Vuoi una vacanza? E il motivo, sembra, e no?! Quindi non importa! Puoi sistemare tutto facilmente. Per compiacere te stesso e i tuoi cari con una deliziosa torta in 5 minuti, ogni specialista culinario, anche completamente inesperto, può farlo. Sorprendente, torta delicata"Napoleone" dal pane pita aiuterà a cucinare ricetta passo passo con foto. Così delizioso verrà mangiato in pochi minuti e nessuno lascerà nemmeno le briciole! Una splendida torta sarà una vera manna per coloro che stanno aspettando gli ospiti. Nessun problema o preoccupazione, tutto è fatto rapidamente e facilmente. Il tea party sarà fantastico!

Prodotti richiesti:

- lavash - 2 confezioni,
- latte condensato - un barattolo,
- burro - 150 g.

Come cucinare da una foto passo dopo passo

1. È necessario preparare il pane pita. Apri il pacchetto. Il pane pita acquistato è molto morbido, quindi dovrà essere asciugato. Pertanto, il prodotto deve essere tagliato a pezzi. La dimensione dei pezzi di pane pita deve essere scelta indipendentemente, tutto dipende dal desiderio del volume della torta.




2. Metti i fogli di lavash tagliati in forno per 3-5 minuti. È necessario che le lenzuola si asciughino.




Un foglio dovrebbe trovarsi sopra, che verrà successivamente utilizzato per le briciole, perché diventerà più secco del resto.






3. Versare il latte condensato in una ciotola.




4. Grattugiare il burro. Mandalo a una tazza di latte condensato.




Amalgamare bene la crema.






5. Ungere le sfoglie di pane pita con la crema già pronta.




6. In una ciotola separata, schiacciare la foglia di lavash più secca in briciole. Cospargere la torta risultante con le briciole. Lasciarlo in frigorifero per un'ora.




7. Torta veloce Puoi mangiare "Napoleone" dal lavash.




Buon appetito!
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Amici, se ami i dolci, ma allo stesso tempo non hai tempo di stare ai fornelli per molto tempo, allora prepara una pigra torta napoleonica già pronta. Questo ricetta veloce- spendendo solo mezz'ora potrai coccolare i tuoi cari con un buonissimo dolce!

Sembra fantastico, ma si scopre che è possibile, devi solo conoscere alcuni dei trucchi di questo capolavoro fatto in casa. pasticcini deliziosi... Sebbene il nome dei prodotti da forno possa essere considerato condizionale, poiché "Napoleon" è preparato secondo questa ricetta senza cottura, non per niente questa torta è chiamata "pigra". La base della torta è il sottile lavash armeno. Le torte del pane pita finito devono essere asciugate e quindi spalmate di crema pasticcera.

Grazie a questo prodotto finito, puoi cucinare in appena mezz'ora prelibatezza, che non viene cotto, ma raccolto. Anche una hostess alle prime armi può farcela!
Inoltre, una tale torta è ancora dietetica e non richiede particolari costi finanziari, che è una sfumatura altrettanto importante. Inoltre, non è in alcun modo inferiore.

Il prodotto è sorprendentemente gustoso, molto tenero, moderatamente dolce, ben saturo. Alternativa migliore prodotti da forno fatti in casa per bere il tè in una cerchia familiare semplicemente non può essere trovato!

Anche se un prodotto del genere non si vergogna nemmeno di essere indossato tavola festiva... Vi assicuro che gli invitati non indovineranno nemmeno di che pasta è fatto questo "Napoleone".
Se ti piace l'idea di un veloce e torta deliziosa, quindi con lo stesso principio puoi preparare prodotti simili con altre creme. Ad esempio, torta Napoleone con banana, burro o.

Tra le altre cose, il pane pita può essere unto con latte condensato bollito o pasta di cioccolato.

È consentito aggiungere aromi a tutte le creme: limone o buccia d'arancia, vaniglia, rum o estratto di caffè.

Non ti tormenterò più, guardiamo come fare una pigra torta Napoleone da lavash armeno... Per comodità ho preparato la ricetta nel form istruzioni passo passo con foto.

