Hammaga salom. Bugun men siz bilan retseptni baham ko'raman mazali qo'shimchalar. Bu qatlamlar uchun ideal pechene keklari, va masalan, Pavlova kabi kek va keklarni to'ldirish uchun.

Blogda allaqachon limonli tvorog uchun retsept mavjud, u keklarni to'ldirish uchun ham ajoyib, ammo apelsindan farqli o'laroq, vanil keklari bilan yaxshiroq ketadi. Apelsin - uning hamkasbi shokolad bilan ideal. Xo'sh, va, ehtimol, yana bir farq - retseptda apelsin tvorogi yo'q sariyog `, bu uni to'ldirishning engilroq versiyasiga aylantiradi.

Shunday qilib, uyda apelsin tvorogini qanday qilish kerak, asta-sekin fotosurat bilan retsept.

Tarkibi:

1. 4 sarig'i
2. 4 ta kichik apelsin
3. 150 gr. Sahara
4. 2 osh qoshiq makkajo'xori kraxmal

Pishirish:

Boshlash uchun biz tsitrus mevalarimizni yaxshilab yuvishimiz kerak. Ularning ustiga qaynoq suv quyish yaxshiroqdir, shuning uchun ular bilan qoplangan mum (va shuning uchun achchiqlik) ulardan chiqib ketadi.

Ko'proq sharbat olish uchun apelsinlarni stol ustiga aylantiring, ularni kaftingiz bilan bosing. Siz uni mikroto'lqinli pechda atigi 10 soniya davomida isitishingiz mumkin.

Bitta apelsindan qobiqni olib tashlang. Asosiy qoida shundaki, biz nozik to'q sariq qatlamga muhtojmiz, oq kino achchiqdir! Ehtiyot bo'ling, aks holda butun kurdni yo'q qilish kerak bo'ladi.

Men qirg'ichdan, katta ustida lazzat olaman. Biz oxirida kurdni filtrlaydiganimiz sababli, uni maydalamasligingiz kerak.

Zestni shakar bilan aralashtiring va bu aralashmani 20-30 daqiqaga qoldiring. Ha, shakar so'riladi efir moylari va kurdlar lazzatlarga to'yingan bo'ladi.

Biz apelsindan sharbat olamiz, keyin siz uchun qulayroq usuldan foydalaning. Menda sharbat chiqargich bor, lekin men odatda uni olib, yig'ishga dangasaman, keyin uni ham yuvishim kerak! Umuman olganda, men sharbatni qo'llarim bilan siqib chiqaraman.

Sariqlarni apelsin sharbati, shakar va kraxmal bilan aralashtiring. Men har doim makkajo'xori kraxmalini ishlataman, u aralashmada bo'laklarni qoldirmasdan chiroyli eriydi. Siz kurdni kartoshka bilan pishirishingiz mumkin, lekin avval uni oz miqdorda sharbatda eritib, faqat keyin qolgan ingredientlarga qo'shing.

Biz aralashmani o'rta olovga qo'yamiz va aralashtirib, qalinlashguncha kutamiz.

Buning uchun menga 3-5 daqiqa vaqt ketadi.

Pechkadan olib tashlang, elakdan o'tkazing.

Kavanozga quying va bir kechada muzlatgichga qo'ying.

Mukammal plomba tayyor!

Bu tortda qanday ishtahani ochadi (sabzi keki, hali blogda retsept yo'q, lekin men tez orada unga havola qo'shaman). Aytgancha, bu pirojnoe uchun bu shunchaki kerak, chunki bu apelsin boy sabzi keklarini juda chiroyli qilib qo'yadi. Bundan tashqari, men odatda bunday kurdni qo'shaman - mening fikrimcha, mukammal kombinatsiya.

Xo'sh, bu mayda-chuyda apelsin tvorog - stakandagi shirinliklar. Men ushbu retsept bo'yicha kek oldim -. Krem sifatida -. Bu juda mazali, sinab ko'ring.

Agar kerak bo'lsa batafsil retsept arzimas narsalar - izohlarda yozing, men albatta qo'shaman.

