16260 2

19.12.12

До новорічного застілля завжди готуються заздалегідь. Купують птицю, м'ясо, рибу, сири, фрукти, овочі, ковбаси, готують салати і т.д. Добре накритий стіл і смачно приготовані страви - це свого роду запорука успіху і достатку в наступаючому році. Хороша господиня сама знає, що люблять її рідні та друзі, які вважають за краще страви і напої. Єдине, що можна незвичайного до всього цього порадити і додати - страви з побажаннями. Вони внесуть нову, свіжу нотку в звичне застілля, розважать гостей і подарують надію на те, щоб бажання обов'язково збулися в наступаючому році.

Що ж це взагалі таке? По суті справи, страви з побажаннями - це гра. Побажання пишуть на довгих невеликих листочках, загортають у фольгу і кладуть в майбутню, переважно дрібну випічку - пиріжки, печиво, булочки. Випічку кладуть в загальну кошик і роздають гостям, попереджаючи про те, що всередині булочки або печива згорток з фольги. Гості самі беруть випічку з кошика.

Побажання можуть бути як серйозними у вигляді побажання рідним і гостям здоров'я, щастя, любові, успіхів і т.д., так і жартівливі, у вигляді привидів, наприклад, збігати за снігом на вулицю, станцювати, заспівати, прочитати вірші, поцілувати сусідку або сусіда, який сидить поруч, випити склянку соку без рук. Орієнтуватися слід на вік гостей, інакше жарти можуть бути незрозумілими.

Як будь-який народ, в Китаї також існували традиції, пов'язані зі святкуванням особливих подій, наприклад, такі як Свято врожаю - Чжунцюцзе, Нового Року і т. Д. Щоб смачно його прикрасити, в цей день всі пекли і дарували близьким людям Місячне печиво, використовуючи особливий рецепт з горіховою пастою. В ті часи, Китай знаходився під монгольським ярмом. Один з повстанців проти монгольської правління, Чжу Юань Чжан, придумав використовувати місячні пиріжки для передачі таємних повідомлень. Завдяки їм, повстанці зуміли домовитися і об'єднатися на боротьбу за свободу. Саме після повалення монгольського ярма, Чжу Юань Чжан став засновником китайської династії Мінь і його першим імператором.

Є й інша красива легенда, що дівчина, котра покохала юнака не з своєї спільноти, придумала і використовувала печиво такої незвичайної форми, в яке вкладала послання для свого коханого. І таким чином вони могли передавати милі побажання один одному. Правда красиво?

Тоді має сенс і те, що на території Америки, Печиво з передбаченнямиз'явилося завдяки одному з китайських робітників, який трудився в 40-х роках минулого століття на будівництві Великої Американської Залізниці через Сьєра Невада до Каліфорнії. Саме одна з легенд в поєднанні з тугою за батьківщиною надихнула його думку відродити Fortune Cookies. Під час проведення свята Місячного фестивалю, бідні китайські робітники не мали можливості піч великі традиційні місячні пироги. Але вихід був знайдений - ось тоді вони придбали форму у вигляді печива складеного навпіл місяці, і в який вкладали листочок паперу з побажаннями щастя, добра, добробуту. Ось так і відродилася красива і давня традиціядарувати на свята один одному Fortune Cookies.
І звичайно, ця добра традиція поширилася в багатьох країнах світу, дарувати близьким людям печиво з передбаченнями на важливі події.
Приєднуйтесь до них і почніть дарувати один одному ці милі солодощі.

Як побажань китайці використовують мудрі висловлювання, ось деякі з них:

• Якщо хочете мати успіх, ви повинні виглядати так, як ніби ви його маєте.
• Найкраще - ворог хорошого.
• Найсмішніше бажання - це подобатися всім.
• Про що молимося, то і отримуємо.
• Переможець від переможеного відрізняється тільки тим, що піднімається на один раз більше, ніж падає.
• Пам'ятай, що кожен день - перший в решти життя.
• У житті є головне і не головне, а ми часто витрачаємо сили на дрібниці.
• Не так добре, як хотілося, але й не так погано, як могло було бути!
• Роби що повинен, і будь що буде.
• Люди люблять перемагати. Якщо ви не визначилися з остаточною метою, шансів на перемогу у вас немає.
• Зворотний бік кризи - нові можливості.
• Не кожен може бути твоїм другом, але кожен може бути твоїм учителем.
• Якщо істинно бажаєш бути щасливим - навчися панувати своїми думками.
• Кожному належить стільки щастя, скільки сам в силах подарувати.

Щоб приготувати таке печиво необхідно підготувати побажання, написані на вузьких аркушах паперу за кількістю випічки, білок яєчний сирий 3 шт.,
цукрову пудру 90 г, борошно 90 г, сіль за смаком і ванільну есенцію- 9 крапель.
Білок збити в круту піну. Окремо з'єднати борошно, цукрову пудру, сіль і есенцію, поступово додати до білка, легко перемішуючи. Приготувати 2 антипригарних дека для запікання. На перший розкласти ложкою тісто, намагаючись робити печива тонкими і акуратною круглої форми, помістити деко в духовку на 5 хвилин. В цей час заповнити так само другий лист. Вийняти перший лист з духовки, поки печива гарячі, за допомогою дерев'яної лопатки загорнути в них листок з побажанням. Печиво загортати легко, просто скласти коло спочатку навпіл, потім ще навпіл. З другою порцією виконати теж саме. Готові печива при охолодженні тверднуть і стануть хрусткими.

