Asosan, hamma qovun iste'mol qilishga odatlangan, shuning uchun ba'zilar uchun siz undan yangi sharbat tayyorlashingiz ajablanarli bo'ladi. Bu ajoyib ichimlik dietani mukammal yangilaydi va diversifikatsiya qiladi, shuningdek, uni ko'proq vitamin va sog'lom qiladi. O'ylaymizki, har bir kishi o'zini shunday ajoyib sharbat bilan siylashni xohlaydi. Qovun yangi haqli ravishda go'zallik va salomatlik, haqiqiy zavq va ajoyib kayfiyat retsepti deb atash mumkin. taklif qilamiz ajoyib retseptlar qovun sharbati, yorqin, qiziqarli va nihoyatda mazali. Sizga shuni eslatib o'tamizki, bunday ichimlik yordamida siz sog'lig'ingizni sezilarli darajada yaxshilashingiz va ko'plab muammolardan xalos bo'lishingiz mumkin.

Ko'p miqdorda vitaminlar immunitetga foydali ta'sir ko'rsatadi, kaliy va foliy kislotasi yurak faoliyatini yaxshilaydi va qonni tozalashga yordam beradi. Qovun sharbati yordamida siz tezda kuchni tiklashingiz, stressdan xalos bo'lishingiz va o'zingizni xursand qilishingiz mumkin. Uni boshqa komponentlar bilan birlashtirib, siz foydali xususiyatlarni yanada oshirishingiz mumkin.

Qovun-apelsin sharbati

Ma'lumki, asosiy tarkibiy qism barcha mahsulotlar bilan birlashtirilmaydi, ammo tsitrus mevalari ular orasida emas. Qovun va apelsin ajoyib duet bo'lib, biz uni achchiq zanjabil bilan to'ldirishni taklif qilamiz.

Komponentlar:

• qovun - 400 g
• apelsin - 1 dona.
• zanjabil - 2 chimdik
• muz - ta'mga

Sharbat chiqargichda qovun va apelsin sharbatini siqib oling, maydalangan zanjabil bilan aralashtiring. Ko'zoynaklarga quying, muz bilan xizmat qiling.

Qovun va tarvuz yangi

Ushbu retsept bo'yicha siz ajoyib darajada suvli, ta'mga boy va vitaminlarga boy yangi sharbat olasiz.

Tarkibi:

• qovun - 200 g
• tarvuz - 150 g

Biz mevalarni kesib tashladik katta qismlar, uni sharbat chiqargichga soling va mazali yangi sharbat oling. Biz uni tarvuz bo'laklari bilan bezatamiz va zavq bilan ichamiz.

Yalpizli yangi qovun

Tetiklantiruvchi, nozik yalpiz aromati bilan bu ichimlik issiq yoz uchun juda mos keladi.

Qabul qilish kerak:

• qovun - 0,5 kg
• limon - 1 dona.
• yalpiz - 3 barg
• jigarrang shakar - ta'mga

Qovun va limondan sharbatni alohida siqib oling. Biz limonni yalpiz bilan birga blenderda kesib, ta'mga shakar qo'shamiz va qovun yangi sharbati bilan birlashtiramiz.

Qovun-banan sharbati

Kerakli mahsulotlar:

• qovun - 300 g
• banan - 1 dona.
• ohak yoki limon sharbati - 2 stol. qoshiqlar
• mineral suv - ta'mga
• muz - ta'mga

Qovunni banan va ohak sharbati bilan blender bilan uring. Ta'mga qarab suyultiriladi mineral suv va muz qo'shing.

Hindiston yong'og'i suti bilan ekzotik qovun sharbati

Agar siz g'ayrioddiy, yorqin va o'ziga xos narsalarni xohlasangiz, unda biz sizga bu yangi desertni pishirishni maslahat beramiz.

Komponentlar:

• qovun xamiri - 500 g
• hindiston yong'og'i suti - 50 ml
• yalpiz mohiyati - 2 tomchi
• ohak sharbati - 15 ml

Qovun pulpasini sharbat chiqargichdan o'tkazing, ohak sharbati, yalpiz mohiyati va qo'shing kokos suti. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring va juda qiziqarli ta'mga ega bo'ling.

