Sałatka Mimoza z serem to klasyczne danie każdej uczty. Na naszej stronie mamy wybór 9 najciekawszych przepisów.

• sardynka konserwowa w oleju - 1 puszka,
• Jajka - 2 szt.,
• pół żarówki,
• Marchewki - 1 szt.,
• Ser topiony - 1 szt.,
• Majonez,
• Sól,
• Olej słonecznikowy

Ugotuj jajka na twardo. Ostudź je i wyczyść. Oddziel białka od żółtek. W osobnej misce zmiel żółtka na małe okruchy. Będą używane jako dodatek do sałatki.

Zetrzyj białka na drobnej tarce.

Obierz cebulę i marchew. Cebula pokrojona w drobną kostkę.

Zetrzyj marchewki na średniej lub drobnej tarce.

Smażyć marchewki, mieszając, w oleju roślinnym do miękkości.

Rozgnieć sardynki z puszki widelcem.

Ser topiony zetrzyj na średniej tarce.

Wszystkie produkty są ugotowane, a sałatkę można zacząć kształtować. Ułóż sardynki w pierwszej warstwie. Przykryj warstwą cebuli.

Nasmaruj tę warstwę majonezem.

Wrzuć smażoną marchewkę.

Ponownie zalej majonezem. Sól.

Marchewki spłaszczyć łyżką.

Rozłóż warstwę startych białek. Majonez w tej warstwie jest opcjonalny.

Ostatnią warstwą sałatki Mimosa jest ser topiony. Połóż to na wierzchu sałatki.

Sałatkę posyp okruchami żółtka.

Sałatka klasyczna „Mimosa” z serem jest gotowa. Aby była jeszcze smaczniejsza i bardziej soczysta, włóż ją do lodówki na 1 godzinę. Dobry apetyt!

Przepis 2: Sałatka Mimoza z ziemniakami, konserwami i serem

• 6 gotowanych jajek
• 4 średnie ugotowane ziemniaki
• 2 średnie ugotowane marchewki
• 1 średnia cebula
• 50 g twardego sera
• 1 puszka makreli w puszkach
• 200 g majonezu

Zetrzyj ziemniaki.

Kroić cebule.

Cebulę zalać wrzątkiem na kilka minut i odcedzić. W tym przypadku cebula traci goryczkę i ostrość i nie psuje delikatności sałatki.

Zetrzyj marchewki.

Rozgnieć rybę widelcem.

Ruszt serowy na drobnej tarce.

Białka zetrzeć na drobnej tarce.

Zetrzyj żółtka na drobnej tarce.

Sałatkę rozkładamy warstwami, jak pokazano na zdjęciach:
(smaruj każdą warstwę majonezem).

1 - ziemniaki, trochę soli, posmarować majonezem.

2 - cebula, smar z majonezem.

3-ser, posmaruj majonezem.

4 - ryba, smar z majonezem.

5 - białka, tłuszcz z majonezem.

6 - marchewki, trochę soli, posmaruj majonezem.

7 - żółtka, nie smaruj majonezem.

Pozostaw w lodówce przez kilka godzin. Sałatka Mimoza jest gotowa! Smacznego!

Przepis 3: Sałatka Mimoza z konserwami i topionym serem

• konserwy rybne - 1 słoik;
• ser topiony - 1 szt .;
• marchewki - 1 szt .;
• jajka kurze - 3 szt .;
• ziemniaki - 2 szt .;
• majonez - 200 gr.

Otworzyć konserwy rybne, odcedzić niepotrzebny płyn i rozgnieść widelcem, po włożeniu do salaterki.

Ugotuj jajka, a do kolejnej warstwy używaj tylko ugotowanych białek, startych na drobnej tarce.

Nasącz warstwę majonezem.

Duże marchewki umyć, zagotować, obrać ze skóry i zetrzeć na drobnej tarce.

Ponownie namoczyć majonezem.

Umyj, zagotuj, obierz i zetrzyj dwie średniej wielkości bulwy ziemniaka, a także marchewki, ale już duże.

Posmaruj majonezem. Do tej warstwy potrzebujesz trochę więcej majonezu, ponieważ. ziemniaki powinny być dobrze namoczone

Roztopiony ser zetrzyj na drobnej tarce i wymieszaj z drobno pokruszonym żółtkiem.

Pozostaw na co najmniej dwie godziny w lodówce i podawaj. Smacznego!

Przepis 4: Sałatka Mimoza z Sardynkami i Serem (Krok po Kroku)

• bulwy ziemniaka - 2-3 szt.,
• korzeń marchwi - 2 szt.,
• jajka kurze stołowe - 6 szt.,
• rzepa - 1 szt.,
• ser twardy - 50 g,
• konserwy (sardynki) - 1 puszka,
• sos majonezowy - 200 g,
• Sól.

Ziemniaki i marchewki gotujemy do miękkości. Warzywa schłodzić i zdjąć skórkę. Zmiel ziemniaki na drobnej tarce.

Ucieramy również marchewki.

Oczyszczamy rzepę z łuski, drobno siekamy nożem i zalewamy wrzącą wodą przez 10 minut, aby usunąć nadmiar goryczy.

Otwórz puszkę konserw, odcedź płyn i ugniataj rybę.

Gotuj jajka na twardo przez 8-10 minut, a następnie zetrzyj osobno białka i żółtka. Twardy ser wcierany na drobnej tarce.

Teraz zaczynamy formować danie, w tym celu układamy nasze składniki, rozprowadzając każdą warstwę sosem majonezowym w następującej kolejności:

Ziemniaki (lekko solone).

Marynowana rzepa.

Tarty ser.

Żywność w puszkach.

Rozdrobnione białka z kurczaka.

Rozdrobniona marchewka.

A teraz posyp naczynie startymi żółtkami i odstaw do zimnego miejsca do namoczenia. Udekoruj koperkiem. Smacznego!

Przepis 5: Sałatka Mimoza z masłem i serem (zdjęcia krok po kroku)

• Konserwy rybne „Saira” - 1 puszka
• Jajko kurze - 5 szt.
• Ser twardy - 100 g
• Masło - 80 g
• Majonez - do smaku
• Cebula - 1 szt.
• Koper - 1 gałązka

Ugotuj jajka. Po zagotowaniu wody gotuj przez 10 minut, następnie spuść wodę i schłódź w zimnej wodzie.

Rozdziel jajka na żółtka i białka.

