สวัสดีผู้อ่านทุกท่านที่กำลังใกล้เข้ามา ปีใหม่และแม่บ้านก็เริ่มเตรียมตัวสำหรับวันหยุดใหญ่ ต้องเตรียมหลายอย่างบนโต๊ะและวันนี้เราต้องการพูดถึงพายวันหยุด มาลองเอาใจสัญลักษณ์ของปีใหม่กันเถอะ

การอบมักจะดูสวยงามบนโต๊ะ ฉันจำวัยเด็กของฉันได้ทันทีเมื่อแม่และยายเตรียมของสำหรับปีใหม่ รวมทั้งคุกกี้ เค้ก และพายต่างๆ

มีคนกำลังทำอาหาร พายแบบดั้งเดิมที่ทั้งครอบครัวชอบและคนชอบทดลองและทำอาหารใหม่ๆ มีสูตรมากมาย และถ้าคุณยังทำ ตกแต่งคริสต์มาสแล้วมันกลับกลายเป็นแค่เทพนิยาย

เราขอเสนอบางอย่างที่เรียบง่ายและดีมาก สูตรอร่อย พายแสนอร่อยสำหรับปีใหม่เราหวังว่าคุณจะชอบมันและคุณจะสามารถเลือกสิ่งที่ชอบได้

เค้กสุดวิเศษที่เด็กๆ ชอบ เตรียมความพร้อมโดยไม่มีปัญหาและรวดเร็ว เป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีเวลาเหลือน้อยก่อนถึงวันหยุด และยังมีอีกมากที่ต้องเตรียม

เราต้องการ:

• แป้ง - 200 กรัม
• น้ำตาล - 200 กรัม
• เนย - 110 กรัม
• ครีม - 130 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• กล้วย - 2 ชิ้น;
• โกโก้ - 30 กรัม
• โซดา - 1 ช้อนชา;
• กรดมะนาว

สำหรับเคลือบ:

• เนย - 30-50 กรัม
• ดาร์กช็อกโกแลต - 100-200 กรัม

ก่อนอื่นผสมน้ำตาลครีมเปรี้ยวและเนยตีด้วยเครื่องผสม ครีมเปรี้ยวกลายเป็นประมาณ 4 ช้อนโต๊ะและเนยหนึ่งห่อถูกแบ่งออกเป็น 4 ส่วนเราใช้ 3 และปล่อยให้ส่วนที่สี่สำหรับเคลือบ

ตีน้ำตาล เนย และครีมเปรี้ยว

จากนั้นใส่ไข่และตีอีกครั้งด้วยเครื่องผสม คุณควรได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน:

ตอนนี้เพิ่มโซดาที่สลัดด้วยน้ำมะนาว เมื่อต้องการทำเช่นนี้ หยดลงบนช้อนกับโซดาโดยตรง น้ำมะนาวและเพิ่มแป้งคนด้วยช้อน

จากนั้นร่อนแป้งและร่อนผงโกโก้ เราเคาะทุกอย่างลงด้วยเครื่องผสมจนกระทั่ง มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน.

แป้งพร้อม

และในขณะที่คุณสามารถหั่นกล้วยเป็นวงได้ไม่หนามากแต่ก็ไม่บาง

หั่นกล้วย

ตอนนี้เราอัดจารบีแม่พิมพ์ของเรา เนย. มันสามารถเป็นผักได้ แต่ครีมจะดีกว่าแล้วเค้กไม่ติดแน่นกับรา

เทแป้งของเราลงไปแล้ววางกล้วยไว้ด้านบนละลายเล็กน้อย

เราส่งไปที่เตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 55 นาที เราตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้จิ้มฟันหรือไม้ขีด

เมื่อพร้อมแล้ว นำเค้กของเราออกมาแล้วจัดใส่จาน เราปล่อยให้เขาเย็นลง

เค้กก็ออกมาเป็นแบบนี้ค่ะ

ขณะที่เค้กกำลังเย็นตัว เราก็ละลายช็อกโกแลตกับเนยในอ่างน้ำ

เราเอาช็อกโกแลตไปประมาณ 200 กรัม เราก็แบ่งมันออกเป็นชิ้นๆ

ทุกอย่างเกิดขึ้นเร็วพอ อย่าลืมคนตลอดเวลา

เมื่อพร้อม เราก็ปาดไอซิ่งบนเค้ก ออกมาเป็นแบบนี้

จากนั้นปล่อยให้เค้กเย็นลง ตักเสิร์ฟบนโต๊ะได้เลย

สแน็คพาย "Yolochka"

เค้กธรรมดามาก แต่สวยงาม ดูดีบน ตารางงานรื่นเริง. คุณสามารถใช้ไส้ใดก็ได้ตามดุลยพินิจของคุณ แต่วันนี้เราจะทำกับเนื้อหน้าอกรมควัน

วัตถุดิบ:

• พัฟเพสตรี้ - 300 กรัม
• เนื้อหน้าอกรมควัน - 200 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• นม - 1 ช้อนโต๊ะ;
• ไข่ไก่ - 1 ชิ้น

ขั้นแรกเตรียมไส้สำหรับสิ่งนี้เราตัดส่วนผสมทั้งหมดเป็นก้อนแล้วทอดในกระทะ เริ่มด้วยหอมหัวใหญ่จนเป็นสีเหลืองทองแล้วใส่เต้านม สองสามนาทีแล้วนำออกจากกองไฟ โอนไปยังชามแยกต่างหากและปล่อยให้เย็น

คุณสามารถปรุงไส้อะไรก็ได้ที่คุณชอบที่สุด

ในระหว่างนี้ เราแยกโปรตีนออกจากไข่แดง ไข่แดงมีประโยชน์ พักไว้ โปรตีนจะติดรายละเอียดของต้นคริสต์มาส เขย่าเล็กน้อยด้วยส้อม

ตอนนี้เราเอา แป้งพัฟถ้าคุณมีมันในหนึ่งเลเยอร์ ก็แค่เอา 1/3 แล้วม้วนเป็นสี่เหลี่ยม เรามีชิ้นเล็ก ๆ ดังนั้นเราจึงตัดสี่เหลี่ยมดังกล่าวออกจากพวกมันทันที เราต้องการพวกเขา 4 คน

แบบนี้มี 4 สามเหลี่ยม

ดูขนาดของต้นคริสต์มาสด้วยตัวคุณเองหากชั้นมีขนาดใหญ่คุณสามารถตัดสามเหลี่ยมขนาดใหญ่สองอันออกได้ในคราวเดียว

ตอนนี้เตรียมแผ่นอบและวางกระดาษรองอบไว้ เราเริ่มจากด้านล่างของต้นคริสต์มาส เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ ให้นำสามเหลี่ยมสองรูปมาวางไว้ในรูปของต้นคริสต์มาส เราเชื่อมต่อเข้าด้วยกันทาทางแยกด้วยโปรตีน เราเชื่อมต่อและกด

เชื่อมสามเหลี่ยมสองรูปเข้าด้วยกันโดยการหล่อลื่นข้อต่อด้วยโปรตีน

เราตัดขาออกจากแป้งแล้วทากาวในลักษณะเดียวกันที่ด้านล่างของต้นคริสต์มาส

ตอนนี้กระจายไส้ที่ด้านบนแล้วปล่อยให้ขอบ เราเคลือบพวกมันด้วยโปรตีน

เคลือบขอบ

เราวางสามเหลี่ยมที่สอง (ติดกาว) ไว้ด้านบนแล้วกดขอบ

สามเหลี่ยมบนสุดที่สอง

ตอนนี้เราตัดแถบแล้วจะดีกว่าถ้าใช้ที่ตัดพิซซ่าสะดวกกว่า เราไม่ผ่าตรงกลางเหมือนในรูปและแถบไม่บางมาก

