1. Tovuq filesi yuvilishi va qog'oz sochiq bilan quritilishi kerak. Keyin ikkiga bo'lish uchun yarmini kesib oling. Har bir yarmini butun bo'lak bo'ylab 3-4 qismga kesib oling.

Parchalarni taxtaga qo'ying va ularni sumka bilan yoping yoki yopishtiruvchi plyonka. Ularni go'sht bolg'achasi bilan uring. Faqat g'ayratli bo'lish shart emas, go'sht juda yumshoq, bir oz ko'proq kuch va siz qiyma go'sht olasiz.

Tuz va murchni har ikki tomonda maydalang.

2. Tuxum va smetanani idishga soling va silliq bo'lguncha uring.

3. Tayyorlangan pirzolalarni avval tuxumga botirib, keyin non bo‘laklariga soling. Taomni yanada mazali qilish uchun non bo'laklariga qalampir, qizil qalampir, tuz, quritilgan sarimsoq aralashmasi qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

4. Har qanday qizdiring o'simlik moyi qalin taglikli skovorodkada va pirzola yotqiz. 4-5 daqiqa davomida har tomondan qovuring. Olov kuchli bo'lishi shart emas. Ortiqcha o'simlik yog'ini olib tashlash oson - tayyor pirzolalarni peçete yoki qog'oz sochiq ustiga qo'ying.

5. Tayyor pirzola har qanday yon piyola bilan issiq ham, gazak sifatida ham sovuq bo'ladi. Siz ularni nonga solib, sendvich qilishingiz mumkin yoki ularni bo'laklarga bo'lib, pivo soslari bilan xizmat qilishingiz mumkin. Ko'p variantlar mavjud, ularni qanday taqdim etishni hal qilishgina qoladi.

Shuningdek, video retseptlarga qarang:

1. Non bo'laklaridagi suvli tovuq go'shti:

2. Mazali tovuq pirzolasini qanday tayyorlash mumkin:

Pirzola har doim mazali bo'ladi. Va tovuq go'shti ham oson. Chunki u, masalan, cho'chqa go'shtidan ancha tezroq uradi.

Tovuq filesi avval eritilishi, yuvilishi va quritilishi kerak.
Keyin taxtaga fileto bo'lagi qo'yamiz:

Yopishqoq plyonka bilan yoping (bu oshxonada dog 'qolmasligi uchun):

Tabiiyki, biz rulondan o'lchangan plyonka qismini kesib tashlaymiz.
Va biz filetomizni yechdik:

Taxtaga "tarqaladi" urish jarayonida fileto. Shuning uchun men bir vaqtning o'zida bir nechta emas, bir vaqtning o'zida bitta filetani yeb qo'ydim. Pirzola yirtilmasligi uchun juda g'ayratli bo'lish shart emas. Asosiysi, butun qismning bir xil qalinligiga erishish.

Buzilgan bo'laklarni plastinka ustiga qo'ying.

Men darhol ularni tuz va qalampir. Birinchi pirzola men plastinkaning pastki qismiga qo'yaman, men ikkala tomondan tuz va qalampir. Va keyingilari - faqat yuqoridan, chunki ular allaqachon tuzlangan oldingi qismlarga yotadi.
Shunday qilib, o'z navbatida, biz barcha filetalarni yengib chiqdik. Keyin biz pirzolalarni mayda bo'laklarga kesib tashladik, shunda non va qovurish uchun qulayroq bo'ladi:

Endi siz tuxumni plastinka ichiga sindirib, ularni urishingiz kerak:

Boshqa plastinkada 1 osh qoshiq quying. bir qoshiq un

Va yana bir plastinka - non bo'laklari:

Men har doim ko'zimga kraker sepaman va ko'pincha bu jarayonga ko'proq qo'shaman.