Крім печива, побажання можна класти в пиріжки - я думаю, такий варіант набагато ближче до нас, ніж печиво, адже пиріжки на Новий рік готують у багатьох сім'ях. Як побажань тут можна використовувати заздалегідь придумані веселі побажання, наприклад, такі: Любов ненавмисно нагряне, коли її зовсім не чекаєш або Загадай бажання, - чудеса трапляються, всі надії в Новий Рік і мрії збуваються, Бажаємо, щоб життя ніколи не закінчувалася, біда і печаль на шляху не зустрічалися і т. п.
Я пропоную вам наступний варіант таких пиріжків. Для їх приготування вам буде потрібно: борошно пшеничне 400 г, сир 1 стакан, яйця курячі 2 шт., Масло вершкове 3 ст.л., сода 1/2 ч. Л., Цукор 2 ст. л., сіль за смаком, готова будь-яка солона начинка, наприклад м'ясна 600 г, побажання на листочках.
Борошно насипати гіркою, зробити в ній поглиблення, додати сир, розтертий з яйцем, цукром, сіллю, содою і вершковим маслом. Замісити тісто, скачати його в кулю, загорнути в харчову плівкуі покласти в холодильник на 30-40 хвилин. Тісто розкачати в пласт товщиною 0,5 см, вирізати середньої чашкою гуртки, покласти на кожен начинку і конвертик з фольги, в який загорнуто листок з побажанням. Краї тесту щільно з'єднати і фігурно защипати. Майбутні пиріжки викласти на деко, змащене маслом. Поверхня тесту змастити збитим яйцем. Випікати пиріжки близько хвилин 20 при 200`C.

можна приготувати Житні закусочні булочки з побажаннями. Підготуйте такі продукти: Вода фільтрована 600 мл., Дріжджі сухі 2 ст. л., цукор 1 ст. л., житнє борошно 3 стакан, пшенична мука 3 склянки, насіння кмину 3 ст. л., рослинна олія 1 ст. л., вершкове масло, сіль 1 ст. л., побажання на листочках.
Для опари змішати теплу воду, дріжджі, цукор і залишити на 20 хвилин в теплому місці. з'єднати житнє борошно, пшеничне борошно, Насіння кмину і сіль. Опару влити в борошняну суміш, місити до утворення м'якого тесту. Накрити серветкою і відставити приблизно на 1 годину в тепле місце. Після того як тісто підніметься, розділити його на частини, в кожну вкласти фольгу з побажанням, скачати в кулю. Таким чином сформувати всі булочки. Викласти булочки на змащений маслом деко на відстані 2 см. Один від одного і дати расстояться протягом 30 хвилин. Нагріти духовку до 200`C і помістити в неї деко. Випікати до появи коричневої скоринки на булочках. Змастити поверхню булочок розтопленим вершковим маслом, щоб скоринка на них стала м'якою. Булочки остудити і скласти в кошик.

Напевно багато хто хотів би заглянути в майбутнє. Це бажання особливо гостро відчувається в чарівну пору новорічних свят. Адже навіть дорослим хочеться вірити в диво і сподіватися, що все буде добре. На і на, під час і, під час зустрічі з друзями і діловими партнерами можна на час стати чарівником і передбачити людям хороше майбутнє. І нехай це просто тексти новорічних передбачень, а не справжні прогнози, зате дуже добрі і хороші. Вони подарують чудовий настрій і посилять очікування казки. Залишилося тільки роздрукувати їх, згорнути в рулон і запропонувати гостям новорічного вечора витягнути своє щасливе майбутнє. А може воно здійсниться, хто знає?

20 позитивних новорічних передбачень

1. Рік буде для вас сліпучим. Від яскравих подій і фарб іноді захочеться закрити очі. Насолоджуйтесь тим, що принесе цей рік. Уважно дивіться на всі боки, щоб не упустити можливість знайти своє щастя.