Zetrzyj osobno żółtka i osobno białka.

Drobno posiekaj cebulę. Jeśli chcesz mieć w sałatce soczystą i chrupiącą cebulę, napełnij ją wodą z lodem, jeśli wolisz miękką, to gorącą. Po 5-10 minutach spuścić wodę, cebulę osuszyć na ręczniku papierowym.

Zetrzyj twardy ser na średniej tarce.

Odsącz nadmiar płynu z konserwy, rozgnieć rybę widelcem. Jeśli w masie rybnej nie ma wystarczająco soczystości, dodaj płyn i wymieszaj.

Sałatkę z mimozy z masłem i serem można umieścić w pierścieniu lub bez niego. Pierwsza warstwa to białka jajek, połóż na nich siatkę majonezową, posyp tartym serem na wierzchu. Ser dodaje smaku sałatce.

Następnie ułożyć warstwę masy rybnej, nałożyć siatkę majonezową, posypać posiekaną cebulą i lekko ubić łyżką, tylko trochę.

Najpierw zamroź masło w zamrażarce i zetrzyj zamrożone masło na warstwie cebuli.

Górną warstwę posmaruj żółtkami.

Udekoruj sałatkę gałązkami koperku. Smacznego!

Przepis 6: Sałatka Mimoza z saury i holenderskim serem

Pyszna sałatka z delikatnym serem z konserwowym saury.

• 1 puszka saury z puszki (w oleju lub we własnym soku);
• 100 gramów sera holenderskiego (lub 2 paczki sera topionego);
• 1 marynowana cebula;
• 3 jajka na twardo;
• majonez.

Cebulę drobno posiekać, zalać ½ szklanki wody 1 łyżką octu i odstawić na 15-20 minut. W ten sposób usuwamy jego gorycz.

Bierzemy płaski talerz i zaczynamy rozkładać sałatkę warstwami:
1 warstwa - spuść płyn z konserwy, samą rybę ugniataj widelcem i połóż na talerzu.

2 warstwy - spuść wodę z cebuli i równomiernie rozprowadź cebulę na rybie.

3 warstwy - trzy białka na drobnej tarce.

4 warstwy - majonez.

5 warstw - trzy serki na tarce.

6 warstw - majonez.

Siódma warstwa - trzy żółtka na drobnej tarce. Lepiej zrobić to bezpośrednio nad sałatką, wtedy okaże się, że będzie to bardziej równomierna i przewiewna warstwa.

Sałatka z mimozy z saury i serem gotowa!

Przepis 7: Sałatka Mimoza z ziemniakami i serem (krok po kroku)

• sardynka w puszce - 1 puszka
• ziemniaki - 2 szt
• marchewki - 2 szt
• cebula - 150 gr
• jajko - 5 szt
• ser twardy - 100 gr
• majonez

Cebulę obrać, pokroić na małe kawałki. Aby cebula w sałatce nie smakowała gorzko, zalej wrzącą wodą przez 10 minut. Następnie spuść wodę i ostudź. Wyjmij rybę z płynu i zetrzyj widelcem. Jeśli ryba jest sucha, można dodać trochę soku, w którym była.

Ugotuj jajka kurze. Schłodź, posprzątaj. Oddziel białka od żółtek. Osobno zetrzyj białka i żółtka na średniej tarce.

Opłucz i ugotuj ziemniaki i marchewki do miękkości. Schłodzić, usunąć skórę. Zetrzyj na średniej tarce. Zetrzyj też twardy ser.

Wszystkie produkty są przygotowane, pozostaje ułożyć sałatkę warstwami.

Każdą warstwę lekko dopraw solą i posmaruj majonezem. Użyj głębokiej miski do sałatek, aby ułożyć sałatkę.

Ułożyć warstwy w następującej kolejności: ziemniaki, ryba, cebula, białko, marchewka, żółtko jajka, twardy ser. Odstaw sałatkę na chwilę i podawaj.

Smacznego!

Przepis 8: Sałatka Mimoza z serem i jabłkiem (ze zdjęciem)

• sardynki w puszkach w oleju - 200 g;
• jajka - 4 szt .;
• cebula - 1 szt .;
• ziemniaki średniej wielkości - 3 szt.;
• marchewki - 2-3 sztuki;
• jabłka - 2 szt .;
• majonez - 250 g.

Najpierw musisz dokładnie umyć ziemniaki i marchewkę i zagotować je do miękkości. Jajka na twardo. Ostudzić warzywa i jajka i obrać. Oddziel żółtka i białka. Umyj jabłka, usuń skórki i nasiona.

Podczas przygotowywania Mimozy warzywa i jajka będą musiały zostać starte. Można to zrobić bezpośrednio nad talerzem, na którym zostanie ułożona sałatka. Jednak będzie to o wiele dokładniejsze, jeśli ziemniaki, jabłka i wiewiórki zostaną starte na osobnych talerzach. Najlepiej użyć do tego tarki z dużymi komórkami.

Zetrzyj marchewkę na małą tarkę. Niektóre marchewki można zostawić do dekoracji. Cebulę obrać i drobno posiekać. Aby usunąć z niej odrobinę goryczy, należy przez kilka minut zalać cebulę wrzątkiem, po czym woda jest spuszczana.

Sardynkę wyjąć ze słoika i rozgnieść widelcem, dodając odrobinę oleju, w którym była ryba. Po przygotowaniu wszystkich składników możesz zacząć składać sałatkę. Aby to zrobić, musisz wybrać odpowiedni pojemnik. Zasadniczo stosuje się dwie opcje układania: w głębokim talerzu lub na płaskim naczyniu. W tym drugim przypadku wygodnie jest użyć zdejmowanej formy do układania sałatki. Umieść ziemniaki na dolnej warstwie.

Nasmaruj warstwę ziemniaków majonezem. Na wierzchu połóż puree z sardynki, a następnie cebulę.

Na cebulę połóż jabłka, które należy posmarować majonezem.

Kolejna warstwa to ponownie starte wiewiórki i majonez.

Połóż warstwę marchwi na wierzchu białek. Nasmaruj majonezem.

Pozostaje zrobić ostatnią warstwę - żółtka starte na drobnej tarce. Aby żółtka były puszyste, zetrzyj je bezpośrednio na sałacie. Nie smaruj majonezem na wierzchu. Udekoruj sałatkę ziołami, marchewką i wstaw do lodówki na co najmniej 1 godzinę.