Yangi qovun-ananas

Yana bitta g'ayrioddiy retsept bu hatto eng haqiqiy gurmeni ham hayratda qoldiradi.

• qovun - 250 g
• ananas - 100 g
• apelsin - 0,5 dona.
• limon - 0,5 dona.

Oddiy sharbat chiqargichda biz qovun va ananas sharbatini siqib chiqaramiz, maxsus - apelsin va limon. Biz hamma narsani birlashtiramiz va boy boy ta'mga ega vitaminli yangi yog 'yoqadigan sharbatni olamiz.

Qovun shaftoli yangi

Agar butun kun davomida mineral va vitamin zaryadini olishingiz kerak bo'lsa, ushbu retsept bo'yicha yangi sharbat tayyorlashni tavsiya etamiz.

Qovun ko'proq iste'mol qilinadi yangi U vitamin B9 (foliy kislotasi) ga boy. Ushbu modda ayol tanasiga, ayniqsa menopauza va homiladorlik davrida ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Bundan tashqari, B9 vitamini xotirani yaxshilaydi va kayfiyatni normallantiradi. Biroq, issiqlik bilan ishlov berish jarayonida ushbu moddani saqlab qolish deyarli mumkin emas. Qovun xamiri beta-keratin, kremniyga boy bo'lib, bu bizning terimiz, sochlarimiz va suyaklarimiz go'zalligi uchun zarurdir.

Va temirning yuqori konsentratsiyasi tufayli qovun kamqonlik bilan og'rigan odamlarga tavsiya etiladi.

Anemiya uchun qovun

Yurak-qon tomir kasalliklarida shirin qovun ajralmas hisoblanadi, chunki u magniy va kaliy manbai hisoblanadi. Qovoq oilasining bu mevasi nafaqat ajoyibligi bilan mashhur mazasi, balki shifobaxsh va hatto parhezli vosita sifatida ham. Ko'pincha qovun dietaning asosiy tarkibiy qismlaridan biri bo'lib, "tana tartibli" hisoblanadi. Uning asosiy afzalliklaridan biri ko'p miqdorda tolalardir, shuning uchun bu meva ko'pincha ichaklarni tozalash va butun tanani toksik moddalardan tozalash uchun ishlatiladi.

Biroq, bu meva foydalari bilan birga, zarar ham keltirishi mumkin. Qovun bilan birga foydalanish tavsiya etilmaydi spirtli ichimliklar yoki sut mahsulotlari, bu ovqat hazm qilish tizimining buzilishiga olib kelishi mumkin. Emizgan ayollar uchun, jumladan, ratsiondagi qovun bolada ovqat hazm qilish muammolariga olib kelishi mumkin. Chunki bu shirin sabzavot tarkibida shakar mavjud katta miqdorda bo'lgan odamlar tomonidan iste'mol qilinmasligi kerak qandli diabet. Shuningdek, qovun oshqozon-ichak trakti kasalliklari (yara, gastrit) va yuqumli kasalliklar uchun tavsiya etilmaydi.

Qovun xushbo'y, mazali, suvli, u issiq yoz kunida chanqog'ingizni qondira oladi. Yozda emas, balki qishda ham ta'mni yoqtirmoqchi bo'lganlar uchun biz uch litrli idishda yozning bir qismini qanday saqlash haqida retsept variantlarini taklif qilamiz. Qovunlardan qish uchun murabbo, murabbo, sharbat va kompotlar tayyorlashingiz mumkin. Qish uchun kompot tayyorlash uchun ko'plab retseptlar mavjud, qoida tariqasida, u faqat qovun yoki ozgina nordon mevalar qo'shilishi bilan tayyorlanadi. Biz siz uchun oddiy, ammo ayni paytda original retseptlarni tanladik.