Yoqimli ishtaha.

To'g'ri pishirilgan limonli tvorog juda mazali bo'ladi.

Bu deyarli har qanday pishirilgan mahsulotlar bilan mukammal birlashadi.

Bu limon asosida tayyorlangan kremning bir turi. Uning massasi qalin, biroz pudingga o'xshaydi. Kurdlar eng koʻp Britaniya va Shimoliy Amerikada uchraydi.

Ilgari, u murabbo o'rniga bulochka uchun yoyilgan yoki pishiriqlar uchun to'ldirish sifatida ishlatilgan, ammo vaqt o'tishi bilan boshqa ko'plab retseptlar paydo bo'ldi va odamlar u bilan kek va pirog tayyorlashni boshladilar.

Haqiqiy limon tvorogini qanday tayyorlash mumkin?

Limon tvorogini tayyorlash qiyin emas, eng muhimi, ko'rsatmalarga aniq amal qilishdir.

Kerakli mahsulotlar:

• taxminan 75 gramm shakar;
• bitta limonning qobig'i;
• 60 gramm sariyog ';
• to'rt sarig'i;
• 120 mililitr limon sharbati.

Pishirish jarayoni:

1. Limonni tozalang va qobig'ini mayda qirg'ichdan o'tkazing.
2. Limondan sharbatni idishga siqib oling, shunda u taxminan 120 mililitrga aylanadi.
3. U erda tuxumning faqat sariq qismlarini urib, ko'rsatilgan miqdorda shakar va sariyog 'qo'ying, qobig'ini qo'shing.
4. Ushbu aralashmani kichik olovga qo'ying va doimo aralashtirib, kerakli holatga keltiring. U etarlicha qalin bo'lishi kerak.
5. Kremni bankaga quying, biror narsa bilan yoping, salqin va bir kechada muzlatgichga qo'ying.

Limon kremini qayerda qo'llash mumkin?

Bunday limonli tvorogni tushdi bilan iste'mol qilish mumkin, ularni yaxshi yoyish va olish shirin desert nonushta uchun.

Agar siz uni juda qalin qilib qo'ysangiz, u ham bulochkalarni to'ldirish uchun ketadi. Ular pirojnoe va pishiriqlarni qoplashlari mumkin. Yoki hatto maxsus qandolat paketiga joylashtiring va bezaklar qiling.

Sizga bir nechta retseptlarni taklif qilamiz.

Limon tvorog va beze bilan tort

Mashhur Amerika keki juda shirin va choy uchun juda mos keladi.

Kerakli mahsulotlar:

• to'rt sarig'i;
• 100 gramm makkajo'xori kraxmal;
• tatib ko'rish uchun vanillin;
• bir qoshiq limon qobig'i;
• sariyog 'qadoqlash;
• 130 mililitr limon sharbati;
• 450 gramm shakar;
• to'rtta protein;
• 200 gramm un;
• 320 mililitr suv.

Pishirish jarayoni:

1. Blenderda biz 130 gramm sariyog ', ko'rsatilgan un miqdori, bir chimdik shakar va tuzni joylashtiramiz va maydalagich olinmaguncha to'xtatamiz.
2. Keyin tezda ikki osh qoshiq salqin suv quying, yana hamma narsani aralashtiring va xamir holatiga keltiring. Biz to'p hosil qilamiz va muzlatgichda 40 daqiqa davomida olib tashlaymiz.
3. Biz massani nozik bir qatlamga aylantiramiz va ehtiyotkorlik bilan yumaloq shaklga o'tkazamiz, shunda qatlam pastki va yon tomonlarini qoplaydi. 170 darajaga qadar qizdirilgan pechda taxminan 15 daqiqa davomida pishiring.
4. Chuqur idishda maydalangan qobiqni shakar, kraxmal, limon sharbati va belgilangan suv miqdori.
5. Massani qaynatib oling, qalinlashguncha kuting va olib tashlang. Unga oldindan urilgan sarig'ini to'kib tashlang va yana qizdiring, shundan so'ng biz sariyog'ni kiritamiz va hammasini allaqachon sovutilgan pishirilgan pirojnoe ustiga yoyamiz.
6. Boshqa idishda oqsillarni shakar bilan birlashtirib, yaxshilab uring va bu aralashmani qoshiq yoki qandolat sumkasi bilan limonli to'ldirishga chiroyli tarzda yoying.
7. Biz pechda taxminan 10 daqiqa davomida 170 daraja qizdirilguncha ushlab turamiz.

