Dom / Pierogi / Ryż na owsiankę w powolnej kuchence. Luźna owsianka ryżowa w wolnym naczyniu

Ryż na owsiankę w powolnej kuchence. Luźna owsianka ryżowa w wolnym naczyniu

Przepisy krok po kroku na owsiankę ryżową w powolnej kuchence w mleku z owocami, kakao i dynią

2017-09-29 Marina Danko

Stopień
Przepis

2577

Czas
(min)

Porcje
(ludzie)

W 100 gramach gotowe jedzenie

4 gr.

5 gr.

Węglowodany

20 gr.

135 kcal.

Klasyczna owsianka ryżowa w wolnym naczyniu z mlekiem

Owsianka mleczna zawsze była uważana za doskonałą opcję na zdrowe i pożywne śniadanie. Owsianka ryżowa na mleku jest niskokaloryczny i jest dobry dla dzieci i dorosłych na rozpoczęcie dnia od niego. Bogata w węglowodany doda Ci energii i uczucia sytości na długi czas.

Gotowanie klasycznej mlecznej kaszki ryżowej w powolnym naczyniu jest łatwiejsze niż w rondlu - wystarczy włożyć wszystkie składniki do miski i uruchomić żądany tryb. I nawet nie trzeba się martwić, że owsianka się spali, specjalna powłoka miski na to nie pozwoli.

Składniki:

  • półtorej szklanki ryżu okrągłoziarnistego;
  • litr mleka;
  • łyżka cukru;
  • niepełna łyżeczka soli;
  • 30 gr. masło Masło "chłopskie".

W przypadku owsianki mlecznej zaleca się przyjmowanie ryżu okrągłoziarnistego. Jego ziarna są bogate w skrobię, która nadaje owsiance lepkość. Ponadto taki ryż dobrze wchłania i zatrzymuje wilgoć, dzięki czemu dobrze się gotuje, a owsianka nie wysycha.

Gotowanie krok po kroku:

Ryż wsypać do rondla, kilkakrotnie dobrze wypłukać. Pozostałą wodę dobrze dekantujemy i przenosimy do miski multicooker.

Dodaj sól, gatunki "Extra" i cukier rafinowany.

Napełnij ryż mlekiem, dokładnie wymieszaj, aby płatki były równomiernie rozłożone na dnie miski.

Zamykamy pokrywę, wybieramy opcję „Owsianka mleczna” na panelu, wciskamy start.

Po zakończeniu programu dodaj olej do owsianki. Po dokładnym wymieszaniu pozostawić pod pokrywką na ogrzewanie. Stoimy około pół godziny, aż do uzyskania pożądanej gęstości. Ważne jest, aby nie przesadzić, owsianka może przykleić się do dna miski.

Podczas serwowania dodaj do każdego talerza mały kawałek masła, posyp owsiankę cukrem lub miodem, jeśli zabraknie słodyczy.

Nie wszystkie multicookery są wyposażone w program Milk Owsianka. Klasyczne i inne opcje gotowania nadają się do każdego modelu, jeśli połączysz opcje „Ryż”, „Gotowanie” i „Duszenie”.

Szybki przepis na owsiankę ryżową w powolnej kuchence z mlekiem

Składniki:

  • jedna szklanka płatków ryżowych (okrągłe ziarno);
  • cukier rafinowany - 2 łyżki;
  • pięć szklanek mleka;
  • masło - 30 gr .;
  • 3 gramy drobnej soli.

Gotowanie krok po kroku:

Po odmierzeniu wymaganej ilości ryżu wylej go bezpośrednio na stół. Sortujemy zboża, usuwając ściółkę, zmiażdżone, mętne i z ciemnymi drobinkami ziaren.

Wybrany ryż wsypać na sitko lub durszlak z małymi otworami, spłukać.

Przekładamy ryż do miski, napełniamy mlekiem. Posolić, wsypać cukier i wymieszać tak, aby luźne składniki równomiernie się rozłożyły. Dodaj lekko roztopione masło.

Po zamknięciu pokrywy włącz multicooker w trybie przygotowywania kaszki mlecznej. Proces zajmie 45 minut.

Po upływie czasu można podać owsiankę mleczną. Nie okaże się tak gęsty jak klasyczny. Jeśli owsianka musi zgęstnieć, moczyć ją przez kwadrans podczas ogrzewania.

Owsianka z mleka ryżowego będzie smaczna i aromatyczna gotowana w średniotłuszczowym mleku, najlepiej 3,2% produkt mleczny... Na mniej tłustym mleku może okazać się wodniste, ale pamiętaj, aby rozcieńczyć domowe mleko wodą.

Owsianka ryżowa w wolnym naczyniu z mlekiem z dynią

Być może wszyscy wiedzą o zaletach dyni, ale jak i czym ugotować to bardziej skomplikowane pytanie. Sugerujemy, aby owsianka ryżowa była jeszcze zdrowsza, uzupełniając ją miazgą z dyni. Dzięki temu potrawa będzie miała przyjemny kolor, a gotowanie w trybie „Duszenie” zaoszczędzi Ci trochę czasu.

Składniki:

  • funt gęstej miazgi dyni;
  • litr mleka o zawartości tłuszczu co najmniej 3,2%;
  • 70 gr. Sahara;
  • proszek waniliowy - 1 gr .;
  • 45 gr. słodko masło;
  • 230 gramów ryżu, okrągłe ziarno.

Wskazane jest, aby wziąć małą dynię, o bogatym, ale niezbyt jasnym kolorze miąższu. W przepisie podana jest ilość miąższu, więc najpierw obierz skórkę z dyni i wybierz wszystkie nasiona wraz z włóknami, a dopiero potem zważ wymaganą ilość.

Gotowanie krok po kroku:

Wcieramy miąższ dyni na grubej tarce, przenosimy do miski do gotowania.

Do dyni dodaj umyty ryż, cukier, masło i wanilię. Wymieszaj, napełnij mlekiem i szczelnie zamknij pokrywkę.

Włączamy multicooker, ustawiamy opcję „Gaszenie”, ustawiamy czas na minutniku na półtorej godziny. Wybrany program uruchamiamy, naciskając przycisk „Start”.