ทำแผล

ตอนนี้บิดแถบ จากด้านล่างเราทำสามบิดและจากด้านบนสองหรือหนึ่งให้ดูที่สถานการณ์

เรายังต้องติดดอกจันที่ด้านบน ตัดออกจากแป้งและทากาวด้านบน

ตอนนี้เพิ่มนมหนึ่งช้อนโต๊ะลงในไข่แดงแล้วผสมจนเนียน พวกเขาจาระบีต้นคริสต์มาสของเราจากเบื้องบน

เราส่งเค้กของเราไปที่เตาอบ อุ่นที่ 200 องศาเป็นเวลา 15-20 นาที ขึ้นอยู่กับเตาอบของคุณ

เมื่อพร้อมเราก็นำออกมาและในขณะที่ร้อนให้ทาเนยที่ละลายไว้ด้านบน

ปล่อยให้เย็นคุณสามารถตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่มากขึ้นหรืออย่างอื่นที่อร่อยและเสิร์ฟได้

พายเนื้อสำหรับปีใหม่ "หมู"

นี่เป็นอีกหนึ่งสูตรง่ายๆสำหรับพายที่เหมาะสมสำหรับปีใหม่ ทำมาจาก แป้งยีสต์และคุณยังสามารถเติมอะไรก็ได้ที่คุณชอบ

พูดได้เลยว่าแบบ พายง่ายๆใหญ่ขึ้นเท่านั้นและทำเป็นรูปหมู คุณสามารถเลือกขนาดพายของคุณ หรือคุณสามารถสร้างองค์ประกอบจากพายหมูขนาดต่างๆ ด้านล่างนี้ ฉันจะนำเสนอภาพถ่ายสองสามภาพ

โดยวิธีการที่คุณสามารถทำได้ไม่เพียง แต่ในรูปแบบของหมู แต่ยังอยู่ในรูปของเมาส์เพื่อเป็นเกียรติแก่สัญลักษณ์ของปีใหม่

เราต้องการ:

• แป้งยีสต์;
• ไข่ (สำหรับทา)
• ไส้ใดก็ได้ (ปริมาณขึ้นอยู่กับปริมาณแป้ง) เรามีเนื้อสับผัดกับหัวหอมและแครอท

คุณสามารถใช้แป้งยีสต์อะไรก็ได้ที่เราเหลือไว้หลังจากพิซซ่าเช่นคุณสามารถทำแป้งตามสูตรต่อไปนี้:

ขั้นแรกให้ตัดส่วนของแป้งออกจากมวลรวม เหล่านี้จะเป็นหูหางและส้นเท้า ตัดสายตา.

ม้วนส่วนที่เหลือเป็นวงกลม แต่ไม่บางมาก

จากนั้นบนแผ่นอบที่เตรียมไว้ ทาน้ำมันหรือปูด้วยกระดาษรองอบ วางเค้กของเราโดยให้ตะเข็บลงและปั้นรูปร่างของหมู

จากชิ้นแป้งด้านซ้ายเราทำหูหางและแผ่น ติดหมูของเรา

เราทำรูที่ส้นเท้า - รูจมูกด้วย พวกเขาสามารถทำด้วยไม้จิ้มฟันหรือไม้ขีด

เราทำตาจากพริกไทย

ปล่อยให้หมูยืนแบบนี้เป็นเวลา 10 นาทีจากนั้นส่งไปยังเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาแล้วอบประมาณ 30 นาที

จากนั้นเราก็เอามันออกมา ตีไข่ และเคลือบพายหมูของเราไว้ด้านบน จากนั้นเราก็ส่งมันกลับไปที่เตาอบประมาณ 5-10 นาที หลังจากนั้นเค้กก็พร้อมเมื่อเย็นลงคุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะ

นอกจากนี้ คุณสามารถตกแต่งเค้กของเราได้หลายวิธี มีตัวเลือกมากมาย เช่น:

อร่อย!

พายแพนเค้ก "เรื่องปีใหม่" (วิดีโอ)

พูดตามตรงเรายังไม่ได้ทำพายแบบนี้ด้วยตัวเอง แต่เราทำสิ่งที่คล้ายคลึงกัน เราจะสร้างปาฏิหาริย์ดังกล่าวอย่างแน่นอน และแบ่งปันความประทับใจกับคุณ และขอเชิญคุณมาลองเค้กที่น่าตื่นตาตื่นใจนี้

มันถูกจัดทำขึ้นในรูปแบบดั้งเดิมและดูสวยงามบนโต๊ะเทศกาลผู้ที่ปรุงมันอย่าลืมเขียนความประทับใจของคุณในความคิดเห็น

พายกรีกปีใหม่ "Vasilopita"

รสส้มที่น่าตื่นตาตื่นใจ เข้ากันได้ดีกับปีใหม่ อย่าลืมเอาพายแสนอร่อยมาให้ครอบครัวคุณด้วย

เมื่อทำอาหารก็ถือว่าเป็นประเพณีเช่นกันที่จะใส่เหรียญลงในเค้กและผู้ที่พบมัน (กินอย่างระมัดระวัง))))) จะมีความสุขตลอดทั้งปี

วัตถุดิบ:

• แป้ง - 1 กก.
• ผงฟู - 50 กรัม
• น้ำตาล - 400 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• เนย - 400 กรัม
• น้ำส้ม - 200 มล.;
• ส้ม - 1 ชิ้น;
• แครนเบอร์รี่ - 400 กรัม
• วอลนัท - 400 กรัม
• เกลือ - เหน็บแนม

ในชามแยกผสมส่วนผสมแห้ง - แป้ง, เกลือและผงฟู เราผสมทุกอย่างให้ละเอียด

ในชามอีกใบผสมน้ำตาลและเนยที่นิ่มแล้วตีด้วยเครื่องผสมจนเนียน

ตอกไข่ใส่ชาม ตีให้ทั่วจนโปร่ง

ในส่วนผสมที่ได้เราส่งแป้งเป็นส่วนเล็ก ๆ เราบดเพื่อหลีกเลี่ยงการก่อตัวของก้อนและมวลไม่ผสม แป้งควรจะร่วน

ตอนนี้เราถูผิวมะนาวบนเครื่องขูดละเอียดแล้วส่งไปที่แป้งพร้อมกับน้ำผลไม้ผสมให้เข้ากัน

วอลนัทจะต้องบดด้วยมีดหรือบดในครกเล็กน้อย ตรวจสอบก่อนว่าไม่มีเศษเปลือก

หากคุณกำลังใช้แครนเบอร์รี่แช่แข็ง ทางที่ดีควรละลายก่อน แครนเบอร์รี่ละลายถั่วสับถูกส่งไปยังแป้ง ผสมและเตรียมจานอบ

เราตั้งอุณหภูมิในเตาอบไว้ที่ 180 องศาส่งเค้กไปอบ 1 ชั่วโมง

หลังจากการอบเค้กควรออกมาค่อนข้างใหญ่ โรยหน้าด้วยน้ำตาลไอซิ่งที่ไม่ละลาย! มันจะกลายเป็นเอฟเฟกต์ที่สวยงามมากของหิมะในฤดูหนาว คุณสามารถฝันถึงเล็กน้อยและตกแต่งเช่นแป้ง

แค่นั้นแหละ ขอให้อร่อยและสวัสดีปีใหม่

พาย "คริสต์มาสสตาร์" จากแป้งยีสต์

พายอาหารเรียกน้ำย่อยนี้คล้ายกับพายต้นคริสต์มาสหลักการเหมือนกัน แต่แทนที่จะใช้ไส้เราใช้ช็อคโกแลตหรือถั่วมันกลับกลายเป็นว่าสวยงามและอร่อยมาก

เราต้องการ:

• แป้ง - 5 แก้ว;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• นม - 1 แก้ว;
• เนย - 180 กรัม
• น้ำตาล - 1/2 ถ้วย;
• ยีสต์ด่วน - 11 กรัม
• ช็อคโกแลตหรือถั่ว - 200 กรัม
• เกลือ - 1 ช้อนชา

