"Guanchjoudagi taomlar" bo'sh so'zlar emas. Guanchjou har doim xalqning asosiy taomi bo'lgan va shunday bo'lgan ko'p miqdorda chirishsiz yuzlab yillik tarixga ega tajribali eski va yangi butiklar, an'anaviy va innovatsion taomlar, gazaklar, mashhur ta'mga ega taomlar juda ko'p. Choy va sho'rva ham Guanchjouda o'ziga xos mahalliy madaniyatga aylandi.

guanchjou taomlari

Guanchjou oshxonasi kanton oshxonasining asosiy tanasi va vakili hisoblanadi. Kanton pishirish usullari yigirma bir xil bo'lib, juda ko'p, ayniqsa qovurish, pishirish, bug'lash, qaynatish va hokazo kabi, olov rejimiga e'tibor bering, idishlarning rangi, hidi, ta'mi va shakli juda muhimdir. Ta'mi sof, yangi va yumshoq, Guanchjou oshxonasi tiniq va engil emas, yangi va ta'sirchan ta'mga, yumshoq, ammo yog'li emasligiga e'tibor beradi. Guanchjou oshxonasi mavsumiydir, yozda yorug'likka intiladi, qish va bahorda boy ta'mga o'tadi.

Mazali va haqiqiy restoranlar odatda eski shaharda (Yuexiu tumani, Livan tumani, Dongshan tumani) joylashgan. Panfu ko'chasi, janubi-g'arbiy ko'cha, Huifu ko'chasi va boshqalar. "Oziq-ovqat ko'chasi" deb hisoblangan katta-kichik restoranlar butun yo'l bo'ylab tizilgan.

Mahalliy aholi orasida bir nechta restoranlar juda mashhur va ko'plab filial restoranlari mavjud, uning o'ziga xosligi ayniqsa mashhur, masalan: ziyofat (ziyofat) dasturxoni; Pan daryosi atrofidagi restoran, "Janubiy hududdagi birinchi restoran" deb nomlanuvchi, sakkizta taom va sakkizta taomdan iborat. mashhur taomlar. Eng mashhuri shirinliklar uchun ziyofat (ziyofat) stoli va g'arbiy uslubdagi banket (ziyofat) stolidir, oldindan buyurtma berish mumkin; Shimoliy restoran, janubiy restoran, meva va sabzavotlar bayrog'i ostida Guanchjoudagi to'rtta bog 'tarzi restoranlari orasida ikkita restoran; Restoran - Guanchjou va hatto Janubi-Sharqiy Osiyodagi Katta Uchlik obro'si va eng mashhur taomlaridan - Big Shark Fin Stewdan foydalanadi; Guangsui sulolasidagi TaoTao Chju juda ko'p mashhur va o'qimishli (madaniy) odamlarni ochdi va o'yin-kulgi qildi, hozirda an'anaviy hikoyachini, pimento va zanjabil bilan tovuq kabi ixtisosligini saqlab qoladi; Boshqa mashhur restoranlar Dengiz mahsulotlari orasida Tongtian dengiz mahsulotlari restorani, Lucky House restorani, Huian restorani va boshqalar mavjud. lekin lotus pastasi bilan mashhur Liangxian restorani ham tashrif buyurishga arziydi.

Yengil taom - Guanchjou

Guanchjou gazaklari hamma joyda mashhur bo'lib, etti toifaga bo'lingan: sariyog '(qovurilgan ovqatlar), kreplar, mazali kreplar, çıtır va boshqalar. sinf-bo'tqa, Porridge Tingzen, "Wu Zhang Ji" bo'tqa, ginkgo biloba bo'tqa bilan Yaotsun bor; Vermicelli va noodle, noodle bilan dumaloq quloqlari bor (vakil sifatida "Evropa yodda"), Shahe vermicelli (qovurilgan yoki sho'rva bilan amalga oshirilishi mumkin), Vermicelli Chong Chi, Guilin guruch noodles, Seto kukuni; pishirish sinfi, sabzi keki; shirinlik, London pirogi va boshqalar. Shirin, turli xil qizil loviya, yashil loviya, bug'doy va guruch pyuresi, guruch pudingi, kunjut xamiri, bodom xamiri, chuchvara va boshqalar. ayniqsa Shuangpinae va Ginger Milk eng mashhur hitni tashkil qiladi; Congqin, Shirin va mazali köfte; Omnivore, shu jumladan qovurilgan salyangozlar, qizil cho'chqa sho'rva, suyak sho'rva, issiq va nordon sabzavotlar va boshqalar. Pekin ko'chasida mashhur sut mahsulotlari do'koni, sharbatlar do'koni va bo'tqa, makaron, makaron, choy va boshqa gazaklar etkazib beradigan restoran joylashgan.

