Fesleğen bilan marinadlangan qovoq. Fesleğen va sarimsoq bilan marinadlangan qovoq

03.08.2020 Keklar

Tuzlangan qovoq- pomidordan keyin ikkinchi eng mashhur sabzavotlar tayyorlash. Qish uchun qovoqni marinadlashingiz mumkin turli retseptlar va har bir styuardessa buni yaxshi biladi. Qoida tariqasida, ular ingichka bo'laklarga bo'linish orqali saqlanadi. Tuzlash uchun bu kesish opsiyasi faqat urug'siz elastik pulpaga ega bo'lgan yosh qovoq uchun javob beradi.

Qadimgi qovoq, katta urug'lar va bo'shashgan pulpa tufayli, ko'pincha murabbo yoki qovoq ikraini tayyorlash uchun ishlatiladi. Ushbu retsept bo'yicha siz yoshlarni ham, keksalarni ham marinadlashingiz mumkin, chunki retsept ularni kichik kublar bilan kesishni talab qiladi.

Fesleğen va sarimsoq bilan marinadlangan qovoq, bu retseptning soddaligiga qaramay, ular sarimsoq va reyhan tufayli nafaqat qarsillab, balki g'ayrioddiy xushbo'y ham bo'lib chiqadi. Ushbu retseptda biz sterilizatsiyadan foydalanmaymiz, bunday yumshoq issiqlik bilan ishlov berish qovoq sizga ko'proq vitaminlarni tejash imkonini beradi va foydali moddalar. Fesleğenga qo'shimcha ravishda siz boshqa o'tlardan foydalanishingiz mumkin - yalpiz, limon balzam, maydanoz, arpabodiyon, issop, sho'r, adaçayı.

qovoq - 3 kg.
Sarimsoq - 300 gr. (allaqachon tozalangan)
reyhan - 300 gr.
Sirka - 300 ml.
Tuz - 3 osh qoshiq. qoshiqlar.
Shakar - 3 osh qoshiq. qoshiqlar.
Suv - 1 litr.

Fesleğen va sarimsoq bilan marinadlangan qovoq - retsept

Qovoqni yuving va tozalang. kesish kichik kublar. Bu ularni tezroq marinadlaydi, lekin agar kutishga tayyor bo'lsangiz, ularni xohlaganingizcha kesishingiz mumkin.

Sarimsoqni tozalang va mayda choping.

Fesleğenning yarmini kesib oling, qolgan yarmini sho'r sovuq suvda yuving.

Qovoq, tug'ralgan reyhan va sarimsoqni bir idishga soling. Tuz, shakar qo'shing va aralashtiring. Bir oz vaqtga qoldiring (tuz va shakar sharbatda eriguncha).

Yangi, kesilmagan rayhon barglari bilan qovoqni aralashtirib, bankalarga soling.

Bu vaqtda, suvni qaynatib oling, shakar va tuz bilan qovoqdan qolgan sharbat qo'shing, sirka tushiring. Marinadni qovoq ustiga to'kib tashlang, qovoqlarni yoping va idishlar to'liq sovib ketguncha iliq, qorong'i joyga qo'ying.

Ular uch kun ichida tayyor bo'ladi, keyin ularni muzlatgichga qo'yish mumkin, chunki ular sovuqdan ancha mazali bo'ladi. Ular turli xil salatlarda ham ishlatilishi mumkin, sabzavotli idishlar yoki gazaklar.

Sarimsoq va reyhan bilan marinadlangan qovoq o'z-o'zidan juda mazali, lekin ayniqsa dan idishlarga juda mos keladi qovurilgan go'sht. Ushbu ishtahani qo'shadigan go'shtli salatlar sizning mehmonlaringiz tomonidan ham qadrlanadi. Masalan, salat shoshqaloqlik bilan qovurilgan cho'chqa go'shti, yangi piyoz va qaynatilgan kartoshka bilan. Siz salatni mayonez yoki kiyinishingiz mumkin limon sharbati zaytun moyi bilan. Yoqimli ishtaha! Bundan tashqari, qovoq bilan tuzlangan bodring pishirishingiz mumkin.

Fesleğen va sarimsoq bilan marinadlangan qovoq. Fotosurat

qovoq - 1 kg;
maydanoz - 1 dona;
tuz - 1 choy qoshiq (slaydsiz);
maydalangan qora qalampir - 1/3 choy qoshiq.

Marinad uchun kerak:

zaytun moyi - 200 ml;
sirka 6% - 4 osh qoshiq. qoshiqlar;
asal - 3 choy qoshiq;
sarimsoq - 4 o'rta chinnigullar.

Retsept:

Qovoqni yuving, 2 qismga bo'ling, so'ngra har birini yana yarmiga bo'ling (bo'ylab). Keyin har bir qismni taxminan 0,5 sm qalinlikdagi uzun plitalarga kesib tashlang.
Petrushkani yuving va mayda choping.
Qovoqni bir yirtqichlardan, tuzga soling, qora maydalangan qalampir va maydanoz qo'shing. Yarim soat davomida shunday qoldiring.
Marinadni tayyorlang: asalni (qalin bo'lsa - suv hammomida eritib) zaytun moyi, sarimsoq va sirka bilan aralashtiring.
Olingan suyuqlikni qovoqdan to'kib tashlang, tuzlamoq ustiga quying, aralashtiring.
Tayyor salatni toza bankalarga soling, 30 daqiqa davomida sterilizatsiya qiling (0,5 l hajmli bankalar uchun), o'rang, salqin. Salqin xonada saqlang.

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

qovoq - 2,5 kg;
shirin qalampir - 1 kg;
horseradish - 100 g;
maydanoz - 5 ta shox.

Marinad uchun sizga kerak bo'ladi:

tozalangan o'simlik yog'i - 300 ml;
pomidor sharbati - 100 ml;
shakar - 5 osh qoshiq. qoshiqlar;
tuz - 1,5 osh qoshiq. qoshiqlar;
sirka 9% - 100 ml.

