Im Grunde ist jeder daran gewöhnt, Melone einfach so zu essen, daher wird es für manche überraschend sein, dass man daraus frischen Saft machen kann. Dieses wunderbare Getränk kann die Ernährung perfekt erfrischen und abwechslungsreich gestalten, sowie sie vitaminreicher und gesünder machen. Wir denken, jeder würde sich gerne einen so erstaunlichen Saft gönnen. Melone frisch kann zu Recht als Rezept für Schönheit und Gesundheit, wahren Genuss und beste Laune bezeichnet werden. Wir bieten tolle Rezepte Melonensaft, hell, interessant und unglaublich lecker. Wir erinnern Sie daran, dass Sie mit Hilfe eines solchen Getränks Ihre Gesundheit erheblich verbessern und viele Probleme beseitigen können.

Eine große Menge an Vitaminen wirkt sich positiv auf die Immunität aus, Kalium und Folsäure verbessern die Herzfunktion und helfen, das Blut zu reinigen. Mit Hilfe von Melonensaft können Sie schnell wieder zu Kräften kommen, Stress abbauen und sich aufmuntern. Durch die Kombination mit anderen Komponenten können Sie die vorteilhaften Eigenschaften noch steigern.

Melonen-Orangensaft

Wie Sie wissen, ist die Hauptzutat längst nicht bei allen Produkten kombiniert, aber Zitrusfrüchte gehören nicht dazu. Melone und Orange sind ein wunderbares Duett, das wir mit würzigem Ingwer ergänzen möchten.

Komponenten:

• Melone - 400 g
• orange - 1 Stck.
• Ingwer - 2 Prisen
• Eis - nach Geschmack

Auf einem Entsafter den Saft von Melone und Orange auspressen, mit geriebenem Ingwer mischen. In Gläser füllen, mit Eis servieren.

Melone und Wassermelone frisch

Nach diesem Rezept erhalten Sie einen unglaublich saftigen, geschmacks- und vitaminreichen Frischsaft.

Zutaten:

• Melone - 200 g
• Wassermelone - 150 g

Wir schneiden die Früchte große Stücke, laden Sie es in einen Entsafter und erhalten Sie einen köstlichen frischen Saft. Wir dekorieren es mit Wassermelonenscheiben und trinken gerne.

Frische Melone mit Minze

Erfrischend, mit einem subtilen Minzaroma, ist dieses Getränk einfach perfekt für einen heißen Sommer.

Nehmen müssen:

• Melone - 0,5 kg
• Zitrone - 1 Stck.
• Minze - 3 Blätter
• brauner Zucker - nach Geschmack

Den Saft von Melone und Zitrone separat auspressen. Wir unterbrechen die Zitrone zusammen mit Minze in einem Mixer, fügen Zucker nach Geschmack hinzu und kombinieren mit frischem Melonensaft.

Melonen-Bananensaft

Benötigte Produkte:

• Melone - 300 g
• Banane - 1 Stck.
• Limetten- oder Zitronensaft - 2 Tisch. Löffel
• Mineralwasser - nach Geschmack
• Eis - nach Geschmack

Melone mit Banane und Limettensaft mit einem Mixer pürieren. Nach Geschmack verdünnen Mineralwasser und Eis hinzufügen.

Exotischer Melonensaft mit Kokosmilch

Wenn Sie etwas Außergewöhnliches, Helles und Originelles wollen, dann empfehlen wir Ihnen, dieses frische Dessert zu kochen.

Komponenten:

• Melonenpulpe - 500 g
• Kokosmilch - 50 ml
• Minzessenz - 2 Tropfen
• Limettensaft - 15 ml

Das Fruchtfleisch der Melone durch einen Entsafter passieren, Limettensaft, Minzessenz und hinzufügen Kokosmilch. Mischen Sie alles gut und erhalten Sie einen sehr interessanten Geschmack.

Frische Melone-Ananas

Noch eins ungewöhnliches Rezept das wird selbst den größten Feinschmecker in Erstaunen versetzen.

• Melone - 250 g
• ananas - 100 g
• orange - 0,5 Stk.
• Zitrone - 0,5 Stk.

Auf einem normalen Entsafter pressen wir den Saft von Melone und Ananas aus, auf einem speziellen - Orange und Zitrone. Wir kombinieren alles miteinander und erhalten einen vitaminfrischen Fettverbrennungssaft mit reichhaltigem Geschmack.