• Qovunli kompot - klassik retsept

Uni tayyorlash uchun 3 ta komponent kerak: qovun, shakar (650 g) va suv (1 litr). Boshlash uchun shakar siropini tayyorlashni boshlaylik: shakarni suvga to'kib tashlang va yaxshilab aralashtiring, qaynatib oling va past olovda yana 10-15 pishiring. Sirop tayyorlanayotganda, qovunni mayda bo'laklarga bo'ling. Shundan so'ng, u bir necha daqiqa davomida shakar siropida oqartirilishi kerak. Oqartirilgan bo'laklar tayyorlangan steril idishga o'tkaziladi, so'ngra sirop bilan quyiladi. Xo'sh, va nihoyat, bankani taxminan 5 daqiqa davomida bir yirtqichlardan sterilizatsiya qilish kerak.Keyin biz qopqog'ini o'rab, salqinlash uchun qoldiramiz. Bunday kompot sizni va xonadoningizni xursand qiladi va yozning issiq kunlarini eslatadi.

• Olma olxo'ri kompoti

Ushbu ichimlikni qish uchun tayyorlash uchun sizga quyidagi mevalar to'plami kerak bo'ladi: olxo'ri 200-300 gramm, olma 400-500 gramm, qovun 500 gramm, shuningdek, 3 litr suv va shakar 200 gramm. Biz mevalarni tozalashga o'tamiz: qovunni teridan va urug'lardan ajratamiz, uni mayda bo'laklarga kesib tashlaymiz; olma qobig'ini tozalang, shuningdek, mayda choping; Biz olxo'ridan urug'larni olib tashlaymiz, pulpani kesib tashlaymiz. Biz shakar siropini tayyorlaymiz, unda biz olma qo'shamiz va 6-8 daqiqa qaynatamiz, olxo'ri qo'shamiz va yana qaynatamiz va bir necha daqiqa qaynatamiz. Keyin siropdagi mevalarga qovun pulpasini qo'shing va 10 daqiqa qaynatib oling. Biz karamellangan mevalarni oldindan tayyorlangan bankalarga yotqizamiz va siropni quyamiz. Qopqoqlar bilan yoping va salqinlash uchun teskari o'rnating.

Qovun bilan olma-olxo'ri kompotini tayyorlash

• Qovun va tarvuz ittifoqi

Bunday ichimlik sizni qishda albatta quvontiradi va sizni eslatadi eng nozik ta'mi va yilning istalgan vaqtida yozgi reza mevalarining xushbo'yligi. Uni tayyorlash uchun sizga 200 gramm tarvuz va qovun pulpasi, 700 ml suv va, albatta, 200 gramm granüllangan shakar kerak bo'ladi. Birinchidan, yirtqichlardan suvni qaynatib, unga shakar qo'shing. Shakar siropini past olovda qaynatib oling, issiqdan olib tashlang va sovushini kuting. Keyin konteynerga oldindan tug'ralgan qovun va tarvuz pulpasini qo'shing. Sharbatdagi mevalarni kamida 2-3 soat qaynatib oling, keyin bankalarga quying va o'rang.

• Qish uchun uzum va qovun kompoti

Senga kerak quyidagi mahsulotlar: 2 kg qovun, uzum 500 g, suv 2,5 litr va shakar 250 gramm, shuningdek, ta'mga limon kislotasi. Mevalarni yaxshilab yuvib tashlang. chuqurchalarni tanlash, qovunni qobig'i bilan birga o'rta bo'laklarga kesib olish yaxshiroqdir, bu ta'mning boyligini saqlaydi. Bularning barchasi 1: 3 nisbatda oldindan sterillangan bankalarga solinadi. Keyin siropni tayyorlashga o'tamiz: bir yirtqichlardan suv quying va shakar qo'shing, qaynatib oling va pishiring. kichik olov 3 daqiqa qaynatib oling. Mevali bankalarga siropni tepaga to'kib tashlang, ozgina qo'shing limon kislotasi. Keyinchalik, bankalarni o'rang. Bunday boy yozgi ichimlik salqin joyda saqlanishi kerak, xoh u podval, kiler yoki muzlatgich bo'lsin.