Limon tvorog bilan pirog

Sizning yaqinlaringizni ajablantiradigan tort.

Xamir uchun kerakli mahsulotlar:

• 6 gramm pishirish kukuni;
• tuxum va sarig'i;
• 100 gramm sovuq sariyog ';
• taxminan 300 gramm un;
• to'g'ri miqdorda sovuq suv;
• 130 gramm shakar.

Kurdlar uchun:

• 20 gramm sariyog ';
• ikkita limonning qobig'i;
• ikkita tuxum;
• 120 mililitr limon sharbati;
• 100 gramm shakar.

Pishirish jarayoni:

1. Xamirni tayyorlashdan boshlaylik. U juda sodda tarzda tayyorlanadi: uning uchun sanab o'tilgan barcha ingredientlar oziq-ovqat protsessoriga yuboriladi va tezda maydalanadi.
2. Nima bo'ldi, biz o'ramiz yopishtiruvchi plyonka taxminan 30 daqiqa davomida muzlatgichga qo'ying.
3. Ikkita limondan sharbatni siqib oling, qobig'ini mayda qirg'ichdan o'tkazing va uni oldindan maydalangan tuxum, shakar va sariyog 'bilan birlashtiring.
4. Biz massani o'rta olovga yuboramiz, uni qaynatishga yo'l qo'ymang, doimo aralashtiramiz va kerakli zichlikka keltiramiz.
5. Biz xamirni ikki qismga ajratamiz, shunda ikkinchisi kichikroq bo'ladi. Yupqa qatlamlarni yoyib chiqing. Biz birinchisini shaklga yuboramiz, shunda u pastki va yon tomonlarni qoplaydi.
6. Tayyorlangan tvorogni ustiga to'kib tashlang va xamirning ikkinchi qatlami bilan yoping.
7. ga keltiramiz to'liq tayyor 30 daqiqa davomida issiq pechda, issiqlikni 170 darajaga qo'ying.

Bir nechta limonli tvorog retseptlari

Siz nafaqat kurdni pishirishingiz mumkin klassik usul, balki boshqa komponentlar qo'shilishi bilan ham.

Apelsin bilan pishirish

Kerakli mahsulotlar:

• bitta limon;
• bir stakan shakar;
• 100 gramm sariyog ';
• uchta tuxum;
• ikkita apelsin.

Pishirish jarayoni:

1. Limon va apelsinlarni tozalang. Qovuqni qirg'ichdan o'tkazing, sharbatini siqib oling.
2. Tuxum bilan shakarni aralashtiring, maydalang, yog 'qo'shing va bu massani siqilgan sharbatlar va lazzat bilan birlashtiring.
3. Biz qaynatishga yo'l qo'ymasdan, aralash qalin bo'lguncha doimo aralashtirib, past olovda pishiramiz.

Limonli ohak tvorogi

Kerakli mahsulotlar:

• 3 tuxum;
• ikkita limon va bir xil miqdordagi ohak;
• 50 gramm sariyog ';
• 200 gramm shakar.

Pishirish jarayoni:

1. Limon va ohak qobig'ini olib tashlang, maydalang, shakar bilan aralashtiring.
2. Biz ulardan sharbatni siqib chiqaramiz, shunda taxminan 120 mililitr chiqadi va shakarga quyiladi.
3. Biz og'irlikni qo'ydik suv hammomi, biz isitishni boshlaymiz, biz yog'ni kiritamiz, keyin esa oldindan kaltaklangan tuxum.
4. Biz hamma narsani tvorog qalinlashguncha taxminan 15 daqiqa ushlab turamiz.