1. Рік для вас буде благополучним. Всі приводи хвилюватися залишаться в минулому. Сім'я і близькі будуть радувати, колеги по роботі допоможуть в новому проекті. Грошових коштів вистачатиме і на відпочинок, і на інвестиції в своє майбутнє.
2. Рік для вас буде дуже прибутковим. До вас не тільки кинуться нові грошові потоки, але і надійдуть пропозиції про вигідному інвестуванні. Приємними покупками стануть новий автомобіль або затишна квартира.
3. Рік для вас буде наповнений пристрастю. Ви давно чекали, щоб усередині пурхали метелики, і приємна теплота розносився по тілу від дотику близької людини. Новий приплив почуттів може повністю поглинути вас. Пристрасть відкриється і в роботі, де захочеться домогтися намічених раніше цілей.
4. Рік для вас буде дуже результативним. Всі проекти і справи, які були намічені в минулому, легко почнуть реалізовуватися. Можливо, ви самі в це не вірили. Великого успіху вдасться домогтися і на особистому фронті. Заведіть блокнот, щоб фіксувати все те хороше, що приготував для вас майбутній рік.
5. Рік для вас буде наповнений сюрпризами. Всі вони будуть приємними, тому побоюватися їх не варто. Навпаки, приготуйтеся до того, що може знадобитися повне перезавантаження в життя, щоб насолодитися майбутнім щастям.
6. Рік для вас буде романтичним. Відкрийте своє серце для любові і перестаньте боятися бути щасливою людиною. У відповідь ви отримаєте потік ніжності, про яку так мріяли. Погоджуйтеся на романтичні побачення, влаштовуйте події і сюрпризи для близьких. Здобувши нового змісту в житті, все інше нормалізується відразу.
7. Рік для вас буде солодким. Життя в шоколаді чревата тим, що можна дістати зайву вагу. Тому купаючись у своєму щасті, не забувайте озиратися по сторонах, щоб вчасно скоригувати свою поведінку. Зайве сентиментальних людей з оточення краще прибрати, щоб вони не псували гармонійну картину.
8. Рік для вас буде гармонійним. Дивно, але нарешті настане момент, коли у всіх сферах буде баланс. Вас влаштує все, що буде відбуватися на роботі, на особистому фронті і вдома. Навколишні помітять, як будуть світитися по-новому ваші очі.
9. Рік для вас буде дивним. Ви вже відвикли до того, що доля дарує приємні сюрпризи. Саме їх вона припасла на майбутній рік. Здивують навіть ті, кого ви, здавалося, знали як свої п'ять пальців. Навіть від дуже авантюрних пропозицій в цьому році краще не відмовлятися.
10. Рік для вас буде приголомшливим. Успіх, який обрушиться на вас, грошовий потік і велика кількість нових знайомств приведуть в стан шоку. Приходьте до тями і насолоджуйтеся тим, що заготовив новий рік для вас.
11. Рік для вас буде наповнений спілкуванням. Якщо навіть раніше ви не любили нові знайомства і часті зустрічі, в цьому році це стане основою вашого життя. Саме через спілкування ви знайдете нових друзів, партнерів або покупців, а також знайдете нову сферу застосування своїй голові.
12. Рік для вас буде приголомшливим. Приготуйтеся, що отримуються вами результати, успіх у справах і яскраві відносини з улюбленими можуть стати предметом заздрості. Щоб не зазнати сумних потрясінь від недругів, продумайте свій захист заздалегідь.
13. Рік для вас буде незвичайним. Ви відкриєте в собі приховані резерви, що дозволить зважитися на найбожевільніші вчинки. Прийшов час зробити намічений стрибок з парашутом або поїхати на сплав по річці, сказати коханій людині про те, як хочеться зустріти разом старість. Іноді буде здаватися, що змінилося все навколо. Насправді змінилися ви самі і змогли відчинити двері своєму щастю.
14. Рік для вас буде активним. Бути в тонусі вам подобається. На відміну від інших ваша активність завжди має чітку раціональну основу. Дійте, щоб домогтися успіху: на роботі, вдома, в бізнесі, в спорті. Ваша активність заразить інших, що зробить рік багатим на результати.
15. Рік для вас буде незабутнім. Про нього ви не будете розповідати онукам, але із задоволенням станете згадувати в глибокій старості, сидячи біля каміна. Яскраві відносини, незвичайні зустрічі, нові відкриття і подорожі залишать незгладимий слід в життєвій історії.
16. Рік для вас буде крутим. Переворот в житті дозволить отримати доступ до нових ресурсів. Це відкриє можливості для реалізації намічених планів і виконання мрії. Те, що раніше здавалося недоступним, раптом виявиться в руках.
17. Рік для вас буде наповнений любов'ю. Бути в центрі уваги, може, і незвично, але оточуючі захочуть часто говорити про свої почуття. Не бійтеся цього уваги. Любов ще нікому не шкодила. Вона здатна подолати будь-які перепони, тому свої почуття теж немає сенсу приховувати.
18. Рік буде для вас спокійним. Так хочеться нікуди не поспішати, насолоджуватися спілкуванням з близькими, зустрічами з друзями. Ці можливості будуть в майбутньому році. Збираєте сили, адже завжди море життя після штилю радує штормом.
19. Рік для вас буде наповнений добротою. Добре серце дозволить впоратися навіть з самими витонченими підступами. Діліться цими почуттями з іншими, отримуйте добро у відповідь. Деякі вчинки вразять вас своєю безкорисливістю і змінять структуру ваших цінностей. У підсумку ви зможете зрозуміти, що найважливіше для вас в цьому житті.

30 коротких передбачень, які можна написати на папірцях

1. Щастя вже стоїть за дверима.
2. Будьте уважні до свого здоров'я.
3. Прислухайтеся до порад інтуїції.
4. Люди, що зараз поруч, допомагатимуть весь рік.
5. Потрібна зустріч відбудеться зовсім скоро.
6. Любов посміхається і чекає свого часу.
7. Везіння в грошових питаннях.
8. Удача в будь-якому починанні.
9. Щастя десь поруч, оберніться навколо.
10. Рік сліз, але тільки від радості.
11. Вас чекає поїздка в нову країну.
12. Цей рік кардинально змінить Ваше життя.
13. Можливе поповнення в родині в цьому році.
14. Кар'єрне зростання буде стрімкий і успішний.
15. Мир і спокій в родині весь рік.
16. Романтичне побачення допоможе знайти взаємні почуття.
17. Будь-яка справа приречена на успіх.
18. Подорож для душі подарує необхідний відпочинок і нові враження.
19. Відкрийте серце любові в цьому році.
20. Сім'я подарує справжню підтримку.
21. У цьому році очікується безліч нових знайомств.
22. Пора відпочити і зайнятися хобі.
23. Цього року Вас чекає море щастя.
24. Фортуна відповість так на будь-яке питання.
25. Ризикуйте і обов'язково виграєте.
26. Цей рік принесе підвищення на роботі.
27. Бажане здійсниться в середині року.
28. Цей рік принесе тільки щастя і успіх.
29. В цьому році до Вас прийде любов, не пропустіть її.
30. Дуже вдалий рік для початку власного бізнесу.