Po sygnale dźwiękowym informującym o zakończeniu procesu odstaw owsiankę na ogrzewanie przez 15 minut i całkowicie wyłącz urządzenie.

Owsiankę podawać na gorąco, polewając porcję roztopionym masłem. Niewielka ilość miodu jako dodatek sprawi, że owsianka będzie słodsza.

Podczas przygotowywania owsianki mlecznej w multicookerze często pojawia się problem z wypływem mleka przez zawór. Można tego uniknąć, rozcieńczając produkt mleczny wodą pitną. W tym celu zaleca się proporcję: trzy części mleka i jedna część wody. Jest też mała sztuczka, mleko nie ucieknie, jeśli boki miski pocieramy kawałkiem masła na górnej krawędzi.

Owsianka ryżowa w wolnym naczyniu w mleku z owocami i rodzynkami

Ta opcja jest pożywna danie mleczne ma wielu fanów wśród dorosłych i dzieci. Gotowanie takiej owsianki trwa dłużej, a sam proces jest trudniejszy, ale wynik jest wart wysiłku.

Składniki:

  • mleko - 700 ml;
  • 300 gr. płatki ryżowe na owsiankę;
  • masło - 80 gr .;
  • pół szklanki drobnego cukru;
  • 350 ml wody pitnej;
  • ćwierć łyżki soli;
  • 50 gr. rodzynki bez pestek;
  • małe słodkie jabłko;
  • mały banan.

Gotowanie krok po kroku:

Umyte i parzone rodzynki zalać ciepłą wodą i odstawić.

Dobrze nasmaruj miskę olejem. Umyty ryż rozprowadzamy i napełniamy wodą.

Multicooker uruchamiamy w trybie „Owsianka”, jest przeznaczony do gotowania przez godzinę. Gotowanie ryżu w wodzie przez 30 minut.

Otwieramy multicooker, dodajemy cukier do ryżu, ćwierć łyżeczki soli i wlewamy mleko, mieszamy. Gotujemy jak poprzednio.

Krok 5:
Banana pokroić w krążki, jabłka obrane, a nasiona obrane w drobną kostkę. Odcedź wodę z rodzynek, jagody osusz papierowymi ręcznikami.

Po ugotowaniu ryżu w mleku przez 15 minut dodaj owoce, rodzynki, masło i wymieszaj owsiankę.

Przenosimy multicooker z trybu „Owsianka” do „Multipovar”. Ustawiamy reżim temperatury na 60 stopni, czas to 20 minut. Gotowanie owsianki ryżowej do zakończenia programu.

Ten kleik nie wymaga żadnych dodatków. Okazuje się, że jest umiarkowanie słodki i nie wytrawny, ale w razie potrzeby można go doprawić roztopionym masłem.

Rodzynki, podobnie jak ryż, muszą być posegregowane, mogą być w nich ogonki z jagód. Który lepiej wybrać, ciemny czy jasny - sam zdecyduj, ciemne rodzynki są zwykle słodsze. Należy pamiętać, że rodzynki są bez pestek.

Czekoladowa kaszka ryżowa w powolnej kuchence w mleku z bananem i śmietaną

Zdrowe śniadanie można urozmaicić dodając kakao - kto nie lubi smaku czekolady? Oryginalna dekoracja ze śmietany i banana to kolejny plus oferowanego dania.

Składniki:

  • szklanka ryżu okrągłoziarnistego;
  • cztery szklanki mleka;
  • trzy łyżki cukru;
  • banan;
  • 30 gr. Olej „tradycyjny”;
  • dwie łyżki kakao w proszku;
  • 250 ml śmietanki o wysokiej zawartości tłuszczu.

Gotowanie krok po kroku:

Umyty ryż wysyłamy do miski multicooker i napełniamy mlekiem, mieszamy.

Po zamknięciu pokrywy ustaw minutnik na 40 minut, aktywuj program „Owsianka”.

Dziesięć minut przed końcem dodać półtorej łyżki cukru, dodać masło i proszek kakaowy. Dokładnie wymieszaj owsiankę i ponownie szczelnie zamknij pokrywkę.

Gdy owsianka dotrze, przygotuj śmietankę - ubij granulowanym cukrem, aż uzyskasz stabilne piki.

Pokrój banana w cieńsze krążki.

Gotową owsiankę ryżową połóż na talerzu ze zjeżdżalnią, udekoruj krążkami bananowymi.

Napełnij torebkę ciasta bitą śmietaną. Dekorujemy owsiankę, nakładając dowolne wzory i od razu podajemy.

Multicooker ma wspaniały tryb „Opóźniony start”, za pomocą którego można gotować, w tym owsiankę ryżową. Aby to zrobić, musisz wszystko położyć wieczorem niezbędne produkty, ustaw żądany tryb zgodnie z recepturą i przełącz na „Opóźniony start”. Następnie należy wskazać timerowi czas, po którym urządzenie powinno przejść w tryb pracy. Pamiętaj, aby wziąć pod uwagę nie tylko proces gotowania, ale także ogrzewanie, jeśli jest to wymagane. Jeśli planujesz gotować owsiankę z opóźnionym startem, schładzaj mleko z dużym wyprzedzeniem, zwiększy to prawdopodobieństwo, że nie stanie się kwaśne.

Owsianka z mlecznego ryżu może być lekkim słodkim deserem lub bogatym pierwszym daniem. Wszystko zależy tylko od ilości płynu (wody lub mleka) i dostępności dodatkowych składników. A jeśli gotujesz owsiankę bez cukru, będzie to doskonały dodatek do mięsa, ryb lub warzyw.

Korzyści z kaszki ryżowej z mlekiem

Owsianka z mlecznego ryżu, która stała się tradycyjna, z pewnością ma szereg korzystnych właściwości. Nic dziwnego, że to właśnie to danie eksperci radzą, aby jako pierwsze wprowadzić do żywności uzupełniającej dla małych dzieci. Faktem jest, że ryż jest jednym z niewielu produktów zbożowych całkowicie pozbawionych glutenu, składnika, który może powodować uporczywą reakcję alergiczną w organizmie dziecka.

