La melanzana è una delle più verdure sane. Nella sua composizione è molto simile ai funghi e ha un sapore un po' come loro. Allo stesso tempo, le melanzane hanno anche diversi vantaggi: non ci sono velenose e puoi acquistarle in stagione in quasi tutti i negozi. Questo ortaggio è una fonte di molte vitamine, proteine ​​facilmente digeribili, oligoelementi. Molti piatti meravigliosi sono preparati dalle melanzane.

Grigliare sulla griglia a carbone è un modo meraviglioso per preparare queste verdure gustose e salutari. E quante ricette ci sono! Oggi cucineremo le melanzane alla griglia: fragranti, gustose e molto salutari. Preparare da loro e contorni, spuntini e piatti completamente indipendenti.

Contorno

Chi ha detto che durante un'escursione o un picnic si può solo mangiare patate al forno? Puoi cucinare un meraviglioso contorno per barbecue, pesce al forno, salsicce alla griglia - melanzane grigliate (alla griglia). Sono facili da preparare: basta tagliarli a metà e cuocerli sui carboni ardenti.

Prima completamente preparato Le melanzane alla griglia vengono cotte a lungo. Ma non dovresti andare lontano da loro, il processo di cottura richiede un monitoraggio costante. Un improvviso scoppio di fiamma può rovinare le verdure.

Vuoi che il gusto delle verdure sia più piccante? Manda le melanzane a marinare insieme alla carne. A proposito, in questo caso, il tempo di cottura sarà notevolmente ridotto.

Melanzane grigliate con formaggio ed erbe aromatiche

Un tale antipasto può essere trovato nel menu di molti ristoranti rinomati. E puoi prenderlo e cucinarlo da solo. Dopotutto, non c'è nulla di complicato nella ricetta.

Le melanzane devono essere tagliate a fette spesse un centimetro, cuocere sulla griglia, cospargere succo di limone e condire con erbe aromatiche tritate. Per dare al piatto un fascino particolare, cospargete le verdure con dei pezzetti di mozzarella. Può essere utilizzato perfettamente diverse varietà formaggi: "russo", feta, "parmigiano". Adatto a questa ricetta e alla ricotta.

Un tale antipasto viene servito al tavolo o su un grande piatto comune o in porzioni. In ogni caso, i cerchi di melanzane dovrebbero essere disposti in uno strato e cosparsi di erbe aromatiche, aglio e formaggio. Quindi è conveniente prenderli.

Con lardo o pancetta

Vuoi sorprendere i tuoi ospiti? Preparali come involtini, lo apprezzeranno sicuramente. Per fare questo, tagliate le verdure a "lingue" per il lungo. Lo spessore delle lastre dovrebbe essere piccolo, circa cinque millimetri, altrimenti sarà problematico torcere i rotoli da loro. Grigliate le melanzane sulla griglia.

Per preparare gli involtini vi servirà la pancetta o la pancetta tagliata a striscioline. Adatto e crudo, salato e affumicato. Puoi usare altri ingredienti: pomodori, peperone, formaggio, uova sode. Appunta i rotoli piegati con gli spiedini. Le melanzane grigliate con strutto o pancetta possono essere cosparse di erbe aromatiche prima di servire. Un tale antipasto potrebbe benissimo diventare un piatto indipendente. È ottimo non solo per un picnic o una gita in campagna, ma anche per una festa di tutto rispetto.

Mix di verdure

Quando si preparano snack o contorni, non è affatto necessario limitarsi a un solo tipo di verdura. Puoi cucinare melanzane e zucchine alla griglia o integrare la ricetta con zucca, zucchine, peperoni. Per la preparazione di un piatto del genere sono adatte solo verdure giovani, la cui pelle non ha ancora avuto il tempo di indurirsi. Se non è possibile utilizzare melanzane giovani fresche, è meglio tagliare la pelle, altrimenti si indurirà durante la cottura.

Le verdure pronte si sposano bene con varie salse. Ad esempio, puoi cucinare questo: mescola il succo di limone con la salsa di soia, aggiungi le erbe aromatiche e l'aglio tritati. Versare le verdure con questa salsa e lasciarle riposare per qualche minuto in ammollo.

Perfetto per questo piatto e aceto di frutta. Mentre le melanzane vengono cotte sulla griglia, non bisogna salarle. È meglio aggiungere sale alle melanzane già cotte. I frutti di mare sono particolarmente deliziosi.