20 реалістичних новорічних передбачень

1. Рік буде непростим. Доведеться поборотися за власне щастя. Ніщо не дасться в руки без наполегливої ​​роботи, але терпіння і завзятість приведуть до позитивних результатів.
2. Цього року можливі серйозні хвороби. Не лінуйтеся одягатися тепліше. У підсумку здоров'я налагодиться.
3. Цей рік принесе багато розваг. Не забувайте про головне в карнавалі веселощів.
4. Рік обіцяє чудеса і захоплення з боку оточуючих. Готуйтеся стати центром компанії і знайти нових друзів.
5. Вам належить багато роботи, але і підвищення доходу, як результат наполегливої ​​праці. Пробуйте нові сфери, вас чекає успіх.
6. Краще проявити обережність на дорогах. Не дотримання правил може призвести до серйозних проблем.
7. В цьому році належить вирішити чимало важливих питань. Кожне прийняте рішення вплине на подальше життя. Будьте уважні.
8. Рік сприятливий для самореалізації. Все задумане здійсниться легко, як за помахом чарівної палички. Повірте в казку і прийміть подарунки долі.
9. Рік серйозних випробувань. Не всі знайомі однаково корисні. Перегляньте свій круг спілкування, щоб уникнути неприємностей.
10. В цьому році доведеться постаратися, щоб утриматися на плаву. У важкій ситуації допоможуть найближчі. Не соромтеся просити про допомогу, і обов'язково її отримаєте.
11. Вас чекає величезна любов. Зробіть правильний вибірі вона залишиться з вами на довгий час.
12. Рік хороший для великих придбань. Нова машина не буде ламатися, а будинок подарує тепло і затишок.
13. Цього року зверніть увагу на ситуацію в сім'ї. Висока ймовірність сварок з надуманих причин.
14. Рік важкий в плані любові. Можливі непорозуміння, сварки і навіть розставання. Приділіть більше уваги другій половинці. Обговорюйте кожен хвилюючий момент і зможете уникнути небажаних наслідків.
15. В цьому році удача буде переслідувати Вас у всьому. Вірогідні великі виграші і серйозні знахідки.
16. Рік втрати спокою. Буде здаватися, що все йде не так, як Ви того б хотіли. Варто розслабитися, взяти відпустку і зібратися з думками, щоб подолати складний період.
17. Рік змін. Міняйте все, в будь-яких нових починаннях Вас чекає успіх. Побільше рішучості, доля рідко дає подібні шанси.
18. Рік чітко покаже хто друг, а хто ні. У складних ситуаціях ставлення знайомих буде проявлятися особливо чітко.
19. Рік для Вас. Не бійтеся говорити "ні" і чинити так, як вважаєте за потрібне. В іншому випадку фортуна не стане допомагати.
20. Цього року ваша сім'я збільшиться. Можливі кілька весіль родичів. Спійманий букет в цьому році - особливо дієва прикмета на близький шлюб.

Який торт приготувати на Новий рік і Різдво? Представляємо рецепти популярної, давно полюбилася святкової випічки- тортів і пирогів. В нашій колекції є зовсім прості новорічні та різдвяні рецепти, завдяки яким вам не доведеться довго стояти на кухні.

Традиційна німецька випічка до Різдва з пісочного тіста; начинка з ванільного сируі солодких яблук. Зверху пиріг покривається безе.

Чудовий на смак пиріг для свят - з яблуками, заварним кремомі горіхами.

3. Яблучний пиріг з сирного тесту

Смачний пиріг-косичка з без дріжджового тіста, Замішаного з сиром.

4. Яблучний крамбл

Цей яблучний пиріг для тих, хто не має можливості довго возитися з випічкою. Не потрібно замішувати тісто. Спочатку в форму викладають яблука, потім - масляну крихту. Випікають 20 хвилин.

5. Торт «Медовик» з лимонним кремом

святковий новорічний стілзаслуговує самої чудової випічки - такий, як цей торт «Медовик» з лимонним кремом.

Дивовижний по красі і смаку бісквітний торт. Ягоди годяться як свіжі, так і заморожені.

7. Пиріг-безе з чорносливом

Святковий рецепт складається з мучного коржа, прошарку чорносливу і повітряного кремубезе.

8. Шоколадний торт-безе з горіхами

Святковий торт складається з розсипчастих шоколадних коржів, Повітряного безе, рубаних горіхів. Кислинка журавлини врівноважує солодкість торта.

9. Вівсяний пиріг з сирним кремом

Пиріг складається з розсипчастого коржа і повітряного сирного крему.

10. Медовий бісквіт по-новорічному

Бісквіт для торта готується з додаванням меду, крем - з вареного згущеного молока, вершкового масла і горіхів.

Пиріг з дріжджового тіста на сметані з ягодами і безе.

Тісто для рулету дуже просте і дивно смачне - м'якуш в готовому виробі пористий, з вершковим смаком. Начинку можна готувати з варення, джему, масляного крему.

13. Яблучний пиріг з брусничним варенням

Детальніше >>

16. Торт з листкового тіста з полуницею

використовуються готове тістоі згущене молоко для крему.

17. Новорічне печиво на ялинку

Повітряне, розсипчасте, з вершковим смаком, ненав'язливими нотками імбиру, - новорічне печиво-ласощі на ялинку.

The following two tabs change content below.

Який же новорічне свято можна уявити без веселих побажаньі тостів, кумедних конкурсів та ігор? Звичайно, слід добре продумати заздалегідь, як саме налаштувати гостей на грайливий лад. А допомогти в цьому можуть жартівливі передбаченняна Новий рік, забавні побажання на Новий рік, які стануть справжньою родзинкою всього святкового застілля.

Кожен з нас чекає від святкування Нового року якогось дива. І зовсім неважливо, скільки людині років - п'ять чи п'ятдесят. Щороку ми, за сформованою вже традицією, піднімаючи келихи під бій курантів, загадуємо свої найзаповітніші бажання. Побажання на Новий рік про «збутися мрії» звучить на кожному кроці. А що ще можна побажати кращого друга або родича, та ще й зробивши це оригінально і забавно?

