Inserito il 30 ottobre 2017

L'insalata con pesce rosso risulta sempre gustosa, tenera e sana. Verdure fresche si sposa molto bene con pesce, funghi, formaggio, riso e molti altri cibi.

Quando si dice pesce rosso, vengono in mente nomi come salmone chum, salmone rosa, salmone, trota tonno. Ed è lontano da lista completa specie di pesci che hanno carne rossa. Questi sono i tipi più comuni di cui le insalate vengono preparate più spesso.

E, naturalmente, oggi analizzeremo diverse ricette di insalate che utilizzano il pesce rosso. Naturalmente, le insalate più comuni con sale o pesce affumicato poiché ottenere un pezzo di salmone salato o affumicato non è difficile. Sì, e il gusto di un tale pesce non è molto cattivo.

La ricetta è molto semplice. Tutti gli ingredienti vengono schiacciati e impilati a strati. L'insalata è ottima per uso quotidiano quindi per festa festiva come spuntino originale e appagante.

Ingredienti:

• 100 grammi di salmone salato.
• 50-60 grammi di formaggio a pasta dura.
• 4 uova.
• 3 pomodori maturi.
• 2-3 cucchiai di maionese.
• Verdi per condire l'insalata.

Processo di cottura:

Lessate le uova e tritatele come potete. Naturalmente, il modo più conveniente è utilizzare uno speciale tagliauova. E come cucinare le uova alla consistenza di cui hai bisogno e calcolare correttamente il tempo, puoi leggere nell'articolo.

Tagliate il pesce a quadratini.

Tagliare i pomodori a cubetti.

Grattugiare il formaggio.

I verdi per la decorazione sono il prezzemolo cipolla verde o aneto. Macinare e mettere da parte.

Gli ingredienti sono pronti, puoi iniziare a stendere l'insalata. Ma prima di mettere l'insalata devi preparare qualcosa.

Affinché la tua insalata sia bella, è meglio metterla in uno speciale anello di pasticceria. E se non lo hai a portata di mano o non in linea di principio, puoi farlo da solo.

Prendiamo un pezzo di carta stagnola e lo pieghiamo più volte per ottenere una striscia larga 20-25 cm, quindi arrotoliamo la striscia in un anello e voilà, l'anello di confetteria è pronto. Ora puoi metterci gli ingredienti.

E quindi tutto rientra nel seguente ordine.

Maionese di pesce a strati.

Strato di uova, maionese.

Pomodori, maionese.

Pesce, maionese.

Uova, maionese.

Formaggio grattugiato.

Guarnire con cipolle verdi tritate o rametti di prezzemolo.

Tenendo leggermente l'insalata, rimuovere la pellicola o l'anello. Una porzione di insalata con pesce rosso e pomodori è pronta da servire agli ospiti.

Quando preparo un'insalata come questa, preparo diverse porzioni e le metto sul tavolo in modo che tutti possano allungare la mano e provare questa fantastica delizia di pesce rosso.

Buon appetito.

Insalata di pesce rosso e patate

ricetta insalata per frettolosamente da una serie di cotture veloci quando gli ospiti sono sulla soglia di casa. Nonostante la sua semplicità, ha un sapore molto personale.

Non solo il salmone può essere usato come pesce. Salmone rosa, salmone chum, trota sono perfetti.

Ingredienti:

• Salmone 100-120 grammi.
• 4 uova.
• 3-4 patate.
• 50-70 grammi di formaggio.
• Verde per la decorazione.
• Maionese.

Processo di cottura:

Lessate le uova e le patate. Cuciniamo le patate con la buccia. Le patate all'uovo e il formaggio possono essere grattugiati per accelerare il processo. Bene, taglia il pesce a pezzetti.

Disporre a strati.

Patata.

Un pesce.

Uova.

Spalmate ogni strato con la maionese. E cospargere di formaggio grattugiato. Lasciate in ammollo l'insalata per qualche minuto ed è pronta per essere servita.

Buon appetito.