Per gli amanti del piccante

Un'ottima opzione per uno spuntino: melanzane alla griglia, condite spezie piccanti. Per preparare un piatto del genere, tagliare le verdure a metà, cuocere sulla brace.

Prepariamo il condimento con aglio, un pezzetto di zenzero, olio d'oliva e spezie. Noce moscata macinata, chiodi di garofano, erbe essiccate sono perfetti per questo piatto, peperoncino, paprica. Prima di cuocere le melanzane sulla griglia, mescolare tutti gli ingredienti per la salsa e lasciare fermentare il condimento.

Puoi servire questo antipasto con insalata fresca (ad esempio lattuga o rucola) e usare i pomodorini per la decorazione.

Verdure piccanti

Molti bravi chef non pensano nemmeno a come friggere le melanzane alla griglia, ma semplicemente fanno tutto in modo intuitivo. In effetti, per la preparazione di molti piatti con queste verdure, non è affatto necessaria una ricetta rigorosa. Basta tagliare le melanzane lavate in cerchi o "lingue" e mandarle a cuocere.

Le melanzane al forno si sposano particolarmente bene con altre verdure. E affinché la loro crosta dura non interferisca con il godimento del pasto, è consigliabile tagliarla completamente prima della cottura.

Un'ampia varietà di verdure è adatta per decorare e dare spezie al piatto. Non limitarti a aneto e prezzemolo. Puoi usare coriandolo, basilico, spinaci, crescione.

È desiderabile servire la salsa con le verdure preparate in questo modo. Adatto adjika fatto in casa, salsa di soia, ketchup, rafano grattugiato. Esperimenti con "Ttartaro" e

Le melanzane grigliate, al profumo di aglio ed erbe aromatiche, diventeranno il tuo snack preferito, che potrà essere preparato secondo ricette diverse al forno, in un'apposita padella o alla griglia. Profumo meraviglioso, aspetto appetitoso e impeccabile gusto piccante fai di questo piatto una delle tue prelibatezze preferite. Per creare un semplice capolavoro culinario di melanzane bastano poco tempo, un minimo di prodotti e un pizzico di ispirazione.

Come marinare le melanzane per la griglia

Per preparare questo piatto, le melanzane devono prima essere marinate. Puoi usare miscele a base di vino, aceto, succo di limone o altri prodotti. Affinché le verdure siano ben saturate, devono marinare per almeno un'ora e preferibilmente 3-4. Per comodità, usa il pacchetto. Metti le melanzane, i componenti preparati, legalo e lascialo per un po '. Usa una delle seguenti opzioni come mix per la marinatura:

• olio d'oliva, aceto di vino bianco, aglio, salsa di soia, basilico secco;
• olio vegetale, vino bianco secco, pepe macinato, sale;
• succo di limone, olio vegetale, spezie ed erbe aromatiche a piacere.

Come cucinare le melanzane alla griglia

Esistono diversi modi per cuocere le melanzane in questo modo: nel forno, nel microonde, in un'apposita padella o sulla brace nella griglia. Il principio di ogni ricetta (con poche eccezioni) rimane lo stesso. Le verdure vengono tagliate, marinate e fritte fino a quando Marrone dorato. Scegli il metodo di cottura che fa per te e delizia i tuoi cari con una delizia sana e appagante.

Su una griglia

• Tempo: 30 minuti.
• Porzioni: 2 persone.
• Contenuto calorico del piatto: 192 kcal / 100 g.
• Scopo: spuntino.
• Cucina: Mediterranea.
• Difficoltà: facile.

Cucinare le melanzane su una griglia è così facile che non serve ricetta dettagliata con foto. Ci vorrà un bel po' di tempo prima che uno spuntino fragrante e speziato sia nel tuo piatto. Puoi servirlo come aggiunta a un barbecue, metterlo su un pezzo di pane, fare un panino. Un tale antipasto di melanzane è buono come aggiunta a piatto di formaggi. Nella ricetta presentata, la marinata non viene utilizzata per le melanzane crude, ma già fritte.

Ingredienti:

• melanzane - 1 pz.;
• aceto di vino - 100 ml;
• olio d'oliva - 100 ml;
• menta - 10-12 foglie;
• aglio - 1 dente;
• sale - a piacere.