Традиційними вважаються не тільки побажання на Новий рік і загадування бажань, але і ворожіння. Останнє, до речі, може взагалі опинитися, вельми, цікавим заняттям. Так чому б Вам і компанії своїх не поворожити в новорічну ніч? Ви можете вибрати, який з варіантів цієї гри більше підійде Вашим гостям: прості або штучно передбачення на Новий рік. Але просто гадати, напевно, може бути цікаво далеко не всім. Потрібно, щоб Ваші гості запам'ятали Вас надовго, як найвеселішого і оригінального господаря. Для цього можна придумати цілий сценарій різних кумедних гідний, що містять штучно передбачення на Новий рік, причому такі, що до душі припадуть навіть людям, зовсім позбавленою почуття гумору.

Взагалі конкурси на Новий рік для дорослих хороші тим, що проводити їх можна і не виходячи з-за святкового столу. Перед початком більш рухливих конкурсів, налаштувати на потрібний лад присутніх зможуть саме штучно передбачення на Новий рік. І існує маса ідей (якими ми обов'язково поділимося), як саме піднести жартівливі пророкування та побажання в Новий рік.

Варіант № 1.Ви вже чули, напевно, про печиво долі або щастя, як його називають. Це печення запікають, помістивши всередину пророкування або побажання на Новий рік, написане на папірці. Чому б подібні печива і якості Ви не приготувати, подавши їх за десертом, наприклад. Можна аналогічно спекти, більш звичні для нас, невеликі горішки з начинкою і передбаченнями всередині.

Варіант № 2.Не обов'язково жартівливі передбачення на Новий рік ховати в печиво. Набагато простіше, а може і веселіше, буде використовувати для цієї мети звичайні повітряні кульки. Підготуйте необхідну кількість повітряних кульок (краще, якщо їх буде більше, ніж гостей). Перед тим як їх надути напишіть новорічні передбачення на невеликих записках і, згорнувши в трубочку, помістіть всередину кульки по одному передбачення. Не забудьте приготувати шпильку на новорічну вечірку, щоб гості лопали, обрані кульки.

Гарненько подумайте, які новорічні передбачення гостям запропонувати. Якщо Ви сумніваєтеся, що всі гості позитивно сприймуть жартівливі передбачення на Новий рік, краще обійтися простими. Для простих пророкувань ідей просто маса: машина, квартира, поїздка в Італію, народження дитини .... Для обох варіантів, є тільки одна обов'язкова умова: побажання повинні бути виключно позитивними, адже всі хочуть веселитися в Новий рік. Вибираючи різні новорічні жарти, Вам потрібно бути впевненою, що всі гості сприймуть їх добре.

Варіант № 3.Не варто забувати і про нашу давню традицію випікати святковий пиріг з сюрпризами. У тісто пирога закладають різні предмети: монетку, цукерку, стручок пекучого перцюта ін. Особлива краса такого пирога полягає в азарті, адже новорічні передбачення дістануться не всім і, навпаки, деяким може попастися відразу кілька. Їсти такий пиріг потрібно обережно, щоб не пошкодити про монетку зуб, наприклад.

Варіант № 4.Є спрощений варіант новорічного пирога з передбаченнями. Класти в тісто предмети зовсім не обов'язково. Замість цього можна розрізати щільний аркуш паперу на квадратики, і попередньо, намалювавши на кожному квадратику кумедний малюнок з побажанням в наступному році, закласти їх в пиріг.

Варіант № 5.Не обов'язково також саме Вам робити новорічні передбачення. Вплетіть ворожіння в конкурси на Новий рік для дорослих, запропонувавши гостям гру, схожу на фанти. Нехай кожен гість передасть Вам якийсь предмет. Ви оберете «оракула» - гравця, з хорошим почуттям гумору, який і буде займатися передбачення долі на наступний рік. Показуйте оракула предмети по черзі, не називаючи господаря. Якщо оракул наділений здоровим почуттям гумору, то компанія гарантовано добре повеселитися.

Варіант № 6.Ви можете влаштувати, наприклад, старовинне російське ворожіння, тільки в жартівливому стилі. Скажімо, розставте кругом кілька пляшок з «пророцтвами» всередині. Зауважте очі бажаючому дізнатися про своє майбутнє, і, розкрутивши його, дайте вибрати першу-ліпшу пляшку на дотик.

Загалом, жартівливі передбачення на Новий рік і конкурси на Новий рік для дорослих можуть бути в самих різних варіантах. Єдине, що може Вас обмежувати - це Ваша власна фантазія.

І на закінчення пропонуємо Вам кілька прикладів новорічних передбачень і жартівливих побажань, які Ви можете використовувати на Вашому святі.

Забавні побажання в Новий рік і жартівливі передбачення на Новий рік

***

У Новому році тобі казково пощастить - виграєш мільйон доларів !!! А потім віддаси все до копійки на благодійність.

***

Не слід в Новому році лаяти чорного кота, що пробіг тобі дорогу. Краще візьми його додому: кіт буде чудовою компанією твоїм 33 папугам.

***

У Новому році тобі вдасться позбутися поганої звички, але натомість ти придбаєш парочку нових.

***

Наступного року до начальника в кабінет завжди заходь з лівої ноги: тоді тебе обов'язково очікує підвищення по службі.

Новорічні приколи:

***

Чи не крути гудзик, коли чекаєш поганого події, а то вона обов'язково відвалиться.

***

У Новому році тебе порадують, подарувавши найбажаніший подарунок для тебе - золоту рибку! Правда, ця рибка буде нафарширована рисом і зеленню.

***

У третій декаді майбутнього року тебе чекає феєрверк яскравих подій. Негайно починай підготовку!

***

***

Багато посміхайся в Новому році і підпишеш контракт з Blend-a-Med.

***

Даруючи улюбленої, букет ромашок, перерахуй все пелюстки. Пам'ятай: має бути - любить!