Retsept:

Yosh qovoqni yuving va mayda bo'laklarga bo'ling.
Qalampirni yaxshilab yuvib tashlang, urug'larni olib tashlang va kub shaklida kesing.
Sarimsoq va horseradish yuvish, qobig'i, go'sht maydalagich bilan chopish.
Marinadni tayyorlang: aralashtiramiz o'simlik moyi, pomidor sharbati, tuz va shakar.
Tug'ralgan sarimsoq, horseradish, qalampir va mayda tug'ralgan qovoqni yirtqichlardan soling. Marinadni to'kib tashlang. O'rtacha olovda 20 daqiqa qaynatiladi (qaynatilgandan keyin), pishirish tugashidan 5 daqiqa oldin sirka qo'shing.
issiq salat Tayyorlangan bankalarga joylashtiring, har bir joyda uning ustiga maydanoz bargini qo'ying. 10 daqiqa davomida sterilizatsiya qiling (vaqt 0,5 l hajmli bankalar uchun ko'rsatilgan). Rolling, yaxshilab o'rang va to'liq sovushini qoldiring. Salatani salqin joyda saqlang.

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

qovoq - 3,5 kg;
sabzi - 0,5 kg;
sarimsoq - o'rta kattalikdagi 4 bosh:
sirka - 150 ml.

Marinad uchun sizga kerak bo'ladi:

pomidor sousi - 500 ml;
o'simlik yog'i - 200 ml;
shakar - 8 osh qoshiq. qoshiqlar;
tuz - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
maydalangan qizil qalampir (issiq) - ta'mga.

Retsept:

Qovoqni yuving va kub shaklida kesib oling, taxminan 1,5 x 1,5 sm.
Sabzini yuving, tozalang va qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
O'simlik moyi, tuz, shakar, qizil maydalangan qalampirdan tuzlamoq tayyorlang (agar ko'proq xohlasangiz achchiq ta'mi) va pomidor sousi.
Qovoq, sabzi, sarimsoqni (ilgari tozalangan va sarimsoq press bilan tug'ralgan) qaynatilgan tuzlamoqqa soling va hamma narsani 25 daqiqa davomida qaynatib oling.
Keyin sirka qo'shing va salatni yana 5 daqiqa pishiring. Keyin sterillangan bankalarga soling, o'rang, salqin. Salqin xonada saqlang.

Muhim: Ushbu salatni tayyorlash uchun siz nafaqat yosh, balki haddan tashqari pishgan qovoqdan ham foydalanishingiz mumkin. Haddan tashqari pishgan mevalarni tozalash va urug'lar bilan yadroni olib tashlash kerak.

4. Qovoqli salat "Sut qo'ziqorinlari ostida"

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

qovoq qovoq - 3 kg;
yangi maydanoz - 1 dona;
yangi arpabodiyon - 1 dona;
sarimsoq - 2 dona. o'rtacha kattalik;
sirka 9% - 200 ml;
tuz - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
maydalangan qora qalampir - 1 osh qoshiq. qoshiq;
shakar - 8 osh qoshiq. qoshiqlar.

Qovoqdan salat "Sut qo'ziqorinlari ostida"

Retsept:

Qovoqni yuving, tozalang va taxminan 0,5 sm qalinlikdagi kichik bo'laklarga bo'ling.
Petrushka va arpabodiyon ko'katlarini yaxshilab yuvib tashlang va mayda choping.
Sarimsoqni maydalagich bilan tozalang va maydalang.
Qovoqqa tug'ralgan o'tlar, sarimsoq, o'simlik yog'i, sirka, tuz, qora qalampir, shakar qo'shing. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring va 3 soatga qoldiring.
Keyin salatni bankalarga soling, 15 daqiqa davomida sterilizatsiya qiling (0,5 l idishlar uchun), o'rang va o'ralgan holda sovushini kuting.
Salqin joyda saqlang.

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

qovoq - 1,5 kg;
bolgar qalampiri - 200 g;
sabzi - 500 g;
sarimsoq - o'rta kattalikdagi 2 bosh;
uchun ziravorlar Koreys sabzi- 2 osh qoshiq. qoshiqlar (slaydsiz).

Marinad uchun sizga kerak bo'ladi:

tozalangan o'simlik yog'i - 100 ml;
shakar - 5 osh qoshiq. qoshiqlar;
tuz - 1 osh qoshiq. qoshiq;
sirka 6% - 100 ml.

Retsept:

Qovoqni yuving (agar mevalar haddan tashqari pishgan bo'lsa - qobig'i, yadrosi va urug'ini olib tashlang) va maxsus qirg'ichdan o'tkazing - koreys sabzi uchun.
Qalampirni yuving, urug'larni olib tashlang va mayda bo'laklarga bo'ling.
Yuvilgan va tozalangan sabzi ham maxsus koreys sabzi qirg'ichida maydalanadi.
Sarimsoqni tozalang va eng yaxshi qirg'ichdan o'tkazing.
Qovoq, qalampir, sabzi, sarimsoq, koreys sabzi ziravorlarini aralashtirib, 5 soat davomida muzlatgichga qo'ying.
Sirka, tuz, shakar va o'simlik moyidan tuzlamoq tayyorlang, lekin uni qizdirmang.
Marinadni sabzavotlarga to'kib tashlang, yaxshilab aralashtiramiz va sterillangan bankalarga soling.
Salat bilan bankalarni 15-20 daqiqa (0,5 l) sterilizatsiya qiling, o'rang. Sovutgandan keyin salqin xonada saqlang.

Har bir uy bekasi zavq bilan pishirish uchun barcha kerakli jihozlar qo'lda bo'lishi kerakligini biladi. Va podvalda kerakli blankalarni osongina topish uchun idishlarni stikerlar va yaxshisi chiroyli bo'lganlar bilan ta'minlang :)

Konservalash uchun kerak bo'lgan hamma narsani bizning katalogimizda topish mumkin, unda ko'plab yirik onlayn-do'konlarning takliflari mavjud. .

Oddiy bankalar uchun drenaj qopqog'i Moskvichka Hostess Light lll-82 49 rub
seedspost.ru

Moskvichka qutilari uchun simni torting 135 rub
seedspost.ru

Qopqoqlar SKO I-82 Styuardessa litografiyasi (EZhK-18), 50 dona. 199 rub
seedspost.ru

Uchun qoralama qoshiq shisha idishlar DELLA CASA 325 rub
seedspost.ru

6. Qovoqli salat "Uch ta'm"

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

qovoq - 2 kg;
piyoz - 500 g;
sarimsoq - 1 o'rta bosh;
o'simlik yog'i - taxminan 200 ml;
sirka 6% - 2,5 osh qoshiq. qoshiqlar;
selderey - kichik bir dasta;
maydalangan qora qalampir - 0,5 choy qoshiq;
tuz - 1 osh qoshiq. qoshiq.

