Tradycyjnie zacznij od testu. W zasadzie taką pizzę można przygotować na gotowym sklepie podstawa zaciągnięcia(bez drożdży). Wystarczy rozmrozić w temperaturze pokojowej i przygotować nadzienie. Okazuje się również pyszny. W tej klasie mistrzowskiej proponuję gotować ciasto drożdżowe. Przygotowuje się go prosto, stosunkowo szybko i od dostępne produkty. Po upieczeniu pizza będzie miękka, cienka (jeśli dobrze zrolowana), chrupiąca złoto-brązowy. W małej misce wymieszaj drożdże (około pół standardowego opakowania 15 g), cukier i 3 łyżki. l. mąka. Napełnij wodą lub mlekiem podgrzanym do 35-40 stopni. Zamieszać. Przykryj ciasto cienkim ręcznikiem. Pozostaw do dojrzewania w ciepłym miejscu na 15 minut. Tak wygląda dojrzałe ciasto. Wyraźnie uniesie się, stanie się lekki i pienisty.

Jeśli wolisz używać do pieczenia „żywych” drożdży prasowanych, będziesz potrzebować 18-20 gramów. Drobno pokrusz je rękami i postępuj zgodnie z instrukcjami.

Włochy są uważane za miejsce narodzin pizzy. Wcześniej zawierał tylko ser, pomidory, cebulę. Ale dziś jest uważana za jedną z ulubionych potraw na całym świecie. A wyobraźnia kucharzy i gospodyń domowych nie ma granic! Do pizzy dodaje się pieczarki, zioła, oliwki, bakłażany. Jest przygotowywany nie tylko w piekarniku, ale także w powolnej kuchence, na patelni.

Pizza z kiełbasą i serem na cieście drożdżowym

Metoda gotowania:

1. Mleko lub wodę podgrzewa się na małym ogniu. Sól, drożdże, cukier dodaje się do głębokiego kubka. Zawartość jest dobrze wymieszana i pozostawiona na dziesięć minut;
2. Dodaj olej roślinny i przesianą mąkę do podstawy ciasta;
3. Konsystencja masy powinna być elastyczna i nie przyklejać się do dłoni. W zależności od odmiany ilość mąki może się zwiększyć lub zmniejszyć;
4. W temperaturze pokojowej ciasto powinno wyrosnąć kilka razy. Z czasem zajmie to około godziny;
5. Kiedy się podniesie, rozwałkuj ciasto;
6. Kiełbasę i pomidory należy pokroić w cienkie krążki;
7. Ser ściera się na grubej tarce;
8. Ketchup wymieszać z majonezem i rozsmarować przygotowane ciasto;
9. Na wierzchu układane są plastry pomidorów i kiełbasek, mozzarella;
10. Piecz pizzę w piekarniku przez trzydzieści minut. Wcześniej musi być podgrzany do 180◦.

Przepis na pizzę z ciasta francuskiego z kiełbasą, serem i pomidorami

Składniki:

• ciasto francuskie;
• ketchup - 5 łyżek stołowych;
• parmezan - 300 gramów;
• kiełbasa, kiełbaski - 300 gramów;
• oliwki;
• pomidory;
• Oliwa z oliwek.

Czas gotowania: 1 godzina.

Metoda gotowania:

przepis na leniwą pizzę pomidorową

Składniki:

• 250 mililitrów świeżego kefiru;
• 250 gramów mąki;
• jajko kurze -2 sztuki;
• proszek do pieczenia - 1 saszetka;
• 1/2 łyżeczki soli;
• 250 gramów sera (twardego);
• kiełbasa - 200 gramów;
• Zielona cebula.

Czas gotowania: 40 minut.

Zawartość kalorii: 250 kcal/100 gramów.

