Куряче м'ясо - майже дієтичне з доступних нам сьогодні, крім, напевно, тільки філе кролика. Сьогодні ми представляємо вам ««, рецепти яких містять цей смачний та корисний інгредієнт. Ммм, пальчики оближеш!

Можна сказати, що це європейська варіація французького салату. Назва все виправдовує. Серед інгредієнтів, крім селери та крес салату також присутні спеції каррі та грецький йогурт як заправка.

На салат по-французьки потрібно:

• 200 г філе курки;
• 1 маленьких пучок кресс-салату;
• 1 пучок селери;
• 1 яблуко;
• 80 грам волоських горіхів;
• 5 г сухого каррі (залежно від спецій для м'яса);
• 100 мл грецького йогурту.

Салат французький рецепт з куркою:

1. Куряче філе промити, обрізати плівки та відварити у підсоленій воді. Охолоджене м'ясо нарізати кубиками.
2. Горіхи підсмажити на сухій сковороді до рум'яності, остудити та подрібнити. Можна залишити кілька ядер для прикраси.
3. Вимити селера та крес-салат. Обсушити та подрібнити обидва види зелені.
4. Яблуко помити та подрібнити. Декілька слайсів можна залишити для прикраси закуски.
5. З'єднати в загальному посуді філе, горіхи, крес-салат, яблука та селера.
6. Заправити салат йогуртом і приправити за смаком.
7. Прикрасити зверху сайсами яблука та цілими ядрами горішків та подавати.

Рецепт французький салат

Цей адаптований більше під наших людей. Тут усі інгредієнти у легкому доступі, все зрозуміло та просто.

На листковий салат по-французьки потрібно:

• 300 грам курячого м'яса;
• 2 середні моркви;
• 1 невелика головка цибулі;
• 3 середніх яблука;
• 4 курячі яйця;
• 200 гр сиру;
• 50 мл густої сметани;
• 150 мл майонезу.

Готуємо салат французький листковий:

1. Куряче філе промити, обрізати плівки та відварити у підсоленій воді. Охолоджене м'ясо нарізати кубиками або розібрати на волокна.
2. Перемішати масу з частиною майонезу та залишити «маринуватися» на двадцять хвилин.
3. Моркву очистити від шкірки та натерти на тертці.
4. Яблука вимити та обсушити. Очистити плоди від шкірки і позбавити серцевини. Подрібнити за допомогою терки.
5. Цибулю очистити від шкірки і промити під водою, щоб змити сік, що виділився. Плід нашаткувати.
6. Відварити яйця, потім остудити, очистити від шкаралупи та натерти на тертці.
7. Сир натерти на тертці в самому кінці, тому що він або почне танути або сохнути.
8. Дві частини майонезу, що залишилися, а це 100 грам і всю сметану перемішати (50 грам майонезу пішло на курочку).
9. Далі збирання салату: трохи сиру; куряче м'ясо (половина); цибуля; курячі яйця; яблука; друга частина філе; морква; залишки сиру.
10. Обов'язково покривати кожен шар (крім останнього) соусом.
11. Залишити салат на просочення і подавати!

Французький салат з м'ясом рецепт

Простий, смачний та калорійний – головні характеристики цієї страви. Салат складається з малої кількості інгредієнтів та готується дуже швидко.

На французький салат краси потрібно:

• 2 курячі грудки;
• 300 г ковбасного сиру;
• 2 великі томати;
• 100 грам оливок;
• 2 часточки часнику;
• 70 мл майонезу.

Класичний французький салат рецепт:

1. Куряче філе обрізати від плівок, порізати на шматочки та обваляти їх у спеціях. Потім обсмажити їх у сковороді з додаванням олії.
2. Копчений сир натерти на тертці та прибрати убік.
3. Томати вимити, обсушити, бланшувати для найкращого смаку.
4. Філе помідорів подрібнити кубиками.
5. Оливки краще купувати без кісточок. Нарізати тонкими слайсами та прибрати убік.
6. Часник очистити від лушпиння, пропустити через прес.
7. У посуді з'єднати м'ясо, томати, оливки та часник. Заправити майонезом та перемішати.
8. Зверху посипати блюдо тертим сиром і подавати закуску гостям.

Салат французький з буряком

Салат для втомлених від зимової одноманітності у меню. Тут у складі буде свіжий огірок і також свіжі коренеплоди у вигляді моркви, капусти та буряків. Горішок змусить похрустіти, а картопля наситить!