Po leżakowaniu w lodówce ostrożnie zdejmij odpinaną formę i podawaj na stole piękną i bardzo smaczną sałatkę Mimosa.

Teraz często można usłyszeć „fi” w kierunku popularnych sowieckich sałatek majonezowych. Nie sądzę, żeby na to zasłużyło. Kiedyś były zbawieniem dla wielu gospodyń domowych na wakacjach, ponieważ przygotowywano je z produktów, które można było kupić lub w skrajnych przypadkach „dostać”, wyglądały odświętnie elegancko, a ponadto były całkiem satysfakcjonujące. Przypomnijmy sobie dzisiaj sałatkę Mimosa. Klasyczny przepis ze zdjęciem pojawi się na samym początku, gdzie szczegółowo przyjrzymy się wszystkim jego składnikom, warstwom i metodzie gotowania. A potem pójdziemy na całość i pobawimy się smakami, wymienimy niektóre produkty lub dodamy inne dla większej różnorodności.

Sałatka „Mimosa” z różowym łososiem: przepis ze zdjęciem

Tradycyjnie sałatka przygotowywana była z ryb, najlepiej z rodziny łososiowatych: łosoś różowy, łosoś kumpelski, łosoś, łosoś sockeye. Cóż, jeśli ich nie było, to z saury, sardynki. I oczywiście, jak mówili wcześniej i jak często mówią teraz, było „puszkowane”. W zasadzie nie ma tak wielu przepisów, ale zasada jest wszędzie taka sama - naprzemienne warstwy, posmarowane majonezem i startym żółtkiem jako dekoracja. Jednak w klasycznym przepisie jest jeden niuans ...

Składniki

• różowy łosoś - 1 puszka;
• ziemniaki - 2 sztuki;
• marchewki - 1 szt .;
• jajka - 2szt;
• masło - 50g;
• sól dla smaku;
• majonez - 150g.

Jak zrobić sałatkę z mimozy?

1. Odcedź płyn z różowego łososia w puszkach, przelej go do małej miski.
2. Ugniataj widelcem.
   
3. Przystawki francuskie pięknie prezentują się podawane z pierścieniem kucharskim, w przezroczystych salaterkach, a nawet w szklankach. Przybrałem kwadratowy kształt, w którym ułożyłem wszystko w porządku. Pierwszy rząd to ryba. Przy takim dostawie wszystkie warstwy powinny być lekko ubite.
   
4. A teraz ten niuans. Jak zapewne zauważyłeś, masło jest na liście produktów spożywczych. Potrzebujemy go zamrożonego. Pocieramy go na drobnej tarce.
   
5. Połóż na łososiu. Dzięki niemu danie będzie bardzo delikatne i na tym etapie majonez nie jest jeszcze potrzebny.
   
6. Ugotuj jajka wcześniej. Potrzebujemy osobno białka i żółtka. Dlatego polecam gotowanie jajek w ten sposób: zalać zimną wodą, odczekać do zagotowania, odczekać 1 minutę, wyłączyć grzanie, przykryć i pozostawić w gorącej wodzie na 10-15 minut, następnie spuścić wodę i wlać zimną wodę do ostygnięcia całkowicie. Dzięki temu przygotowaniu żółtko zostanie całkowicie ugotowane, ale nie zostanie strawione i pozostanie piękny jasnożółty kolor, bez niebieskiego. Czyścimy jajka, kroimy je, wyjmujemy żółtko i na razie odkładamy. Białko pocieramy na grubej tarce.
   
7. Posyp je olejem.
   
8. Lekko docisnąć grzbietem łyżki i posmarować majonezem.
   
9. Warzywa - ziemniaki i marchewki są również przygotowywane wcześniej, gotowane "w mundurze". Następnie ostudzić, zdjąć skórę i przetrzeć. Najpierw marchewki.
   
   
10. Potem ziemniaki.
    
11. Zapieczętujemy i można trochę posolić, wystarczy mała szczypta soli.
    
12. I majonez.
    
13. To kolej żółtka. Potrzebuje drobnej tarki i nie można jej już taranować. Danie nie bez powodu nazywa się „Mimosa”. Starte żółtko bardzo przypomina ten kwiat i powinno być puszyste.
    

To klasyczny przepis na mimozę. Przepis krok po kroku ze zdjęciem pokazuje wszystko szczegółowo, więc teraz możesz przejść do wariacji na temat tematu.

Sałatka z mimozy: przepis z sardynką

Dla tych, którzy nie lubią czerwonych ryb lub w przypadku, gdy ich nie masz, ale są inne konserwy rybne, możesz je wziąć. Gotują z saury, sardynek, tuńczyka, szprotek, wątróbki dorsza, a nawet paluszków krabowych. Spośród nich najbardziej popularna jest sardynka. Dlatego jest z nią następujący przepis.

Składniki:

• sardynki w puszkach - 200g;
• ziemniaki - 300g (2-3 średnie);
• marchewki - 200g (1 średnia);
• cebula - 100g (1 mała cebula);
• jajka - 3-4 szt .;
• Sól;
• majonez.

Jak zrobić sałatkę z mimozy z sardynkami

1. Ziemniaki i marchewki ugotować do miękkości i ostudzić. Potem sprzątamy.
2. Cebulę obrać i drobno posiekać. Aby zmiękczyć jego smak, lepiej zalać go wrzątkiem przed rozpoczęciem gotowania. Przytrzymaj przez 10 minut i spuść wodę.
3. Zetrzyj marchewki i ziemniaki osobno.
4. Jajka gotuje się i chłodzi. Oddzielić białka od żółtek, a także osobno przetrzeć.
5. Odcedź płyn z konserw rybnych i natrzyj rybę widelcem, usuwając kości.
6. Zaczynamy zbierać. Nakładamy warstwę ryby, smarujemy majonezem, kładziemy cebulę, potem ziemniaki, znowu majonez, marchewkę, trochę solimy, kolejną warstwę majonezu, starte białko i posypujemy żółtkiem.

Przepis na sałatkę z mimozy z ryżem i saury

Mimozę często przygotowuje się z ryżem, ale w tym przypadku bez ziemniaków.

