Słowo „dieta” zawsze kojarzy się z zakazami i ograniczeniami. Grupa ryzyka obejmuje mąkę, słodką, słoną, smażoną. Ale, niestety, będąc na diecie, naprawdę chcesz batonika słodkiej czekolady, kawałka duży placek, marynaty i placki maślane. Czy można pozwolić sobie na ulubione smakołyki, pracując nad ich przepisem? TAk! Prawdopodobnie będziesz zaskoczony niskokaloryczne placki z cukinii. To danie można gotować i być na diecie. Smak i aromat są niesamowite!

Główny problem

Ciało ludzkie jest bardzo przebiegłe i kapryśne. Nie chce znosić ograniczeń i okazuje swoje oburzenie burczeniem w żołądku i obfitym ślinieniem. Co za udręka - usiąść przy stole z zakazanym jedzeniem! Zapachy kuszą, zdjęcie urzeka, ale każdy kęs niesie ze sobą karę dodatkowego biegu, godziny na bieżni czy kursu pompek. Wszystkie spożywane produkty mają aktywny wpływ na jakość życia i zdrowie człowieka. Dlatego często pojawia się pytanie o kaloryczność produktów. Wiadomo, że ten parametr jest obliczany z skład chemiczny produkt. Tłuszcze dostarczają więcej energii niż węglowodany, ale są też silniej odkładane po bokach. Chcesz schudnąć? Następnie musisz wybierać pokarmy o niższej kaloryczności, na przykład warzywa i owoce. Zboża, pieczywo pełnoziarniste, rośliny strączkowe i składniki wysokobiałkowe nie powinny być ignorowane. Żywność zabroniona w diecie ma najwyższą wartość energetyczną. Są to wszelkiego rodzaju oleje, produkty mięsne, wszelkiego rodzaju wypieki, orzechy i słodycze. Ale orzechy nadal mają pewne zalety, ale dietetycy zdecydowanie zalecają wykluczenie ciastek z diety, aby nie zepsuć wyników.

Co to jest niebezpieczna babeczka?

Delikatne, gorące, tłuste naleśniki są dobre o każdej porze dnia. Wydaje się, że rozpływają się w ustach, pozostawiając cudowne uczucie błogości i sytości. Używany głównie do pieczenia mąka pszenna. Jego zawartość kalorii jest niska, ale prawie nie ma z niej korzyści. Jeśli jako podstawę weźmiemy mąkę owsianą lub gryczaną, naleśniki stają się „niebezpiecznym” daniem. dodawane są dodatkowe numery jajka kurze, ale można je „rozjaśnić” wykluczając żółtko z kompozycji. Na białkach naleśniki są przewiewne i delikatne. Cukier zamieniamy na miód, bierzemy odtłuszczone mleko lub całkowicie zastępujemy kefirem i dodajemy do nadzienia tarte jabłka aby naleśniki były smaczniejsze. Jeśli w ten sposób ulepszysz przepis i zjesz danie tylko na śniadanie, to nic złego się nie stanie. Ale latem chcesz zafundować sobie niezwykłe i lekkostrawne potrawy. Następnie możesz opanować smażone naleśniki z cukinii. Zawartość kalorii w takich wypiekach waha się od 55 do 100 kcal na 100 gramów.

Produkt o wyjątkowej wartości

Dlaczego kochamy cukinię - produkt, który nadaje się do jedzenia zarówno całkowicie niedojrzałego, jak i w okresie przejrzałości? Po pierwsze, dla delikatny smak. Po drugie, za jego niesamowitą życzliwość wobec innych produktów. W rzeczywistości cukinia pokojowo współistnieje z ostre przyprawy, warzywa, owoce, mięso, słodycze, a nawet ciastka. Nie mogą zepsuć potrawy, ale zawsze można nimi wzbogacić smak. Po trzecie kochamy cukinię za wysoką zawartość błonnika i cienką skórkę, której nie da się obrać z owoców. Oczywiście bardzo dojrzałe warzywo ma grubą skórkę i duże nasiona. Będą musiały zostać usunięte, ale jest to dość łatwe.

