Proponuję gotować bardzo prosto, smacznie i satysfakcjonująco Sałatka ziemniaczana z piklami i cebulą . Ta chuda sałatka doskonale urozmaica menu. Jest przygotowywany od najbardziej dostępne produkty które dobrze ze sobą współgrają. To danie można urozmaicić, na przykład dodać świeży ogórek- takie połączenie składników sprawi, że sałatka będzie smakować jeszcze ciekawiej. Świetna sałatka, spróbuj!

Składniki

Do przygotowania sałatki ziemniaczanej z piklami potrzebne będą:

ziemniaki gotowane w skórce - 3 szt.;

ogórek kiszony (lub kiszony) - 2 szt. (można zastąpić 1 solonym i 1 świeżym małym ogórkiem);

cebula (mała) - 1 szt .;

koperek - 3-4 gałęzie;

sól, świeżo zmielony czarny pieprz - do smaku;

aromatyczny olej słonecznikowy - 2 łyżki. l.

Kroki gotowania

Łuk i gotowane ziemniaki jasne. Ogórki (wziąłem 1 ogórek świeży i 1 kiszony) i pokroiłem ziemniaki w średnią kostkę.

Połóż tu cebula pokrojone w cienkie ćwiartki.

Dodaj posiekany koperek. Dopraw sałatkę ziemniaczaną solą i pieprzem.

Do sałatki wlej olej słonecznikowy i wymieszaj.

Umieść pyszną sałatkę z chudych ziemniaków z piklami w misce sałatkowej i podawaj jako samodzielne danie.

Smacznego!

• 2 buraki;
• 1 jabłko;
• 1 łyżeczka ocet jabłkowy 3%;
• 1 ogórek kiszony;
• 4-5 gałązek koperku;
• 1 kawałek chrzanu (nie więcej niż 1 cm długości);
• sól dla smaku;
• pieprz do smaku;
• 2 łyżki stołowe .

Przygotowanie

Gotuj buraki, aż będą gotowane przez około 2 godziny. Schłodź to. Zetrzyj na grubej tarce z jabłkiem i wymieszaj z octem.

Pokrój ogórki na małe kawałki. Posiekaj koperek. Zetrzyj chrzan na drobnej tarce.

Połącz buraki, jabłka, ogórki, chrzan i koperek. Dopraw solą, pieprzem i dopraw majonezem.

rojoimages / Depositphotos.com

Składniki

• 2-3 jajka;
• 3 pikle;
• 4-5 gałązek koperku lub pietruszki;
• 1 łyżka kwaśnej śmietany;
• 1 łyżka majonezu;
• 1 łyżeczka musztardy zbożowej
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 1 ząbek czosnku;
• sól dla smaku;
• pieprz do smaku.

Przygotowanie

Jajka na twardo w 10 minut. Ostudzić i pokroić na małe kawałki z ogórkami. Posiekaj warzywa.

Połącz śmietanę z majonezem, musztardą i oliwą z oliwek. Przełóż czosnek przez prasę i dodaj do sosu.

Posolić i popieprzyć jajka ogórkami i posypać ziołami. Dopraw sosem i wymieszaj.

straga / Depositphotos.com

Składniki

• 1 cebula;
• 2 łyżki wina lub octu balsamicznego
• 1 szczypta cukru;
• 1 mały pęczek pietruszki
• 1 łyżka musztardy zbożowej
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 4-5 ziemniaków;
• 200 g kiełbasy półwędzonej;
• 3-4 pikle;
• pieprz do smaku.

Przygotowanie

Pokrój cebulę na małe kawałki lub półpierścienie. Włożyć do miski, skropić octem i posypać cukrem. Dodaj posiekaną pietruszkę, musztardę i Oliwa z oliwek... Zamieszać.

Ziemniaki w mundurkach do ugotowania przez 20-25 minut. Gdy warzywa są jeszcze gorące, obierz i pokrój w średnie plastry. Umieść w dressingu cebulowym i wymieszaj.

Kiełbasę i ogórki pokroić w paski lub kawałki. Dodaj do schłodzonych ziemniaków, pieprz i ponownie dobrze wymieszaj.

Svetlata / Depositphotos.com

Składniki

• 150 g fileta z kurczaka;
• 2 łyżki kwaśnej śmietany;
• sól dla smaku;
• pieprz do smaku;
• przyprawy do kurczaka do smaku;
• 100 g kapusty;
• 1-2 marynaty;
• 6-7 marynowanych grzybów;
• 100 g marchwi koreańskiej;
• 70 gramów twardy ser;
• 4 łyżki majonezu;
• 1 łyżka ketchupu
• 2 ząbki czosnku.

Przygotowanie

Filet z kurczaka pokrój na małe kawałki. Wymieszać z 1 łyżką śmietany i masłem, solą i pieprzem oraz dodać przyprawy. Pozostaw na 20-25 minut. Następnie smaż na patelni przez około 15-20 minut, aż drób stanie się miękki i złotobrązowy.

Kapustę posiekać, ogórki pokroić na małe kawałki, grzyby na ćwiartki, marchewki na kilka kawałków, jeśli słomki są bardzo długie. Ser zetrzyj na grubej tarce.

Połącz majonez, pozostałą śmietanę, keczup i czosnek przepuszczony przez prasę.

Do salaterki włożyć kurczaka, ser, pieczarki i warzywa. Dopraw solą, pieprzem i dopraw sosem majonezowym.

Beachlovekitchen.com

Składniki

• 1-2 marynaty;
• 50–70 g twardego sera;
• ½ pęczka pietruszki + do podania;
• 1 ząbek czosnku;
• ½ puszek fasoli w puszkach;
• 50 g grzanek;
• 2-3 łyżki majonezu.

Przygotowanie

Pokrój ogórki na małe kawałki lub paski. Ser zetrzyj na grubej tarce. Posiekaj pietruszkę. Przełóż czosnek przez prasę. Odcedź sok z fasoli.

Wymieszaj przygotowane składniki i dodaj grzanki. Dopraw majonezem, odstaw na 10-15 minut. Przed podaniem posyp ziołami.

Berka777 / Depositphotos.com

Składniki

• 4 jajka;
• 200-250 g wątróbki drobiowej;
• 3 marchewki;
• 2 cebule;
• 1-2 łyżki oleju roślinnego;
• sól dla smaku;
• 3 pikle;
• 100-150 g majonezu.

Przygotowanie

Jajka gotować na twardo przez 10 minut, ostudzić i oddzielić białka od żółtek. Wątróbka z kurczaka do ugotowania w 10-15 minut, marchewki - w 25-40 minut.

Kroić cebule małe kostki i smaż na średnim ogniu na oleju przez 4-5 minut. Sezon z solą. Wątróbkę, ogórki, marchewki, białka i żółtka zetrzyj na grubej tarce.

Składniki ułożyć warstwami w salaterce: wątróbka, cebula, majonez, marchew, majonez, ogórki, białka, majonez. Na wierzchu posyp żółtkiem.

kaninstudio / Depositphotos.com

Składniki

• 1 ozorek wieprzowy;
• 2 jajka;
• 10-12 oliwek bez pestek;
• 1-2 marynaty;
• ½ małej pęczka koperku;
• sól dla smaku;
• pieprz do smaku;
• 3 łyżki majonezu.

Przygotowanie

Gotuj język, aż będzie ugotowany przez 40-45 minut. Ostudzić, obrać i pokroić w paski.

Jajka ugotować na twardo przez 10 minut i posiekać. Pokrój oliwki na małe kawałki, ogórki na paski lub kostki, a następnie wyciśnij nadmiar płynu. Posiekaj warzywa.

Do salaterki włożyć język, jajka, oliwki, ogórki i koperek. Dopraw solą, pieprzem i dopraw majonezem.

Gotowanie w domowym kanale YouTube

Składniki

• 4 jajka;
• 6 łyżek majonezu;
• sól dla smaku;
• 1 łyżka oleju roślinnego;
• 1 cebula;
• 150 ml wody;
• 100 ml octu 9%;
• 2-3 pikle;
• 150 g szynki;
• pieprz do smaku.

Przygotowanie

Ubij jajka z 2 łyżkami majonezu i solą.

Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu. Wylej trochę mieszanka jajeczna i smaż naleśniki przez kilka minut z obu stron. Powinieneś mieć 5-6 sztuk. Ostudzić, zwinąć w bułki i pokroić w cienkie paski.

Cebulę pokroić w półpierścienie. Wlej ciepłą wodę, dodaj ocet i szczyptę soli. Po 10 minutach odcedź płyn i osusz cebulę ręcznikiem papierowym.

Pokrój ogórki i szynkę na małe kawałki. Wymieszaj z naleśniki jajeczne i cebula. Dopraw solą, pieprzem i dopraw majonezem. Pozostaw sałatkę w lodówce na 20-30 minut przed podaniem.

elena.hramova / Depositphotos.com

Składniki

• 3 łyżki ryżu;
• 200 g fileta z kurczaka;
• 2 jajka;
• 1 ser topiony;
• 2 pikle;
• ½ puszek konserwowego groszku;
• sól dla smaku;
• pieprz do smaku;
• 3 łyżki majonezu.

Przygotowanie

Ugotuj ryż i gotuj do miękkości, odpowiednio około 20-30 i 15-20 minut. Jajka gotować na twardo przez 10 minut. Schłodź to.

Pokrój kurczaka, ser, jajka i ogórki na małe kawałki i włóż do miski. Dodaj groszek. Dopraw solą, pieprzem i dopraw majonezem.

AndreySt / Depositphotos.com

Składniki

• 50 g ryżu;
• 300 g wołowiny;
• 2 pomidory;
• 1 ogórek kiszony;
• 1 cebula;
• 1 mała pęczek koperku;
• 100 g kwaśnej śmietany;
• ½ łyżeczki musztardy ziarnistej;
• sól dla smaku;
• pieprz do smaku.

Przygotowanie

Ryż do ugotowania w 20-30 minut. Schłodź to.

Gotuj wołowinę przez godzinę lub trochę dłużej, ostudź i pokrój na małe kawałki wraz z pomidorami i ogórkami. Kroić cebule. Posiekaj koperek.

Połącz śmietanę z musztardą. Połącz warzywa z ryżem, mięsem i koperkiem. Dopraw sosem śmietanowo-musztardowym, solą i pieprzem.

Zwracam uwagę na pyszne sałatka rustykalna: pożywne i soczyste - poradzi sobie nawet początkujący.

A kto powiedział, że proste nie znaczy smaczne? Do tej sałatki, którą słusznie nazywam „Wioską”, nie jest tak trudno zdobyć składniki: są one dostępne w lodówce każdego z nas.

Czy to nie kolejna zaleta? Czy nie przekonałam cię jeszcze, żebyś spróbowała zrobić tę sałatkę? Udać się!

Przepis na ziemniaki, jajka i marynowaną sałatkę

Składniki:

• • • Jaja kurze - 2 sztuki;
    • Ziemniaki (średniej wielkości) - 9 sztuk;
    • Marchewki - 1 sztuka;
    • Cebula - 1 sztuka;
    • Ogórek kiszony - 1 sztuka;
    • Majonez do smaku;
    • Zieloni do smaku.

Przygotowanie:

Całkowity czas gotowania wynosi 45 minut;

Razem porcji 5.

Ostatnio bardzo popularne są niedrogie posiłki, ponieważ ceny rosną, a pensje stoją w miejscu. Dlatego dziś proponujemy...

Połączenie jabłka, jajka i cebuli na pierwszy rzut oka może wydawać się niezwykłe. Ale w rzeczywistości sałatka zrobiona z tych składników ...

Sałatkę z kurczakiem, świeżą kapustą i grzankami można śmiało nazwać energetyczną, ponieważ zawiera zarówno białko, jak i ...

Wkrótce nadejdzie lato - czas wakacji i krótkich spódniczek. A już teraz wiele dziewczyn stara się jak najszybciej pozbyć się dodatkowych…

Dziś Businesslike proponuje przygotowanie orzeźwiającego i bardzo apetycznego smoothie z ogórka. Ten napój ma korzystny wpływ na układ pokarmowy i ...

Normalna Sałatka warzywna może nabrać radości, dzięki włoski ser Ser Mozzarella. Ta sałatka jest dobra o każdej porze roku, a warzywa mogą być ...

Takiej sałatki nie można nazwać dietetyczną, ale na niej wygląda świetnie świąteczny stół i jest świetna przekąska... Przygotuj sałatkę z surowym wędzonym ...

Jasna wiosenna sałatka z papryka idealny dla tych, którzy starają się pozbyć zbędnych kilogramów. Oczywiście, jeśli siedzisz na ...