Składniki

• ryż - 80g (1/2 szklanki);
• konserwy z puszki - 1 puszka;
• marchewki - 1 szt .;
• cebula - 1 szt .;
• jajka - 3szt;
• majonez;
• olej roślinny;
• Sól.

gotowanie sałatki

1. Ryż opłucz kilka razy pod bieżącą wodą, aby usunąć nadmiar skrobi. Następnie wlej do małego rondla z grubym dnem, napełnij wodą i włóż 0,5 łyżeczki. Sól. Potrzebujesz dwa razy więcej wody niż ryżu, czyli na pół szklanki płatków zbożowych 1 szklankę wody. Zagotuj i zmniejsz ogień do minimum, zamknij pokrywkę. Gotujemy, aż będziemy gotowi. Jeśli woda wyparuje, a ryż nadal jest jędrny, możesz dodać trochę gorącej wody z czajnika. Możesz też ugotować ryż w torebce, tak jest łatwiej.
2. Gdy ostygnie, przygotuj resztę składników. W przeciwieństwie do poprzednich przepisów, marchewki nie gotujemy wcześniej. Zamiast tego usmaż go razem z drobno posiekaną cebulą na patelni w oleju roślinnym.
3. Jajka, jak zwykle, potrzebne są na twardo i oddzielne białka i żółtka. Pocieramy je, jak w klasycznym przepisie, za pomocą tarki.
4. Odcedzić i zagnieść saury, ale nie do stanu owsianki. Dobrze jest zostawić małe kawałki.
5. Umieść ryż na dnie naczynia. Rozłóż na nim majonez. Następnie smażona marchewka z cebulą. Połowa startego białka. Warstwa ryby z majonezem na wierzchu. Pozostałe białka i żółtka.

Mimoza z serem i jabłkiem

Bardzo ciekawe jest połączenie sera i jabłka w sałatce. To oczywiście dalekie od klasycznego przepisu, ale kto potrzebuje sztywnych ramek? Każda opcja ma prawo istnieć.

Składniki

• łosoś różowy - 200-300g;
• ziemniaki - 2 sztuki;
• marchewki - 1 szt .;
• jabłko - 1 szt .;
• ser twardy - 100g;
• sok z cytryny - 1 łyżeczka;
• Sól;
• majonez.

Jak zrobić sałatkę z serem i jabłkiem

1. W przypadku tego przepisu polecam spróbować gotować nie z konserwami, ale ze świeżą rybą (mrożoną). Weź 2 steki z różowego łososia lub innej ryby łososiowej, gotuj w osolonej wodzie do ugotowania i usuń skórę i kości. Mięso ryby jest delikatne i łatwe do rozłożenia na małe kawałki.
2. Ziemniaki i marchewki muszą być ugotowane i starte na grubej tarce.
3. Jabłka najlepiej spożywać na słodko i kwaśno. Oczyszczamy go ze skórki, wycinamy środek i też pocieramy. Posyp sokiem z cytryny, aby zapobiec ciemnieniu.
4. Ser lepiej zetrzeć na drobnej tarce.
5. Aby zebrać sałatkę na dno salaterki, najpierw włóż jabłko, następnie majonez, marchewkę, połowę startego białka jajka, majonez, rybę, starte ziemniaki, ponownie białko i żółtko na wierzchu.

W zależności od tego, który z proponowanych przepisów przygotujesz sałatkę z mimozy, według klasycznej „krok po kroku ze zdjęciem”, czy według mniej tradycyjnych opcji, z pewnością dostaniesz pyszną sałatkę, która przypadnie do gustu nie tylko Tobie, ale także do Twojej rodziny, przyjaciół i gości.

⭐⭐⭐⭐⭐ Sałatka Mimosa to klasyczny przepis na sałatkę z rybą w puszkach.

„Mimoza” na świątecznym stole i Nowy Rok 2021: nowe przepisy na robienie sałatki Mimoza

Sałatka „Mimoza” klasyczny przepis

Aby przygotować świąteczne danie, oczywiście wybierasz ten przepis na Mimozę lub inny, ponieważ istnieje wiele przepisów na tę sałatkę, różnych i interesujących, które będą poniżej.

Składniki:

• Ziemniaki gotowane - 4 szt .;
• Jaja kurze - 5 szt .;
• Majonez - 500 g;
• Marchewki - 2 szt .;
• Konserwy (sardynki w oleju) - 1 szt .;
• Ser twardy - 300 g;
• Ocet - 1/2 łyżeczki;
• Cebula - 1 szt .;
• Zieloni, mielony pieprz i sól - do smaku.

Metoda gotowania:

1. Przede wszystkim gotujemy ziemniaki, marchewki i jajka, po schłodzeniu myjemy;
2. Następnie oddzielamy żółtka od białek, następnie osobno nacieramy białka na średniej tarce;
3. Ugniataj żółtko widelcem, aż uzyskasz drobne okruchy lub drobno zmiel;
4. Wszystkie gotowane warzywa i ser pocieramy na grubej tarce;
5. Cebulę myjemy, kroimy w małą kostkę i napełniamy gorącą wodą, dodajemy pół łyżeczki octu. W ten sposób pozbędziemy się goryczy cebuli i dodamy wyjątkowego smaku naszej potrawie;
6. Z konserwy przenosimy rybę do miski i zagniatamy widelcem;
7. Teraz zaczynamy układać się w odpowiedniej misce lub salaterce. Najpierw pojawia się warstwa ryby, którą smarujemy majonezem;
8. Potem pojawia się starte białko, na które nakładamy również majonez;
9. Umieść marchewki w trzeciej warstwie i w ten sam sposób zmieszaj z majonezem;
10. Następnie pojawia się marynowana cebula, na której kładziemy i wyrównujemy ziemniaki na wierzchu i już nakładamy na nią warstwę majonezu;
11. Kolejną warstwą jest tarty ser, który również jest doprawiony majonezem;
12. Pozostaje tylko do dekoracji, aby dokładnie rozprowadzić posiekane żółtka na całej powierzchni.

Przepis na mimozę z konserwami rybnymi

Składniki:

• Sardynka w oleju - 1 puszka;
• Marchewki - 2 szt .;
• Ziemniaki - 2 szt .;
• Jajka - 5 szt .;
• Kokarda - 1 szt .;
• Ser - 150 g;
• Majonez - 250 g;
• Sól.

