Sałatka z buraków jest bardzo popularna w kuchni rosyjskiej. Burak jest mistrzem w zawartości witamin i użytecznych minerałów. obfitość przydatne substancje nadaje temu warzywu niesamowite właściwości, dzięki którym często spożywający buraki poprawiają przemianę materii i wzmacniają odporność.

Sałatki z buraków są świetne? świąteczna uczta i jako regularny codzienny posiłek. Możesz używać zarówno buraków surowych, jak i pieczonych lub gotowanych.

Zaleca się stosowanie pieczonych buraków, ponieważ staje się jeszcze bardziej pachnący. Warzywa przed pieczeniem dobrze umyć i osuszyć, następnie zawinąć w folię z otworami na ucieczkę pary i włożyć do piekarnika do pieczenia. Posyp niewielką warstwę soli na blasze do pieczenia. Czas pieczenia będzie zależał od wielkości owoców i wynosi średnio 40-60 minut.

W przypadku surowego buraka można go marynować. Aby to zrobić, drobno posiekaj umyte i obrane owoce. Sok z cytryny lub limonki doskonale sprawdza się jako marynata. Marchewki, rzodkiewki, rzodkiewki, szpinak i zielenina (pietruszka, koperek) dobrze komponują się z surowymi burakami w sałatkach.

Po dokonaniu wyboru na korzyść warzyw surowych, gotowanych lub pieczonych, możesz wybrać przepis na przyszłą apetyczną sałatkę.

Jak gotować sałatkę z buraków - 15 odmian

Składniki:

• ziemniaki - 3 szt.
• jajka - 2 szt.
• marchewki - 3 szt.
• buraki - 2 szt.
• sól dla smaku
• śledź solony - 2 szt.
• majonez - 200 g
• jabłko - 2 szt.
• cebula w łusce - 1 szt.

Gotowanie:

Oczyszczamy śledzie z kości i dzielimy powstały filet na kawałki. Buraki, ziemniaki i marchewki dokładnie umyć i zagotować w skórce, a następnie ostudzić. Następnie należy go wyczyścić i zmiażdżyć cebula. Jajko ugotuj na twardo i zetrzyj na drobnej tarce. Zetrzyj ostudzone warzywa na grubej tarce. Jabłko, które da specjalny smak sałatę należy również zetrzeć na grubej tarce.

Początkowo na danie układa się warstwę ziemniaków, na wierzchu kładzie się śledzie i cebulę, a następnie smaruje się majonezem na wierzchu. Następnie ułóż warstwę marchwi, połowę buraków, jajka. Lekko posol każdą warstwę i namocz majonezem. Na ostatnią warstwę włożyć pozostałe ziemniaki, jabłka. Na wierzch ponownie ułóż warstwę buraków, których powierzchnię należy następnie wyrównać. Ostatnia warstwa to majonez. Teraz danie należy włożyć do lodówki i czekać na gotowość przez 2-3 godziny.

Ostry i smak sałatki doda posiekanej Zielona cebula, który można posypać warstwą śledzia.

Składniki:

• olej roślinny- 4 łyżki. l.
• starty korzeń chrzanu - 1 łyżka.
• oliwki drylowane - 120g
• gotowane buraki - 2 szt.
• ocet (3%) - 1 łyżeczka
• sól dla smaku.

Gotowanie:

Najpierw ugotuj buraki i pokrój je na małe kawałki. Następnie należy pokroić oliwki w kółka, których niewielka część pozostaje do dekoracji sałatki. Wymieszaj buraki z oliwkami. Dopraw miksturę olejem roślinnym, do którego dodaje się ocet i sól.

Rozłóż powstałą mieszankę na naczyniu, posyp chrzanem i oliwkami na wierzchu.

Danie gotowe, smacznego!

Składniki:

• surowe buraki - 500 g
• sól dla smaku
• cukier - 1 łyżeczka
• ocet - 2-3 łyżki. l.
• olej roślinny - 100 g.
• czosnek - 2-3 z.
• mielony czarny pieprz - 0,5 łyżeczki.
• mielona czerwona papryka - 0,5 łyżeczki.
• mielona kolendra - 0,5 łyżeczki

Gotowanie:

Do sałatek lepiej wybrać buraki twarde, aby łatwiej było je zmielić. Musi być oczyszczony, umyty, wysuszony i posiekany na tarce. Przełóż czosnek przez prasę do czosnku.