Mimoza to niesamowita sałatka znana nam od czasów ZSRR. Tak, wtedy brakowało produktów, więc przygotowali sałatki z ...

Dziś będziemy gotować niezwykła sałatka z szynką, jabłkami, paluszki krabowe oraz zielony groszek... Całkiem nietypowe połączenie produktów, nie tak ...

Sałatki z kurczaka są bardzo popularne, zwłaszcza w okresie świąteczne biesiady... A dziś oferujemy przepis, w którym oprócz kurczaka będziesz potrzebować ...

Ogórki konserwowe w zasadzie można uznać za nasz skarb narodowy. W Rosji są solone od dawna, stale, przy użyciu różnych technologii, przy użyciu różnych produktów dodatkowych. Jeszcze nie tak dawno w piwnicach naszych babć stały szereg słojów tych warzyw. A niektóre z nich wypełniły drewniane beczki)) Oczywiście były też przepisy na sałatkę z piklami i inne potrawy.

Pięć najczęściej używanych składników w przepisach na sałatkę marynowaną to:

Ogórki kiszone dobrze komponują się z prawie wszystkimi gotowanymi warzywami, zwłaszcza z ziemniakami. Wielu umieszcza je w Olivier (inni biorą albo lekko solone, albo marynowane, albo świeże). Pamiętaj, aby dodać je do klasyczny vinaigrette. Różne sposoby kawałki: kostki, plastry, kółka, słomki - poszerzaj wybór zarówno samych przepisów, jak i ich konstrukcji. Na przykład, aby skomponować ptyś świąteczne sałatki, warstwy, w których musisz wykonać różne kolory.

Ogórki zwykle nie są obierane na sałatkę. Chyba że trzeba lekko zmiękczyć konsystencję warzyw (bywa, że ​​skórka jest zbyt twarda, a przepis powinien być delikatny).

Smakuje bardzo dobrze i wygląd zewnętrzny okazuje się, że sałatka z marynat ze świeżymi Kapusta biała i cebula. Zwłaszcza jeśli je zniszczysz koreańska tarka, długie słomki. Lepiej lekko dodać kapustę i zmiażdżyć ją rękoma przed zmieszaniem z warzywami. Uruchom wszystko olej roślinny z solą i pieprzem. Wydaje się to proste, ale możesz zdobyć własny ładunek świeżości, witamin i minerałów.

Pięć przepisów na sałatki o najniższej kaloryczności:

Wskazówka: nie spiesz się, aby pozbyć się przesolonych ogórków. Wystarczy dodać je do sałatki z gotowanym przaśnym ryżem (i dowolną inną kompozycją). Ryż doskonale wchłania nadmiar soli. To samo można zrobić z ziemniakami.

Po przeczytaniu nazwy tej sałatki przypomniałem sobie trudne czasy, kiedy na półkach w sklepach nie było nic poza ogórkami kiszonymi. A z tego, co było, można zrobić najprostszą sałatkę z ziemniakami i piklami, która zarówno nasyci, jak i urozmaici obecne pikle przysmakami. Rodzaj wersji chłopskiej.

Wyobrażam sobie bazę sałatki ziemniaczanej z piklami, ale można do niej dodać różne słodkie dodatki - oliwki, grzyby, zioła, Koreańska marchewka groszek, co chcesz.

Będziemy potrzebować takich produktów.

Cebula - możesz wziąć czerwoną, możesz wziąć zwykłą - pokroić w cienkie ćwiartki, spłukać w zimnej wodzie, dobrze zagnieść. Następnie nalej ponownie zimna woda po dodaniu odrobiny octu odstawić, a pozostałe składniki posiekać. Ten krok można pominąć, jeśli cebula nie jest gorzka lub nie lubisz kwaśnego smaku.

Ogórki kiszone, z beczki pokroić w małe paski.

Ziemniaki ugotowane w skórce obrać i pokroić na nie bardzo małe kawałki - większe niż na Olivierze.

W salaterce połącz posiekane potrawy, dodaj marynowaną cebulę, ostrożnie spuść z niej wodę. dodałem więcej i zielone cebule, ale to tylko dla koloru, nie wpływa na smak. Przyprawiać, dodawać pikanterii. Sól nie została dodana ze względu na obecność pikli.

Sałatka z ziemniakami i piklami gotowa! Możesz podawać go z mięsem lub rybą.