Metoda gotowania:

1. W głębokiej misce dokładnie wymieszaj jajka i sól. Dodaj kefir i proszek do pieczenia. Dobrze wymieszać;
2. Podczas dodawania przesianej mąki do miski zawartość należy stale mieszać. Ciasto powinno być płynne, jak naleśniki. Musi parzyć przez piętnaście minut;
3. Kiełbasę kroi się w kostkę;
4. Ser jest wcierany lub drobno krojony;
5. Drobno posiekaj warzywa;
6. Posiekane produkty należy dobrze wymieszać z przygotowanym ciastem;
7. Nasmaruj blachę do pieczenia olejem lub włóż folię;
8. Powstałą masę wlewa się do formy;
9. Pizza gotuje się w piekarniku nagrzanym do 200◦ przez około trzydzieści minut.

Pizza z kiełbasą, pieczarkami i serem

Składniki:

• 0,5 kilograma mąki;
• ciepła woda - 1 szklanka;
• 2 jajka;
• cukier granulowany - łyżka stołowa;
• sól - jedna szczypta;
• 3 łyżki rafinowanego oleju słonecznikowego;
• suche drożdże -1 saszetka;
• 300 gramów sera;
• 300 gramów kiełbasy;
• 2 pomidory;
• 300 gramów grzybów (pieczarek);
• cebula;
• Keczup;
• zieleń.

Czas gotowania: 1,5 godziny.

Zawartość kalorii: 255 kcal/100 gramów.

Metoda gotowania:

1. Mąkę przesiewa się i miesza z drożdżami;
2. Dodaj sól, cukier, olej słonecznikowy, woda, jajka. Zawartość miski należy dokładnie wymieszać, aby uzyskać jednorodną masę;
3. Przykryj miskę pokrywką i pozostaw w ciepłym miejscu na godzinę;
4. Pieczarki dobrze opłucz w czystej wodzie i pokrój w cienkie plasterki;
5. Cebule kroi się na pół-pierścienie;
6. Kiełbasę kroimy na małe kawałki. Sery ścierające;
7. Na gorącym oleju roślinnym musisz usmażyć cebulę i grzyby;
8. Posyp stół mąką, rozwałkuj ½ ciasta tak, aby pasowało do wielkości formy;
9. Ułóż warstwę ciasta na blasze do pieczenia, posmaruj keczupem. Połóż smażone potrawy na wierzchu;
10. Następnie układa się kiełbasę, pomidory;
11. Z góry wszystko posypane jest posiekanymi ziołami i serem;
12. Pizza gotuje się w nagrzanym piekarniku przez pół godziny.

Pizza z kiełbasą i ananasem (z drożdżami)

Składniki:

• ciepła woda - 250 mililitrów;
• mąka - 1 szklanka;
• olej słonecznikowy - 1,5 łyżki stołowej;
• cukier granulowany - 1/2 łyżeczki;
• suche drożdże - 0,5 łyżeczki;
• Sól;
• Keczup;
• kiełbasa - 250 gramów;
• ananasy w puszkach - 200 gramów;
• ser - 200 gramów;
• średnia żarówka;
• pieprz.

Czas gotowania: 90 minut.

Zawartość kalorii: 200 kcal/100 gramów.

Metoda gotowania:

1. W misce dokładnie miesza się wodę, cukier granulowany i drożdże. Płyn należy pozostawić na piętnaście minut, aż pojawi się piana;
2. W misce dodaj ½ szklanki mąki, rafinowany olej, sól. Zawartość jest dokładnie wymieszana;
3. Następnie wylewa się pozostałą mąkę i zagniata ciasto. Musi być pozostawiony w ciepłym miejscu, aby uniósł się dwukrotnie;
4. Kiełbasę kroimy na małe kawałki. Połowę cebuli kroi się na półpierścienie;
5. Kiełbasę i cebulę podsmażyć na patelni do miękkości, dodając do smaku sól i pieprz;
6. Pomidory kroi się w cienkie kółka, ser wciera;
7. Odcedź sok z ananasów. Posiekaj pozostałą cebulę;
8. Wyrośnięte ciasto rozwałkowuje się i układa na natłuszczonej blasze do pieczenia;
9. Nasmaruj skórkę pizzy keczupem, włóż pomidory, cebulę, kiełbasę;
10. Na wierzchu połóż małe kawałki ananasa, posyp serem;
11. Pizza jest gotowana przez dwadzieścia minut w temperaturze 180◦.

1. Aby ciasto nie puszyło się podczas pieczenia, należy je przekłuć widelcem na całej powierzchni;
2. Do pizzy możesz wziąć ciasto francuskie z drożdżami lub bez;
3. Pizzę można posypać ziołami lub włoskimi przyprawami przed gotowaniem;
4. Ser najlepiej wybierać odmiany miękkie, aby podczas pieczenia dobrze się rozpływał, tworząc chrupiącą skórkę;
5. Lepiej mieszać ciasto rękami. Aby się nie kleił, posmaruj dłonie olejem słonecznikowym;
6. Na pizzę możesz wziąć wędzone lub gotowana kiełbasa, kiełbasy, mięso gotowane, mięso mielone;
7. Dzięki kiełbasie kaloryczność pizzy wzrasta o około 100 kcal. Aby była bardziej dietetyczna, kiełbasę można zastąpić gotowanym kurczakiem;
8. Ketchup i majonez bardzo często zawierają substancje szkodliwe dla organizmu. Aby pizza była smaczna i bezpieczna, można je zastąpić kwaśną śmietaną i pastą pomidorową.

Pizza z kiełbasą i serem - bardzo smaczna i? obfity posiłek. Wiele osób woli kupować gotowy produkt w pizzeriach lub kawiarniach. Ale niewiele osób wie, że do pieczenia składników olej roślinny są używane wielokrotnie.

Zwiększa to kilkukrotnie kaloryczność produktu i przyczynia się do pogorszenia trawienia. Robienie pizzy w domu gwarantuje bezpieczny produkt.

A możliwość wykorzystania różnych produktów do napełniania może każdego dnia zachwycać przyjaciół i bliskich.

Włoska pizza jest popularna wśród gospodyń domowych od ponad dekady. Jest przygotowany z różne wypełnienia, dodając wędliny, sery, grzyby, warzywa, a nawet owoce. Jako podstawę do tego dania możesz użyć drożdży, bez drożdży lub ciasto francuskie. Zastanów się, jak na różne sposoby gotować pizzę z kiełbasą i serem.

Klasyczny przepis na pizzę z kiełbasą i serem polega na wykorzystaniu ciasta drożdżowego jako podstawy.

Do gotowania musisz wcześniej przygotować dwa zestawy produktów.

• 450 g mąki;
• 200 ml wody;
• 15 - 20 g drożdży;
• 10 g cukru;
• 30 ml oliwy z oliwek;
• 5 g sody;
• Sól.

• kiełbasa gotowana lub wędzona;
• twardy ser;
• majonez;
• koncentrat pomidorowy;
• kilka gałązek bazylii

Procedura operacyjna:

Uwaga! Na wynos Pizza domowej roboty z piekarnika po roztopieniu się sera i na jasnozłotym cieście. Ważne jest, aby nie przesuszyć dna ciasta, wtedy pozostanie miękkie i delikatne.

Pizza z pomidorami w piekarniku

Możesz ugotować pizzę z kiełbasą, pomidorami i serem na cieście kefirowo-majonezowym bez drożdży.

Przygotuj się do testu z wyprzedzeniem:

• 150 ml kefiru;
• 100 g majonezu;
• 2 jajka;
• 200 g mąki;
• 5 g sody;
• szczypta soli.

A do nadzienia:

• kiełbasa;
• twardy ser;
• cebula;
• pomidory;
• zieleń.

Procedura operacyjna:

1. Rozpuść sodę w kefirze i odstaw na kwadrans.
2. Mieszaj do uzyskania gładkiego majonezu, jajek i soli.
3. Przygotowane mieszanki połączyć i dodać mąkę, a następnie zagnieść ciasto i rozwałkować.
4. Cebulę pokroić w półpierścienie, a kiełbasę w paski. Lekko wpuść te składniki do tłuszczu roślinnego.
5. Pokrój pomidory w cienkie półokrągłe plastry, posiekaj ser i posiekaj zieleninę.
6. Na ciasto wyłożyć wystudzoną kiełbasę z cebulą, posmarować pomidorami, posypać pizzę serem i ziołami.

Pizza podawana jest na ciepło, podzielona na porcje.

Gotowanie z pieczarkami

Pizza z pieczarkami, kiełbasą i serem najlepiej przyrządza się na cieście drożdżowym.

Do testu będziesz potrzebować:

• 250 ml wody;
• 400 g mąki;
• 30 g suchych drożdży;
• 10 g cukru;
• szczypta soli.

Przygotuj się do wypełnienia:

• kiełbasa;
• gęsty ser;
• żarówka;
• Pieczarka;
• pieprz mielony;
• koncentrat pomidorowy.

Sekwencja pracy:

1. Drożdże wymieszać z cukrem, zalać wodą i podgrzać.
2. Gdy ciasto wyrośnie, połączyć je z mąką i solą, zagnieść ciasto i pozostawić do zbliżenia.
3. Cebulę i pieczarki posiekać, kiełbasę pokroić w paski i podsmażyć na tłuszczu roślinnym.
4. Ser zmiel na tarce do stanu wiórków.
5. Wyrośnięte ciasto rozwałkować, wyłożyć na blachę do pieczenia i posmarować pastą pomidorową. Na wierzch ułożyć farsz z kiełbasy, pieczarek i cebuli, a następnie posypać tartym serem.

Pizzę gotujemy na średnim ogniu, aby nie przypaliła się na spodzie.

Domowa pizza z kiełbasą, serem na patelni

Jeśli nie ma możliwości korzystania z piekarnika, pizzę można ugotować z kiełbasą, serem i pomidorami na patelni.

Do testu będziesz potrzebować:

• 250 ml kefiru;
• 100 g kwaśnej śmietany;
• 2 jajka;
• 10 g sody;
• 450 g mąki;
• 30 g oliwy z oliwek;
• Sól.

Do wypełnienia użyjemy:

• kiełbasa;
• twardy ser;
• pomidory;
• papryka;
• koncentrat pomidorowy;
• majonez;
• musztarda.

Procedura operacyjna:

1. W głębokiej misce wymieszaj mąkę, sól i sodę, a następnie dodaj kefir, jajka, śmietanę i masło.
2. Zagnieść ciasto, uformować ciasto, włożyć na patelnię i smażyć na jasnozłoty kolor z obu stron.
3. Kiełbasę i paprykę pokroić w paski, trochę podsmażyć.
4. Połącz majonez, koncentrat pomidorowy i musztardę. Nasmaruj ciasto powstałą kompozycją i posmaruj kiełbasą pieprzem na wierzchu.
5. Na wierzchu smażenia ułożyć pomidory pokrojone w kółko lub półokrągłe plastry i posypać posypkę do pizzy startym serem.
6. Zamknij patelnię pokrywką i gotuj na małym ogniu, aż ser się rozpuści.

Nie należy od razu wyjmować takiej pizzy z pojemnika i kroić, trzeba poczekać, aż trochę ostygnie.

Z piklami

Ostra i pikantna pizza wyjdzie, jeśli dodasz do niej pikle. Jeśli chcesz, możesz dodać nadzienie i trochę ostrej papryki.

Do testu będziesz potrzebować:

• 200 ml wody;
• 300 g mąki;
• 10 g suchych drożdży;
• trochę cukru;
• Sól.

Nadzienie wykonamy z:

• kiełbaski;
• twardy ser;
• ogórki konserwowe;
• ostra papryczka;
• drylowane oliwki;
• warzywa;
• majonez;
• koncentrat pomidorowy.

Kolejność gotowania:

1. Rozpuść drożdże i cukier w wodzie, a gdy ciasto będzie odpowiednie, dodaj sól i mąkę. Zagnieść ciasto, a następnie odstawić na godzinę.
2. pokrój kiełbasę solone ogórki, gorzkie strąki i zielenie. Podziel oliwki na dwie części nożem i posiekaj ser.
3. Wymieszaj majonez z pastą pomidorową i posmaruj powstałe i rozwałkowane ciasto z powstałą kompozycją.
4. Ułożyć na nim kiełbasę, na wierzch ułożyć pokrojone ogórki, posiekane oliwki, ostrą paprykę i zielenie. Następnie napełnij naczynie serem i wyślij do piekarnika.

Uwaga! Musisz wcześniej rozgrzać piekarnik, włączając ogień około kwadransa, zanim pizza trafi do piekarnika.

Z gotowego ciasta francuskiego

Jeśli nie chcesz spędzać czasu na przygotowywaniu ciasta na pizzę, możesz kupić gotowe. Do pracy będziesz potrzebować:

• kiełbasa;
• grzyby;
• cebula;
• papryka;
• pomidory;
• twardy ser;
• majonez;
• musztarda.

Procedura operacyjna:

1. Ciasto francuskie wyłożyć na półmisek i pozostawić do rozmrożenia.
2. Pieczarki, paprykę i cebulę obrać, wszystko usmażyć do miękkości.
3. Kiełbasę i pomidory pokroić w krążki, ser posiekać na tarce.
4. Wymieszaj majonez i musztardę w równych proporcjach.
5. Rozmrożone ciasto rozwałkować i posmarować sosem musztardowo-majonezowym. Włóż kubki do kiełbasek, połóż smażone na wierzchu, następnie posiekaj pomidory i przykryj naczynie startym serem. Następnie wyślij pizzę do piekarnika.

Uwaga! Ptyś ciasto bez drożdży jest dobrze nasycony sosami, więc trzeba go posmarować cienką warstwą, w przeciwnym razie pizza wycieknie i spali się od spodu.

Z wędzoną kiełbasą i serem

Goście i rodzina będą zachwyceni pizzą z kilkoma rodzajami kiełbasek.

Aby przygotować ciasto, weź:

• 350 ml wody;
• 550 g mąki;
• 30 ml oliwy z oliwek;
• worek suchych drożdży;
• szczypta cukru i soli.

Do farszu używamy:

• kiełbasa gotowana i wędzona;
• szynka;
• węglan;
• twardy ser;
• zieleń;
• majonez;
• Keczup.

Procedura operacyjna:

1. Drożdże i cukier wsypać do ciepłej wody, wymieszać i odstawić.
2. Mąkę połączyć z solą, wlać ciasto, dodać masło i zagnieść ciasto.
3. skaleczenie kiełbaski stripsy, starty ser, mix majonezu i ketchupu.
4. Ciasto rozwałkować i posmarować sosem. Na wierzch ułożyć farsz z wędzonych mięs i posiekanej zieleniny. Następnie przykryj naczynie serem i wyślij do pieczenia.

Na notatki. Ten przepis będzie prawdziwym ratunkiem nawet po obfitej uczcie, kiedy na półmisku kawałków kiełbasy pozostanie dużo niezjedzonego jedzenia. Być może do takiej pizzy można włożyć dowolne produkty mięsne, z wyjątkiem salcesonów i ozorków w galarecie.

Niezwykły przepis na ananasa

Grzyby są często łączone z ananasem w sałatkach. Dlaczego nie spróbować tej pizzy?

W trakcie pracy będziesz potrzebować:

• 500 g ciasta francuskiego bez drożdży;
• wędzona kiełbasa;
• grzyby;
• ananas w puszkach;
• oliwki;
• zieleń;
• twardy ser;
• majonez.

Sekwencjonowanie:

Pizza wraz z makaronem - makaronem - to najbardziej włoskie danie. Od zawsze przygotowywano ją we Włoszech i nikt nie jest pewien, kto i kiedy jako pierwszy zaproponował przepis na pizzę.

Przepis na pizzę z serem i kiełbasą, tak z grzybami

Produkty do robienia ciasta

• 1 ul. łyżka drożdży (suchych).
• Tyle cukru.
• 5 g soli (1 łyżeczka).
• 4 łyżki. łyżki oliwy lub słonecznika i można olej kukurydziany.
• 1 filiżanka herbaty (300 g) ciepłej wody (36-38 stopni).
• 3 kubki mąki do herbaty.

Produkty do napełniania:

• Kiełbasa dowolnego rodzaju (różne lub tylko jeden rodzaj) - 300 gramów.
• Ser niesolony - 200 g.
• Pieczarki w puszkach (pieczarki) - słoik 400 gramów.
• Duży pomidor - 1 szt.
• Pietruszka - kilka gałązek.
• Ketchup lub pasta pomidorowa, lekko rozcieńczona wodą - 2-3 łyżki. łyżki.
• Majonez (w torbie).
• Przyprawa do pizzy lub czarny pieprz.
• Oliwki - kilka sztuk (bez pestek).

Wszystko wydaje się być. To wszystko pizza. - przepis, jak widać, zawiera wiele innych składników. Niektóre z nich możesz wyeliminować, zastępując je tymi, które najbardziej Ci się podobają.

Gotuj razem

Ser, pieczarki, pomidory i oliwki - bardzo smaczne danie Jest również pożywna, ale jej przygotowanie zajmuje trochę więcej czasu niż pizza, która składa się tylko z dwóch głównych składników: sera i kiełbasy. Dlatego naszą radą dla gospodyń domowych jest zaangażowanie całej rodziny w proces gotowania. Jeśli każdy z domowników będzie odpowiadał za jedno, to smaczne, pachnące i bardzo pyszna pizza pojawi się na twoim stole już niedługo. Jednocześnie każdy z nich ucieszy się, że brał udział w jej przygotowaniu.

Gotowanie ciasta

Drożdże i cukier wsyp do miski z ciepłą wodą i wstrząśnij trzepaczką. Pozostaw na kilka minut, aż pojawi się piana (jak piwo). Przesiać do miski mąka pszenna premia, posolić i wymieszać drewnianą łyżką (łopatką), wlać raster. naoliwić i dalej intensywnie wyrabiać ciasto rękami. Miskę przykryj bawełnianym ręcznikiem, a następnie pokrywką i odstaw na 20-30 minut w ciepłe, wiatroszczelne miejsce.

Gotowanie pizzy

1. Ciasto rozwałkować na grubość 5 mm i ostrożnie ułożyć na okrągłej blasze do pieczenia nasmarowanej olejem.
2. Ciasto posmaruj keczupem za pomocą pędzla kulinarnego.
3. Kiełbasę pokrój w kółka lub półkola, możesz też pokroić w paski.
4. Pomidora pokroić na 4 części, a następnie każdą na cienkie plasterki.
5. Wrzuć grzyby do durszlaka, aby sok wypłynął.
6. Umyj pietruszkę i drobno posiekaj.
7. Pokrój oliwki w krążki.
8. Zamień ser w słomki tarką.
9. Rozłóż równomiernie wszystkie składniki (oprócz sera) na powierzchni tortilli, pieprz.
10. Na torebce majonezu nożyczkami wytnij bardzo mały otwór. Dociskając woreczek, ułóż jednolitą siatkę majonezu na całej powierzchni pizzy (swoją drogą, dzieciom bardzo podoba się, gdy zamiast siatki rysuje się zabawne spiralki lub kwiaty).
11. Posyp pizzę startym serem.
12. Blachę do pieczenia można natychmiast umieścić w piekarniku.
13. Piec w temperaturze 200-210 stopni.

Pizza piecze się przez 8-10 minut. To cały przepis na pizzę z serem i kiełbasą.

Pizza pojawiła się w starożytności, kiedy ludzie nauczyli się piec ciasta. Nie wiadomo na pewno, kto jako pierwszy nałożył nadzienie na ciasto, ale historycy są skłonni wierzyć, że pierwszą pizzę wypiekały ludy Morza Śródziemnego, które wypiekały ciasta na węglu drzewnym i kładły na wierzchu sezonowe warzywa.

Najbardziej popularna pizza- kiełbasa. Szybkie do przyrządzenia danie jest hitem zarówno wśród dorosłych, jak i dzieci.

Pizza z kiełbasą przygotowywana jest w domu na święta, przyjęcia herbaciane, przyjęcia domowe i przyjęcia dla dzieci. Dodatkowo na pizzy można umieścić dowolne ulubione potrawy - warzywa, kukurydza w puszce lub ananasy, oliwki i ser. Ciasto do pizzy jest przygotowane według Twojego gustu - bez drożdży, drożdży, ptysi i kefiru.

Pizzę z pomidorami, serem i kiełbasą można przygotować na każde święto, imprezę czy lunch. Ciasto w przepisie stosuje się bez drożdży, dzięki czemu spód dania jest cienki, jak we włoskich restauracjach.

Gotowanie pizzy zajmuje 50-55 minut.

Składniki:

• mąka - 400 gr;
• mleko - 100 ml;
• jajko - 2 szt .;
• proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
• oliwa z oliwek - 1 łyżeczka;
• sól - 1 łyżeczka;
• kiełbasa wędzona - 250 gr;
• pomidor - 3 szt .;
• ser twardy - 200 gr;
• cebula - 1 szt .;
• pieczarki - 250 gr;
• majonez;
• sos pomidorowy;
• zioła włoskie;
• zmielony czarny pieprz.

Gotowanie:

1. Wymieszaj mąkę, sól i proszek do pieczenia.
2. Podgrzej mleko, wymieszaj z jajkiem i Oliwa z oliwek i wejdź do komponentów zbiorczych.
3. Dokładnie wymieszaj, aby pozbyć się grudek.
4. Ugniataj ciasto, aż łatwo odsunie się od dłoni.
5. Cebulę pokroić w półpierścienie.
6. Pieczarki pokroić w plastry.
7. Ser zetrzyj na średniej tarce.
8. Na patelni usmażyć pieczarki z cebulą.
9. Kiełbasę pokroić w cienkie plasterki.
10. Pomidora pokroić w plasterki.
11. Nasmaruj blachę do pieczenia olejem.
12. Ciasto rozwałkować i ułożyć na blasze do pieczenia.
13. Smaruj ciasto sosem pomidorowym i majonezem.
14. Połóż warstwę smażonych grzybów.
15. Połóż pomidory na pieczarkach, a na wierzch kiełbasę.
16. Pizzę posyp przyprawami.
17. Piec pizzę przez 30-40 minut w 180 stopniach.

Składniki:

• mąka - 400 gr;
• suche drożdże - 5 gr;
• oliwa z oliwek - 45 ml;
• sól - 0,5 łyżeczki;
• kiełbasa wędzona - 100 gr;
• boczek - 100 gr;
• pomidory - 250 gr;
• ser - 150 gr;
• sos pomidorowy - 150 ml;
• oliwki - 100 gr.

Gotowanie:

1. Mąkę przesiej i wymieszaj z solą i drożdżami.
2. Wymieszaj oliwę z oliwek z 250 ml ciepłej wody.
3. Wlej mąkę i zrób na wierzchu zagłębienie. Wlej mieszankę wody i oleju do wnęki. Ciasto zagnieść ręcznie do uzyskania gęstej jednorodnej struktury.
4. Przykryj ciasto folia spożywcza i zostaw w ciepłym miejscu.
5. Pokrój oliwki, pomidory i kiełbasę w plastry.
6. Zetrzyj ser.
7. Boczek pokroić na kawałki i obsmażyć z obu stron na patelni.
8. Ciasto rozłożyć na blasze do pieczenia, uformować małe boki, skropić oliwą i posmarować sosem.
9. Na cieście nakładamy farsz w przypadkowej kolejności. Na wierzchu posyp warstwę startego sera.
10. Piec pizzę w 200 stopniach przez 10-15 minut.

Ten niezwykły przepis pizza o pikantnym smaku pikli. Ogórki mogą być solone lub marynowane, według własnych upodobań. Możesz ugotować pizzę z piklami na obiad, wakacje lub przekąskę.