ต้องเตรียมแป้งไว้ล่วงหน้าเพราะ ควรนอนในที่เย็นอย่างน้อย 8 ชั่วโมง โดยปริมาตรก็เพียงพอแล้วสำหรับสองพาย

ละลายเกลือ น้ำตาล เนยนิ่ม ไข่ในนมอุ่น ใส่แป้งร่อนและยีสต์ทันที เรานวดแป้ง

เราห่อไว้ในถุงหรือ ติดฟิล์มและแช่เย็นอย่างน้อย 8 ชั่วโมง ในเนื้อสัมผัสคล้ายกับดินน้ำมันตามที่ควรจะเป็น

เรานำแป้งออกมาปล่อยให้อุ่นแล้วแบ่งแป้งออกเป็น 4 ส่วนเท่า ๆ กัน

แต่ละม้วนออกหนา 4 มม. เป็นวงกลม วางบนกระดาษรองอบ จารบีด้วยแป้ง

เราวางเค้กก้อนที่สองไว้ด้านบนแล้วหล่อลื่นด้วย วางช็อกโกแลต. เราทำสิ่งนี้กับเค้กทั้งหมด ยกเว้นอันสุดท้าย ไม่จำเป็นต้องหล่อลื่น

ตอนนี้เราพบจุดศูนย์กลางของวงกลมแล้ว ทำเครื่องหมายด้วยวงกลมด้วยแก้ว เราแบ่งวงกลมออกเป็นสี่ส่วนเท่าๆ กัน โดยเคลื่อนจากแก้วไปที่ขอบ ตอนนี้เราแบ่งแต่ละส่วนออกเป็นสี่ส่วนเท่า ๆ กัน มันเปิดออก 16 แถบ

เราเอาสองอันที่อยู่ติดกันบิดมันในทิศทางตรงกันข้ามและเชื่อมต่อฐานเป็นคู่บิดมุมบนลง ดังนั้นเราจึงดำเนินการกับทุกส่วน

เติมไข่แดงและอบเป็นเวลา 20 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา

เมื่อพร้อม เราก็นำพายออกมา อัดจารบีด้วยเนยละลาย ปล่อยให้เย็น เมื่อพร้อมแล้ว ก็สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้ อร่อย!

พายแสนอร่อยสำหรับปีใหม่ "ม้าลาย"

ไม่นานมานี้เราเห็นสูตรนี้และลองทำดูก็อร่อยมากและที่สำคัญมีส่วนผสมไม่มากและเตรียมง่ายมาก เมื่อเปิดจินตนาการคุณสามารถตกแต่งด้วยแป้งในสไตล์ปีใหม่ได้อย่างสวยงามฉันแนะนำให้คุณปรุง

วัตถุดิบ:

• ไข่ - 5 ชิ้น;
• โกโก้ - 1 ช้อนโต๊ะ;
• เนย - 100 กรัม
• น้ำตาล - 200 กรัม
• ครีม - 200 กรัม
• ผงฟู - 1 ซอง;
• แป้ง - 2 ถ้วย

ตีไข่กับน้ำตาลจนเป็นฟองและน้ำตาลละลาย

ทำให้เนยนุ่มและเพิ่มมวลไข่ เพิ่มครีมและแป้งผสมกับผงฟูที่นี่ มวลที่ได้จะต้องนวดอย่างขยันขันแข็งและทั่วถึง ควรมีความหนาแน่นปานกลาง เช่น แพนเค้ก หรือบางกว่า

เราแบ่งมวลทั้งหมดออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน ในชามที่ต่างกัน เพิ่มโกโก้ในส่วนหนึ่งและผสมให้ละเอียด

จาระบีจานอบด้วยน้ำมัน เทส่วนผสมสีขาวเล็กน้อยลงไปตรงกลางด้วยช้อนโต๊ะเทสีเข้มด้านบน

ต่อไปจนแป้งหมด

ตอนนี้เมื่อวางแป้งทั้งหมดแล้ว คุณต้องสร้างลวดลายที่สวยงามเป็นชั้นๆ เช่นในภาพถ่าย

เปิดเตาอบที่ 180 องศา อบขนมประมาณ 30-40 นาที

เมื่อพร้อมคุณสามารถปิดด้วยไอซิ่งสำหรับทุกรสนิยมและตกแต่งด้วยผงสีสดใสในธีมปีใหม่

ของหวานพร้อมแล้ว หิวเลย

คัพเค้กพายแมนดารินสำหรับปีใหม่ (วิดีโอ)

พายนี้น่าทึ่งมาก หวานและสวยงามมาก เราขอเสนอให้คุณทำพายส้มเขียวหวานแสนอร่อยสำหรับปีใหม่ คุณจะไม่เสียใจเลย และมันง่ายมากในการเตรียมตัว

เราหวังว่าคุณจะสนุกกับการเลือกเล็กน้อยของเรา พายวันหยุดแสดงความคิดเห็นของคุณด้านล่างและเข้าร่วมกับเราใน Odnoklassniki

ลาก่อนทุกคน แล้วพบกันใหม่

ขึ้นอยู่กับวัสดุจากเว็บไซต์: kopilpremudrosti.ru; vkusno-gotovit.ru; garim-parim.ru

พายสำหรับปีใหม่ 2020 - เรียบง่ายและ ไอเดียอร่อยไปที่ตารางวันหยุดปรับปรุง: 16 พฤศจิกายน 2019 โดย: Subbotin Pavel

16260 2

19.12.12

สำหรับงานฉลองปีใหม่มักจะเตรียมไว้ล่วงหน้า พวกเขาซื้อเนื้อไก่ เนื้อ ปลา ชีส ผลไม้ ผัก ไส้กรอก เตรียมสลัด ฯลฯ โต๊ะที่จัดวางอย่างดีและอาหารที่ปรุงอย่างเอร็ดอร่อยเป็นเครื่องรับประกันความสำเร็จและความเจริญรุ่งเรืองในปีหน้า ปฏิคมที่ดีเองรู้ว่าญาติและเพื่อนของเธอชอบอะไร พวกเขาชอบอาหารและเครื่องดื่มอะไร สิ่งเดียวที่อาจผิดปกติที่จะแนะนำและเพิ่มทั้งหมดนี้คืออาหารที่มีความปรารถนา พวกเขาจะนำสัมผัสใหม่ที่สดใหม่มาสู่งานเลี้ยงตามปกติ ให้ความบันเทิงแก่แขกและให้ความหวังว่าความปรารถนาจะเป็นจริงในปีหน้า

มันเกี่ยวกับอะไร? อันที่จริงอาหารที่มีความปรารถนาเป็นเกม คำอธิษฐานเขียนบนใบเล็กๆ ยาวๆ ห่อด้วยกระดาษฟอยล์แล้วใส่ในอนาคต ส่วนใหญ่เป็นขนมอบชิ้นเล็กๆ เช่น พาย คุกกี้ ขนมปัง ขนมอบวางในตะกร้าทั่วไปและแจกจ่ายให้แขก โดยเตือนว่ามีห่อฟอยล์อยู่ภายในขนมปังหรือคุกกี้ แขกนำขนมอบจากตะกร้า

ความปรารถนาอาจจริงจังในรูปแบบของความปรารถนาสำหรับญาติและแขกของสุขภาพความสุขความรักความสำเร็จ ฯลฯ หรือการ์ตูนในรูปแบบของจินตนาการเช่นวิ่งออกไปหิมะเต้นรำร้องเพลงอ่านบทกวี จูบเพื่อนบ้านหรือเพื่อนบ้านนั่งข้าง ๆ ดื่มน้ำผลไม้สักแก้วโดยไม่ต้องใช้มือ คุณควรได้รับคำแนะนำจากอายุของแขก มิฉะนั้น เรื่องตลกอาจเข้าใจผิด