Dodaj sól, ocet, cukier do buraków i wymieszaj. Spuść nadmiar płynu. Następnie dodaj przyprawy Koreańskie marchewki lub przyprawy: czosnek, kolendra, czarna i czerwona papryka. Wszystko dobrze miksujemy. Burak musi zyskać niepowtarzalny smak połączenie słoności, słodyczy i kwaśności. Dla smaku dodaj olej roślinny.

Burak po koreańsku jest gotowy.

Składniki:

• buraki - 2 szt.
• olej roślinny - 3 l.
• śmietana - 100 ml
• czosnek - 5 z.

Gotowanie:

Zagotuj buraki, zetrzyj na drobnej tarce. Wlej posiekane buraki do naczynia i dodaj olej roślinny.

Miłośnicy wyrafinowanego smaku wolą dodawać oliwę z oliwek.

Następnie musisz przejść przez prasę do czosnku. Teraz pozostaje dodać śmietanę i wszystko dokładnie wymieszać. Proste, ale bardzo pyszna sałatka gotowe.

Składniki:

• buraki - 1 szt.
• fasola - 1 zakaz.
• cebula - 1 szt.
• olej roślinny - 2 łyżki. l.
• sól i czarny pieprz - do smaku.

Gotowanie:

Ugotuj buraki, osusz i zetrzyj (użyj grubej tarki). Do sałatki możesz użyć zakupionej fasoli z puszki lub samodzielnie ugotować. Pokrój cebulę w cienkie krążki, zwilż olejem roślinnym. Połącz wszystkie składniki i dokładnie wymieszaj. Dodaj sól i zmielony pieprz.

Składniki:

• buraki - 1 kg
• jajka na twardo - 4 szt.
• cebula - 1-2 szt.
• sól i czarny pieprz mielony - do smaku
• kwaśna śmietana lub majonez - 100 ml
• olej roślinny - 2 łyżki. l.

Gotowanie:

Przede wszystkim cebula jest drobno posiekana, którą należy smażyć na złoty kolor. Zetrzyj ugotowane i suszone buraki przez grubą tarkę. Dodaj do niej smażoną cebulę, czarny pieprz i sól, dokładnie wymieszaj. gotowane jajka pokroić w drobną kostkę.

Aby jajka nie przykleiły się do noża, można je zwilżyć wodą.

Do sałatki dodać jajka i doprawić majonezem. Teraz musisz wszystko wymieszać, a sałatka jest gotowa.

Składniki:

• buraki - 1-2 szt.
• orzechy włoskie - 20 g
• suszone śliwki - 20 g
• czosnek - 2 sek.
• majonez - 50 g
• sól dla smaku.

Gotowanie:

Do sałatki można użyć zarówno gotowanych, jak i pieczonych buraków. Zetrzyj warzywo na grubej tarce. Zmiel orzecha w blenderze lub w moździerzu. Pokrój suszone śliwki w cienkie paski. Teraz musisz włożyć buraki, suszone śliwki i orzechy do salaterki. Dodaj trochę soli i wyciśnij czosnek. Dodaj trochę majonezu i wszystko dokładnie wymieszaj.

Dania mięsne bardzo dobrze komponują się z sałatką z buraków ze śliwkami i orzechami włoskimi.

Składniki:

• buraki średniej wielkości - 2-3 szt.
• jajko kurze - 3 szt.
• ser twardy - 200 g
• ogórki kiszone - 2 szt.
• czosnek średniej wielkości - 3 st.
• zielona cebula - 50 g
• sól dla smaku
• pieprz czarny mielony - do smaku
• majonez 73% - 250 g

Gotowanie:

Piecz buraki w folii spożywczej przez około 1 godzinę, następnie obierz owoce i zetrzyj na grubej tarce. Jajka ugotować na twardo i pokroić w kostkę. W wolnej misce zetrzyj ser przez grubą tarkę. Drobno posiekaj czosnek i zieloną cebulę. To samo należy zrobić z ogórkami kiszonymi. W salaterce rozkładamy buraki, cebulę, czosnek, ser i ogórki. Wierzch posyp mielonym pieprzem i solą. Dopraw sałatkę majonezem i dokładnie wymieszaj wszystkie składniki. Na wierzch z resztą posiekanej zielonej cebuli.

