Крок 1: готуємо манну крупу.

Отже, ви щасливий володар мультиварки і вирішили приготувати в ній цей чудовий, дуже ніжний десерт? Якщо так, тоді приступаємо! Спочатку викладаємо на велику плоску тарілку потрібну кількість манки і уважно її оглядаємо. Якщо в крупі є який-небудь сміття, відразу видаляємо, наприклад, дрібні камінчики або лушпиння.

Крок 2: наполягаємо манку в сметані.

Далі пересипаємо манку в глибоку миску, заливаємо її нежирної сметаною і ретельно перемішуємо все столовою ложкою до однорідної консистенції. Ми залишаємо масу при кімнатній температурі на 30, а краще 60 хвилин, Щоб крупа увібрала в себе практично весь молочний продукті набухла.

Крок 3: готуємо родзинки.

Ні хвилинки не втрачаємо, перебираємо родзинки, позбавляючи його від плодоніжок, звичайно, якщо такі є. Потім відкидаємо сушений виноград в друшляк, ретельно промиваємо під цівками холодної проточної води і залишаємо в раковині на кілька хвилин або поки не стече зайва волога. Потім сушимо його паперовими кухонними рушниками, перекладаємо в чистий посуд і йдемо далі.

Крок 4: готуємо манне тісто.

Через 30 або 60 хвилин тильною стороною ножа по черзі надбивають кожне курине яйцеі відправляємо білки з жовтками в глибоку миску. Туди ж всипаємо цукровий пісок і збиваємо ці продукти до пишності за допомогою потрібного кухонного приладу, наприклад, міксера, блендера зі спеціальною насадкою або самого звичайного віночка.

Як тільки суміш придбає повітряну густу структуру і збільшиться в 2-2,5 рази, За допомогою сита з дрібною сіткою починаємо просівати в неї пшеничне борошно, бажано вищого сорту.

Діємо поступово, додаючи її невеликими порціями, одночасно замішуючи столовою ложкою досить рідке тістобез грудок. Потім з'єднуємо його з справжнім в сметані манкою, родзинками, знову все розпушують до однорідності і приступаємо до наступного кроку.

Крок 5: готуємо маннік в мультиварці на сметані.

Вставляємо штекер мультиварки в розетку, змащуємо невеликим шматочком вершкового масла дно, а також стінки тефлоновим чаші і встановлюємо її в виїмку кухонного приладу. Перекладаємо туди манне тісто, акуратно його розрівнюємо і прикриваємо машинку щільно прилягає кришкою.

Включаємо її на режим «Випічка» 50 хвилин, А після закінчення потрібного часу, коли таймер кухонного приладу сповістить про закінчення роботи відповідним звуковим сигналом, залишаємо випічку всередині ще хоча б на 10-15 хвилин. Після цього дбайливо піднімаємо кришку і вузьким кінцем силіконової або дерев'яними кухонними лопатки ніжно проводимо між бортиками поки ще гарячої ємності і боками готового десерту, намагаючись зробити так, щоб не пошкодилося тефлонове покриття.
Далі, допомагаючи собі кухонним рушником або прихватками, виймаємо з мультиварки чашу, притримуючи її кухонним рушником, і ставимо на обробну дошку, попередньо покладену на стільницю. Ми залишаємо пиріг в ній ще на 10 хвилин або до того моменту, поки повністю не охолоне. Потім прикриваємо тефлоновий посуд великим плоским блюдом або підносом, перевертаємо догори дном і злегка піднімаємо, борошняний вирібобов'язково легко вийде.

Тепер діємо виходячи зі своїх побажань, готову випічкуможна знову повторно перевернути або залишити її в такому вигляді, повністю остудити до кімнатної температури, декорувати цукровою пудроюі запропонувати своїм улюбленим ласунам покуштувати цей простий кулінарний шедеврз найніжнішим смаком.

Крок 6: подаємо маннік в мультиварці на сметані.

Маннік в мультиварці на сметані подають кімнатної температури, за бажанням декорувавши цукровою пудрою, улюбленим кремом, згущеним молоком, варенням, джемом, консервованими фруктами, Ягодами або тим, що більше подобається.