Na bazie tego niesamowitego warzywa możesz gotować naleśniki z cukinii z serem. Zawartość kalorii w gotowym daniu będzie zależeć głównie od rodzaju użytego sera.

Sami gotujemy

Specjaliści w odpowiednie odżywianie Szczególnie polecamy dania z cukinii wiosną i latem, kiedy waga szybciej spada. Zawartość kalorii w naleśnikach z cukinii można znacznie zmniejszyć, zastępując mąkę skrobią kukurydzianą. Tak, tak, musisz dodać mąkę, ale tylko trochę, aby uzyskać lepkość ciasta. Metod gotowania jest wiele, ale najpopularniejsze są produkty z serem. Do takich naleśników potrzebujesz około pół kilograma cukinii. To jeden wielki owoc. Warzywa należy zetrzeć na średniej tarce, posolić i parzyć przez około 10 minut, aby wypłynął sok. Jeśli owoc jest dojrzały, przed tarciem należy obrać skórkę. Uwolniony płyn należy osuszyć, posmakować, aby ustalić, czy potrzeba więcej soli. Pokrój warzywa na startą cukinię, zmiażdż czosnek, dodaj pieprz i odrobinę sody. Teraz rozbij jajko i dobrze wymieszaj całą mieszankę. Nawiasem mówiąc, sodę można pominąć, ale bez niej naleśniki nie będą bujne. Jeśli od razu upieczesz, zawartość kalorii w naleśnikach z cukinii będzie śmieszna - 35 kcal na 100 gramów, ale do przepisu często dodaje się ser.

Składnik serowy

Możesz wziąć ser różne odmiany. Jeśli weźmiesz twardy, natychmiast wetrzyj go w ciasto. Jeśli chcesz przetrwać ser topiony, następnie najpierw rozpuść go w łaźni wodnej i w tej postaci wymieszaj z mieszanką z cukinii. Możesz również dodać kilka łyżek mąki lub skrobi. Odbywa się to, aby ciasto było bardziej lepkie. Jeśli usmażysz naleśniki, wlej olej na patelnię i smaż pyszne krążki przez 5-10 minut z każdej strony. Zawartość kalorii w plackach z cukinii wzrasta nieco bardziej, jeśli posypane na wierzchu gotowe jedzenie tarty ser. Może być podawany zarówno na słodko, jak i na słono. W pierwszej opcji posyp naleśniki cukier puder lub wypełnij dżemem. W drugim zrobić sos z odtłuszczonej śmietany, czosnku i ziół.

Sztuczki kulinarne

Jeśli Twoim zadaniem jest gotowanie dietetycznych naleśników z cukinii, ogromne znaczenie ma kaloryczność gotowego dania. Czy w kuchni są specjalne wagi? Następnie możesz dokładnie obliczyć ilość spalonych kalorii. Zazwyczaj naleśniki nie są zbyt duże i nie są smażone w zapasie. Gotują bardzo szybko, a zawsze przyjemniej jest zjeść świeży, gorący produkt. Przygotuj sos z wyprzedzeniem. Możesz po prostu rozłożyć miód, aby naleśniki były bardziej przydatne. Na małej tarce nie zetrzyj cukinii - to za długo. Możesz przyspieszyć ten proces, jeśli używasz maszynki do mięsa. Aby uzyskać słodycz, eksperci kulinarni zalecają dodanie cukru trzcinowego (lub też z miodem). Całą mieszankę możesz w prosty sposób ubić łyżką lub blenderem.

Z dodatkami

A jak dostosować danie dla miłośników białka? Raczej nie docenią naleśników z cukinii. Kaloria 1 szt. wynosi około 15 kcal, pod warunkiem, że średnica jednego naleśnika nie przekracza 10 cm, a grubość 2 cm, ale do tego dania można dodać mięso mielone z cebulą i czosnkiem, aby przyciągnąć prawdziwych mięsożerców. Ta rada jest przydatna dla młodych matek, które próbują nauczyć swoje dziecko jedzenia warzyw. Lepiej weź filet z kurczaka, ryby lub mięso bez tłuszczu. Przepuścić przez maszynkę do mięsa, mieszając z cukinią i serem. Dodaj zmiażdżony czosnek, pieprz, jajka i skrobię. to dobra przekąska oraz pełne śniadanie, które nie wymaga żadnych dodatków. Twoi mężczyźni docenią również naleśniki z cukinii, które mają tylko 150 kcal na 100 gramów.

Prostota, która przyciąga

Możesz nawet zrobić naleśniki z cukinii bez żadnych ozdób. Zawartość kalorii na 100 gramów będzie równoważna wartości samego warzywa. Podstawą jest wyjątkowo młoda cukinia, którą kroi się w krążki i smaży. To niesamowite warzywo jest niesamowicie zdrowe i satysfakcjonujące. Za pomocą Wartość odżywcza jest zbliżony do ogórka, zawiera identyczne witaminy i minerały potrzebne do zbilansowanej diety. Jak gotować naleśniki dietetyczne z cukinii? Przepis (zawartość kalorii zmniejszy się, jeśli obejdziesz się bez oleju) obejmuje grillowanie. Do dietetyczne jedzenie danie jest wyjątkowe - tylko 88 kcal na 100 gramów. Jeśli zwijasz cukinię w mące i smażysz na oleju, wartość energetyczna prawie się podwaja, tj. Okazuje się, że około 160 kcal na 100 gramów.

Cukinia to dość wyjątkowa kultura, ponieważ łączy w sobie cechy takie jak odżywianie, duża liczba przydatne substancje, niskokaloryczny, doskonały smak. To warzywo jest zawarte w wielu przepisach i może być również używane jako samodzielny posiłek. Owoce i miąższ można piec w piekarniku, smażyć, robić sałatki. Jednocześnie jeden z najbardziej znanych i pyszne przepisy są placki z squasha.

To zdrowe i niskokaloryczne warzywo, które ma korzystny wpływ na organizm człowieka. Wprawdzie jest uważany za dietetyczny analog ziemniaków, ale pod względem wartości odżywczych bliżej mu do ogórków, sałaty liściastej.

Przepisów na gotowanie jest wiele różne potrawy z warzyw: zupy, zapiekanki, gulasze. Pomimo tego, że dietetycy nie zalecają jedzenia smażonych potraw, naleśniki z cukinii trudno odmówić. Zwłaszcza jeśli weźmie się pod uwagę, że mają korzystny wpływ na układ odpornościowy, nerwowy, usuwają z organizmu toksyny i sole.

Korzyść

To danie jest bardzo zdrowe ze względu na główny składnik - cukinię. Warzywo zawiera dużo witamin i innych składników odżywczych, które są w nim przechowywane nawet po ugotowaniu. Tak więc w kulturze dyni jest szczególnie dużo witaminy C. Zawiera ona również witaminy z grupy B i przeciwutleniacze obecne w duże ilości w owocach, niezależnie od ich odmiany, stymulują procesy odmładzania komórek. Ponadto kultura jest nieodzownym źródłem pierwiastków takich jak potas, a także magnez. Substancje te są bardzo potrzebne do prawidłowego funkcjonowania mięśnia sercowego.

Ważnym faktem jest to, że warzywo prawie w całości składa się z wody. Dlatego, gdy jest używany, organizm otrzymuje płyn w wymaganych ilościach, a jednocześnie nie zalega w środku. Również dania z cukinii różnią się tym, że można je włączyć do diety nawet dla osób z cukrzycą. Przydatne jest również spożywanie go w obecności kamicy moczowej, ponieważ warzywo ma działanie moczopędne.