Przygotowanie potrawy zajmie 35-40 minut.

Składniki:

• mąka - 250 gr;
• olej roślinny - 35 gr;
• drożdże suszone - 1 opakowanie;
• woda - 125 ml;
• sól - 0,5 łyżki. l.;
• ogórek kiszony - 3 szt .;
• cebula - 1 szt .;
• kiełbasa - 300 gr;
• adżyka - 70 gr;
• ser - 200 gr;
• majonez - 35 gr.

Gotowanie:

1. W wodzie zagnieść mąkę, sól, drożdże i olej roślinny.
2. Zagnieść ciasto do jednolitej konsystencji bez grudek.
3. Pokrój cebulę na półpierścienie.
4. Kiełbasę i ogórki pokroić w krążki.
5. Zetrzyj ser.
6. Rozłóż ciasto na blasze do pieczenia, posmaruj majonezem i adżyką.
7. Na ciasto wyłożyć ogórki i kiełbasę.
8. Na wierzchu posyp warstwę startego sera.
9. Piecz pizzę w 200 stopniach, aż ciasto będzie gotowe.

Składniki:

• drożdże - 6 gr;
• mąka - 500 gr;
• oliwa z oliwek - 3 łyżki. l;
• sól - 1 łyżeczka;
• cukier - 1 łyżka. l.;
• woda - 300 ml;
• kiełbasa - 140 gr;
• ser - 100 gr;
• marynowane grzyby - 100 gr;
• pieczarki - 200 gr;
• cebula - 1 szt .;
• sos pomidorowy;
• zieleń.

Gotowanie:

1. Mąkę przesiej, dodaj drożdże, cukier i sól.
2. Wejdź do ciepłej wody.
3. Dodaj 2 łyżki. l. Oliwa z oliwek.
4. Ciasto zagnieść ręcznie, aż będzie gładkie.
5. Przykryj ciasto folią spożywczą i odstaw na 30 minut w ciepłe miejsce.
6. Pieczarki pokroić w plastry.
7. Kiełbasę pokroić w plasterki.
8. Pokrój cebulę na półpierścienie.
9. Cebulę z pieczarkami podsmażyć na oleju na złoty kolor.
10. Posmaruj blachę do pieczenia olejem i ułóż ciasto.
11. Rozłóż ciasto na blasze do pieczenia, ułóż niskie boki.
12. Posmaruj ciasto oliwą z oliwek i sosem pomidorowym.
13. Kiełbasę i pieczarki ułożyć na cieście w losowej kolejności.
14. Drobno posiekaj warzywa. Nadzienie posyp ziołami.
15. Zetrzyj ser i posyp pizzę grubą warstwą.
16. Piec pizzę przez 10 minut w 220 stopniach.

Ananas jest często używany w przepisach na pizzę. Owoce w puszkach nadają potrawie soczystość i pikantny smak. Ugotowanie pizzy z ananasem i kiełbasą jest w mocy każdej gospodyni. Danie możesz podać na obiad, przekąskę, herbatę lub na świąteczny stół.

Czas gotowania to 30-40 minut.

Składniki:

• ciasto drożdżowe - 0,5 kg;
• kiełbasa - 400 gr;
• ananasy w puszkach - 250 gr;
• marynowane pomidory - 7 szt .;
• ser twardy - 200 gr;
• sos pomidorowy;
• olej roślinny;
• majonez.

Gotowanie:

1. Ciasto rozwałkować na cienką warstwę i ułożyć na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia.
2. Sos pomidorowy wymieszać z majonezem i posmarować rozwałkowanym ciastem.
3. Kiełbasę pokroić w paski.
4. Zetrzyj ser.
5. Z pomidorów zdjąć skórki i rozgnieść na puree.
6. Ananasy pokroić w kostkę.
7. Połóż warstwę kiełbasy na cieście, na wierzchu puree pomidorowe i warstwa ananasów.
8. Posyp grubą warstwą sera na wierzchu.
9. W temperaturze 200 stopni piec danie przez 30 minut.