Shangxiajiu va janubi-g'arbiy oziq-ovqat ko'chalarida eski Guanchjou uslubida ko'proq gazaklar va ichimliklar bor, Nansin shahridan Shuangpinae, ko'chada mol go'shti aralashmasi, dumaloq noodle quloqlari, "Wu Zhang Ji" Porridge juda mashhur, odatda odamlar bilan to'la kichik do'kon, qattiq joylarni topish uchun, lekin bu muhim emas, chunki bu erda ko'plab do'konlar bor, birin-ketin yurib, har birining ta'mi boshqacha. Baohuay ko'chasida bitta vermishel restorani bor, u erda ular cho'chqa oyog'i va mol go'shti noodlelarini juda yaxshi tayyorlashadi.

guanchjou sho'rvasi

Guanchjouliklar sho'rvani yaxshi ko'radilar, siz bilganingizdek, Guanchjouliklar uyda yoki restoranda, birinchi navbatda, idishlar haqida emas, balki sho'rvalar tanlash haqida. Bayramda sho'rva doimo etakchi rol o'ynaydi. Guanchjou sho'rvasi allaqachon kuchli mahalliy madaniy xususiyatga aylandi, hatto qimmatbaho materiallarsiz ham, uni bir necha soat davomida pishiring, sho'rva qalin xushbo'y yangi spirtga aylanishi uchun etarli. "Osmon va birinchi sho'rva" Mingcao "Qaldirg'och bilan kaptar" Eski sho'rva ayniqsa mashhur.

Guanchjou ovqatlanish joylari

Guanchjou Shanxiadziu (Livan tumani), asosan ishlaydi qovurilgan guruch: Qovurilgan pancakes, Tuzli krep, Crispy, Nyli pechene, Clear Twist, Katta yaxshi qovurilgan krem ​​va boshqalar.

Guanchjou G'arbiy Xo Erma ko'chasi (Yuexiu tumani), asosan bo'tqa sotadi: Tiding bo'tqa, Tingtseng bo'tqa, Eski bo'tqa, Mol go'shti bo'tqa, Soo bo'tqa cho'chqa jigari, Baliq boshi sho'rva, Ilon sho'rva, konservalangan (ohakda) tuxum va yog'siz go'shtli bo'tqa, Yuba Ginkgo noodle sho'rva: Dumaloq quloqlar, Shahe, Heifin, Guilin guruchli makaron, Noodle va boshqalar.

Guanchjou Di ko'chasi (Yuexiu tumani), asosan shirinliklar sotiladi: shimgichli kek, kashtan keki, sabzi keki, taro keki.

Pekin ko'chasi, Guanchjou (Yuexiu tumani), asosiy sotiladigan shirinliklar: Shuangpinae va zanjabil suti, kunjut pastasi, yeryong'oq pastasi, qizil loviya pastasi, Guligao, shakar qamish kumush daraxti qo'ziqorini, lotus urug'lari va shakarlamalar va boshqalar.

Guanchjou Guanda ko'chasi (Yuexiu tumani), asosan uchburchak patties sotadi: Tiashui uchburchak patties, bilan uchburchak patties tuzlangan go'sht, Uchburchak jambon pattilari, Guozen uchburchak pattilari va boshqalar.

Guanchjou Huiden ko'chasi (Haykun tumani), asosan go'sht aralashmalari sotiladi: Mol go'shti aralashmasi, It go'shti, Qovurilgan jonzot, Qizil cho'chqa sho'rva, Go'sht shishi, Cuan ot tuyog'i, Kuan ananasi.

(kàngān) - 13 million aholiga ega, Pearl daryosi bo'yida joylashgan yirik sanoat shahri. Shahar an'anaviy ravishda G'arbda xorijiy ishg'ol davrida Kanton nomi bilan tanilgan va hali ham kuchli diasporaga ega. Shahar Janubiy Xitoy madaniyatining markazi va yirik eksport markazi hisoblanadi. Xitoyning Guanchjou shahri shimoldan Bayyun tog'i, janubdan tekislik va Pearl daryosi bilan chegaralangan. Bu Guangdong provinsiyasining poytaxti, shuningdek, butun Xitoy janubidagi eng yirik savdo, sanoat, transport va iqtisodiy markazdir. Miloddan avvalgi 3-asrda tashkil etilgan, porti bilan mashhur Xitoyning Guanchjou shahri uzoq vaqtdan beri chet elliklarni o'ziga jalb qilib kelgan. Bu yerda mashhur Ipak yoʻlining asosiy yuk tashish punkti boʻlgan. Kemalar Xitoydan Guanchjouga yuk olib ketayotgan edi. Qin va Xan sulolasi kemasozlik zavodining qoldiqlari bugungi kungacha saqlanib qolgan.

Hozir Xitoyning Guanchjou- Xitoyning Shanxay, Pekin va Tyanjindan keyin to'rtinchi yirik shahri va juda zamonaviy shahar. Bu 24 ta tarixiy shaharlardan biridir Xitoy 2000 yildan ortiq tarixga ega. Shuningdek, Guanchjou yaqinida joylashgan Va bu sayohat uchun juda qulay qiladi.

Har yili aprel oyining ikkinchi yarmidan may oyining birinchi haftasigacha va oktyabr oyining ikkinchi yarmidan noyabr oyining birinchi haftasiga qadar Xitoyning Guanchjou shahrida import va eksport ko'rgazmalari o'tkaziladi. Sayohatchilar uchun men bu davrlardan qochishni maslahat beraman, chunki bu vaqtda mehmonxonalar gavjum va haddan tashqari qimmat. Yuk tashish xarajatlari ham ortib bormoqda.