Con pesce rosso e gamberi

Senza dubbio i prodotti del mare sono molto utili per il nostro organismo. L'uso dei frutti di mare ha un effetto positivo sulla condizione dei capelli, delle unghie e della pelle e generalmente rafforza il sistema immunitario. Se mangi i frutti di mare separatamente, non è così gustoso come se li unissi insieme e finissi con una deliziosa insalata.

Ingredienti:

• 100 grammi di gamberi.
• 80 grammi di pesce rosso.
• 2-3 patate.
• 1 uovo.
• 1 cetriolo fresco.
• Maionese.
• Verde.
• Sale e pepe a piacere.

Processo di cottura:

Mettere a bollire le uova, i gamberi e le patate. Cuciniamo le patate con la buccia.

Mentre il cibo cuoce, occupiamoci del resto degli ingredienti.

Tagliate il pesce a cubetti. Cetriolo tagliato a listarelle e poi cannucce a cubetti.

E così le patate lesse con la buccia grattugiano in una ciotola separata. Macinare l'uovo su un tagliauova o con un coltello.

Raccogliamo questa insalata in un anello da pasticceria, ma se non ce l'hai, ecco un'altra opzione per te come prepararla a casa.

Prendere bottiglia di plastica volume di 1,5 litri. Tagliamo il collo e il fondo, ora puoi scegliere un posto piatto dal resto e ritagliare un anello di 20-25 cm di spessore Ora puoi formare un'insalata in questo anello. ecco una foto come esempio.

A strati gli ingredienti.

1 strato di patate grattugiate e maionese.

2 strati di uova e maionese.

3 strati di pesce e maionese.

4 strati di cetriolo verde e salare leggermente.

5 strati di patate e maionese.

Decoriamo una porzione di insalata con un ciuffo di prezzemolo e gamberi, togliamo l'anello, mettiamo l'insalata in frigorifero per 30-40 minuti a bagnare gli strati.

Buon appetito.

Con pesce rosso e cavolo cinese

Quasi tutti apprezzeranno questa insalata, perché ha la sua scorza.

Ingredienti:

• Pesce rosso leggermente salato 200 grammi.
• Cavolo di Pechino mezza testa.
• Fette biscottate da pane bianco 1 confezione.
• 1 cespo di cipolla.
• 4 uova preferibilmente di quaglia.
• 1 cetriolo fresco.
• 1 peperone.
• Maionese.
• Mezzo limone.
• Sale e pepe a piacere.

Processo di cottura:

Gli ingredienti per l'insalata devono essere tagliati a bastoncini, vale a dire pesce, peperone, cetriolo.

Cipolla tagliata a semianelli.

Lessate le uova e tagliatele in 4 pezzi.

Le uova serviranno come decorazione. E se hai intenzione di servire un'insalata, ad esempio, il giorno successivo, allora è meglio far bollire le uova e tritare le uova appena prima di servire l'insalata in tavola.

Cavolo cappuccio tagliato a listarelle e poi a listarelle in 2 parti.

Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola comune, condire con il succo di mezzo limone, la maionese, sale e pepe a piacere. Mescolare bene e mettere in frigorifero per 15-20 minuti a bagno.

Aggiungere i crostini poco prima di servire. Versare i cracker in un'insalatiera, mescolare e servire. E inoltre, prima di servire, spalmare sull'insalata dalla parte superiore del quarto uova sode come guarnizione di insalata.

Buon appetito.

Insalata di pesce rosso Poseidone

Buon appetito.

Preparare un'insalata che possa eclissare quasi tutti i piatti in tavola non è così difficile. Per questi scopi, è necessario avere a portata di mano un prodotto che soddisfi letteralmente tutti in termini di gusto. Un giudizio simile vale per il pesce rosso. Ha innumerevoli virtù che semplicemente non possono essere negate. Pertanto, vale la pena scegliere l'insalata più adatta da un prodotto a base di pesce e sorprendere tutti con essa alla prossima vacanza.

Piatti simili sono noti da diversi secoli. Erano una delle decorazioni di varie feste reali. I nobili buongustai preferivano coccolarsi con una tale prelibatezza. Nella solita forma al forno o salata, il pesce rosso stanco e in una combinazione competente con una varietà di verdure, erbe e legumi, si ottenevano piatti piuttosto squisiti.

A causa della presenza di innumerevoli sostanze utili, il pesce rosso ha ricevuto un degno elogio nell'elenco prodotti utili. Aiuta a ringiovanire il corpo e aiuta ad assorbire i grassi sani e gli aminoacidi, responsabili della giovinezza e della longevità di qualsiasi organismo.

Le insalate di pesce rosso sono particolarmente buone fresco e non richiedono conservazione a lungo termine. Le loro qualità gustative sono sempre alla stessa altezza e i benefici sono innegabili. Ogni buongustaio è sicuro di trovare qualcosa di insolito e molto gustoso tra le opzioni proposte per una varietà di prelibatezze.

Insalata di pesce rosso e gamberi

intenditori di pesce e veramente pasti decenti provengono dall'opzione proposta in una vera delizia. L'insalata di pesce rosso nell'interpretazione proposta è molto raffinata e può conquistare molti fan tra i veri buongustai.

Ingredienti:

• Filetto di salmone - 300 grammi
• Gamberi sgusciati - 300 grammi
• Uova selezionate - 4 unità
• Patata - 3 tuberi
• Cetrioli - un paio di pezzi
• Insalata
• Verde
• Spezie
• salsa di maionese

Uscita stoviglie per 5 persone.

Processo di cottura:

1. Preparare il cibo allo stato desiderato: scongelare, sbucciare, far bollire.

2. Macina il salmone a cubetti.

3. Grattugiare i cetrioli e le uova su una grattugia media.

4. Tritare le patate. Lascia scolare i gamberi.

5. Disporre la lattuga sul fondo dell'insalatiera. Metti il ​​modulo e inizia a formare gli strati. Primo a partire: la metà massa di patate e maionese.

6. Uova con uno strato di salsa.

7. Pesce rosso.

9. La seconda metà delle patate con salsa di maionese.

10. Cuscino di verdure tritate e gamberetti.

Mettere in frigorifero per mezz'ora per l'impregnazione e decorare con erbe fresche. Gusto delicato, grazie a una competente combinazione di prodotti, sarà ricordato da tutti gli intenditori di insalate davvero degne.

Videoricetta:

Buon appetito!

Opzione interessante con formaggio e bastoncini di granchio

Questa ricetta delizierà tutti. Tutti i prodotti si adattano perfettamente qui. Vale soprattutto la pena notare qual è il risultato: festoso, luminoso e incredibilmente elegante. Nessuno dovrebbe rifiutare questa opzione.

Ingredienti:

• Salmone in scatola - lattina
• Riso a grani lunghi - 100 grammi
• Bastoncini di granchio - imballaggio
• Formaggio "Gouda" - 100 grammi
• Maionese
• Uovo selezionato - 7 unità
• Curcuma

Uscita stoviglie per 5 persone.

Processo di cottura:

1. Far bollire il riso fino a quando completamente preparato. Mescolare con il condimento per un colore giallo intenso.

2. Ketu o salmone rosa dentro proprio succo mescolare con il riso. Impastare bene.

3. Macinare le uova sode su una grattugia fine e aggiungerle al resto dei prodotti.

4. Mescolare con la salsa di maionese.

5. Formare la massa risultante sotto forma di un guanto su un piatto di insalata.

6. Separare accuratamente ciascuno bastoncino di granchio lasciando la parte superiore rossa.

7. Usando le parti rosse, coprire la massa risultante.

8. Macina il formaggio. Metti i guanti alla base.

9. Usando una siringa culinaria, disegna i fiocchi di neve sui guanti varie forme e volume.

10. Servire dopo mezz'ora di impregnazione.

L'insalata di pesce rosso è incredibilmente nutriente, sebbene la maggior parte contenga molte proteine. Questo è ciò che ti permette di ottenere un gusto incredibilmente ricco e particolare.

Con pesce rosso e pomodori

Gli intenditori di vero pesce rosso potranno apprezzare di diritto la prelibatezza proposta. Il pesce qui sembra molto vantaggioso e, grazie a una piccola quantità di prodotti, risulta semplicemente delizioso.