• Lavash armeno - 8 pezzi
• Latte - 1 l
• Uova - 3 pezzi
• Farina - 3 cucchiai. l.
• Zucchero - 150 g
• Burro - 50 g

Fasi di preparazione della torta "Napoleon" da lavash

1. Si consiglia di acquistare immediatamente il pane pita di forma rotonda. Le tortillas rotonde vanno bene. Ma se hai grandi fogli rettangolari, ritaglia da loro fogli rotondi usando un piatto del diametro richiesto.
   
   

   Se il pane pita è molto sottile, il numero di strati della torta dovrebbe essere maggiore. Il vantaggio in questo caso è che una torta del genere si impregnerà più velocemente.

2. Ritagliamo le torte rotonde da tutto il pane pita (ho ottenuto 16 pezzi).
   
3. Asciugare il pane pita in una padella asciutta per circa 1 minuto (non è necessario aggiungere olio!) È meglio usare una padella teflonata.
   
4. Giratela dall'altro lato e sempre a fuoco medio, friggete la torta fino a renderla croccante (cioè ogni torta deve essere ben asciutta).
   
5. Ora iniziamo a preparare la crema pasticcera. Mettere le uova e lo zucchero in una casseruola.
   
6. Sbattere le uova con un mixer fino a renderle spumose e aumentare di volume.
   
7. Metti la farina setacciata nella massa di uova.
   
8. E ancora con un mixer, impastare i prodotti fino a quando la massa di uova si addensa.
   


9. Rimettiamo il pentolino sul fuoco e a fuoco basso mescolando continuamente (per evitare la comparsa di grumi), faremo cuocere la panna fino a quando non compariranno le prime bolle.
   Quindi togliere la padella dal fuoco e aggiungere il burro. Mescolare per sciogliere e distribuire in tutta la massa.
10. Iniziamo ad assemblare la torta. Metti un foglio di pane pita su un piatto.
    


11. Facciamo una procedura simile con tutto il pane pita e la panna. Ungete anche i lati della torta.
    



12. Cospargere bene la torta con pane pita macinato (altrimenti lo strato superiore della crema si asciugherà, si spezzerà e acquisirà un aspetto poco appetitoso).
    
13. Invia la torta Napoleone al frigorifero per l'ammollo per 1-2 ore.
    

La pigra torta napoleonica a base di lavash armeno risulta essere molto gustosa e tenera, si scioglie proprio in bocca! La ricetta sarà un vero toccasana per te quando avrai tempo libero per cucinare prodotti complessi appena sufficiente.

Video ricetta per la torta Napoleone di lavash

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La torta Lavash non è in alcun modo inferiore ricetta classica"Napoleone", e grazie alle sottili torte di lavash, risulta ben imbevuto, indimenticabilmente gustoso e, soprattutto, veloce da preparare. Lavash per "Napoleon" può essere preparato a casa, oppure puoi acquistarlo nel negozio, a tua discrezione.

Per renderti più chiaro e facile da cucinare, procediamo alla cottura passo passo con una foto di "Napoleone" dal pane pita senza cottura.

Ingredienti per la torta Napoleone

• 3- confezioni di lavash sottile
• 1 litro di latte
• 3 uova
• 250 grammi di zucchero
• 1 bustina di zucchero vanigliato
• 30 grammi di amido
• 60 grammi di farina
• 200 grammi Burro

Questa torta è fatta con lavash essiccato, che rende la torta molto gustosa.

Ricetta di cottura passo passo con foto

Passo 1

Prendiamo il nostro pane pita e tagliamo ogni foglio in tre parti. Risulta 18 fogli.

Passo 2

Preriscaldare il forno a una temperatura di 200 gradi e asciugare ogni foglio di pane pita per circa due minuti. La procedura di asciugatura non richiederà più di venti minuti.

Passaggio 3

Le sfoglie di lavash sono state asciugate, e mentre si raffreddano si procede alla realizzazione di una crema pasticcera per la nostra torta.

V crema pasticciera puoi aggiungere sia olio che latte condensato bollito, questo darà alla tua crema pasticcera un sapore più ricco

Passaggio 4

Versare il latte in un pentolino, aggiungere 125 grammi di zucchero, metterlo sul fuoco e portarlo a caldo, ma non a bollore.

Passaggio 5

Sbattere le uova per un minuto con il resto dello zucchero, fino ad ottenere una massa soffice.

Passaggio 6

Aggiungere l'amido con la farina alla massa di uova, zucchero vanigliato, e versare due volte un mestolo di latte, mescolando continuamente.