• Ziravorlar bilan kompot

Uni tayyorlash uchun oling: qovun pulpasi 0,8 kg, 500 g shakar, bir litr suv, vanil, chinnigullar, doljin, apelsin yoki limon qobig'i. Yuqoridagi usulda shakar siropini tayyorlaymiz, so'ng undagi qovunni taxminan 5 daqiqa oqartiramiz, ziravorlar va qobig'ini qo'shing, hammasini bankalarga soling va ustiga sirop quying. 15 daqiqa sterilizatsiya qiling va siz tayyor!

• Yalpizli kompot

Ushbu retsept bo'yicha ichimlik tayyorlash sizni uyg'un va olish imkonini beradi yoqimli kombinatsiya qovun, qulupnay, olma va yangi yalpiz aromalari. Shunday qilib, oling: qovun pulpasi 1 kg, bir nechta katta; taxminan 1 litr suv, yalpizning bir necha novdalari. Qaynatilgan siropda olma (1-2 daqiqa), so'ngra qovun (3-5 daqiqa) va qulupnayni oqartiring. Biz rezavorlar va mevalarni sterillangan bankalarga solamiz va yalpiz qo'shamiz, qolgan siropni to'kib tashlang va 10 daqiqa davomida sterilizatsiya qilamiz.Bu retsept qishgacha sevimli ta'mingizni saqlab qolish imkonini beradi.

HAQIDA foydali xususiyatlar biz yuqorida qovun haqida gapirgan edik, shuning uchun qovun sevuvchilar bu mevani nafaqat yangi iste'mol qiladilar, balki sovuq ichishadi sog'lom sharbat. Bunday yangi sharbat turli kasalliklarda farovonlikni yaxshilashi mumkin, chunki u vitaminlarga (A, E, C), minerallarga, oqsillarga, xun tolasi, yog'li va organik kislotalar, ular turli metabolik jarayonlarda ishtirok etadilar . Qovun sharbati nafaqat chanqog'ingizni qondirishi, balki suv-tuz balansini normallashtirishi mumkin.

Qovun yangi

Qish-bahor davrida, organizmga vitamin juda ko'p etishmasa, bunday yangi sharbat juda foydali bo'ladi, u immunitetni mustahkamlaydi, xotirani yaxshilaydi va butun tana tizimlarini mustahkamlaydi. Agar siz hech qachon bunday sharbatni sinab ko'rmagan bo'lsangiz, diqqat bilan o'qing va oshxonaga yo'naltiring. Yangi eng qimmatli narsalarni o'z ichiga olgan teri bilan birga butun mevadan tayyorlanishi kerak efir moylari. Uni tayyorlash uchun faqat sharbat chiqargich mos keladi. Yangi siqilgan sharbatni ertalab och qoringa yoki ovqatlanish oralig'ida ichish yaxshidir.

Bu erda mazali va kam bo'lmagan pishirish uchun asosiy retseptlar mavjud sog'lom ichimliklar qish uchun sevimli gurjana malikasidan. Qish uchun hosilni yig'ish uchun har qanday retsept turli xil bo'lishi mumkin va siz o'zingizning ta'mingizga meva qo'shishingiz mumkin.

17 iyun 2014 yil, 16:02 | 6144

Fresh - vitaminlar va foydali mikroelementlar bilan boyitilgan ajoyib tetiklantiruvchi ichimlik. Sabzavotlar, mevalar, mevalar, o'tlar va ko'katlar, shuningdek, eng kutilmagan aralashmalar uni tayyorlash uchun foydalidir. Va esda tutingki, yangi siqilgan sharbat faqat tayyorlangandan keyin birinchi yarim soat ichida qoladi.

Sizning e'tiboringizga yozgi yangi sharbatlarni tayyorlash retseptlarini taqdim etamiz.

1. Quyoshli yangi

Agar ertalab etarli energiya bo'lmasa, siz qattiq uyg'onasiz, keyin tetiklantiruvchi ta'sirga ega ajoyib yangi sharbat tayyorlang.