เช่นเดียวกับประเทศใด ๆ ประเทศจีนก็มีประเพณีที่เกี่ยวข้องกับการเฉลิมฉลองกิจกรรมพิเศษเช่นเทศกาลเก็บเกี่ยว - Zhongqiujie ปีใหม่ ฯลฯ เพื่อตกแต่งให้อร่อยในวันนี้ทุกคนอบและมอบคุกกี้พระจันทร์ให้กับคนที่คุณรักโดยใช้สูตรพิเศษ กับ เนยถั่ว. ในสมัยนั้นจีนอยู่ภายใต้แอกของชาวมองโกล Zhu Yuan Zhang หนึ่งในกลุ่มกบฏต่อต้านการปกครองมองโกล ได้คิดค้นการใช้ขนมไหว้พระจันทร์เพื่อถ่ายทอดข้อความลับ ต้องขอบคุณพวกเขา พวกกบฏจึงสามารถตกลงและรวมตัวกันในการต่อสู้เพื่ออิสรภาพ หลังจากการโค่นล้มแอกของชาวมองโกลที่ Zhu Yuan Zhang กลายเป็นผู้ก่อตั้งราชวงศ์หมิงของจีนและเป็นจักรพรรดิองค์แรก

มีตำนานที่สวยงามอีกเรื่องหนึ่งที่เด็กผู้หญิงคนหนึ่งซึ่งตกหลุมรักชายหนุ่มที่ไม่ได้มาจากชั้นเรียนของเธอได้คิดค้นและใช้คุกกี้ที่มีรูปร่างแปลกตาเช่นนี้ ซึ่งเธอได้ฝากข้อความถึงคนที่เธอรัก และด้วยวิธีนี้พวกเขาสามารถส่งความปรารถนาดีถึงกัน สวยจริงมั้ย?

แล้วก็ทำให้รู้สึกว่าในอเมริกา คุกกี้เสี่ยงทายต้องขอบคุณคนงานชาวจีนคนหนึ่งที่ทำงานในยุค 40 ของศตวรรษที่ผ่านมาในการก่อสร้าง Great American Railroad ผ่านเซียร่าเนวาดาไปยังแคลิฟอร์เนีย มันเป็นหนึ่งในตำนาน ประกอบกับอาการคิดถึงบ้าน ที่เป็นแรงบันดาลใจให้เขาชุบชีวิตฟอร์จูนคุกกี้ ในช่วงเทศกาลทางจันทรคติ คนงานชาวจีนที่ยากจนไม่สามารถอบขนมไหว้พระจันทร์ขนาดใหญ่แบบดั้งเดิมได้ แต่พบทางออก - นั่นคือเมื่อพวกเขาเอารูปของคุกกี้พับครึ่งเดือนและที่พวกเขาวางกระดาษแผ่นหนึ่งด้วยความปรารถนาแห่งความสุขความเมตตาความเจริญรุ่งเรือง และสวยงามและ ประเพณีโบราณมอบคุกกี้เสี่ยงโชคให้กันในวันหยุด
และแน่นอน ประเพณีอันดีงามนี้ได้แพร่ขยายไปในหลายประเทศทั่วโลก เพื่อมอบคุกกี้ทำนายเหตุการณ์สำคัญให้กับคนที่คุณรัก
เข้าร่วมกับพวกเขาและเริ่มมอบขนมน่ารักเหล่านี้ให้กัน

ชาวจีนใช้คำพูดที่ฉลาดเป็นความปรารถนา นี่คือบางส่วนของพวกเขา:

• อยากสำเร็จต้องเหมือนมี
• ศัตรูของความดีที่ดีที่สุด
• ความปรารถนาที่ไร้สาระที่สุดคือการทำให้ทุกคนชอบ
• สิ่งที่เราอธิษฐานขอคือสิ่งที่เราได้รับ
• ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวระหว่างผู้ชนะและผู้พิชิตคือเขาลุกขึ้นมากกว่าที่เขาล้มลงหนึ่งครั้ง
• จำไว้ว่าทุกวันเป็นวันแรกของชีวิตที่เหลือของคุณ
• ในชีวิตมีสิ่งสำคัญไม่ใช่สิ่งสำคัญ และเรามักจะเสียพลังงานไปกับเรื่องไร้สาระ
• ไม่ดีเท่าที่ฉันต้องการ แต่ก็ไม่ได้แย่เท่าที่ควร!
• ทำในสิ่งที่คุณต้อง และมาในสิ่งที่อาจจะ
• คนชอบที่จะชนะ หากคุณยังไม่ได้ตัดสินใจเกี่ยวกับประตูสุดท้าย คุณไม่มีโอกาสชนะ
• อีกด้านหนึ่งของวิกฤตคือโอกาสใหม่
• ไม่ใช่ทุกคนที่จะเป็นเพื่อนกับคุณได้ แต่ทุกคนสามารถเป็นครูของคุณได้
• หากคุณต้องการมีความสุขอย่างแท้จริง ให้เรียนรู้ที่จะควบคุมความคิดของคุณ
• ทุกคนสมควรได้รับความสุขมากเท่าที่เขาจะให้ได้

ในการเตรียมคุกกี้ดังกล่าวจำเป็นต้องเตรียมความปรารถนาที่เขียนบนกระดาษแผ่นแคบ ๆ ตามจำนวนการอบไข่ขาวดิบ 3 ชิ้น,
น้ำตาลผง 90 กรัม, แป้ง 90 กรัม, เกลือเพื่อลิ้มรสและ กลิ่นวานิลลา- 9 หยด
ตีโปรตีนให้เป็นโฟมแข็ง แยกแป้ง น้ำตาลผง เกลือ และเอสเซ้นส์เข้าด้วยกัน ค่อยๆ ใส่โปรตีนลงไป คนให้เข้ากัน เตรียมถาดรองอบแบบไม่ติดกระทะ 2 แผ่น ขั้นแรกให้ร่อนแป้งด้วยช้อน พยายามทำให้คุกกี้บางและกลมเป็นรูปร่าง วางแผ่นอบในเตาอบเป็นเวลา 5 นาที ในตอนนี้ ให้กรอกข้อมูลในชีตที่สองเดิม นำแผ่นแรกออกจากเตาอบ ขณะที่คุกกี้ยังร้อนอยู่ ให้ใช้ไม้พายพันแผ่นความปรารถนาลงไป ห่อคุกกี้ได้ง่าย เพียงพับครึ่งวงกลมก่อนแล้วจึงพับอีกครึ่งหนึ่ง ทำเช่นเดียวกันกับส่วนที่สอง คุกกี้จะแข็งและกรอบเมื่อเย็นลง

นอกจากคุกกี้แล้ว ความปรารถนาสามารถใส่ลงในพายได้ - ฉันคิดว่าตัวเลือกนี้อยู่ใกล้เรามากกว่าคุกกี้ เพราะหลายครอบครัวเตรียมพายสำหรับปีใหม่ คุณสามารถใช้คำอวยพรตลกๆ ที่คิดไว้ล่วงหน้าได้ เช่น ความรักจะเกิดขึ้นโดยไม่ได้ตั้งใจเมื่อคุณไม่ได้คาดหวังเลยหรือขอพร - ปาฏิหาริย์เกิดขึ้น ความหวังทั้งหมดในวันปีใหม่และความฝันเป็นจริง ขอให้ชีวิตไม่จบไม่สิ้นทุกข์โศกไม่พบเจอระหว่างทาง ฯลฯ
ฉันขอเสนอพายรุ่นต่อไปนี้ให้คุณ ในการเตรียมคุณจะต้อง: แป้งสาลี 400 กรัม, ชีสกระท่อม 1 ถ้วย, ไข่ไก่ 2 ฟอง, เนย 3 ช้อนโต๊ะ, โซดา 1/2 ช้อนชา, น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ ล., เกลือเพื่อลิ้มรส, ไส้เค็มสำเร็จรูปเช่นเนื้อสัตว์ 600 กรัม, ความปรารถนาบนใบ
เทแป้งลงในสไลด์ทำช่องในนั้นเพิ่มชีสกระท่อมบดกับไข่, น้ำตาล, เกลือ, โซดาและเนย นวดแป้งปั้นเป็นก้อนกลมห่อด้วยฟิล์มแล้วใส่ในตู้เย็นประมาณ 30-40 นาที รีดแป้งเป็นชั้นหนา 0.5 ซม. ตัดแก้วด้วยถ้วยขนาดกลางใส่ไส้และซองฟอยล์ในแต่ละใบซึ่งห่อด้วยใบปลิวด้วยความปรารถนา ติดขอบแป้งให้แน่นแล้วบีบเข้าหากัน ใส่พายในอนาคตบนแผ่นอบทาด้วยน้ำมัน แปรงพื้นผิวของแป้งด้วยไข่ที่ตี อบพายประมาณ 20 นาทีที่ 200`C

ทำอาหารได้ ขนมปังข้าวไรย์พร้อมคำอวยพร. เตรียมตัว กำลังติดตามสินค้า: น้ำกรอง 600 มล., ยีสต์แห้ง 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งข้าวไร 3 ถ้วย แป้งสาลี 3 ถ้วย เมล็ดยี่หร่า 3 ช้อนโต๊ะ ล., น้ำมันพืช 1 เซนต์ ล. เนย เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ความปรารถนาบนใบไม้
สำหรับแป้ง ผสมน้ำอุ่น ยีสต์ น้ำตาล และทิ้งไว้ 20 นาทีในที่อบอุ่น เชื่อมต่อ แป้งข้าวไร, แป้งสาลี, เมล็ดยี่หร่าและเกลือ เทแป้งลงในส่วนผสมแป้ง คลุกให้เข้ากัน แป้งนุ่ม. คลุมด้วยผ้าขนหนูและพักไว้ในที่อบอุ่นประมาณ 1 ชั่วโมง หลังจากที่แป้งขึ้นแล้วให้แบ่งออกเป็นส่วน ๆ ใส่กระดาษฟอยล์ในแต่ละส่วนด้วยความปรารถนาแล้วม้วนเป็นลูกบอล จึงปั้นขนมปังทั้งหมด วางขนมปังบนแผ่นอบที่ทาน้ำมันไว้ 2 ซม. แล้วปล่อยให้ขึ้นเป็นเวลา 30 นาที เปิดเตาอบที่ 200`C แล้ววางแผ่นอบลงไป อบจนเปลือกสีน้ำตาลปรากฏบนขนมปัง ทาเนยที่ละลายบนพื้นผิวของขนมปังเพื่อให้เปลือกนุ่ม ขนมปังเย็นแล้วใส่ในตะกร้า

เค้กอะไรที่จะปรุงสำหรับปีใหม่และคริสต์มาส? ขอแนะนำสูตรยอดฮิตที่ครองใจคนมายาวนาน เบเกอรี่วันหยุด- เค้กและพาย ในคอลเล็กชั่นของเรามีสูตรปีใหม่และคริสต์มาสที่ง่ายมาก คุณไม่จำเป็นต้องยืนในครัวเป็นเวลานาน

ขนมเยอรมันแบบดั้งเดิมสำหรับคริสต์มาส ขนมชนิดร่วน; บรรจุจาก เต้าหู้วานิลลาและแอปเปิ้ลหวาน ด้านบนของเค้กเคลือบด้วยเมอแรงค์

พายแสนอร่อยสำหรับวันหยุด - กับแอปเปิ้ล คัสตาร์และถั่ว

3. พายแอปเปิ้ลจากแป้งเต้าหู้

พายผมเปียแสนอร่อย แป้งไร้ยีสต์ผสมกับคอทเทจชีส

4. แอปเปิ้ลครัมเบิ้ล

พายแอปเปิ้ลนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่มีโอกาสยุ่งกับการอบเป็นเวลานาน ไม่ต้องคลุกแป้ง ขั้นแรกให้วางแอปเปิ้ลในแม่พิมพ์จากนั้นจึงนำเศษเนย อบ 20 นาที

5. เค้กน้ำผึ้งกับครีมมะนาว

งานรื่นเริง โต๊ะปีใหม่สมควรได้รับขนมอบที่อร่อยที่สุด เช่น เค้กน้ำผึ้งกับครีมมะนาว

อัศจรรย์ในความงามและรสชาติ เค้กบิสกิต. ผลเบอร์รี่มีความเหมาะสมทั้งสดและแช่แข็ง

7. พายเมอแรงค์กับลูกพรุน

สูตรเทศกาลประกอบด้วยแป้งเค้ก, ลูกพรุนและ แอร์ครีมขนมเมอร์แรง.

8. เค้กช็อกโกแลตเมอแรงค์กับถั่ว

เค้กงานรื่นเริงประกอบด้วยร่วน เค้กช็อคโกแลต, แอร์เมอแรงค์, ถั่วสับ. ความเปรี้ยวของแครนเบอร์รี่ช่วยปรับสมดุลความหวานของเค้ก

9. ข้าวโอ๊ตกับนมเปรี้ยว

พายประกอบด้วยเค้กร่วนและครีมเต้าหู้

10. บิสกิตน้ำผึ้งปีใหม่

บิสกิตสำหรับเค้กเตรียมด้วยการเติมน้ำผึ้งครีมทำจากนมข้นต้มเนยและถั่ว

พายแป้งที่ปราศจากยีสต์บนครีมกับผลเบอร์รี่และเมอแรงค์

แป้งสำหรับม้วนนั้นง่ายมากและอร่อยอย่างน่าประหลาดใจ - เศษใน สินค้าสำเร็จรูปมีรูพรุนด้วย รสครีม. ไส้สามารถเตรียมได้จากแยม แยม บัตเตอร์ครีม

13. พายแอปเปิ้ลกับแยมลิงกอนเบอร์รี่

อ่านเพิ่มเติม >>

16. พัฟเพสตรี้เค้กสตรอว์เบอร์รี่

ใช้แล้ว แป้งพร้อมและนมข้นสำหรับครีม

17. คุกกี้ต้นคริสต์มาส

โปร่งสบาย ร่วน ด้วยรสครีม กลิ่นโน๊ตของขิงที่ไม่สร้างความรำคาญ - คุกกี้อันโอชะปีใหม่สำหรับต้นคริสต์มาส

หลายคนคงอยากจะมองไปในอนาคต ความปรารถนานี้รู้สึกได้อย่างชัดเจนในช่วงเวลามหัศจรรย์ วันหยุดปีใหม่. ท้ายที่สุด แม้แต่ผู้ใหญ่ก็ยังต้องการเชื่อในปาฏิหาริย์และหวังว่าทุกอย่างจะเรียบร้อย ในระหว่างและระหว่างการประชุมกับเพื่อนและคู่ค้าทางธุรกิจ คุณสามารถกลายเป็นนักมายากลได้ชั่วขณะหนึ่งและทำนายอนาคตที่ดีของผู้คน และถึงแม้จะเป็นเพียงข้อความการทำนายวันขึ้นปีใหม่ ไม่ใช่การคาดการณ์จริง แต่ก็ใจดีและดีมาก พวกเขาจะให้อารมณ์ที่ยอดเยี่ยมและเพิ่มความคาดหวังของเทพนิยาย ยังคงเป็นเพียงการพิมพ์ม้วนขึ้นและเชิญแขกของวันส่งท้ายปีเก่าเพื่อวาดอนาคตที่มีความสุขของพวกเขา มันอาจจะเป็นจริงก็ได้ใครจะรู้?

