Men hech qachon bir zumda jo'xori uni qabul qilmayman, faqat to'liq donli jo'xori uni, pishirish uchun 15-20 daqiqa davom etadi. Albatta, agar siz nonushta qilish uchun vaqtni tejasangiz, unda paketli jo'xori uni sizga ko'proq mos keladi.
Ushbu taom uchun banan pishgan bo'lishi kerak.
Krem har qanday yog 'tarkibiga mos keladi. Men kam yog'li, 10% sotib olaman.

Yulaf ezib yuving va suvni to'kib tashlang.
Bo'laklarni suvda taxminan 5 daqiqa qaynatib oling va shundan keyingina sutga quying.
Bir chimdik tuz qo'shing.

Qovurilgan idishda sariyog'ni eritib oling, shakar qo'shing va shakar eriy boshlaguncha, oltin rangga ega bo'lguncha past olovda pishiring.
Men bir fikrni oldindan aytib o'tmoqchiman. Do'konlarda juda past sifatli shakar sotib olish mumkin, undan karamel shunchaki ishlamaydi. Shakar erimaydi, lekin bo'laklarga aylanadi va tamom. Men o'zim ushbu mahsulotni bir necha marta uchratdim va yoqimsiz hayratda qoldim. Endi men shakarni faqat ishonchli ishlab chiqaruvchidan sotib olaman.

Shundan so'ng, bitta banan qo'shing, yuvgichlarga kesib oling, panga soling.

Ikkinchi bananni vilkalar bilan maydalang. U to'g'ridan-to'g'ri bo'tqa ichiga tushadi.
Aytgancha, birinchi banan bilan aralashmaslik juda mumkin, lekin shunga o'xshash, pyuresi va bo'tqaga qo'shing va skovorodkada banansiz sof qaymoqli karamel tayyorlang. Hammasi ixtiyoriy. Keyin banan bilan jo'xori uni nonushta qilish kamroq vaqt talab etadi.

Biz banan va karamel bilan o'ynaganimizda, bo'tqa deyarli tayyor edi. U juda qalin emas, bu menga yoqadi. Vaqt o'tishi bilan, bir oz soviganida, jo'xori uni, albatta, zichroq bo'ladi. Agar siz qalinroq bo'tqani yoqtirmoqchi bo'lsangiz, unda siz har qanday suyuqlik miqdorini kamaytirishingiz mumkin.

Pyuresga banan pyuresini qo'shing va aralashtiring.

Kerakli ingredientlar:

1. Yulaf yormasi 3 osh qoshiq
2. Sut 200 ml.
3. Banan 1 dona.
4. Tuz, shakar

Agar siz bolangizni mazali va xilma-xil ovqatlantira olmasangiz, men buni sinab ko'rishingizni maslahat beraman. Farzandingiz kuchli, aqlli va sog'lom bo'lib o'sadi. Yulaf yormasi tanani kunlik protein talabining bir qismini ta'minlaydi. Parhezli ovqat uchun javob beradi. Va men o'qigan narsam: "Finlyandiyalik tadqiqotchilar bolaligida har kuni jo'xori uni iste'mol qiladigan bolalarda bo'tqa yemaydiganlarga qaraganda astma rivojlanish ehtimoli uchdan ikki baravar kamroq ekanligini ko'rsatdi." Shuning uchun, mening chaqalog'im har kuni ertalab biror narsa bilan jo'xori uni, ayni paytda banan bilan.

Banan sutli jo'xori pyuresi - bosqichma-bosqich pishirish:

Aslida hamma narsa juda oddiy. Biz kichkina idishni olamiz, masalan, kichkina kostryulka, ichiga 200 mililitr sut quyamiz va olovga qo'yamiz.

Keyin, sut bilan bu yirtqichlardan 3 osh qoshiq jo'xori uni quying. Qaynatishga keltiring. Keyin siz ozgina tuzlashingiz kerak va ta'mga shakar qo'shishingiz kerak, albatta, siz chaqalog'ingiz yaxshi ko'rganidek, tuz va shakar qo'shishingiz kerak. 30 daqiqa davomida past olovda pishiring.

Bizning jo'xori uni pishirayotganda, biz bananni olib, mayda bo'laklarga kesib tashlaymiz, shunda blender bilan urish qulay bo'ladi.

Yulaf ezib tayyor bo'lganda. Zarur bo'lganda, yumshoq qaynatiladi, uni olovdan olib tashlang, bir oz sovib turing va unga oldindan kesilgan banan qo'shing.

