Uyda tayyorlangan jeleli konfetlar-har qanday gurmani xushnud qiladigan oddiy, ammo ajoyib darajada shirin og'iz. Aromatik asosida tayyorlangan va mazali kartoshka pyuresi rezavorlardan tayyorlangan konfetlar o'zining yorqin va rang -barangligi bilan darhol barchaning e'tiborini tortadi tashqi ko'rinish... Va ularni sinab ko'rishga arziydi, va siz nihoyat mag'lub bo'ldingiz - shirinliklar xushbo'y, shirin, boy tabiiy berry aromati va ta'mi bilan siz qayta -qayta zavqlanishni xohlaysiz. Urunib ko'r!

Uyda jele konfetlarini tayyorlash uchun ingredientlarni ro'yxatga muvofiq tayyorlang.

Jelly massasi chizig'ini sovutish uchun idish tayyorlang pishirish qog'ozi, moy bilan surting va kokos bilan seping.

Muzlatilgan mevalarni shakar bilan seping va muzdan tushiring. Menda qulupnay (200 g), malina (200 g) va qora smorodina (1 hovuch) aralashmasi bor edi, lekin rezavorlarning bir turi etarli.

Jarayonni tezlashtirish uchun siz rezavorlarni muzdan tushirishingiz mumkin Mikroto'lqinli pech yoki rezavorlar qo'yilgan idishni joylashtiring suvli hammom.

Olingan rezavorlar, sharbat va shakar aralashmasini pyuresi bo'lguncha maydalang.

Olingan meva pyuresini yirtqichlardan tushiring. Limon sharbati va tez jelatin qo'shing.

Aralashmani past olovda bir necha daqiqa qizdiring, doimo aralashtirib, jelatin va shakar eriguncha. Agar kerak bo'lsa, aralashmani qaynatib oling va darhol olovni o'chiring.

Jelatin eriganida, olovni o'chiring va aralashmani 36-37 daraja haroratgacha sovutib qo'ying. Aralashmaning salqin ekanligiga ishonch hosil qilish uchun qo'lingizga bir tomchi meva massasini qo'ying. Agar terida sezilmasa, harorat to'g'ri.

Olingan aralashmani mikser bilan 8-10 daqiqa davomida, u porlab, ikki barobar ko'payguncha uring.

Tayyorlangan idishga aralashmani to'kib tashlang va oxirgi sovutish uchun 3-4 soat davomida muzlatgichga qo'ying.

Aralash soviganida va to'liq qotib qolgach, uni qolipdan olib tashlang.

Pichoq pichog'iga qaynoq suv quying, peçete bilan artib oling va jele massasini kerakli o'lchamdagi bo'laklarga bo'ling. Agar xohlasangiz, hosil bo'lgan konfetlarni aylantiring. muz shakar... Konfetni muzlatgichda havo o'tkazmaydigan idishda saqlang.

Jelly konfetlari tayyor! Yoqimli ishtaha!

Ushbu retsept bo'yicha tayyorlangan konfetlar elastik, ammo ta'mi ancha nozik. Ular tuzilishga ko'ra konfetga o'xshaydi " qush suti", Faqat biroz zichroq. Agar siz "rezina" natijani xohlasangiz, masalan, ayiqlarda, siz jelatin miqdorini biroz oshirib, massani qamchilash bosqichini o'tkazib yuborishingiz mumkin.

Ammo agar siz ularning tarkibini o'rgansangiz, sochlar dahshatda turadi - ular turli xil kimyoviy moddalarga to'la, ular kichkina odamga hech qanday foyda keltirmaydi.

Va ular kattalar uchun umuman foydali emas. Shuning uchun, bu mazali taomni uyda tasdiqlangan ingredientlardan foydalanib pishirish yaxshidir. Retseptlar oddiy va ta'mga qarab o'zgartirilishi mumkin. Bu retseptlar bolalar va butun oila uchun.