Owsianka z mlecznego ryżu jest idealna nie tylko dla dzieci, ale także dla tych, którzy potrzebują zbudować mięśnie i zaopatrzyć się w energię. Oprócz przydatnych aminokwasów danie zawiera dużo potasu, magnezu, żelaza, selenu, witamin E, B i PP. Regularne spożywanie ryżu gotowanego w mleku przyczynia się do:

  • wzmocnienie układu sercowo-naczyniowego;
  • normalizacja trawienia;
  • poprawa procesów metabolicznych.

Ci, którzy często jedzą owsiankę ryżową w mleku, mogą pochwalić się doskonałą kondycją skóry, włosów i paznokci, szybkimi reakcjami, bystrym umysłem i doskonałą pamięcią. Jednak nadużywać tak smacznego i zdrowe danie nie warto, wystarczy włączyć go do menu kilka razy w tygodniu.

Owsianka z mleka ryżowego - przepis z wideo

Szczegółowy przepis z filmem pomoże Ci ugotować pyszną, a zwłaszcza gotowaną owsiankę mleczną. Jego grubość i słodycz można dowolnie regulować, nieznacznie dostosowując ilość płynu i cukru.

  • 1 łyżka. okrągły ryż;
  • 2 łyżki stołowe. woda i mleko;
  • 2 łyżki stołowe Sahara;
  • około 1/2 łyżeczki Sól;
  • kawałek masła.

Przygotowanie:

  1. Opłucz ryż w kilku wodach.
  2. Wlej kilka szklanek wody do rondla i podpal.
  3. Po ugotowaniu dodać ryż, wymieszać i gotować na małym ogniu, bez przykrywania, aż płatki prawie całkowicie wchłoną płyn. Uważaj, aby się nie palić.
  4. Dodaj sól i cukier, a po ponownym zagotowaniu dodaj pół szklanki mleka. Gotuj przez około 20 minut.
  5. Przygotowaną owsiankę pozostaw pod pokrywką na pięć minut. Podawaj na talerzu i wrzuć kawałek masła.

Owsianka z mleka ryżowego w powolnej kuchence - przepis krok po kroku ze zdjęciem

Owsianka z mleka ryżowego od samego rana doda energii całej rodzinie. Co więcej, multicooker pomoże ugotować go praktycznie bez osobistego udziału. Wystarczy wieczorem załadować wszystkie składniki i ustawić żądany tryb. Dzięki specjalnej funkcji utrzymującej ciepło, danie rano będzie miało akceptowalną temperaturę.

  • 1 szklanka ryżu;
  • 1 łyżka. woda;
  • 0,5 l mleka;
  • 100 g masła;
  • Sól.

Przygotowanie:

  1. Obficie posmaruj miskę multicooker masłem, co zapobiegnie ucieczce mleka.

2. Dobrze wypłucz szklankę ryżu, wyrzuć brzydki ryż i resztki. Załaduj do miski.

3. Wlej 2 szklanki mleka i jedną z wodą. W rezultacie stosunek suchego produktu do płynu powinien wynosić 1: 3. Więcej płynne danie wystarczy zwiększyć ilość wody lub mleka zgodnie z potrzebami.

4. Dopraw solą i cukrem do smaku. Ustaw tryb „Owsianka”.

5. Po sygnale dźwiękowym, który zasygnalizuje koniec gotowania, dodaj kawałek masła. Wymieszaj i pozostaw na kolejne pięć minut.

Owsianka ryżowa dla dzieci - najsmaczniejszy przepis

Bardzo pyszny przepis opowie ci szczegółowo, jak gotować owsiankę ryżową z mlekiem, znaną z dzieciństwa. To danie, które zwykle podaje się na śniadanie lub kolację w przedszkole, obóz lub szkoła.

  • 200 g okrągłego ryżu;
  • 400 ml wody;
  • 2-3 ul. mleko (w zależności od pożądanej grubości);
  • cukier i sól do smaku.

Przygotowanie:

  1. Po wypłukaniu zalać ryż dowolną ilością wody i pozostawić do spęcznienia na około 30-60 minut. Ten krok sprawia, że ​​ziarno jest szczególnie delikatne i miękkie, a także usuwa część skrobi. Jeśli nie masz dużo czasu lub chęci, możesz pominąć ten krok, ale gotowanie samej owsianki zajmie trochę więcej czasu. Po upływie określonego czasu spuść wodę.
  2. Zagotuj 2 łyżki stołowe w rondlu. wody pitnej i włóż do niej ryż.
  3. Po ponownym zagotowaniu płynu zmniejsz ogień i kontynuuj gotowanie przez kolejne 10 minut, luźno przykrywając pokrywką.
  4. Mleko zagotować osobno. Gdy prawie cała woda się wygotuje, wlej gorące mleko.
  5. Gotuj do miękkości, od czasu do czasu mieszając na małym ogniu. Po 10-15 minutach spróbuj ziaren, jeśli są miękkie - owsianka jest gotowa.
  6. Posolić i posłodzić według własnych upodobań.

Kasza ryżowa w płynie z mlekiem

Proces gotowania gęstej lub cienkiej kaszki ryżowej z mlekiem jest praktycznie taki sam. W drugim przypadku wystarczy dodać więcej płynu. Ale najłatwiej jest postępować zgodnie ze szczegółowym przepisem.

  • 1 łyżka. Ryż;
  • 2 łyżki stołowe. woda;
  • 4 łyżki. mleko;
  • sól, cukier i masło do smaku.

Przygotowanie:

  1. Przed gotowaniem wypłucz ryż w 4-5 wodzie, aż płyn stanie się całkowicie przezroczysty.
  2. Umyte płatki włożyć do rondla, zalać zimna woda i gotuj po ugotowaniu, aż będzie prawie ugotowany.
  3. Mleko zagotować osobno, wrzucając do niego szczyptę soli i wlać do owsianki, gdy ryż będzie miękki.
  4. Owsiankę mleczną gotujemy na średnim ogniu, aż osiągnie pożądaną konsystencję – około 25 minut.
  5. Podczas serwowania dodaj cukier i masło.