Bularning barchasini blender bilan bir hil massaga urib qo'ydik, shunda bo'laklar bo'lmaydi, chunki bola bo'g'ilib qolishi mumkin.

Hammasi, bizning bo'tqa tayyor, chaqalog'ingizga yoqimli ishtaha. Umid qilamanki, u sut va banan bilan bu jo'xori uni juda yaxshi ko'radi.

Farzandlarimizning ratsionida, ham juda yosh, ham katta, donli mahsulotlar doimo mavjud. Lekin ularning hammasi ham yoqmaydi.
Bolaga nafaqat bo'tqa, balki burilish bilan bo'tqa pishirishga harakat qilish kerak. Misol uchun, banan bilan guruch pyuresi kabi.

Ingredientlar

• banan - 1
• guruch - 50 gramm
• sut - 75 ml
• sariyog '- 1 osh qoshiq. bir qoshiq
• muskat yong'og'i - chimdik

Ovqat pishirish

Katta rasmlar Kichik rasmlar

Porridge, albatta, pishirish kerak bo'ladi. Va keyin, banan bilan birga, pechda pishiring. Shuning uchun, biz pechni yoqamiz, 190 darajaga o'rnatamiz.



Guruchni sovuq suvda yuving. Kichik bir yirtqichlardan to'kib tashlang va 75 ml qaynoq suv quying. Kichkina olovga qo'ying. Suv qaynayotganda, sutni to'kib tashlang.



Guruch to'liq tayyor bo'lgunga qadar pishiring. Bu o'rtacha 30 daqiqa davom etadi.Guruch yonib ketmasligi uchun jarayonni kuzatib boring. Aralashtiring va agar kerak bo'lsa, ozgina suv qo'shing.
Bananni tozalang. Yarim qismini bo'laklarga bo'ling va vilkalar bilan maydalang.



Qolgan yarmini tilimga kesib oling.



Pishirish idishini (yaxshisi keramika, keyinroq unga xizmat qilish uchun) moy bilan yog'lang.



Qaynatilgan pyurega banan pyuresini soling va aralashtiring.



Bananli guruchni idishga soling. Qolgan butun banan bo'laklarini ustiga qo'ying. 15 daqiqa davomida pechga qo'ying.



Qolipdan olib tashlangandan yoki plastinkaga o'tkazgandan so'ng, bo'tqani muskat yong'og'i bilan seping. Darhol issiq xizmat qiling, chunki banan qorayishga moyil bo'ladi.

QAYDDA

Suvni sut bilan almashtirmang. Faqat sutda pishirish pyuresi yonib ketishi bilan bog'liq.

Pishirish paytida shakar qo'shmang. Banan etarlicha shirin meva bo'lib, bo'tqa ichiga shakar qo'yib bo'lmaydi. Ammo agar siz hali ham uni qo'shishga qaror qilsangiz, uni muskat yong'og'i bilan bo'tqa sepganingizda allaqachon tayyorlangan taomga qo'shing.

Banan chiplari guruch pyuresiga qo'shilishi mumkin, masalan, tepadagi doiralar o'rniga.

Juda pishgan va pishgan (lekin qora emas) bananlarni oling, keyin bo'tqa shirinroq bo'ladi va siz shakar qo'shishingiz shart emas.

Chaqaloqlar uchun siz pyuresi engil pyuresi, uni qaymoqli qilishingiz mumkin. Pishirish idishiga joylashtirishdan oldin, blenderdan o'ting. Ammo guruchning butun donalari qolishi uchun.

Sizga banan qo'shilgan noodatiy irmik pyuresi retseptini taqdim etamiz. Agar odatiy irmik pyuresi endi oilangiz tomonidan kutib olinmasa va siz donli menyuni diversifikatsiya qilishga qaror qilsangiz, bizning retseptimiz bo'yicha taom tayyorlashga harakat qiling. Ayniqsa, bunday pyuresi bananlarni juda yaxshi ko'radiganlarga yoqadi. Ba'zi ingredientlarni blenderda urib yuborganimiz sababli, irmik yumshoq va havodor bo'ladi. Va juda foydali! Axir u ko'plab foydali vitaminlar va minerallarni birlashtiradi. Kaliy miqdori bo'yicha rekord o'rnatgan bananning qiymati qanday? Ammo bu mikroelement yurak, miya, jigar, suyaklar, tishlar va ayniqsa mushaklar uchun juda muhimdir.
Kattalar uchun kaliyning optimal sutkalik dozasi 3-4 g, bolalar uchun esa tana vaznining kilogrammiga 16-30 mg miqdorida kerak bo'ladi. Agar raqamlar haqida gapiradigan bo'lsak, bu mevaning 100 gramm pulpasida 1 mg natriy, 8 mg kaltsiy, 0,7 mg temir, 16 mg fosfor va 376 mg kaliy topilgan! Banan esa juda yaxshi hazm qilinadi, u kam tolaga ega, u suv-tuz almashinuvini tartibga solishda ishtirok etadi va tanadan ortiqcha suyuqlikni olib tashlashga yordam beradi.