Keyin tayyorlangan mahsulotlar bilan plitalarning "konveyerini" qilaman. "Battered Squid Rings" retsepti bilan deyarli bir xil. Men o'ngdan chapga tartibga solaman: pirzola, un, kaltaklangan tuxum, kraker bilan plastinka (taxta).
Oxirgi qadam bo'ladi - issiq pan.
Endi siz pechka ustiga o'simlik moyi solingan idishni qo'yishingiz va darhol pirzola pishirishni boshlashingiz va ularni panga yuborishingiz mumkin. Men panani eng yuqori haroratga qizdiraman va pirzola qo'yishni boshlaganimda, olovni o'rtacha darajaga tushiraman.

Biz pirzola pishirishni boshlaymiz. Biz bitta pirzola olamiz, uni unga aylantiramiz:

Ikki tomondan tuxumga botirib oling:

Mavjud kichik nuance. Chopni tuxumli plastinkadan non bo'laklari solingan plastinkaga o'tkazishdan oldin siz tuxum massasining pirzoladan ozgina oqib ketishiga ruxsat berishingiz kerak. Aks holda, plastinkadagi non bo'laklari tezda bir-biriga yopishib qoladi va ularda hech narsa aylantirib bo'lmaydi.

Xo'sh, endi biz pirzolani bir tomoni bilan, so'ngra ikkinchi tomoni bilan krakerlarga solamiz:

Va skovorodkada:

Bu do'st panani to'ldirmaguncha tezda boshqalar tomonidan ta'qib qilinishi kerak. Men juda qattiq qadoqlamayman, shuning uchun bir vaqtning o'zida 3 ta bo'lakni qovura olaman.

Non nam bo'lmasligi uchun men pirzolalarni panga yuborishdan oldin pishiraman.
Men ta'limga qadar qovuraman oltin jigarrang.

Bu erda asosiy narsa pechkangizga moslashishdir, shunda bir vaqtning o'zida tashqi tomondan allaqachon qobiq bilan qoplangan, ichki qismi esa qovuriladi. Lekin pirzola suvli bo'lib qolishi uchun uni haddan oshirmang.

Pishirish vaqti: PT01H00M 1 soat

Ko'p odamlar tovuq go'shtini yaxshi ko'radilar nozik ta'mi, yumshoq to'qimalar va tayyorlash qulayligi, bundan tashqari, bu juda xilma-xil bo'lishi mumkin. Tovuqni qaynatish, pechda pishloq bilan pishirish yoki kartoshka bilan qovurish mumkin yoki shunchaki skovorodkada non bo'laklarida mazali tovuq pirzolalarini tayyorlashingiz mumkin. Pishirishning oxirgi varianti juda oddiy, u har doim mazali qobiq ostida suvli go'shtni olish imkonini beradi, uni hamma, istisnosiz, uy xo'jaliklari iste'mol qiladi.

Nonlangan tovuq ko'krak pirzola retsepti

Tovuq pirzolasini chinakam achchiq va mazali qilish uchun go'shtni avval marinadlash kerak. Bu nafaqat ta'mga, balki tovuqning tuzilishiga ham ijobiy ta'sir qiladi. Marinad tufayli pirzola yumshoq va suvli bo'ladi, bu odatdagidan qochadi tovuq go'shti quruqlik va qattiqlik. Bir nechta maslahat - va sizning taomingiz stoldagi barchani xushbo'y hidi bilan aqldan ozdiradi.

Ingredientlar

• non bo'laklari - 70 gr.;
• Tovuq filesi - 600 gr.;
• Maydalangan qalampir (qora) - ta'mga;
• Mayonez - 60 gr;
• Tuz - ta'mga;
• o'simlik yog'i - 50 ml;
• Tuxum - 1 dona.

Non bo'laklarida suvli tovuq pirzolalarini pishirish

1. Mening tender filetosi tovuqni salqin suvda, 1,5-2 sm o'lchamdagi yupqa qatlamlarga (go'sht tolalari bo'ylab) kesib oling.

2. Muloyimlik bilan, eng muhimi, go'shtni oshxona bolg'asi bilan qisqa vaqt ichida urish.

3. Tovuq pirzola uchun tuzlamoq tayyorlang: mayonezni qalampir va tuz bilan aralashtiring. Olingan aralashma bilan bo'laklarni yog'lang, uni tom ma'noda go'sht tuzilishiga surting. Choplarni 20-30 daqiqa davomida marinadlash uchun qoldiring.

4. Go'sht tuzlamoq bilan to'yingan bo'lsa, bolg'a bilan kaltaklangan bo'laklarni xom tuxumga aylantiring, so'ngra ularni non bo'laklariga botiring.

5. Biz panani o'rtacha olovda isitamiz, issiq pastki qismiga o'simlik yog'ini quyamiz va pufakchani boshlaguncha kutamiz.

6. Pirzolalarni issiq yog'ga soling tovuq ko'krak ularni har ikki tomondan 5 daqiqa davomida qovuring.

7. Tovada qovurilgan pirzolalarni ortiqcha yog‘dan qutulish uchun avval salfetkalarga o‘tkazamiz, so‘ng plastinka ustiga qo‘yamiz, ko‘katlardan sepib, xizmat qilamiz. yangi sabzavotlar yoki stolga garnitür sifatida. Go'sht bilan gazakni issiq shaklda berish yaxshidir.

Tovuq pirzola uchun yon piyola sifatida mos keladi kartoshka pyuresi, qaynatilgan (qovurilgan, qovurilgan) kartoshka, qo'ziqorinli karabuğday, guruch pyuresi, vermishel, makaron, sabzavotli salat va boshqa ko'plab taomlar.

Tovuq pirzolasini qanday tayyorlash mumkin

Aslida, fileto atıştırmalıklarını tayyorlash texnologiyasi tovuq ko'krak pirzolalarini qovurishdan farq qilmaydi. Faqatgina farq shundaki, go'sht qovurish uchun biroz boshqacha tarzda tayyorlanadi. Boshlash uchun uni to'g'ri kesib, keyin yaxshilab marinadlash kerak, qolgan hamma narsa texnologiyada odatiy holdir.

- Biz filetoni yon tomondan kesib tashladik, shunda u sizning oldingizda kitob kabi ochiladi. Bu bo'lakni kattaroq qiladi va ayni paytda qovurish uchun zarur bo'lgan noziklikni beradi.

- Tug'ralgan go'shtni bolg'a bilan engil uring, so'ngra ziravorlar aralashmasi bilan ishqalang. An'anaviy ziravorlar to'plamiga quyidagilar kiradi: Provans o'simliklari (quruq), qora qalampir (tuproq), tuz, shirin paprika. Siz o'zingizning xohishingizga ko'ra ba'zi ziravorlarni qo'shishingiz (yoki almashtirishingiz) mumkin, oxirida ishtaha, birinchi navbatda, sizni va mehmonlaringizni xursand qilishi kerak.

- Har bir tovuq filesi 1 choy qoshiq bilan seping. yangi limon sharbati.

Tovuq pirzolasini qovurish uchun non tayyorlash turlari

Tovuqni faqat non bo'laklarida pishirish shart emas, garchi bu variant eng keng tarqalgan bo'lsa. Non tayyorlash uchun siz un (oddiy / krep) yoki irmikdan ham foydalanishingiz mumkin. Qoida tariqasida, oxirgi variant bolalar tovuqli idishlari uchun juda mos keladi.

Bundan tashqari, siz er-xotin nondan foydalanishingiz mumkin, masalan, pirzolalarni avval unga, keyin tuxumga, so'ngra non bo'laklariga botiring. Ikki marta non pishirishga ruxsat beriladi va quyidagi ketma-ketlikda: krakerlar - tuxum - krakerlar.

Xamir va non bo'laklaridagi pirzola juda mazali bo'lib chiqadi, ammo agar siz non pishirish uchun bitta narsani ishlatsangiz, ta'm o'zining jozibadorligini yo'qotmaydi.

Agar siz oson va mazali kechki ovqatni qidirsangiz shoshqaloqlik bilan, keyin non bo'laklaridagi tovuq pirzolalari sizga kerak bo'lgan narsadir. Tayyorlash uchun minimal moliyaviy va jismoniy xarajatlar kerak bo'ladi va siz ham taomni iste'mol qilishga ko'p vaqt sarflashingiz shart emas. Sizning uyingiz yoki mehmonlaringizni idish qolmasligi uchun uni tugatishga ko'ndirishingiz dargumon, ehtimol ular o'z ovqat kitobi uchun qo'shimchalar yoki retsept so'rashadi.

Shunga o'xshash retseptlar:

Chiqib oling tovuq filesi non bo'laklarida qovurilgan, ehtimol, bu eng oddiy va eng arzon tovuqli taom. Yog'da skovorodkada qovurilgan engil kaltaklangan tovuq filesi ikkinchi taom uchun ajoyib imkoniyatdir.

Pirzolalarni pishirish imkoniyatlarining ko'pligiga qaramay, men, eng avvalo, sariyog 'bilan qovurilgan nonli tovuqni pishirishni yaxshi ko'raman. Garchi yoki maxsus va sevimli taom bo'lsa-da.

Non pishirish - bu non bo'laklari, un, non qorishmalarida qovurishdan oldin mahsulotni sepish yoki dumalash. Non pishirish sizga juda mazali va taomning shiraliligini saqlashga imkon beradigan ajoyib tiniq qobiqni olish imkonini beradi.

Nonli tovuq odatda janrning klassikasi hisoblanadi. Nonlangan tovuq filesi pirzola non pishirish natijasida ishtahani ochuvchi qobiq hosil bo'lganligi sababli ichidagi barcha sharbatni saqlab qoladi. A sariyog `, qovurishda ishlatiladi, tovuqni juda xushbo'y qiladi.

Nonlangan tovuq filesi pirzola - tovuq filesi, sariyog ', ziravorlar, non pishirish va yarim soatlik vaqt. Tovuq filesi pirzola - mazali va samimiy tushlik.

Suvli tovuq go'shti

Tarkibi (2 ta porsiya)

• Tovuq filesi 2 dona
• Non bo'laklari 0,5 stakan
• Sariyog '50 g
• Tuz, maydalangan qora qalampir, shirin qalampir, limon, quruq aromatik o'tlar ta'mi

1. Tovuq filetosini yon tomondan kesib oling, shunda siz uni kitob kabi yotqizishingiz mumkin. Bu fileto hajmini ikki baravar oshiradi va shu bilan birga filetoni ingichka qiladi. Tovuq "yomon" kurashadi, chunki. go'sht juda yumshoq. Shunday bo'lsa-da, go'shtni bir tekis qilish uchun ozgina filetoni qaytarishga arziydi, masalan. Agar filetadan parchalar tushib ketgan bo'lsa, ularni ham ishlating, ta'mi va tayyorlik darajasini baholash uchun pishirish jarayonida ularni tatib ko'rish mumkin.

   Tovuq filesi

2. Tuz, maydalangan qora qalampir, qizil shirin qalampir va quruq aromatik o'tlarni (oregano, reyhan, sho'r va boshqalar) ta'mga qarab aralashtiring. Filetoni har ikki tomonga bu aralashma bilan seping. Fileto limon sharbati bilan seping - taxminan 1 choy qoshiq. fileto boshiga sharbat.