Mleczna kaszka ryżowa z dynią

Owsianka z mleka ryżowego z dynią to przysmak dla prawdziwych smakoszy. Słoneczny kolor potrawy rozwesela i dodaje ciepła, dlatego najczęściej gotuje się ją w zimnych porach roku. Ponadto sama dynia z pewnością dodaje owsiance walorów użytkowych, a jej ilość można dowolnie zmieniać.

  • 250 g okrągłego ryżu;
  • 250 g miąższu dyni;
  • 500 ml mleka;
  • 1 łyżeczka Sól;
  • 1,5 łyżki stołowej. Sahara.

Przygotowanie:

  1. Ryż opłucz, włóż do rondla. Wlej około szklanki wrzącej wody.
  2. Po ugotowaniu przykryj pojemnik pokrywką, zmniejsz gaz i gotuj przez 5-10 minut.
  3. W tym czasie zetrzyj dynię z dużymi komórkami.
  4. Gdy prawie cała woda zostanie wchłonięta, dodaj sól, cukier i startą dynię. Wymieszać i zalać zimnym mlekiem.
  5. Gdy się zagotuje, zmniejsz gaz i gotuj od czasu do czasu mieszając przez 10-15 minut.
  6. Wyłącz ogień i pozwól owsiance zaparzyć tę samą ilość. Dla pewności owiń patelnię ręcznikiem.

Tradycyjnie okrągły biały ryż nadaje się do kaszki mlecznej. Sprowadza się szybciej i lepiej. Ale jeśli chcesz, możesz poeksperymentować z brązowym, nierafinowanym produktem. W takim przypadku danie okaże się bardziej przydatne. Dodatkowo warto skorzystać z kilku dodatkowych sekretów:

  1. Przed gotowaniem pamiętaj, aby kilkakrotnie przepłukać ryż, aż woda przestanie być mętna i biaława. Oznacza to, że skrobia i gluten wyszły z ziarna.
  2. Kaszkę mleczną można ugotować zarówno z czystym mlekiem, jak iz dodatkiem wody. Ale w pierwszym przypadku płatki będą gotować się dłużej, a ponadto istnieje ryzyko, że owsianka się spali, ponieważ mleko szybciej się gotuje. Po dodaniu wody ryż bardziej się gotuje i gotuje szybciej. W zależności od pożądanego rezultatu należy przestrzegać proporcji i wziąć 1 część ryżu:
  • na gęstą owsiankę - 2 części wody i tyle samo mleka;
  • dla średniej gęstości - po 3 części wody i mleka;
  • na płyn - 4 części wody i taka sama ilość mleka.
  1. Dla bardziej miękkiej i jednolitej konsystencji gotowa owsianka można dodatkowo zmielić blenderem, przetrzeć przez sitko lub wybić mikserem. Jest to szczególnie ważne, jeśli danie jest przeznaczone dla małych dzieci.

W mlecznej owsiance ryżowej należy ją doprawić bardzo małym kawałkiem dobrego masła. Wtedy smak stanie się jeszcze bardziej miękki i bardziej miękki. Przy okazji, aby uzyskać ciekawy smak, do dania można dodać wanilię, cynamon, proszek Gałka muszkatołowa, a cukier można zastąpić miodem lub mlekiem skondensowanym. Owsianka jest szczególnie oryginalna, gdy dodasz rodzynki, suszone morele, świeże lub konserwowe owoce, a nawet warzywa.

Zawartość kalorii w mlecznej owsiance ryżowej

Od czego zależy kaloryczność owsianki ryżowej w mleku? Naturalnie z całkowitej liczby kalorii zawartych we wszystkich składnikach. Czyli 100 g ryżu ugotowanego w jednej wodzie ma 78 kcal. Jeśli do naczynia doda się mleko o średniej zawartości tłuszczu (do 3,2%), wskaźnik ten wzrośnie do 97 jednostek. Gdy do owsianki dodaje się masło i cukier, zawartość kalorii w naczyniu odpowiednio wzrasta. A jeśli wrzucisz do niego kolejną garść suszonych owoców, wskaźnik osiągnie poziom 120-140 kcal na 100 g owsianki mlecznej.

WAŻNY!!! Dowiedz się, ile kalorii zawiera Twój przepis KALKULATOR KALORII

Owsianka z mleka ryżowego w wolnym naczyniu


Możesz zapomnieć o palonej owsiance mlecznej, jeśli ugotujesz ją w powolnej kuchence. To dość proste, wystarczy włożyć wszystko do miski odpowiednie składniki i naciśnij przycisk „Start”. Inteligentna maszyna zrobi wszystko za Ciebie.

Aby przygotować pyszną owsiankę ryżową w mleku, potrzebujemy następujące produkty:

Kasza ryżowa - 1 odmierzona szklanka;

Mleko - 3 odmierzone szklanki.:

Woda - 2 odmierzone szklanki.;

Do smaku dodaje się masło, podobnie jak sól i cukier.

Gotowanie owsianki z mleka ryżowego w powolnej kuchence

Aby ryż nie sklejał się podczas gotowania, należy go najpierw wypłukać. Wolę brać ryż parboiled, jest czystszy i nie tworzy „pasty” po ugotowaniu. Umyliśmy płatki zbożowe, a następnie włożyliśmy je do miski naszego multicookera.

Teraz wlewamy tam mleko i wodę, tę ostatnią w razie potrzeby można zastąpić tym samym mlekiem. Taka proporcja płynu jest podana na cieńszą owsiankę, jeśli lubisz kruszonkę, powinieneś wziąć o jedną szklankę mniej mleka lub wody.

Masło można dodać teraz lub przed spożyciem. Sól i dodaj trochę cukru, bez tego smak nie będzie taki sam.

Teraz przechodzimy bezpośrednio do procesu gotowania, a raczej uruchamia go multicooker. Pokrywę należy zamknąć, po czym na wyświetlaczu wybieramy tryb „Owsianka mleczna” i ustawiamy czas na 1 godzinę. Teraz możesz robić różne rzeczy i czekać na sygnał gotowości.

Kiedy zabrzmi, otwórz pokrywkę i sprawdź, czy owsianka nie jest zbyt cienka i czy całe mleko się zagotowało. W takim przypadku możesz jeszcze chwilę gotować, ale nie długo, 10-15 minut, to wystarczy.

