Вже понад 5000 років чай ​​є улюбленим мільйонним напоєм. Він бадьорить вранці і чудово тонізує протягом дня. Щоб зігрітися зимовими вечорами його п'ють гарячим, а для вгамування спраги до спеки додають лід. Величезна кількість компаній по всьому світу випускає 1000 різних сортів та видів чаю. У такому розмаїтті складно знайти найкращий напій, тому ми склали рейтинг, що ґрунтується на думках експертів та відгуках покупців.

Найкращий листовий чорний чай

Більшість обсягів виробництва посідає чорний чай. Для виготовлення листя піддаються ферментації, яка може тривати від 2 до 4 тижнів. Крупнолистовий чорний чай має терпкий смак. Виробники постійно експериментують з різноманітними добавками, щоб надати багатогранності напою.

4 Basilur

Кращий чорний чай преміум класу
Країна: Шрі-Ланка
Рейтинг (2019): 4.6

Цей чай дійсно вирощений, зібраний, виготовлений та упакований у Цейлоні, тому має незмінно високу якість. Компанія була заснована в Шрі-Ланці в 1982 році і з того часу є великим постачальником чаю до інших країн. Достовірність походження напою можна перевірити за знаком золотого лева на оригінальній упаковці. Цей символ не має права використовувати жодну країну. Один із секретів чудового смакучаю – робота титестерів. Це свого роду чайні сомельє, дегустатори, здатні розрізнити десятки тисяч відтінків смаку, післясмаку, букету напою. Тому Basilur - справді продукт преміум класу за помірною вартістю - близько 250 руб. за 100 грн. Чай можна знайти у великих супермаркетах.

Асортименти чаїв просто величезний, причому популярністю користуються як класичні, так і ароматизовані лінійки. Гармонійність чайного букета досягається відмовою від використання штучних ароматизаторів, додаванням шматочків фруктів, суцвіть, квіткових пелюсток та бутонів, ароматичних трав та олій. В асортименті компанії налічується не менше 200 найменувань чаю, серед якого кожен поціновувач цього напою знайде для себе найкращий смакта аромат. Багатьом покупцям дуже подобається східна колекція чаїв. Один із яскравих смаків з цієї лінійки – «Морозний день» з гармонійним букетом із пелюсток білого та синього волошки, маракуї та апельсина. Знайти негативні відгуки про цей бренд дуже складно.

3 Райські птахи

Кращий крупнолистовий чай
Країна: Шрі-Ланка (є представництво в Росії)
Рейтинг (2019): 4.7

Країною походження бренду вважається Шрі-Ланка, але чай, який стоїть на полицях наших магазинів, розфасований російським представником компанії ТОВ «Аромат Екстра». Незважаючи на невисоку вартість (близько 100 руб. за 100 гр.), Чай має дуже непогану якість, відрізняється насиченим, гармонійним смаком та ароматом. Віднести його до категорії продуктів масового споживання теж не можна – чай поставляється далеко не до всіх магазинів, не є найпоширенішим. Але він один із найкращих у своїй ціновій категорії.

Під маркою «Райські птахи» випускається переважно класичний крупнолистовий та середньолистовий цейлонський та індійський чай. Ароматизатори використовуються рідко і лише натуральні. Наприклад, легкий, ненав'язливий запах бергамоту. У чаї «Сунична галявина» видно великі шматочки ягід. Сортів досить багато, можна знайти варіант за будь-яким смаком. Користувачі відгукуються про нього дуже добре. Їм подобається відсутність «пилу» та поламаних чаїнок. При заварюванні стають видні цілісні листочки. Смак у чаю без добавок дуже насичений, трохи терпкий, колір густий, гарний.

2 Tess

Різноманітність смаків за доступною ціною
Країна Росія
Рейтинг (2019): 4.7

Торгова марка Tess є частиною великого концерну «Орімі-Трейд», що займається виробництвом кавових напоїв з 1994 року. У відгуках покупці чаю «Тес» відзначають відмінний смак напою та різноманітність вибору. Вся продукція виготовлена ​​із високогірних сортів чайних кущів. Бренд не можна назвати найякіснішим – він відноситься до продуктів масового споживання, відрізняється доступною вартістю. Пачка чаю вагою 100 грам коштує близько 100 рублів. Але при цьому його смакові якостідосить високі, а різноманітність смаків, насичені аромати та доступність у більшості супермаркетів та магазинів роблять його одним із найпопулярніших.

У лінійці чорних чаїв представлено 6 різноманітних різних сортів. Особливою популярністю користується високогірний цейлонський крупнолистовий чай «Тес Цейлон». Незвичайним смакоммає «Тес Плежа», тому що в його складі гармонійно поєднуються шипшина, яблуко, пелюстки квітів та тропічні фрукти. «Тес Оранж» справжнє джерело енергії – апельсин, що входить до складу, приємно бадьорить і тонізує. Більш освіжаючими властивостями володіє чай «Тес Ерл Грей», енергія цитрусових та свіжість бергамота сприяють легкому пробудженню. Класичний бадьорий ранок подарує «Тес Санрайз», за відгуками гурманів, він є найкращим напоєму лінійці торгової марки.