Melone Pfirsich frisch

Wenn Sie eine Mineral- und Vitaminladung für den ganzen Tag benötigen, empfehlen wir Ihnen, frischen Saft nach diesem Rezept zuzubereiten.

Melone wird häufiger in gegessen frisch Es ist reich an Vitamin B9 (Folsäure). Besonders in den Wechseljahren und in der Schwangerschaft wirkt sich dieser Stoff positiv auf den weiblichen Körper aus. Darüber hinaus verbessert Vitamin B9 das Gedächtnis und normalisiert die Stimmung. Es ist jedoch fast unmöglich, diese Substanz während der Wärmebehandlung zu konservieren. Melonenmark ist reich an Beta-Keratin, Silizium, das für die Schönheit unserer Haut, Haare und starken Knochen unerlässlich ist.

Und aufgrund der hohen Eisenkonzentration wird Melone für Menschen empfohlen, die an Anämie leiden.

Melone für Anämie

Bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen ist die süße Melone unverzichtbar, da sie eine Quelle für Magnesium und Kalium ist. Diese Frucht aus der Familie der Kürbisgewächse ist nicht nur für ihre Wunderbarkeit bekannt Schmackhaftigkeit, sondern auch als Heil- und sogar Diätmittel. Oft ist Melone einer der Hauptbestandteile von Diäten und gilt als "Körperpfleger". Einer der Hauptvorteile ist eine große Menge an Ballaststoffen, daher wird diese Frucht häufig zur Reinigung des Darms und zur Reinigung des gesamten Körpers von giftigen Substanzen verwendet.

Neben den Vorteilen kann diese Frucht jedoch auch Schaden anrichten. Es wird nicht empfohlen, Melone mit zu verwenden alkoholische Getränke oder Milchprodukte, kann dies eine Störung des Verdauungssystems hervorrufen. Bei stillenden Frauen kann die Aufnahme von Melone in die Ernährung Verdauungsprobleme beim Baby verursachen. Da dieses Dessertgemüse Zucker enthält in großen Zahlen, es sollte nicht von Menschen mit gegessen werden Diabetes. Melone wird auch nicht bei Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts (Geschwüre, Gastritis) und Infektionskrankheiten empfohlen.

Melone ist duftend, lecker, saftig und kann Ihren Durst an einem heißen Sommertag stillen. Wer den Geschmack nicht nur im Sommer, sondern auch im Winter genießen möchte, dem bieten wir Rezeptvarianten, wie man ein Stück Sommer im Drei-Liter-Glas aufbewahrt. Sie können Marmeladen, Marmeladen, Säfte und Kompotte aus Melonen für den Winter herstellen. Es gibt viele Rezepte für die Zubereitung von Kompott für den Winter, in der Regel wird es ausschließlich aus Melone oder unter Zusatz von leicht sauren Früchten zubereitet. Wir haben für Sie einfache, aber gleichzeitig originelle Rezepte ausgewählt.

• Melonenkompott - ein klassisches Rezept

Für die Zubereitung werden 3 Komponenten benötigt: Melone, Zucker (650 g) und Wasser (1 Liter). Beginnen wir zunächst mit der Zubereitung von Zuckersirup: Zucker in Wasser gießen und gut umrühren, zum Kochen bringen und weitere 10-15 bei schwacher Hitze kochen. Während der Sirup zubereitet wird, die Melone in kleine Stücke schneiden. Danach sollte es einige Minuten in Zuckersirup blanchiert werden. Die blanchierten Stücke werden in ein vorbereitetes steriles Gefäß überführt und dann mit Sirup gegossen. Nun, und schließlich muss das Glas etwa 5 Minuten in einem Topf sterilisiert werden, dann rollen wir den Deckel auf und lassen es abkühlen. Ein solches Kompott wird Ihnen und Ihrem Haushalt gefallen und Sie an warme Sommertage erinnern.

• Apfel-Pflaumen-Kompott

Um dieses Getränk für den Winter zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Früchte: 200-300 Gramm Pflaume, 400-500 Gramm Apfel, 500 Gramm Melone sowie 3 Liter Wasser und 200 Gramm Zucker. Wir fahren mit der Reinigung der Früchte fort: Wir trennen die Melone von Haut und Samen, schneiden sie in kleine Stücke; Äpfel schälen und ebenfalls fein hacken; Wir nehmen die Samen aus den Pflaumen und schneiden das Fruchtfleisch. Wir bereiten Zuckersirup vor, in dem wir einen Apfel hinzufügen und 6-8 Minuten kochen, Pflaumen hinzufügen und erneut zum Kochen bringen und einige Minuten kochen lassen. Dann das Melonenmark zu den Früchten in Sirup geben und ebenfalls 10 Minuten kochen lassen. Wir legen die karamellisierten Früchte in vorbereitete Gläser und gießen den Sirup ein. Mit Deckel verschließen und zum Abkühlen auf den Kopf stellen.