Tarkibi:

• greyfurt - 1 dona,
• sabzi - 4 dona,
• yangi zanjabil - 1 sm ildiz

Tayyorlanishi: greyfurtni tozalang, oq plyonkalarni olib tashlang, sabzi katta bo'laklarga bo'ling, zanjabilni maydalang. Keyin greyfurt va sabzi sharbatini siqish kerak. Yangi sharbatga zanjabil qo'shing va ertalab ichimlikni iching.

2. Yozgi yashil yangi

Bu ichimlikni issiqda ichish yaxshidir.

Tarkibi:

• ismaloq - 1 dona,
• sabzi - 2 dona,
• yashil olma - 2 dona,
• limon sharbati - 1 osh qoshiq,
• sizning ta'mingizga shakar va suv.

Tayyorlanishi: Olma, sabzi va ismaloqni sharbat chiqargichdan o'tkazing, so'ngra hosil bo'lgan sharbatni suv bilan yarmiga suyultiring. Limon sharbatini stakanlarga quying va muz qo'shing. Ichimlikka ozgina shakar qo'shishingiz mumkin, keyin uni muz va limon sharbati bilan stakanlarga quying.

3. Tarvuz yangi

Tarvuz - rezavor meva. Va shuningdek, sevimli yozgi taom va vitaminlar manbai.

Tarkibi:

• Suvli tarvuz bo'laklari - 4 dona,
• yalpiz novdalari - 4 dona,
• asal - 2 osh qoshiq,
• tatib ko'rish uchun muz

Tarvuzni qobig'i va urug'idan tozalang, kub shaklida kesib oling va blenderga joylashtiring. Yalpiz barglari, asal va muz kublarini qo'shing (agar blenderingiz muzni maydalashi mumkin bo'lsa).

Barcha ingredientlarni pyuresi shaklida maydalang. 1-2 daqiqa turib oling.

4. Olma-qovun yangi.

Olma va qovunning yangi siqilgan sharbatlarining kombinatsiyasi metabolizmni yaxshilashga yordam beradi.

Tarkibi:

• 1 olma
• 150 g qovun pulpasi
• 1 choy qoshiq asal

Urug'li olma va qovun pulpasini sharbat chiqargichga joylashtiring. Sharbatni asal bilan aralashtiring.

5. Darchinli zanjabil nektar

Bir qarashda, zanjabil va doljinning kombinatsiyasi g'alati tuyulishi mumkin, lekin faqat birinchi qarashda! Bundan tashqari, doljin qon shakar darajasini pasaytiradi.

Tarkibi:

• 4 stakan ismaloq
• 1 bosh romain salatasi
• 1 bodring
• 1 dona selderey poyasi
• 1 olma
• 2 sm yangi zanjabil ildizi
• ½ choy qoshiq maydalangan doljin
• 5 tomchi steviya siropi

Ismaloq, marul va bodringdan past tezlikda sharbatni siqib oling. Sharbat chiqargichning kuchini oshiring va selderey, olma va zanjabildan sharbatni siqib oling. Stevia siropini qo'shing, ko'zoynaklarga yangi quying va doljin bilan seping.

6. Sportchilar uchun sabzavotli smetana

Ushbu ichimlikni sport zalida mashq qilish yoki yugurishdan keyin ichish yaxshidir.

Tarkibi:

• pomidor - 3 dona,
• salat - 4-5 barg,
• Ingliz bodringi - 1/3,
• selderey sopi - 1 dona,
• lavlagi - 1/3 qism,
• sabzi - 2 dona,
• sarimsoq - 1 chinnigullar ixtiyoriy
• dengiz tuzi - 1 chimdik.

Tayyorlanishi: sabzavotlardan sharbatni siqib, baland stakanga quying. Ta'mga dengiz tuzi qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

7. Yangi "Yozgi jazirama"

Sabzi o'z ichiga olgan sharbatlarga ozgina qaymoq yoki sariyog 'qo'shishingiz kerakligini unutmang.