Ingredienti:

• Pomodori - 3 unità
• Keta leggermente salato - 200 grammi
• Cipolla di Yalta - testa
• piccola oliva

Uscita piatti per 3 persone.

Processo di cottura:

1. Tritare la cipolla di Yalta.

2. Separare il ketu dalla pelle e dalle ossa. Trasformare a cubetti.

3. Eliminare la polpa dai pomodori. Tagliare a cubetti.

4. Mescolare con un cucchiaio di olio d'oliva. Decorare con il verde.

Potete servire subito dopo la cottura. Il pesce rosso nell'interpretazione proposta si sposa bene con quasi tutto e si adatta armoniosamente a qualsiasi tavola.

“Snake” con salmone rosa in scatola

Gli intenditori di portate gourmet apprezzeranno la versione proposta dell'insalata come "eccellente". Sembra incredibilmente impressionante sul tavolo e ha un gusto semplicemente incredibile. Il pesce non è al primo posto qui, poiché a prima vista è molto difficile indovinare cosa si nasconde davvero sotto un'armatura così incredibilmente bella e intricata.

Ingredienti:

• Piselli - 30 grammi
• Salmone rosa in scatola - lattina
• Formaggio "Gouda" - 250 grammi
• tuberi patate bollite- un paio di pezzi
• Aglio - dente
• Cetrioli sottaceto - un paio di pezzi
• Uovo sodo - un paio di pezzi
• Olive - vasetto
• La carota è un ortaggio a radice
• Verde
• salsa di maionese

Uscita stoviglie per 8 persone.

Processo di cottura:

1. Preparare i prodotti richiesti. Se necessario, far bollire, pulire, aprire barattoli e contenitori.

2. Schiacciate il salmone rosa con una forchetta.

3. Uova, patate, formaggio, macinare e mescolare.

4. Versare la maionese, l'aglio tritato e le spezie a piacere. Mescolare.

5. Metti un piatto a forma di serpente. Dividi i cetrioli sottaceto in piccole squame e decora con loro la superficie del serpente.

6. I piselli e le olive possono anche essere saltati sotto le squame.

7. Le carote andranno agli occhi e alla bocca. Usare il verde per costruire una specie di prato verde.

Un'insalata di pesce così rossa non richiede ulteriore impregnazione e decorazioni speciali. Il risultato dovrebbe essere eccellente. Offre non solo piacere gastronomico, ma anche estetico.

ricetta avocado

Una grande opportunità per compiacere te stesso e i tuoi cari con qualcosa di originale. È semplicemente squisito. Da questa combinazione di prodotti risulta davvero piatto insolito degno dell'evento.

Ingredienti:

• Pesce salato - 250 grammi
• Avocado
• Cetriolo
• Uova sode - un paio di pezzi
• Limone
• Salsa di soia - 20 millilitri
• Panna acida - 20 grammi
• Senape - 3 grammi
• Uova di quaglia
• Verde

Piatti per un paio di persone.

Processo di cottura:

1. Raccogliere i prodotti richiesti ed eseguire con essi le procedure necessarie.

2. Macina le uova a cubetti.

3. Tagliate allo stesso modo il pesce rosso.

4. Macina il cetriolo. Darà un tocco di freschezza.

6. Mescolare salsa di soia, senape e panna acida. Preparare la salsa.

7. Aggiungere all'insalata e mescolare.

8. Con l'aiuto di anelli di cottura, dividere in porzioni.

9. Decorare con verdure e uova di quaglia bollite.

Sembra piuttosto impressionante. E dato il gusto incredibile, possiamo tranquillamente affermare che il piatto proposto scomparirà all'istante dal piatto.

Videoricetta:

La varietà di insalate di pesce rosso è incredibile. Per tutti i gusti, troverai sicuramente esattamente ciò che piacerà agli altri. Sono semplicemente incredibilmente ricchi e nutrienti. E, soprattutto, cosa insalate di pesce diventano vere e proprie decorazioni di qualsiasi tavola festiva. Vale la pena provare prima di tutto e deliziare gli ospiti tanto attesi con insalate di pesce rosso.

Buon appetito!