Tuxumsiz qanday pishirish mumkin?

Kerakli mahsulotlar:

• sariyog 'qadoqlash;
• bir stakan shakar;
• to'rt limon;
• 150 gramm un.

Pishirish jarayoni:

1. Biz qobig'ini mayda maydalagichga surtamiz, limondan sharbatni siqib chiqaramiz.
2. Birlashtiring, shakar qo'shing va pechka ustiga qo'ying. Shakar deyarli to'liq eriganida, biz bir vaqtning o'zida bir qoshiq un qo'sha boshlaymiz.
3. Massa qalinlasha boshlaganini ko'rganingizdan so'ng, siz yog'ni yotqizishingiz va har bir narsani taxminan 6 daqiqa davomida olovda ushlab turishingiz mumkin, bir oz ko'pirtiring.

Limon va jelatinli tvorog

Hammaga salom. Bugun biz kurd kabi tushuncha bilan shug'ullanamiz. Men o'zim bu chet eldagi so'zni nisbatan yaqinda eshitdim va juda qiziqib qoldim. Aslida, bu men o'ylagandan ham osonroq bo'lib chiqdi. Tarkibi jihatidan ham, tayyorlanish jihatidan ham. Xo‘sh, bu kurd nima, u nima bilan yeyiladi?!

Kurd - bu meva sharbati bilan tayyorlangan muhallabi, u har qanday bo'lishi mumkin, lekin eng mashhuri limondir. Bu erda tanishuvimizni boshlaymiz.

Limon kremini tayyorlash juda oson, ammo u qanchalik mazali! Uning doirasi shunchaki keng. Ehtimol, siz boshqa bunday ko'p qirrali mahsulotni topa olmaysiz. Kurd keklarda qatlam sifatida, kekler, tortlar va tartletlar, makaronlar, pirojnoe uchun plomba sifatida yaxshi. Ha, hatto krep yoki tost bilan ovqatlanish uchun shunchaki luqma, bu juda mazali!

Lekin, eng muhimi, erim va men bu kremni Pavlova keki bilan birlashtirishni yaxshi ko'ramiz. Nordon limonli tvorog bilan birlashtirilgan shirin beze va mening sevimli ta'm portlashi!

Uyda limonli tvorogni qanday tayyorlash mumkin, fotosuratlar bilan asta-sekin retsept.

Tarkibi:

1. 4 sarig'i
2. 100 gr shakar
3. 70 ml. limon sharbati
4. 70 gr. sariyog'
5. 1 limonning qobig'i
6. 2 osh qoshiq makkajo'xori kraxmal (ixtiyoriy)

Pishirish:

Birinchidan, 1 limondan qobiqni olib tashlashimiz va limon sharbatini siqishimiz kerak. Siz lazzatni ko'p maydalay olmaysiz, keyin biz qaymoqimizni elakdan o'tkazamiz. Limonning oq qobig'iga tegmaslikka harakat qiling, aks holda kremda achchiqlik paydo bo'ladi.

Limondan ko'proq sharbat olish uchun bir nechta hiyla-nayranglar mavjud, birinchidan, limonni mikroto'lqinli pechda tom ma'noda o'ndan o'n besh soniyagacha qizdirishingiz mumkin, ikkinchidan, uni bo'ylab emas, balki bo'ylab kesishingiz mumkin.

Bir yirtqichlardan bizning sarig'imizni shakar, limon sharbati va qobig'i bilan birlashtiramiz. O'rtacha olovga qo'ying va qalinlashguncha doimo aralashtirib pishiring. Bu tom ma'noda 5 daqiqa davom etadi.

Keyin, xona haroratida sariyog'imizni qo'shing, aralashtiring va pechdan chiqarib oling. Agar siz qobiqdan qutulishni istasangiz, elakdan o'tkazing.