Tarte orzechy włoskie dodadzą sałatce większej sytości.

Składniki:

• buraki - 1 szt.
• twarożek - 100 g
• pomidor - 1 szt.
• cebula zielona - kilka gałązek
• koperek - mała wiązka
• pietruszka - kilka listków
• nasiona sezamu - 1 łyżka

Gotowanie:

Do tej sałatki musisz ugotować buraki w osolonej wodzie. Buraki pokroić w paski lub ruszt koreańska tarka. Umyj pomidora. Wysuszyć i pokroić na półpierścienie. Zieloni (cebula i koperek) dokładnie umyj i posiekaj. Twaróg włożyć do salaterki i rozgnieść widelcem. Udekoruj półpierścieniami pomidora, posiekanymi burakami, ziołami, dodaj sól do smaku i posyp wszystko sezamem. Pozostaje wszystko dobrze wymieszać, udekorować liściem pietruszki na wierzchu i można podawać.

Składniki:

• Blaty buraczane - 1 pęczek
• Młoda cebula - 1 szt.
• Czosnek - 1-2 z.
• Koper - 1 pęczek
• Orzechy sosnowe - 1 garść
• Oliwa z oliwek - 2 łyżki. łyżki
• Przyprawy.

Gotowanie:

Liście buraka dokładnie opłukać, osuszyć, pokroić i włożyć do salaterki. Posiekaj czosnek, cebulę i koperek i ułóż na liściach buraka, dodaj przyprawy, oliwę i dobrze wymieszaj. Podawać na spodeczkach, posypane na wierzchu. orzeszki piniowe. Smacznego!

Składniki:

• buraki - 2 szt.
• pieczarki (świeże lub mrożone) - 200 g
• cebula - 1 szt.
• czosnek - 2 sek.
• kolendra - do smaku
• kolendra - 1 pęczek
• olej roślinny 1-2 łyżki. l.
• ocet - 0,5 łyżeczki
• sól, cukier i czarny mielony pieprz - do smaku.

Gotowanie:

Zagotuj buraki i posiekaj przez grubą tarkę, posyp octem. Ugotowane pieczarki pokrój w plastry. Cebulę pokroić na kawałki i smażyć na złoty kolor.

Wielu spodoba się, jeśli część cebuli w sałatce zostanie pokrojona na surowo.

W salaterce włóż buraki, posiekaną kolendrę i czosnek, przepuść przez prasę czosnkową. Wymieszaj wszystkie składniki, dodaj olej roślinny, sól, cukier i mielony pieprz. Odstaw sałatkę.

Składniki:

• buraki - 500 g
• ziemniaki - 250 g
• czosnek - 2-3 z.
• majonez - 5-6 łyżek. l.
• musztarda - 2-3 łyżeczki
• cukier puder- 1 łyżeczka
• przyprawy (sól i czarny pieprz do smaku).

Za każdym razem, gdy idę do sklepów, jestem zaskoczona: ile tam jest! Sprzedaj nawet gotowane warzywa a nawet gotowane jajka!

Dla mnie, szczerze mówiąc, jest to rewelacja! A ręce wyciągają się, by kupić wszystko gotowe, a wewnętrzny głos szepcze i szepcze: „No cóż, dziś bądź leniwy! Kup gotowe! Odsuń się od pieca, kobieto! Twoje miejsce jest na Malediwach !!!” :-)

Sałatka z buraków z serem i jajkiem okazuje się smaczna, satysfakcjonująca, stosunkowo niedroga, z serii: „Nie szkoda postawić na stole, a szkoda zjeść” :-)

Zaznaczam, że dodając do sałatki orzechy włoskie, zwiększyłam kaloryczność i wartość odżywczą sałatki. Jeśli ich nie dodasz, sałatka będzie bardziej delikatna.

Buraki nie są duże.

Tak więc, aby przygotować sałatkę z buraków, jajek i sera, przygotujemy produkty według listy.

Ser zetrzyj na grubej tarce.

Miałem ser Gouda. Jest stosunkowo miękki, a także stosunkowo twardy. Możesz wziąć dowolny inny ser. „Rosyjski” jest całkiem odpowiedni. Najważniejsze, że można go pocierać.

Buraki również pocieramy na grubej tarce. Wysyłamy do miski z serem.

Dodajemy tam również drobno posiekane jajka.

Jeśli dodasz orzechy, należy je zmiażdżyć, ale tak, aby kawałki były wyczuwalne.

Dodać orzechy i mały ząbek czosnku przepuszczony przez prasę lub starty na drobnej tarce.

Dopraw majonezem (śmietana). Sól, pieprz do smaku.

Wszystko dobrze miksujemy. Sałatka z buraków z serem i jajkiem natychmiast zmieni się w piękny kolor.

Jest gotowy.

Możesz podawać go od razu lub możesz zostawić go w lodówce i podawać schłodzony.

Smacznego!

Burak dobrze komponuje się z różnymi produktami, w tym mięsem, owocami i warzywami. Do samego proste posiłki a jednocześnie te, w których to zdrowe warzywo korzeniowe łączy się z serem i jajkami, uważane są za smaczne i pożywne. Takie przekąski są niesamowicie delikatne, satysfakcjonujące. Aby przygotować przekąskę, nie trzeba czekać na wakacje, ponieważ użytych produktów nie można nazwać drogimi. i sery mogą pojawiać się na stole przynajmniej codziennie, a to niepowtarzalna okazja do urozmaicenia diety.

Nawet porównanie jajka i sera z innymi jest dość trudne. Żadna z słynne przepisy nie wygląda tak. Danie w niesamowity sposób łączy wszystkie produkty. Sałatka okazuje się wielopłaszczyznowa i samowystarczalna, potrafi zaspokoić narastający apetyt, a jednocześnie nie obciąża żołądka nadmiernymi kaloriami.

Wymagane składniki:

• 200 gr. buraki;
• 4 duże jajka;
• 100 gr. ser;
• 90 gr. groszek ze słoika;
• 20 gr. zielone cebule;
• 3 ząbki czosnku;
• 1 głowica wiązki;
• 100 gr. ogórki konserwowe;
• 2 gr. Sól;
• 4 gr. pieprz;
• 70 gr. majonez.

Sałatka z burakiem i serem i jajkiem:

1. Buraki myje się szczotką, następnie umieszcza się w rondlu, zalewa wodą i gotuje, schładza.
2. Jajka są gotowane, następnie schładzane, obierane i krojone w kostkę.
3. Schłodzone buraki są czyszczone i kruszone do wielkości jajek.
4. Aby zmielić ser, weź największą tarkę i natrzyj ją.
5. Słoik groszku otwiera się, a całą zawartość wrzuca do durszlaka, marynatę dekantuje.
6. Czosnek jest uwalniany z łuski i kruszony.
7. Cebule są obrane i posiekane.
8. Ogórki kroi się w drobną kostkę, a następnie ręcznie wyciska.
9. Posiekany czosnek miesza się z majonezem.
10. Zieloną cebulę myje się i drobno sieka nożem.
11. Wszystkie produkty przelej do salaterki i wlej mieszankę czosnkowo-majonezową, dodaj sól, pieprz i wymieszaj łyżką.

Wskazówka: jajka należy układać wyłącznie w zimnej wodzie. Po umieszczeniu we wrzącej wodzie skorupa może nie wytrzymać i pęknąć.

Sałatka z jajkiem buraczanym i serem

Skład w tym przypadku jest dość prosty, osobliwością przepisu jest to, że w sałatce jest jabłko. To właśnie ten prosty owoc dodaje potrawie szczególnego smaku, sprawia, że ​​przystawka jest lżejsza, z przyjemną, bardzo lekko wyczuwalną kwaskowatością. Tak, a przygotowanie jest bardzo szybkie, bo nawet buraki są używane na surowo, a nie gotowane.

Wymagane składniki:

• 200 gr. buraki;
• 2 duże jajka;
• 150 gr. ser;
• 80 gr. majonez;
• 2 ząbki czosnku;
• 100 gr. jabłka.