На салат з куркою французькою необхідно:

• 1 середній буряк;
• 1 велика морква;
• 1 відварене куряче філе;
• 2 невеликі свіжі огірочки;
• 1 маленька капуста;
• 1 картопля;
• 150-200 мл майонезу.

Французький салат з буряком рецепт:

1. Моркву та буряк вимити та обсушити. Очистити від шкірки обидва коренеплоди. Натерти на терці.
2. Капусту та огірочки також вимити та нарізати соломкою.
3. Картопля необхідна смажена. Тому для простоти приготування можна придбати готовий заморожений фрі в супермаркеті або заздалегідь підготувати його вдома. Для цього очистити бульбу картоплі, вимити її і нарізати тонкою соломкою. Підсмажити на розігрітій олії до готовності.
4. Куряче філе порвати на волокна або нарізати соломкою.
5. У посуді з'єднати всі інгредієнти, заправити їх майонезом та приправити спеціями.

Французький салат із куркою

Вишуканий варіант Французький салатз курячим м'ясом. Оригінальний смак у поєднанні з гарною подачею не залишать байдужими ваших гостей.

Список продуктів:

• 1 куряче філе;
• 100 г сиру;
• 250 г винограду;
• 100 г кедрових горішків;
• 70 мл винного оцту;
• 70 мл горіхової олії;
• 2 г мускатного горіха.

Салат французький з куркою

1. Куряче м'ясо вимити, очистити. Посмажити чи відварити за бажанням.
2. Готове м'ясо остудити та порвати на невеликі волокна або порізати соломкою.
3. Горіхи підсмажити на сухій сковороді до золотистого кольору.
4. Сир нарізати кубиками.
5. Виноград вимити і розрізати кожну ягоду навпіл
6. З'єднати в чаші блендера масло, оцет, трохи чорного перцю з сіллю мускатний горіх. Довести соус до однорідної пасти.
7. На тарілці з'єднати сир, м'ясо, горіхи та заправити все соусом з горіхової олії.
8. Прикрасити блюдо виноградом. Подавати до столу.

Не варто боятись нових страв, кожен кулінарний експеримент – це завжди неймовірно цікаво. Кожен рецепт, такий наприклад, як французький салат краси з вівсянки для схуднення, по-своєму смачний і оригінальний. Приготуйте всі запропоновані вище закуски та визначте свого фаворита прямо зараз.

Ви також можете зробити для своїх рідних. і, без сумніву, прикрасять святковий стіл.

Уявіть Францію – що у вас асоціюється з цією країною? Безумовно, це Ейфелева вежа, Єлисейські поля та стрункі кокетливі модниці. Образ француженки у нас в уяві пов'язаний з витонченістю і легкістю, що зовсім не випадково — француженки розуміються на правильному і корисному харчуванні. Основу раціону француза становлять вино, сири та легкі салати. Саме Франція навіяла створення такої чудової страви як салат «Французький». Цей салат листковий і готується без додавання м'ясних інгредієнтів.

Салат «Французький» - підготовка продуктів та посуду

Ця страва буде вдало виглядати, якщо ви приготуєте її в прозорій глибокі мисці, щоб гості або ваші домашні могли розглянути салат «Французький», і отримати задоволення не тільки від смаку, але й від візуальної естетичності.

Також можете подавати салат «Французький», виклавши його на рівну плоску страву.

Один із ключових моментів приготування – вам не знадобляться тарілки або окремі піали, куди ви повинні класти окремі компоненти страви. Всі інгредієнти труться на тертці і ви можете відразу їх укладати в потрібному порядку шарами.

А ось що вам точно знадобиться, так це тертка, ніж, металевий йорж (для миття моркви), каструля для варіння яєць, обробна дошка.

Рецепти салату "Французький":

Рецепт 1: Салат "Французький"

Ця страва має класичну варіацію, яку і знає більшість господарок Для салату «Французький» вам знадобляться яйця, морква, яблуко, цибуля, твердий сирта жирний майонез. Яблуко вибирайте кислих сортів - наприклад, семиренко або грені змитий.

Необхідні інгредієнти:

• цибуля 1 штука середніх розмірів
• яблука (кислого сорту) – 2 штуки
• морква 2 штуки
• яйце 3 штуки
• сир (будь-якого твердого ґатунку) 300 грам
• для заправки салату – майонез, сіль.

Спосіб приготування:

Очищену від лушпиння цибулю поріжте якомога дрібніше і залийте окропом на 10 хвилин. Після цього цибулю відіжміть від води і викладіть рівним шаром на блюдо, в якому подаватимете готовий салат. Змастіть цибулю підсоленим майонезом.