Zubereitung von Apfel-Pflaumen-Kompott mit Melone

• Vereinigung von Melone und Wassermelone

Ein solches Getränk wird Sie im Winter sicherlich erfreuen und daran erinnern der feinste Geschmack und das Aroma von Sommerbeeren zu jeder Jahreszeit. Für die Zubereitung benötigen Sie 200 Gramm Wassermelone und Melonenmark, 700 ml Wasser und natürlich 200 Gramm Kristallzucker. Kochen Sie zuerst Wasser in einem Topf und fügen Sie Zucker hinzu. Zuckersirup bei schwacher Hitze wieder zum Kochen bringen, vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Dann das zuvor zerkleinerte Fruchtfleisch von Melone und Wassermelone in den Behälter geben. Die Früchte im Sirup mindestens 2-3 Stunden ziehen lassen, dann in Gläser füllen und aufrollen.

• Trauben- und Melonenkompott für den Winter

Du brauchst folgende Produkte: 2 kg Melone, 500 g Trauben, 2,5 Liter Wasser und 250 Gramm Zucker sowie Zitronensäure nach Geschmack. Früchte gründlich waschen. Es ist besser, entsteint zu wählen, die Melone zusammen mit der Schale in mittelgroße Scheiben zu schneiden, dies bewahrt den Geschmacksreichtum. All dies wird in vorsterilisierten Gläsern im Verhältnis 1: 3 ausgelegt. Dann fahren wir mit der Zubereitung des Sirups fort: Gießen Sie Wasser in einen Topf und fügen Sie Zucker hinzu, bringen Sie es zum Kochen und kochen Sie es. kleines Feuer 3 Minuten kochen. Gießen Sie Sirup in Obstgläser nach oben, fügen Sie ein wenig hinzu Zitronensäure. Als nächstes rollen Sie die Gläser auf. So ein reichhaltiges Sommergetränk sollte kühl gelagert werden, sei es im Keller, in der Speisekammer oder im Kühlschrank.

• Kompott mit Gewürzen

Um es zuzubereiten, nehmen Sie: Melonenmark 0,8 kg, 500 g Zucker, einen Liter Wasser, Vanille, Nelken, Zimt, Orange oder Zitronenschale. Wir bereiten Zuckersirup auf die obige Weise zu, danach blanchieren wir die Melone darin etwa 5 Minuten lang, fügen Gewürze und Schale hinzu, füllen alles in Gläser und gießen Sirup darüber. 15 Minuten sterilisieren und fertig!

• Minzkompott

Wenn Sie ein Getränk nach diesem Rezept zubereiten, erhalten Sie ein harmonisches und nette Kombination Aromen von Melone, Erdbeere, Apfel und frischer Minze. Nehmen Sie also: Melonenmark 1 kg, ein paar große; Wasser etwa 1 Liter, ein paar Zweige Minze. Blanchieren Sie im gekochten Sirup die Äpfel (1-2 Minuten) und dann die Melone (3-5 Minuten) und die Erdbeeren. Wir geben Beeren und Früchte in sterilisierte Gläser und fügen Minze hinzu, gießen den restlichen Sirup ein und sterilisieren 10 Minuten lang.Mit diesem Rezept können Sie Ihren Lieblingsgeschmack bis zum Winter aufbewahren.

Ö nützliche Eigenschaften Wir haben oben über Melonen gesprochen, also essen Melonenliebhaber diese Frucht nicht nur frisch, sondern trinken sie auch kalt gesunder Saft. Solch ein frischer Saft kann das Wohlbefinden bei verschiedenen Krankheiten verbessern, da er reich an Vitaminen (A, E, C), Mineralstoffen, Eiweiß, Ballaststoffe, Fett u organische Säuren, die an verschiedenen Stoffwechselvorgängen beteiligt sind . Melonensaft kann nicht nur den Durst stillen, sondern auch den Wasser-Salz-Haushalt normalisieren.