Metodo di cottura:

1. Quelle blu vengono tagliate a fette di circa 5 mm.
2. Mettere le melanzane affettate su una griglia ben riscaldata, friggere in padella da entrambi i lati fino a doratura.
3. Metti le verdure fritte in una ciotola profonda. Aggiungere olio, aceto, menta, sale e aglio tritato.
4. Lasciate in ammollo i pezzi di verdura per circa 30 minuti.

Nel forno

• Tempo: 30 minuti.
• Porzioni: 2 persone.
• Contenuto calorico del piatto: 189 kcal / 100 g.
• Scopo: spuntino.
• Cucina: Mediterranea.
• Difficoltà: facile.

Se stai cercando utile, soddisfacente e cibo delizioso facili da preparare, dai un'occhiata a questa ricetta di melanzane. Non devi andare nella foresta e accendere un fuoco per compiacere la tua famiglia spuntino salato. Puoi aggiungere altre verdure ai componenti del trattamento, ad esempio zucchine, peperoni. Rivestire il ripiano inferiore con un foglio di alluminio per evitare che lo sgocciolamento delle fette di verdura macchi il forno.

Ingredienti:

• piccoli blu - 1 pz.;
• succo di limone - 1 cucchiaio. l.;
• sale - a piacere;
• aceto balsamico - 1 cucchiaio. l.;
• aglio - 1 dente;
• formaggio stagionato- 100 grammi.

Metodo di cottura:

1. Fare una marinata di aceto, sale, aglio tritato.
2. Tagliare quelli blu a cerchi, marinarli per 1-2 ore.
3. Quindi ungere la griglia con olio, mettere le verdure.
4. Grattugiare il formaggio e distribuirlo sulle verdure.
5. Cuocere in forno in modalità "Grill" per circa 15 minuti.

Alla griglia

• Tempo: 30 minuti.
• Porzioni: 4 persone.
• Contenuto calorico del piatto: 187 kcal / 100 g.
• Scopo: spuntino.
• Cucina: Mediterranea.
• Difficoltà: facile.

La ricetta blu fumosa più deliziosa esce in gioco. esso lo spuntino perfetto per un picnic. Piacerà sia ai vegetariani che agli amanti della carne, come aggiunta al barbecue. Cucinare le melanzane alla griglia può essere ancora più gustoso se le usi salsa di pomodoro. Per lui, tritate il pomodoro senza pelle in un frullatore, aggiungete lo spicchio d'aglio e il sale passato attraverso la pressa. Versare questa salsa sulle verdure arrostite prima di servire.

Ingredienti:

• melanzane - 2 pezzi;
• olio d'oliva - 100 ml;
• aceto di vino - 2 cucchiai. l.;
• salsa di soia - 3 cucchiai. l.;
• aglio - 2 denti;
• spezie - a piacere.

Melanzane ripiene, cotto sulla brace, sarà un'interessante alternativa al solito barbecue. Molti nutrizionisti consigliano di combinare i prodotti a base di carne con le verdure nei loro programmi. La carne cotta alla griglia è considerata più utile, poiché non viene fritta nel suo stesso grasso. Tenendo conto di queste affermazioni, possiamo concludere che le melanzane ripiene cotte sulla carbonella sono un buon connubio tra salute e gusto.

Dall'esterno può sembrare che il processo di preparazione di questo piatto richieda molto tempo, ma non è affatto così. Purché Carne tritata poiché il ripieno è preso già in forma finita, il periodo di preparazione degli ingredienti è notevolmente ridotto. No, certo, se non ti fidi del ripieno acquistato in negozio, puoi andare al mercato, acquistare buona carne e fai il tuo ripieno. Questo è, come si suol dire, l'attività del maestro :)

A proposito, è auspicabile che la carne macinata sia composta da due tipi di carne, poiché le specifiche della cottura del piatto richiedono una succosità sufficiente.

Non è necessario aggiungere grasso extra alla miscela di carne. Basta metterne un po' di più nel ripieno cipolla, del solito. Il succo di cipolla darà al ripieno l'umidità necessaria.

Quando taglio le cipolle, voglio dare un consiglio. Affinché la cipolla riveli al meglio il suo gusto, quando la si taglia, non è necessario macinarla e in nessun caso strofinare la cipolla su una grattugia. I pezzi grandi trattengono l'umidità in modo più affidabile fino alla fine della cottura.

Dopo che la carne è stata unita a cipolle, sale, spezie ed erbe fresche, possiamo presumere che il ripieno sia pronto.