Qovoq salatasi "Uch ta'm"

Retsept:

Qovoqni yuving va qalinligi taxminan 0,8 sm bo'laklarga bo'ling.
O'simlik moyini oldindan qizdirilgan idishga quying (1-2 osh qoshiq). Issiq bo'lganda, qovoqqa soling. Ularni ikkala tomondan qovuring oltin jigarrang va yirtqichlardan joylashtiring.
Tozalangan piyozni mayda kubiklarga kesib oling va oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuring.
Sarimsoqni press yordamida tozalang va maydalang.
Seldereyni yuving va mayda choping.
Bir konteynerda katlayın: qovoq, piyoz, sarimsoq, selderey, qora qalampir. Qolgan o'simlik moyini to'kib tashlang, tuz qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
Tayyorlangan bankalarda (0,5 l) salat joylashtiring, 25 daqiqa davomida qaynoq suvga soling. Keyin har bir bankaga 1 osh qoshiq sirka qo'shing va ularni yana 5 daqiqa sterilizatsiya qiling. Yig'lang, sovuting. Salatani salqin joyda saqlang.

7. "Ajoyib" salatasi

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

qovoq - 3 kg;
pomidor - 1 kg;
yangi qo'ziqorinlar (champignons) - 1 kg;
piyoz - 500 g;
o'simlik yog'i - 200 ml;
arpabodiyon ko'katlari - 2 dona;
tuz - 2,5 osh qoshiq. qoshiqlar;
maydalangan qora qalampir - 0,5 choy qoshiq;
sirka - 200 ml.

"Ajoyib" salat

Retsept:

Qovoqni yuving va qalinligi taxminan 0,8 sm bo'laklarga bo'ling.
Tuz, har ikki tomonni o'simlik yog'ida qovuring.
Piyozni tozalang, yuving va ingichka yarim halqalarga bo'ling.
Qo'ziqorinlarni yuving, mayda bo'laklarga bo'ling va tuzlangan (1 litr uchun 1 osh qoshiq tuz) suvda 5 daqiqa qaynatiladi.
Qaynatilgan qo'ziqorinlar oz miqdorda o'simlik yog'ida qovuriladi.
Qovoqni qo'ziqorin bilan aralashtirib, ozgina yog' qo'shing va past olovda 15 daqiqa qaynatib oling.
Pomidorlarni yuving, taxminan 0,8 sm qalinlikdagi doira shaklida kesib oling, ozgina tuzlang va har ikki tomondan o'simlik yog'iga qovuring.
Qo'ziqorinli qovoqqa pomidor, oldindan yuvilgan va tug'ralgan arpabodiyon, tug'ralgan piyoz, qora qalampir, qolgan tuz, o'simlik moyi, sirka qo'shing. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring va past olovda yana 5 daqiqa qaynatib oling.
Tayyorlangan bankalarda issiq salatni joylashtiring, 35 daqiqa davomida sterilizatsiya qiling (vaqt 0,5 l idish uchun ko'rsatilgan), o'rang, salqin. Salqin joyda saqlang.

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

qovoq - 4 kg;
piyoz - 500 g;
sabzi - 500 g;
mayonez - 250 g;
sirka 9% - 250 ml;
o'simlik yog'i - 250 ml;
shakar - 7 osh qoshiq. qoshiqlar (slaydsiz);
tuz - 4 osh qoshiq. qoshiqlar (slaydsiz);
maydalangan qora qalampir - 0,5 choy qoshiq.

Retsept:

Qovoqni yuving va mayda kubiklarga bo'ling.
Sabzini yuving, tozalang va mayda bo'laklarga bo'ling.
Piyozni tozalang va mayda choping.
Qovoq, piyoz, sabzi, mayonez, sirka, o'simlik yog'i, shakar, tuz va qalampirni bitta idishga soling, yaxshilab aralashtiring. Keyin oldindan tayyorlangan bankalarga (0,5 l) yoyib, 40 daqiqa davomida sterilizatsiya qiling va o'rang. Mayonezli qovoq salatini salqin xonada saqlang.

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

Bolgar qalampiri - 1 dona. (katta);
limon - 1 dona. (o'rta o'lchamli);
reyhan - 1 dona;
maydanoz - 5 ta filial;
o'simlik yog'i - taxminan 200 ml;
zaytun moyi - taxminan 200 ml;
chili qalampiri - pichoqning uchida.

Marinad uchunkerak:

suv - 800 ml;
olma sirkasi - 300 ml;
tuz - 1 osh qoshiq. qoshiq;
shakar - 2 choy qoshiq.

Retsept:

Qovoqni yuving va qalinligi taxminan 5 mm bo'lgan doira shaklida kesing.
Sirkani suv bilan aralashtiring, shakar, tuz qo'shing va aralashmani qaynatib oling.
Qovoqni qaynatilgan tuzlamoqqa botirib, ularni taxminan 3 daqiqa qaynatib oling. Olib tashlang, quriting va ikki tomondan o'simlik yog'ida ozgina qovuring.
Bolgar qalampiri yuving, urug'larni olib tashlang va kichik kubiklarga bo'ling.
Limonni yuving, urug'larni olib tashlang va qobig'i bilan birga kichik bo'laklarga bo'ling. Bolgar qalampiri va oldindan yuvilgan va tug'ralgan reyhan va maydanoz bilan aralashtiring.
Limon, qalampir va reyhan aralashmasiga zaytun moyi, qolgan o'simlik moyi va chili qalampirini qo'shing. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring.
Qovurilgan qovoqni sterillangan bankalarga quyidagicha joylashtiring: qovoq qatlami - limon, reyhan aralashmasi qatlami, zaytun yog'i, qalapmir. 0,5 litr hajmli idishlarni 30 daqiqa davomida sterilizatsiya qiling. O'rang, salqin va salqin xonada saqlang.

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

qovoq - 2 kg;
olma sharbati - 200 ml;
tozalangan o'simlik yog'i - 200 ml;
suv - 200 ml;
sarimsoq - 1 katta bosh;
sirka - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
shakar - 1,5 osh qoshiq. qoshiqlar (slaydsiz);
tuz - 1,5 osh qoshiq. qoshiqlar (slaydsiz).