Яблука добре помийте, зніміть із них шкірку, дістаньте кісточки, виріжте серединку. Натріть яблуко на дрібній тертці і покладіть зверху на цибулю, змастіть майонезом.

Відваріть яйця курячі круто, після чого занурте в холодну воду, очистіть і поріжте дрібно або натріть на тертці. Викладіть на яблуко, змастіть майонезом.

Морква ретельно відмийте від землі, краще потріть металевим йоржиком. Відріжте хвостики та натріть на дрібній тертці. Викладіть поверх яйця, змастіть майонезом.

Натріть сир на дрібній тертці, після чого викладіть сир на моркву. Змастіть сир добре майонезом та поставте в холодильник салат «Французький» настоюватися на годину.

Перед подачею можете прикрасити рубаною зеленню.

Рецепт 2: Салат «Французький» з маринованою цибулькою

Для салату «Французький» у класичному рецепті використовується цибуля пропарена, однак спробуйте приготувати цей же салат з цибулею маринованою. Для маринаду використовуйте бальзамічний оцет - промаринована таким чином цибуля вийде з дуже незвичайним смаком.

Необхідні інгредієнти:

• цибуля салатна фіолетова 1 штука середніх розмірів
• яблука кисло-солодкі – 2 штуки
• морква молода 2 штуки
• яйце куряче 4 штуки
• сир солоний (будь-якого твердого сорту) 250 грам
• для заправки салату – майонез, сіль
• для маринаду – оцет бальзамічний 1 столова ложка, вода 1 столова ложка, 1 чайна ложка цукру

Спосіб приготування:

Очистіть салатний лук від лушпиння, дрібно його поріжте і залиште маринуватися на 13-15 хвилин. Для цього змішайте інгредієнти маринаду. Коли цибуля буде готова, викладіть її на блюдо і змастіть майонезом.

Яблука помийте під проточною водою, відріжте хвостики і дістаньте насіння. Натріть яблуко для салату на дрібній тертці і покладіть зверху на мариновану цибулю, змастіть майонезом.

Відваріть яйце круто (протягом 8-10 хвилин у окропі), після чого охолодіть їх у холодній воді, почистіть та відокремте білки від жовтків. Потріть білки на найдрібнішій тертці і викладіть на яблуко, змастіть майонезом. Жовтки порубайте ножем і відкладіть.

Моркву помийте за допомогою металевого йоржика, натріть на дрібній тертці. Змішайте терту моркву, яєчні жовтки з майонезом, посоліть. Викладіть морквяно-яєчну суміш поверх тертих білків.

Натріть сир і викладіть його на моркву. Змастіть верхній шар майонезом і поставте салат «Французький» з маринованою цибулею настоюватися в холодильник на годину-півтори.

Рецепт 3: Салат «Французький» з горішками

Легкий салат«Французький» можна зробити ситнішим, додавши до класичного рецепту горішки. Використовуйте волоський горіх і кедровий. Але оскільки горішки мають високу поживну цінність, то не заправляйте салат висококалорійним майонезом. Віддайте перевагу вершковій заправціабо сметанною.

Необхідні інгредієнти:

• яблуко кисло-солодкі – 2 штуки
• горіх кедровий 100 грам
• морква 2 штуки
• яйце куряче 3 штуки
• сир твердий 300 грам
• горіх волоський 100 грам
• часник 3-4 зубці
• для заправки салату - сметана жирна, свіжа петрушка, сіль

Спосіб приготування:

Петрушку помийте і дрібно нарубайте. Волоський горіхподрібніть за допомогою блендера. Змішайте петрушку горіх та сметану, посоліть.

Помиті яблука очистіть від шкірки, дістаньте кісточки і відріжте хвостики. Натріть яблука на середній тертці та викладіть на тарілку, після чого змастіть заправкою.

Відваріть яйце протягом 8 хвилин у окропі, після чого охолодіть яйце, зніміть шкаралупу і натріть їх на тертці. Викладіть протерте яйце на яблуко, змастіть цей шар заправкою.

Моркву потрібно помити, після чого натріть її на найдрібнішій тертці. Часник очистіть від лушпиння і видавіть її за допомогою часнику в моркву, додайте горіх кедровий і сметану, перемішайте. Укладіть морквяно-горіхову суміш поверх яєць.