Metoda gotowania:

1. Najpierw przygotuj warzywa - ugotuj ziemniaki i marchewki, obierz i zetrzyj w taki sam sposób, jak opisano w powyższym przepisie. Ugotuj jajka i obierz;
2. Drobno posiekaj cebulę;
3. Jajka na twardo - oddziel żółtka i białka;
4. Zetrzyj sardynki widelcem;
5. Teraz bierzemy pierścień sałatkowy i zaczynamy układać warstwy - ziemniaki, majonez, pół sardynki, pół cebuli, majonez, pół starty ser;
6. Wyrównaj wszystkie warstwy szpachelką lub łyżką. Nadal układamy warstwy - majonez, marchew, majonez, starte białko, ostatnią warstwę majonezu wyrównujemy szpatułką;
7. Na wierzchu posyp starte żółtko;
8. Ostrożnie zdejmij pierścionek i udekoruj, jak chcesz;
9. Okazuje się, że jest to niesamowita sałatka Mimosa.

Gotowanie mimozy z ryżem: przepis na miękką, przewiewną sałatkę

Bardzo popularny przepis na to danie.

Składniki:

• Ryż gotowany - 50 g;
• Gotowane marchewki - 2 szt .;
• Jajka na twardo - 5 szt .;
• Kokarda - 2 szt.;
• Konserwy rybne w oleju - 1 szt .;

Metoda gotowania:

1. Cebulę należy pokroić w drobną kostkę;
2. Zetrzyj gotowane marchewki na grubej tarce;
3. Smaż cebulę do miękkości;
4. Zetrzyj żółtka i białka osobno na drobnej tarce;
5. Rozłóż ryż w pierwszej warstwie;
6. Lekko posmaruj majonezem.
7. Następna warstwa to puree z puszki;
8. znowu majonez;
9. Następna warstwa to smażona cebula;
10. Posmaruj majonezem, solą, pieprzem, włóż starte białko;
11. Nowa warstwa - gotowana marchewka, posmarowana majonezem;
12. Ostatnią warstwą jest starte żółtko i odstawiamy sałatkę w zimne miejsce;
13. Po 2 godzinach sałatka Mimosa jest gotowa do spożycia.

Sałatka rybna mimoza z serem i masłem

Ten przepis jest jednym z pierwszych, później do sałatki dodano ziemniaki i marchewkę. Początkowo sałatkę Mimosa przygotowywano z konserw rybnych, jajek, cebuli i masła. W tej wersji do tych składników dodawany jest ser, który dobrze komponuje się z innymi produktami.

Składniki:

• Konserwy rybne we własnym soku - 250 g (łosoś różowy lub łosoś, można wziąć białą rybę);
• Jajka na twardo - 5 szt .;
• Ser twardy - 100 g;
• masło - 20 g;
• Cebula (można zastąpić zieloną) - 1 szt. mały;
• Majonez - do smaku;
• Koperek - do dekoracji.

Metoda gotowania:

1. Włóż masło do zamrażarki do ostygnięcia, aby później można je było zetrzeć;
2. Połóż rybę na talerzu i rozgnieć widelcem. Jeśli ryby z kośćmi - wyjmij je;
3. Drobno posiekaj cebulę;
4. Zetrzyj twardy ser (weź dowolny ser, który lubisz) na drobnej tarce;
5. Jajka ugotować na twardo (gotować 7-8 minut po ugotowaniu) i oddzielić żółtka od białek. Zetrzyj te składniki osobno na drobnej tarce;
6. Teraz musisz zebrać sałatkę warstwami. Weź talerz do serwowania i umieść połowę startego białka w pierwszej warstwie. Drugą połowę pozostawia się do dekoracji sałatki;
7. Druga warstwa to cały ser starty;
8. Trzecia warstwa to połowa tłuczonej ryby. Delikatnie wypoziomuj rybę na białkach widelcem;
9. Rybę należy lekko nasmarować majonezem. Na majonezie zetrzyj wcześniej zamrożone masło na drobnej tarce. Nie można włożyć żadnego oleju, można włożyć całkiem sporo. Sprawia, że ​​sałatka Mimosa jest bardziej delikatna;
10. Połóż zieloną cebulę na oleju;
11. Kolejna warstwa to pozostała ryba, którą należy przykryć niewielką warstwą majonezu;
12. Równomiernie umieść pozostałe białka na rybie i wyrównaj tę warstwę;
13. Posmaruj boki sałaty majonezem i przykryj wierzch małą miseczką, aby żółtka można było starannie złożyć. Posyp boki żółtkiem, które dobrze „przyklei się” do majonezu;
14. Ostrożnie wyjmij miskę, przytnij żółtko widelcem;
15. Pozostaje na białym tle (jest jak śnieg), aby ułożyć kwiat mimozy. Weź koperek jako liście, zrób same kwiaty z żółtka;
16. Sałatkę należy parzyć w lodówce przez 1-2 godziny i można ją podawać.

Jak gotować mimozę z różowym łososiem w puszkach

Naszym zadaniem jest przygotowanie pysznej i prostej sałatki Mimoza według klasycznej receptury. Do tej sałatki potrzebujemy minimum składników. Nasza sałatka będzie składać się z minimum składników, aby nauczyć się prawidłowo komponować główne warstwy i układać je w salaterce.

Składniki:

• Konserwy (różowy łosoś lub łosoś) - 1 puszka;
• Jajko - 3 szt .;
• Ser - 100 g;
• majonez -200 g;
• Zieloni (pietruszka, koperek) - 1 pęczek.

Metoda gotowania:

1. Jajka ugotować na twardo, obrać i oddzielić białka od żółtek. Jajka na twardo gotuje się przez 10 minut;
2. Drobno posiekaj wiewiórki nożem lub potrzyj grubą tarką;
3. Połóż pierwszą warstwę na dnie wiewiórki salaterki, wypoziomuj łyżką. Dodaj majonez i rozprowadź łyżką stołową na całej powierzchni białek;
4. Rybę rozgnieść widelcem lub drobno posiekać nożem. Ryba musi być bez kości. Być może kości mogą znaleźć się w kawałkach. Jeśli podczas cięcia pojawią się kości, należy je usunąć;
5. Połóż pokrojoną rybę (różowy łosoś) na białko i wypoziomuj;
6. Dodaj majonez i dobrze nasmaruj drugą warstwą z różowym łososiem i gładką;
7. Ruszt serowy na grubej tarce;
8. Na rybę ułóż kolejną warstwę z serem;
9. Dodaj majonez i posmaruj trzecią warstwę serem. Pomiędzy wszystkimi warstwami mamy majonez;
10. W czwartej warstwie mamy żółtka starte na drobnej tarce;
11. Dodaj majonez w ten sam sposób. Posyp zieleniną na wierzch i nasza klasyczna sałatka Mimosa jest gotowa;
12. Sałatkę należy wyjąć na 2-3 godziny w lodówce. Czekamy na gości i poczęstujmy! Smacznego!