Owsianka w multicookerze Brand 502 okazała się zaskakująco smaczna, zupełnie jak z dzieciństwa. Smakuje również jak owsianka z mleka ryżowego gotowana w garnku w piekarniku. A jeśli dodasz tam masło, będzie to generalnie nieporównywalne. Bardzo lubię go jeść z bochenkiem, posmarowanym tym samym masłem. Owsianka jest bardzo kaloryczna i nie zjesz jej dużo, więc możemy powiedzieć, że jedna szklanka ryżu może nakarmić całą rodzinę.

recepty-multivarki.pl

Kasza ryżowa z mlekiem w powolnej kuchence - może być inaczej


Owsianka ryżowa to bardzo proste danie, ale obfite, zdrowe, tanie. Idealnie nadaje się na śniadanie. Za jednym zamachem możesz nakarmić całą rodzinę, a nawet najmłodszych. Aby zminimalizować czas i wysiłek, możesz użyć multicookera. Ta pomoc kuchenna wie, jak ugotować pyszną owsiankę.Ryż na owsiankę lepiej się rozebrać. Możesz użyć małych ziaren, a nawet plew. Gotowane na parze, długie ziarno nie jest dobre. Kasze posortować, wypłukać.Mleko do zbóż można stosować świeże, suche. Lepiej jest wziąć średnią zawartość tłuszczu od 2 do 3, 2%. Ryż można gotować w pełnym mleku lub rozcieńczać. Jeśli stosuje się mleko w proszku, rozcieńcza się je zwykłą wodą.

Co jeszcze znajduje się w owsiance ryżowej:

Dynia, jabłka i inne owoce; suszone owoce, orzechy, miód; cukier, sól; olej.W zależności od modelu multicookera używają programów owsianki, gotowania, zupy. Kierujemy się możliwościami naszego pomocnika kuchennego Przepis na zwykłą, gęstą owsiankę z ryżem. Wspaniała opcja posiłki dla całej rodziny. Możesz użyć zwykłego lub pieczonego mleka.

Składniki

Jedna szklanka ryżu; cztery szklanki mleka; 20 gramów oleju; trzy łyżki cukru; 0,5 łyżeczki Sól.

Przygotowanie

1. Bierzemy ryż, sortujemy z nieużytecznych ziaren, płuczemy. Bierzemy chłodną wodę. Wkładamy zboża do multicookera. Dodaj mleko. Bardzo ważne jest, aby nie nagrzewać go wcześniej, wlewać, natychmiast wyjmując z lodówki. Do naczynia wrzuć sól i cukier, dodaj kawałek masła. Zamykamy, gotujemy owsiankę na godzinę. Otwórz, wymieszaj, połóż na talerzach. Dodatkowo do każdej porcji dodajemy masło.Profesjonalni kucharze wiedzą, że każda mleczna owsianka będzie smaczniejsza, jeśli dodamy do niej wodę. W ogóle nie chodzi o oszczędzanie. Ale ile płynu wlać?

Składniki

szklanka ryżu; dwie szklanki mleka; dwie szklanki wody; Sól; olej opcjonalny; cukier.

Przygotowanie

1. Wymieszaj wodę z mlekiem, dodaj sól, cukier i wlej do multicookera. Kasze myjemy, sortujemy, wyrzucamy złe ziarna. Do przygotowanego płynu wlać ryż. Wymieszaj przyszłą owsiankę specjalną szpatułką. Do smaku dorzucamy kawałek masła, ale można bez niego gotować. Zamknij rondel multicooker. Włączamy gotowanie owsianki na 40 minut. 8. Na koniec trzeba wymieszać, następnie odstawić owsiankę ryżową na chwilę pod pokrywką, aby osiągnęła pożądany stan.Owsianka dyniowa z ryżem jest stara, wszyscy ulubione danie... Okazuje się bardzo smaczny w powolnej kuchence. Ten przepis wykorzystuje świeżą dynię.

Składniki

szklanka ryżu; trzy szklanki mleka; 400 g dyni; 30 g masła; dwie łyżki cukru.

Przygotowanie

1. Włóż kawałek masła do wolnowaru. Pokrój dynię w kostkę. Przepis wskazuje wagę czystej miazgi bez skórki, nasion. Rozmiar kawałków nie przekracza jednego centymetra. Włóż do masła. Teraz przyszła kolej na ryż. Po prostu to myjemy, posortujemy. Przechodzimy do dyni 4. Wlej mleko. Następnie dodaj cukier i sól. Zamieszaj, zamknij piękny rondel. Włączamy program owsianki, czekamy dokładnie godzinę 8. Możesz okresowo mieszać naczynie, trochę zagnieść kawałki dyni. Dodaj cukier i masło do smaku.Owsianka ryżowa ma tendencję do gęstnienia. Jeśli dodasz do niego cztery części mleka, po kilku godzinach w naczyniu pojawi się łyżka. Ten przepis jest dla tych, którzy przygotowują danie z wyprzedzeniem.

Składniki

szklanka ryżu; trzy szklanki mleka; dwie szklanki wody; 40 g masła; cukier; 0,5 łyżeczki Sól.

Przygotowanie

1. Sortujemy zboża. Umyty ryż wrzuć do rondla z multicookera. Dodaj mleko i wodę. Następnie dodaj cukier, dodaj masło i sól. Mieszaj, włącz program owsianki na pół godziny. Pięć minut przed końcem ustawionego czasu należy otworzyć multicooker i zamieszać naczynie. Zamykamy, wychodzimy na kolejne pięć minut i wyłączamy. Nalegamy przez kilka godzin, w tym czasie płatki osiągną absolutną gotowość.Wariant niesamowitej owsianki o bardzo soczystej, miękkiej, pachnące rodzynki... Aby wyglądało dokładnie tak, robimy wszystko zgodnie z zasadami! Lepiej jest wziąć lekkie rodzynki, można użyć małych.

Składniki

szklanka ryżu; rodzynki 0,5 szklanki; cztery szklanki mleka; łyżka cukru; Sól; łyżka oleju do gotowania.