Всі знають про корисні властивості чаю та відсутність протипоказань для вживання. Проте варто відзначити, що є кілька обмежень:

• не можна заварювати чай кілька разів;
• «вчорашній» чай не містить корисних речовині може навіть зашкодити;
• якщо пити чай натще, то можна завдати шкоди травній системі;
• через підвищену концентрацію кофеїну міцний напій не можна вживати гіпертонікам;
• смакові та поживні якості погіршуються через неправильне заварювання;
• чаєм не можна запивати лікарські препарати.

1 Twinings

Справжній англійський чай
Країна: Великобританія
Рейтинг (2019): 4.9

Вже понад 300 років напої компанії Twinings користуються популярністю у покупців. Виробник знайшов підхід до кожного, тому що реалізує широку лінійку сортів. Для любителів бергамоту компанія випускає чай "Ерл Грей". Насичений смак «Англійському сніданку» надає купаж крупнолистових сортів. У фруктовій колекції лідером продажів виступає Lady Grey Tea, що поєднує цитрусові ноти бергамоту, лимона та апельсина.

Чай "Принц Уельський" - гордість компанії Twinings. Його створили в 1921 персонально для Його Високості Принца Уельського. Звичайно, для його виробництва були залучені лише досвідчені фахівці, які використовували найкращі сорти крупнолистового чаю. Зараз колекція компанії представлена ​​більш ніж 150 сортами чаю, що реалізується у 100 країнах світу. Російські користувачі теж гідно оцінили його якість. У відгуках вони відзначають незмінно насичений смак, виражений аромат. На відміну від багатьох інших брендів, виробник випускає однаково якісний чай розсипом і в пакетиках. Особливість марки – листовий чай випускається переважно у металевих банкахдля збереження незмінного смаку та аромату. Вартість в порівнянні з брендами масового споживання досить висока - близько 350 рублів за 100 грам.

Кращий чорний чай у пакетиках

Американський торговець Томас Салліван відправляв зразки чаю своїм клієнтам у маленьких шовкових мішечках. Покупці вирішили, що чай потрібно заварювати у них. Так були випадково винайдені чайні пакетики. Чорний чай у них зручно заварювати, адже для цього не потрібен чайник. Чайна крихта або дрібний байховий чай розфасований у невеликі трикутники із дрібної полімерної сітки або пакетики із фільтрованого паперу. Пакетований напій відрізняється широким асортиментом уподобань, тому користується високою популярністю у покупців.

4 Newby

Добірний чай високої якості
Країна: Великобританія (країна зростання Індія)
Рейтинг (2019): 4.7

Дорогий, але дуже якісний міжнародний бренд преміум-класу, що випускає широку лінійку класичного та ароматизованого чаю розсипом і в пакетиках. У виробництві є кілька особливостей, що роблять продукцію неповторною - збір ведеться тільки в найбільш сприятливий період, фабрика розташована в серці чайних регіонів Індії, тому сировина відразу після збору поставляється для обробки, купажування та розфасовки.

В асортименті компанії налічується близько 150 різних сортів чаю – чорний, зелений, трав'яний, улонги, ароматизовані різновиди. Пакетований чорний чай відрізняється високою якістю, дає міцний настій із благородним кольором та насиченим смаком. У продажу можна знайти класичні сорти (асам, англійський сніданок, ерл грей), а також чаї з ароматами чебрецю, бергамоту, кардамону, жасмину, імбиру, манго, полуниці та букети різних ароматів. Але у випадку з дорогими чаями користувачі більше віддають перевагу класичному чаю без добавок. Найбільш популярним у цієї марки є купаж «Англійський сніданок» зі збалансованим смаком та ароматом без вираженої гіркуватості. Вартість коробочки з 25 пакетиків варіює в межах 300-400 рублів.

3 «Травневий чай»

Якість, перевірена роками
Країна Росія
Рейтинг (2019): 4.7

Торгова марка була зареєстрована в 1991 році концерном «Май», і досі є найвідомішою на ринку. Крупнолистові сорти піддаються спеціальної обробки, щоб зберегти всю користь та насиченість смаку. Для зручності заварювання «Травневий чай» реалізується у пакетиках та пірамідках, що зберігають усі плюси листового напою. Найпопулярніші сорти в колекції представлені цейлонським та кенійським чаєм. Це всім відома "Корона Російської імперії", а також "Золоті пелюстки", "Чорний діамант".

Також пакетований чорний чай має широку ароматизовану лінійку. Для різноманітності смаків використовуються лимон, лісові ягоди, Малина, полуниця і смородина. Серед пакетованих чаїв покупцям полюбилася досить нова лінійка продукції, упакована в красиві золоті коробочки - Смородина з м'ятою, Душистий чебрець, Ароматний бергамот. Ці чаї справді мають досить приємний аромат, але можуть претендувати лише на звання одного з найкращих чаїв у бюджетній ціновій категорії. Вартість за коробочку із 25 пакетиків рідко перевищує 85 рублів.

