Uy / Non mahsulotlari / Uyda tayyorlangan noodle bilan sho'rva. Sekin pishirgichda vegetarian makaron sho'rvasi vegetarian sho'rva, uy qurilishi noodlelari bilan

Uyda tayyorlangan noodle bilan sho'rva. Sekin pishirgichda vegetarian makaron sho'rvasi vegetarian sho'rva, uy qurilishi noodlelari bilan


Vegan uy qurilishi noodle sho'rva. Bugun biz uy qurilishi noodle, kartoshka, sabzi va pomidordan juda boy, to'yimli va mazali vegan / yog'siz sho'rva pishirishni o'rganamiz. Sho'rva mavjud mahsulotlardan tayyorlanadi, ko'p kuch va vaqtni talab qilmaydi.

Retsept vegan uy qurilishi noodle sho'rva

Murakkab:

Un 1 nav 50 gr
Kartoshka 100 gr
Sabzi 70 gr
Yashil no'xat 50 gr (ixtiyoriy)
Pomidor 20 ml (1 osh qoshiq)
O'simlik yog'i 20 ml (1 osh qoshiq)
Maydalangan koriander urug'lari 2-3 gr (1/2 choy qoshiq)
Maydalangan zira 2-3 gr (1/2 choy qoshiq)
Tuz 5 gr (1 choy qoshiq) (sho'rva uchun)
Tuz 1 g (chimdim) (noodle xamiri uchun)

Pishirish vaqti:

30 daqiqa


1-qadam Noodle xamirini tayyorlash

Chuqur idishda un, 1 g tuz va taxminan 20-30 ml (1-1,5 osh qoshiq) suvni aralashtiring. Qattiq bir hil xamirni yoğurun. Xamir qo'llaringizga yopishmasligi kerak. 5-7 daqiqa davomida stakan bilan yoping.



2-qadam Sabzavotlarni sho'rva uchun tayyorlash

Kartoshka va sabzi yaxshilab yuvib, tozalang. Qalinligi 0,7-1 sm dan oshmaydigan bo'laklarga kesib oling.


3-qadam Sho'rva tayyorlash

300 ml suv qaynatib oling. Sabzi qo'shing va sabzi to'liq pishganicha 7-10 daqiqa davomida pishiring. Kartoshka qo'shing va pishganicha yana 5-7 daqiqa pishiring.


4-qadam Noodle tayyorlash

Un bilan tekis yuzaga seping. Xamirni taxminan 0,3 sm qalinlikda yoyib, xamirni yana un bilan seping va uni o'rang. Xamirni taxminan 0,5 sm qalinlikdagi pichoq bilan kesib oling




Ortiqcha unni silkitib, tug'ralgan noodlelarni ajratish uchun barmoqlaringizdan foydalaning.

5-qadam Pishirishni tugating

5-7 daqiqadan so'ng, kartoshka tayyor bo'lgach, tug'ralgan xom noodle, o'simlik moyi, yashil no'xat (ixtiyoriy), tuz, maydalangan zira va koriander qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz. Qaynatgandan keyin yana 5 daqiqa pishiring. Uyda tayyorlangan noodle suzadi, qaynatilgandan keyin qolgan un zichlik va boylikni qo'shadi. Ziravorlar va pomidor sho'rvaga o'ziga xos ta'm beradi.


Bizning vegan uy qurilishi noodle sho'rva tayyor. Xizmat ko'rsatish idishiga o'tkazing va xizmat qilishga tayyor

Yoqimli ishtaha!

Muhr

Tayyorlagan: Vika Vasilenko

01.03.2016
Pishirish vaqti: 35 min


Uyda tayyorlangan noodle bilan engil va mazali sabzavotli sho'rva. Uyda tayyorlangan noodle tayyorlash uchun retseptlarni bizning veb-saytimizda topish mumkin. Lekin u bilan sho'rva qanday pishiriladi, endi men sizga batafsil ko'rsataman va aytib beraman.

Tayyorgarlik tavsifi:

Vegetarian sho'rvalar uchun suv yoki sabzavotli bulondan foydalaning. Unda kartoshkani qaynatib oling, qovurilgan sabzavotlar, noodle qo'shing va pishganicha qaynatib oling. Sho'rvani o'tlar bilan tatib ko'ring. Va vegetarian noodle sho'rvasini qanday tayyorlash bo'yicha batafsilroq retsept uchun pastga qarang.

Maqsad: tushlik uchun
Asosiy tarkib: Sabzavotlar / Noodle
Ovqat: sho'rvalar
Diet: vegetarian taomlari

Tarkibi:

  • Suv - 2,5 litr
  • Noodle - 1,5 stakan
  • Kartoshka - 6-7 dona
  • Piyoz - 1 dona
  • Sabzi - 1 dona
  • Tuz - 1 choy qoshiq
  • Maydalangan qora qalampir - 0,25 choy qoshiq
  • Dereotu - ta'mga
  • O'simlik yog'i - 2-3 Art. qoshiqlar
Porsiya: 10

Vegetarian noodle sho'rva qanday tayyorlanadi

Sho'rva uchun ingredientlarni tayyorlang. Sabzavotlarni yuving va tozalang. Sho'rva suvini tuzlang va qaynatib oling.

Piyoz va sabzi yaxshilab choping.

Sabzavotlarni o'simlik yog'ida yumshoq bo'lgunga qadar qovuring. Ta'mga tuz.

Kartoshkani ingichka chiziqlar bilan kesib oling, shunda ular tezroq pishadi.