Przygotowanie

1. Podgrzej masło w trybie pieczenia. Rodzynki opłukać, trochę wysuszyć, dodać do masła. Natychmiast dodaj cukier na receptę i lekko usmaż winogrona. Gdy tylko z multicookera wydobywa się niezwykły aromat smażonego cukru, czyli karmelu, czas dodać umyty ryż. Wlej mleko. Jeśli to nie wystarczy, możesz wziąć trochę wody. Natychmiast wrzuć kilka szczypt soli, wymieszaj. Zamykamy powolną kuchenkę, gotujemy owsiankę przez 40-45 minut. Następnie bez podnoszenia pokrywki odstaw naczynie na kwadrans.W przypadku takiej owsianki z ryżu rodzynki nie muszą być smażone, ale cukier jest karmelizowany. Wszystko jest o wiele łatwiejsze w przygotowaniu, ale też okazuje się pyszne. Ta opcja jest lepsza dla dzieci niż powyższy przepis.

Składniki

Trzy szklanki mleka; szklanka ryżu; szklanka wody; 100 g rodzynek; łyżka cukru; kawałek masła.

Przygotowanie

1. Rodzynki myjemy, wkładamy do wolnej kuchenki. 2. Po winogronach dodaj umyty ryż. Wlej do nich wodę, od razu dodaj mleko. Wrzucamy masło, sól, cukier. Nie trzeba dodawać dużo piasku, ponieważ same rodzynki są bardzo słodkie, bardzo łatwo przesadzić. Włączamy program owsianki, gotujemy do sygnału. Podczas serwowania bardzo ważne jest dokładne wymieszanie potrawy, aby rodzynki były równomiernie rozłożone. Nie zapomnij skosztować ryżu. Jeśli nie ma wystarczającej ilości cukru, dodaj. Na talerze wkładamy również kawałek masła Przepis na owsiankę z dynią z gotowego puree. Ta wersja naczynia może być używana do jedzenia dla niemowląt.

Składniki

300 gramów puree z dyni; 600 ml mleka; 160 gramów ryżu; 30 gramów oleju; 2 łyżki cukru; 0,5 łyżeczki Sól.

Przygotowanie

1. Wlej mleko do rondla multicooker. Możesz rozcieńczyć z wodą lub też ugotować w wodzie owsiankę, zmniejszając jej ilość o 100 ml. Dodaj umyty ryż do mleka. Dodaj sól i cukier. Włącz tryb owsianki, zamknij rondel. Po 25 minutach gotowe puree z dyni włóż do wolnowaru. Na tym samym etapie połóż kawałek masła. Teraz musisz wszystko dobrze wymieszać. Zamykamy pokrywkę, danie przygotowujemy do końca programu.Jeśli w domu nie ma świeżego mleka można użyć suchego koncentratu. Należy pamiętać, że produkt posiada również własną datę ważności. Jeśli w proszku znajdują się twarde grudki, pojawił się stęchły aromat lub niezwykły kolor, nie należy go stosować do kaszki ryżowej z mlekiem w powolnej kuchence.

Owsianka ryżowa to zbilansowane śniadanie dla wszystkich członków rodziny. Bardzo łatwo go ugotować i gotuje się szybko. Ale gdy tylko w arsenale kuchennym gospodyni pojawi się multicooker, natychmiast pojawia się wiele pytań dotyczących przygotowania owsianki ryżowej z udziałem nowego urządzenia kuchennego. Aby nie pomylić się w takiej sytuacji, użyj następujące przepisy i wskazówki.

Jak gotować owsiankę ryżową w powolnej kuchence - przydatne wskazówki

  • Owsianka ryżowa ma lepką i delikatną konsystencję. Aby danie wyglądało dokładnie tak, musisz wziąć cały niegotowany ryż.
  • Przed zaśnięciem w misce multicooker ryż należy przygotować: najpierw trzeba go posortować, następnie kilkakrotnie przepłukać zimną wodą, a na koniec gorącą wodą.
  • Ryż i wodę (mleko) zawsze przyjmuje się w stosunku 1:2.
  • Przybliżony czas gotowania owsianki w wolnej kuchence wynosi 40 minut. Jeśli Twój model multicookera ma moc 500 W lub mniejszą, musisz wydłużyć czas gotowania do 1 godziny.
  • Możesz ugotować owsiankę ryżową w wodzie, mleku, dowolnym bulionie. Jeśli masz zamiar przygotować owsiankę mleczną, mleko należy rozcieńczyć wodą. Dzięki temu mleko będzie się wolniej gotować, a owsianka będzie mogła się całkowicie ugotować. Ponadto dodanie mleka zapobiegnie ucieczce owsianki przez zawór multicooker.

Jak gotować owsiankę ryżową w mleku w powolnej kuchence

Słodka aromatyczna owsianka ryżowa zadowoli zarówno dorosłych, jak i dzieci. W razie potrzeby możesz dodać różne suszone owoce, na przykład rodzynki, suszone morele lub suszoną żurawinę, które nadadzą potrawie wyjątkowy smak.

Do owsianki potrzebne są następujące produkty:

  • Mleko krowie - 0,5 l.
  • Ryż okrągłoziarnisty - 100 g.
  • Sól i cukier do smaku.
  • Masło - 30 g.

Proces gotowania:

  • Ryż opłucz kilka razy w wodzie, aż stanie się przezroczysty.
  • Następnie wypełnij kasza ryżowa do miski i przykryj mlekiem. Jeśli mleko jest bardzo tłuste, lepiej rozcieńczyć je wodą, aby owsianka nie okazała się niedogotowana.
  • Teraz dodaj olej do miski, sól, dodaj cukier.
  • Wybierz tryb „Owsianka” i ustaw minutnik na około 30 minut, włącz urządzenie.
  • Po sygnale otwórz multicooker, dodaj kolejny kawałek masła i pozostaw owsiankę w trybie „Grzanie” na kolejne 10-15 minut.
  • Następnie włóż owsiankę do przygotowanego naczynia. Opcjonalnie możesz dodać suszone owoce lub świeże jagody... Jeśli lubisz przyprawy, możesz dodać tylko odrobinę cynamonu.