Sałatka rybna Mimoza z saury i serem

Sałatka z mimozy z saury i serem ustępuje popularnością po Olivierze i śledziu pod futrem.

Składniki:

• Ziemniaki - 4 szt .;
• Konserwy (saury w oleju) - 1 puszka;
• Cebula - 1 szt .;
• Ser twardy - 150 g;
• Marchewki - 2 szt .;
• Jaja kurze - 5 szt .;
• Majonez - 100 g;
• Świeży koperek - 3 gałązki.

Metoda gotowania:

1. Jajka gotować przez 10 minut i obierać. Marchewki i ziemniaki ugotować w skórkach, obrać i natrzeć na grubej tarce;
2. Zetrzyj gotowane ziemniaki na grubej tarce;
3. Umieść ziemniaki w pięknej salaterce lub talerzu, rozłóż równomiernie na dnie salaterki. Pierwszą warstwę będziemy mieli z ziemniakami. Nałóż majonez na warstwę ziemniaków i rozprowadź na całej powierzchni;
4. Rybę ze słoika przełożyć na osobny talerz i dokładnie rozgnieść widelcem lub nożem. Masę rybną układamy na warstwie z ziemniakami. Ta warstwa z rybami nie wymaga smarowania majonezem;
5. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę;
6. Jeśli cebula jest gorzka, można ją zalać wrzątkiem przez 8-10 minut. Możesz także marynować w słabym roztworze octu. W każdym razie goryczka z cebuli zniknie, a cebula będzie bardziej delikatna. Drobno posiekana cebula równomiernie rozłożona na rybie;
7. Ser natrzyj na drobną tarkę;
8. Na cebulę nakładamy ser, rozgniatając go trochę łyżką i w ten sam sposób nakładamy majonez;
9. Potrzyj marchewki na drobnej tarce;
10. Rozłóż marchewki na serze i posmaruj tę warstwę marchewką z majonezem;
11. Oddziel białka od żółtek;
12. Potrzyj wiewiórki na drobnej tarce;
13. Aby nadać sałatce lekkości, ułóż białka jajek, starte na drobnej tarce, na środkową część sałatki, nie sięgając krawędzi 2-3 centymetrów. Pozostałą część 2-3 centymetrów sproszkować żółtkami startymi na drobnej tarce. Nie trzeba akceptować;
14. Środek sałatki udekoruj gałązkami kopru i posyp odrobiną żółtek jak gałązką mimozy;
15. Gotową sałatkę Mimosa włóż do lodówki na 2 godziny do zaparzenia.

Sałatka z konserwami rybnymi i ogórkiem

Składniki:

• Konserwy rybne (różowy łosoś) - 1 puszka;
• Ziemniaki gotowane - 4 szt .;
• Jajka na twardo - 4 szt .;
• Świeży ogórek - 1-2 szt.
• Majonez - do smaku.

Metoda gotowania:

1. Zetrzyj 2 obrane ziemniaki na przygotowany talerz;
2. Wyjmij różowego łososia ze słoika, zagnieść widelcem, włożyć do drugiej warstwy. Jeśli jest to konieczne dla twojego gustu, możesz dodać sól;
3. Zetrzyj jeszcze 2 ziemniaki na wierzchu.
4. Pokryj tę warstwę majonezem;
5. Następnie pojawia się warstwa ogórka startego na grubej tarce;
6. Lekko posolić ogórki na wierzchu, posmarować majonezem;
7. Oczyszczamy jajka ze skorupki, oddzielamy żółtka od białek;
8. Najpierw wetrzyj białka w sałatkę, obtocz je majonezem;
9. Ostatnia warstwa to żółtka;
10. Dekorujemy zielenią. Smacznego!

Ugotujmy „Mimozę” z kurczakiem. Sałatka jest delikatna i przewiewna.

Składniki:

• Gotowana pierś z kurczaka - 400 g;
• Gotowane marchewki - 200 g;
• Gotowane ziemniaki - 400 g;
• Jajka na twardo - 4 szt .;
• Ser - 250 g;
• Majonez, sól, pieprz - do smaku.

Metoda gotowania:

1. Drobno posiekaj pierś z kurczaka;
2. Zetrzyj marchewki, ziemniaki, jajka, ser na grubej tarce;
3. Połóż ziemniaki na przygotowanym talerzu z pierwszą warstwą, posol, pieprzem;
4. Obtaczamy majonezem, a kolejne warstwy będą z marchewki i mięsa z kurczaka, które również solimy i pieprzymy, po czym smarujemy majonezem;
5. Następnie warstwa jajek, którą posypujemy startym serem, sałatka Mimosa jest gotowa.

Miłośnikom cebuli można dodać drobno posiekaną cebulę po warstwie mięsa z kurczaka, wskazane jest użycie słodkich odmian lub przed użyciem zalać ją wrzątkiem, wtedy goryczka zniknie. A jeśli masz wędzoną pierś z kurczaka, radzę jej użyć, smak będzie niezapomniany.

Przepis krok po kroku: „Mimosa” z paluszkami krabowymi

Składniki:

• Gotowane ziemniaki - 600 g;
• Gotowane marchewki - 250 g;
• Duże jajka na twardo - 4 szt.;
• paluszki krabowe - 200 g;
• Ser - 100 g;
• Majonez - 250 g;
• Sól dla smaku.

Metoda gotowania:

1. Pokrój bardzo drobno paluszki krabowe, podziel je na 2 części;
2. Układamy część paluszków krabowych na misce sałatkowej pierwszą warstwą, a drugą część umieszczamy na warstwie ziemniaków, jeśli twoja salaterka jest szeroka, możesz ułożyć je wszystkie w jednej warstwie, pokryć majonezem na wierzchu;
3. Ziemniaki nacieramy na grubej tarce, dodajemy trochę soli, można pieprzem, a także smarujemy majonezem;
4. Następnie starta marchewka, posmarowana sosem i warstwą startych jajek;
5. Całą powierzchnię posmaruj majonezem i posyp serem, wstaw do lodówki na 2 godziny, aby sałatka była dobrze nasączona.