Il prossimo passo è preparare le melanzane.

Per il ripieno, vale la pena scegliere frutti di piccolo diametro. Dopo aver tagliato la melanzana in tre parti, è necessario ritagliare con cura la parte centrale della verdura. Il risultato dovrebbero essere tazzine senza fondo.

Probabilmente, non è necessario dire come accendere un fuoco, questo processo è noto a qualsiasi uomo.

Pertanto, si procede direttamente al tempo di preparazione. Le melanzane ripiene cuociono abbastanza velocemente in circa 20 minuti. Le estremità della carne delle botti, grazie alla proteina coagulata, sono ben sigillate, impedendo la fuoriuscita del succo. Di conseguenza pasto pronto risulta abbastanza umido all'interno con una crosta rosso porpora all'esterno.

Buon Appetito!

Le melanzane grigliate possono essere un'ottima aggiunta ad un classico kebab di carne o pesce o un ottimo spuntino indipendente. Dopo aver preparato un piatto una volta, accompagnerai sempre un picnic con un trattamento simile, adottando una o più delle ricette seguenti.

Come cucinare le melanzane alla griglia?

Per cuocere le melanzane sulla brace, non è necessario avere un'elevata conoscenza nel campo della cucina. Tuttavia, è necessario conoscere alcune sottigliezze della tecnologia.

1. Le melanzane lavate vengono cotte intere sulla griglia o tagliate a fette della forma e della dimensione desiderate.
2. Per eliminare l'amarezza, le fette vengono salate e lasciate per 20-30 minuti.
3. Per migliorare le caratteristiche gustative, la verdura viene pre-marinata in una miscela piccante, ponendo al suo interno i frutti affettati e interi tritati in più punti.
4. Il tempo di permanenza delle melanzane sulla brace varia a seconda dello spessore delle fette e delle ricette consigliate.

Come marinare le melanzane per grigliare?

Sulla griglia, può essere laconico e composto da olio vegetale, sale e pepe, oppure può includere molti ingredienti piccanti. Spesso alla miscela vengono aggiunti succo di limone, maionese, salsa di soia, aglio, erbe aromatiche, tutti i tipi di spezie macinate ed erbe aromatiche secche.

Ingredienti:

• olio vegetale - 100 ml;
• aceto di vino bianco - 2 cucchiai. cucchiai;
• salsa di soia - 3 cucchiai. cucchiai;
• aglio - 2 spicchi;
• basilico essiccato o una miscela di erbe italiane - a piacere.

cucinando

1. L'olio vegetale viene leggermente riscaldato in una casseruola o in una padella e vi vengono inseriti tutti gli altri componenti per la marinata.
2. Preparare adeguatamente le melanzane tagliandole a fettine, salandole e lasciandole riposare per mezz'ora per eliminare l'amarezza e l'umidità in eccesso.
3. Le melanzane vengono insaporite con la miscela piccante risultante e lasciate per almeno un'ora sotto un film o in un sacchetto, mescolando di tanto in tanto.

Melanzane su una griglia a carbone

È semplice e facile grigliare le melanzane su una griglia su una brace ardente a fuoco moderato. È preferibile tagliare i frutti in frammenti trasversali o longitudinali fino a due centimetri di spessore e marinarli prima in un eventuale composto piccante o semplicemente in olio vegetale sale qb.

Ingredienti:

• melanzane - 2 pezzi;
• olio d'oliva - 100 ml;
• aceto balsamico - 40 ml;
• origano essiccato, timo e paprika - ½ cucchiaino ciascuno;
• sale.

cucinando

1. Le melanzane vengono tagliate, salate e lasciate per 30 minuti, il liquido viene drenato.
2. Condite le fette con una marinata preparata mescolando l'oliva o olio di semi di girasole con aceto ed erbe aromatiche secche.
3. Le melanzane vengono cotte immediatamente sulla griglia o lasciate pre-marinare per 1-2 ore.

Melanzane intere alla griglia

In una corretta cottura le melanzane cotte alla griglia nel loro insieme, conservano completamente la loro succosità, risultano morbide, gustose. I frutti vengono fritti, semplicemente infilati su uno spiedino o disposti su una griglia e, se lo si desidera, sono pre-avvolti con un foglio di alluminio. Prima di servire, gli esemplari finiti vengono rimossi dalla buccia, tagliati a fette, conditi a piacere.