Jeśli chodzi o drugi główny składnik naleśników - mąkę, najczęściej używa się do tego celu mąki pszennej. Należy zauważyć, że jeśli używasz najwyższa klasa z tej mąki organizm nie odniesie żadnych korzyści, ponieważ praktycznie nie zawiera witamin i minerałów. Dlatego, aby jak najlepiej wykorzystać to danie, powinieneś preferować mąkę klasy 2 lub grube mielenie.

Przeciwwskazania

Nie nadużywaj potrawy, jeśli występuje zaburzenie jelitowe, ponieważ ma działanie przeczyszczające. Lepiej też powstrzymać się od naleśników w przypadku alergii i nietolerancji.

Wartość odżywcza

Fanów tego dania zainteresuje informacja, ile kalorii mają naleśniki z cukinii. Wartość odżywcza surowe warzywa- 23 kcal/100 g. To kompletna produkt dietetyczny. W którym kaloryczność smażonych naleśników z cukinii wynosi około 128 kcal/100 g.

Wartość energetyczna na 100 g gotowego dania:

• Białka - 3,74 g;
• Tłuszcze - 6,5 g;
• Węglowodany - 14,5 g.
• Kalorie - 128.

Dzięki niskiej kaloryczności zawiera zwiększoną ilość tłuszczu - nawet do 26%.

Dla osób na diecie

Dla tych, którzy tracą na wadze, możesz regularnie jeść takie danie, najważniejsze jest, aby pamiętać, że smażona cukinia będzie bardziej kaloryczna niż surowa. Dlatego naleśniki należy spożywać w rozsądnych ilościach.

Aby uzyskać bardziej dietetyczną wersję dania, należy wziąć Oliwa z oliwek, lub obejść się bez niego całkowicie, delikatnie smażąc naleśniki na patelni.

Zmniejsz kcal w naleśnikach z cukinii możesz, jeśli ugotujesz je w piekarniku lub usmaż na patelni teflonowej z odrobiną oleju. W tym przypadku wartość odżywcza jedna porcja wyniesie 93 kcal. Podawać z lekkim sosem na bazie jogurtu z ziołami i czosnkiem lub niskotłuszczową kwaśną śmietaną.

Słowo „dieta” zawsze kojarzy się z zakazami i ograniczeniami. Grupa ryzyka obejmuje mąkę, słodką, słoną, smażoną. Ale niestety, będąc na diecie, naprawdę chcesz batonika słodkiej czekolady, kawałka wspaniałego ciasta, marynat i naleśników maślanych. Czy można pozwolić sobie na ulubione smakołyki, pracując nad ich przepisem? TAk! Zapewne zaskoczy Cię niska kaloryczność tego dania, które można przygotować nawet na diecie. Smak i aromat są niesamowite!

Główny problem

Ciało ludzkie jest bardzo przebiegłe i kapryśne. Nie chce znosić ograniczeń i okazuje swoje oburzenie burczeniem w żołądku i obfitym ślinieniem. Co za udręka - usiąść przy stole z zakazanym jedzeniem! Zapachy kuszą, zdjęcie urzeka, ale każdy kęs niesie ze sobą karę dodatkowego biegu, godziny na bieżni czy kursu pompek. Wszystkie spożywane produkty mają aktywny wpływ na jakość życia i zdrowie człowieka. Dlatego często pojawia się pytanie o kaloryczność produktów. Wiadomo, że ten parametr jest obliczany na podstawie składu chemicznego produktu. Tłuszcze dostarczają więcej energii niż węglowodany, ale są też silniej odkładane po bokach. Chcesz schudnąć? Następnie musisz wybierać pokarmy o niższej kaloryczności, na przykład warzywa i owoce. Nie należy zapominać o zbożach, roślinach strączkowych i składnikach wysokobiałkowych. Żywność zabroniona w diecie ma najwyższą wartość energetyczną. Są to wszelkiego rodzaju oleje, produkty mięsne, wszelkiego rodzaju wypieki, orzechy i słodycze. Ale orzechy nadal mają pewne zalety, ale dietetycy zdecydowanie zalecają wykluczenie ciastek z diety, aby nie zepsuć wyników.