Retsept:

Qovoqni yuving, ingichka uzun bo'laklarga bo'ling va toza tayyorlangan idishlarga soling.
Sarimsoqni eng kichik qirg'ichdan tozalang va maydalang.
Olma sharbati, suv, shakar, tuz, o'simlik moyi, sirka va maydalangan sarimsoqni aralashtiring. Marinadni qaynatib oling va qovoq bilan idishlarga (0,5 l) quying.
10 daqiqa sterilizatsiya qiling va o'rang.
Idishlarni teskari aylantiring va ularni adyolga o'rang. To'liq sovutgandan so'ng, blankalarni salqin joyda saqlashga o'tkazing.

11. Qovoqli salat "Twist bilan"

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

yosh qovoq - 1 kg;
shirin qalampir - 400 g;
sabzi - 200 g;
olxo'ri (ortiqcha pishmagan) - 200 g;
maydanoz - 1 dona;
sarimsoq - 1 katta bosh;
o'simlik yog'i - 150 ml;
tomat pastasi - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
sirka 9% - 75 ml;
tuz - 1 osh qoshiq. qoshiq;
shakar - 5 osh qoshiq. qoshiqlar.

Qovoq salatasi "Twist bilan"

Retsept:

Qovoqni yuving va taxminan 1,5 x 1,5 sm kub shaklida kesing.
Qalampirni yuving, tozalang va mayda bo'laklarga bo'ling.
Sabzini yuving, tozalang va mayda kubiklarga bo'ling.
Olxo'rini yuving, chuqurlarni olib tashlang va go'sht maydalagich yoki blender bilan choping.
Petrushkani yuving va mayda choping.
Sarimsoqni tozalang va mayda qirg'ichdan o'tkazing.
Qovoq, qalampir, sabzi va olxo'rini yirtqichlardan joylashtiring, tuz qo'shing, tomat pastasi, o'simlik yog'i va shakar. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring va 20 daqiqa qaynatib oling.
Belgilangan vaqtdan keyin sarimsoq, sirka, maydanoz qo'shing va yana 10 daqiqa pishiring.
Issiq salatni sterillangan bankalarga joylashtiring, o'rang.

12. "Teschin tili" salatasi

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

yosh qovoq (siz qovoqni olishingiz mumkin) - 3 kg;
pomidor sharbati - 1,5 l;
o'simlik yog'i (hidsiz) - 250 ml;
tomat pastasi - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
bolgar qalampiri - 500 g;
sarimsoq - 150 g;
chili qalampiri - 2 ta kichik;
tuz - 3 osh qoshiq. qoshiqlar (tepasiz);
shakar - 10 osh qoshiq. qoshiqlar;
sirka 9% - 200 ml;
xantal (tayyor) - 1 osh qoshiq. qoshiq.

"Teschin tili" salatasi

Retsept:

Qovoqni yuving, taxminan 10 sm uzunlikdagi "ustunlar" ni kesib oling.Har bir "ustun" ni uzunligi bo'ylab taxminan 0,5 sm qalinlikdagi plitalarga kesib oling.
Bolgar qalampiri va chili qalampiri (oldin yuvilgan va tozalangan), shuningdek, oldindan tozalangan sarimsoq, blender yoki go'sht maydalagichda choping.
Qovoqni kastryulga soling, ularga shakar, tuz, o'simlik moyi, tomat pastasi, tomat sharbati, xantal, tug'ralgan qalampir, sarimsoq qo'shing. Har bir narsani aralashtiring va past olovda 30 daqiqa (qaynatilgan paytdan boshlab) pishiring.
Yarim soatdan keyin sirka qo'shing va yana 5 daqiqa qaynatib oling. Keyin salatni sterillangan bankalarga yoyib, o'rang.

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

qovoq (shartsiz yosh) - 1 kg;
sarimsoq - 1 katta bosh;
maydanoz - 10 ta shox;
reyhan - 5 ta novda;
arpabodiyon - 5 ta novdalar;
o'simlik yog'i - qovurish uchun taxminan 100 ml + to'ldirish uchun 50 ml;
sirka 9% - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
tuz - 1 choy qoshiq (slaydsiz).

Retsept:

Qovoqni yuving va qalinligi taxminan 0,8 - 1 sm bo'lgan ingichka doiralarga kesib oling.
Doiralarni tuzlang, ikkala tomondan qovuring kungaboqar yog'i oltinga qadar.
Sarimsoqni sarimsoq pressida tozalang va maydalang.
Petrushka, reyhan va arpabodiyonni yuving va mayda choping.
O'simlik yog'ini qaynatib oling, salqin va 3 osh qoshiq quying. har bir idishning pastki qismida qoshiqlar.
Qovoqni qatlamlarga qo'ying, har bir qatlamni o'tlar va sarimsoq bilan seping.
Idishlarni tepaga to'ldirgandan so'ng, tarkibini biroz siqib qo'yishingiz kerak, shunda u butunlay yog' bilan qoplanadi.
Har bir idishga (0,5 l) salat bilan 1 osh qoshiq tushiring. bir qoshiq sirka, 30-35 daqiqa davomida sterilizatsiya qiling, o'rang.

Konservalangan qovoq qishda ochish va undan zavqlanish juda yoqimli mazali taom.
Bunday qovoqni tayyorlash qiyin emas.
Men aytyapman.
Qovoqni halqalarga kesib oling.

Keling, qovoq uchun bankalarga nima qo'yishimizni tayyorlaylik.

Menda yangi arpabodiyon, bog'dan binafsha rayhon bor.
Har bir bankada, men bu miqdor uchun 5 dona oldim. litr, 5-7 dona qo'ying. chinnigullar va xushbo'y qalampir, ta'mga sarimsoq. Lekin, odatda, har bir kavanozda 1-2 chinnigullar kam emas. Men katta tishlarni halqalarga kesib tashladim.

Biz ko'katlarni u erga qo'yamiz - bankaga bir nechta novdalar / barglar.
Keling, qovoqqa navbat keldi - biz ularni tepada bankaga itarib qo'yamiz, lekin ular buzilmasligi uchun. Tetrisni eslang :)

Endi biz marinadni pishiramiz. 5 da litrli qutilar taxminan 2,5 litr tuzlamoq ketadi.
1 litr tuzlamoq uchun sizga 2 osh qoshiq kerak bo'ladi. l. tuz, 2 osh qoshiq. l. shakar, 150 ml. sirka, ta'mga ko'ra qizil qalampir.
Ya'ni, jami 5 osh qoshiq kerak bo'ladi. l. tuz, 5 osh qoshiq. l. shakar, 375 ml. 2,5 litr suv uchun sirka.

Keling, suvni qaynatamiz. Qaynatganda, barcha ingredientlarni qo'shing, yana qaynatib oling va yaxshilab aralashtiring.

Idishlarni darhol marinad bilan to'ldiring.

Idishlarni qopqoq bilan yoping va idishga soling issiq suv 5 ta banka o'lchamiga mos keladi, etarlicha baland.

Biz idishlarni taxminan yarim soat davomida pasterizatsiya qilamiz. Suv qaynatilmasligi kerak, faqat ozgina suv harakati bo'lishi kerak.

Tikuv mashinasi yordamida biz idishlarni yopamiz, ularni navbat bilan suvdan chiqaramiz. Biz har bir kavanozni qopqog'iga aylantiramiz va havo kiryaptimi yoki yo'qmi, uni ko'ramiz.

Har bir narsa yaxshi bo'lsa, idishlarni issiq adyolga o'rang va bir kunga qoldiring.
Konservalangan qovoq tayyor. Biz muzlatgichda yoki podvalda saqlaymiz.

Tayyorlash vaqti: PT01H00M 1 soat

Mevaning eng nozik ta'mi va past kaloriyali tarkibi bu sabzavotni eng sevimli va keng tarqalganlardan biriga aylantirdi. Siz, shubhasiz, qaysi sabzavotlarni taxmin qildingiz? Ha, bu qovoq haqida.

Qovoqdan stew va sote, pancakes va kartoshka kreplari, lecho va kalamush tayyorlanadi. Ular murabbo va keklarni tayyorlashadi, ular pishiriladi va to'ldirilgan. Va shuningdek, qovoqdan olinadi mazali salatlar, bu butun qishda muammosiz saqlanishi mumkin.

Qovoqli salat retseptlari

Asal sousida qovoq salatasi

Sizga kerak bo'ladi:

qovoq - 1 kg.
Petrushka - 1 dona.
Tuz - 1 choy qoshiq (slaydsiz).
Maydalangan qora qalampir - 1/3 choy qoshiq.

Marinad uchun sizga kerak bo'ladi:

Zaytun moyi - 200 ml.
Sirka 6% - 4 osh qoshiq.
Asal - 3 choy qoshiq.
Sarimsoq - 4 o'rta chinnigullar.

Retsept:

Qovoqni yuving, 2 qismga bo'ling, so'ngra har birini yana yarmiga bo'ling (bo'ylab). Keyin har bir qismni taxminan 0,5 sm qalinlikdagi uzun plitalarga kesib tashlang.
Petrushkani yuving va mayda choping.
Qovoqni bir yirtqichlardan, tuzga soling, qora maydalangan qalampir va maydanoz qo'shing. Yarim soat davomida shunday qoldiring.
Marinadni tayyorlang: asalni (qalin bo'lsa - suv hammomida eritib) zaytun moyi, sarimsoq va sirka bilan aralashtiring.
Olingan suyuqlikni qovoqdan to'kib tashlang, tuzlamoq ustiga quying, aralashtiring.
Tayyor salatni toza bankalarga soling, 30 daqiqa davomida sterilizatsiya qiling (0,5 l hajmli bankalar uchun), o'rang, salqin. Salqin xonada saqlang.

Horseradish va qalampir bilan qovoq salat

Sizga kerak bo'ladi:

Qovoq - 2,5 kg.
Shirin qalampir - 1 kg.
Horseradish - 100 gr.
Petrushka - 5 ta shox.

Marinad uchun sizga kerak bo'ladi:

Qayta qilingan o'simlik yog'i - 300 gr.
Pomidor sharbati - 100 ml.
Shakar - 100 gr.
Tuz - 1,5 osh qoshiq.
Sirka 9% - 100 ml.

Retsept:

Yosh qovoqni yuving va mayda bo'laklarga bo'ling.
Qalampirni yaxshilab yuvib tashlang, urug'larni olib tashlang va kub shaklida kesing.
Sarimsoq va horseradishni yuving, tozalang va go'sht maydalagich bilan choping.
Marinad tayyorlang: o'simlik moyi, pomidor sharbati, tuz va shakarni aralashtiring.
Tug'ralgan sarimsoq, horseradish, qalampir va mayda tug'ralgan qovoqni yirtqichlardan soling. Marinadni to'kib tashlang. O'rtacha olovda 20 daqiqa qaynatiladi (qaynatilgandan keyin), pishirish tugashidan 5 daqiqa oldin sirka qo'shing.
Tayyorlangan bankalarda issiq salatni joylashtiring, har birida ustiga maydanoz bargini qo'ying. 10 daqiqa davomida sterilizatsiya qiling (vaqt 0,5 litr hajmli bankalar uchun ko'rsatilgan). Rolling, yaxshilab o'rang va to'liq sovushini qoldiring. Salatani salqin joyda saqlang.

Sosli qovoqli salat

Sizga kerak bo'ladi:

Qovoq - 3,5 kg.
Sabzi - 0,5 kg.
Sarimsoq - o'rta kattalikdagi 4 bosh.
Sirka - 150 ml.

Marinad uchun sizga kerak bo'ladi:

Pomidor sousi - 500 ml.
O'simlik yog'i - 200 ml.
Shakar - 150 gr.
Tuz - 2 osh qoshiq.
Maydalangan qizil qalampir (issiq) - ta'mga.

Retsept:

Qovoqni yuving va kub shaklida kesib oling, taxminan 1,5 dan 1,5 santimetrgacha.
Sabzini yuving, tozalang va qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
O'simlik yog'i, tuz, shakar, maydalangan qizil qalampir (agar siz ziravorlar ta'mini istasangiz) va pomidor sousidan tuzlamoq tayyorlang.
Qovoq, sabzi, sarimsoqni (ilgari tozalangan va sarimsoq press bilan tug'ralgan) qaynatilgan tuzlamoqqa soling va hamma narsani 25 daqiqa davomida qaynatib oling.
Keyin sirka qo'shing va salatni yana 5 daqiqa pishiring. Keyin sterillangan bankalarga soling, o'rang, salqin. Salqin xonada saqlang.