20 คำทำนายปีใหม่ที่เป็นบวก

1. ปีจะพราวสำหรับคุณ จากเหตุการณ์และสีสันที่สดใสบางครั้งคุณต้องการปิดตา เพลิดเพลินไปกับสิ่งที่ปีนี้นำมา มองไปรอบ ๆ อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้พลาดโอกาสที่จะพบกับความสุขของคุณ

1. ปีนี้จะดีสำหรับคุณ เหตุผลที่ต้องกังวลทั้งหมดจะยังคงอยู่ในอดีต ครอบครัวและคนที่คุณรักจะพอใจเพื่อนร่วมงานที่ทำงานจะช่วยในโครงการใหม่ จะมีเงินเพียงพอสำหรับทั้งการพักผ่อนและการลงทุนในอนาคตของคุณ
2. ปีนี้จะทำกำไรได้มากสำหรับคุณ ไม่เพียงแต่กระแสเงินสดใหม่จะเข้ามาหาคุณเท่านั้น แต่ข้อเสนอสำหรับการลงทุนที่ทำกำไรก็จะมาถึงด้วย การซื้อที่น่าพึงพอใจจะเป็นรถใหม่หรืออพาร์ทเมนต์แสนสบาย
3. ปีนี้จะเต็มไปด้วยความรักสำหรับคุณ คุณรอมานานแล้วที่ผีเสื้อจะโบยบินอยู่ข้างใน และความอบอุ่นที่น่ารื่นรมย์จะแผ่ซ่านไปทั่วร่างกายจากการสัมผัสของคนที่คุณรัก ความรู้สึกใหม่ที่เพิ่มขึ้นสามารถดูดซับคุณได้อย่างสมบูรณ์ ความหลงใหลจะเปิดขึ้นในที่ทำงาน ซึ่งคุณต้องการบรรลุเป้าหมายที่ระบุไว้ก่อนหน้านี้
4. ปีนี้จะมีผลมากสำหรับคุณ โครงการและกรณีทั้งหมดที่วางแผนไว้ในอดีตจะเริ่มดำเนินการได้อย่างง่ายดาย บางทีคุณอาจไม่เชื่อตัวเอง ความสำเร็จที่ยิ่งใหญ่จะประสบความสำเร็จในด้านส่วนตัว รับสมุดบันทึกเพื่อบันทึกสิ่งดีๆ ทั้งหมดที่ปีหน้ามีไว้ให้คุณ
5. ปีนี้จะเต็มไปด้วยความประหลาดใจสำหรับคุณ พวกเขาทั้งหมดจะน่าพอใจ ดังนั้น คุณไม่ควรกลัวพวกเขา ในทางตรงกันข้าม เตรียมตัวให้พร้อมสำหรับความจริงที่ว่าอาจจำเป็นต้องมีการรีเซ็ตชีวิตใหม่ทั้งหมดเพื่อเพลิดเพลินไปกับความสุขที่จะเกิดขึ้น
6. ปีนี้จะโรแมนติกสำหรับคุณ เปิดใจรักและเลิกกลัวที่จะเป็นคนที่มีความสุข ในทางกลับกัน คุณจะได้รับความอ่อนโยนที่คุณใฝ่ฝัน ตกลงในวันที่แสนโรแมนติก จัดกิจกรรมและเซอร์ไพรส์ให้กับคนที่คุณรัก เมื่อพบความหมายใหม่ในชีวิตแล้ว ทุกสิ่งทุกอย่างจะกลับคืนสู่สภาวะปกติทันที
7. ปีนี้จะหวานสำหรับคุณ ชีวิตในช็อกโกแลตเต็มไปด้วยความจริงที่ว่าคุณสามารถมีน้ำหนักเกินได้ ดังนั้นในการดื่มด่ำกับความสุขของคุณอย่าลืมมองไปรอบ ๆ เพื่อแก้ไขพฤติกรรมของคุณให้ทันเวลา เป็นการดีกว่าที่จะกำจัดคนที่หวานเกินความจำเป็นออกจากสิ่งแวดล้อมเพื่อไม่ให้เสียภาพที่กลมกลืนกัน
8. ปีนี้จะกลมกลืนกับคุณ น่าแปลกที่ช่วงเวลาสุดท้ายจะมาถึงเมื่อจะมีความสมดุลในทุกพื้นที่ คุณจะพอใจกับทุกอย่างที่จะเกิดขึ้นในที่ทำงาน ทั้งต่อหน้าและที่บ้าน คนรอบข้างจะสังเกตเห็นว่าดวงตาของคุณจะเปล่งประกายในรูปแบบใหม่
9. ปีนี้จะเป็นปีที่ยอดเยี่ยมสำหรับคุณ คุณได้สูญเสียนิสัยของความจริงที่ว่าโชคชะตาทำให้ประหลาดใจ นี่คือสิ่งที่เธอเตรียมไว้สำหรับปีหน้า แม้แต่คนที่คุณดูเหมือนรู้จักอย่างหลังมือก็จะทำให้คุณประหลาดใจ จากข้อเสนอสุดท้าทายในปีนี้ ก็ยังดีกว่าที่จะไม่ปฏิเสธ
10. ปีนี้จะเป็นที่น่าตื่นตาตื่นใจสำหรับคุณ ความสำเร็จที่จะเกิดขึ้นกับคุณ กระแสเงินสด และคนรู้จักใหม่มากมายจะนำไปสู่ภาวะช็อก ตั้งสติและเพลิดเพลินกับปีใหม่ที่รอคุณอยู่
11. ปีนี้จะเต็มไปด้วยมิตรภาพสำหรับคุณ แม้ว่าก่อนหน้านี้คุณจะไม่ชอบคนรู้จักใหม่และการพบปะกันบ่อยๆ แต่ปีนี้มันจะกลายเป็นพื้นฐานของชีวิตคุณ ผ่านการสื่อสารที่คุณจะได้พบเพื่อน คู่ค้า หรือลูกค้าใหม่ และยังพบขอบเขตใหม่สำหรับหัวหน้าของคุณ
12. ปีนี้จะเป็นปีที่ยอดเยี่ยมสำหรับคุณ เตรียมพร้อมที่ผลลัพธ์ที่คุณได้รับ ความสำเร็จในธุรกิจ และความสัมพันธ์ที่สดใสกับคนที่คุณรักจะกลายเป็นเรื่องที่น่าอิจฉา เพื่อไม่ให้เกิดความตกใจจากศัตรู ให้คิดถึงการป้องกันของคุณล่วงหน้า
13. ปีจะแตกต่างกันสำหรับคุณ คุณจะค้นพบกองหนุนที่ซ่อนอยู่ในตัวคุณ ซึ่งจะช่วยให้คุณตัดสินใจเกี่ยวกับการกระทำที่บ้าที่สุด ถึงเวลาวางแผนกระโดดร่มหรือล่องแพในแม่น้ำ บอกคนที่คุณรักว่าคุณอยากพบกับวัยชราด้วยกันอย่างไร บางครั้งดูเหมือนว่าทุกสิ่งรอบตัวจะเปลี่ยนไป อันที่จริง ตัวคุณเองเปลี่ยนไปและสามารถเปิดประตูสู่ความสุขของคุณได้
14. ปีนี้จะใช้งานได้สำหรับคุณ คุณชอบมีรูปร่าง ไม่เหมือนที่อื่น กิจกรรมของคุณมีความชัดเจนเสมอ เหตุผลพื้นฐาน. ลงมือทำเพื่อประสบความสำเร็จ: ที่ทำงาน ที่บ้าน ในธุรกิจ ในกีฬา กิจกรรมของคุณจะแพร่ระบาดไปยังผู้อื่นซึ่งจะทำให้ปีเต็มไปด้วยผลลัพธ์
15. ปีนี้จะไม่มีวันลืมสำหรับคุณ คุณจะไม่บอกลูกหลานของคุณเกี่ยวกับเขา แต่คุณจะจำความสุขในวัยชราได้ด้วยการนั่งข้างเตาผิง ความสัมพันธ์ที่สดใส การพบปะที่ไม่ธรรมดา การค้นพบใหม่ๆ และการเดินทางจะทิ้งร่องรอยที่ลบไม่ออกในประวัติชีวิต
16. ปีนี้จะดีสำหรับคุณ การปฏิวัติในชีวิตจะช่วยให้สามารถเข้าถึงทรัพยากรใหม่ ๆ ซึ่งจะเป็นการเปิดโอกาสในการดำเนินการตามแผนและการเติมเต็มความฝัน สิ่งที่ดูเหมือนไม่สามารถเข้าถึงได้ก่อนหน้านี้ก็ปรากฏขึ้นในมือ
17. ปีนี้จะเต็มไปด้วยความรักสำหรับคุณ การเป็นศูนย์กลางของความสนใจอาจไม่ใช่เรื่องปกติ แต่คนอื่นๆ มักต้องการพูดถึงความรู้สึกของตน อย่ากลัวความสนใจนี้ ความรักไม่เคยทำร้ายใคร เธอสามารถเอาชนะอุปสรรคต่างๆ ได้ ดังนั้นจึงไม่มีประโยชน์ที่จะซ่อนความรู้สึกของเธอไว้เช่นกัน
18. ปีจะสงบสำหรับคุณ ดังนั้นคุณจึงไม่อยากเร่งรีบไปไหน สนุกกับการสื่อสารกับคนที่คุณรัก พบปะกับเพื่อนฝูง โอกาสเหล่านี้จะเกิดขึ้นในปีหน้า รักษาความแข็งแกร่งของคุณไว้เพราะทะเลแห่งชีวิตมักจะพอใจกับพายุหลังจากความสงบ
19. ปีนี้จะเต็มไปด้วยความเมตตาสำหรับคุณ จิตใจที่ดีจะช่วยให้คุณรับมือกับแผนการที่ซับซ้อนที่สุดได้ แบ่งปันความรู้สึกเหล่านี้กับผู้อื่น รับความเมตตาตอบแทน การกระทำบางอย่างจะโจมตีคุณด้วยความไม่เห็นแก่ตัวและเปลี่ยนโครงสร้างค่านิยมของคุณ ด้วยเหตุนี้ คุณจะสามารถเข้าใจสิ่งที่สำคัญที่สุดสำหรับคุณในชีวิตนี้