Jak gotować bezmleczną owsiankę ryżową w powolnej kuchence

Jeśli kaszka ryżowa ma być podawana jako dodatek do mięsa lub ryby, można ją ugotować bez mleka, ale z dodatkiem ziół i masła.

Wymagane składniki:

  • Ryż - 2 szklanki.
  • Woda - 4 szklanki.
  • Sól dla smaku.
  • Masło - 70-100 g.
  • Połączone zielenie - ½ pęczka.

Sekwencja gotowania:

  • Usuń z ryżu uszkodzone ziarna, łuski i inne zanieczyszczenia.
  • Ryż opłucz wodą, aby usunąć kurz i skrobię.
  • Wsyp ryż do miski i zalej wrzątkiem na 30 minut.
  • Następnie spuść wodę i wyślij ryż do miski multicooker.
  • Dodaj sól i połowę oleju, wymieszaj wszystkie produkty.
  • Aktywuj tryb „Owsianka” na pół godziny.
  • Następnie otwórz multicooker, a jeśli nie ma już wody, dodaj resztę oleju i pozostaw owsiankę na grzaniu przez kolejne 10 minut.
  • Na koniec dodaj posiekane zioła do kaszki ryżowej i wymieszaj.


Owsianka ryżowa to pyszne źródło witamin i minerałów. Jest niskokaloryczny i łatwy w przygotowaniu, dlatego też jest brany pod uwagę świetne danie? na śniadanie.

Owsianka ryżowa - pyszna, zdrowa i zdrowe śniadanie dla całej rodziny, która doda Ci energii na cały dzień. Dzięki zawartości węglowodanów złożonych zapewnia uczucie sytości na długi czas. Po ugotowaniu owsianki ryżowej w powolnej kuchence otrzymasz danie, które spodoba się nie tylko miłośnikom ryżu, ale nawet tym, którzy są obojętni na owsiankę. Najważniejsze, że proces gotowania odbędzie się bez udziału gospodyni. Nie będziesz musiał stać nad patelnią i upewnić się, że owsianka się nie pali, uciekaj, aby nie tworzyły się w niej grudki i tak dalej.

Jaką kaszkę ryżową można ugotować w powolnej kuchence

Multicooker pomoże Ci ugotować owsiankę ryżową na każdy gust, od najprostszego, na wodzie, po opcje z różnymi dodatkami. Kasza ryżowa jest przygotowywana w wodzie lub mleku. Owsianka ryżowa na wodzie jest odpowiednia dla dzieci z alergiami, stół dietetyczny, a także można go zjeść na poczcie.

Owsianka jest krucha, lepka lub płynna w konsystencji. Zależy to od rodzaju ryżu, a także od proporcji wody i zbóż. Możesz wziąć dowolny ryż - najprostszy, okrągłoziarnisty 2 odmiany lub na parze. Aby uzyskać grubszą i bardziej lepką owsiankę, lepiej wziąć zwykły polerowany ryż, ryż gotowany na parze daje bardziej kruchą owsiankę.

Najpopularniejsze przepisy na owsiankę ryżową w powolnej kuchence:

Zasady i cechy gotowania owsianki ryżowej w powolnej kuchence

Owsianka ryżowa, jak każde danie, ma swoje własne zasady przygotowania. Jak gotować owsiankę ryżową w powolnej kuchence, jak długo ją gotować, zależy od tego, jaki rodzaj chcesz uzyskać.

Zwykłe proporcje to jedna część ryżu do dwóch części płynu lub nieco mniej. Otrzymujemy więc kruche gotowane płatki zbożowe. Jeśli zwiększysz ilość mleka lub wody, owsianka będzie bardziej lepka. Ile mleka potrzeba do płynnej owsianki, zależy od zrozumienia, jaka konsystencja jest odpowiednia. Jeśli podczas gotowania owsianka okaże się gęsta, zawsze możesz dodać dodatkowy płyn.

Luźna owsianka na wodzie wyjdzie lepiej, jeśli do wody dodasz trochę oleju - masła lub warzyw. To oddzieli ziarna od siebie. Ponadto płatki zbożowe należy dokładnie spłukać przed gotowaniem. Możesz umieścić marchewkę w owsiance w wodzie z olejem, ryż wyjdzie z lekkim złotym odcieniem, łącząc korzystne cechy zboża, oleje i marchew. Więc chude jedzenie jest gotowe.

Niektóre modele multicookerów nie pozwalają na gotowanie w małych porcjach. Ale to nie będzie minus dla miłośników tego zdrowe jedzenie... W końcu owsiankę ryżową można przygotować nie tylko z dodatkiem owoców i warzyw. Sprawdzi się również z mięsem, kurczakiem i indykiem.

Prosty przepis na zrobienie mlecznej kaszki ryżowej w powolnej kuchence

Potrzebujemy:

  • ryż - 1 szklanka;
  • mleko - 2 szklanki;
  • masło - 1 łyżka deserowa;
  • sól dla smaku.

Jak gotować owsiankę ryżową w mleku w powolnej kuchence:

W przypadku owsianki lepiej jest wziąć ryż okrągłoziarnisty. Kasze opłukać. Wlej mleko do miski multicooker, dodaj ryż, włóż masło. Dopraw solą, dodaj cukier do smaku, wymieszaj, aby ryż się nie sklejał. Ustaw tryb gotowania owsianki na czas przewidziany przez określony model. W multicookerze Panasonic będzie to automatyczny program Milk Porridge. W innych modelach może to być tryb „gaszenia”. Po sygnale pyszna mleczna kaszka ryżowa w powolnym naczyniu jest gotowa. Odstaw na kolejne 10 minut pod zamkniętą pokrywką, aby zgęstniała.

Przygotowanie owsianki różne rodzaje, możesz określić, co najbardziej Ci odpowiada i opanować małe sztuczki kulinarne. Na przykład niektóre gospodynie domowe, aby owsianka była bardziej satysfakcjonująca i nie uciekała, smarują górę miski kawałkiem masła.