Ma il prezzo medio di questo prodotto lascia molto a desiderare: non tutti possono permettersi di acquistarlo regolarmente. Spesso una prelibatezza viene presa, come si suol dire, a volte. Per un prodotto speciale in termini di appetibilità cercando di elaborare una presentazione eccezionale appropriata. Spesso è incluso in vari snack e insalate.

I cinque ingredienti più comunemente usati nelle ricette sono:

Le ricette per insalate con pesce rosso sono tante idee interessanti, permettendo di cucinare qualcosa di veramente originale per la festa, per sorprendere i partecipanti al pasto con piacevoli abbinamenti di sapori. Molto spesso, agli snack vengono aggiunti formaggio, uova, patate e carote. Le insalate saranno più leggere, nonostante il fatto che l'ingrediente chiave sia piuttosto grasso, se aggiunto ad esse cetrioli freschi, sedano, erbe aromatiche e frutta e utilizzare il succo di limone o lime leggermente diluito come condimento olio vegetale. Il gusto delle prelibatezze può essere beneficato da salse fatte in casa.

Una delicata insalata con pesce rosso piacerà ad adulti e bambini. Questo piatto nutriente illuminerà chiunque tavola festiva. Resta solo da scegliere la tua ricetta preferita.

Il pesce salato rosso si sposa bene con il riso. Questo tandem è familiare a tutti da cucina giapponese. L'insalata con pesce rosso salato può essere trasformata in un antipasto spalmandola in tortine.

Per cucinare avrai bisogno di:

• 250 g di salmone leggermente salato;
• cetriolo fresco;
• 100 g di riso;
• 2 uova;
• verde;
• sale pepe;
• Maionese.

Ricetta:

1. Il riso viene bollito e raffreddato.
2. Il cetriolo viene tagliato a cubetti.
3. Le uova sode vengono strofinate su una grattugia con una sezione ampia.
4. Il formaggio viene macinato su una grattugia.
5. Filetto di salmone tagliato a cubetti.
6. Tutti gli ingredienti sono combinati in un'insalatiera.
7. Aggiungere sale, pepe, erbe aromatiche, condire con maionese.

L'insalata viene servita su piatti porzionati, guarnita con fettine di salmone.

Per cucinare, non prendere pesce rosso congelato. Freddo andrà bene.

Con gamberi

Gli ospiti saranno deliziati con un'insalata di gamberi e pesce rosso. La cottura richiede poco tempo e non richiede molto sforzo.

Avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

• 200 g di pesce rosso;
• 200 g di gamberi;
• 3 uova;
• maionese per condire;
• olive verdi;
• verde.

Metodo di cottura:

1. I gamberi vengono scongelati e lessati in acqua salata fino a cottura per 7 minuti. Per 1 kg di molluschi ci sono 2,5 litri di acqua. Insieme al sale, è preferibile aggiungere aneto essiccato. 2 minuti prima della fine della cottura, aggiungere foglia d'alloro e qualche granello di pepe.
2. Pesce rosso tagliato a cubetti.
3. Le olive vengono tagliate ad anelli.
4. Le uova sode vengono tagliate a strisce.
5. Uova, olive, gamberetti e pesce rosso vengono mescolati in un'insalatiera.
6. Condire con la maionese e cospargere di erbe aromatiche.

Può essere usato al posto della maionese olio d'oliva. L'insalata con gamberi e pesce rosso è tenera e nutriente.

Ricetta Avocado

I frutti di avocado hanno un effetto ringiovanente, aumentano la concentrazione e le prestazioni. Pertanto, non è solo gustoso, ma anche un frutto sano.

Per preparare un'insalata con pesce rosso e avocado, prendi i seguenti ingredienti:

• 3 uova di gallina;
• avocado di media grandezza;
• 80 g di pomodorini;
• cetriolo fresco;
• 250 g di pesce rosso affumicato;
• confezionamento di miscele di insalate;
• 2 cucchiai di olio d'oliva;
• 2 cucchiaini di senape di Digione;
• Limone;
• olive, olive.