Co to jest niebezpieczna babeczka?

Delikatne, gorące, tłuste naleśniki są dobre o każdej porze dnia. Wydaje się, że rozpływają się w ustach, pozostawiając cudowne uczucie błogości i sytości. Do pieczenia używa się głównie mąki pszennej. Jego zawartość kalorii jest niska, ale prawie nie ma z niej korzyści. Jeśli jako podstawę weźmiemy kaszę gryczaną, naleśniki stają się „niebezpiecznym” daniem. Dodatkowe liczby dodają jajka kurze, ale można je „rozjaśnić” wykluczając żółtko z kompozycji. Na białkach naleśniki są przewiewne i delikatne. Zamieniamy cukier na miód, bierzemy odtłuszczone mleko lub całkowicie zastępujemy je kefirem, a do nadzienia dodajemy starte jabłka, aby naleśniki były smaczniejsze. Jeśli w ten sposób ulepszysz przepis i zjesz danie tylko na śniadanie, to nic złego się nie stanie. Ale latem chcesz zafundować sobie niezwykłe i lekkostrawne potrawy. Następnie możesz opanować smażone naleśniki z cukinii. Zawartość kalorii w takich wypiekach waha się od 55 do 100 kcal na 100 gramów.

Produkt o wyjątkowej wartości

Dlaczego kochamy cukinię - produkt, który nadaje się do jedzenia zarówno całkowicie niedojrzałego, jak i w okresie przejrzałości? Po pierwsze dla delikatnego smaku. Po drugie, za jego niesamowitą życzliwość wobec innych produktów. W rzeczywistości cukinia pokojowo współistnieje z ostrymi przyprawami, warzywami, owocami, mięsem, słodyczami, a nawet ciastami. Nie mogą zepsuć potrawy, ale zawsze można nimi wzbogacić smak. Po trzecie kochamy cukinię za wysoką zawartość błonnika i cienką skórkę, której nie da się obrać z owoców. Oczywiście bardzo dojrzałe warzywo ma grubą skórkę i duże nasiona. Będą musiały zostać usunięte, ale jest to dość łatwe. Na bazie tego niesamowitego warzywa możesz gotować naleśniki z cukinii z serem. Zawartość kalorii w gotowym daniu będzie zależeć głównie od rodzaju użytego sera.

Sami gotujemy

Eksperci od żywienia szczególnie polecają dania z cukinii wiosną i latem, kiedy odchudzanie przebiega szybciej. Zawartość kalorii w plackach z cukinii można znacznie zmniejszyć, jeśli zastąpi się je skrobią. Tak, tak, musisz dodać mąkę, ale tylko trochę, aby uzyskać lepkość ciasta. Metod gotowania jest wiele, ale najpopularniejsze są produkty z serem. Do takich naleśników potrzebujesz około pół kilograma cukinii. To jeden wielki owoc. Warzywa należy zetrzeć na średniej tarce, posolić i parzyć przez około 10 minut, aby wypłynął sok. Jeśli owoc jest dojrzały, przed tarciem należy obrać skórkę. Uwolniony płyn należy osuszyć, posmakować, aby ustalić, czy potrzeba więcej soli. Pokrój warzywa na startą cukinię, zmiażdż czosnek, dodaj pieprz i odrobinę sody. Teraz rozbij jajko i dobrze wymieszaj całą mieszankę. Nawiasem mówiąc, sodę można pominąć, ale bez niej naleśniki nie będą bujne. Jeśli od razu upieczesz, zawartość kalorii w naleśnikach z cukinii będzie śmieszna - 35 kcal na 100 gramów, ale do przepisu często dodaje się ser.