Agar sizga to'g'ridan-to'g'ri zich mustahkamlik kerak bo'lsa, unda ikkita variant bor, yoki boshida bir necha osh qoshiq kraxmal qo'shing, limon sharbati bilan aralashtiring yoki eng oxirida jelatin qo'shing, menimcha, 3 gramm kifoya qiladi (men). qandaydir tarzda 5 qo'shildi va men jele oldim). Jelatin ko'rsatmalarga muvofiq tayyorlanishi kerak.

quyish tayyor krem bankaga soling va kamida bir necha soat sovutish uchun muzlatgichga qo'ying va yaxshisi kechasi.

Hammasi, bizning limonli tvorogimiz tayyor.

Hech qanday dahshatli va tayyorlanishi qiyin emasmi? Xuddi shu printsipga ko'ra, siz kurdni har qanday tsitrus mevalaridan - ohak, apelsin, mandarindan pishirishingiz mumkin.

Aytgancha, kurd reza mevalaridan ham tayyorlanishi mumkin - gilos, malina, ko'k, BlackBerry ... Sizga yoqadigan narsa! Tajriba.

Yoqimli ishtaha.

Limonli kurd - mevali krem, muhallabi o'xshashida yaratilgan, bizga ingliz oshxonasidan keldi va darhol munosib ravishda universal marhamatga sazovor bo'ldi. Shirin tsitrus aromati, qalin tuzilishga ega va turli xil foydalanishga ega, tayyorlashda soddalik va qulaylik taomni ko'p qirrali va jozibali qiladi.

Limon tvorogini qanday tayyorlash mumkin?

Limonli kurd - meva sharbatidan tayyorlangan qaymoq, muvozanatli ta'mi, rangi va sitrus aromati bilan ajralib turadi. Kurdlarga ekzotik ingredientlar kerak emas: tuxum, shakar, limon qobig'i, uning sharbati va sariyog'i bunday noziklikni tez va oson yaratadi. Uning smetanadan yagona farqi sut va unning yo'qligidir.

1. Shirin uchun faqat yangi limon sharbatidan foydalaning.
2. Tsitrus mevalaridan qobiqni olib tashlash, sharbatini siqish va tuxum va shakar bilan birlashtirish kerak. Yog 'qo'shing.
3. Limon tvorogi suv hammomida pishiriladi, bu tuxumlarning bo'laklari va siqilishining oldini olishga yordam beradi.
4. Krem to'liq qalinlikda pishiriladi va darhol pechdan chiqariladi.
5. Tayyor massa xona haroratida sovutilishi, plyonka bilan qoplangan va muzlatgichga qo'yilishi kerak.
6. Sovutganda krem ​​qalinlashadi. Agar kerak bo'lsa, ko'pirtirilgan krem ​​zichlikni suyultirishga yordam beradi.

Limon tvorogi muhallabi texnikasiga asoslangan retseptdir. Farqi shundaki, meva massasi engilroq tuzilishga ega, kamroq yog 'miqdori va siqilmaydigan ta'mga ega. Bunday fazilatlar pechene uchun mos keladi, ikkinchisiga kerakli yog'lilikni beradi. Ammo kurd bezak uchun mos emas, chunki u shaklini saqlab qololmaydi.

Tarkibi:

• tuxum - 2 dona;
• limon - 2 dona;
• shakar - 70 g;
• yog '- 55 g.

Ovqat pishirish

1. Limon qobig'ini qirg'ichdan o'tkazing.
2. Tsitrus mevalaridan sharbatni siqib oling, siqib oling va qobig'i bilan aralashtiring.
3. Tuxum, shakar qo'shing, uring va 15 daqiqa davomida suv hammomiga yuboring.
4. Qalinlashgan massaga yog' qo'shing, aralashtiring va pechdan chiqarib oling.
5. Limon tvorogini sovutib, bir necha soat muzlatgichga qo'ying.

Limon-apelsin tvorogi boy ta'mga, ajoyib xushbo'ylikka ega va kam sonlilardan biridir sog'lom shirinliklar. Ushbu taomda nordon va shirinlik muvozanati aniq saqlanadi, bu nafaqat pishiriqlarni bezashga, balki uni idishlarga quyib, alohida noziklik sifatida xizmat qilishga imkon beradi. Kremni tayyorlash oson va yarim soatdan ko'proq vaqt talab qilinmaydi.