Muhim: Ushbu salatni tayyorlash uchun siz nafaqat yosh, balki haddan tashqari pishgan qovoqdan ham foydalanishingiz mumkin. Haddan tashqari pishgan mevalarni tozalash va urug'lar bilan yadroni olib tashlash kerak.

Qovoqdan salat "Sut qo'ziqorinlari ostida"

Sizga kerak bo'ladi:

qovoq qovoq - 3 kg.
Yangi maydanoz - 1 dona.
Yangi arpabodiyon - 1 dona.
Sarimsoq - o'rta kattalikdagi 2 dona
Sirka 9% - 200 ml.
Tuz - 2 osh qoshiq.
Maydalangan qora qalampir - 1 osh qoshiq.
Shakar - 150 gr.

Retsept:

Qovoqni yuving, tozalang va taxminan 0,5 sm qalinlikdagi kichik bo'laklarga bo'ling.
Petrushka va arpabodiyon ko'katlarini yaxshilab yuvib tashlang va mayda choping.
Sarimsoqni maydalagich bilan tozalang va maydalang.
Qovoqqa tug'ralgan o'tlar, sarimsoq, o'simlik yog'i, sirka, tuz, qora qalampir, shakar qo'shing. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring va 3 soatga qoldiring.
Keyin salatani bankalarga yoyib, 15 daqiqa davomida sterilizatsiya qiling (0,5 l idishlar uchun), o'rang va o'ralgan holda sovushini kuting.
Salqin joyda saqlang.

Koreys qovoqli salat

Sizga kerak bo'ladi:

Qovoq - 1,5 kg.
Bolgar qalampiri - 200 gr.
Sabzi - 500 gr.
Sarimsoq - o'rta kattalikdagi 2 bosh.
Koreys sabzi uchun ziravorlar - 2 osh qoshiq (slaydsiz).

Marinad uchun sizga kerak bo'ladi:

Qayta qilingan o'simlik yog'i - 100 ml.
Shakar - 0,5 stakan.
Tuz - 1 osh qoshiq.
Sirka 6% - 100 ml.

Retsept:

Qovoqni yuving (agar mevalar haddan tashqari pishgan bo'lsa - qobig'i, yadrosi va urug'ini olib tashlang) va maxsus qirg'ichdan o'tkazing - koreys sabzi uchun.
Qalampirni yuving, urug'larni olib tashlang va mayda bo'laklarga bo'ling.
Yuvilgan va tozalangan sabzi ham maxsus koreys sabzi qirg'ichida maydalanadi.
Sarimsoqni tozalang va eng yaxshi qirg'ichdan o'tkazing.
Qovoq, qalampir, sabzi, sarimsoq, koreys sabzi ziravorlarini aralashtirib, 5 soat davomida muzlatgichga qo'ying.
Sirka, tuz, shakar va o'simlik moyidan tuzlamoq tayyorlang, lekin uni qizdirmang.
Marinadni sabzavotlarga to'kib tashlang, yaxshilab aralashtiramiz va sterillangan bankalarga soling.
Salat bilan bankalarni 15-20 daqiqa (0,5 l) sterilizatsiya qiling, o'rang. Sovutgandan keyin salqin xonada saqlang.

Qovoq salatasi "Uch ta'm"

Sizga kerak bo'ladi:

qovoq - 2 kg.
Piyoz piyoz - 500 gr.
Sarimsoq - 1 o'rta bosh.
O'simlik yog'i - taxminan 200 ml.
Sirka 6% - 2,5 osh qoshiq.
Selderey - kichik shamlardan.
Qora maydalangan qalampir - 0,5 choy qoshiq.
Tuz - 1 osh qoshiq.

Retsept:

Qovoqni yuving va qalinligi taxminan 0,8 sm bo'laklarga bo'ling.
O'simlik moyini oldindan qizdirilgan idishga quying (1-2 osh qoshiq). Issiq bo'lganda, qovoqqa soling. Oltin jigarrang bo'lgunga qadar ularni ikkala tomondan qovuring va ularni yirtqichlardan soling.
Tozalangan piyozni mayda kubiklarga kesib oling va oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuring.
Sarimsoqni press yordamida tozalang va maydalang.
Seldereyni yuving va mayda choping.
Bir konteynerda katlayın: qovoq, piyoz, sarimsoq, selderey, qora qalampir. Qolgan o'simlik moyini to'kib tashlang, tuz qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
Tayyorlangan bankalarda (0,5 l) salat joylashtiring, 25 daqiqa davomida qaynoq suvga soling. Keyin har bir bankaga 1 osh qoshiq sirka qo'shing va ularni yana 5 daqiqa sterilizatsiya qiling. Yig'lang, sovuting. Salatani salqin joyda saqlang.

"Ajoyib" salat

Sizga kerak bo'ladi:

qovoq - 3 kg.
Pomidorlar - 1 kg.
Yangi qo'ziqorinlar (champignons) - 1 kg.
Piyoz piyoz - 500 gr.
O'simlik yog'i - 200 ml.
Dereotu ko'katlar - 2 dona.
Tuz - 2,5 osh qoshiq.
Sirka - 200 ml.

Retsept:

Qovoqni yuving va qalinligi taxminan 0,8 sm bo'laklarga bo'ling.
Dilimlangan krujkalarni tuzlang, har ikki tomonni o'simlik yog'ida qovuring.
Piyozni tozalang, yuving va ingichka yarim halqalarga bo'ling.
Qo'ziqorinlarni yuving, mayda bo'laklarga bo'ling va tuzlangan (1 litr uchun 1 osh qoshiq tuz) suvda 5 daqiqa qaynatiladi.
Qaynatilgan qo'ziqorinlar oz miqdorda o'simlik yog'ida qovuriladi.
Qovoqni qo'ziqorin bilan aralashtirib, ozgina yog' qo'shing va past olovda 15 daqiqa qaynatib oling.
Pomidorlarni yuving, taxminan 0,8 sm qalinlikdagi doira shaklida kesib oling, ozgina tuzlang va har ikki tomondan o'simlik yog'iga qovuring.
Qo'ziqorinli qovoqqa pomidor, oldindan yuvilgan va tug'ralgan arpabodiyon, tug'ralgan piyoz, qora qalampir, qolgan tuz, o'simlik moyi, sirka qo'shing. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring va past olovda yana 5 daqiqa qaynatib oling.
Tayyorlangan bankalarda issiq salatni joylashtiring, 35 daqiqa davomida sterilizatsiya qiling (vaqt 0,5 l idish uchun ko'rsatilgan), o'rang, salqin. Salqin joyda saqlang.