2 Dammann

Найкраща якість пакетованого чаю
Країна: Франція
Рейтинг (2019): 4.8

Один з найдорожчих та якісних чаїв на російському ринку. Виготовляється він найстарішою чайною компанією Франції, заснованої ще 1925 року. Її сміливо можна назвати найкращим виробником пакетованого чаю, тому що за смаком він анітрохи не відрізняється від напою, завареного з розсипного продукту. Розкривши пакетик, ви знайдете в ньому не пил і «тирса», як буває з дешевими марками, а справжній великий правильно скручений чайний лист. Ця компанія однією з перших почала випускати ароматизовані чаї, але використовуються в них не дешеві ароматизатори, а виключно натуральні компоненти.

Також в асортименті можна знайти класичні уподобання без додаткових добавок. При заварюванні відразу відчувається різниця, її бачать навіть ті, хто не може назвати себе знавцем та поціновувачем чаю. Дуже насичений, густий колір, трохи терпкий, міцний смак та незрівнянний аромат. Правда, в Росії цей чай частіше купують як подарунок - вартість коробочки з 25 пакетиків починається від 700 рублів. Але справжні поціновувачі напою можуть потішити і себе. Великою популярністю користується асорті в пакетиках, що включає чаї зі смаком бергамота, полуниці, смородини, меду, мигдалю, лайма, ванілі, фундука.

1 Althaus

Кращий для чайних магазинів та ресторанів
Країна: Німеччина
Рейтинг (2019): 4.9

Althaus – це німецький чай, зібраний на найкращих плантаціях у різних куточках світу. Колекція була розроблена провідним титестером Ральфом Янекі у Бремені. Завдяки високій якості його закуповують для ресторанів, кафе, а також чайних бутіків. Класифікація чорного чаю «Альтхаус» умовна, оскільки до цієї категорії також віднесли пуер, улун та червоні сорти. Напій проходить жорсткий контроль якості, тому повністю відповідає нормам ЄС та Росії. Цікаво, деякі сорти чайних кущів були виведені спеціально для марки Althaus.

У колекції бренду представлені класичні купажі та ароматичні чаї з додаванням чебрецю та бергамоту. В асортименті складно знайти фруктовий чай – компанія намагається зберегти чистий смак благородного напою, лише злегка відтіняючи його найбільш гармонійними добавками. У продажу є пакетовані чаї з листя, зібраного на плантаціях Індії та Шрі-Ланки. Це справді гідний чай, який заслужив високі оцінки найвибагливіших гурманів.

Найкращий листовий зелений чай

Листя, зібране для зеленого чаю, обробляються парою. Тому колір напою залишається зеленим та зберігає природний запас поживних речовин та вітамінів. Після обробки парою листя сушиться, скручується і фасується. Деякі сорти піддаються ферментації, але не довго – максимум 48 годин. Смак зеленого чаю трохи солодкуватий чи терпкий із ароматом трав.

4 Nadin

Багата колекція ароматизованих чаїв
Країна Росія
Рейтинг (2019): 4.7

Компанія, заснована в Росії, зайняла гідне місце на ринку завдяки різноманітності різних сортів чаю. У продажу рідко зустрічається пакетований чай, зате дуже багато сортів чорнолистого крупнолистового і зеленого чаю. У їх складі зазвичай не використовуються штучні ароматизатори – у суміші можна побачити шматочки фруктів та ягід, домішка пелюсток та трав та інші натуральні добавки. Не на користь компанії говорить те, що чайний лист вирощується в Китаї, але основну обробку він проходить вже в Росії - якість від цього, безумовно, страждає.

Більшість чаїв розрахована на масове споживання, тому має низьку вартість - близько 60 рублів за 50 грам. Але є й дорожчі різновиди. Наприклад, зелений чай «Срібна полуниця» у вигляді кульок, сформованих з цілісного чайного листя, коштує близько 350 рублів за 100 грам. Дуже популярні аромати «Лісовий козуб» зі шматочками ягід, «Китайський лимонник» з травою лимонника та цедрою цитрусових.

3 Ahmad

Жорсткий контроль якості
Країна: Великобританія (виготовляється в Індії, Китаї, Англії, Ірані, ОАЕ, Росії та Україні)
Рейтинг (2019): 4.7

Чайний будинок «Ahmad Tea Ltd» був заснований в 1946 Ахмадом Афшаром в графстві Гемпшир. Компанія цінує свою репутацію, тому використовує чайне листя з кращих плантацій Китаю, Індії та Кенії. Натуральні оліїдля ароматизованих колекцій виробляють під суворим контролем у Великій Британії. Дотримання традицій та жорсткий контроль якості допомогли чайному дому здобути кілька міжнародних нагород, і навіть побувати у 2005 році на Міжнародній Космічній Станції. З 2011 року компанія здійснює «Королівську Колекцію» для Букінгемського палацу.

В асортименті компанії можна знайти класичний зелений чай з дуже приємним ароматом добре виготовленого продукту. Любителям складних смаків сподобається лінійка ароматизованих сортів із додаванням квітів жасмину, меліси, м'яти, лемонграсу. Серед пересічних обивателів чай ​​Ахмад уже протягом кількох десятків років асоціюється з продуктом найвищої якості. На думку справжніх знавців, до категорії преміальних марок йому дуже далеко, але у своїй ціновій категорії може вважатися одним із найкращих. Вартість за пачку вагою 100 грамів починається від 100 рублів.