Tarkibi:

• apelsin - 2 dona;
• limon - 1 dona;
• shakar - 180 g;
• yog '- 110 g;
• tuxum - 3 dona.

Ovqat pishirish

1. Limon va apelsin qobig'ini qirg'ichdan o'tkazing.
2. Tsitrus pulpasini siqib chiqaring.
3. Tuxum bilan shakarni aralashtiramiz, sariyog ', qobiq va sharbat qo'shing.
4. Suv hammomida qaynatib oling va limonli tvorogni 15 daqiqa davomida pishiring.

Sitrusli kurd tetiklantiruvchi, tetiklantiruvchi va uy qurilishi shirinliklari bilan yaxshi ketadi qisqa non pishirish. Tez desert o'ziga xos xususiyatlarga ega, qaysi biri mukammal kremni olishingiz mumkinligini bilib olasiz. Shunday qilib, shakar miqdorini oshirib, siz ortiqcha kislotani sozlashingiz mumkin va mikroto'lqinli pechda mevaning qisqa isishi limon va ohak sharbatining ko'pligini kafolatlaydi.

Tarkibi:

• ohak - 2 dona;
• limon - 2 dona;
• shakar - 180 g;
• tuxum - 3 dona;
• yog '- 60 g.

Ovqat pishirish

1. Limon va ohak qobig'ini maydalang.
2. Uni shakar bilan aralashtirib, 30 daqiqaga qoldiring.
3. Tsitrus sharbatini siqib chiqaring.
4. Shakarga sariyog 'va sharbat qo'shing.
5. Kremni 15 daqiqa davomida suv hammomiga yuboring.
6. Limon xushbo'y tvorogni elakdan o'tkazing va muzlatgichga qo'ying.

Tuxumsiz limonli tvorog

Tuxumsiz kurd zich va barqaror tuzilishga ega va shuning uchun pishirishda ishlatiladi. Undan murakkab bezak yasash mumkin emas, lekin kichik va oddiy naqshlar juda mos keladi. Kartoshka yoki makkajo'xori kraxmal tuxum o'rnini bosadi va kerakli qalinlikdagi kremni yaratadi. Ushbu retsept tejamkor va undan shirinliklarni bezash oson va oddiy.

Tarkibi:

• limon - 1 dona;
• shakar kukuni - 50 g;
• makkajo'xori kraxmal - 60 g;
• yog '- 75 g.

Ovqat pishirish

1. Tsitrus mevalaridan qobiqni olib tashlang va sharbatini siqib oling.
2. Kraxmalni kukun bilan aralashtirib, limon aralashmasiga qo'shing.
3. Yog 'qo'shing va kremni suv hammomiga qo'ying.
4. Qalin limon tvorogini elakdan o'tkazing, sovutib oling va ko'rsatmalarga muvofiq foydalaning.

Jelatin qo'shilgan limon tvorogi tuzilishi va pishirish texnologiyasiga o'xshaydi - bilan qaymoq. Alohida shakar bilan urilgan tuxum, limon sharbati bilan aralashtiriladi va qalin bo'lgunga qadar qaynatiladi. Jelatin tarkibiga kiritilganligi sababli, krem ​​barqaror, yopishqoq va tort yoki to'ldirish uchun asos sifatida juda mos keladi.

Tarkibi:

• jelatin varag'i - 2,5 g;
• suv - 100 ml;
• limon - 2 dona;
• shakar - 130 g;
• tuxum - 3 dona;
• yog '- 80 g.

Ovqat pishirish

1. Limon tvorogini tayyorlashdan oldin jelatinni suvga botirib oling.
2. Limonni tozalang, sharbatini siqib oling, shakarning yarmini qo'shing va qizdiring.
3. Tuxumni qolgan shakar bilan urib, limon aralashmasiga qo'shing.
4. 3 daqiqa qaynatib oling, jelatin va moy qo'shing.
5. Blenderda limonli qaymoqli tvorogni pyurelang va sovushini qoldiring.