Cucinando:

1. Tagliate l'avocado e il pesce a cubetti di media grandezza.
2. Adagiateli su un piatto insieme all'insalata. spruzzato succo di limone.
3. Aggiungere i pezzi di uova, salare un po'.
4. Mescolare l'olio d'oliva con la senape.
5. Tagliate le olive ad anelli.
6. Versare la salsa sul cibo. Spolverizzate con le olive e guarnite con i pomodorini.

Puoi aggiungere alla salsa un cetriolo sottaceto tritato finemente.

Con pesce rosso affumicato

Insalata verde, uova e pomodori si sposano bene con il pesce affumicato. Prepareremo una deliziosa insalata con questi prodotti.

Avrai bisogno:

• 100 g di salmone affumicato;
• 5 grandi foglie di lattuga;
• 1 uovo sodo;
• 2 pomodori;
• 1,5 cucchiai di succo di limone;
• Pepe.

Avanzamento della cottura:

1. I pomodori, le uova e il pesce vengono tagliati a cubetti.
2. La lattuga viene tagliata a listarelle.
3. Tutti gli ingredienti sono mescolati.
4. Condito con succo di limone, pepe.

Al posto del succo di limone, puoi usare olio d'oliva o aceto balsamico.

Spuntino festivo di sfoglia

Per un'occasione speciale è adatto un antipasto con pesce rosso, preparato con i seguenti prodotti:

• 100 ml di maionese;
• 100 ml di panna;
• 50 ml di panna acida;
• 350 g di salmone leggermente salato;
• 60 g di riso;
• 1 carota bollita;
• 1 mela verde;
• un mazzetto di cipolle verdi;
• 1 tuorlo d'uovo;
• sale pepe.

Ricetta passo passo:

1. Il riso viene bollito in acqua e gettato in uno scolapasta.
2. La maionese è mescolata con panna acida e panna.
3. Aggiungi le spezie al condimento.
4. Il salmone viene tagliato a listarelle.
5. Lubrificare una piastra profonda con la medicazione.
6. Disporre metà del pesce.
7. Lo strato successivo è la Fig.
8. Adagiate sopra le carote grattugiate.
9. Tritare finemente la cipolla e cospargerla sopra lo strato di carote.
10. La mela viene tagliata a listarelle e spalmata sulla cipolla.
11. Lo strato finale è il salmone rimanente, spalmato di condimento.
12. Lubrificare con la salsa tra gli strati e lasciare in ammollo l'antipasto per 5 ore.

L'insalata finita viene accuratamente capovolta su un piatto piatto e decorata con tuorlo grattugiato.

Insalata di pesce rosso e caviale

Ora prepariamo un'insalata, che popolarmente viene chiamata "Barin".

Richiederà:

• pesce rosso affumicato;
• 2 patate;
• barbabietola;
• 2 uova di gallina;
• cetriolo fresco;
• testa di cipolla;
• un vasetto di caviale rosso;
• carota;
• Maionese;
• verde.

Preparazione dell'insalata:

1. Le patate vengono lessate con la buccia e strofinate su una grattugia. Stendere sul fondo del piatto.
2. Le barbabietole vengono bollite e strofinate. Metti sopra le patate.
3. Il filetto di pesce viene tagliato a cubetti. Stendi le barbabietole.
4. Il quarto strato è carote bollite, grattugiato su una grattugia fine.
5. Le uova sode vengono strofinate finemente e poste sopra le carote.
6. L'ultimo strato è il caviale rosso.
7. La superficie dell'insalata e tutti i suoi strati sono imbrattati di maionese.

Decorate l'insalata con le erbe aromatiche tritate.

Una versione insolita dell'insalata Mimosa

La tradizionale ricetta dell'insalata Mimosa può essere diversificata con il pesce rosso. Un tale piatto è chiamato "imperiale". In effetti, l'antipasto è di prim'ordine.

Per cucinare avrete bisogno dei seguenti ingredienti:

• 4 uova;
• 2 carote;
• 3 patate;
• 250 g di pesce rosso salato;
• Maionese;
• sale qb;
• verdure per la decorazione;
• cipolla facoltativa.