Kastryulkaga 12 choy qoshiq chang jelatin tushiring, 100 ml sovuq suv quying va o'n daqiqaga qoldiring.

Keyin hamma narsani qo'ying kichik olov va jelatin eriguncha isitiladi.

Shu bilan birga, boshqa yirtqichlardan 100 ml tanlangan meva siropini qizdiring (sirop tanlashda uning tarkibini tekshirishni unutmang, albatta, uy qurilishi eng yaxshisidir).

Keyin ikkala suyuqlikni aralashtirib, qoliplarga quyish kifoya (silikon ideal).

Suyuqlik soviganida, qoliplarni muzlatgichga bir necha soatga qo'ying, shunda ular qotadi.

Siz turli xil rangdagi siroplardan foydalanishingiz mumkin - siz bolalar tug'ilgan kuniga ajoyib sovg'a olasiz.

Jelatinli shakarlamalar uchun sharbat retsepti

Jelatin sirop bilan bir xil miqdordagi tanlangan sharbatdan 200 ml quyiladi va o'n daqiqaga qoldiriladi. Keyin uni eriguncha qizdiring va ta'mga shakar yoki asal qo'shing.

Agar sharbat etarlicha shirin bo'lsa, bu kerak bo'lmaydi. Zo'r eriganidan so'ng, suyuqlikni qoliplarga to'kib tashlang, sovushini kuting va muzlatgichga o'tkazing.

Kastryulkaga bir stakan rezavor mevalarni to'kib tashlang, bir stakan apelsin sharbati tushiring va qaynatilguncha qopqoq ostida past olovda qizdiring. Hamma silliq bo'lguncha uring.

Sakkiz osh qoshiq jelatin qo'shing, qizdiring, aralashtiring va taxminan o'n daqiqa turing. Qoliplarga to'kib tashlang, muzlatib qo'ying va muzlatib qo'ying.

• Agar sizda mos qoliplar bo'lmasa, siz issiq suyuqlikni stakanga to'kib tashlashingiz mumkin, va soviganidan va qotib qolganidan keyin uni to'kib tashlang va kublar, doira yoki to'rtburchaklar shaklida kesib oling.
• Shirinliklar eng yaxshisi muzlatgichda saqlanadi. Kimki jelatinni yoqtirmasa yoki hayvonot mahsulotlaridan voz kechsa, uning o'rniga agar ishlatsa bo'ladi, bu bilan siz ajoyib natijalarga erishishingiz mumkin.
• Ko'rsatilgan retseptlarga ozgina vitamin yoki o'simlik ekstraktini qo'shib, shakarni sog'lom qilish mumkin.

Deyarli hamma shirinliklarni yaxshi ko'radi, ayniqsa bolalar. Va bunday noziklikdan bahramand bo'lish uchun siz do'konga yoki qandolat do'koniga borishingiz shart emas. Masalan, mazali jöle konfetlari uyda tayyorlanishi mumkin.

Pishirish imkoniyatlari

Uyda tayyorlangan jele konfetlarini qanday tayyorlash mumkin? Quyida bir nechta usullar taklif etiladi.

1 -usul

Pishirishning eng oson usuli-jele, ya'ni har qanday do'konda sotib olinadigan tayyor jele aralashmasi.

Mana sizga nima kerak:

• do'kondagi quruq jele aralashmasining bir to'plami;
• uch choy qoshiq jelatin;
• bir stakan suv.

Jarayon tavsifi:

1. Birinchidan, jelatinni oz miqdorda sovuq suv bilan to'ldiring, shunda u shishib ketadi. Uni o'n besh daqiqaga qoldiring.
2. Qolgan suvni qozonga to'kib tashlang va qaynatib oling. Bir daqiqadan so'ng, unga jele aralashmasini qo'shing, hamma narsani yaxshilab aralashtiring.
3. Keyin aralashmaning ichiga shishishga ulgurgan jelatin qo'shing, yana aralashtiring, shunda barcha komponentlar to'liq eriydi.
4. Bir oz sovutilgan suyuqlikni qoliplarga to'kib tashlang va muzlatgichga yuboring.
5. Taxminan bir yarim soatdan keyin shakarlamalar qotib qoladi va xizmatga tayyor bo'ladi.