Sarig'ida limonli tvorog

Mutaxassislar shunday deyishadi tsitrus tvorogi sarig'ida - bu tasavvur qilib bo'lmaydigan darajada mazali va mazali bo'lgan yagona pishirish texnologiyasidir nozik tekstura. Noziklik mustaqil taom sifatida ishlatilishi mumkin, shuningdek, har qanday kombinatsiyada yoyilgan. Undan keklar uchun ajoyib qatlam chiqadi va.

Tarkibi:

• sarig'i - 4 dona;
• shakar - 100 g;
• limon - 2 dona;
• yog '- 70 g.

Ovqat pishirish

1. Tvorogni tayyorlashdan oldin limondan qobiqni olib tashlang va shakar bilan ishqalang.
2. Tsitrus pulpasini siqib chiqaring.
3. Aralashtiring va 10 daqiqa davomida suv hammomiga qo'ying.
4. Yog 'qo'shing va muzlatgichga qo'ying.

Kurd - pirojnoe uchun retsept, pishirish texnikasida oldingi variantlardan farq qiladi. Krem suv hammomisiz past olovda qaynatiladi va shaklini ushlab turadigan qalin yopishqoq massaga aylanadi. Ushbu mustahkamlik mos keladi. Tug'ralgan qulupnay yangilik va lazzat uchun limon sharbati bilan yaxshi ketadi.

Tarkibi:

• yangi qulupnay - 300 g;
• yog '- 100 g;
• shakar - 150 g;
• limon sharbati - 40 ml;
• tuxum - 5 dona.

Ovqat pishirish

1. Blenderda qulupnayni maydalang.
2. Limon sharbati qo'shing.
3. Tuxumni shakar bilan ko'pirtiring.
4. Tuxum massasini meva bilan birlashtiring. Yog 'qo'shing.
5. Kremni olovga qo'ying va kerakli zichlikka erishguncha aralashtiring.

Krem bilan limonli tvorog

Kurd - bu retsept bo'lib, uning yordamida siz kerakli tuzilishga erishishingiz, taomning ta'mi va kaloriya tarkibini sozlashingiz mumkin. Shunday qilib, tsitrus kremiga krem ​​qo'shib, siz haddan tashqari zichlikni to'g'irlashingiz va desertga havodorlik va yengillik berishingiz mumkin. Shuni esda tutish kerakki, massa qalinlashishi va butunlay sovutilishi kerak va

Tarkibi:

• tuxum - 3 dona;
• shakar - 150 g;
• limon sharbati - 80 ml;
• limon qobig'i - 1 choy qoshiq;
• yog '- 60 g;
• qaymoq - 60 ml;
• shakar kukuni - 20 g.

Ovqat pishirish

1. Tuxumni shakar bilan urib, sharbatini to'kib tashlang va suv hammomiga qo'ying.
2. Qalinlashgan aralashmani torting, yog' va ziravor qo'shing.
3. Krem va kukunni urib, sovutilgan tvorogga soling.

Limon tvorogining ta'mi hech qachon zerikarli bo'lmaydi. Bundan tashqari, bu nozik va engil desert xilma-xil, sodda va nafaqat har qanday pishirilgan mahsulotlarni bezashga qodir, balki mustaqil taom sifatida ham ishlaydi. Ko'pgina uy bekalari, vaqt yo'qligi sababli kelajak uchun pishiradilar va shuning uchun kurd qancha vaqt saqlanishi masalasi doimo dolzarb bo'lib qoladi.

1. Idishni saqlash uchun ta'm sifatlari uni xona haroratida sovutib, folga bilan yopib qo'ying.
2. Tabiiy sovutgandan so'ng, tvorogni steril shisha idishga soling, toza qopqoq bilan yoping va kamida 6 daraja haroratda muzlatgichga qo'ying.
3. Qoidalarga rioya qilgan holda, kurd taxminan 2 hafta davomida saqlanishi mumkin.