***

Ти везунчик! Тому в Новому році будь скромніше і припиняй є щасливі квитки в тролейбусі!

***

Переходячи дорогу, подивися по сторонам уважно - є ймовірність зустрітися зі своєю долею.

***

Якщо 1 червня майбутнього року ти одягнеш одяг навиворіт, на тебе звернуть увагу багато представників протилежної статі. Є ймовірність зустріти свою любов!

***

Якщо в хлібі тобі попадеться чужорідне тіло, знай - це на щастя!

***

Стережись лисих!

***

Життя твоя - нескінченна дорога, тому вибери надійний засіб пересування - автомобіль.

***

Якщо завтра вранці сусіди постукають в батарею, то попереду веселий і незабутній рік.

***

Чекайте в майбутньому році поповнення в сімействі. Ймовірно, до вас на ПМЖ прийдуть сусідські таргани.

***

Якщо при ворожінні на льоду в блюдце ти не побачила заповітних ямочок, чарують народження дочок - проколупнути їх сама! Тільки й того.

***

Якщо поліно, вбрання тобою для того, щоб наворожити матеріальний стан майбутнього чоловіка, виявилося гладким, негайно викинь його і знайди підходяще. Тобі жебрак чоловік зовсім ні до чого!

***

Якщо в дзеркалі ти побачила відображення свого судженого, озирнися. Можливо, твій чоловік стоїть за спиною.

***

Після цього Нового року тебе чекає дуже приємний сюрприз - прийде Старий Новий рік! Чудовий привід випити!

Подібних жартівливих пророкувань придумати можна неймовірну кількість, Потрібна тільки Ваша фантазія і грайливий настрій. Тільки не забувайте, готуючи жартівливі передбачення на Новий рік, про тактовність, Ваші жарти не повинні переходити на особистості, зачіпати і ображати когось. Тоді Ваше свято має всі шанси опинитися по-справжньому незабутнім і веселим.

І, з наступаючим!

Ще трохи, про новорічні ворожіннях:

Вітаємо всіх читачів, наближається новий рік і домогосподарки починають готується до великого свята. Багато всього потрібно приготувати на стіл і сьогодні ми хочемо поговорити про святкові пироги. Спробуємо догодити наступаючого символу нового року.

Випічка завжди красиво виглядає на столі. Відразу згадую дитинство, коли на новий рік мама і бабуся готували смакоту, в тому числі і печиво, тортики і пироги різні.

Хтось готує традиційні пироги, Які подобаються всій родині, а хтось любить експериментувати і приготувати що-небудь новеньке, рецептів дуже багато, а якщо ще зробити Новорічна прикраса, То виходить просто казка.

Пропонуємо Вам декілька простих і дуже смачних рецептівсмачних пирогів на Новий рік, сподіваємося, що Вам сподобається і Ви зможете щось вибрати на свій смак.

Дивовижний пиріг, який подобається дуже дітворі. Готується він без проблем і швидко. Особливо важливо, коли мало часу залишається до свята, а ще багато всього потрібно приготувати.

Нам знадобиться:

• Борошно - 200 г;
• Цукор - 200 г;
• Вершкове масло - 110 г;
• Сметана - 130 г;
• Яйце - 2 шт .;
• Банан - 2 шт .;
• Какао - 30 г;
• Сода - 1 чайна ложечка;
• Лимонна кислота.

Для глазурі:

• Вершкове масло - 30-50 г;
• Темний шоколад - 100-200 г.

Насамперед змішуємо цукор, сметану і масло, збиваємо міксером. Сметани вийшло приблизно 4 столові ложки і пачку масла розділили на 4 частини, 3 використовуємо, а четверту залишимо на глазур.

Збиваємо цукор, масло і сметану

Потім додаємо яйця і знову збиваємо міксером. Повинна вийде ось така однорідна маса:

Тепер додаємо соду, гашене лимонним соком. Для цього прямо на ложечку з содою капає лимонний сікі додаємо в тісто, розмішуємо ложечкою.

Слідом просіюємо борошно і так само просіюємо какао порошок. Все збиваємо так само міксером до однорідної маси.

тісто готове

І поки можна порізати банани кільцями, не сильно товсто, але і не тонко.

нарізаємо банани

Тепер змащуємо нашу формочку вершковим маслом. Можна і рослинним, але вершковим виходить краще, тоді пиріг не прилипає сильно до формочке.

У неї виливаємо наше тісто і зверху викладаємо наші банани, трохи прітаплівая.

Відправляємо в духовку, розігріту до 180 градусів на 55 хвилин. Готовність перевіряємо зубочисткою або сірником.

По готовності виймаємо наш пиріг і перекладаємо на тарілку. Даємо йому охолонути.

ось такий пиріг вийшов

Поки пиріг остигає ми на водяній бані розтоплюємо шоколад з вершковим маслом.

Шоколаду у нас пішло приблизно 200 грам, розламуємо його на шматочки.

Все відбувається досить швидко, не забуваємо постійно помішувати.

По готовності намазуємо нашу глазур на пиріг, виходить приблизно так:

Потім даємо пирогу охолонути і можна подавати до столу, приємного апетиту.

Закусочний пиріг «Ялинка».

Дуже простий пиріг, але красивий. Чудово виглядає на святковому столі. Начинку можна використовувати будь-яку, на Ваш розсуд, але сьогодні зробимо з копченою грудинкою.

Інгредієнти:

• Листкове тісто - 300 г;
• Копчена грудинка - 200 г;
• Ріпчасту цибулю - 1 шт;
• Молоко - 1 столова ложка;
• Куряче яйце - 1 шт.