2 -usul

Siz rezavorlardan tabiiy shakarlamalar qilishingiz mumkin, masalan qora smorodina... Tarkibi:

• 1 kg qora smorodina;
• 300-400 g granüllangan shakar;
• 50 ml suv;
• 2 osh qoshiq jelatin.

Ko'rsatmalar:

1. Mevalarni yaxshilab yuvib tashlang, keramika yoki shisha pishirish varag'iga qo'ying va yarim soat davomida o'choqqa qo'ying.
2. Qushlarning uzumzorini chiqarib, ozgina sovitib, elakdan surtib, terisini shakar bilan yopib, bir soatga qoldiring. Keyin massani yana elakdan artib oling, hosil bo'lgan siropni berry pulpasi bilan aralashtiring va po'stini tashlang.
3. Massani kastryulga to'kib tashlang, olovga qo'ying va qalinlashguncha pishiring.
4. Jelatinni salqin suv bilan to'kib tashlang va shishib ketganda uni issiq joyga qo'shing smorodina siropi... Hammasini aralashtiring, salqin.
5. Siropni qoliplarga to'kib tashlang va shakarni muzlatish uchun muzlatgichga qo'ying.

3 -usul

Olma kabi mevalar bilan konfet tayyorlang. Kerak bo'ladi:

• 300 gramm olma;
• 0,5 l suv;
• 1,5 stakan shakar;
• 1-1,5 osh qoshiq jelatin.

Pishirish ta'rifi:

1. Olmani tozalang, yadrolarni olib tashlang. Ularni yirtqichlardan joylashtiring, suv bilan to'kib tashlang (jelatin uchun ozgina qoldiring), olovga qo'ying. Mevalarni yumshoq bo'lgunga qadar pishiring.
2. Qolgan salqin suv bilan jelatin tushiring, shishib ketguncha qoldiring.
3. Qaynatilgan olmalarni blenderda suyuqlik bilan maydalang. Agar juda sovuq bo'lsa, aralashmani ozgina qizdiring. Keyin unga jelatin qo'shing, shunda u butunlay eriydi.
4. To'kib tashlang olma qoliplarda va muzlatgichda muzlatish uchun shirinlikni olib tashlang.

4 -usul

Shokoladli shirinliklar nihoyatda mazali bo'ladi. Siz ularni qanday yaratasiz? Birinchidan, ingredientlarni tayyorlang:

• 15 g (uch choy qoshiq) jelatin;
• 150 g shokolad (yaxshisi qorong'i);
• taxminan 300 ml qaymoq (yog 'miqdori muhim emas);
• bir sumka vanillin.

Ko'rsatmalar:

1. Birinchidan, jelatin ustiga 200 ml sovutilgan qaymoq quying, u tursin va shishib ketsin, keyin aralashmani yirtqichlardan ichiga to'kib tashlang va jelatin kristallarini to'liq eritib yuboring.
2. Qolgan kremni idishga quying, shokoladni maydalang, so'ng idishni mikroto'lqinli pechga yoki suv hammomiga qo'ying. Shokolad eriganida, bu tarkibni jelatin eritilgan kremga quying, vanillin qo'shing va yana yaxshilab aralashtiring.
3. Shokolad-qaymoqli suyuq massani qoliplarga to'kib tashlang, muzlatgichga yuboring.
4. Shirinlik qattiqlashganda, qoliplardan qandolatlarni olib tashlang va choy bilan xizmat qiling.

5 -usul

Gilos shirinliklarini tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• bir stakan tabiiy gilos sharbati;
• yarim stakan granüllangan shakar;
• uch -to'rt choy qoshiq jelatin.