Mayonez bilan qovoqli salat

Sizga kerak bo'ladi:

qovoq - 4 kg.
Piyoz piyoz - 500 gr.
Sabzi - 500 gr.
Mayonez - 250 gr.
Sirka 9% - 250 ml.
O'simlik yog'i - 250 ml.
Shakar - 7 osh qoshiq (slaydsiz).
Tuz - 4 osh qoshiq (slaydsiz).
Maydalangan qora qalampir - 0,5 choy qoshiq.

Retsept:

Qovoqni yuving va mayda kubiklarga bo'ling.
Sabzini yuving, tozalang va mayda bo'laklarga bo'ling.
Piyozni tozalang va mayda choping.
Qovoq, piyoz, sabzi, mayonez, sirka, o'simlik yog'i, shakar, tuz va qalampirni bitta idishga soling, yaxshilab aralashtiring. Keyin oldindan tayyorlangan bankalarga (0,5 l) yoyib, 40 daqiqa davomida sterilizatsiya qiling va o'rang. Mayonezli qovoq salatini salqin xonada saqlang.

Limon va reyhan bilan qovoq salatasi

Sizga kerak bo'ladi:

Bolgar qalampiri - 1 dona. (katta).
Limon - 1 dona. (o'rta kattalik).
Fesleğen - 1 dona.
Petrushka - 5 ta shox.
O'simlik yog'i - taxminan 200 ml.
Zaytun moyi - taxminan 200 ml.
Chili qalampiri - pichoqning uchida.

Marinad uchun sizga kerak bo'ladi:

Suv - 800 ml.
Olma sirkasi- 300 gr.
Tuz - 1 osh qoshiq.
Shakar - 2 choy qoshiq.

Retsept:

Qovoqni yuving va qalinligi taxminan 5 mm bo'lgan doira shaklida kesing.
Sirkani suv bilan aralashtiring, shakar, tuz qo'shing va aralashmani qaynatib oling.
Qovoqni qaynatilgan tuzlamoqqa botirib, ularni taxminan 3 daqiqa qaynatib oling. Olib tashlang, quriting va ikki tomondan o'simlik yog'ida ozgina qovuring.
Bolgar qalampirini yuving, urug'larni olib tashlang va mayda kubiklarga bo'ling.
Limonni yuving, urug'larni olib tashlang va qobig'i bilan birga kichik bo'laklarga bo'ling. Bolgar qalampiri va oldindan yuvilgan va tug'ralgan reyhan va maydanoz bilan aralashtiring.
Limon, qalampir va reyhan aralashmasiga zaytun moyi, qolgan o'simlik moyi va chili qalampirini qo'shing. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring.
Qovurilgan qovoqni sterillangan bankalarga quyidagicha joylashtiring: qovoq qatlami - limon, reyhan, zaytun moyi, qalampir aralashmasi qatlami. 0,5 litr hajmli banklar. 30 daqiqa sterilizatsiya qiling. O'rang, salqin va salqin xonada saqlang.

Olma sharbati bilan qovoq salatasi

Sizga kerak bo'ladi:

qovoq - 2 kg.
Olma sharbati - 200 ml.
Qayta qilingan o'simlik yog'i - 200 ml.
Suv - 200 ml.
Sarimsoq - 1 katta bosh.
Sirka - 2 osh qoshiq.
Shakar - 1,5 osh qoshiq (slaydsiz).
Tuz - 1,5 osh qoshiq (slaydsiz).

Retsept:

Qovoqni yuving, ingichka uzun bo'laklarga bo'ling va toza tayyorlangan idishlarga soling.
Sarimsoqni tozalang va eng kichik qirg'ichdan o'tkazing.
Olma sharbati, suv, shakar, tuz, o'simlik moyi, sirka va maydalangan sarimsoqni aralashtiring. Marinadni qaynatib oling va qovoq bilan idishlarga (0,5 l.) quying.
10 daqiqa sterilizatsiya qiling va o'rang.
Idishlarni teskari aylantiring va ularni adyolga o'rang. To'liq sovutgandan so'ng, blankalarni salqin joyda saqlashga o'tkazing.

Qovoq salatasi "Twist bilan"

Sizga kerak bo'ladi:

Yosh qovoq - 1 kg.
Shirin qalampir - 400 gr.
Sabzi - 200 gr.
Olxo'ri (ortiqcha pishmagan) - 200 gr.
Petrushka - 1 dona.
Sarimsoq - 1 katta bosh.
O'simlik yog'i - 150 ml.
Tomat pastasi - 2 osh qoshiq.
Sirka 9% - 75 ml.
Tuz - 25 gr. (1 osh qoshiq).
Shakar - 100 gr.

Retsept:

Qovoqni yuving va taxminan 1,5 dan 1,5 santimetr kubiklarga bo'ling.
Qalampirni yuving, tozalang va mayda bo'laklarga bo'ling.
Sabzini yuving, tozalang va mayda kubiklarga bo'ling.
Olxo'rini yuving, chuqurlarni olib tashlang va go'sht maydalagich yoki blender bilan choping.
Petrushkani yuving va mayda choping.
Sarimsoqni tozalang va mayda qirg'ichdan o'tkazing.
Qovoq, qalampir, sabzi va olxo'rini yirtqichlardan joylashtiring, tuz, tomat pastasi, o'simlik moyi va shakar qo'shing. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring va 20 daqiqa qaynatib oling.
Belgilangan vaqtdan keyin sarimsoq, sirka, maydanoz qo'shing va yana 10 daqiqa pishiring.
Issiq salatni sterillangan bankalarga joylashtiring, o'rang.