Xitoyning Guanchjou shahrida oylik ingliz tilidagi bepul jurnal mavjud bo'lib, unda shahardagi so'nggi voqealar va ko'ngilochar yoritadi. Mustaqil sayyohlar uchun juda foydali narsa. Jurnalni Xitoyning Guanchjou shahridagi ko'plab sayyohlik joylaridan, masalan, Starbucks kofe tarmog'idan bepul olish mumkin. Bu Xitoyning Guanchjou shahridagi shahar va joylarni bilish uchun juda qimmatli va bepul manbadir. Agar jurnalni topa olmasangiz, o'qing , bu erda men Osiyo va undan tashqarida sayohat qilish haqida yozaman.

Guanchjou tumanlari, Xitoy

Xitoyning Guanchjou shahrida shahar va tumanlarni bog‘lovchi yaxshi rivojlangan metro tarmog‘i mavjud.

Guanchjou tumanlari:

• Yuexiu (yéxiu)
• Livan (líwí) - ko'plab sayyohlik joylari va savdo markazlari. Bu erda Shamian oroli ham bor.
• Xayzju (kínín) tez rivojlanayotgan hudud boʻlib, koʻplab turar-joy binolari mavjud. Xayzhu maydonining markazida eksport uchun tovarlar sotadigan juda katta bozor bor.
• Tyanxe (kàngì) - tuman 1980 yilda tashkil etilgan va yangi shahar markazi sifatida tanilgan. Aksariyat maktablar va universitetlar bu erda, shuningdek, fan parki joylashgan. Hudud zamonaviy osmono'par binolar va Markaziy sport stadioni bilan ajralib turadi. Bu yerda ko'plab xarid qilish imkoniyatlari mavjud, jumladan mashhur Tee Mall. Guanchjouning Tyanxe tumanidagi savdo markazi, Citic Plaza hozirda dunyodagi sakkizinchi eng baland bino hisoblanadi. Guanchjou Sharqiy temir yo'l stantsiyasi ham shu erda joylashgan (to'g'ridan-to'g'ri poezdlar bor ).
• Baiyun (kínín) - xalqaro aeroport joylashgan.
• Huangpu
• Huadu (khuadu)
• Panyu (kányu) Guanchjou chekkasida joylashgan. Bu yerda suv parki mavjud.
• Nansha (chànsha)
• Logan
• Zengcheng (kāngcheng)
• Konghua (kénghua)

Sizning e'tiboringizni tortadigan birinchi narsa - shahar juda toza va yashil rangga botgan.

Bugungi kunda yuz minglab savdo aloqalari bir-biriga bog'langan, juda ko'p miqdordagi bitimlar tuzilmoqda. Shaharda 100 dan ortiq ulgurji bozorlar mavjud, o'n minglab sanoat korxonalari jamlangan.

Guanchjou shahridagi ob-havo

Yomg'irli mavsum apreldan iyungacha. Avgust, sentyabr - tayfunlar ehtimoli yuqori bo'lgan eng issiq oylar. Sayyohlar uchun mavsum oktyabr oyida boshlanadi va dekabrda tugaydi.

Siz ekskursiya sotib olishingiz mumkin, lekin men sizga Guanchjouga mustaqil sayohat qilishni maslahat beraman. Birinchi qadam - Guanchjouga arzon chiptalarni sotib olish. Keyinchalik nima qilish kerakligi juda oddiy.

Xitoyning Guanchjou aeroporti- biz uchratgan birinchi aeroport, u erda qo'l yukidan zajigalka olinadi, shu jumladan taqiqlangan. Lekin chiqishda Guanchjou aeroporti Aqlli xitoylar allaqachon sizni kutmoqda, ular sizga kerakmi yoki yo'qmi, 1-5 yuanga darhol zajigalka taklif qilishadi.

Aytgancha, siz xitoylik bolalarni ko'rganmisiz? Bu yerda ular juda ko'p) Pampers kiymaydilar, xitoycha shim kiyishadi.

Agar siz kirmoqchi bo'lsangiz Xitoydan Guanchjou u erga avtobus yoki poezdda osongina borishingiz mumkin.

Guanchjou, Xitoyda transport

0,2-0,4 dollarga minishingiz mumkin410 avtobus yo'nalishlaridan birida. Bundan tashqari, Guanchjouda 40 ta tungi marshrutlar ishlaydi, ular ertalab soat 6 gacha ishlaydi. Katta megapolisdagi eng mashhur transport - bu 9 ta tarmoqdan iborat metro. 1 va 2-qatorlar shahar markazidan o'tadi, 3-qatordan keladi Guanchjou Baiyun aeroporti. 0,3 dollarga siz 6 ta marshrutdan birida daryo avtobusiga ham minishingiz mumkin.