Tarkibi:

• 3 shaftoli
• o'rtacha yashil uzum
• 2 sabzi

Agar kerak bo'lsa, shaftoli 4 qismga bo'linadi, chuqurlarni olib tashlang. Uzumni filialdan ajratib oling. Meva va sabzavotlardan sharbat chiqarib oling. Fresh tayyor!

8. Olma-limon yangi

Bu yangi sharbat chanqoqni mukammal darajada qondiradi va yoqimli baharatlı ta'mga ega.

Tarkibi:

• olma - 5 dona,
• limon - 1 dona,
• maydalangan zanjabil - 2 osh qoshiq

Limon va olma sharbatini alohida siqib oling. Shundan so'ng, sharbatlarni aralashtiring, maydalangan zanjabil va muzni (agar xohlasangiz) quying, aralashtiring va iching.

Yoz tugashi bilan tarvuz va qovunlar ko'nglingizni ko'tarishga yordam beradi. Shirin, suvli, vitaminlar va minerallarga boy va kaloriyasi past, ular tayyorlash uchun juda mos keladi. mazali ichimlik. Mening oshxonamda Philips-dan yangilik paydo bo'ldi - shnekka sharbat chiqargich. Men buni olma va nokda sinab ko'rdim, endi tarvuz va qovunni sinab ko'ramiz. Men ushbu sharbat chiqargichdan juda ko'p afzalliklarga ega bo'ldim, ulardan ba'zilari:

1. Meva va sabzavotlardan sharbat shu qadar yaxshilab siqiladiki, chiqish joyidagi pulpa deyarli quruq bo'ladi.

2. U juda ixcham va oshxonada juda kam joy egallaydi.

3. Yuvishda qulaylik. Sharbat chiqargichni bir daqiqadan kamroq vaqt ichida yuvish mumkin. Uning to'ri yo'q, shuning uchun barcha elementlarni tozalash oson.

4. Sharbat uchun qulay idish, o'lchov shkalasi va qulay qopqoqli.

5. Barcha qismlar pulpa bo'linmasida saqlanishi mumkin, bu juda yoqimli, ularni izlash kerak emas.

Pishirish uchun bizga kerak:

• Qovun va tarvuz taxminan teng nisbatda
• Texnika -

Men qovun va tarvuzni qobiq va katta urug'lardan tozaladim. Men uni bo'laklarga bo'lib, sharbat chiqargichga yukladim.

Sharbat chiqargichni yoqing.

Agar siz sharbat chiqargichning "burni" ni bossangiz - bir tomchi sharbat tomizmaydi, tekshiriladi. Va men qancha tort oldim:

Qovun va tarvuz bo'laklari bilan yangi bezang, tayyor!

Bu taom bilan tayyorlangan

Tarvuz sharbatlari oziq-ovqat do'konlarida kam uchraydi, lekin hammamiz bilamizki, tarvuz pulpasi suyuqlikka to'la va sharbat chiqargichdan o'tish uchun juda yaxshi. Tayyor yangi tarvuz o'z-o'zidan, boshqa sharbatlar bilan birga yoki asos sifatida mazali bo'ladi spirtli kokteyllar. Quyidagi retseptlarda barcha uchta variantni ko'rib chiqamiz.

Yangi tarvuz - retsept

Tarvuzdan tayyorlangan bu tetiklantiruvchi ichimlik chanqoqni qondiruvchi vosita bo‘lib, uni bolalar ham, kattalar ham yaxshi ko‘radi. Kichik miqdordagi limon kislotasi sharbatning tabiiy shirinligini chiqarishga yordam beradi.

Tarkibi:

• tarvuz pulpa kublari - 3 osh qoshiq;
• limon sharbati - 15 ml;
• yoki ta'mga ko'ra agave siropi.

Ovqat pishirish

Agar sharbat chiqargichingiz ularni filtrlay olmasa, tarvuz pulpasini oldindan ekib oling. Tarvuzni qurilmadan o'tkazing va tayyorlangan siropni aralashtiring limon sharbati. Agar berryning tabiiy shirinligi etarli bo'lmasa, siz har doim sharbatni asal yoki agave siropi bilan to'ldirishingiz mumkin va bir nechta muz kublari tetiklantiruvchi ta'sir ko'rsatadi.