Melone frisch

In der Zeit des Winterfrühlings, wenn dem Körper das Vitamin so sehr fehlt, ist ein solcher frischer Saft sehr nützlich, er kann das Immunsystem stärken, das Gedächtnis verbessern und alle Körpersysteme als Ganzes stärken. Wenn Sie einen solchen Saft noch nie probiert haben, lesen Sie sorgfältig weiter und gehen Sie zur Küche. Frisch sollte aus der ganzen Frucht zubereitet werden, zusammen mit der Schale, die das Wertvollste enthält essentielle Öle. Für seine Zubereitung ist nur ein Entsafter geeignet. Besser ist es, frisch gepressten Saft morgens oder zwischen den Mahlzeiten auf nüchternen Magen zu trinken.

Hier sind die Grundrezepte zum Kochen lecker und nicht weniger gesunde Getränke für den Winter von der geliebten Kürbiskönigin. Jedes Ernterezept für den Winter kann variiert werden und Sie können Früchte nach Ihrem Geschmack hinzufügen.

17. Juni 2014, 16:02 | 6144

Fresh ist ein wunderbar belebendes Getränk, angereichert mit Vitaminen und nützlichen Spurenelementen. Gemüse, Obst, Beeren, Kräuter und Gemüse sowie die unerwartetsten Mischungen sind für die Zubereitung nützlich. Und denken Sie daran, dass frisch gepresster Saft nur für die erste halbe Stunde nach der Zubereitung so bleibt.

Wir stellen Ihnen die Rezepte zur Herstellung frischer Sommersäfte vor.

1. Sonnig frisch

Wenn Sie morgens nicht genug Energie haben, wachen Sie schwer auf, dann bereiten Sie einen wunderbaren frischen Saft zu, der eine belebende Wirkung hat.

Zutaten:

• Grapefruit - 1 Stück,
• Karotten - 4 Stück,
• frischer Ingwer - 1 cm Wurzel

Zubereitung: Grapefruit schälen, weiße Beläge entfernen, Karotten in große Stücke schneiden, Ingwer reiben. Dann müssen Sie den Saft aus Grapefruit und Karotten auspressen. Fügen Sie Ingwer zu frischem Saft hinzu und trinken Sie das Getränk morgens.

2. Sommergrün frisch

Dieses Getränk ist gut in der Hitze zu trinken.

Zutaten:

• Spinat - 1 Bund,
• Karotten - 2 Stück,
• grüne Äpfel - 2 Stück,
• Zitronensaft - 1 EL,
• Zucker und Wasser nach Ihrem Geschmack.

Zubereitung: Äpfel, Karotten und Spinat durch einen Entsafter geben, dann den entstandenen Saft mit Wasser auf die Hälfte verdünnen. Zitronensaft in Gläser füllen und Eis hinzufügen. Sie können dem Getränk etwas Zucker hinzufügen und es dann mit Eis und Zitronensaft in Gläser gießen.

3. Wassermelone frisch

Wassermelone ist eine Beere. Und auch ein beliebter Sommergenuss und eine Vitaminquelle.

Zutaten:

• Stücke saftige Wassermelone - 4 Stück,
• Minzzweige - 4 Stück,
• Honig - 2 Esslöffel,
• Eis nach Geschmack

Die Wassermelone von Schale und Kernen schälen, in Würfel schneiden und in einen Mixer geben. Fügen Sie Minzblätter, Honig und Eiswürfel hinzu (wenn Ihr Mixer Eis zerkleinern kann).

Alle Zutaten zu einem Püree pürieren. 1-2 Minuten stehen lassen.

4. Apfelmelone frisch.

Die Kombination aus frisch gepressten Säften aus Apfel und Melone hilft, den Stoffwechsel zu verbessern.

Zutaten:

• 1 Apfel
• 150 g Melonenmark
• 1 Teelöffel Honig

Geben Sie den entkernten Apfel und das Melonenmark in den Entsafter. Saft mit Honig mischen.

5. Zimt-Ingwer-Nektar

Auf den ersten Blick mag die Kombination aus Ingwer und Zimt seltsam erscheinen, aber nur auf den ersten Blick! Außerdem senkt Zimt den Blutzuckerspiegel.