2 Greenfield

Найкращий чай за відгуками росіян
Країна Росія
Рейтинг (2019): 4.8

2003 року група компаній «Орімі Трейд» підписала угоду з британською компанією «Greenfield Tea Ltd». Згідно з численними опитуваннями та дослідженнями «Грінфілд» посідає перше місце в рейтингу «улюбленого чаю» росіян. Асортимент торгової марки налічує понад 30 найменувань. Лінійка зеленого листового чаю представлена ​​трьома сортами.

Листовий китайський чай Flying Dragon, вирощений у провінції Хунань, порадує любителів чаю насиченим кольором, квітковим ароматом, надасть бадьорості, освіжить та вгамує спрагу. Jasmine Dream з китайських плантацій провінції Юньань – особливий. При його приготуванні квітки жасмину сушать разом із листям чаю, а потім вручну вибирають. Japanese Sencha вирощують у японській провінції Фукока. Але деякі користувачі відзначають, що останнім часом якість чаю трохи знизилася. Він уже не такий ароматний та насичений як раніше. Багато хто його купує за звичкою або через невисоку вартість - близько 100 рублів за 100 грам.

1 «Російська чайна компанія»

Великий вибір сортів
Країна: Росія (виробляється в Німеччині та Росії)
Рейтинг (2019): 4.9

"Російська чайна компанія" була створена в 1998 році, і постійно покращує якість та асортимент своєї продукції. Торгова марка реалізує зелений, білий, чорний чай та трав'яні збори з неповторним поєднанням ягід та фруктів. Виробництво чаю здійснюється не лише в Росії, а й на німецькому заводі Wollenhaupt GmbH. Для виготовлення унікальних купажів компанія закуповується на аукціонах у Китаї та Шрі-Ланці.

У колекції торгової марки налічується понад 200 найменувань, тож кожен зможе вибрати чай собі до смаку. Також компанія може похвалитися упаковкою. Крім фірмових пакетів для покупки чаю на вагу, виробник пропонує подарункові бляшанки та скляні баночки, а також ексклюзивні дерев'яні скриньки. Окрім упакованих у коробочки чаїв, які продаються у великих супермаркетах, у багатьох містах є спеціалізовані відділи, що реалізують різні сорти напою на вагу. Відгуки є різні, але негативні зазвичай залишають лише на найдешевші різновиди чаю. Діапазон цін дуже широкий – є бюджетні та елітні сорти.

Найкращий зелений чай у пакетиках

Пакетики, саші та пірамідки завжди строго дозовані та розраховані на отримання 200 мл смачного напою. При заварюванні пакетованого зеленого чаю настій не виходить міцним, тому скорочується кількість кофеїну, що споживається. Така форма випуску також користується популярністю завдяки зручності у використанні. У кухоль не потрапляють частки заварювання, різні трави та шматочки фруктів. Нижче представлені бренди, які випускають зелений чай у пакетиках.

4 Ronnefeldt

Чай з двох верхніх листочків та типсів
Країна: Німеччина
Рейтинг (2019): 4.7

Знаменитий бренд чаю преміум-класу відомий дуже високою якістю та різноманітністю смаків. Марка є однією з найстаріших – була заснована у Німеччині ще у 1823 році. Зараз вона дуже популярна, використовується багатьма найкращими ресторанамита готелями світу. Виробником використовується лише добірна сировина, що закуповується з перевірених плантацій Індії, Шрі-Ланки та Китаю. В основі всієї продукції лежить принцип – використовувати лише два верхні листочки та нирку. Загалом в асортименті компанії представлено понад 350 сортів елітного чаю.

Лінійка зеленого пакетованого чаю заснована на добірній сировині з плантацій Китаю. У продажу можна побачити чисті смаки без домішок та ароматизовані сорти. Використовуються виключно натуральні ароматизатори – ягоди, фрукти, трави. Деякі пакетики-саші розраховані на заварювання у чайнику. На вибір гурманам пропонуються сорти з одним смаком – м'ятою, жасмином або цілі букети ароматів, складені з цитрусу, пелюсток волошки, троянд, соняшнику, плодів манго. Якщо негативні відгуки і зустрічаються, пов'язані вони виключно з високою вартістю напою. Вартість коробочки з 25 пакетиками починається від 400 рублів.

3 Clipper

Найкраща якість та натуральність
Країна: Великобританія
Рейтинг (2019): 4.7

Чайна компанія Clipper відома ще з 1984 року. Її продукція завоювала визнання покупців завдяки високій якості чаю повністю з натуральних інгредієнтів без використання штучних ароматизаторів та барвників. Класичний зелений органічний чай без добавок має приємний, дуже гармонійний смак. Деякі покупці, яким доводилося куштувати справжній китайський чай (придбаний у Китаї), запевняють, що за смаковими якостями Clipper дуже близький до нього.