30 คำทำนายสั้นๆ ที่คุณเขียนได้บนกระดาษ

1. ความสุขอยู่ที่ประตูแล้ว
2. ใส่ใจกับสุขภาพของคุณ
3. ฟังคำแนะนำจากสัญชาตญาณของคุณ
4. คนที่อยู่ใกล้เคียงตอนนี้จะช่วยได้ตลอดทั้งปี
5. การประชุมที่จำเป็นจะเกิดขึ้นในไม่ช้า
6. ความรักยิ้มและรออยู่ในปีก
7. โชคในเรื่องเงิน
8. ขอให้โชคดีในความพยายามใด ๆ
9. ความสุขอยู่ใกล้ๆ หันกลับมา
10. ปีแห่งน้ำตา แต่จากความสุขเท่านั้น
11. คุณกำลังเดินทางไปประเทศใหม่
12. ปีนี้จะเปลี่ยนชีวิตคุณอย่างมาก
13. บางทีการเติมเต็มในครอบครัวในปีนี้
14. การเติบโตของอาชีพจะรวดเร็วและประสบความสำเร็จ
15. ความสงบสุขในครอบครัวตลอดทั้งปี
16. การออกเดทแบบโรแมนติกจะช่วยให้คุณค้นพบความรู้สึกที่มีต่อกัน
17. ธุรกิจใดๆ ถึงวาระที่จะประสบความสำเร็จ
18. การเดินทางเพื่อจิตวิญญาณจะทำให้คุณได้พักผ่อนและสัมผัสประสบการณ์ใหม่ๆ
19. เปิดหัวใจแห่งความรักในปีนี้
20. ครอบครัวจะให้การสนับสนุนอย่างแท้จริง
21. คาดว่าจะมีคนรู้จักใหม่มากมายในปีนี้
22. ได้เวลาพักผ่อนและทำงานอดิเรกแล้ว
23. ปีนี้คุณจะพบกับความสุขมากมาย
24. ฟอร์จูนจะตอบใช่สำหรับคำถามใด ๆ
25. รับความเสี่ยงและคุณจะชนะอย่างแน่นอน
26. ปีนี้จะนำโปรโมชั่นที่ทำงาน
27. ความปรารถนาจะเป็นจริงในกลางปี
28. ปีนี้จะนำมาซึ่งความสุขและความสำเร็จเท่านั้น
29. ปีนี้ความรักจะมาหาคุณอย่าพลาด
30. ปีที่ดีสำหรับการเริ่มต้นธุรกิจของคุณเอง

20 คำทำนายปีใหม่ที่สมจริง

1. ปีจะไม่ง่าย คุณต้องต่อสู้เพื่อความสุขของคุณเอง จะไม่มีสิ่งใดมาอยู่ในมือคุณหากปราศจากการทำงานหนัก แต่ความอดทนและความพากเพียรจะนำไปสู่ผลลัพธ์ที่ดี
2. โรคร้ายแรงเป็นไปได้ในปีนี้ อย่าขี้เกียจแต่งตัวให้อบอุ่น ส่งผลให้สุขภาพร่างกายดีขึ้น
3. ปีนี้จะนำความสนุกสนานมากมาย อย่าลืมสิ่งสำคัญในงานรื่นเริงแห่งความสนุก
4. ปีสัญญาปาฏิหาริย์และความสุขจากคนรอบข้าง เตรียมพร้อมที่จะเป็นศูนย์กลางของบริษัทและทำความรู้จักเพื่อนใหม่
5. คุณมีงานมากมายที่ต้องทำ แต่ยังมีรายได้เพิ่มขึ้นจากการทำงานหนัก ลองพื้นที่ใหม่ๆ ความสำเร็จรอคุณอยู่
6. ระวังบนถนนจะดีกว่า การไม่ปฏิบัติตามกฎอาจทำให้เกิดปัญหาร้ายแรงได้
7. ปีนี้มีหลายประเด็นสำคัญที่ต้องแก้ไข ทุกการตัดสินใจของคุณจะส่งผลต่อชีวิตที่เหลือของคุณ ระวัง.
8. ปีนี้เป็นปีที่ดีสำหรับการตระหนักรู้ในตนเอง แผนการทั้งหมดของคุณจะเป็นจริงได้อย่างง่ายดายราวกับมีเวทมนตร์ เชื่อในเทพนิยายและรับของขวัญแห่งโชคชะตา
9. ปีแห่งการทดลองอย่างจริงจัง คนรู้จักทุกคนไม่ได้มีประโยชน์เท่าเทียมกัน ตรวจสอบวงสังคมของคุณเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหา
10. ปีนี้จะต้องทำงานหนักเพื่อให้ลอยได้ ในสถานการณ์ที่ยากลำบาก สิ่งที่อยู่ใกล้ที่สุดจะช่วยได้ อย่าลังเลที่จะขอความช่วยเหลือและคุณจะได้รับมันอย่างแน่นอน
11. ความรักที่ยิ่งใหญ่รอคุณอยู่ ทำ ทางเลือกที่เหมาะสมและมันจะอยู่กับคุณไปอีกนาน
12. ปีนี้เป็นปีที่ดีสำหรับการเข้าซื้อกิจการครั้งใหญ่ รถใหม่จะไม่พังและบ้านจะให้ความอบอุ่นและความสะดวกสบายแก่คุณ
13. ปีนี้ให้ความสนใจกับสถานการณ์ในครอบครัว มีความเป็นไปได้สูงที่จะทะเลาะวิวาทด้วยเหตุผลที่ลึกซึ้ง
14. ปีที่ยากลำบากในแง่ของความรัก เกิดความเข้าใจผิด การทะเลาะวิวาท หรือแม้แต่การพรากจากกัน ให้ความสนใจกับครึ่งหลังมากขึ้น อภิปรายทุกช่วงเวลาที่น่าตื่นเต้นและคุณสามารถหลีกเลี่ยงผลที่ไม่พึงประสงค์ได้
15. ปีนี้โชคจะตามคุณไปทุกเรื่อง ชัยชนะครั้งใหญ่และการค้นพบที่จริงจังมีแนวโน้ม
16. ปีแห่งการสูญเสียความสงบ ดูเหมือนว่าทุกอย่างจะไม่เป็นไปตามที่คุณต้องการ การพักผ่อนและรวบรวมความคิดเพื่อเอาชนะช่วงเวลาที่ยากลำบากเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การผ่อนคลาย
17. ปีแห่งการเปลี่ยนแปลง เปลี่ยนทุกอย่างในความพยายามใหม่ ๆ คุณจะประสบความสำเร็จ ความมุ่งมั่นมากขึ้นชะตากรรมไม่ค่อยให้โอกาสดังกล่าว
18. ปีจะแสดงให้เห็นชัดเจนว่าใครเป็นเพื่อนและใครไม่ใช่ ในสถานการณ์ที่ยากลำบาก ทัศนคติของคนรู้จักจะเด่นชัดเป็นพิเศษ
19. ปีสำหรับคุณ อย่ากลัวที่จะพูดว่า "ไม่" และทำในสิ่งที่คุณรู้สึกว่าถูก มิฉะนั้นโชคลาภจะไม่ช่วย
20. ปีนี้ครอบครัวของคุณจะเติบโตขึ้น สามารถจัดงานแต่งงานของญาติได้หลายครั้ง ช่อดอกไม้ที่จับได้ในปีนี้เป็นสัญญาณที่มีประสิทธิภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งของการแต่งงานที่ใกล้ชิด