Kartoshkani qaynoq suvga soling, uni taxminan 10 daqiqa qaynatib oling.

Sabzavotli bulonga qovurilgan sabzavotlar va noodle qo'shing. Yana 10 daqiqa qaynatib oling.

Pishirish oxirida ko'katlar va sevimli ziravorlaringizni qo'shing. Yana bir yoki ikki daqiqa ushlab turing - va sho'rvani o'chiring.

Vegetarian noodle sho'rva retseptini baholang:

Men pishirdim)

Muhim! Video retseptning matnli versiyasidan farq qilishi mumkin!


Muharrirlar tavsiya qiladi: Shunga o'xshash retseptlar:
Retseptlar to'plami:

"); jQuery("div.suiteShowMore").click(function() ( var $this = jQuery(this); $hidd.removeClass("displayNone"); $this.remove(); )); ) jQuery( hujjat).ready(function() ( window.commentInlineLock = 0; jQuery(".answerCommentLink").click(function() ( if (window.commentInlineLock) ( return false; ) window.commentInlineLock = 1; var a = jQuery (bu); jQuery(".answerCommentLink:not(:visible)").fadeIn("tezkor"); jQuery(".answerCommentForm:visible").slideUp("tezkor"); a.parent().parent( ).find(".answerCommentForm:first").slideDown("tezkor", function() ( nCmt(); a.fadeOut("tezkor"); jQuery(this).find("textarea.answerIzoh:birinchi") .focus(); window.commentInlineLock = 0; )); false qaytaring; )); ));

Men barcha sabzavotli sho'rvalarimni don, loviya, kartoshka, makaron kabi "qalinlashtiruvchi ingredientlar" bilan tayyorlayman. Bunday mazali birinchi taomlardan biri - uy qurilishi noodle bilan sho'rva, men siz uchun pishirishni taklif qilaman.

Men uni yilning istalgan faslida yangi va oldindan muzlatilgan sabzavotlardan foydalanib pishiraman. Pishirish jarayoni juda oz vaqt talab etadi, ayniqsa, uyda oldindan pishirilgan noodle bo'lsa.

Murakkab:

ustida 2-3 ta porsiya

Uyda tayyorlangan noodle uchun:
(hosildorlik - 115 g quruq makaron)

  • 100 g un
  • 50 g issiq suv
  • 1 st. l. o'simlik yog'i

Sho'rva uchun:

  • 0,9-1,1 l suv
  • 45-55 g uy qurilishi noodle
  • 40-60 g sabzi
  • 50-80 g qovoq yoki qovoq (yangi yoki muzlatilgan)
  • 40-60 g petiole selderey
  • 40-70 g shirin qalampir (yangi yoki muzlatilgan)
  • 90-110 g (1 dona) pomidor (yangi yoki muzlatilgan)
  • 1 st. l. yog'lar (har qanday)
  • 1 choy qoshiq tuz (ta'mga ko'ra)
  • 0,5 osh qoshiq maydalangan zanjabil ildizi
  • ziravorlar:
    - 1/4 - 1/3 choy qoshiq. zerdeçal;
    - 4 ta qalampirning yangi maydalangan aralashmasi (oq, pushti, yashil, qora);
    - 1/2 - 2/3 choy qoshiq quruq yoki 1 osh qoshiq. l. yangi o'tlar oregano (oregano), adaçayı, shamballa (ixtiyoriy).

Uyda tayyorlangan noodle bilan sho'rva - retsept:

  1. Ushbu retsept bo'yicha oddiy yoki rangli noodle tayyorlang -.
  2. Olovga bir idish suv qo'ying.
  3. Barcha sabzavotlarni mayda bo'laklarga bo'ling.

    Biz sabzavotlarni kesib tashlaymiz

  4. Oldindan qizdirilgan yog'li skovorodkada mayda tug'ralgan yoki maydalangan zanjabil ildizi bilan maydalangan sabzi bo'laklarini past olovda qovuring (qovurish yoki qovurishdan ko'ra). Zerdeçal qo'shing. Sabzi bo'laklari to'liq issiq yog' bilan qoplangan bo'lishi uchun vaqti-vaqti bilan aralashtiramiz.

    Biz sabzi qovuramiz

  5. Sote qilish oxirida sabzi uchun tug'ralgan selderey va qovoq qo'shing, hamma narsani aralashtiring va panning tarkibini qaynatilgan suv bilan yirtqichlardan soling, tuz qo'shishni unutmang. Sabzavotlarni yarim tayyor bo'lgunga qadar qaynatib oling (men 10 daqiqadan ko'proq vaqt oldim).

    Barcha sabzavotlarni sho'rvaga o'tkazing

  6. Keyin noodlelarni to'kib tashlang.

    Noodle qo'shish

  7. Agar sizniki juda nozik bo'lmasa (mennikiga o'xshab), sho'rvani bir necha daqiqa davomida pishiring va shundan keyingina qolgan tug'ralgan sabzavotlarni (pomidor va shirin qalampir) qo'shing.

    Qalampir va pomidor qo'ying

  8. Sho'rva pishirish oxirida (odatda 1-2 daqiqa davom etadi), quruq baharatlı o'tlar va maydalangan qalampir qo'shing.

    Ziravorlar qo'shing

  9. Tayyor sho'rva

    Har bir plastinkaga xizmat qilishdan oldin yangi o'tlar qo'shilishi mumkin.

    Yoqimli ishtaha!


    Olga Sh retsept muallifi