Guanchjoudagi mehmonxonalar

Bu erda Guanchjoudagi mehmonxonalar va mehmonxonalarni tanlash juda katta. Ko'rgazmalar paytida shaharga millionlab sayyohlar keladi va ularning barchasi bir joyda qolishlari kerak. Shu bois bu yerda mehmonxona sanoati jadal rivojlanmoqda. Bundan tashqari, katta raqobat tufayli Guanchjou mehmonxonalarida turar joy narxlari unchalik yuqori emas. Biroq, shaharda ko'rgazmalar bo'lmaganda (mehmonxonalar uchun narxlar minimal) va xalqaro ko'rgazmalar o'tkazilganda (narxlarning o'sishi kuzatilgan) davrlar juda aniq ajratilgan. Lekin tanlang eng yaxshi variant har doim mumkin.

Oziq-ovqat Guanchjou, Xitoy

Guanchjou Xitoy kanton oshxonasining tug'ilgan joyi bo'lib, uning uslubi butun dunyoga tarqaldi. Ko'pchilik G'arb oshxonalari qabul qilingan Xitoy retseptlari, ularga tanish " Xitoy taomlari". Ammo shuni yodda tutingki, g'arbliklarga yoqimsiz bo'lgan ko'plab ovqatlar (masalan, itlar, ilonlar va boshqalar) Xitoyda iste'mol qilinadi.

IN Xitoyturli xil oshxonalarni topishingiz mumkin va gurmeler uchun bu jannat. Guanchjoudagi restoranlar, kafelar, barlar tom ma'noda har qadamda mazali, ekzotik va to'yimli taomlarga ega.Guanchjoudagi ovqattom ma'noda har bir sayyoh uchun qiziqarli bo'ladi, chunki siz bunday ekzotiklarni odatdagi narsalar bilan birgalikda sinab ko'rmaysiz. 2019-yilda yuanning ayirboshlash kursi, albatta, eng past ko'rsatkich emas, lekin u hali ham Guanchjou 2019-da taomni sinab ko'rishga arziydi.

Guanchjou taomlari oldindan aytib bo'lmaydigan. Agar siz qo'rqmasangiz, unda siz g'ayrioddiy narsani sinab ko'rishingiz mumkin. Guanchjoudagi menyu ba'zan "qovurilgan Vasiliy", "karton quti bilan baqlajon" yoki "taxtada mol go'shti" ni ko'rganingizda juda kulgili tarjima qilinadi. Quyida restorandagi menyuning fotosurati, hayratga tushing. 🙂

Guanchjou Xitoyning diqqatga sazovor joylari, Guanchjou 2019da nimani ko'rish kerak

Guanchjou diqqatga sazovor joylari hatto eng murakkab sayyohlarni ham hayratda qoldiradi. Guanchjou turistik xaritasi rus tilida.

Men siz uchun 10 ta qiziqarli joyni tanladim, agar sizga tashrif buyurish omadingiz bo'lsa, hech qanday holatda e'tibordan chetda qolmasligingiz kerak Xitoyning Guanchjou:

• Olti Banyan daraxti ibodatxonasi
• "Oltin donut" osmono'par binosi
• Televizion minora
• ko'prik
• Sun Yat-Sen memorial zali
• Opera teatri
• marvarid daryosi
• Pekin yo'li piyodalar ko'chasi
• Xalqaro moliya markazi
• Guangxiao ibodatxonasi

Guanchjouning diqqatga sazovor joylari haqida ko'proq maqolada o'qishingiz mumkin. Quyida Xitoyning Guanchjou shahrining diqqatga sazovor joylari haqida qisqacha hikoya.

Xitoyning Guanchjou shahridagi ibodatxonalar

• Olti Banyan daraxti ibodatxonasi
• Haitong ibodatxonasi

Shamian oroli (bàngìnì) mustamlakachi Xitoyning oʻziga xos qiyofasini saqlab qolgan. Unda qadimgi Evropa uslubidagi binolar mavjud.

Yuexiu parkida shaharning ramzi hisoblanadi. Bu haykal Guanchjouning hamma joyida tasvirlangan: bilbordlar, reklamalar va gerblarda. Agar siz shaharning shimolida bo'lsangiz albatta tashrif buyuring Yuexu parki.

• Yuexiu parki manzili Yo'nalish: Jiefang Bei Road metro bekati: Yuexiu parki
• Ish vaqti: 08:00 dan 18:00 gacha

Albatta, istirohat bog‘lari va maydonlar sayyohlarning diqqatga sazovor joylari hisoblanadi. Park Yuexiu - Guanchjoudagi mashhur diqqatga sazovor joy, har yili 10 milliondan ortiq kishi tashrif buyuradi. Bog'ning maydoni haqiqatan ham hayratlanarli - 860 000 m2 va go'zallik abadiy xotirada saqlanib qoladi. Bog'da Sun Yat-sen yodgorligi, Min sulolasining shahar devori, Chjenxay minorasi kabi ko'plab tarixiy yodgorliklar mavjud. Yiliga 12 oy park yashil rang bilan o'ralgan. Guanchjouda juda mashhur Ko'rgazmalar ular hatto parkda ham ushlab turilishi, bahor keldi katta yarmarka, kuzda esa xrizantema ko'rgazmasi bor. Asosiy Guanchjou parki sport zali, ulkan sport stadioni, suzish havzasi va qayiq dok bor.

mashhur Guanchjoudagi beshta echki haykaliushbu parkda joylashgan. Mahalliy aholi uchun "echki" so'zi siz o'ylaganingizdek emas, balki omad bilan bog'liq.Park yonida orkide bog'i bor.