Składnik serowy

Możesz wziąć różne rodzaje sera. Jeśli weźmiesz twardy, natychmiast wetrzyj go w ciasto. Jeśli chcesz sobie poradzić z serem topionym, najpierw rozpuść go w kąpieli wodnej i w tej formie wymieszaj z mieszanką z cukinii. Możesz również dodać kilka łyżek mąki lub skrobi. Odbywa się to, aby ciasto było bardziej lepkie. Jeśli usmażysz naleśniki, wlej olej na patelnię i smaż pyszne krążki przez 5-10 minut z każdej strony. Zawartość kalorii w naleśnikach z cukinii nieznacznie wzrasta, jeśli gotowe danie posypiesz startym serem na wierzchu. Może być podawany zarówno na słodko, jak i na słono. W pierwszej opcji naleśniki posyp cukrem pudrem lub polej dżemem. W drugim zrobić sos z odtłuszczonej śmietany, czosnku i ziół.

Sztuczki kulinarne

Jeśli Twoim zadaniem jest gotowanie dietetycznych naleśników z cukinii, ogromne znaczenie ma kaloryczność gotowego dania. Czy w kuchni są specjalne wagi? Następnie możesz dokładnie obliczyć ilość spalonych kalorii. Zazwyczaj naleśniki nie są zbyt duże i nie są smażone w zapasie. Gotują bardzo szybko, a zawsze przyjemniej jest zjeść świeży, gorący produkt. Przygotuj sos z wyprzedzeniem. Możesz po prostu rozłożyć miód, aby naleśniki były bardziej przydatne. Na małej tarce nie zetrzyj cukinii - to za długo. Możesz przyspieszyć ten proces, jeśli używasz maszynki do mięsa. Aby uzyskać słodycz, eksperci kulinarni zalecają dodanie cukru trzcinowego (lub też z miodem). Całą mieszankę możesz w prosty sposób ubić łyżką lub blenderem.

Z dodatkami

A jak dostosować danie dla miłośników białka? Raczej nie docenią naleśników z cukinii. Kaloria 1 szt. wynosi około 15 kcal, pod warunkiem, że średnica jednego naleśnika nie przekracza 10 cm, a grubość 2 cm, ale do tego dania można dodać mięso mielone z cebulą i czosnkiem, aby przyciągnąć prawdziwych mięsożerców. Ta rada jest przydatna dla młodych matek, które próbują nauczyć swoje dziecko jedzenia warzyw. Lepiej jest wziąć filet z kurczaka, rybę lub mięso bez warstwy tłuszczowej. Przepuścić przez maszynkę do mięsa, mieszając z cukinią i serem. Dodaj zmiażdżony czosnek, pieprz, jajka i skrobię. To dobra przekąska i pełnowartościowe śniadanie, które nie wymaga żadnych dodatków. Twoi mężczyźni docenią również naleśniki z cukinii, które mają tylko 150 kcal na 100 gramów.

Prostota, która przyciąga

Możesz nawet zrobić naleśniki z cukinii bez żadnych ozdób. Zawartość kalorii na 100 gramów będzie równoważna wartości samego warzywa. Podstawą jest wyjątkowo młoda cukinia, którą kroi się w krążki i smaży. To niesamowite warzywo jest niesamowicie zdrowe i satysfakcjonujące. Pod względem wartości odżywczych jest zbliżony do ogórka, zawiera identyczne witaminy i minerały potrzebne do zbilansowanej diety. Jak gotować naleśniki dietetyczne z cukinii? Przepis (zawartość kalorii zmniejszy się, jeśli obejdziesz się bez oleju) obejmuje grillowanie. W przypadku żywności dietetycznej danie jest wyjątkowe - tylko 88 kcal na 100 gramów. Jeśli zwijasz cukinię w mące i smażysz na oleju, wartość energetyczna prawie się podwaja, tj. Okazuje się, że około 160 kcal na 100 gramów.