Sałatka z burakiem, serem i jajkiem:

1. Buraki są myte zwykłą szczotką, po czym są czyszczone i wcierane w grubą tarkę, ułożone na dnie salaterki i posmarowane majonezem. Ta sama manipulacja jest następnie przeprowadzana z innymi produktami.
2. Czosnek jest miażdżony i rozprowadzany na majonezie.
3. Jajka są gotowane, a następnie schładzane i czyszczone, w jednej misce wcieramy białko, a w drugiej żółtko.
4. Białko układa się w następnej warstwie.
5. Jabłko obiera się, kroi i usuwa wszystkie nasiona, średniej wielkości podpałkę ściera się, a następnie wkłada do salaterki.
6. Tinder na tarce i serze, posyp na jabłku.
7. W ten sposób warstwy są powtarzane, aż wszystkie produkty zostaną ukończone.
8. Kompozycję uzupełniają buraki, ser i żółtka.

Wskazówka: surowe buraki są uważane za najbardziej przydatne. Jeśli smak surowej rośliny okopowej jest bardzo nietypowy, nadal można ją najpierw ugotować, a dopiero potem dodać do sałatki.

Sałatka z buraków z serem

Mięso z kurczaka często można znaleźć w sałatkach, ale najczęściej jest to zwykłe gotowany filet. Mięso wędzone sprawia, że ​​przepis jest o wiele bardziej satysfakcjonujący i aromatyczny, pomagając stworzyć bardziej kontrastowy, wielowymiarowy smak. Warzywa z tym składnikiem są idealnie połączone, dzięki czemu otrzymujesz niesamowite danie świąteczne.

Wymagane składniki:

• 300 gr. wędzony kurczak;
• 4 duże jajka;
• 100 gr. buraki;
• 70 gr. marchew;
• 2 głowice belek;
• 70 gr. ser topiony;
• 90 gr. jabłka
• 20 gr. olej;
• 50 gr. majonez.

Sałatka z buraków z przepisem na ser:

1. Mięso z kurczaka oddziela się od kości i kroi nożem na małe kawałki, rozprowadza na dnie salaterki i smaruje majonezem. W przyszłości nie zapomnij zrobić tego samego z innymi produktami.
2. Cebule obieramy i siekamy na desce nożem na cienkie plasterki.
3. Marchewki myje się i obiera pędzelkiem, wciera na średniej wielkości tarce.
4. Na patelnię wsypać cebulę i marchewkę, dodać olej i trochę podsmażyć. Po schłodzeniu układa się je w misce sałatkowej.
5. Jajka są gotowane i schładzane, obierane i tarte, również przenoszone do naczynia.
6. Jabłko jest uwalniane ze skórki i nacierane na tarce, rozprowadzane w kolejnej warstwie.
7. Umyte szczotką buraki gotuje się, schładza i oczyszcza, naciera na tarce i rozprowadza na jabłkach.
8. Serem naciera się i posypuje sałatkę z czerwonymi burakami i serem.

Ważny! Przed tarciem sera produkt należy zamrozić w zamrażarce. Jednocześnie nie będzie przyjmowany w grudki i zostanie równomiernie rozprowadzony w sałacie.

Sałatka Z Buraków Z Serem

W tym przypadku osobliwość polega na tym, że dzięki ogórkom danie okazuje się pikantne, trochę pikantne. Jednocześnie ser nadaje wykwintną delikatność, a czosnek niezrównany aromat. i ser są idealne do każdego przystawki, a nawet na świąteczny stół wyglądać bardzo reprezentacyjnie.

Wymagane składniki:

• 200 gr. buraki;
• 3 duże jajka;
• 100 gr. ser;
• 150 gr. gotowana kiełbasa;
• 200 gr. ogórki kiszone;
• 3 ząbki czosnku;
• 2 gr. Sól;
• 4 gr. pieprz;
• 50 gr. majonez.

Sałatka z burakami i serem przepis:

1. Buraki myje się szczotką i suszy, owija folią i piecze w piekarniku, schładza, wyjmuje z folii i czyści, wciera na grubej tarce.
2. Jajka są gotowane, a następnie schładzane na siłę, następnie oczyszczane i krojone w paski.
3. Za pomocą średniej wielkości tarki natrzyj ser.
4. Czosnek jest obrany i zmielony.
5. Ogórki są również miażdżone, w wyniku czego należy uzyskać kawałki o małych rozmiarach.
6. Kiełbasę wyjmuje się ze skorupki, kroi w kostkę.
7. Sałatkę układa się warstwami, nie zapominając o pokryciu każdego produktu majonezem: buraków, kiełbasy, jajek, ogórka, czosnku, sera.
8. Danie można podać od razu, ale lepiej zostawić przystawkę w lodówce przez około 30 minut.