และพบกับกิจกรรมสนุกๆ มากมาย ตัวอย่างเช่น ในประเทศจีน (หรือในสหรัฐอเมริกา - ทั้งสองประเทศนี้โต้เถียงกันอยู่เสมอว่าใครเป็นคนแรก) คุกกี้โชคลาภถูกประดิษฐ์ขึ้น

ก่อนที่คุณจะกินขนม คุณต้องแบ่งคุกกี้ออกเป็นสองส่วน - ข้างในจะมีกระดาษชิ้นสำคัญที่จะบอกความลับในอนาคตของคุณหรือช่วยคุณตัดสินใจ

เราเสนอสาม วิธีง่ายๆเพื่อทำขนมวิเศษ

สูตร 1 (พื้นฐาน)

คุณจะต้องการ:

• แป้ง 1/2 ถ้วย
• น้ำตาล 50 กรัม
• 2 ไข่ขาว
• วานิลลิน

ขั้นตอนที่ 1.ตีไข่ขาว. เพิ่มน้ำตาลแป้งวานิลลา ผสมทุกอย่างให้ละเอียดจนแป้งเป็นเนื้อเดียวกัน (สม่ำเสมอเหมือนแพนเค้ก) เราใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 15 นาที เราอุ่นเตาอบไว้ที่ 180 องศา เราคลุมแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบ

ขั้นตอนที่ 2เทส่วนผสมหนึ่งช้อนชาลงบนแผ่นอบแล้วเกลี่ยด้วยไม้พายให้เป็นวงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 8 ซม. ควรทำครั้งละไม่เกินสี่ชิ้น

ขั้นตอนที่ 3. ใส่แผ่นคุกกี้ในเตาอบประมาณ 4-5 นาที ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่ไหม้ ตอติญ่าควรเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อยตามขอบ ในช่วงเวลานี้ ให้เตรียมคำทำนายและถ้วยชา

ขั้นตอนที่ 4เราได้รับแผ่นอบ รอ 10 วินาทีแล้วพลิกคุกกี้แต่ละอันด้วยไม้พาย ตอนนี้เราวางกระดาษที่มีการทำนายไว้บน "แพนเค้ก" แต่ละอันพับคุกกี้ลงครึ่งหนึ่งบีบปลายและ "แขวน" ลงบนถ้วย - เราได้รูปร่างที่เราต้องการ ขณะที่คุกกี้ชิ้นแรกเย็นลงในถ้วย ให้ใส่แผ่นอบใหม่

ขั้นตอนที่ 5เราอบคุกกี้จนกว่าคำทำนายจะหมด อย่างไรก็ตาม คุกกี้สามารถจุ่มลงในช็อกโกแลต โรยสี หรือเกล็ดมะพร้าว

สูตร2

คุณจะต้องการ:

• ไข่ขาว 2 ฟอง
• น้ำตาล 1/3 ถ้วย ( ผงน้ำตาล)
• เนย 4 ช้อนโต๊ะ
• แป้ง 1/2 ถ้วย
• เกลือ 1 หยิบมือ
• 1 ช้อนชา วานิลลิน
• น้ำมะนาวสักสองสามหยด

ขั้นตอนที่ 1.ตีไข่ขาว. ใส่น้ำตาลและตีไข่ขาวต่อจนเนียน เพิ่มเนยละลายและแช่เย็น แป้ง เกลือ วานิลลิน และน้ำมะนาวสองสามหยดลงในมวลไข่ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนแป้งเป็นเนื้อเดียวกัน (สำหรับพาย) เปิดเตาอบที่ 160-170 องศา

ขั้นตอนที่ 2เรารีดแป้งด้วยชั้นหนา 3-4 มม. เราตัดวงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 8 ซม. เราใส่โน้ตพร้อมคำทำนายไว้ที่กึ่งกลางวงกลม พับแป้งครึ่งหนึ่งเพื่อให้โน้ตอยู่ข้างใน ในเส้นตรงของครึ่งวงกลมที่เกิด ให้งอแป้งครึ่งหนึ่งอีกครั้ง

สูตร3

คุณจะต้องการ:

• ไข่ขาว 2 ฟอง
• 4 ช้อนชา น้ำ
• น้ำตาล 1/3 ถ้วย
• แป้ง 1/2 ช้อนชา
• แป้ง 1/2 ถ้วย
• 3 ศิลปะ ล. น้ำมันพืช
• วานิลลิน
• 1/4 ช้อนชา เกลือ

ขั้นตอนที่ 1.ตีไข่ขาว (เริ่ม 10 วินาที) จากนั้นเติมวานิลลาและน้ำมันพืช ตีต่อจนส่วนผสมเริ่มเป็นฟองเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 2เทน้ำตาล แป้ง เกลือ แป้ง ลงในชามที่สอง เติมน้ำ ใช้เครื่องผสมเพื่อให้ได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน

ขั้นตอนที่ 3ตีต่อไปอย่างช้าๆ เทไข่ขาวลงไป ผลที่ได้ควรเป็นส่วนผสมที่ค่อนข้างหนา ในเวลานี้เปิดเตาอบที่ 180 องศา

ขั้นตอนที่ 4หล่อลื่นกระดาษรองอบด้วยเนย เกลี่ยแป้งบนกระดาษด้วยช้อน อบประมาณ 10 นาที

ขั้นตอนที่ 5ใส่คุกกี้เสี่ยงทายลงในคุกกี้ โดยใช้ขอบแก้วเพื่อจัดรูปร่างคุกกี้ให้เป็นรูปทรงที่ต้องการ (ดูสูตรที่ 1)

ขั้นตอนที่ 6จัดคุกกี้ที่พับไว้ในกระป๋องมัฟฟินแล้วอบต่ออีก 5-10 นาที พร้อม!

48 แนวคิดการทำนายจากพอร์ทัลไซต์

เราตัดสินใจเพียงเล็กน้อยและได้คำทำนายเกี่ยวกับเวทมนตร์เกือบห้าโหลที่คุณสามารถใส่ลงในคุกกี้ได้ มีเพียงการคาดการณ์และความปรารถนาดีเท่านั้น: เรารู้ว่าโน้ตเล็กๆ น้อยๆ ดังกล่าวสามารถสร้างแรงบันดาลใจให้กับความสำเร็จครั้งใหม่หรือเพียงแค่