Sałatka Noworoczna z twardym i topionym serem

Oryginalność tego noworocznego przepisu na sałatkę wynika z braku gotowanych jajek w jego składzie oraz obecności twardego i miękkiego przetworzonego sera, który nadaje mu przyjemny serowo-kremowy smak.

Składniki:

• Konserwy rybne w oleju lub naturalnym soku - 1 puszka;
• Ser twardy - 100 g;
• Ser topiony - 100 g;
• Cebula biała - 2 cebule;
• Ziemniaki gotowane „w mundurze” - 2 duże ziemniaki;
• Majonez do mazania warstw - 200-250 g.

Metoda gotowania:

1. Schłodź wszystkie składniki tej sałatki.
2. Ziemniaki obrać i natrzeć na grubej tarce;
3. Oba rodzaje sera należy przechowywać w zamrażarce do momentu natychmiastowego użycia;
4. Drobno posiekaj świeżą cebulę nożem i nalegaj na gorącą wodę posypaną trzema szczyptami soli przez 10-15 minut, po czym wyrzuć cebulę na durszlak;
5. Uwolnione z oleju lub naturalnego soku, rozgnieć konserwy rybne widelcem w osobnym pojemniku;
6. Wszystkie składniki są mielone i znajdują się w różnych pojemnikach. Formowanie Mimozy można rozpocząć od układania przygotowanych składników warstwami w odpowiednim naczyniu, rozkładając warstwy majonezem lub siatką majonezową w następującej kolejności: 1 - mrożony ser starty na drobnej tarce; 2 - posiekane konserwy rybne; 3 - posiekana cebula; 4 - starte ziemniaki; 5 - równa warstwa majonezu; 6 - równomierna warstwa jasnego żółtka startego przez sito.

Umieść gotową sałatkę na impregnacji warstw w lodówce na 2-3 godziny, a przed podaniem na stół noworoczny lepiej udekorować świeżymi ziołami.

Gotowanie mimozy z tuńczykiem

Kolejną pyszną sałatkę Mimosa otrzymuje się, jeśli ugotujesz ją z tuńczyka i dodasz do warstw zieloną cebulę zamiast cebuli. To znacznie odświeży jego smak i sprawi, że będzie niezapomnianie pikantny. Tuńczyk jest uważany za bardzo zdrową rybę, ale opcja w oleju nie jest zbyt dietetyczna. Jeśli chcesz, aby sałatka była lżejsza, użyj tuńczyka we własnym soku. Z tej sałatki niestety nie da się usunąć majonezu, ponieważ tworzy on podstawę smaku i kilka warstw. Możesz po prostu rozprowadzić go na nie wszystkich warstwach i zrobić to w bardzo cienkiej warstwie.

Składniki:

• Tuńczyk w oleju - 2 puszki;
• Ziemniaki gotowane - 3 szt .;
• Gotowane marchewki - 1 szt. (duże lub 2 małe);
• Jajka na twardo - 5 szt .;
• Zielona cebula - pęczek;
• Majonez - 150 g;
• Koper - do dekoracji;
• Sól dla smaku.

Metoda gotowania:

1. Przygotuj wszystkie składniki sałatki. Ziemniaki i marchewki ugotować w skórkach, następnie obrać i ostudzić. Ugotuj jajka, ale gotuj nie dłużej niż 10 minut, aby żółtko nie zmieniło koloru na zielony, a sałatka okazała się piękna. Białka zetrzyj na grubej tarce, a żółtka na drobnej tarce. Cebulę pokroić w małe kółka. Wyjmij tuńczyka ze słoika bez oleju, usuń kości i rozgnieć widelcem na bardzo małe kawałki;
2. Umieść ziemniaki w pierwszej warstwie. Można go zetrzeć na grubej tarce od razu do salaterki, a następnie nadać warstwie pożądany kształt. Lekko dociśnij szpatułką i rozprowadź cienką warstwą majonezu;
3. Teraz rozłóż rybę na warstwie ziemniaków i delikatnie spłaszcz widelcem. Nie ma potrzeby smarowania tej warstwy majonezem, aby smak ryby był jaśniejszy;
4. Teraz posyp warstwę tuńczyka zieloną cebulką i posmaruj majonezem za pomocą szpatułki lub łyżki;
5. Kolejną warstwę ułożyć marchewki, starte na drobnej tarce. I znowu majonez;
6. Przedostatnia nasza warstwa to starte wiewiórki, które staną się tłem naszego obrazu;
7. Teraz z żółtka i gałązki koperku zrobimy kwiat Mimozy. Aby to zrobić, umieść koperek na środku naczynia, puch go. Łyżką połóż małe szkiełka w postaci kwiatostanów mimozy na koperku. Ułóż pozostałe żółtko w ramce wokół kwiatka. Więc okaże się bardzo piękny i świąteczny. Sałatka z prawdziwą mimozą;
8. Pozostaw sałatkę w lodówce przez co najmniej godzinę, najlepiej dwie. Potem będzie gotowy na przyjęcie gości lub rodzinne wakacje. Jedz z przyjemnością!

Mimoza z wędzoną rybą - przepis na sałatkę

Składniki:

• Majonez - 150 g;
• Cebula - 1 szt .;
• Ziemniaki gotowane - 2 szt .;
• Jabłko - 1 szt. (słodko-kwaśny);
• Filet z makreli wędzony na gorąco - 185 g;
• Jajka na twardo - 6 szt .;
• Koperek - 2-3 gałązki.

Metoda gotowania:

1. Ziemniaki myjemy i nacieramy na grubej tarce;
2. Cebulę kroimy bardzo drobno;
3. Trzy jabłka na grubej tarce;
4. Oddzielamy makrelę od skóry, kości i zagniatamy na cienkie włókna;
5. Oczyszczamy jajka ze skorupki, oddzielamy żółtka od białek i osobno trzy na tarce;
6. Przygotowaną formę ustawiamy na naczyniu. Umieść ziemniaki w pierwszej warstwie;
7. Dalej jest ryba, cebula i warstwa majonezu;
8. Kolejne warstwy to białka jajek, jabłko, obtaczamy majonezem;
9. Posyp żółtkami. Wstawiamy do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby sałatka była namoczona;
10. Ostrożnie usuwamy formę, dekorujemy i smażymy.