Sałatka z burakami i kozim serem

Połączenie buraków i paluszków krabowych to coś niewyobrażalnego. Rezultatem jest niesamowita sałatka o niezwykłym smaku i bogatym aromacie. Ma przyjemną pikantną ostrość, wyśmienitą delikatność i czarującą słodycz. I wizualnie przystawka wygląda po prostu pysznie, niecodziennie i niesamowicie jasno.

Wymagane składniki:

• 4 duże jajka;
• 200 gr. buraki;
• 200 gr. paluszki krabowe;
• 100 gr. ser;
• 2 ząbki czosnku;
• 120 gr. majonez;
• 2 gr. Sól.

Sałatka z buraków z kozim serem:

1. Jajka gotuje się, następnie schładza i oczyszcza, wciera na tarce.
2. Buraki umyte pędzlem gotuje się, schładza, obiera i wciera na tej samej tarce, wyciskanej rękoma z soku.
3. Ser wciera się w ten sam sposób.
4. Czosnek obieramy i miażdżymy z czosnkiem.
5. Bez rozmrożonych filmów paluszki krabowe a na desce są cięte nożem na małe kwadraty
6. Rozłóż warstwami: paluszki krabowe, jajka, czosnek, buraki, ser. Nie zapomnij pokryć każdego produktu majonezem.
7. Przygotowaną sałatkę umieszcza się w lodówce, aby trochę się zaparzyła.

Istnieją sałatki łączące ser i jajka niesamowita ilość, ale te, w których używa się również buraków, można znaleźć rzadko. Na próżno hostessy boją się takiego połączenia, ponieważ ta konkretna opcja jest jedną z najbardziej udanych. Dzięki roślinie okopowej i serowi jest dobrze przyswajalny przez organizm, a nawet ma ogromną ilość użyteczne właściwości. Sałatkę z pieczonymi burakami i kozim serem możesz przygotować jak najlżejszą, jeśli zastąpisz majonez niskotłuszczową kwaśną śmietaną lub nawet jogurtem.

W naszym kraju najpopularniejsze sałatki z buraków to śledź pod futrem, winegret i buraczki z orzechy włoskie. Jednak oprócz tych smakołyków wciąż jest ogromna liczba nie mniej apetycznych i Smaczne posiłki. Porozmawiamy o tym.
Treść przepisu:

W naszym kraju bardzo popularne są sałatki z buraków. Spożywa się je codziennie i na uczcie. W przypadku sałatek buraki są najczęściej gotowane lub pieczone, a znacznie rzadziej - na surowo. Uważa się, że pieczony jest bardziej pachnący. Aby to zrobić, umyj roślinę okopową, osusz ją ręcznikiem papierowym, zawiń w folię i wyślij do piekarnika, gdzie piecze się ją na średnim poziomie w temperaturze 180-200 stopni. Czas gotowania zależy od wielkości rośliny okopowej. Maluchy będą gotowe za 40 minut. Nakłucia należy wykonać w folii, aby wydostała się para. Wtedy buraki upieczą się równomiernie i nie przypalą.

Jeśli zdecydujesz się na sałatkę surowe buraki, następnie wyczyść, spłucz i drobno posiekaj. Lepiej byłoby wstępnie marynować w soku z cytryny lub limonki przez 15 minut. W tym przepisie wykorzystałam gotowane buraki, które ugotuje każda gospodyni domowa. Jednak każdy kucharz może samodzielnie decydować, z jakich buraków chce zrobić jedzenie.

Warto to zauważyć sałatka z buraków ma dwie ważne właściwości: kolosalne korzyści i zewnętrzne piękno. Jednocześnie jest łatwy w przygotowaniu. A żeby go upiększyć, nadaj mu jeszcze więcej smaku i używaj wszelkiego rodzaju dodatków.