   Filetoni engil urib, ziravorlar bilan seping

3. Filetolarni non bo'laklariga mo'l-ko'l surting. Non qatlami juda qalin va zich bo'lib chiqadi.
4. Odatiy non bo'laklari (frantsuzcha paner - non bo'laklari bilan sepiladi), qoida tariqasida, maxsus tayyorlangan yoki eskirganini kuchli maydalash orqali tayyorlanadi. oq non yoki banan. Non pishiriqlari tayyorlangan mahsulotning to'liq va germetik qoplamasini ta'minlashi kerak. Bundan tashqari, tayyor non aralashmalari mavjud. Non pishirish sifatida, kelib chiqishi noma'lum bo'lgan tayyor krakerlarni emas, balki oldindan mayda maydalagichda maydalangan quritilgan non yoki oq nonni ishlatish yaxshiroqdir.
5. Nonning ichidagi mahsulotni ko'proq muhrlash uchun, dumalab olishdan oldin, mahsulot ko'pincha kaltaklangan tuxum aralashmasiga botiriladi va shundan keyingina pishiriladi. Yoki hatto "er-xotin" non - tuxum, non, tuxum, non tayyorlash. Bu erda sizning ixtiyoringiz bilan. Lekin tovuq filesi pirzola har qanday holatda ham ajoyib bo'ladi.
6. Sariyog'ni issiq qovurilgan idishga soling, uni eritib oling, yog' yorilib ketguncha kuting. Nonlangan filetoni darhol panga soling.

   Nonlangan filetoni panga soling

7. Yong'inni o'rtacha darajaga kamaytiring. Tovuq filetosi har tomondan 5-6 daqiqa davomida oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuriladi. Tovuq filesi pirzola tezda qovuriladi, shuning uchun vaqt etarli bo'ladi, ammo tayyorlikni vizual nazorat qilish zarar qilmaydi. Ammo shubhangiz bo'lsa, filetani eng qalin joyda pichoq bilan kesib, tayyorligini tekshiring. Agar kerak bo'lsa, yana bir necha daqiqa qo'shing.

   Fileto har tomondan 5-6 daqiqa davomida oltin jigarrang bo'lguncha qovuring

8. Yon idishni plastinka ustiga qo'ying, masalan, pishirilgan yoki qaynatilgan kartoshka, yashil. Odatda kechki ovqat uchun salat tayyorlanishini hisobga olsak, garnitürsiz ham mumkin. Lekin limon bo'lagini qo'shish shart - tovuq filesi pirzola limon bilan yaxshi ketadi. Keyin - tovuq filetosini choping, u hali "ho'ng'irlash" paytida va darhol xizmat qiladi.

Tovuq pirzolalari g'alaba qozongan kechki ovqat variantidir. Ular tez pishiriladi, har doim mazali bo'lib chiqadi va siz ularni har safar boshqacha pishirishingiz mumkin va har safar bu butunlay yangi taom bo'ladi.

Shuning uchun, bugungi kunda retseptlar tanlovida ularning beshtasi bo'ladi. Biz pirzolalarni skovorodkada qovuramiz va bir nechta usulda ularni pechda pishiramiz va ular ham bo'ladi. turli xil variantlar. Bundan tashqari, bonus retsepti dangasa pirzola.

Tovuq ko'kragi xamirga solinadi

Tarkibi:

• tovuq ko'kragi - 1 dona;
• smetana (yoki mayonez) - 1 osh qoshiq;
• un - 2 osh qoshiq;
• tovuq tuxumi - 1 dona;
• tuz - 1/2 choy qoshiq;
• maydalangan qalampir aralashmasi - ta'mga;
• o'simlik yog'i (qovurilgan pirzola uchun) - 50 ml.

Tovuq pirzolasini xamirda qanday tayyorlash mumkin

Juicy kaltaklangan tovuq pirzola sabzavot, don yoki makaron kabi har qanday yon idish bilan yaxshi ketadi.

Tovada pishirilgan tovuq pirzola: fotosurat bilan retsept

Bizga pirzola yoqadi. U nafaqat go'shtda ishtahani ochuvchi qobiq hosil qiladi, balki ichidagi barcha sharbatlarni saqlab qoladi, bu taomni bir vaqtning o'zida ham tiniq, ham suvli qiladi.