Blenderdagi tarvuz sharbati

Tarvuz pulpasining sher ulushi suvdan iborat va shuning uchun undan olingan sharbatni sharbat chiqargichdan o'tkazish shart emas, oddiy blenderdan foydalanish va tarvuzga ozgina suv qo'shish kifoya.

Bir kilogramm tarvuz pulpasini oling va uni urug'lardan tozalang. Tarvuz bo'laklarini blenderga joylashtiring va aralashtiring. Agar siz ham olmasangiz suvli berry va tayyor ko'pirtirilgan pulpa pyuresi ko'proq o'xshaydi - bir oz suv qo'shing, aks holda ta'mga limon sharbati yoki asal bilan sharbat qo'shing, so'ngra stakanlarga quying va muz kublari bilan xizmat qiling.

Tarvuz va qovun yangi

Tarvuzning "baxmal mavsumida" eng yaxshi sherigi qovundir. Biz ushbu retseptning bir qismi sifatida ikkala mevaning sharbatini aralashtirishga qaror qildik va u mazali bo'lib chiqdi.

Qovun va tarvuz pulpasining teng qismlarini tayyorlang, ikkinchisidan barcha suyaklarni olib tashlang. Tayyorlangan mevalarni blender idishiga soling va silliq bo'lguncha uring. Tayyor pyuresi muzli suv yoki muz bo'laklari bilan suyultiriladi, agar qovun va tarvuzning shirinligi etarli bo'lmasa, asalni ham quying.

Muzlatilgan tarvuz sharbatini qanday tayyorlash mumkin?

Bundan tashqari, muzlatilgan tarvuz sharbati bilan salqinlashingiz mumkin, uni boshqa rezavorlar va mevalarning sharbatlari yoki spirtli ichimliklar bilan to'ldirish mumkin, biz bundan keyin ham shunday qilamiz.

Tarkibi:

• tarvuz bo'laklari - 8 osh qoshiq;
• tekila - 175 ml;
• ohak sharbati - 11 ml;
• granüllangan shakar - 45 g.

Ovqat pishirish

Barcha ingredientlarni blender bilan urib oling va tekila bilan sharbatni idishga quying. Ikki soat davomida muzlatib qo'ying va keyin stakanlarga qoshiq soling.

Ko'pchiligimiz ko'pikli sharob va apelsin sharbati aralashmasidan iborat klassik Mimoza kokteyli bilan tanishmiz. Tarvuz bazasi bilan shunga o'xshash narsalarni qilishingizga nima xalaqit beradi?

Tarkibi:

Sharbat uchun:

• tarvuz pulpasi - 4 osh qoshiq;
• 2-3 limon sharbati;
• shakar - ta'mga.

Kokteyl uchun:

• bir shisha ko'pikli sharob;
• bezak uchun tarvuz bo'laklari va yalpiz ko'katlari.

Ovqat pishirish

Avvalo, siz tarvuzni yangi tayyorlashingiz kerak, Buning uchun tarvuzning chuqurchalari maydalagich bilan silliq bo'lguncha, ohak sharbati va shakar siropi. Tayyor sharbat berry ichidagi sharbatni saqlaydigan hujayra devorlarining qoldiqlaridan qutulish uchun qo'shimcha ravishda nozik elakdan o'tkaziladi. Shundan so'ng, tayyor sharbat barmoqlar orasiga ezilgan va ikki soat davomida sovutilgan yalpiz novdalari bilan to'ldirilishi kerak.

Mimoza tayyorlashdan oldin, yalpiz kokteyldan chiqariladi va natijada olingan sharbat fleyta stakaniga quyiladi, ikkinchisini taxminan uchdan bir qismini to'ldiradi. Qolgan hajm shampan bilan to'ldiriladi. Xizmat qilishdan oldin stakanni bir bo'lak tarvuz va yalpiz barglari bilan bezang.