Najbardziej niedokładna jednostka. Raczej nie - to w tym naczyniu najtrudniej jest je przepisać z dokładnością do jednego. Powód jest banalny: cukinia jest bardzo delikatne warzywo, który ma cienką i soczystą strukturę, którą należy wzmocnić wysokokalorycznymi składnikami. Dlatego nie będziemy brać pod uwagę wartości niestałych, ale zwrócimy się bezpośrednio do przepisów i poznamy dokładną zawartość kalorii

Sto gramów warzywa zawiera 27 kcal, ale wskazane jest, aby używać tylko jego mięsistej części, a sok pozostawić na przykład na wzmocnione koktajle. Powód jest banalny, aby gotowy produkt ten sam sok nie rozlał się na patelni, musi być wzmocniony kaszą manną, mąką lub skrobią, a są wyższe, nawet nie dziesięć razy, ale znacznie więcej. Dlatego obieramy cukinię, kroimy na pół i usuwamy rdzeń z kośćmi i miazgą. Natrzyj, posol, wymieszaj i odstaw. Po pięciu minutach sól usunie nadmiar płynu z warzyw i pozostanie tylko włókna, które mogą się związać z niewielką ilością składników sypkich. Zgodnie z recepturą, oprócz głównego produktu, zawarte są jajka i mąka, które według własnego uznania można zastąpić kaszą manną lub skrobią.

• 500 g warzyw \u003d 135 kcal;
• 1 jajko = 80 kcal;
• 2 łyżki stołowe. łyżki mąki 30 g = 100 kcal.

Olej roślinny, na którym będziesz smażyć, będzie potrzebował co najmniej 1 łyżki. łyżka, to znaczy, jeśli masz dobrą patelnię, na przykład ceramiczną. Oznacza to, że dodajemy około 150 kcal więcej. W rezultacie zawartość kalorii w całej masie wyniesie 465 kcal, z czego dostaniesz około 5 sztuk naleśników. Dostaniemy więc nieco mniej niż 100 kcal.

Placki ziemniaczane z dyni. Przepis

Zawartość kalorii w tych okazach stanie się cięższa dzięki 200 g ziemniaków (jeden duży kawałek), co ostatecznie doda kolejne 154 kcal, ale sprawi, że smak będzie bardziej nasycony i satysfakcjonujący. Nawiasem mówiąc, z ziemniakami należy postępować tak samo, jak z cukinią, a mianowicie: zetrzyj, posyp solą, odstaw, aby nadmiar płynu został przeszklony. W tym konkretnym przypadku zawartość kalorii w plackach z cukinii z ziemniakami wyniesie łącznie 665 kcal, z czego otrzymasz już 7 sztuk po 95 kcal, a nie 5, jak w poprzednim przepisie.

z serem

Do poprzedniego przepisu zetrzyj 30 g twardego, dobrze topiącego się sera. Smak będzie boski, skórka na naleśnikach będzie jędrna i rumiana. Średnio będzie ważenie wartość energetyczna za kolejne 100 kalorii do każdego naleśnika zostanie dodanych 14,5 jednostki, to znaczy w jednym kawałku będzie około 110.

W każdym z przepisów zaleca się dodanie zieleni do smaku, której średnia zawartość kalorii wynosi około 50 kcal na 100 g. Będziesz potrzebować nie więcej niż 30 g, co ostatecznie sprawi, że gotowe danie będzie cięższe o 15 kcal w łącznie i kilka kcal na naleśnik.

Podsumowując, możemy śmiało powiedzieć, że kaloryczność naleśników z cukinii jest dość wysoka (około 100 na sztukę), mimo że materiał źródłowy wcale nie jest wysokokaloryczny.