Ingredienti:

• melanzane - 4 pezzi;
• sale, pepe, aglio, erbe aromatiche - a piacere.

cucinando

1. Le melanzane lavate e asciugate vengono cotte sulla brace su spiedini o in un foglio fino a quando non sono morbide.
2. sul fuoco si tolgono la pelle, sale, pepe, cospargete di aglio tritato, erbe aromatiche e servite.

Spiedini di melanzane alla griglia

Melanzane speziate alla griglia su spiedini di carbone, decorate secondo i seguenti consigli, saranno un ottimo antipasto per gli amanti degli abbinamenti di sapori luminosi e ricchi e in al suo meglio completare qualsiasi picnic. Il mix di spezie di yerk giamaicano può essere sostituito con un mix di peperoncino macinato, pepe nero e pimento, cipolla tritata, cannella in polvere e succo di limone appena spremuto.

Ingredienti:

• melanzane - 2 pezzi;
• olio d'oliva, miele e aceto di vino - 1 cucchiaino ciascuno;
• succo di limone, salsa di pomodoro e timo fresco tritato - 1 cucchiaio. cucchiaio
• yerk - 2 cucchiaini;
• sale.

cucinando

1. Le melanzane vengono tagliate a cerchi, quindi in altre 2-4 parti, salate, lasciate riposare per 30 minuti, dopodiché il liquido viene scolato e le fette vengono asciugate.
2. Mescolare tutti gli ingredienti per la marinata, aggiungere alle melanzane, mescolare, lasciare riposare per 1 ora.
3. Infilare le fette marinate su uno spiedino e cuocere le melanzane sulla griglia per 20 minuti.

Melanzane sul fuoco in armeno

Le melanzane alla griglia in stile armeno vengono cotte su spiedini fino a renderle morbide senza pre-marinare. Peculiarità ricetta nazionale al servizio: la polpa delle verdure si libera della buccia, tagliata a fette e servita come insalata, a cui si aggiungono verdure tritate, aglio e altre verdure cotte sul fuoco.

Ingredienti:

• melanzane - 4 pezzi;
• peperoni e pomodori - 3 pezzi;
• coriandolo e basilico - 1 mazzetto;
• aglio e cipolla - a piacere;
• sale, una miscela di peperoni macinati.

cucinando

1. Melanzane, pomodori e peperoni vengono infilati su uno spiedino e cotti al forno fino a renderli morbidi.
2. Immergere i peperoni rossi, i pomodori e le melanzane, cotti sulla griglia, per pochi secondi in acqua ghiacciata ed eliminare la pelle.
3. La polpa viene tagliata a fette, mescolata con erbe tritate, cipolla tritata o cipolla verde e aglio, condire a piacere e mescolare.

Melanzane grigliate al cartoccio

Altro opzione interessante la decorazione vegetale è presentata nella seguente ricetta. Le melanzane grigliate vengono cotte al cartoccio e, per insaporire, le metà delle verdure vengono pre-marinate in una miscela piccante con aglio ed erbe aromatiche. La marinata teriyaki può essere sostituita con salsa di soia o altra salsa disponibile in commercio.

Ingredienti:

• melanzane - 4 pezzi;
• succo di limone - 2 cucchiai. cucchiai;
• olio d'oliva - 100 ml;
• aglio - 4 spicchi;
• marinata teriyaki - 4 cucchiai. cucchiai;
• sale, pepe, erbe aromatiche.

cucinando

1. Le melanzane vengono tagliate a metà nel senso della lunghezza, la polpa viene dentata trasversalmente, salata, cosparsa di succo di limone, lasciata riposare per un po '.
2. Mescolare il teriyaki con le erbe aromatiche tritate, l'aglio, l'olio e il pepe, ungere generosamente le metà delle verdure con il composto ottenuto e avvolgerle nella carta stagnola.
3. Dopo un'ora, cuocere sulla griglia per 20-30 minuti.

Melanzane con pancetta alla griglia

Incredibile delizioso spuntino può essere ottenuto implementando prossima ricetta. Le melanzane sul fuoco con pancetta sorprenderanno buon gusto e profumo appetitoso. Quando è pronta, la composizione al forno viene cosparsa di aneto fresco tritato o prezzemolo di basilico, aglio tritato e servito immediatamente caldo.