"Teschin tili" salatasi

Sizga kerak bo'ladi:

Yosh qovoq (siz qovoqni olishingiz mumkin) - 3 kg.
Pomidor sharbati - 1,5 l.
O'simlik yog'i (hidsiz) - 250 ml.
Tomat pastasi - 2 osh qoshiq.
Bolgar qalampiri - 500 gr.
Sarimsoq - 150 gr.
Chili qalampiri - 2 ta kichik.
Tuz - 3 osh qoshiq (yuqorisiz).
Shakar - 200 gr.
Sirka 9% - 200 gr.
Xantal (tayyor) - 1 osh qoshiq.

Retsept:

Qovoqni yuving, taxminan 10 sm uzunlikdagi "ustunlar" ni kesib oling.Har bir "ustun" ni uzunligi bo'ylab taxminan 0,5 sm qalinlikdagi plitalarga kesib oling.
Bolgar qalampiri va chili qalampiri (oldin yuvilgan va tozalangan), shuningdek, oldindan tozalangan sarimsoq, blender yoki go'sht maydalagichda choping.
Qovoqni kastryulga soling, ularga shakar, tuz, o'simlik moyi, tomat pastasi, tomat sharbati, xantal, tug'ralgan qalampir, sarimsoq qo'shing. Har bir narsani aralashtiring va past olovda 30 daqiqa (qaynatilgan paytdan boshlab) pishiring.
Yarim soatdan keyin sirka qo'shing va yana 5 daqiqa qaynatib oling. Keyin salatni sterillangan bankalarga yoyib, o'rang.

Sarimsoq va o'tlar bilan qovoq salatasi

Sizga kerak bo'ladi:

Qovoq (shartsiz yosh) - 1 kg.
Sarimsoq - 1 katta bosh.
Petrushka - 10 ta shox.
Bazil - 5 ta shox.
Dereotu - 5 ta novda.
O'simlik yog'i - taxminan 100 ml. qovurish uchun + 50 ml. to'ldirish uchun.
Sirka 9% - 2 osh qoshiq.
Tuz - 1 choy qoshiq (slaydsiz).

Retsept:

Qovoqni yuving va qalinligi taxminan 0,8 - 1 sm bo'lgan ingichka doiralarga kesib oling.
Doiralarni tuzlang, har ikki tomonni kungaboqar yog'ida oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuring.
Sarimsoqni sarimsoq pressida tozalang va maydalang.
Petrushka, reyhan va arpabodiyonni yuving va mayda choping.
O'simlik yog'ini qaynatib oling, salqin va har bir idishning pastki qismiga 3 osh qoshiq quying.
Qovoqni qatlamlarga qo'ying, har bir qatlamni o'tlar va sarimsoq bilan seping.
Idishlarni tepaga to'ldirgandan so'ng, tarkibini biroz siqib qo'yishingiz kerak, shunda u butunlay yog' bilan qoplanadi.
Har bir bankaga (0,5 l) salat bilan 1 osh qoshiq sirka tushiring, 30-35 daqiqa davomida sterilizatsiya qiling, o'rang.

Lavlagi bilan qovoqli salat

Sizga kerak bo'ladi:

qovoq - 4 kg.
Lavlagi - 2 kg.
Piyoz- 2 kg.
Shakar - 400 gr.
O'simlik yog'i - 200 ml.
Tuz - 4 osh qoshiq.
Sirka 9% - 200 ml.
Maydalangan qora qalampir - 0,5 choy qoshiq.

Retsept:

Qovoqni yuving (agar mevalar haddan tashqari pishgan bo'lsa, qobig'i va urug'ini olib tashlang) va eng katta qirg'ichdan o'tkazing.
Lavlagini yuving, tozalang, shuningdek, qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
Piyozni tozalang va ingichka cho'zinchoq bo'laklarga bo'ling.
Qovoq, lavlagi va piyozni yirtqichlardan soling, shakar, o'simlik moyi, tuz va qora murch qo'shing. 35 daqiqa davomida (qaynatilgan paytdan boshlab) past olovda pishiring.
Belgilangan vaqtdan keyin sirka qo'shing, yaxshilab aralashtiring va yana 5 daqiqa qaynatib oling.
Tayyor salat sterillangan bankalarda issiq yoyiladi va o'raladi.

Bodring bilan qovoqli salat

Sizga kerak bo'ladi:

Qovoq (yosh) - 1,5 kg.
Bodring (o'smagan) - 1,5 kg.
Pomidorlar - 200 gr.
Sarimsoq - 1 katta bosh.
Sabzi - 100 gr.
Petrushka - 1 dona.
Tomat pastasi - 150 gr.
O'simlik yog'i - 100 gr.
Shakar - 150 gr.
Tuz - 1,5 osh qoshiq.
Sirka 9% - 100 ml.

Retsept:

Qovoqni yuving va taxminan 1,5 dan 1,5 santimetr o'lchamdagi kubiklarga bo'ling.
Bodring (o'rta kattalikdagi) yuviladi, tozalanadi va kub shaklida kesiladi.
Pomidorlarni yuving va mayda bo'laklarga bo'ling.
Sabzi tozalang, yuving va qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
Tozalangan sarimsoqni mayda qirg'ichdan o'tkazing.
Qovoq, bodring, pomidor va sabzi bir yirtqichlardan soling, tomat pastasi, tuz, shakar, o'simlik moyi qo'shing. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring va 35 daqiqa qaynatib oling (qaynatilgan paytdan boshlab).
Salataga sarimsoq, oldindan yuvilgan va tug'ralgan maydanoz, sirka qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Yana 5 daqiqa qaynatib oling, sterillangan bankalarda joylashtiring, o'rang.nashr qilingan

karaoke-k3.ru Pancakes, krep, bulochka, kekler, chuchvara, pirog, pechenye, keks, xachapuri.

Fesleğen bilan marinadlangan qovoq. Fesleğen va sarimsoq bilan marinadlangan qovoq

Fesleğen va sarimsoq bilan marinadlangan qovoq - retsept

Fesleğen va sarimsoq bilan marinadlangan qovoq. Fotosurat

4. Qovoqli salat "Sut qo'ziqorinlari ostida"

6. Qovoqli salat "Uch ta'm"

7. "Ajoyib" salatasi

11. Qovoqli salat "Twist bilan"

12. "Teschin tili" salatasi