Pyszna sałatka z krewetek „Mimosa”

Składniki:

• Krewetki, obrane, gotowane - 200-300 g;
• Jajka na twardo - 4 szt .;
• Ziemniaki gotowane - 3-4 szt .;
• Ser - 150 g;
• Jabłko - 1 (zielone);
• Gotowane marchewki - 1 szt .;
• Majonez - do smaku.

Metoda gotowania:

1. Mrożone, gotowe krewetki są rozmrażane, czyszczone, jeśli są świeże, gotowane i obrane;
2. Ziemniaki gotuje się w mundurach, naciera na grubej tarce;
3. Jabłko jest obrane, a także przetarte;
4. Ser i marchewki miażdży się na grubej tarce;
5. Żółtka są oddzielane od białek i oddzielnie wcierane;
6. Sałatę układa się warstwami, można zebrać na salaterce, można użyć formy.

Kolejność warstw:

• Krewetki;
• białka;
• Ziemniak;
• Jabłko;
• Marchewka;
• Żółtka.

„Mimoza” z ziemniakami i konserwami - ulubiona sałatka

Składniki:

• Konserwy - sardynki w oleju;
• Ziemniaki - 2 szt .;
• Jaja kurze - 4 szt .;
• Marchewki - 3 szt .;
• Majonez, sól, przyprawy - do smaku.

Przed gotowaniem ugotuj marchewki, jajka na twardo i ziemniaki w mundurkach. Wyczyść po każdym produkcie. Gdy wszystkie składniki są gotowe, możesz tworzyć.

Metoda gotowania:

1. Wyjmij sardynki ze słoika wraz z olejem. Wymagany będzie płyn, aby danie było bardziej soczyste. Usuń kości z ryby i posiekaj widelcem w niewielkiej ilości oleju;
2. Obierz i posiekaj cebulę;
3. Oddziel jajka od łuski. Oddziel biel i żółtko. Zetrzyj drugi na drobnej tarce;
4. Przepuścić przez duże komórki gotowane ziemniaki i marchewki oraz białko jajka. Połóż wszystko przed sobą i zacznij zbierać;
5. Sardynki włożyć do miski jako pierwszą warstwę. Wygładź, aby uzyskać równą poduszkę;
6. Następnie ułóż cebulę, również równomiernie na całej powierzchni. Możesz posolić warstwę, jeśli chcesz;
7. Teraz kolej na starte ziemniaki. Delikatnie naciśnij, aby nie było nierówności;
8. Dopraw warstwę solą i majonezem;
9. Na wierzchu warstwa marchewki. Posolić trochę i znowu sos;
10. Teraz kolej na białka. Posyp solą i dressingiem;
11. Zakończ kompozycję czapką z żółtek. Odstawić do lodówki na kilka godzin, aby nasiąkły. Następnie możesz od razu podać go do stołu.

Mimoza z ryżem - wspaniała sałatka francuska

Ta sałatka dobrze komponuje się z każdym napojem, zwłaszcza z czerwonym i białym winem. Pięknie prezentuje się na stole wśród różnych kierunków potraw.

Składniki:

• Jajko - 5 szt .;
• Sos majonezowy - 200 g;
• Cebula - 2 głowy;
• Konserwy rybne w sosie własnym lub z odrobiną oleju (łosoś różowy, saury lub tuńczyk) - 250 g;
• Sałatka zielona - 1 głowa;
• Ser twardy (z góry grubo starty) - 250 g;
• Świeża marchewka - 160 g;
• Ryż długoziarnisty - 150 g.

Metoda gotowania:

1. Jajka ugotować na „twardo”. Ostudź i zdejmij skorupkę. Oddziel białka od żółtek. Wiewiórki są bardzo drobno posiekane i wkładane do miski. Żółtka rozgnieść widelcem w misce (na zupę) i tam zostawić;
2. Ryż ugotować w osolonej wodzie. Odcedź, przełóż do miski i ostudź;
3. Umyj marchewki. Bez czyszczenia gotujemy w osolonej wodzie (jak winegret). Marchew ostudzić, obrać i zetrzeć na grubo. Przenieś do miski;
4. Obierz skórkę z cebuli. Umyj i pokrój w cienkie, prawie przezroczyste półpierścienie;
5. Przełóż krążki cebuli do miski lub rondla. Zalej je wrzątkiem przez kwadrans. Ta procedura jest konieczna, aby nadmierna goryczka wyszła z cebuli;
6. Następnie odcedź płyn, zalej cebulę lodowatą wodą, odcedź i odstaw do miski;
7. Rozgnieć rybę w puszkach widelcem w misce wraz z sokiem;
8. Umyj liście sałaty w lodowatej wodzie, każdy osobno;
9. Połóż przygotowane potrawy warstwami na salaterce z małymi bokami;
10. 1. warstwa - sałata. Bez cięcia połóż liście na dnie salaterki, aby nie pozostało wolne miejsce. Na sałatkę nałóż lekką warstwę sosu majonezowego;
11. Umieść połowę schłodzonego ugotowanego ryżu w drugiej warstwie. Nasmaruj go również odrobiną majonezu;
12. Trzecia warstwa - połowa startego sera. Majonezu nie należy nakładać na ser;
13. 4 warstwa - połowa zmiażdżonego białka jaja. Sos majonezowy również nie musi być tutaj umieszczany;
14. Piąta warstwa - połowa przygotowanej cebuli. Majonez nie jest jeszcze potrzebny;
15. 6 warstwa - konserwy rozgniecione w soku. Na nich - obfita warstwa majonezu;
16. Siódma warstwa - pozostała połowa cebuli. Sos majonezowy nie jest potrzebny;
17. 8. warstwa - marchewka. Połóż trochę sosu majonezowego na marchewce;
18. 9. warstwa - pozostały ugotowany ryż, wylany obfitą warstwą pozostałego majonezu;
19. 10. warstwa - białko. 11. warstwa - pozostały ser starty. 12. warstwa - zmiażdżone żółtko;
20. Przygotowaną sałatkę Mimosa wstawiamy na godzinę do lodówki. Podawaj przy stole łopatką, która ułoży sałatkę.

Zamiast podsumowania przydatny film

Jeśli podobał Ci się artykuł Sałatka Mimoza: 15 przepisów na sałatkę z ryby mimozy” podziel się swoją opinią w komentarzach. Kliknij dowolny z poniższych przycisków, aby zapisać go dla siebie i udostępnić w sieciach społecznościowych. To będzie twoje najlepsze „dziękuję” za materiał.