Ingredientlar

• Sut - 1 litr
• Semolina - 60 gramm (2 osh qoshiq)
• Yumshatilgan sariyog '- 50 gramm
• Banan - 180 gramm (taxminan 1 ta katta yoki 2 ta kichik)
• Ta'mga shakar (lekin kamida 3 osh qoshiq)

Ovqat pishirish

Sariyog'ni yumshoq qilish uchun muzlatgichdan oling. Bir yirtqichlardan sutni to'kib tashlang va qaynatib oling.


Tuz, shakar qo'shing, 2 daqiqa qaynatib oling.


Endi muhim jihat shundaki, bo'tqa bir hil va bo'laklarsiz. Sut qaynatilmasligi uchun olovni minimal darajaga tushiring. Bu tinch bo'lishi kerak. Biz kerakli miqdordagi irmikni stakanga o'lchaymiz va asta-sekin barcha irmikni sutga quyamiz, biz tezda aralashtiramiz. Biz bir oz olov qo'shamiz, aralashtirishni to'xtatmasdan, sut intensiv qaynatilmasligi kerak. Bo'tqa qalinlashguncha doimo aralashtirib turish kerak. Yana tatib ko'ring, agar kerak bo'lsa, shakar qo'shib, ta'mga sozlang. Semolina qaynatilganda, o'chiring, qopqoq bilan yoping.


Endi yuving, tozalang, bananni tilimga kesib oling.

Blenderga banan, yumshatilgan sariyog ', ozgina issiq irmik pyuresi (blenderdagi suyuqlik belgisigacha) joylashtiring.


Silliq bo'lguncha uring.


Blender aralashmasini issiq irmik bilan aralashtiring.


Banan bo'laklari bilan bezatilgan banan irmik pyuresi issiq xizmat qiling.

Kunni jo'xori uni bilan boshlashning sabablaridan biri shundaki, u kun davomida oshqozonni keyingi ovqatlarga tayyorlaydi, ovqat hazm qilishni normallashtiradi, tanani tozalaydi va oshqozon kislotasi darajasini tartibga soladi. Nonushtadagi banan uni yanada sog'lom qiladi va sizni uzoqroq to'yingan his qiladi.

oddiy retsept

Bu nonushtani parhez deb atash mumkin, chunki banan bilan jo'xori uni suvda pishiradi. Tez pishirish jarayoni ertalab pishirish uchun ko'p vaqt sarflashga odatlanmaganlarga yoqadi.

1. Birinchidan, yormalar bo'tqa pishiriladigan idishlarga quyiladi;
2. Ularni suv, tuz bilan to'ldiring;
3. O'rtacha harorat rejimida ular qaynatishni kutishadi, haroratni minimallashtiradilar;
4. Nonushtani yana 5-7 daqiqa davomida pishiring, so'ngra pechni o'chiring va undan idishlarni olib tashlang;
5. Issiq suvda oldindan namlangan mayiz bo'tqa ichiga aralashtiriladi;
6. Bananni etarlicha mayda kesib oling, jo'xori uni qo'shing, aralashtiring;
7. 2-3 daqiqaga qoldiring;
8. Bir parcha sariyog 'qo'shiladi va nonushta qilinadi (siz 2-3 stakan bananni kesilmagan holda qoldirib, bo'tqa ustiga qo'yishingiz mumkin).

Banan va sut bilan dangasa jo'xori uni

Porridge tayyorlashga umuman vaqt sarflashni istamaydiganlar uchun juda oz kuch talab qiladigan retsept mos keladi. Bo'tqa bir kechada infuz qilinadi. Ertalab uni mikroto'lqinli pechda isitish uchun etarli bo'ladi. Yozda siz sovuq versiyani ham sinab ko'rishingiz mumkin, lekin faqat muzlatgichdan emas - uni ishlatishdan yarim soat oldin olishingiz kerak bo'ladi.

