Pomodori con feta, prezzemolo, aneto, panna acida e succo di limone "Stile Sofia" Ingredienti: 6-8 pomodori, 400 g di feta, 3 cucchiai di maionese, 2 cucchiai di panna acida, 1 cucchiaio succo di limone, 1/2 mazzetto di prezzemolo, 1/2 mazzetto di aneto, sale Metodo di cottura:

pomodori stufati, ripieno di brynza Tagliare la parte superiore dei pomodori, privarli della polpa con i semi e, rigirando i pomodorini, lasciarli asciugare un po'. Dalla polpa dei pomodori, metà della quantità indicata di burro e cipolla tritata finemente, cuocere salsa di pomodoro e

Pomodori al formaggio Cosa occorre: 500 g di formaggio, 3 pomodori, 200 g di gherigli di noci, 1 cipolla, aglio, prezzemolo e aneto, 50 g di burro, pepe Burro. Aggiungere i noccioli macinati

Pomodori al forno con formaggio e uovo Cosa occorre: 1 kg di pomodori, 100 g di formaggio, 8 uova, 6 cucchiai. l. olio vegetale, erbe aromatiche, pepe, sale E iniziare la cottura: Tagliare i pomodori a fette, metterli su una teglia, ben oliata, salare,

Pomodori stufati con formaggio, feta e ricotta Componenti Pomodori - 600 g Formaggio - 50 g Formaggio - 50 g Ricotta - 200 g Panna acida - 1 tazza Metodo di preparazione Il formaggio deve essere prima messo a bagno nel latte o nell'acqua bollita. Quindi grattugiare il formaggio e il formaggio. Scottare i pomodori

Pomodori al forno con formaggio Componenti Pomodori - 4 pezzi Burro - 2 cucchiai Formaggio grattugiato - 2 cucchiai Cracker - 1 cucchiaio Metodo di cottura Tagliare i pomodori a metà, metterli in una ciotola con i tagli.

In estate, quando i pomodori succosi maturano in giardino, molto spesso prepariamo la nostra insalata preferita con formaggio e pomodori, ti offro una ricetta con una foto. Una nota piccante di basilico completa perfettamente il sapore generale dell'insalata. Questo piatto non è solo buono per menù del giorno, ma non sarà superfluo per tavola festiva, soprattutto nella stagione calda, quando non vuoi affatto insalate di maionese ipercaloriche. Consiglio anche di provarlo.




Per preparare l'insalata abbiamo bisogno di:

- pomodori - 2-3 pezzi;
- formaggio salato - 200 g;
- basilico secco;
- olio d'oliva;
- aglio - 1-2 chiodi di garofano;
- un misto di peperoni.

Ricetta con foto passo passo:

1. Cucina tutto ingredienti necessari per un piatto
2. I pomodori per questa insalata sono adatti a qualsiasi varietà, è importante che siano maturi e freschi. Lavate le verdure e tagliatele a fettine sottili. Se stai usando i pomodorini per l'insalata, tagliali a metà e posizionali con il lato tagliato verso l'alto su un piatto.




3. Cospargere uno strato di pomodoro, adagiato su un piatto, generosamente con feta sbriciolata. Di solito faccio questa insalata con formaggio salato da latte di mucca, ma se ti piace il formaggio di pecora salato, puoi tranquillamente aggiungerlo all'insalata. Questo formaggio si sposa perfettamente con i pomodorini freschi.




4. Ora cuciniamo condimento all'aglio per la nostra insalata con formaggio e pomodori, è lei che darà al piatto un gusto e un aroma eccellenti. Pestare i grani di pepe multicolori in un mortaio, se non si dispone di una miscela di peperoni, utilizzare il pepe nero normale. Aggiungere al mortaio gli spicchi d'aglio grandi (o 2 piccoli) tritati e strofinare ancora bene il tutto fino a formare una pappa omogenea. Trasferire l'aglio e il pepe in una ciotola, versare 2-3 cucchiai di olio extravergine di oliva e versare mezzo cucchiaino di basilico essiccato o erbe di Provenza. Amalgamare bene il tutto. Non aggiungo sale, poiché l'insalata contiene già formaggio salato.




5. Versare l'insalata con un condimento speziato profumato. L'insalata di pomodori con formaggio è pronta, si può servire subito, guarnita con un rametto di prezzemolo fresco.