Tayyorlanishi:

1. Birinchidan, jelatinni salqin sharbat bilan to'ldiring. Shishganida idishni olovga qo'ying.
2. Kompozitsiyani olovda saqlang va jelatinni eritishi uchun aralashtiring.
3. Donador shakar qo'shing, aralashtiring.
4. Shirin sharbatni jelatin bilan qoliplarga to'kib tashlang, muzlatgichga qo'ying va kuting.
5. Shirinliklar muzlab qolgach, siz ularni olib xizmat qilishingiz mumkin.

Uy bekalari uchun maslahatlar:

1. Siz plomba bilan uy qurilishi jele konfetlarini tayyorlashingiz mumkin. Buning uchun muzlatgichga jo'natishdan oldin aralashmaga meva bo'laklarini yoki, masalan, shakarlangan mevalarni qo'shing (mevalarni yumshatish uchun isitish bosqichida qo'shish mumkin).
2. Siz har qanday shakldagi shirinliklarni olishingiz mumkin, masalan, ayiqlar, gilos, qulupnay va boshqalar. Faqat qiziqarli shakllarni oling.
3. Tayyor shirinliklarga shakar kukuni sepilishi mumkin, keyin ular bir -biriga yopishmaydi.

Mehmonlarni yoki uy xo'jaliklarini choy uchun mazali uy qurilishi jeleli konfetlar bilan xursand qiling!

Ko'p odamlar tarkibida zararli tarkibiy qismlar mavjudligi sababli marmelad sotib olmaydilar. Lekin siz uyda foydali va tabiiy ovqatlar yordamida jöleli shakarlamalar qilishingiz mumkin.

Uyda jeleli konfetlarni sharbatlang

Tarkibi:

• yangi siqilgan - 115 ml;
• ichimlik suvi - 105 ml;
• oziq -ovqat jelatin - 20 g;
• limon qobig'i- 10 g;
• shakar - 415 g;
• limon sharbati - 60 ml;
• apelsin qobig'i- 10 g.

Tayyorgarlik

Sitrus qobig'ini mayda maydalagichga kesib oling. Jelatinni apelsin suviga botirib, 15 daqiqaga qoldiring. Emay qozonga shakar tushiring va oz miqdorda ichimlik suvi bilan to'ldiring. Ezilgan lazzat qo'shing va idishlarni pechka ustiga qo'ying, o'rta olovni yoqing. Qaynatgandan so'ng, bulonni bir necha daqiqa qaynatib oling, doimo yog'och qoshiq bilan aralashtirishni unutmang. Keyin siropni olib tashlang, jelatin qo'shing va silliq bo'lguncha hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Biz issiq siropni elakdan o'tkazamiz. Endi biz shaklni olamiz, uni yopamiz yopishqoq plyonka va jele massasini to'kib tashlang. Biz ish qismini muzlatgichga yuboramiz va marmeladni muzlatish uchun bir necha soatga qoldiramiz. Keyin, biz qatlamni stolga yoyib, bo'laklarga bo'lib, shakar sepamiz.

Coca-Cola-dan jele konfetlari

Tarkibi:

• Coca -Cola - 425 ml;
• oziq -ovqat jelatin - 20 g.

Tayyorgarlik

Jelatinni sovuq Coca-Colaga botirib, tarkibini aralashtiring va shishib ketishi uchun massani 15 daqiqaga qoldiring. Olingan ko'pikni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang va idishlarni pechga yuboring. Biz aralashmani isitamiz, lekin qaynatilishiga yo'l qo'ymang. Jelatin to'liq eriganidan so'ng, noziklikni tayyorlangan qoliplarga ehtiyotkorlik bilan to'kib tashlang, sovuting va muzlatgichga uy qurilishi jele konfetlarini yuboring.