Усі чаї розфасовані у звичайні паперові пакетикибез мотузок. Якщо розірвати один з них можна побачити досить дрібний, але якісний чай без палиць і будь-яких домішок. Більшість видів з ароматизованої лінійки заснована на цитрусових – лимон і лайм, іноді з додаванням імбиру та алое віра. Вартість чаю в залежності від магазину складає 200-300 рублів за коробочку із 20 пакетиків. Насолода досить дорога, але цілком прийнятна для якісного напою.

2 Heath&Heather

100% натуральний склад
Країна: Великобританія
Рейтинг (2019): 4.7

Компанія Heath&Heather виробляє зелений чай, що складається тільки з натуральних інгредієнтів, вирощених без застосування пестицидів та добрив. Бренд був заснований у 1920 році братами Джеймсом та Семюелем Рідер. На сьогоднішній день найкращі фахівці компанії ретельно відбирають кожен інгредієнт, створюючи напрочуд смачні та корисні напої. Всі сорти зеленого чаю, які випускає компанія Heath&Heather – це потужні природні антиоксиданти, які допомагають нормалізувати обмін речовин.

У колекції представлені як класичні сорти, так і цікаві смакові рішення. Наприклад, з додаванням огірка – смак на любителя, але свіжий та приємний. Незвичайний, пряний чай з ароматом базиліка доведеться до душі любителям додавати в напій молоко – вони дуже гармонійно поєднуються. Є й більш стандартні рішення – апельсинова цедра, жасмин, м'ята, кокос, імбир. Цей чай однозначно можна порадити шанувальникам нових смаків. Вартість коробочки з 20 пакетиків починається від 300-350 рублів.

1 VKUS

Відмінна якість зеленого пакетованого чаю
Країна Росія
Рейтинг (2019): 4.9

Компанія бренду заснована в Росії у 2013 році, але виробляється чай у Марокко. Сировина для виготовлення різних купажів привозиться з найкращих плантацій світу – з Китаю, Японії, Цейлону, Індії. Чай тестується в Європі і лише після суворого відбору потрапляє на полиці магазинів. Для пакетованого чаю часто використовують якісний, але ламаний чайний лист, щоб пропонувати покупцям нижчу вартість, але зберегти гідний смак і аромат продукту. Ще одна цікава особливість- Фасування в пакетики з бавовни, які не псують смакові якості напою.

У лінійці зелених пакетованих чаїв представлені як класичні, так і ароматизовані сорти з жасмином, пелюстками троянд, манго. Вартість упаковки із 20 пакетиків починається від 500 рублів. Бренд не найпоширеніший, але дуже популярний у вузьких колах. Багато його вважають одним із кращих зелених пакетованих чаїв, представлених на російському ринку. Смак у нього збалансований, м'який і насичений одночасно, сильний аромат, але ненав'язливий.

Мабуть, сьогодні на землі не знайдеться такої людини, яка не любила б насолоджуватися міцним та ароматним чаєм чи кавою у колі рідних та близьких йому людей. Саме тому інтернет-магазин сайт зробив все можливе, щоб процес підбору та покупки улюблених усіма напоїв проходив легко, швидко та без зайвих зусиль.

сайт зібрав на сторінках свого електронного каталогу найкращий чай та каву з усього світу. На сьогоднішній день у нашому широкому асортиментному ряді представлено чай та кофе(зерновий та мелений) від найкращих світових виробників. До них входять:

• "CAFFE CLASSICO"
• "DE ROCCIS QUALITA"
• «LAVAZZA»
• "SEGAFREDO"
• "PELLINI"
• "MÖVENPICK OF SWITZERLAND CAFE"
• «JULIUS MEINL»
• "KIMBO"
• "ILLY ESPRESSO"
• "Kejo"
• "Moussa"
• «Сибірський Знахар» та багато інших торгових марок.

Будь-який з них подарує вам справжню насолоду, допоможе вгамувати спрагу і подарує гарний настрій. Крім того, в нашій колекції присутні чайні збори, вживання яких допоможе зміцнити імунітет, поправить здоров'я, відновить нервову систему, а також позбавить мігрені та головні болі. Перед тим, як купувати лікувальні трав'яні чаї, рекомендуємо проконсультуватися з нашими фахівцями.

Переваги покупки чаю та кави у нашому інтернет-магазині

За відгуками постійних покупців, купівля чаю та кави в нашому інтернет-магазині має такі переваги:

• Демократична ціна. Купуючи чай та кофеу нас, клієнти знають, що куплять якісний продуктза доступною собі ціною.
• Висока якість товару. Ми співпрацюємо виключно з постачальниками, що надають чаї та каву високої якості від найкращих виробників. Вся продукція має сертифікат якості міжнародного зразка.
• Широкий асортиментний ряд. Ми розуміємо, що покупці завжди хочуть спробувати щось нове та смачне, тому постійно розширюємо вибір товарів, пропонуючи клієнтам все найкраще.
• Безкоштовна доставка до пункту призначення. Ми безкоштовно доставимо покупку безпосередньо за вказаною адресою у максимально можливий короткий термін.
• Зручний процес оплати замовлень. У нас ви можете розплатитися за товар будь-яким зручним способом: віддати готівку в руки кур'єру, оплатити покупку карткою на сайті або зробити безготівковий переказ.