Перед сервіровкою його за допомогою гострого кухонного ножа ділять на порційні шматочки, розподіляють їх порціями по тарілках і ставлять на стіл разом зі свіжими гарячими або холодними напоями: соком, компотом, киселем, чаєм, кавою, какао, хоча йогурт, молоко, кефір або ряжанка теж непоганий варіант. Готуйте з любов'ю і насолоджуйтеся домашньою їжею!
Смачного!

Щоб манне тісто було більш ароматним, в нього кладуть трохи ванільного цукруабо кориці, а також дуже часто додають мелені горіхи або цитрусових цедру;

Замість вершкового масла можна використовувати маргарин або рафінована рослинна олія без запаху соняшників;

Чудова альтернатива родзинок - цукати або інші дрібно нарізані сухофрукти та в'ялені ягоди;

Тим же способом готують маннік на ряжанка або кефірі.

Розповім вам ще один простий рецепт манника, який готується в мультиварці за годину. Особливість це манника полягає в тому, що ви з легкістю можете розрізати його на коржі, залити кремом, горіхами, родзинками і так далі. Приготування такої випічки істотно легко і просто і не важко, навіть якщо ви взялися за цю справу вперше. Звичайно ж, хто вміє готує складні рецептиі робити шикарні торти. Цей рецепт для тих, хто хоче приготувати тортик простого і швидкого приготування. Приступимо до розгляду самого процесу приготування манника на сметані, випеченого в мультиварці за одну годину:

Інгредієнти для манника на сметтане:

• Один мультіварочний стакан цукру
• Один мультіварочний склянка борошна
• Один мультіварочний стакан манки
• Сода - ½ чайної ложки
• Один мультіварочний стакан сметани
• три яйця

Приготування манника в мультиварці:

1. У нас буде кілька простих кроків. Візьміть ємність для тесту, з якою ви зможете підняти суміш перелити в мультиварку.
2. Засипаємо спершу манну крупу, потім залийте сметаною. Тепер гарненько перемішайте і залиште підніматися на годинку.
3. Час пройшов, додайте яйця і цукор і знову ретельно перемішайте.
4. Наступним кроком додайте борошно і потім соду і замісити тісто в ємності.
5. Тепер переступимо до мультиварці, змастіть її маслом і посипте трохи манки на денце.
6. Заливаємо наше тісто в мультиварку, встановлюємо режим випічки на годину.
7. Після приготування, відкрийте кришку, нехай маннік охолоне.
8. Що ж, наш маннік на сметані в мультиварці готовий до експлуатації. Включайте фантазію, додайте крем, начинку, дивуйте рідних і близьких. Зізнатися чесно, мені просто подобається мазати відрізаний шматок джемом або горіховим маслом і пити з чаєм. Всім приємного апетиту, до нових рецептів !!!

Маннік на сметані в мультиварці - це незамінний десерт для зайнятих жінок. Для його приготування потрібні, сметана і манка, які завжди знайдуться у кожної господині.
Інгредієнти:

Борошно - 1 мульти стакан;
Манка - 1 мульти стакан;
Розпушувач - 2 ложки (чайної);
Сметана - 1 мульти стакан;
Яйця - 3 штуки;
Розтоплений маргарин - 150 грам;
Цукор - 1 мульти стакан.

приготування:

Манну крупу залити склянкою сметани, перемішати і залишити набухати на годину. Саме зі сметаною маннік виходить самий ніжний і м'який.

Добре перемішати, додаючи розпушувач, а потім борошно. Замісити тісто середньої консистенції.

Каструлю мультиварки змастити маслом і посипати дно манкою. Отримане тісто вилити в неї і встановити режим «випічки» на 45 хвилин.

Після звукового сигналу перевірити готовність манника за допомогою лучинки. Він повинен вийти коричневого красивого кольору. Якщо маннік трохи сирої, а верх вже запікся, можна його перевернути і пекти до готовності в режимі «випічки» хвилин десять.
Акуратно витягнути маннік з каструлі мультиварки за допомогою ємності для пароваренія.