Bizga nima kerak:

• tovuq filesi - 1 dona;
• tuxum - 1 dona;
• un - 3 osh qoshiq;
• non bo'laklari - 4-5 osh qoshiq;
• tuz;
• tovuq uchun ziravorlar;
• o'simlik yog'i - 2/3 chashka.

Tovuq ko'kragidan pirzola qanday tayyorlanadi

1. "Tovuq filesi" deganda nimani nazarda tutyapman. Bu teri va suyaklardan ozod qilingan ko'krakning yarmi. Bir yarmi 4 ta pirzola hosil qiladi. Keling, uni qanday kesish kerakligini ko'rib chiqaylik. Fileto bo'lagi har doim bir tomondan qalin va boshqa tomondan yupqa bo'ladi, shuningdek, katta filetadan va undan osongina ajralib turadigan kichikdan iborat. Kichkina ko'pincha juda kichik va bizning maqsadlarimiz uchun mos emas, shuning uchun uni darhol ajratish va olib tashlash yaxshiroqdir, shunda keyinchalik u boshqa idishlarda ishlatilishi mumkin. Katta fileta uchun avval nozik chetini kesib tashlang. Bu bitta bo'lak bo'ladi va qalinni yana uchta bo'lakka bo'ling. Shu tarzda biz go'shtni tolalar bo'ylab kesib olamiz. Ushbu kesish uni yanada shirali pishirishga imkon beradi.
   
   
   
2. Keyin biz barcha qismlarni taxtaga qo'yamiz, tuzlaymiz, ziravorlar bilan ishqalaymiz va o'zimizni chayqalishdan himoya qilish uchun yopishtiruvchi plyonka yoki plastik to'rva bilan yopamiz. Ehtiyotkorlik bilan, fanatizmsiz, biz go'shtni har ikki tomondan urdik.
   
   
3. Unni bir plastinkaga to'kib tashlang, tuxumni ikkinchisiga sindirib, vilkalar bilan silkiting, uchinchisiga esa non bo'laklari. Tovuqni quyidagi tartibda pishiring: un - tuxum - non bo'laklari. Jarayonni har bir bo'lak uchun ikki marta takrorlang. Keyin biz nonning chiroyli qatlamini olamiz.
   
   
   
4. Uni darhol qovurishga shoshilmang. Birinchidan, uni taxtaga qo'ying va uni 10 daqiqaga qoldiring. Bu vaqt ichida non namlanadi va keyin qovurish jarayonida u tovuqni yaxshiroq ushlab turadi va tushmaydi.
   
5. Ayni paytda panga yog' quying. Biz uni yaxshilab isitamiz va bo'shliqlarni yotqizamiz. Ular deyarli chuqur qovurilgan qovurilgan bo'ladi va agar siz uni yaxshi isitsangiz, har bir tomon uchun barcha 3 daqiqa kerak bo'ladi.
   
   
6. Ortiqcha yog'ni olib tashlash uchun qog'oz sochiqni oling.

Sevimli garnitür va sous bilan xizmat qiling. Tovuq pirzola - taom juda mos keladi va ko'plab yonma-ovqatlar va deyarli har qanday sous bilan ketadi.

Dangasa tovuq pirzola

Nega ular shunday deb ataladi? Chunki ular tovuqning butun bo'lagidan emas, balki tug'ralgan kartoshka bilan aralashtirilgan qiyma go'shtdan tayyorlanadi. Ushbu kombinatsiya tufayli sizga hech qanday harakat qilmasdan suvli go'sht olishingiz kafolatlanadi.

Oziq-ovqat ro'yxati:

• tovuq filesi - 2 dona;
• kartoshka - 1 dona;
• piyoz - 1 dona;
• suv - 1/4 chashka;
• tuxum - 1 dona;
• un - taxminan 4 osh qoshiq;
• tuz - 1 osh qoshiq;
• maydalangan qora qalampir - ta'mga;
• o'simlik yog'i.