Zutaten:

• 4 Tassen Spinat
• 1 Kopf Römersalat
• 1 Gurke
• 1 Stange Sellerie
• 1 Apfel
• 2 cm frische Ingwerwurzel
• ½ TL Zimt
• 5 Tropfen Stevia-Sirup

Saft aus Spinat, Salat und Gurken bei niedriger Geschwindigkeit auspressen. Erhöhen Sie die Leistung des Entsafters und pressen Sie Saft aus Sellerie, Äpfeln und Ingwer. Steviasirup hinzugeben, frisch in Gläser füllen und mit Zimt bestreuen.

6. Gemüse-Smoothie für Sportler

Dieses Getränk ist gut nach dem Training im Fitnessstudio oder Joggen zu trinken.

Zutaten:

• Tomaten - 3 Stück,
• Salat - 4-5 Blätter,
• Englische Gurke - 1/3,
• Selleriestange - 1 Stück,
• Rüben - 1/3 Teil,
• Karotten - 2 Stück,
• Knoblauch - 1 Nelke optional
• Meersalz - 1 Prise.

Zubereitung: Saft aus dem Gemüse auspressen und in ein hohes Glas gießen. Mit Meersalz abschmecken und gut vermischen.

7. Frische „Sommerhitze“

Vergessen Sie nicht, dass Sie in Säften mit Karotten etwas Sahne oder Butter hinzufügen sollten.

Zutaten:

• 3 Pfirsiche
• mittelgroße Traube grün
• 2 Karotten

Pfirsiche ggf. in 4 Stücke schneiden, Kerne entfernen. Trennen Sie die Trauben vom Zweig. Saft aus Obst und Gemüse extrahieren. Frisch ist fertig!

8. Apfel-Zitrone frisch

Dieser frische Saft löscht perfekt den Durst und hat einen angenehm würzigen Geschmack.

Zutaten:

• Äpfel - 5 Stück,
• Zitrone - 1 Stück,
• geriebener Ingwer - 2 TL

Den Saft von der Zitrone und den Äpfeln separat auspressen. Danach die Säfte mischen, geriebenen Ingwer und Eis (falls gewünscht) gießen, mischen und trinken.

Wenn der Sommer zu Ende geht, helfen Wassermelonen und Melonen, Sie aufzumuntern. Süß, saftig, reich an Vitaminen und Mineralstoffen und kalorienarm, eignen sie sich perfekt zum Zubereiten leckeres Getränk. In meiner Küche ist gerade eine Neuheit von Philips aufgetaucht – ein Schneckenentsafter. Ich habe es bereits an Äpfeln und Birnen getestet, jetzt probieren wir es an Wassermelone und Melone. Ich habe viele Vorteile mit diesem Entsafter gefunden, hier sind einige:

1. Saft wird aus Obst und Gemüse so gründlich gepresst, dass das Fruchtfleisch am Ausgang fast trocken ist.

2. Es ist sehr kompakt und nimmt sehr wenig Platz in der Küche ein.

3. Bequemlichkeit beim Waschen. Der Entsafter kann in weniger als einer Minute gewaschen werden. Sie hat kein Netz, daher sind alle Elemente leicht zu reinigen.

4. Praktischer Saftbehälter mit Messskala und praktischem Deckel.

5. Alle Teile können im Fruchtfleischfach aufbewahrt werden, was sehr schön ist, ohne dass Sie danach suchen müssen.

Zum Kochen brauchen wir:

• Melone und Wassermelone in etwa gleichen Anteilen
• Technik -

Ich habe die Melone und die Wassermelone von Krusten und großen Samen gereinigt. Ich habe es in Stücke geschnitten und in den Entsafter gegeben.

Schalten Sie den Entsafter ein.

Wenn Sie die "Nase" des Entsafters drücken, tropft kein einziger Tropfen Saft, überprüft. Und hier ist, wie viel Kuchen ich bekommen habe:

Frisch mit Melonen- und Wassermelonenscheiben dekorieren, fertig!

Dieses Gericht wurde mit zubereitet

Wassermelonensäfte sind im Lebensmittelgeschäft selten, aber wir alle wissen, dass das Fruchtfleisch von Wassermelonen voller Flüssigkeit ist und sich hervorragend dafür eignet, durch einen Entsafter zu laufen. Fertig zubereitete Wassermelone frisch schmeckt pur, in Begleitung anderer Säfte oder als Basis für alkoholische Cocktails. Wir werden alle drei Optionen in den folgenden Rezepten berücksichtigen.