Uyda tayyorlangan jelly konfet retsepti

Tarkibi:

• oziq -ovqat jelatin - 10 g;
• ichimlik suvi - 215 ml;
• qulupnay - 205 g;
• - 15 g.

Tayyorgarlik

Jelly konfetlarini tayyorlashdan oldin, qutulish mumkin bo'lgan jelatinni idishga quying va bir stakan sovuq ichimlik suvi bilan to'ldiring. Biz qulupnayni yuvamiz, dumlarini yirtib tashlaymiz va rezavorlarni silliq bo'lguncha maydalaymiz. Yaxshi shakar shakarini quying, shunda. aralashtirmoq.

Shishgan jelatinni yirtqichlardan tushiring va tarkibini o'rta olovda qaynatib oling. Tez berry pyuresini qo'shing va tezda aralashtiring. Biz massaning qalinlashishini kutamiz va uni yopishqoq plyonka bilan qoplangan qoliplarga quyamiz. Noziklikni xona haroratida sovutib, keyin muzlatgichga 5-7 soatga yuboring. Qattiqlashgandan so'ng, biz marmeladni chiqaramiz, agar xohlasak, uni shakar kukuniga aylantiramiz va choy uchun shirinliklar beramiz.

Jelly konfetlari bugungi kunda eng mashhurlaridan biri hisoblanadi foydali turlar qandolat mahsulotlari... Buning sababi shundaki, ular tarkibida ozgina kimyoviy tarkibiy qismlar mavjud bo'lib, ular sog'likka yomon ta'sir qiladi, shu jumladan yo'q palma yog'i, Qon tomirlarining "tiqilib qolishi" va ateroskleroz, insult va miokard infarkti rivojlanishini qo'zg'atadi. Biroq, uyda jelatindan konfet tayyorlash sizning qo'lingizda, shu bilan bu noziklikni ishlatishdan mumkin bo'lgan zararni ham yo'q qiladi.

Bu shirinlik nima?

Uy qurilishi jele konfetlari asosida tayyorlanadi. Bu ingredient suyak -skelet tizimi va mushak -skelet tizimiga, teriga, sochlarga, tirnoqlarga va tishlarga ijobiy ta'sir ko'rsatishi uchun shirin taom beradi. Gap shundaki, jelatin sof hayvon kollagenidir. Va bu protein, o'z navbatida, to'qimalarning elastikligi va mustahkamlanishi uchun javobgardir.

Konsentrlangan meva sharbatlari, rezavorlar, tvorog, kakao kukuni, vanilya, doljin, qahva uy qurilishi jelatinli shirinliklarning qo'shimcha komponentiga aylanadi. Ularga shakar siropi yoki asal qo'shganingizga ishonch hosil qiling. Shirin komponentlar tufayli jelatinli shakarlamalar iste'mol qilinmasligi kerak katta miqdorda... Bu, ayniqsa, kattalar va ortiqcha vaznli bolalar uchun to'g'ri keladi.

Jelatinli konfetlarni tayyorlash uchun fokuslar

Uyda tayyorlangan jelatinli konfetlarning ajoyib ta'midan bahramand bo'lish uchun siz shirin taom tayyorlashning asosiy tamoyillarini bilishingiz kerak. Xo'sh, uyda jele konfetlarini qanday tayyorlash mumkin?

• Jelatin. Shishib, jele hosil qilish uchun uni sovuq suv bilan to'ldirilgan chuqur idishga solib qo'yish kerak. Jelatinli aralashmani kerakli mustahkamlik va tuzilishga ega bo'lish uchun 15-20 daqiqa davomida infuz qilish kerak.
• Jelly shakarlamalar uchun shakar siropini qanday tayyorlash mumkin? Kastryulkaga ¾ chashka suv quying. Idishni pechka ustiga qo'ying, qaynatib oling. Keyin suvga granüllangan shakar qo'shing. Shakar to'liq eriguncha eritmani aralashtiring. Shakar siropini past olovda yana 5 daqiqa qaynatib oling, pechdan chiqarib oling.