Можна приготувати маннік у вигляді кексу, додавши в тісто трохи родзинок, цедру апельсина, лимона або ванілін.

Маннік на сметані в мультиварці готовий - розріжте на шматочки і можна подавати до чаю. Насолоджуйтесь смачним і корисним десертом!
Застереження: тісто для даного манника не коштуємо збивати міксером, так як він може вийти щільним і важким.

Сьогодні пропонуємо приготувати з нами маннік на сметані в мультиварці Редмонд.

основою для солодкої випічки, Як правило, стає пшеничне борошно. З неї готують булочки, пиріжки, кекси, печиво, торти та інші солодощі. Однак є пиріг, основним інгредієнтом якого є манна крупа- це маннік. Його рецепт займе своє гідне місце в записній кулінарній книзі будь-якої господині. За смаком він трохи нагадує кекс. Готується дуже просто, а якщо для випічки скористатися мультиваркою, то за результат можна не переживати, в ній завжди все пропікається рівномірно. У тісто можна додавати горіхи, шматочки шоколаду, сухофрукти. Якщо випечений корж розрізати уздовж і промазати кремом або варенням - вийде відмінний торт.

Час приготування: 1 година 30 хвилин

Інгредієнти:

• Манна крупа - 1 склянка;
• сметана (20%) - 1 склянка;
• цукор-пісок - 1 склянка;
• борошно - 0,5 склянки;
• 3 яйця;
• чайна ложка соди;
• рослинне масло - 2 чайної ложки

Як в мультиварці приготувати маннік на сметані

підготуємо інгредієнти

Манну крупу перемішуємо зі сметаною і залишаємо на півгодини, щоб манка розбухла і не було потім ефекту твердого піску

Маса стає пластичною, кремообразной після закінчення часу

В цей час яйця розбиваємо в підходить за розміром чашку

насипаємо цукор

за допомогою міксера або віночком збиваємо з цукром

Потім додаємо сметану з манкою і просеяную борошно, все ретельно перемішуємо

Додаємо в суміш соду

чашу змащуємо рослинним маслом(Можна використовувати вершкове), щоб маннік на сметані в мультиварці не пригоріла. Виливаємо акуратно тісто, рівномірно розподіляємо його по товщині по площі

Встановлюємо програму «Випічка» на одну годину, орієнтуйтеся на потужності параметри своєї моделі мультиварки

Маннік на сметані в мультиварці Редмонд готовий, виймаємо його з допомогою чаші для варіння на пару

Можна посипати його зверху цукровою пудрою або полити шоколадною глазур'ю, Тут ініціатива вітається)

Смачного!

Час: 80 хв.

Порцій: 6-8

Складність: 3 з 5

Як приготувати смачний маннікна сметані за допомогою мультиварки

Маннік на сметані в мультиварці - це відмінний домашній десерт, а також справжня знахідка смачною і корисною випічки для багатьох сучасних господинь.

Готується цей пиріг досить просто, а результат завжди виходить чудовим: золотава скоринка, м'яке і соковите тісто, Неймовірний аромат і відмінний смак.

Даний рецепт можна сміливо назвати універсальним, так як з невеликої кількості продуктів можна отримати ніжну і поживну випічку, яка не стане зберігатися при нарізанні, вийде пишною, повітряної і легкою.

Рецепт манника зі сметани в мультиварці напевно відомий багатьом молодим господаркам. Адже така випічка відмінно підійде для дитини, так як вона готується з натуральних продуктів, а виходить завжди вдалою.

А якщо ще урізноманітнити рецепт свіжими ягідками, фруктами або родзинками - багато дітвори будуть у захваті від такого поєднання. Варто відзначити, що маннік на сметані, приготований в мультиварці за смаком виходить схожим з кексом.

Але домашня випічка відрізняється від магазинної продукції ароматом, свіжістю випічки, а також відмінними смаковими якостями. Та й не кожен зможе насолодитися гарячими кексами, що продаються в магазині.

Приготувати тісто і спекти даний варіант домашньої випічкив мультиварці зможе будь-яка господиня, так як приготування не вимагає знання певних навичок і вмінь.