Ingredienti:

• melanzane - 2 pezzi;
• lardo - 100 g;
• olio d'oliva - 40 ml;
• aglio - 4 spicchi;
• verdure - 1 mazzo;
• sale pepe.

cucinando

1. Le melanzane vengono tagliate a forma di fisarmonica, salate, pepate, cosparse di olio.
2. Il salò viene tagliato a fette sottili, ognuna viene salata, pepata e inserita a fette.
3. Infilare le melanzane con la pancetta su uno spiedino o stendere su una griglia e cuocere per 20-30 minuti fino a doratura e morbida.

Melanzane grigliate con formaggio

Non meno gustosi si ottengono sui carboni. Il ripieno in questo caso è integrato con carote e panna acida, che possono essere sostituite con maionese e, al posto delle carote, utilizzare peperoni o altre verdure. I frutti vengono tagliati a metà nel senso della lunghezza e leggermente rosolati sulla griglia fino a quando non compaiono tracce.

Ingredienti:

• melanzane - 2 pezzi;
• formaggio a pasta dura - 100 g;
• carote - 2 pezzi;
• panna acida o maionese - 2 cucchiai. cucchiai;
• aglio - 1 spicchio;
• sale, pepe, erbe aromatiche.

cucinando

1. Le melanzane vengono tagliate a metà, la polpa viene dentellata, salata e dopo 20 minuti rosolata un po' sulla griglia.
2. Le carote grattugiate e il formaggio vengono mescolati, si aggiungono aglio spremuto, erbe aromatiche e panna acida, la massa viene spalmata sopra le metà delle melanzane.
3. L'antipasto viene tenuto sulla brace fino a quando il formaggio non si scioglie e servito caldo o tiepido.

Melanzane grigliate con carne macinata

La melanzana al rogo può essere cucinata in compagnia di carne macinata grassa, ottenendo cibo non solo gustoso e profumato, ma anche sostanzioso e nutriente. I frutti possono essere disposti sotto forma di botti rimuovendo la polpa e riempiendo gli spazi vuoti ripieno di carne. Al momento di servire, l'antipasto è cosparso di formaggio grattugiato ed erbe aromatiche.

Lavate bene le melanzane e tagliatele per il lungo. Facciamo dei tagli incrociati sulla polpa. Cospargete di sale e irrorate con il succo di limone.

Stiamo preparando la marinata. Versare l'olio d'oliva in un contenitore profondo, aggiungere le erbe aromatiche tritate e l'aglio, il pepe e la marinata teriyaki.

Lubrificare le melanzane con la marinata, quindi avvolgerle strettamente in un foglio e metterle in un luogo fresco per 1-2 ore a marinare correttamente.

Cuocere le melanzane alla griglia o direttamente sulla brace, per circa 20-30 minuti. Buon Appetito!

ingredienti

• Melanzane - 2 pezzi
• Succo di limone - 2 cucchiaini
• Aglio - 2 spicchi
• Olio d'oliva - 6 art. cucchiai
• Verdi - a piacere
• Sale - a piacere
• Marinata - 2 Art. cucchiai (teriyaki)
• Pepe nero - 1 cucchiaino

Ingredienti principali:
Verdure, Melanzane

Nota:
Ecco una ricetta semplice per cuocere le melanzane sulla brace al cartoccio. Una foto di ogni passaggio chiarisce come eseguire correttamente questa o quell'azione. E come viene preparato questo meraviglioso piatto a casa, ti verrà raccontata una ricetta dettagliata per le melanzane alla brace al cartoccio. Indubbiamente, nel composizione classica ingredienti, puoi aggiungere le tue idee personali. Il nostro sito web ti aiuterà ad apprendere tutti i segreti di come cucinare facilmente e velocemente, come realizzare capolavori culinari dal cibo ordinario. Lascia che la cucina diventi per te non solo una routine quotidiana, ma un hobby interessante e una celebrazione della vita! Ricordati solo di contare le calorie per rimanere sempre in forma. Prova a ripetere tutti i consigli di cui sopra e otterrai senza dubbio un delizioso Melanzane fatte in casa su carboni in carta stagnola.

Descrizione:
Se stai andando a fare un picnic, ecco un'ottima ricetta per te! Le melanzane vengono avvolte in un foglio e cotte sulla brace. Risulta molto buono e pasto abbondante che non richiede molto sforzo.

Porzioni:
2

Tempo per la preparazione:
1 ora 0 min

tempo_pt:
PT60M

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