Спочатку приготуємо начинку, для цього всі інгредієнти нарізаємо кубиками і обсмажуємо на сковорідці. Починаємо з лука, до золотистого кольору, потім додамо грудку. Пару хвилин і прибираємо з вогню. Перекладаємо в окрему тарілочку і даємо охолонути.

Можна приготувати абсолютно будь-яку начинку, яка Вам найбільше подобається.

Тим часом відокремлюємо білок від жовтка, жовток стане в нагоді, відкладаємо його в сторону. Білком будемо склеювати деталі ялинки. Трохи збовтаємо його вилочкою.

тепер беремо листкове тісто, Якщо воно одним пластом у Вас, то просто беремо 1/3 і розгортаємо в прямокутник. У нас маленькі шматочки, тому відразу з них вирізаємо ось такі прямокутники. Нам їх потрібно 4 шт.

приблизно так, тут 4 трикутника

Розміри ялинки дивіться самі, якщо пласт великий, то можна вирізати відразу два трикутника великих.

Тепер готуємо лист і викладаємо на нього пергамент. Починаємо з нижньої частини ялинки. Для цього беремо два трикутника і викладаємо у вигляді ялинки. З'єднуємо разом, промазав місце стику білком. З'єднуємо і притискаємо.

з'єднуємо два трикутника змастивши білком стик

Вирізаємо з тіста ніжку і приклеюємо точно так же внизу ялинки.

Тепер викладаємо зверху начинку і залишаємо краю. Їх промазуємо білком.

промазуємо краю

Зверху кладемо другий трикутник (склеєний) і краю притискаємо.

Зверху другий трикутник

Тепер нарізаємо смужки, краще це робити ножем для піци, зручніше. Завжди залишайте не прорізаним серединку, як на фото і смужки не сильно тонкі робити.

робимо надрізи

Тепер закручуємо смужки. Знизу робимо приблизно три закручування а зверху по два або навіть одному, дивіться по ситуації.

Ще у нас залишилася приклеїти зверху зірочку, вирізаємо з тіста і клеєм зверху.

Тепер до жовтка додаємо столову ложку молока і перемішуємо до однорідності. Їм змащуємо нашу ялинку зверху.

Відправляємо наш пиріг в духовку, розігріту до 200 градусів на 15-20 хвилин в залежності від вашої духовки.

По готовності дістаємо і, поки гаряча, зверху змащуємо розтопленим вершковим маслом.

Даємо охолонути, можна прикрасити ще ягідками або ще чим-небудь смачненьким і подавати до столу, приємного апетиту.

М'ясний пиріг на Новий рік «Свинка».

Ось ще простенький рецептик відповідного пирога на Новий рік. Робиться з дріжджового тіста, а начинку так само можна взяти будь-яку, яка Вам подобається.

Можна сказати, що це свого роду прості пироги, Тільки більшого розміру і зроблені у вигляді свинки. Можна вибирати будь-який розмір Вашого пирога, а можна навіть зробити композицію з різного розміру пирогів свинок, нижче представлю пару фото.

До речі, можна робити не тільки в формі свинки, але і в формі мишки, в честь символу нового року.

Нам знадобиться:

• Дріжджове тісто;
• Яйце (для змащування);
• Начинка будь-яка (обсяг залежить від кількості тесту), у нас фарш обсмажений з цибулею і морквою.

Тісто можна брати будь-дріжджове, у нас залишилося після піци, наприклад можна зробити тісто по таким рецептам:

Спочатку відрізаємо частину тесту від загальної маси. Це будуть вушка, хвостик і п'ят. Відрізаємо на око.

Іншу частину розгортаємо в коло, але не сильно тонко.

Потім на приготований деко, змащене маслом або постеленний пергамент, кладемо наш пиріг швом вниз і надаємо форму тіла порося.

З залишеного шматка тесту робимо вушка, хвостик і п'ятачок. Прикріплюємо на нашого свинку.

Так само в п'яті робимо дірочки - ніздрі. Їх можна зробити зубочисткою або сірником.

Очки ми зробили з перцю горошком.

Даємо постояти так поросяті хвилин 10, потім відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку і випікаємо приблизно 30 хвилин.

Потім виймаємо, збиваємо яйце і промазуємо зверху наш пиріг свинку. Потім знову відправляємо в духовку хвилин на 5 - 10. Після чого пиріг готовий, як охолоне, можна подавати до столу.

Крім того, можна ще по різному прикрасити наш пиріг, варіантів багато, наприклад ось так:

Смачного!

Млинцевий пиріг «Новорічна казка» (відео).

Чесно кажучи, такий пиріг ми ще самі не готували, але робили щось подібне. Ми обов'язково зробимо таке чудо і поділимося з Вами враженнями, і пропонуємо Вам спробувати цей дивовижний пиріг.

Дуже оригінально приготований і красиво виглядає на святковому столі, ті хто його приготують, обов'язково пишіть свої враження в коментарях.

Новорічний грецький пиріг «василопіта».

Дивовижний апельсиновий смак, дуже навіть поєднується з новим роком, обов'язково порадуйте своїх рідних таким смачним пирогом.

Так само вважається традицією покласти в пиріг монетку при приготуванні і той хто її знайде (їсти акуратно))))), буде щасливий весь рік.

Інгредієнти:

• Борошно - 1 кг;
• Розпушувач - 50 г;
• Цукор - 400 г;
• Яйце - 2 шт;
• Вершкове масло - 400 г;
• Апельсиновий сік - 200 мл;
• Апельсин - 1 шт;
• Журавлина - 400 г;
• Волоський горіх - 400 г;
• Сіль - щіпка.

В окремій мисці змішуємо сухі інгредієнти - борошно, сіль і розпушувач. Все ретельно перемішуємо.