Multicooker ma tak ciekawą funkcję - tryb opóźniony. Jest to bardzo wygodne, jeśli rano musisz ugotować owsiankę. Ustawiając timer we właściwym czasie, możesz uzyskać gorącą aromatyczną owsiankę. Dzięki temu nie będziesz musiał tracić cennego czasu na poranne przygotowywanie śniadania. Co ważne, po odstawieniu w płynie ryż będzie bardziej puszysty, a owsianka wyjdzie jak z rosyjskiego pieca.

Tryb opóźniony jest odpowiedni na każdą porę roku, z wyjątkiem upalnego lata. W wysokich temperaturach istnieje niebezpieczeństwo, że mleko może stać się kwaśne. Można tego uniknąć, dodając dodatkowe kostki lodu, aby zapobiec psuciu się mleka.

Nauczysz się różnych sposobów przygotowania tego dania, czytając tuż poniżej liczne przepisy ze zdjęciami owsianki ryżowej w powolnej kuchence.

Owsianka ryżowa Multicooker to uniwersalna baza do dań słodkich i słonych. Taka uczta może zadowolić całą rodzinę, w tym małe dzieci, które z przyjemnością spróbują tej lub innej wersji tej prostej i bardzo smacznej owsianki.

Słodka owsianka ryżowa jest zwykle przygotowywana nie w wodzie, ale w mleku lub obie miesza się w różnych proporcjach. W najprostszym przepisie oprócz samego ryżu zawiera tylko cukier i szczyptę soli. Jeśli wykażesz się odrobiną kulinarnej wyobraźni, ilość składników rozrośnie się w nieskończoność. Mogą to być dowolne świeże, suszone lub mrożone owoce, dynia, cynamon, wanilia, miód, dżem itp.

W przypadku słodkiej owsianki większość multicookerów ma specjalny wbudowany program o nazwie Milk Porridge. Jest to bardzo wygodne, ponieważ automatycznie wykrywa czas gotowania potrawy.

Aby urozmaicić owsiankę, ryż często miesza się z taką samą ilością innych zbóż: proso, gryka itp. Takie połączenia dają nie tylko przyjemny smak, ale także sprawiają, że danie jest jeszcze bardziej satysfakcjonujące i zdrowe.

Owsiankę ryżową w multicookerze można łatwo przygotować jako drugie danie. Aby to zrobić, dodaj do ryżu mięso, grzyby, warzywa, różne sosy i przyprawy. Ta owsianka może być gotowana w wodzie lub bulionie mięsnym. Do jego przygotowania użyj trybów „Smażenie” (do smażenia warzyw) i „Kasza gryczana” (do gotowania zbóż). Możesz udekorować danie posiekanymi ziołami.

Zdjęcie nr 1. Przepis na pyszną mleczną owsiankę ryżową w powolnej kuchence

Bardzo proste i niedrogie danie na każdy dzień. Ryż i mleko są zdrowe i smaczne połączenie produkty, które świetnie nadają się na rozpoczęcie dnia. Owsianka okazuje się słodkawa, ale nie mdląca.

Składniki:

  • 3 szklanki mleka;
  • 2 szklanki przegotowanej wody;
  • 1 szklanka ryżu
  • 5 łyżeczek Sahara;
  • ½ godziny l Sól;
  • 30g masła.

Jak gotować mleczną owsiankę ryżową w powolnej kuchence:

1. Ryż wypłukać kilka razy pod bieżącą wodą, wysuszyć;

2. Wylej, zalej wodą i mlekiem;

3. Dodaj cukier i trochę soli, dobrze wymieszaj;

4. Włącz program „Owsianka mleczna” i gotuj zgodnie z wbudowanym trybem;

5. Włącz tryb „Ogrzewanie” na 15 minut;

6. Dodaj kawałek masła i ponownie wymieszaj.

Ciekawe z sieci

Zdjęcie nr 2. Przepis na kruchą kaszę jaglaną i ryżową w wolnym naczyniu

Wiele osób uważa, że ​​owsianka ryżowa w powolnym naczyniu musi być słodka, ale ten przepis wcale nie jest dla tych, którzy lubią słodycze. W szybkowarze Redmond, Phillips, Scarlet, Polaris, Panasonic i inne owsianka z mięsem i warzywami jest doskonała. Danie będzie szczególnie smaczne, jeśli ryż zmiesza się z kaszą jaglaną.

Składniki:

  • ½ szklanki ryżu
  • ½ szklanki kaszy jaglanej;
  • 500g fileta z kurczaka;
  • 1 marchewka;
  • 1 cebula;
  • 2 liście laurowe;
  • 4 szklanki wody;
  • Sól pieprz.

Jak gotować kaszę jaglaną i ryżową w powolnej kuchence:

1. Opłucz mięso i pokrój na małe kawałki o dowolnym kształcie;

2. Posiekaj cebulę, zetrzyj marchewki na grubej tarce;

3. W misce multicooker rozpuść kawałek masła i załaduj wszystkie wymienione składniki;

4. Włącz tryb „Pieczenie” i smaż mięso z warzywami przez 30 minut;

5. Opłucz każde płatki osobno, dodaj do multicookera;

6. Dodaj sól i pieprz, wymieszaj;

7. Wybierz program „Kasza gryczana” i gotuj, aż rozlegnie się sygnał dźwiękowy.

Teraz wiesz, jak gotować owsiankę ryżową w powolnej kuchence według przepisu ze zdjęciem. Smacznego!

Owsianka ryżowa Multicooker to śniadanie dla całej rodziny, które doda energii na cały dzień. Przyda się szczególnie małym dzieciom. Gotowanie nie zajmie zbyt wiele czasu i wysiłku, jeśli zastosujesz się do kilku prostych wskazówek:
  • Ryż należy spłukać co najmniej 7 razy przed gotowaniem;
  • Jeśli po sygnale z multicookera owsianka nie jest wystarczająco gęsta, możesz włączyć „Ogrzewanie” na 15-20 minut;
  • Nawet jeśli gotujesz słodka owsianka, jeszcze dodać niewielką szczyptę soli - w ten sposób smak będzie bogatszy;
  • Najlepiej jest wziąć okrągły ryż na owsiankę w powolnej kuchence;
  • Olej można dodawać do owsianki zarówno pod koniec gotowania, jak i bezpośrednio przed podaniem.