• Jelatin aralashmasiga ma'lum retsept bo'yicha berilgan ingredientlarni qo'shgandan so'ng, muolajani qoliplarga quyish kerak. Keyin desert xona haroratiga qadar sovutilishi kerak (yopiq holda tursin) va muzlatgichda bir necha soat qotib turish uchun yuboriladi.
• Uy qurilishi jeleli konfetlarga kerakli rang va hidni berish taqiqlanmagan oziq -ovqat ranglari va lazzatlar. Lekin bu erda ham haddan oshmaslik muhim. Va, albatta, tabiiylik va sog'lik haqida unutmang.
• Uyda siz jelatin konfetlarini qotib olish uchun ikkala bo'lak qolipdan ham, pishiriladigan idishdan ham foydalanishingiz mumkin. Shunchaki, ikkinchi holatda, siz jelatinli qatlamni kvadrat, to'rtburchaklar yoki uchburchaklar shaklida kesib olishingiz kerak bo'ladi, bu sizdan qo'shimcha vaqt va kuch talab qiladi. Formani avval moylash kerak o'simlik yog'i, shuning uchun kelajakdagi shirinliklar uning tagiga yopishmaydi va ularni tayyor holda olib tashlash osonroq bo'ladi. Shu bilan bir qatorda, pishiriladigan idishning pastki qismini folga bilan yoping, siz o'z navbatida maxsus pishirish spreyi bilan namlaysiz.
• Tayyor shirinliklar shakar kukuni, kunjut yoki hindiston yong'og'i parchalari- sizning ta'mingizga ko'ra yoki ma'lum oshpazlik retsepti bo'yicha.

• Siz jelatinli konfetlarni germetik yopiq shisha yoki plastmassa idishda, tercihen muzlatgichda saqlashingiz kerak, lekin siz xona haroratida ham tashqarida bo'lishingiz mumkin.
• Pishirish paytida shakar siropi baxtsiz hodisani (agar uyda bolalar bo'lsa) va taomga yopishib qolmaslik uchun shirin eritmani qarovsiz qoldirmang va uni tez -tez aralashtirishni unutmang.

Jelly Candy retseptlari

Endi eng mazali haqida. Sizga uyda oson va tez tayyorlanadigan eng foydali jele konfetlarining retseptlarini taklif etamiz.

"Klassik" shirinliklar
Sizga kerak bo'ladi: sovuq suv - 100 ml, shakar yoki har qanday meva siropi - 200 ml, jelatin - 12 choy qoshiq.
Qanday pishiriladi. Kastryulni oling, u erga jelatin quying. Tugatgandan so'ng sovuq suv, 100 ml sirop qo'shing. Aralashmani 10 daqiqaga yolg'iz qoldiring. Bu vaqtdan so'ng, jelatin to'liq eriguncha uni past olovda qizdiring. Bu sodir bo'lganda, qolgan 100 ml siropani jelatin eritmasiga qo'shing, aralashtiring. Uni silikon qoliplarga to'kib tashlang, qotish uchun muzlatgichga yuboring.

Jelly konfetlari "O'rmon mevasi"
Noziklik tarkibi: aralash rezavorlar (ko'k, malina, qulupnay, smorodina, ko'k va boshqalar) - 200 g, yangi siqilgan apelsin sharbati - 1 stakan, jelatin - 8 osh qoshiq.
Qanday pishiriladi. Mevalarni yirtqichlardan joylashtiring, ularni tsitrus sharbati bilan yoping. Aralashmani past olovga qo'ying, idishni qopqoq bilan yoping. Mevalarni yumshoq bo'lguncha pechda saqlang. Endi berry aralashmasini bir hil massa olinmaguncha urib, jelatin qo'shing. Idishni yana olovga qo'ying. Jelatin eriguncha kutib turing, idishni olib tashlang, 10 daqiqa sovutib oling. Berry-jelatin aralashmasini qoliplarga to'kib tashlang. Muzlatish uchun muzlatgichga qo'ying.