Avanzamento della cottura:

1. Lessare le patate finché sono tenere. Pulite e strofinate su una grattugia, salate leggermente.
2. Le carote bollite vengono strofinate sulla sezione centrale.
3. Le uova sode vengono sbucciate e gli albumi vengono strofinati su una grattugia fine.
4. I tuorli vengono schiacciati separatamente.
5. Il pesce rosso viene tagliato a pezzi a caso.
6. Quindi, disponi i prodotti a strati in un piatto profondo:

• Patata;
• Maionese;
• carota;
• Maionese;
• pesce rosso;
• i bianchi d'uovo;
• Maionese;
• tuorli.

L'insalata viene lasciata in ammollo e poi servita in tavola. Guarnire con rametti di prezzemolo.

Per gli spuntini, fai scorta dei seguenti prodotti:

• 200 g di salmone (salato o affumicato);
• un mazzetto di insalata;
• 2 uova;
• 30 g parmigiano;
• 2 fette di pane;
• 3 cucchiai di olio d'oliva;
• 2 spicchi d'aglio;
• Limone;
• sale;
• 0,5 cucchiaino di senape;
• un pizzico di pepe.

Ricetta passo passo:

1. Tagliare la crosta dalla pagnotta. La polpa viene tagliata a cubetti 1 per 1 cm.
2. Scaldare un cucchiaio di olio in una padella e aggiungere l'aglio spremuto.
3. Quando l'aglio è rosolato, viene rimosso e scartato.
4. I cubetti di pane vengono fritti nel burro all'aglio. Devono risultare dorati e croccanti all'esterno.
5. Il salmone viene tagliato a fette.
6. Quindi, prepara la salsa. Rompere un uovo in una ciotola, aggiungere pepe, aglio, olio d'oliva, senape e succo di limone. Tutti gli ingredienti sono salati e mescolati bene.
7. Lessate l'uovo e tagliatelo in 8 fette.
8. Le foglie di lattuga vengono lavate e disposte su un piatto per servire. Versare un po' di salsa e mescolare delicatamente.
9. Spalmateci sopra il salmone e uovo. Condire con il condimento rimanente.
10. Cospargere l'insalata con crostini e formaggio grattugiato.

Non ho nominato l'insalata. Ho avuto la possibilità di provare un'insalata del genere in un bar. Da allora, è in quel bar che se devo mangiare, prendo esattamente "Russian Alaska".

Mi piace anche farlo in casa, soprattutto quando ho tutti gli ingredienti per farlo.

1. Tre patate su una grattugia (le patate sono state bollite in acqua salata, quindi non salare nulla qui)

2. Poi ho tagliato il pesce. Ho salato il salmone, che ho salato secondo la ricetta di Sonya (grazie per la ricetta - si è rivelata molto gustosa).

Io uso 2 di questi pezzi. Durante il taglio, controllo la presenza di ossa e le rimuovo.

2. Metto un pesce su un cuscino di patate.

3. Grattugiare 3 uova sode.

4. Metti uno strato di uova sul pesce.

5. Successivamente, è stata la volta della maionese. In effetti, può essere usato più spesso, ma non lo farò.

6. Abbiamo appena tagliato il cetriolo.

7. Distribuiamo i cetrioli sulla maionese. Non sale niente perché la maionese è salata.

8. Sono necessarie olive nere. Non ho ossa.
Taglio e aggiungo ai componenti principali.

Ora diventiamo creativi!

Io uso poca maionese, puoi usarne di più. L'insalata sarà più morbida e forse anche più soddisfacente. La maionese non è favorita a casa mia, quindi non ne ho abbastanza nel mio piatto.

Pesce rosso salato in insalata. Questa volta chum salmone, l'ultima volta usato salmone o trota. La mia famiglia ha adorato tutte le opzioni.

Hai notato - non sale nulla. La mia gente è abituata al fatto che tutti siano invitati ad aggiungere sale a piacere.
Ci sono pesce salato qui. E maionese salata. E anche le olive non sono fresche. Ma conosco persone che vogliono salare, beh, almeno un po'. Questo è perfettamente accettabile.

Disposizione strato dopo strato, ma in realtà puoi mescolarlo. Solo allora avrai bisogno di più maionese. Non ne ho più voglia, quindi mi piace di più così.