Прийшла зима. Що може бути краще в цю пору року, ніж розслабитися за столиком у кафе та попити чай? Якщо ви живете в Москві, любите спокійний відпочинок та кальян, то вам пряма дорога до Світу
Смок. У нас представлений найкращий у місті асортимент тютюну, чаю та кави. А програма розваг не обмежується одними настільними іграми, такими як шахи чи монополія.

Тільки тут ви зможете взяти участь в інтелектуальному турнірі з Мафії, пограти на приставці або повболівати за улюблену спортивну команду разом з друзями. Регулярно відбуваються вечори гумору та поезії за участю професійних акторів, спектаклі та музичні виступи. Питання, де попити чаю - більше не виникає у тих, хто побував у Світі Смоку хоча б раз.

Як відомо, кальян сушить горло, тому під час куріння прийнято пити гарячі чи прохолодні напої. Часто наші відвідувачі просять дати пораду щодо вибору чаю , кави та тютюну . Заплутатися у величезному асортименті кальян легко, але співробітники Світ Смок завжди готові допомогти порадою.

Чай з медом не поєднується з десертними смаками, т.к. він і без того дуже солодкий, зате добре заходить з фруктовими ароматами: Afzal - Guava, Tangiers - Cactus Fruit, Starbuzz - Irish Peach. Serbetli – Banana.

Чай без цукру з чебрецем поєднується з м'ятними та ягідними смаками: Starbuzz – Black Mint, Starbuzz – Blue Mist, Social Smoke – Berry Punch, Fumari – Ambrosia, Afzal – Bombay Pan Masala.

Чай з імбиром поєднується з апельсином та лимоном, для нього найкраще підходять такі тютюнові суміші: Adalya – Lemon Pie, Fumari – Citrus Tea, Afzal – Orange.

До філіжанки кави підходять десертні, алкогольні та молочні смаки, в першу чергу присутній у лінійках багатьох виробників Irish Cream (коктейль з віскі вершків). Також з кави добре зайдуть тютюни: Fumari - French Vanilla, Dark Side - Dark Ice Cream.

Чай та кальян - ідеальне поєднання

Скільки людей, стільки і смаків, а вибір тютюну та напоїв залишається лише за вами. Майстерність кальянника полягає не тільки в правильній забивці чаші, щоб кальян не гірчив, а й
створення ідеальної атмосфери. У нас ви знайдете фруктові, цитрусові, ягідні, кремові та молочні смаки. Різні ступені міцності: від суперміцних до кальянних сумішей без нікотину.

Кожен зможе знайти тут свій чай та свій тютюн, адже Світ Смок – це непросто кальянна. На базі московського кафе відкрито інтернет-магазин. Тут ви зможете купити елітні сорти китайського, індійського та американського чаю. У Москві такого асортименту немає в жодному іншому магазині чи кафе - одного тільки тютюну для кальяну понад 600 найменувань.

Головна наша перевага перед іншими магазинами в тому, що тут вам не доведеться купувати кота в мішку. Будь-який товар можна продегустувати перед покупкою, а потім замовляти по телефону з доставкою додому. Кидайте всі справи та приїжджайте!

Також буде цікаво:

Чай та кава – вічні суперники. Там, де перемагає один, інший беззастережно капітулює. Взяти хоча б країни світу: адже вони чітко діляться на «кавові» і «чайні». Ніколи не забуду, як подруга привела мене до Парижа до свого улюбленого кафе. Його власником (і за сумісництвом головним та єдиним кухарем) був кумедний і дуже експресивний італієць. Наприкінці вечері він спитав, чого ми бажаємо на десерт. «Синьйоре, чи не знайдеться у вас... чаю?» – спитала я. Реакція його була такою, ніби я збожеволіла: «Чаю?! Такого напою у мене зроду не пили! «Не нервуй, Джузеппе, любий! - Поспішила заспокоїти його подруга. – Просто синьйорина – російська».

Справді, ми, росіяни, нація чайна. У більшості країн Європи – а особливо у Франції та Італії – нашої пристрасті не розуміють. Так історично склалося, що це народи-кофемани. Обід тут завершують чашкою еспресо, а чай, як правило, п'ють пакетований, та й той у зовсім крайньому випадку. У нашій же країни ще з XVII століття встановилися міцні торговельні зв'язки з Китаєм, звідки нам і почали постачати чайний лист великих кількостях. А далі пішло-поїхало: у Тулі стали випускати самовари, з'явилися і закріпилися свої «чайні» традиції – і ось уже жодне російське, а потім і радянське гуляння, не обходиться без обов'язкового чаювання наприкінці.

Чайна плантація в Індії

Втім, якщо вдуматися, то до останнього часу чай у Росії любили, скоріше, не за його смак і корисні властивості, а як доповнення до приємної розмови чи десерту. Найчастіше – друге. «Печень зараз не їж. Це до чаю! – усі ми з дитинства пам'ятаємо суворе мамине попередження. А ще є один грубуватий, але дуже життєвий жарт: «Знаєте, який продукт найшкідливіший? Чай! Тому що до нього завжди знайдуться торт, шоколад та бутерброд із ковбасою!»