Passaggio 7

Versare il composto di farina di uova nel latte rimanente, quindi mettere su fuoco medio mescolando continuamente, portando il composto ad addensarsi. Togliere la panna cotta dal fuoco, e continuare a mescolare ancora per qualche minuto (uno, due minuti)

Affinché la futura crema non abbia il tempo di bruciare, prova a mescolare il più velocemente possibile, soprattutto lungo il fondo della padella

Passaggio 8

Coprire la crema finita pellicola trasparente, lasciandolo raffreddare completamente a temperatura ambiente.

Passaggio 9

Sbattere il burro ammorbidito. Il burro duro può essere ammorbidito nel microonde o sul fornello.

Passaggio 10

Aggiungere l'intera crema pasticcera in porzioni al burro, senza dimenticare di mescolare.

Per evitare che la crema risulti liquida, va aggiunta all'olio ben freddo, a temperatura ambiente.

Passaggio 11

La crema è pronta. Passiamo all'ingrassaggio delle nostre torte già pronte, pre-essiccate. Distribuire uniformemente una piccola quantità di crema, premendo leggermente ogni torta.

Non dimenticare di lasciare un paio di torte per cospargere la torta, sono adatte anche le noci tritate,

Passaggio 12

Le torte unte si depositeranno un po' dopo mezz'ora, ma per rendere la torta più alta, è necessario tagliarla in mezz'ora due ore dopo l'ammollo, e metterla una sopra l'altra, dare ancora un po' di tempo per ammollare.

Video con la preparazione passo passo della torta Napoleone di lavash

Una torta pita è per un dilettante e, soprattutto, per un dilettante per costruirne un po' delizioso dessert in modo rapido. Come torte - fogli di lavash di qualsiasi forma e come crema - ricotta o ricotta con latte condensato.

Il numero di pane pita dipende dalla grandezza, orientatevi, bisogna tagliarli o lasciarli interi.

Non devi preoccuparti nemmeno della decorazione, basta versarla sopra con la glassa al cioccolato, cospargere con noci intere o macinate, cioccolato macinato o caramelle tritate. Ad esempio, "Lazy Napoleon", la ricetta di cui vi mostrerò più avanti, è fatto con lavash essiccato e sbriciolato. Oppure puoi anche lasciare la superficie senza decorazioni.

Preparare gli ingredienti per la torta lavash con ricotta e latte condensato (senza cottura) secondo l'elenco della ricetta.

Per la crema unire e mescolare la ricotta con il latte condensato.

La quantità di latte condensato è secondo il gusto personale: qualcuno ama le opzioni molto dolci, qualcuno moderatamente dolce.

Usando un coltello o una spatola, segnare la crema nel numero richiesto di porzioni in modo che quando si spalma, ne cada una quantità uguale su ogni torta.

Preparare il pane pita per le torte. Volevo una torta a forma di semicerchio, in modo che da una piccola quantità di ingredienti risultasse più alta, e occupasse meno spazio in frigorifero.

I fogli di lavash possono essere facilmente tagliati nella dimensione e nella forma desiderate con normali forbici. Ho tagliato cinque pani rotondi pita in due parti e sono stati usati nove semicerchi semicircolari.

Stratificare gli spazi vuoti di pane pita con la crema.

È conveniente applicare e livellare la crema, ad esempio con una spatola di silicone.

La torta lavash assemblata non sembra molto commerciabile se prevedi di servirla agli ospiti o ti piacciono i dessert fantasiosi ... Pertanto, vale la pena decorarla in base alle tue capacità e capacità.

La mia abilità non è molto buona, quindi ho appena sciolto un cucchiaio di burro e ho aggiunto circa 40 g di cioccolato fondente.

Resta da mescolare in modo che il cioccolato si sciolga e il semplice glassa al cioccolato pronto.

Applicare la glassa sulla superficie della torta in modo uniforme o casuale. Quindi puoi cospargere intero pinoli, intere o macinate altra frutta a guscio o briciole di biscotti, cialde, dolci, ecc. Ci saranno anche pezzi di frutta o bacche nel soggetto.

Le torte pita devono essere inzuppate, questo accade molto rapidamente e la torta pita non cotta è pronta da mangiare in pochi minuti. Conservare in frigorifero fino al momento di servire.

Goditi il ​​tuo tè!