Mahsulotlar:

• 80 g don (tez pishirilmagan) va sut;
• 150 g banan;
• 15 g kakao va qattiq asal emas;
• 50 g smetana 10%;
• 5 g doljin.

Porridge kechasi pishiriladi, mahsulotlarni tayyorlash uchun 10-15 daqiqa vaqt ketadi.

100 g uchun kaloriya miqdori: 165 kkal.

Banan, nok va qulupnay bilan jo'xori uni

Dangasa jo'xori retsepti ham yaxshi, chunki siz unga turli xil mahsulotlarni qo'shishingiz mumkin. Nonushtaning yana bir varianti - nok, rezavorlar va banan bilan jo'xori uni sizga katta miqdorda vitaminlar olish va ish kunidan oldin energiya ta'minotini to'ldirish imkonini beradi.

Mahsulotlar:

• 200 g oddiy don;
• 100 g klassik yogurt qo'shimchalarsiz va kam yog'li;
• nok, banan va qulupnayning har biri 40 g (mavsumga qarab yangi yoki muzlatilgan holda oling. Boshqa mevalarni olishingiz mumkin);
• 120 g kam yog'li sut.

Bo'tqa ustida ishlash kerak bo'ladi: 15 daqiqa va bir kecha-kunduz turib olish uchun.

100 g nonushtadagi kaloriya tarkibi: 164 kkal.

Barcha mahsulotlar meva, rezavorlar va sutdan tashqari, qopqoqli shisha idishda yig'iladi. Sovuq sutni to'kib tashlang, yopiq qopqoq bilan silkiting. Meva va mevalar kichik kubiklarga bo'linadi va bo'tqa ichiga quyiladi. Aralashtiring va bir kechada muzlatgichning asosiy bo'limiga qo'ying.

Dolchin va mevalar bilan jo'xori uni

Yana bir tezkor nonushta varianti, lekin bir kechada infuzionsiz. Retseptdagi hisob bir kishi uchun. Issiqlikka chidamli idishlarda yoki krujkada banan, doljin va olma qo'shilgan bo'tqa pishirishingiz mumkin.

Mahsulotlar:

• 45 g oddiy don;
• 1/3 dona. banan
• ½ olma (terisini olib tashlang, faqat pulpadan foydalaning);
• 1 tuxum;
• 120 ml kam yog'li sut;
• 2 osh qoshiq. l. suyuq asal;
• ¼ choy qoshiq dolchin.

Pishirish jarayoni davom etadi: 15 daqiqa.

100 g kaloriya tarkibi: 140 kkal.

1. Nonushta tayyorlanadigan idishda bananni yoğurun. Sut, asal, tuxumni to'kib tashlang va mahsulotlarni yaxshilab aralashtiring;
2. Flakes, doljin, olma kichik bo'laklari uxlab qoladi, aralashtiriladi;
3. Mikroto'lqinli pechda 2-3 daqiqa davomida pishiring.

Sekin pishirgichda banan va asal bilan jo'xori uni

Sekin pishirgichdan foydalanib, nonushta uchun jo'xori uni tezda pishirishingiz mumkin.

Mahsulotlar:

• 50 g tez pishirilmaydigan don va suv;
• 100 g banan;
• 10 g suyuq asal va olxo'ri. yog'lar.

Oshpazlik jarayonining davomiyligi: 20 min.

100 g kaloriya tarkibi: 144 kkal.

Ko'p pishirgichli idishning devorlari moy bilan yog'langan. Don, asal va suv qo'shing, aralashtiring. Aksariyat qurilmalarda maxsus "Porridge" rejimi mavjud. Siz uni o'rnatishingiz va tayyorlik signalini kutishingiz mumkin. Agar avtomatik ravishda bu rejim uzoq pishirish vaqtini (30-40 daqiqa) o'z ichiga olsa, u holda jo'xori uni 15 daqiqaga qisqartirish mantiqan. Xizmat qilishdan oldin pyuresi yana 5 daqiqa turishi kerak. Keyin unga mayda bo'laklar qo'shiladi.

Yulafli nonushta bilan tajriba qilish oson - siz unga deyarli har qanday taomni qo'shishingiz mumkin: turli xil mevalar, rezavorlar, ziravorlar va shirin taomlar, yong'oqlar, shokolad uchun soslar. Nonushta nafaqat sog'lom, balki juda mazali bo'lishi mumkin, agar siz ozgina tasavvur qilsangiz.