В іншій мисці змішуємо цукор і розм'якшене вершкове масло, збиваємо міксером до однорідної консистенції.

Розбиваємо яйця, відправляємо в миску, ретельно збиваємо до легкості.

В отриману суміш маленькими порціями відправляємо муку. Перетираємо, не допускаючи утворення грудочок і не розмішаної маси. Тісто має вийти розсипчастим.

Тепер на дрібній тертці натираємо цедру лимона і разом з соком відправляємо в тісто, ретельно перемішуємо.

Волоські горіхи необхідно подрібнити за допомогою ножа або трохи потовкти їх в ступці. Попередньо перевірте, щоб не траплялися осколки шкаралупи.

Якщо ви використовуєте заморожену журавлину, то краще її попередньо розморозити. Розморожену журавлину, подрібнені горіхи відправляємо в тісто. Перемішуємо і готуємо форму для випікання.

Виставляємо в духовій шафі температуру 180 градусів, відправляємо випікатися пиріг на 1 годину.

Після випікання пиріг повинен вийде досить об'ємним. Присипаємо зверху не тане цукровою пудрою! Вийде дуже гарний ефект зимового сніжку. Ну і трохи можна пофантазувати і прикрасити наприклад присипкою.

Ось і все, приємного апетиту і щасливого Нового року.

Пиріг «Різдвяна зірка» з дріжджового тіста.

Цей пиріг закуска схожий на пиріг Ялинка, принцип той же, але замість начинки, використовуємо шоколадну або горіхову пасту, так само дуже красиво і смачно виходить.

Нам знадобиться:

• Борошно - 5 склянок;
• Яйце - 2 шт;
• Молоко - 1 стакан;
• Вершкове масло - 180 г;
• Цукор - 1/2 склянки;
• Швидкі дріжджі - 11 г;
• шоколадна або Горіхова паста- 200 г;
• Сіль - 1 чайна ложечка.

Тісто необхідно приготувати заздалегідь, тому що воно повинно відлежатися в холоді не менше 8 годин. За обсягом його вистачить на два пирога.

У теплому молоці розчиняємо сіль, цукор, розм'якшене масло, яйця, додаємо просіяне борошно і моментальні дріжджі. Замішуємо тісто.

Загортаємо його в пакет або харчову плівку і прибираємо в холодильник мінімум на 8 годин. За текстурі воно нагадує пластилін - так і повинно бути.

Дістаємо тісто, даємо йому нагрітися і ділимо тісто на 4 рівні частини.

Кожну розгортаємо товщиною 4 мм в коло. Укладаємо його на пергамент для випічки. Змащуємо пастою.

Зверху укладаємо другий корж, також змащуємо його шоколадною пастою. Так чинимо з усіма коржами, крім останнього, його змащувати не потрібно.

Тепер знаходимо центр кола, відзначаємо його окружністю склянкою. Ділимо коло на чотири рівні частини, просуваючись від склянки до країв. Тепер кожну частину ділимо ще на чотири рівні. Вийшло 16 смужок.

Беремо дві сусідні, викручуємо в протилежні сторони і з'єднуємо попарно підстави, викручуємо верхній кут вниз. Таким чином поступаємо з усіма частинами.

Зверху промазуємо жовтком і випікаємо 20 хвилин при температурі 180 градусів.

По готовності дістаємо наш пиріг, змащуємо розтопленим вершковим маслом і даємо охолонути, по готовності можна подавати на стіл. Смачного!

Смачний пиріг до Нового року «Зебра».

Досить недавно побачили цей рецепт і поробовать приготувати, дуже смачно виходить, а головне не багато інредіентов і дуже просто готується. Включивши фантазію, можна красиво прикрасити присипкою в новорічному стилі, раджу Вам його приготувати.

Інгредієнти:

• Яйце - 5 шт;
• Какао - 1 столова ложка;
• Вершкове масло - 100 г;
• Цукор - 200 г;
• Сметана - 200 г;
• Розпушувач - 1 пакетик;
• Борошно - 2 склянки.

Збиваємо яйця з цукром до піни і розчинення цукру.

Масло розм'якшити і додати до яєчної маси. Сюди ж ввести сметану і борошно, перемішану з розпушувачем. Отриману масу потрібно старанно і ретельно вимісити. Воно повинно вийти середньої густоти, як на оладки, навіть рідині.

Ділимо всю масу на дві рівні частини, за різними мисках. В одну частину додаємо какао і ретельно перемішуємо.

Форму для випікання змастити маслом. У центр, столовою ложкою, вилити трохи білої суміші, зверху налити темну.

Так продовжуйте доверху, поки не закінчиться тісто.

Тепер, коли все тісто в справі, потрібно зробити гарний візерунок по верствам. Наприклад, такий, як на фото.

Нагріти духовку до 180 градусів. Випікати десерт потрібно приблизно 30-40 хвилин.

По готовності можна зверху покрити глазур'ю, на будь-який смак і прикрасити яскравою присипкою на новорічну тематику.

Десерт готовий, приємного апетиту.

Мандариновий пиріг кекс на Новий рік (відео).

Цей пиріг просто дивовижний, солодкі і дуже красивий, пропонуємо і Вам приготувати чудовий мандариновий пиріг до нового року, не пошкодуєте. І готується він дуже просто

Сподіваємося Вам сподобалася наша невелика добірка святкових пирогів, Залишайте свої коментарі нижче і приєднуйтесь до нас в Одноклассниках.

Всім поки поки і до зустрічі.

За матеріалами з сайтів: kopilpremudrosti.ru; vkusno-gotovit.ru; garim-parim.ru.

Пироги на Новий рік 2020 року - прості і смачні ідеїна святковий стіл.оновлено: 16 листопад, 2019 автором: Суботін Павло