На щастя, останнім часом ситуація почала відчутно змінюватись. До нашої країни стали проникати культурні віяння як із Заходу, а й зі Сходу. Ми впізнали десятки, якщо не сотні нових чайних сортів; зрозуміли, що чай може бути дуже різним - терпким, солодкуватим, трохи кислим і навіть трохи солоним. Загалом ми переконалися, що це цілком самостійний і неймовірно смачний напій, а зовсім не засіб «легітимізувати» не саму корисну їжу. Далі більше. З улюбленого напою ласунів чай ​​потихеньку перетворюється на атрибут. здорового образужиття. Якщо дискусії про те, чи насправді шкідлива кава, не вщухають уже багато років, то з чаєм все цілком однозначно: він корисний.

Чайна плантація у Японії

По-перше, чайний лист у надлишку містить таніни. Це складні природні органічні сполуки. Вони заспокоюють травлення і допомагають боротися з недугами (так-так, порада пити при застуді більше гарячого чаю цілком науково обгрунтований!). По-друге, у чаї присутній теїн – «чайний» різновид кофеїну. На відміну від останнього, він не шкодить серцево-судинній системі, а, навпаки, нормалізує її роботу – особливо у поєднанні з вітаміном Р, який у нашому улюбленому напої також міститься. Завдяки тіїну чай бадьорить не гірше за каву, але діє набагато м'якше: ви не перебудите, а після припливу бадьорості у вас не буде занепаду сил. Третій важливий «гравець» у чайній команді – речовина теобромін. Воно стимулює роботу нирок та печінки та допомагає виводити з організму шкідливі речовини. Одним словом, чай – ідеальний напій для детоксикації.

Бразильський чай мате

Що цікаво: в різних країнахотримувати користь з чаю вміють по-різному - тут вся справа в традиціях і в тому, чим багата природа того чи іншого куточка Землі. Наприклад, у Японії, де чайна культура розвинена так само сильно, як у Китаї, до місцевого чаю сенчу додають подрібнену. зелену гречкуі екстракт водорості спіруліни (як японці знаються на всіх «морських» продуктах). Таке поєднання допомагає зняти стрес і налаштуватися на споглядальний лад. В Індії, країні, чию кухню важко уявити без спецій, смак напою (тут у ході переважно чорні сорти чаю – дарджилінг та асам) посилюють за допомогою куркуми та «індійського базиліка» – туласи. Цей терпкий чай – чудовий діжестив, а отже, чудова заміна міцному пообідньому еспресо. Чай люблять навіть у Бразилії. Тут у джунглях Амазонки росте дерево гуарану, плоди якого діють як натуральні енергетики. Подрібнену гуарану бразильці додають до чаю мате разом із ягодами асаї (вони відомі антиоксидантними властивостями). Після філіжанки такого підбадьорливого напою життя перетворюється на вічний карнавал у Ріо.

Чайний лист у надлишку містить таніни. Це складні природні органічні сполуки. Вони заспокоюють травлення та допомагають боротися з недугами.

Запитайте, звідки я це знаю? Все це мені теж розповіли якось у Парижі! Гуляючи наступного дня після візиту в кафе Джузеппе своїм улюбленим кварталом Маре, я забрела на вулицю В'єй-дю-Тампль і виявила там... магазин чудового чаю! «Чай? У країні, де п'ють лише каву?!» - моєму подиву не було межі, і я відразу відчинила масивні двері під вивіскою Palais des Thés.

Як пояснив мені продавець-консультант, заснував мережу цих бутіків один захоплений ентузіаст на ім'я Франсуа-Ксав'є Дельмас. Ось уже 30 років разом зі своєю командою чайних сомельє він подорожує світом, відшукуючи найкращі сорти чаю, щоб закупити прямо з плантацій. Про свої пригоди Франсуа-Ксав'є веде блог французькою та англійською мовами – Chercheur de Thé («Шукач чаю»). «Магазин чайного сомельє у «кавовій» Франції! Ось це так!" - Вигукнула я. «Давно вже не лише у Франції, мадам! – усміхнувся продавець. – У нас уже майже п'ятдесят бутіків у всьому світі. До речі, у Росії ми теж є». Виявляється, у Москві Palais des Thésнещодавно відкрився на Покровці, а ще чай цієї марки можна купити в мережі «Абетка смаку».

Ми щодня п'ємо чай. Починаючи свій день у дружній компанії або чашку гарячого чаю ввечері. Хочеться, щоб напій який ми купуємо та за який платимо гроші відповідав якості заявленому виробником. Давайте розглянемо детальніше, як вибрати найкращий чай і наведемо рейтинг чаю, ґрунтуючись на якості продукції.

При виборі чаю, відверніться від гарних коробочок, упаковок і зверніть увагу на маркування, проставлене на упаковках. Міжнародне маркування чаю, що застосовується, має 10 показників якості чаю за структурою готового чайного листа і 7 показників характеристики властивостей. Щоб Вам було легше визначитися, який чай краще вибрати, розшифруємо основні показники та абревіатури.

1. Країна виробник чаю

Тут може вказуватися лише та країна, де виростає цей сорт чаю. Країни, де вирощують чай - Індія, Цейлон, Китай ( найбільші світові виробники), також В'єтнам, Індонезія, Кенія.