Wassermelone frisch - Rezept

Dieses erfrischende Wassermelonengetränk ist ein großartiger Durstlöscher, den Kinder und Erwachsene gleichermaßen lieben werden. Eine kleine Menge Zitronensäure hilft dabei, die natürliche Süße des Saftes hervorzuheben.

Zutaten:

• Würfel Wassermelonenmark - 3 EL;
• Zitronensaft - 15 ml;
• oder Agavendicksaft nach Geschmack.

Kochen

Säen Sie das Fruchtfleisch der Wassermelone vor, wenn Ihr Entsafter es nicht herausfiltern kann. Führen Sie die Wassermelone durch das Gerät und mischen Sie den vorbereiteten Sirup mit Zitronensaft. Wem die natürliche Süße der Beere nicht ausreicht, der kann den Saft jederzeit mit Honig oder Agavendicksaft ergänzen, ein paar Eiswürfel sorgen für Erfrischung.

Wassermelonensaft in einem Mixer

Der Löwenanteil des Wassermelonenmarks besteht aus Wasser, und daher muss der Saft nicht durch einen Entsafter geleitet werden, es reicht aus, einen einfachen Mixer zu verwenden und der Wassermelone etwas Wasser hinzuzufügen.

Nehmen Sie ein Kilogramm Wassermelonenmark und schälen Sie es von den Samen. Die Wassermelonenstücke in einen Mixer geben und pürieren. Wenn Sie nicht auch bekommen saftige Beere und das fertige aufgeschlagene Fruchtfleisch gleicht eher einem Püree - etwas Wasser dazugeben, ansonsten den Saft mit Zitronensaft oder Honig abschmecken, dann in Gläser füllen und mit Eiswürfeln servieren.

Wassermelone und Melone frisch

Der beste Partner der Wassermelone während der "samtenen Jahreszeit" ist die Melone. Wir haben uns entschieden, den Saft beider Früchte als Teil dieses Rezepts zu mischen, und es hat sich als köstlich herausgestellt.

Bereiten Sie zu gleichen Teilen das Fruchtfleisch von Melone und Wassermelone vor und entfernen Sie alle Knochen von letzterer. Die vorbereiteten Früchte in eine Mixschüssel geben und glatt rühren. Das fertige Püree mit Eiswasser oder Eisstücken verdünnen, und wenn die Süße von Melone und Wassermelone nicht ausreicht, noch Honig nachgießen.

Wie macht man gefrorenen Wassermelonensaft?

Sie können sich auch mit gefrorenem Wassermelonensaft abkühlen, der mit Säften aus anderen Beeren und Früchten oder Alkohol ergänzt werden kann, wie wir es als nächstes tun werden.

Zutaten:

• Wassermelonenscheiben - 8 EL;
• Tequila - 175 ml;
• Limettensaft - 11 ml;
• Kristallzucker - 45 g.

Kochen

Alle Zutaten mit einem Mixer aufschlagen und den Saft mit Tequila in einen Behälter gießen. Zwei Stunden einfrieren und dann in Gläser füllen.

Viele von uns kennen den klassischen Mimosa-Cocktail, eine Mischung aus Sekt und Orangensaft. Was hindert Sie daran, etwas Ähnliches mit einer Wassermelonenbasis zu machen?

Zutaten:

Für Saft:

• Wassermelonenpulpe - 4 EL;
• Saft von 2-3 Limetten;
• Zucker nach Belieben.

Für einen Cocktail:

• eine Flasche Sekt;
• Wassermelonenscheiben und Minze zur Dekoration.

Kochen

Zuallererst sollten Sie die Wassermelone frisch zubereiten, für die das entkernte Fruchtfleisch der Wassermelone mit einem Mixer glatt geschlagen wird, zusammen mit Limettensaft und Zuckersirup. Der fertige Saft wird zusätzlich durch ein feines Sieb passiert, um eventuelle Reste der Zellwände zu entfernen, die den Saft in der Beere speichern. Danach sollte der fertige Saft mit zwischen den Fingern zerdrückten Minzzweigen ergänzt und zwei Stunden lang gekühlt werden.

Vor der Zubereitung der Mimose wird die Minze aus dem Cocktail entfernt und der resultierende Saft in ein Flötenglas gegossen, wobei letzteres zu etwa einem Drittel gefüllt wird. Der Rest des Volumens ist mit Champagner gefüllt. Das Glas vor dem Servieren mit einer Scheibe Wassermelone und Minzblättern dekorieren.