Dongshan parki

Bog'ga kelganda, sayr qiladigan odamlarning soni, shuningdek, ochiq havoda sport bilan shug'ullanadigan yoki raqsga tushadigan keksa odamlar hayratda qoladi. betdaDongshan archasi markazida katta ko'l bor, u erda tiqilib qolgan shahardan dam olish yoqimli.

Xitoyning Guanchjou shahridagi Bayyun tog'i

Baiyun togʻi (línhàng) shaharga qaraydi. Tashrif buyuradigan yaxshi joy.

Xitoyning Guanchjou hayvonot bog'i

Guanchjouning yana bir diqqatga sazovor joyi hayvonot bog'idir. Bu butun Xitoy janubidagi eng katta hayvonot bog'idir.

Bayramlari bilan mashhur Guanchjou ko'rgazmalari butun dunyodan odamlar ko'rish uchun keladi. Bu, birinchi navbatda, gullar bayrami va milliy taomlar festivali.

- dunyodagi eng baland (610 metr). Har kuni u 10 ming turistni qabul qiladi.

• Manzil Guanchjou teleminorasi: Xingang Zhongyifan Road, Haizhu tumani
• Metro stantsiyasi: Chigang Pagoda
• Ish vaqti: 09:00 dan 22:00 gacha

Shaharda ham borChimelong suv parkiOsiyodagi eng katta akvaparkdir.

Guanchjouda ko'plab do'konlar mavjud.Zamonaviy savdo markazlaridan tortib, barcha turdagi bozorlargacha. Aytgancha, bozorda va kichik do'konlarda savdolashish odat tusiga kiradi.

• Piyodalar ko'chasidagi do'konlar Pekin ko'chasi("Lu") - G'arb brendlarining baland Xitoy ko'cha do'konlari va kichik mahalliy do'konlar bu erda tizilgan.
• Ko'chadagi do'konlar Shangxia Jiu("Lu") - ko'plab do'konlari bo'lgan piyodalar ko'chasi.
• xayju maydoni (xayju)("ipak bozori") - eksport tovarlari sotiladigan juda katta bozor mavjud. Guanchjouda arzon sovg'alar va suvenirlar sotib olish uchun ajoyib joy. Agar siz ommaviy sotib olsangiz, bu erda savdo qilish mumkin emas.

Guanchjou o'zining kanton oshxonasi bilan mashhur. Har qanday lazzat uchun restoranlar mavjud, evropaliklar uchun juda ekzotiklari ham bor.Shamen orolida, Guanchjou markazida Liqin restorani mavjud. Hatto uzoqdan ham uning jozibadorligini ko'rasiz - kuchlitomidan o'sayotgan daraxt. Va qirg'oq yaqinida, agar siz Pearl daryosidan o'tsangiz - sakkiz qavatli Datong restorani -daryodan salqinlik va ajoyib manzaralar. Yashil butalar va gullarning rang-barangligi bilan o'ralgan to'rt qavatli Guanchjou restorani mavjud.

IN ekzotik shark sho'rvasini, qisqichbaqa idishlarini, umuman olganda, juda ko'p tatib ko'rishingiz mumkin baliq ovqatlari. Bu eng mashhurlaridan birirestoranlar. G'ayrioddiy va mazali taomlar North Garden restorani parranda go'shti bilan mashhur. Misol uchun, qovurilgan o'rdak oyoqlari bilanistiridye sousi. Va agar siz mutlaqo g'ayrioddiy narsani iste'mol qilmoqchi bo'lsangiz - siz Guanchjouda ikkita katta va mashhursiz (va nafaqatNemis!) Pekin ko'chasidagi "Yovvoyi hayvonlar" restorani. U erda sizga ayiqlar va boshqa yovvoyi hayvonlardan, shuningdek, taomlar taklif etiladiitlar va mushuklar, hatto ilonlar ham. Ikkinchisiga kelsak, kelajakdagi taomlar ko'rgazmasi bo'lgan maxsus Snake restorani ham mavjud. mumkinsevimliingizni tanlang. Xuddi shu hududda joylashgan. Va juda ekzotik taomlar sizga kechki Guanchjou do'konlarini taklif qiladi.

Biz ro'yxatga kiritmaymiz: fotosuratlarga qarang. Ammo bu do'konlarda nafaqat yevropaliklar uchun yeb bo'lmaydigan "delikateslar" sotiladi, balki haqiqiy taom - karameldagi qulupnay, kabob kabi tayoqqa bog'langan. Shirin tish! Bu - siz uchun! ShimoldaBeijing Street Old Restaurant Taipin (Jahon) - Guanchjoudagi birinchi restoran Yevropa taomlari. O'tkazib yuborilgan rus oshxonasixarid qilish - Xitoy shahrida rus restorani ham mavjud. "Arbat" ni yangi, jadal rivojlanayotgan hududda qidiring - by hàiManzil: chàngāngāng,āngāngāngāngāngāngāngāngāngāngīngīngīngīngīngīngīngīngīngīngīngīngīngīngīngjīngjīng. Va agar siz go'sht iste'mol qilmasangiz, Caigenxiang vegetarian restorani ham borVegetarian. Va butun Guanchjou bo'ylab McDonald's, KFC ning tanish logotiplari mavjud. U erda siz doimo xitoylik bilan gazak qilasiz urg'u.