2. Країна, де чай упакований

Найбільшою популярністю звичайно користуються чаї, упаковані в країні виробнику. Але це може бути й інша країна, наприклад, Росія чи одна з країн Європи.

3. Розмір чайного листа

Наступні позначення – це маркування чаю, що означає, який чай перед вами: (leaf) – листовий, (broken) – ламаний, (fannings) – дрібний, (dust) – крихта.

Найкращий чай матиме наступне маркування

F (Flowery)- Чай з нирок, що трохи розпустилися, кращий чай.
P (Pekoe)– чай із чайних бруньок та перших двох листків.
O (Orange)- Чай з молодого листя.
G (golden)- Чай, що має у складі жовті типси (нирки).
Т (tippy)- Ексклюзивний чай з чайних бруньок, найдорожчий.
S (special)– чай, ексклюзивний за якоюсь характеристикою.

Маркування чаю представлене у широкому продажу

ВР- Оранж Пеко. Це найкращі сорти чаю. Молоде, верхнє ніжне листя. Крупнолистовий чай дає міцний насичений настій.

РІЧКА- Пеко. Листя скручене в кульки. Розпускаючись при заварюванні, виходить настій з ніжним ароматом, м'яким смаком.

ЗЛОДІЙ- Рівний дрібнолистовий чай. При заварюванні дає настій темного кольору із терпким, міцним смаком.

FЗКВІД- Середньолистовий чай. Складається з ламаних чайних бруньок і верхнього листя. Дає міцний, насичений настій.

СТС— Середній фортеці гранульований чай.

GР- Крупнолистовий зелений чай. У технології виготовлення застосовують метод прожарювання. Настій міцний, насичений із свіжим, приємним ароматом.

Sencha- Зелений чай, виготовлений за японською технологією випарювання. Складається з тонко скрученого (як голочки) листя, що має яскраво зелений колір. Такий чай швидко заварюється і має ніжний смак і прекрасний аромат. Дуже популярний серед любителів гарного зеленого чаю.

YH– Крупнолистовий зелений чай з м'яким смаком та ароматом, настій світлого кольору з бурштиновим відтінком.

Рейтинг чаю в Росії - 2018

Чай представлений у широкому продажу на полицях наших магазинів та супермаркетах, це продукт масового машинного збору. Сьогодні мультибрендові компанії, що зарекомендували себе і стежать за якістю своєї продукції, вибір чаю досить великий і можна вільно вибрати смачний напій, гарної якості. І далі ми представимо Вам рейтинг чаю в Росії, найпопулярніші марки якого відібрано виходячи з перевірок якості продута.

Рейтинг чорного чаю - 2018

Враховуючи якість сировини, зовнішній виглядчайного листа, смак, аромат та колір завареного напою, відповідність усім вимогам і звичайно тут великий вплив зробили відгуки покупців, які обирають гарний чай. Був представлений рейтинг чорного чаю

1 місце - Mlesna, OP.
2 місце – Basilur Uva, OP.
3 місце – Dilmah Ceylon, OP.
4 місце - HYTON, SP.
5 місце - Hyleys, O.P.A.
6 місце - Травневий чай

Рейтинг зеленого чаю - 2018

1 місце - Greenfield Flying Dragon.
2 місце – Ahmad tea Green Tea.
3 місце - Tess Style green tea.
4 місце – Принцеса Ява Традиційний.
5 місце - Лісма Тонізуючий.
6 місце - Maitre Vert Гірський.

У Росії її дуже поширені традиції чаювання, у найрізноманітніших проявах. Адже так приємно випити чашку гарячого смачного чорного чаю в родинному колі або друзів або зеленим свіжим чаєм вгамувати спрагу влітку. І для того, щоб ви могли легко вибрати найкращий чай на свій смак, ми представили вам рейтинг чаю, за його якістю та відгуками. Приємного Вам чаювання!

А якщо ви вирішили зробити подарунок або просто пригостити дорогу та кохану людину гарним чаєм, то я рекомендую прочитати про це у статті.

Де купити гарний чай?

Якщо ви вважаєте себе справжнім чайним гурманом і любите цей напій так само, як ми його любимо, загляньте в магазин китайського чаю від виробника. Тут на вас чекає величезний асортимент різних сортів: пуер, улун, пов'язаний чай та ще сотні різних видів. Доставка безкоштовна, а на додаток до оптових цін ще діють знижки.Зауважте, акційний товар може бути доступний обмежений час. Так що вибравши собі сподобався і закинувши його в кошик, радимо не затягувати з оплатою, оскільки кошик - це не броня.

Цей магазин пропонуєокрім сотні видів чаю ще й наповнювачі: бутони троянд, квіти жасмину, османтусу, хризантеми тощо. Для любителів пуера надано величезний асортимент цього пресованого чаю в «млинцях», розсипного, у вигляді медалек, квадратиків. Поділіться з нами в коментарях, який чай ви любите найбільше – нам це не лише важливо, а й цікаво. Ставте свої запитання — ми читаємо всі коментарі. Вдалих вам покупок та приємного чаювання.