Buon appetito a tutti!
Prova anche tu

Conserva i pomodori maturi in frigorifero per una settimana o circa tre giorni nella stanza.

Tutti hanno familiarità con i piatti a base di pomodoro e non ha senso elencare cosa si può preparare con questo meraviglioso ortaggio, ma offri del delizioso pomodoro - per favore!)
L'argomento di oggi sono i pomodori con feta: veloce e ricette semplici cucinando
A proposito, nella cucina rumena e ucraina, così come in altri menu nazionali, il formaggio ha uno dei posti d'onore. Questo prodotto viene utilizzato nei ripieni per gnocchi e pasticcini, utilizzato come snack indipendente o come ingrediente principale nelle insalate. Poiché il formaggio è molto salato, viene spesso messo a bagno per diverse ore usando acqua bollita.

Ingredienti:

• pomodori carnosi rossi - mezzo chilo
• aglio - 2 - 3 spicchi
• formaggio - 100 g
• prezzemolo - un mazzetto
• aceto - mezzo cucchiaio
• olio vegetale- 2 cucchiai. cucchiai
• acqua - un cucchiaio

Cucinando:

Strofinare gli spicchi d'aglio sbucciati con il sale. Tritare il prezzemolo. Mescolare aceto, acqua e olio vegetale, condire con sale.

Tagliate i pomodorini a fette, disponeteli su un piatto piano. Mettere la massa d'aglio salata sulle verdure tritate, cospargere di prezzemolo tritato e versare il condimento densamente.

Stendete delle palline di formaggio, adagiatele sui pomodori e servite.

Pomodori con formaggio salato e peperoni

Ingredienti:

• pomodori carnosi densi - 5 pezzi
• formaggio -100 g
• peperone dolce - 1 frutto
• verdure a piacere - un mazzetto

Cucinando:

Tagliare i pomodori a fette non molto grandi, tagliare a listarelle la polpa del peperone, grattugiare grossolanamente il formaggio, tritare le verdure. Mescolare i prodotti, mettere in un'insalatiera e cospargere di erbe aromatiche. Non è necessario riempire questo spuntino.

Prestate attenzione alla ricetta per un'insalata di pomodori, cipolle e noci (il formaggio non è coinvolto nella cottura) (clicca ).

Pomodori con verdure e formaggio: gustosi e sani

Ingredienti:

• pomodori - 3 pezzi
• formaggio - 140 - 150 g
• Pepe bulgaro - 1 pz.
• cetrioli freschi - 3 pz.
• lampadina
• insalata di foglie
• olio vegetale - 40 - 45 g
• spezie

Cucinando:

Peperoni sbucciati e cipolla tagliati a semianelli. Pomodori con cetrioli - cubetti. Sminuzzare la lattuga con un nastro. Grattugiare grossolanamente il formaggio. Mescolare gli ingredienti in un'insalatiera, condire con le spezie, l'olio e servire.

Il formaggio può essere sostituito con il formaggio Adyghe, in ogni caso la combinazione di pomodori e formaggio sarà in cima.

Continuando il tema delle ricette frettolosamente”, vogliamo offrirti un'opzione snack, sotto forma di pomodori ripieni di formaggio. Questo è un piatto semplice, ma allo stesso tempo sembra molto impressionante e può decorare qualsiasi tavola. Pomodori succosi e dolci e formaggio fresco e leggermente salato, con un sapore speziato di erbe aromatiche e aglio: un'opzione vantaggiosa per entrambi cena di famiglia, e per una festa.

Poiché si è già detto molto sui pomodori, vorrei soffermarmi sul formaggio. Penso che tutti sappiano che il formaggio è fatto con latte di mucca, di capra o di pecora. Brynza è considerato uno dei più formaggi sani. È ricco di vitamine e minerali ed è anche una preziosa fonte di proteine. Sarà utile per le persone che si prendono cura del proprio aspetto sapere che l'uso regolare di feta aiuta a preservare la giovinezza e la pelle ideale.

Attualmente, il formaggio feta è un componente importante di molte cucine del mondo e, naturalmente, non è stato ignorato Cucina ucraina. Quanto vale l'omelia dei Carpazi - condita con ciccioli, cipolle fritte e formaggio grattugiato.

Tornando alla nostra ricetta, vorrei assicurarvi che se servite in tavola un antipasto del genere, i vostri ospiti e i vostri cari ve ne saranno grati.