Guanchjoudagi (hozircha!) eng baland binoda, 72-qavatda kafe va bufet joylashgan. Siz ovqatni Guanchjou manzarasi bilan birlashtira olasiz"yuqorida".

Agar restoranlarda menyuda taomlar va "Bufet" ga qo'shimcha ravishda - stolga cheksiz kirish huquqiga ega bo'lgan belgilangan to'lov evaziga - tushmasdan Bufetni tanlashda ikkilanmang - pushaymon bo'lmaysiz.

Kanton oshxonasining o'ziga xos xususiyati - bu cho'chqa go'shti shirin va nordon sous. Juda mazali! Qaerda ko'rsangiz, sinab ko'ring!

Har bir shahar ikki qismga bo'linadi: turistik va turistik bo'lmagan. Turizm turistlar uchun kelgan narsadir. Bu arxitektura ob'ektlari, ba'zi madaniy narsalar, ko'rgazmalar, muzeylar va boshqa narsalar bo'lishi mumkin. Turist bo'lmagan - bu odatda hamma joyga yo'lboshchi uchun boradigan va uni tinglaydigan oddiy sayyohning ko'zidan yashiringan narsa. Ammo markaziy silliq ko‘chadan darvozaga burilishi bilanoq uning ko‘z o‘ngida butunlay boshqacha manzara paydo bo‘ladi. Turli shaharlar bo'ylab sayr qilib, bir xil shahar qanday qilib butunlay boshqacha ko'rinishiga tez-tez guvoh bo'lishingiz mumkin. "Har bir san'atkor o'z yo'lida ko'radi" - bu masalada muhim rol o'ynaydigan taniqli aksioma. Kimdir xaroba va xunuklikda faqat dahshatli va bezovta qiluvchi narsani ko'radi, kimdir, aksincha, o'zgacha va g'ayrioddiy narsalarni ko'radi.

Qanday bo'lmasin, men Guanchjouda turli xil narsalarni ko'rdim, uxlayotganlar va qandaydir yovvoyi kvartiralarni aylanib chiqdim, lekin bir narsani aytishim mumkin - u erda bir vaqtning o'zida Biryulyovoga qaraganda ancha xavfsizroq his qildim. Bunday joylarning fotosuratlari juda ko'p bo'lgani uchun men bir nechta postlar yozishga qaror qildim. Tomosha qilishdan zavqlaning!

1. Odatdagi hovli. Eng hayratlanarlisi shundaki, u to'g'ridan-to'g'ri ma'bad majmuasi darvozalaridan tashqarida joylashgan bo'lib, u haqida avvalgi maqolalarida yozgan. post.

2. Guanchjoudagi tushunchamizdagi odatiy yo'llar. Ularda hamma narsa sodir bo'ladi: bolalar o'ynaydi, velosipedlar ta'mirlanadi va fotosuratda ko'rib turganingizdek, narsalar quritiladi.

3.

4. Quvnoq pochta qutilari. Rossiyada ular yo'q. Chunki "Rossiya pochtasi" yozganidek, "Xat uzoq kutilgan bo'lishi kerak". Kirish eshigi oldida.

5. Curly bir marta simlar haqida yozgan. Bu erda ular bilan vaziyat dahshatli - ba'zida 100 grammsiz qaysi kabel qayerga ketishini tushunish mutlaqo noaniq. Meni hayratga solgan yana bir jihati, transformatorlar to‘g‘ri ko‘chada ochiq.

6. Odatdagi mahalliy chiziq, lekin juda qulay. Umuman olganda, men xitoyliklar atrofdagi narsaning qanday ko'rinishiga umuman ahamiyat bermasligini payqadim. Ular ovqatlanishlari va uxlashlari, shuningdek, deyarli bir xil joyda o'zlarini engillashtirishlari mumkin. Agar xato qilsam, meni tuzating.

7. Guanchjou bozorlaridan biri. Men bizniki bilan hech qanday farqni ko'rmadim, faqat valyuta rubl emas, balki yuan va hamma narsa ierogliflarda yozilgan. Turli xil bo'lgan yagona narsa shundaki, siz Rossiyada topa olmaydigan yoki topishingiz mumkin bo'lgan turli xil meva va sabzavotlarning keng assortimenti, lekin juda yuqori narxlarda.

8. Osiyoliklar, xususan, xitoyliklar dunyodagi eng ko'p qimor o'ynaganlar qatoriga kiradi. O'yinlar bilan bunday stollarning soni shunchaki ajoyib. Rossiyada shunga o'xshash narsa 90-yillarda sodir bo'lgan, ammo ishonchli odamlar bilan. Bu erda odatiy narsa. Shu zahotiyoq “Shoshilinch yetkazib berish” filmidagi bir lavha yodimga tushdi.

9.