"Juicy" shirinliklari
Kerakli ingredientlar: jelatin (12 choy qoshiq), sizning sevimli sharbatingiz, yaxshisi yangi siqilgan (200 ml); bir oz asal.
Qanday pishiriladi. Sharbatni jelatin ustiga quying. 10 daqiqadan so'ng, aralashmasi bilan yirtqichlardan ostidagi olovni yoqing va idishning tarkibini jelatin erimaguncha qizdiring. Agar yechim sizga etarlicha shirin bo'lmasa, kelajakdagi davolanishga asal qo'shing. Jelatin aralashmasini qoliplarga to'kib tashlang. Shirinlikni xona haroratida sovutib qo'ying. Muzlatib qo'ying, muzlatgichga yuboring.

Jelly shirinliklar "Ekzotik"
Tarkibi: 5 osh qoshiq. suv, 3 osh qoshiq. jelatin kukuni, 2 osh qoshiq. suyuq asalari asal, 1 karambola mevasi, yarim stakan limon sharbati.
Qanday pishiriladi. Jelatinni suv bilan to'kib tashlang, aralashmani shishib ketishiga qoldiring. Bu vaqt ichida, tashqi qobiqdan ozod bo'ling va karambolani bo'laklarga bo'ling, limondan sharbatini siqib oling. Jelatin shishganidan so'ng, jele eritmasini olovga qo'yish kerak. Aralashmani past olovda qaynatib oling, vaqti -vaqti bilan aralashtiring. Jelatin eriganida, yirtqichlardan asal va sitrus sharbatini qo'shing.

Yana aralashtiring. Jelatinli shirinliklar uchun qoliplarning pastki qismiga ekzotik meva bo'laklarini qo'ying, ularni tayyorlangan shirin jelatin aralashmasi bilan to'ldiring. Shirin muzlatgichda muzlab qoladi.

"Smorodina" jelatinli konfet
Sizga kerak bo'ladi: 200 g granüllangan shakar, 1 choy qoshiq. jelatin, 50 ml suv, 500 g qora yoki qizil smorodina rezavorlar.
Qanday pishiriladi. Mevalarni yuvish, quritish, keyin besh daqiqa qaynatish va mayda elakdan surtish kerak. Oxirida terilari va urug'lari olib tashlanishi kerak berry pyuresi... Smorodina go'shti shakar bilan birlashtirilishi kerak, bu aralashmani yirtqichlardan past olovga qo'ying va desertning shirin komponenti eriguncha pishiring.

Jelatin sovuq suv bilan quyiladi, shishganidan keyin u issiq berry aralashmasiga kiritiladi. Olingan massa qoliplarga quyiladi, ular iliq holatga soviganidan keyin muzlatgichga chiqariladi. Tayyor shakarlamalar shakar kukuniga o'ralgan bo'lishi kerak.

Gummy Bears
Noziklik tarkibi: 240 ml har qanday sharbat, 1 osh qoshiq. asal, 3 osh qoshiq. chang jelatin.
Qanday pishiriladi. Sharbatni yirtqichlardan jelatin ustiga to'kib tashlang, aralashmani qizdiring va qaynatib oling, tez -tez aralashtirishni unutmang. Uni 1 daqiqa qaynatib oling, so'ng idishni issiqdan olib tashlang. Maxsus jele bilan to'ldiring silikon qoliplar pipet yordamida "ayiq" yasash uchun. Ularni muzlatgichga 20 daqiqaga yuboring. Mahsulotni muzlatgichda saqlang.

Bizning retseptlarimizdan foydalaning, salomatlik va zavqlanish uchun jele shakarlamalar tayyorlang. Yoqimli ishtaha!

Aziz o'quvchilar, iltimos kanalimizga obuna bo'lishni unutmang