• Zawartość kalorii na 100 g - 111 kcal.
• Porcje - 2
• Czas gotowania - 15 minut na krojenie składników plus czas na gotowanie

Składniki:

• Buraki - 1 szt.
• Majonez - do dressingu
• Ogórki kiszone - 1 szt.
• Ser Adyge- 100 gramów
• Jajka - 2 szt.
• Szynka - 150 g
• Sól - szczypta lub do smaku

Przygotowanie sałatki z buraków i jajek krok po kroku:

1. Przede wszystkim przygotuj buraki, ponieważ. Najdłużej się przygotowuje. Gotowałam na kuchence przez około 2 godziny. Ale tak jak napisałam powyżej, można go upiec w piekarniku w folii. Nie trzeba go solić podczas gotowania, ponieważ. można soloć gotowe jedzenie. Po ugotowaniu schłodzić okop, obrać i pokroić w kostkę.

2. Jajka również ugotować do stwardnienia, około 8 minut po ugotowaniu. Następnie włóż je do lodowatej wody, aby dobrze ostygły. Zdejmij skorupkę i pokrój.
Przełóż ogórki na sitko, aby odsączyć nadmiar wody, wytrzyj ręcznikiem papierowym, aby wchłonąć całą wilgoć, a także pokrój. Wyślij produkty do buraków.

3. Pokrój ser Adyghe w kostkę, przestrzegając proporcji kawałków wszystkich poprzednich składników.

4. Dodaj majonez do składników i dobrze wymieszaj.

5. Skosztuj potrawy i w razie potrzeby dopraw solą. Należy jednak uważać z dodawaniem soli, ponieważ. może wystarczy z pikli. Gotowa sałatka schłodzić w lodówce i podawać.

gotowanie pyszne sałatka francuska burak z jajkiem i serem odmiany durum. To jeden z tych przypadków, kiedy chcesz przygotować danie przy minimalnym nakładzie czasu i wysiłku. Najdłużej w tym procesie jest gotowanie buraków. Ale można go ugotować wcześniej i przechowywać w lodówce przez kilka dni. Zwykle to robię. Jednorazowo gotuję 5-7 roślin okopowych, a następnie używam jednego lub dwóch na raz, aby przygotować świeżą, smaczną sałatkę.

Ten przepis narodził się spontanicznie. Być może to już istnieje. Ale w moim przypadku użyłem tego, co było w lodówce. Idealnym dodatkiem do sałatki z buraków jest tarty ser. Jest solidny, nie stopiony. używam mieszanki startego włoskie sery różne rodzaje.

Składniki

• buraki 1 szt.
• jajko 1 szt.
• ser twardy 50 g
• Zielona cebula
• koperek
• majonez

Jak zrobić sałatkę z buraków z jajkiem i serem

1. Buraki, jak wspomniano powyżej, należy wcześniej ugotować w skórce. Następnie ostudź i zetrzyj na grubej lub koreańskiej tarce. Postanowiłam zrobić sałatkę z buraków porcjami w misce. Można podawać w szklance lub z pierścieniem do gotowania.
   W pierwszej warstwie kładę starte buraki.
2. 
   Top z majonezem.
3. 
   Następnie pojawia się warstwa posiekanej zieleni.
4. 
   Następnie rozprowadzam posiekane jajko na twardo.
5. 
   Pokrywam majonezem.
6. 
   Posyp tartym serem.
7. 
   I możesz powtórzyć sekwencję warstw. Ponownie posyp serem. Dekoruję zielenią.
8. Gotowa sałatka z buraków powinna trochę zaparzyć, aby namoczyć. Jednak nie nalegaj na długo, aby nie wypuścić soku.

Sałatka z buraków okazała się naprawdę smaczna i satysfakcjonująca. Buraki dobrze komponują się z serem i jajkami. Dlatego polecam ugotować to danie dla Twojej rodziny.

Na notatce

Do sałatek używaj tylko smacznych słodkich buraków. Ale jeśli nagle masz pecha, a roślina okopowa okazała się niezbyt smaczna, dodaj trochę cukru do startych buraków.

Aby podać to danie w dużej salaterce, potroić składniki.

Cebulę zieloną można zastąpić cebulą, drobno posiekaną i marynowaną.

Sałatkę z buraków z jajkiem i serem można ugotować zarówno na co dzień, jak i na świątecznym stole.