10. Bu shon-shuhrat qurbongohi Guanchjoudagi gavjum ko'chada paydo bo'lgan. Hamma yig'ildi: Vladimir Ilich, Iosif Vissarionovich, Mao Tszedun va Karl Marks. Soyada chap tomonda kim bor, men tushunmadim ... Kim Ir Sen yo'qligi g'alati.

11. Men bir xil hovlilardan charchagan bo'lishim mumkinligini tushunaman, lekin negadir menga ularning barcha xunukliklariga qaramay, ularda nimadir bordek tuyuladi ..

12. Va bu, nima deb o'ylaysiz? Bu B-52 qamish sharbati kokteylini tayyorlash. Ishlab chiqarish shunchaki g'alati: qamish poyasi olinadi, go'sht maydalagichga solinadi va natijada biz quyuq yashil rangdagi ajoyib sharbatni olamiz. Qamishdan boshqa hech narsa ishlatilmaganiga qaramay, ta'mi juda shirin! Ko'rib chiqish uchun tavsiya qiling.

13. Va bu peshtaxta ortida. Rasm eng kamida tushkunlikka tushadi...

14. Guanchjoudagi ko'cha taomlari aql bovar qilmaydigan narsa. Bu uchta stantsiya maydonida pasties bilan oq emas. Barcha xunuk va antisanitariya sharoitlariga qaramay, bunday joylarda oziq-ovqat katta talabga ega. Oshxonalar ko'pincha to'g'ridan-to'g'ri ko'chada tashkil etilganda, stolli kafe mavjud. Odamlar og‘ir ish kunidan keyin köfte yoki boshqa narsalarni tatib ko‘rish uchun kelishadi. Men hech qachon Xitoy ko'cha taomlarini sinab ko'rmadim, lekin men buni juda xohlardim. Shuningdek, Guanchjouda McDucks juda ko'p ekanligini payqadim. Agar men McDuckning kelib chiqishi mamlakati Qo'shma Shtatlar ekanligini bilmaganimda, men Xitoy deb o'ylagan bo'lardim. U erda juda ko'p narsa bor.

15. Oshxona ham, kafe ham bir joyga aylandi. Hamma narsa juda ishtaha ko'rinadi.

16. Ovqat pishirish. Yuqoridan ko'rinish.

17. Moskvadagi uysizlar shahar ko'rinishini buzadimi va poytaxtni sharmanda qiladimi? Guanchjouga xush kelibsiz! U eng gavjum va sayyohlik ko'chalaridan biri - Pekin ko'chasi bilan chorrahada joylashgan.

Guanchjou uchun bu juda oddiy rasm. Ayniqsa, qashshoqroq mahallalarda.

18. Men bo'lganimning uchinchi kunida bunday suratlarga o'rganib qolgandim.

19.

20. Qarama-qarshiliklar hayratlanarli: bir tomondan, axlat uyumi, ikkinchi tomondan - ming dollardan oshiq qimmatbaho mashinalar. Bu butun Xitoy.

21. Bunday joylarda paketlar yig'iladi va barcha uchlariga yuboriladi.

22. Bu, tuyulishi mumkin bo'lgandek, chodirlar, stullar va turli xil ovqatlanish joylari bo'lgan uyushgan maydon, ammo bu faqat birinchi qarashda. Aslida, bu piyodalar ko'chasining oddiy qismi. Soat 18:00 dan keyin esa kafelar va boshqa oʻyin-kulgilar joylashgan maydonga aylanadi, u yerda mehnatkash xitoyliklar ogʻir ish kunidan keyin dam oladilar. Stollar, stullar va barbekyu bir necha soniyalarda olib kelinadi va ko'cha o'z-o'zidan maydonga aylanadi. Bularning barchasini tashqaridan kuzatish qiziq. Ochilishdan yarim soat yoki bir soat o'tgach, odamlar shunchalik ko'pki, stol va stullar orasida yurish qiyin, chunki ular tartibsiz joylashtirilgan.

23. Bir oz go'sht tayyorlanmoqda. Ochiq olovda. Buni hech qayerda ko'rmaganman.

24. Kimdir maydonda ovqatlanadi, kimdir xiyobondagi kresloda xotirjam o'tiradi.

25. Yana bir qancha mahalliy kontrastlar.

26.

27. Guanchjoudagi taxminan barcha kafelar, aniqrog'i uxlash joylarida shunday ko'rinadi. Bu erda uyda ovqatlanish odatiy emas. Shuning uchun odamlar ishdan keyin tashqariga to'kilib ovqatlanadilar. Siz yashashingiz mumkin bo'lgan mehmonxonada yashadik. Katta muzlatgich, mikroto'lqinli pech mavjud, ammo oddiy pechka yo'q. Elektr yoki gaz. Bunday kafeda ko'chada ovqatlanish uyda ovqat pishirishdan arzonroq ekanini aytishdi.

28. Guanchjou ko'chalarida kechki soch turmagi. Bu erda bu juda normal holat.

29. Mahalliy gopota. Men allaqachon yozganimdek - bunday joylarda o'zimni Moskvadagiga qaraganda xavfsizroq his qildim.

30. Va yana ovqat pishirish, va yana ko'chada.

Menga turistik bo'lmagan Guanchjou yoqdi. Bu joyning bir turi. Rossiyada hamma narsa bu erdagidan farq qiladi. Ulkan osmono‘par binolar xarobalar bilan yonma-yon yashaydi, bu yerda hech narsadan farqli ravishda hayot kundan-kunga oqadi. Yaqin kelajakda men janubiy Xitoydagi shaharning turistik bo'lmagan tomoni haqida yana bir nechta shunga o'xshash postlar tayyorlayman.

Guanchjouda oziq-ovqat narxi past. Ushbu shaharda dam olib, siz minimal moliyaviy sarmoya bilan ajoyib ovqatlanishingiz va bo'sh vaqtingizni boy o'tkazishingiz mumkin. Garchi Xitoyda mahsulotlar arzon bo'lsa ham, bu ularni hech narsaga sotib olishingiz mumkin degani emas. Xitoy narxlari biznikiga juda o'xshash va ba'zi hollarda biroz yuqoriroq bo'lishi mumkin. Keling, Guanchjouda oziq-ovqat qancha turadi, buni aniqlashga harakat qilaylik.

Guanchjoudagi oziq-ovqat narxi

Ko'p odamlar Xitoyning janubidagi narxlar juda past ekanligiga ishonishadi. Darhaqiqat, Guanchjouda oziq-ovqat narxi Pekinga qaraganda biroz yuqoriroq. Gipermarket va bozorlar bo'ylab sayr qilib, buni sezish juda oson. Restoran va kafelarda idish-tovoq narxi poytaxtnikiga deyarli teng.

Tushlik da arzon kafe 5 dollar atrofida turadi. Mazali kechki ovqat uchun siz 15 dollar to'lashingiz kerak bo'ladi. Bunday holda siz spirtli ichimliklarga ishonishingiz mumkin. Agar Xitoydagi qismlar juda katta bo'lsa, bu xarajatni yuqori deb atash mumkin emas.

Bozorlarda oziq-ovqat sotib olib, pulni tejashingiz mumkin. Uning narxi do'konlarga qaraganda biroz pastroq bo'lishi mumkin. Mahsulotlarning taxminiy narxini va tilini bilmasdan, mahsulotlar uchun qat'iy narxni belgilaydigan do'konlarga ustunlik berish yaxshiroqdir.

Guanchjoudagi ichimliklar narxi

• Mineral suv - $ 0,5;
• Ichimlik suvi - 0,3 dollar;
• Sharbat - 2,5 dollar;
• Gazlangan ichimlik - 2 dollar;
• Sut - 2 dollar;
• Yogurt ichish - 2 dollar;
• Pivo - 0,5 dollardan;
• Sharob - 3 dollardan.

Guanchjouda arzon alkogolli ichimliklar juda ko'p. Deyarli har bir do'konda siz arzon sharob, viski va pivo sotib olishingiz mumkin. Ushbu mahsulotlarning sifatini juda yaxshi deb atash mumkin emas, lekin biz bir oz ko'proq sotganimizdan ham yomon emas.

Meva va sabzavotlar

• Kartoshka - 0,5 dollardan;
• Pomidorlar - 1,5 dollar;
• Bodring - 1,2 dollar;
• Hammayoqni - 1,5 dollar;
• Olma - 1,5 dollardan;
• Uzum - 4,5 dollar;
• Shaftoli - 3 dollar;
• banan - 2 dollar;
• Gilos - 19 dollardan.

2017 yilda Guanchjouda oziq-ovqat narxlari do'konlarning shaharning markaziy qismidan uzoqligiga bog'liq. Turistik joylarda oziq-ovqat qimmatroq. Eng arzon meva va sabzavotlar bozorlarda. Supermarketlarda maqbul narx, hech bo'lmaganda biznikidan bir oz yuqori. Meva va sabzavotlarning narxi ko'pincha mavsumga bog'liq. Import qilingan sabzavot va mevalar biznikidan qimmatroq bo'lishi mumkin.

Agar go'sht mahsulotlarining narxini hisobga oladigan bo'lsak, ularning sifati hal qiluvchi rol o'ynaydi. Xitoyda siz juda arzon tovuq go'shtini topishingiz mumkin - taxminan 2,5 dollar, lekin bundan farq qilmaydi yaxshi ta'm. Sifatli mahsulot 5 dollardan ortiq qiymatga ega. Xuddi shu narsani qo'zichoq va cho'chqa go'shti haqida ham aytish mumkin.

Xitoyda eng arzon oziq-ovqat tez tayyorlanadigan taom hisoblanadi. Uning qiymati biznikiga mos keladi. Garchi ichida kichik kafelar 5 dollardan kamroq evaziga mazali taom yeyishingiz mumkin. Agar siz o'zingiz ovqat pishirsangiz, oyiga 200 dollar, ba'zi hollarda undan ham kamroq pul topishingiz mumkin.

Guanchjoudagi bayramlarni chaqirish mumkin byudjet varianti, bu sizga juda ko'p ijobiy taassurotlar olish imkonini beradi. Turli xil daromadli odamlar uchun mahsulotlar va o'yin-kulgilarning keng tanlovi mavjud.