Якщо у вас на кухні є така техніка, як мультиварка, спробуйте самостійно приготувати рецепт манника зі сметани в мультиварці.

важливо: Таке тісто можна сміливо використовувати при приготуванні тортів або бісквітів, так як воно виходить легким і повітряним.

Або за бажанням можна приготувати випічку, розрізати її на кілька коржів і кожен промазати варенням або самостійно приготованим кремом. Такий рецепт манника з радістю оцінять всі, хто спробує домашній пиріг.

Крім основних компонентів, присутніх в рецепті, доповнити варіант приготування можна будь-якими добавками, які ви використовуєте при приготуванні солодкої випічки. Це можуть бути:

• Цукрова пудра;
• Ізюм;
• Свіжі або сухі фрукти;
• Лимонна цедра;
• какао;
• цукати;
• ванілін;
• мармелад;
• посипання;
• Горіхи.

Також за бажанням прикрасити блюдо можна тертим шоколадом або самостійно приготованим кремом. Варто відзначити, що дані продукти додаються, як в тісто, так і в якості прикраси страви, тому в даному випадку вам вирішувати, як використовувати улюблені вами добавки при приготуванні.

Готується блюдо дуже швидко і просто. Подається маннік на сметані в мультиварці, як в холодному, так і гарячому вигляді. Однак, готувати випічку краще заздалегідь, щоб вона встигла добре просочитися перед подачею на стіл.

Навіть таке просте блюдо, як маннік, вимагає дотримання деяких порад, які допоможуть швидко і без особливих проблем приготувати рецепт такої домашньої випічки.

• Борошно в даний рецепт пирога додається в мінімальній кількості, Так як манна крупа, отже, відмінно тримає форму при приготуванні.
• Готувати страву варто на програмі «Випічка», яка додасть випічці потрібну пишність, легку корочку, а також швидко пропече маннік.
• Перед приготуванням чашу мультиварки варто промазати вершковим масломабо шматочком маргарину, щоб готову стравубуло легко витягти з чаші.
• Витягується маннік з мультиварки за допомогою ємності, призначеної для варіння на пару.
• Яйця варто обов'язково додавати в рецепт, так як вони скріплюють манку і не дають тесту розвалюватися в міру приготування.
• Щоб надати тесту відмінний аромат, додайте під час замішування трохи ваніліну.

Варто відзначити, що готується рецепт в домашніх умовах дуже швидко і легко. Тому його і вибирають багато господинь, які вирішили приготувати до чаю домашню випічку.

Спосіб приготування

Всі продукти, які вимагає рецепт, варто підготувати заздалегідь, щоб в процесі приготування все необхідно було під рукою - тоді процес буде проходити швидше і більш захоплююче.

Інгредієнти:

Варто відзначити, що всі продукти виміряні в звичайному чистім склянці, а не ємності, призначеної для мультиварки.

Крок 1

Яйця ретельно збиваємо з цукром за допомогою віночка або міксера. Важливо отримати пишну рідку суміш.

крок 2

Додаємо до збитим продуктам борошно, сметану і манку.

крок 3

Ще раз добре перемішуємо масу і залишаємо її на півгодини для того, щоб манка розбухла.

крок 4

У міру розбухання крупи додаємо в суміш сіль і розпушувач. Ще раз добре розмішуємо тісто і виливаємо його в чашу мультиварки (не забудьте змастити форму маслом).

Якщо ви вирішили доповнити рецепт власними компонентами, їх можна змішувати з тестом на даному етапі.

Включаємо мультиварку на режим «Випічка» і готуємо страву 60 хвилин. Готовий маннік витягуємо з чаші за допомогою ємності для варіння на пару, за бажанням посипаємо цукром або пудрою і даємо повністю охолонути.

Потім ріжемо випічку на невеликі шматочки і подаємо до столу. Як бачите, варіант приготування манника в мультиварці простий і досить швидкий. Візьміть на замітку такий рецепт, який напевно багато оцінять по достоїнству.

Дивіться ще один варіант цієї страви: