додому / тісто / Що можна їсти солодкого пост. Цукерки для здоров'я

Що можна їсти солодкого пост. Цукерки для здоров'я

    Насправді вибір солодощів в піст не такий вже й поганий.

    Можна спокійно тримати пост і ласувати всякими вкусняшками.

    Наприклад, це натуральний мед і варення, і той і інший продукт не містять ніяких жирів тваринного змісту.

    Також сміливо можна їсти мармелад, желейні цукерки, Всілякі жувальні цукерки.

    також багато східні солодощі, Серед них халва і рахат-лукум.

    Ще можна їсти горішки: арахіс, фундук, мигдаль та інші види.

    Крім цього, можна їсти курагу, фініки, сушені банани, повітряну фату, попкорн, насіння і різні льодяники.

    Загалом, при такому великому асортименті голодувати точно не доведеться

    Солодощі взагалі то не можна їсти в піст. Можна з'їсти пісного печива (на воді без масла або маргарину) сушку, цукерки майже ніякі не можна але деякі їдять желейні.

    Бувають дні, коли після довгого утримання і пісної їжі настає смуток. Його легко побороти, якщо трохи поласувати пісними продуктами. А ласощів пісних предостатньо.

    Це і фініки, і чорнослив, і курага, і інжир, і родзинки, і цукати з ананасів.

    У Вашому розпорядженні козинаки і грильяж, імбирні пряники(А також безліч сортів інших пряників), бублики, сушки, крекери, галети, кукурудзяні пластівцімедові, шоколадні та глазуровані, мюслі всіх видів, халва соняшникова та арахісова.

    А також гіркий шоколад, шоколадні цукеркиз желейної начинкою, з курагою, фініками, чорносливом, будь-які льодяники і безмолочні карамельки.

    Кажуть, можна і пахлаву, яка смачніше будь-якого торта. Існує безліч рецептів солодких пісних пирогів, Млинців, кексів і тортів (на мінералці, на пиві, на чаї).

    В-общем, можна і пригоститися, і друзів пригостити.

    Головне, не захоплюватися і не забувати про мету посту: підготувати серце до зустрічі з Господом.

    А всі проблеми, пов'язані з пісним харчуванням - це другий план.

    серце чисте- ось умова зустрічі з Воскреслим Христом.

    І місце зустрічі скасувати не можна.

    Людям, які люблять солодощі в піст припадає себе огранічівать.Очень багато солодощі їсти не можна, тому що вони приготовлені з додаванням продуктів тваринного походження (яйця, молоко, вершкове масло і так далі).

    Але, є солодощі, які приготовані тільки з продуктів рослинного походження.

    мармелад

    Рахат лукум

    Зараз так багато різновидів рахат лукум, вибір великий

    Халва

    Її різновидів зараз теж досить.

    козинаки

    гіркий шоколад

    А так само різні джеми, варення, цукати, курага, чорнослив, фініки.

    У магазинах зараз продається спеціальне пісне печиво, галети і сушкі.Конфеткі -леденци і желейние.В Загалом, вибір є.

    З кожним роком збільшується число людей, які дотримуються Великого посту. Звичайно, духовне очищення і позбавлення від злих пристрастей і думок є головним сенсом посту, але солоденького покуштувати теж хочеться. На щастя, багато солодощі в пост вживати можна, важливо, щоб вони не містили забороненихінгредієнтів.

    У Великий пістможна вживати мед, варення, різні сухофрукти, мармелад, вівсяне і галетное печива, горіхи, халву і багато інші смаколики. Можна готувати пісні солодкі десерти, які на смак нітрохи не гірше звичайних. Для мене головне те, що в пост дозволяється вживати чорний шоколад, Який не містить начинки. Шоколад виготовлений з інгредієнтів рослинного походження, тому він для мене в Великий пост є солодкою паличкою-виручалочкойquot ;.

    В пост можна їсти мед, горіхи, варення, компоти, сухофрукти, цукати. Звичайно, в пост рекомендується утримуватися від тих продуктів, які занадто смачні і дорогі - торти, тістечка, дорогі шоколадні цукерки, так як одним з компонентів поста є милостиня. Тобто той, хто постить відмовляється від улюблених солодощів, а зекономлені гроші витрачає на благодійність. Не обов'язково роздавати їх бідним, можна жертвувати на храм, купити продукти чи ліки для хворих кинутих дітей або людей похилого віку, перерахувати гроші в надійний благодійний фонд.

    Ще можна їсти всілякі козинаки і грильяж. У нас продається пісне вівсяне печиво, Досить смачне.

    В пост можна вживати солодощі рослинного походження, або ж приготованих без додавання тваринних продуктів. Так в пост можна вживати: зефір, мармелад, варення, желе, мед, фрукти і сухофрукти, рахат-лукум, халву

    Або ж можна приготувати різні солодощі без додавання молока, вершкового масла, Яєць (без продуктів тваринного походження).

    ось рецепт пісного печива:

    Розімніть два стиглих банана в кашку, потім додайте до них 4 ст.л. меду і 2 склянки цукру, все ретельно проведіть. Поставте масу на водяну баню, І почекайте поки цукор не розтопиться. Додайте до суміші 2 ч.л. соди і перемішайте. Після цього поступово додайте просіяне борошно (3-4 склянки), поки тісто не стане м'яким і еластичним.

    Розкачайте тісто в пласт і виріжте з нього печива, випікайте їх в духовці близько 10 хвилин.

    До таких пісним печеньям можна додати горіхи, насіння, сухофрукти. Так що в пост не потрібно бояться, що ви залишитеся без солодкого, головне не переїдати.

    Пісних солодощів дуже багато на вибір. Але суть в тому, щоб навчитися не залежати від солодкого і в пост вживати найбільш просту їжу. Однак, часто я даю слабину в цьому питанні і можу випити чай з чим-небудь солодким. Нехай це буде не торт і тістечко.

    Але це може бути халва, пісні печива, Зацукровані фрукти, мед, мармелад, шоколад гіркий.

    Ще можна захопитися пісної випічкою. Наприклад, пісне дріжджове тістоабо заморожене листкове. Туди для начинки я викладаю варення або заморожені ягоди з цукром.

    Сенс посту не тільки в тому, щоб не їсти скоромну їжу. Але взагалі в тому, щоб трохи обмежувати своє обжерливість під Славу Божу. Це наша солідарність і жертва Ісуса Христа, який 40 днів постив у пустелі, а потім постраждав за нас на хресті. Тому немає сенсу постити і при цьому наїдатися різними пісними солодощами. Але звичайно, витримати 40 днів зовсім без солодкого для багатьох людей дуже важко (як і для мене, в тому числі). Тому іноді можна дозволяти собі сухофрукти, мед, сушки, цукати, варення. Для мене іноді просто порятунком бувають фініки.

    Добрий день. Пост-це добре. Часто хочеться в пост з'їсти, що небудь смачненьке, солоденьке. Так ось на сьогоднішній день є дуже багато рецептів пісних продуктів. Для тих хто не хоче морочитися і готувати, в магазинах є багато продуктів з позначкою ПОСТquot ;. Особисто я бачила і пісні цукерки, пиріжки (з агрусом і іншими солодощами). Так що в даний час, це не проблема)))

З кожним роком все більше людей дотримуються Великого посту. Безсумнівно, головний сенс посту - духовне очищення і відмова не тільки від певних продуктів, але і від згубних пристрастей, злих слів і справ, поганого настрою і дратівливості. Однак, якщо за духовну сторону поста відповідальні тільки ми самі, то при виборі пісних стравнерідко залежимо від того, що пропонує нам ринок.

Але ж різноманітності хочеться навіть в пост. Особливо важко доводиться без улюблених солодощів: тістечок, шоколадок, цукерок. Солодощі в пост вживати дозволяється. Але це повинні бути спеціальні пісні ласощі, які ви можете самостійно приготувати.

Використання цукру не забороняється, тому що це продукт рослинний. Але ось яйця, молочні продукти і тваринні масла виявляються під забороною. для пісного ласощіпідійдуть борошно, варення або джем, цукор, мед, рослинне масло. Ви можете додавати в свої пісні кулінарні шедевриродзинки, горіхи, какао. Радимо вам приготувати морквяний пісний торт з дуже ніжним і незвичайним смаком.

Під час посту можна їсти натуральний чорний шоколад без начинок. Цей продукт складається виключно з інгредієнтів рослинного походження (на основі какао-масла) і добре засвоюється організмом. Крім того, чорний шоколад - найкорисніший: що містяться в ньому какао-продукти запобігають серцево-судинні захворювання, перешкоджають звуженню і твердіння артерій, покращують циркуляцію крові.

Також, під час посту можна їсти і класичний мармелад, який виготовляється з фруктового пюре, що містить скорозшивач - пектин. Причому пектин не тільки створює специфічну консистенцію, але і є природним очищувачем організму від шлаків.

В сучасному світівитримати пост вже набагато легше, ніж раніше. Зараз багато виробників пропонують величезну кількість пісних продуктів, дозволених до вживання під час посту.

Але давайте спочатку розберемося в користь і шкоду тих чи інших продуктів, а також в тому, що дійсно буде ставитися до пісних продуктів.

Соя і продукти з неї

Існують цілі магазини, які спеціалізуються ся на продаж соєвих напівфабрикатів. І які тільки пісні продукти з сої не роблять: і котлети, і відбивні, і гуляш, і навіть весь перелік молочних продуктів, від молока до сиру.
Це дуже здорово, адже соя багата різними вітамінами, вона швидко готуються і сприяють насиченню організму білками. Також продукти з сої корисні для судин, роботи мозку і всебічно покращують роботу нашого організму.

Ризик, мабуть, тільки один - більшу частину сої вирощують з використанням трансгенів. Тобто зловживати соєвими, нехай і пісними продуктами, все ж не варто.

пісна ковбаса

Ковбаса. Колись про цей продукт в пост і мріяти було неможливо. Зараз же навіть в період посту можна, виявляється, побалувати себе таким пісним продуктом, як ковбаска. Але ось її складу: барвники, згущувачі, ароматизатори та ін., На жаль, крім як погіршити ваше самопочуття, навряд чи зможуть зробити щось ще.

пісний хліб

Якщо говорити відверто, то ми і так їмо пісний хліб. Адже при його виготовленні не використовують яєць і вершкового масла.

Але про те, який хліб корисніше, все-таки згадати варто. самий корисний хліб- це продукт, виготовлений з солоду. Другим по корисності можна вважати хліб з висівок. Він не дуже красивий, зате дуже корисний, тому що при його виготовленні використовується борошно грубого помелу.

Ну і, звичайно ж, висівки і хлібці з зерна, безсумнівно, теж успішно і з найбільшою користюможуть замінити звичайний хліб. У них багато вітамінів і мікроелементів.

А ось для любителів солодкого кондитерські фабрикив пост свій асортимент пісних продуктів значно розширюють, і в магазинах з'являється солодка випічка, Якій поласувати можуть всі бажаючі.

Макарони і вареники

Макарони - це ще один продукт, який в пост можна вживати без обмежень. Як усі ми знаємо, їх виготовляють при використанні тільки води, борошна і солі. В пост, правда, масла вершкового в них не додаси, але рослинного капнути трохи цілком можна.

Головне - звернути увагу, щоб макарони були без додавання яєчного порошку і з борошна твердих сортів. Цю інформацію можна знайти в описі.

Вареники - це за складом, фактично, ті ж макарони, тільки з начинкою. Можна їх вживати в пост чи ні, залежить тільки від того, що в них поклали. Тобто також уважно читаємо складу.

Маргарин і спред

І маргарин, і спред - це замінники вершкового масла. Їх виготовляють з рослинних інгредієнтів. Правда, в спреди виробники іноді додають і тваринні жири. Повністю рослинний спред, дозволений як пісний продукт, чи ні, можна зрозуміти вже з назви. Якщо назва «спред рослинно-жиро вої», то тваринних жирів в ньому немає. Якщо ж - «рослинно-слі вочной», то тваринні жири в складі присутні і назвати такий продукт пісним вже не можна.

пісний майонез

Теоретично майонез пісним продуктом бути не може в принципі. Головне, з чого роблять майонез - яйця. Тобто, «пісний майонез» - це соус зі смаком майонезу. Краще такий соус готувати самим. Це буде і корисніше для здоров'я, і ​​краще для фігури.

Пісна випічка і солодощі

У період посту в кондитерських відділах можна знайти випічку, спеціально виготовлену для тих, хто поститься. Головне - звернути увагу на склад, щоб там не було яєць і молока.

Також пісним продуктом є чорний і гіркий шоколад. Важливо щоб у складі не було молока. Але це відноситься до білого і молочного видам шоколаду. Ось їх в пост вживати не можна.

Мармелад, козинаки і халва. Ну куди ж без цих солодощів в період посту! У них немає ніяких жирів тваринного походження, тому ними можна із задоволенням ласувати.

Найголовніше в період посту - не замінить звичну їжу чимось таким же, тільки іншим за складом. Головне - це очищення душі через вміння продумувати свої вчинки і утримуватися від спокуси. Тому, коли складаєте меню, головне - пам'ятайте про чистоту душі.

Ну а щоб на планування обідів і вечерь у вас не йшло багато часу, пропонуємо список дозволених продуктів.

Список пісних продуктів

Велика кількість традицій існує в Православній Церкві, і дотримання постів, пісних днів - одна з найважливіших. З року в рік звичай постити знаходить нових послідовників. Люди хочуть очиститися і духовно, і тілесно. Це прекрасне бажання, проте традиція постити має ряд нюансів, а також власну історію.


Також, перш ніж постити, необхідно взяти благословення у священика і зрозуміти, наскільки ви в силах витримати Статут Церкви щодо поста - у нього є послаблення. Як правильно постити і якими солодощами побалувати себе в піст, ми розповімо в нашій статті.


Що таке пост

Відомо, що пости мають Євангельське встановлення. Вже Господь Ісус Христос на початку Свого земного служіння у пустині 40 днів і постив.


Пости тривалі - традиція, що встановилася вже в перші століття християнства. Вони встановлені Церквою, щоб ми до світлих свят прийшли з чистим серцем, легкою душею і оновленим тілом. Господь і Його Матір потребують не в дорогих подарунках, але в нашому доброму серці, добрих справах і виконанні слова Божого, даного в Євангелії.


Відзначимо, що пост як такої не можна назвати святом - кожен пост є лише приготуванням до торжества Пасхи, Різдва, Успіння, пам'яті святих апостолів, - проте символічно пости називаються духовним святом.


Ще папа Римський святий Лев I Великий (керував Церквою з 440 по 461) позначив дати Успенського посту і інших трьох довгих православних постів. Остаточно дати поста встановили у 1166 році, на Константинопольському Соборі, що відбувся вже після Великої схизми - поділу Церков на Православну і Католицьку. Всім християнам було покладено зберігати ряд постів, що дійшло і до наших днів:


  • Великий, - вираховується за 47 днів до Великодня, яка є перехідним святом, завершується святом Входу Господнього в Єрусалим. Весь наступний Страсну седмицю віруючі також строго постять до Великодня.

  • Петров - також вважається через 50 днів після Великодня, відразу наступного за Духовим днем ​​(понеділок після свята П'ятидесятниці) день. Завершується від 12 липня, в день пам'яті святих апостолів Петра і Павла (тобто 11 липня - останній пісний день).

  • Успенський - єдиний пост, який присвячений Діві Марії. Починається 14 серпня - на свято Походження (тобто набуття і вшанування) Дерева Животворящого Хреста Господнього. Його називають ще медовим Спасом(До цього дня бджолині стільники наповнюються медом і починається його збір, на який благословляють особливою молитвою) і Мокрим Спасом (по селянської традиції в цей день чистили колодязі і здійснювали водосвятні молебні над ними), завершується в свято Успіння

  • Різдвяний піст починається 28 (15 - за старим стилем) листопада і триває до 7 січня (25 грудня), триває сорок днів і тому іменується в Церковному статуті Чотиридесятницею, так само, як і Великий піст. Так як заговини на пост (останній непісним день) припадає на день пам'яті св. апостола Пилипа, то цей пост в народі називають Філіпповим, Пилипівка.

Також в середу і п'ятницю кожного тижня, крім певних, православні християни постять на згадку зрадництва Іудою Господа Ісуса (в середу) і Розп'яття Господа (в п'ятницю).


Тижня (точніше, по-церковному тиждень в нашому розумінні називається седмицею, а неділя - тижнем) без пісних середи і п'ятниці - це


  • Святки - від Різдва до Водохреща, 7-18 січня.

  • Тиждень про митаря і фарисея - тиждень напередодні Великого посту.

  • Масляна (переходить, останній тиждень перед Великим постом) - вже не їдять м'ясо, але їдять все решта скоромні продукти.

  • Світла седмиця. - перший тиждень після Великодня.

Світла седмиця і Святки знаменують нашу велику радість від великих свят Великодня і Різдва, а Масляна і Тиждень про митаря і фарисея нагадують, що не можна бути ханжами, головне не пишатися постом, встигнути і повеселитися, порадіти дарів Божих, підготуватися до серйозного часу поста.



Що є в пост

Почнемо з повного церковного Уставу. Його, мабуть, можуть дотримуватися тільки ченці, однак на вашу ретельності ви теж можете дотримуватися такої пост. В рядові пісні середу і п'ятницю не дозволяється


  • м'ясо,

  • Молочні продукти,

  • яйця,

  • Риба.

У тривалі пости в понеділок, середу і п'ятницю статутом забороняються риба, вино і єлей і дозволяється вживати їжу без олії (сухоядение) тільки після вечірнього богослужіння.


В інші дні потрібно утримуватися тільки від м'яса, молока і яєць.


Дозволяється вино в невеликих кількостях, але для схильних до слабкості алкоголізму краще утримуватися. Люди, схильні до шкідливої ​​звички куріння, повинні постаратися відмовитися від неї або хоча б курити менше.


Пост- саме час кинути курити. Є особливі молитовні звернення, якими ми просимо позбавити нас від пристрасті куріння Господа, Пресвяту Богородиці і святого Амвросія Оптичного, яке має особливу благодать допомагати в цьому.



Як почати постити, тримати пост

Можна входити в піст поступово, поетапно, почавши хоча б з утримання від скоромної їжі в середу і п'ятницю. Ті, хто необдумано беруться за аскетичні подвиги посту і починають постити строго, незабаром або засмучують своє здоров'я, або від голоду робляться нетерплячі і дратівливі. «Краще їсти м'ясо, ніж своїх ближніх», - така приказка побутує.



Солодке в пост - рецепти

Пам'ятайте, що необхідно заповнювати поживні речовини в організмі. В пост обмежуються тваринні білки, тому заповнюйте їх рослинними


  • горіхами,

  • Соєвими продуктами,

  • Бобовими.

Їжте більше овочів - на кашах і картоплі швидко набирають вагу. Пробуйте баклажани, брокколі, кольорову капусту, Нут; використовуйте більше рослинного масла (оливкового, соняшникової та інших).


Часто запитують, чи можна в пост солодощі? Насправді, краще іноді утриматися від шоколаду, але поїсти молока і риби, тому що солодощами ми балу себе. Є й пісні солодощі - їх теж потрібно їсти в міру, раз ви зважилися на аскетичні обмеження.


Кожна людина може знайти солодкість в пост на свій смак. Питання лише в тому, щоб споживати їх помірно:


  • мармелад на пектине або агар-агар - природному желатині;

  • маршмеллоу, тобто зефір нема на яєчних білках;

  • желейні цукерки, грильяж і помадки в пісному шоколаді;

  • карамель і льодяники будь-якого смаку;

  • гіркий шоколад (без вмісту молока і сухого молока, без яєчного порошку);

  • продукти з насіння і горіхів: халва, козинаки, горіхи, можна в гіркому шоколаді;

  • сухофрукти і цукати;

  • горіхи в різнобарвною глазурі(Не в молочному шоколаді).

Чи не постите до сильної слабкості, радьтеся зі священиком про піст, частіше причащатися.



Чому не можна зефір в пост

Якщо ви тримаєте пост повністю то зефір і молочний шоколад не дозволяються: вони приготовані з використанням, відповідно, яєчних білків і молока.


активніше використовуйте


  • Джеми,

  • мюслі,

  • варення,

  • Сухофрукти.

Все це порадує вас без порушення поста.



Дієта в пост

Без молитви і покаяння піст стає всього лише діетой.Пост тілесний, без посту духовного - добрих справ, виправлення свого серця, позбавлення від шкідливих звичок в словах і ділах - мало приносить для спасіння душі, може бути і духовно шкідливим, якщо людина, утримуючись від їжі, переймається свідомістю власної переваги від свідомості того, що він постить.
При вагітності, в хвороби - душевний мир і спокій, здоров'я матері і дитини, а пост другорядний! Вся церковне життя в цей важливий час повинна приносити вам духовну розраду і душевний світ, а не позбавляти через пост і постійна присутність на богослужіннях сил.



Свято в пост

День народження краще перенести на найближчі вихідні, коли дозволяється риба. Так роблять багато і нецерковні люди, адже в суботу та неділю просто легше зібрати на своє свято рідних і друзів.


Можна використовувати і молочні продукти, щоб не бентежити НЕ постує друзів і близьких. Асортимент магазинів дозволяє відсвяткувати ці дні, не порушуючи пост і не впадаючи в обжерливість. Вино в суботу та неділю дозволяється навіть за Статутом.


В пост ми повинні прагнути до угодним Богу життя, відвідувати храм, молитися за богослужінням, допомагати людям, прощати гріхи і помилки наших ближніх, спокійно вести себе в конфліктах. Пост нам дано як школа духовна. Коли ми обмежуємо себе тільки в їжі, душі від цього буде мало користі. Піст - це і утримання від мирської суєти, гріха.



Торт і солодощі на весілля в пост

Вінчання дозволяється по понеділках, середах, п'ятницях і неділях. Чи не вінчають у наступні дні:


    По вівторках, четвергах і суботах, тому що шлюбна ніч доведеться на день пісний (середу, п'ятницю) або святковий (воскресіння - малу Великдень).


    Перед церковними святами - двунадесятими, великими, а також престольним святом храму (пам'ять того святого, свята або ікони Божої Матері, в честь якого освячено храм). В самі дні свят вінчатися теж не рекомендують, але і не забороняють - можна попросити священика про це.


    У церковні свята, які є одночасно днями скорботи і строгого посту: Усікновення глави Пророка і Предтечі Іоанна (11 вересня) і Хрестовоздвиження (27 вересня).


    Під час постів: Великого, Петрового, Успенського, Різдвяного.


    У день масляної (Сирну) тиждень, на Святках (в тиждень відразу після Різдва) і в Світлу седмицю (в тиждень відразу після Пасхи)


Таким чином, питання пісних солодощів на весілля відпадає, адже в пост не вінчаються, не одружуються.
Хай береже вас Господь і допомагає вам у ваших пісних працях!


Перш за все, необхідно сказати, що починається Великий піст за 7 тижнів до Великодня в Прощену неділю. Перші 40 днів посту нагадують нам про 40 днів, які Ісус Христос провів у пустелі в молитвах, готуючись до проповідування. Перед вербною воскресінням настає Лазарева субота, а потім і саме Вербну неділю, яке сповіщає про день входу Ісуса до Єрусалима. Останній тиждень перед Великоднем називається Страсна седмиця і тривати 6 днів починаючи з останнього понеділка перед Великоднем. Це тиждень найсуворішого посту і найвідчайдушніших молитов, адже вона символізує останні дні перебування Ісуса на землі. В цей же період укладено найстрашніші страждання Христа, а також його смерть на хресті та поховання. Вважається, що найсуворіший піст необхідно дотримуватися в перший тиждень і в Страсну седмицю.

За церковними канонами різниться 4 ступеня поста:

  1. «Сухоядение»- це період коли необхідно їсти овочі, хліб, фрукти, причому допускаються як свіжі так і квашені варіанти;
  • «Варення без єлею»- це період коли можна споживати не заборонені продукти, приготовлені без рослинного масла;
  • «Дозвіл на вино і єлей»- це період коли дозволено вживання вина з метою зміцнення сил; також в цей період можна смажити дозволені продукти на рослинній олії;
  • «Дозвіл на рибу»- це період, вірніше дні, коли дозволено вживати рибу і рибні страви. Всупереч поширеній думці, рибу в пост можна їсти не весь час. А саме: дозволено вживання риби в Благовіщення (7 квітня) та у Вербну неділю (за 1 тиждень до Пасхи). Напередодні Вербної неділі і в Лазареву суботу можна їсти ікру.

Що можна їсти в Пост

  • крупи:гречка, вівсянка, рис, перловка, кус-кус, ячна, кукурудзяна, пшенична, а також менше нам всім знайомі, але дуже корисні крупи кінва і булгур;
  • гриби:печериці, опеньки, гливи, лисички, причому будь-які гриби можна споживати як свіжими і морожених так і консервованими.
  • Овочі:картопля, буряк, морква, цибуля, часник, капуста будь-яких видів, спаржа перець, помідори, огірки та інші овочі, які вам вдасться знайти.
  • бобові:горох, сочевиця, нут, маш, різні видиквасолі, арахіс та інші, навіть якщо вони не увійшли до цього переліку;
  • Рослинні жири:масла - оливкове, гарбузове, соняшникове, лляне, горіхове, кунжутне і т.д, а також маргарин;
  • Макаронні і інші борошняні вироби: будь-які виготовлені з твердих сортів пшениці і без додавання яєць, вареники з тіста на основі борошна твердих сортів і води.
  • солодощі:козинаки, халва, гіркий шоколад

Однак, на ряду з продуктами дозволеними є цілий перелік того від чого під час Посту слід утриматися.

У дні посту не можна їсти

  • рибу (крім деяких днів)
  • молоко
  • будь-які продукти і страви які можуть містити їх в будь-якій кількості

Також під забороною алкоголь, виняток становить тільки червоне вино, яке можна пити в свята і вихідні дні для відновлення сил. Всі ці правила дуже давні і дотримуватися їх, м'яко кажучи, зовсім не просто. У той же самий час треба визнати і те, що відмова від вживання деяких продуктів виховує волю і витримку людини, що власне буде дуже до речі навіть в повсякденному житті.

Природно з усіх цих правил є винятки які стосуються хворих, вагітних, годує матерів, дітей, спортсменів - їм не показаний тривалий Пост, враховуючи особливості їх організму, стану здоров'я або способу життя.

Тепер Ви знаєте що їсти можна, а що не можна, а також розумієте чи потрібно Вам дотримуватися Посту. Однак, якщо Ви постите вперше дуже важливо правильно увійти в піст і вийти з нього. Як це зробити ми Вам зараз розповімо.

Як увійти в Пост

Якщо Ви дотримуєтеся Пост вперше слід розуміти, що різка відмова відразу від всіх продуктом може викликати рішуче негативну реакцію організму. Саме тому в перший раз ми рекомендуємо не відмовлятися відразу від усього, а почати, наприклад, з м'яса. Наступного разу зможете відмовитися від риби, а вже потім від яєць і молока. Таке поступове щорічне звикання, так би мовити, підготує організм і з кожним роком Пост буде стає простіше, а відмова від чергового продукту менш болючим. Важливо також запам'ятати, що найскладніші дні Посту - перші три. Так, в перші два дні за церковними канонами від їжі необхідно взагалі утримуватися. Якщо Ви на це зважилися, то знайте на третій день стане легше - організм почне харчуватися за рахунок власних ресурсів. Головне правило для тих, хто вирішив кілька днів не їсти -до входу в голод не вживати нічого солоного. Це буде сприяти утриманню вологи, а значить стане провокувати набряки. Вам цього, звичайно, не потрібно!

  1. У перший тиждень необхідно віддавати перевагу стравам приготованим на пару або запеченим в духовці. Наприклад, можна так готувати картоплю, моркву, буряк і навіть цибуля!
  2. Коли з'являться перші ознаки нездужання, а воно виникне неодмінно десь на 10 день поста, це буде означати що організм увійшов у фазу саме очищення. Не потрібно лякатися, через кілька днів все увійде в норму.
  3. Для сніданку під час Посту краще вибирати каші з рослинним маслом. Це надасть найкраще вплив на шлунково-кишковий тракт і підготує організм до подальшого прийому їжі протягом дня.
  4. Щоб не здавалося, що Ви весь час голодні їжте частіше ніж зазвичай, але невеликими порціями і обов'язково їжте щось перед сном, щоб не засипати голодним.
  5. Не варто обманювати шлунок рясним споживання овочів і фруктів в сирому вигляді. Це перевантажить шлунок, викличе здуття і ускладнить роботу серця. Більш того, через високий вміст кислоти в багатьох з них голод тільки посилитися. Відмінним засобом для приборкання голоду прийнято вважати корицю або гвоздику - просто понюхайте їх і стане легше.
  6. В процесі Посту пийте багато води - вона виводить з організму токсини.

Не обманюйте себе рекламними пропозиціями магазинів - не буває пісного майонезу або пісного молочного шоколаду - це все міфи. Більш того, в магазинних продуктах міститься дуже багато консервантів і підсилювачів смаку, які вживати не бажано в принципі. Це і є та причина, по якій ми рекомендує більшість страв готувати самостійно - це значно корисніше.

ХозОбоз з задоволення відкриває для Вас нову рубрику в якій ми будемо припускати Вам різні смачні і корисні рецепти, А також чекати цікаву інформацію від Вас. Сподіваємося що Пост допоможе Вам очиститися і духовно і фізично, а також оновити своє тіло і душу до весни. Постите і пам'ятайте: справжній зміст Посту полягає зовсім не в дієті і у відмові від улюбленої їжі, а в смиренні, доброті і терпінні до себе і до свого ближнього. Не забувайте ми завжди поруч - Ваш друг і помічник ХозОбоз!

Як правильно обробити оселедець без кісток

Електронні сигарети вренди чи ні?

Харчування в піст, які страви можна їсти

Як і яку вибрати ванну: акрилову або чавунну