Tovuq filetosidan dangasa pirzola qanday tayyorlanadi

Ko'rib turganingizdek, tez, oddiy va juda mazali. Soxta pirzola tayyor!

Pechdagi pomidor va pishloqli tovuq filesi pirzola

Tovuq go'shtini pishirish mumkin qisqa vaqt va shu bilan birga, butun oila uchun, ham oddiy tushlik uchun, ham bayramona kechki ovqat uchun ajoyib taom oling. Biz pechda pomidor va pishloq bilan pirzola pishiramiz. Bu juda mazali bo'lib chiqadi va eng muhimi, iloji boricha sog'lom.

Kerakli ingredientlar:

• tovuq filesi - 350 g;
• piyoz - 10 g;
• qattiq pishloq - 70 g;
• pomidor - 1530-200 g;
• mayonez - 50 g;
• o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq;
• tuz va qora maydalangan qalampir - ta'mga.

Tovuq pirzolasini pishirish

Tayyor pirzola stolga issiq tarzda beriladi. Ular o'z-o'zidan yaxshi va stolda asosiy taom bo'lishi mumkin, lekin ular har qanday yon idish bilan tayyorlanishi va xizmat qilishi mumkin.

Qo'ziqorin va pishloqli pechda tovuq pirzola

Tovuq va ananasning kombinatsiyasi allaqachon klassikaga aylanib bormoqda, chunki qo'ziqorin bilan kombinatsiya. Ushbu versiyada biz ushbu ingredientlarning ikkalasini birlashtiramiz, pishloq qo'shamiz va barchasini pechda pishiramiz.

Bizga nima kerak:

• tovuq ko'krak filesi - 2 dona;
• yangi shampignonlar - 4-5 dona;
• piyoz - 1 bosh;
• kungaboqar yog'i;
• konservalangan ananas - 6-8 halqa;
• mayonez - 2 osh qoshiq;
• pishloq - 100 g;
• tuz.

Pechda pirzola qanday pishiriladi

1. Biz hali ham birinchi navbatda qo'ziqorinlarni qovurishimiz kerak. Buning uchun ularni ingichka bo'laklarga bo'ling.
   
2. Biz piyozni kub shaklida kesib tashladik.
   
3. Panga yog 'qo'shing, uni qizdiring va qo'ziqorin qo'shing.
   
4. Ular birinchi navbatda ozgina suyuqlik beradi, ular tez orada bug'lanadi. Bu sodir bo'lganda, piyozni qo'ying, ozgina tuzlang va 10 daqiqa davomida o'rtacha olovda qovuring, vaqti-vaqti bilan aralashtirib, ochiq oltin jigarrang bo'lguncha.
   
5. Ayni paytda go'shtni tilimga kesib tashlang. Ularni tuz bilan ishqalang. Bu holda, qo'ziqorin va ananasning ta'mini buzmaslik uchun ziravorlardan foydalanmadim.
   
6. Biz tovuqni kino bilan yopamiz va bolg'acha bilan bir oz yuramiz.
   
   
   
7. Kaltaklangan go'shtni pishirish idishiga yoki folga bilan qoplangan pishirish varag'iga soling.
   
8. Biz piyoz bilan qo'ziqorin qo'yamiz.
   
9. Ananas halqalari 4 qismga kesilishi mumkin. Ularni keyingi qatlamga qo'ying.
   
10. Mayonez bilan yog'lang.
    
11. Terme pishloqini qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, ustiga seping.
    
12. Yarim soat davomida 180 ° C ga qadar isitiladigan pechga qo'yamiz.
13. Bu vaqtdan keyin biz tayyorlanamiz mazali taom. Rustik kartoshka garnitür sifatida u bilan juda yaxshi ketadi.