Натріть сир і викладіть останнім шаром, змастіть верхній шар заправкою. Салат «Французький» буде смачнішим, якщо ви дасте йому час настоятися в холодильнику.

Рецепт 4: Салат «Французький» з морквою по-корейськи

Салат «Французький» набуде нових відтінків смаку, якщо до нього додати трохи східної нотки. Саме такою вийде ця страва, якщо звичайну моркву замінити морквою по-корейськи.

Необхідні інгредієнти:

• цибуля ріпчаста 1 штука
• яблука кислого сорту – 2 штуки
• морква по-корейськи 200 грам
• яйце куряче 3 штуки
• сир «Пармезан» 200 грам
• для заправки салату – сметана, вершки, гірчиця дижонська

Спосіб приготування:

Змішайте сметану, 100 г вершків і 2 столові ложки дижонської гірчиці.

Очистіть цибулю від лушпиння, дрібно її наріжте, після чого залийте його гарячою водоюта залиште так на 10 хвилин. Після цього цибулю добре відіжміть і викладіть як нижній шар салату «Французький», змастивши зверху заправкою.

Яблуко добре помийте, виріжте серединку, зніміть шкірку і натріть тертці. Викладіть натерте яблуко на цибулю, зверху змастіть його вершковим соусом.

Відварене круто яйце натріть на тертці. Викладіть його наступним шаром та змастіть заправкою.

Моркву по-корейськи відіжміть від маринаду, подрібніть ножем і викладіть ще одним шаром, після чого змастіть заправкою.

Натріть сир «Пармезан» та викладіть його на моркву. Змастіть верхній шар салату заправкою.

Рецепт 5: Салат "Французький" з плавленим сиром

Салат «Французький» буде набагато ніжнішим, якщо замінити твердий сир на протертий. плавлений сир. Крім того, для салату «Французький» замість цибуліпотрібно використовувати цибуля молода зелена.

Необхідні інгредієнти:

• цибуля молода зелена
• яблуко – 2 штуки
• морква 2 штуки
• яйце куряче 3 штуки
• сир плавлений 200 грам (2 штуки)
• часник 3 зубці
• петрушка
• для заправки салату – сметана, кріп

Спосіб приготування:

Кріп помийте і дрібно наріжте, змішайте його зі сметаною, посоліть.

Молоду цибулю помийте і дрібно наріжте. Викладіть на блюдо, змастіть заправкою.

Яблука помийте, зніміть шкірку, дістаньте зернятка і натріть на дрібній тертці. Викладіть яблуко на Зелена цибулязверху змастіть соусом.

Зваріть яйце протягом (8-9 хвилин у окропі), після чого почистіть і натріть на тертці. Викладіть протерте яйце наступним шаром на яблуко, змастіть сметаною заправкою.

Моркву помийте та потріть на тертці. Моркву викладіть наступним шаром та змастіть соусом.

Натріть плавлений сир, видавіть часник через часникодавку, додайте сметану. Помийте петрушку, подрібніть її та додайте в сирну суміш, добре перемішайте і викладіть останнім шаром нас салат.

Салат буде набагато смачнішим, якщо ви дасте йому час настоятися в холодильнику від години до двох.

Якщо ви дотримуєтеся вегетаріанського способу харчування, ви можете вживати салат «Французький», проте врахуйте, що один з основних інгредієнтів – сир. Втім, ви можете замінити його на соєвий сир Тофу, який навіть корисніший.

Ми раді вітати наших шановних читачів, котрі прагнуть пізнавати нові страви на своїй кухні! Сьогодні представляємо вашій увазі класичний рецептфранцузький салат. Багато хто зі старшого покоління пам'ятають цей салат ще з радянських часів. Ви можете здивуватися переліком продуктів, адже тут поєднуються, здавалося б, інгредієнти, що не поєднуються - цибуля з яблуком. Однак, варто лише приготувати, і ви все зрозумієте.

Ця страва приготувати дуже легко, і не потрібно витрачати великі кошти. У той же час, виходить дуже смачний та ніжний салат, який можна приготувати до вечері або святковому столу. Тому, давайте не витрачати дорогоцінний час, а відразу приступимо до приготування страви.

Інгредієнти:

1. Шинка – 200 г

2. Сир твердих сортів – 200 г

3. Цибуля – 1 штука

4. Яйця – 3 штуки

5. Морква – 1 штука

6. Яблука – 1 штука

8. Сіль – 10 г

9. Цукор – 25 г

Спосіб приготування:

1. Насамперед, потрібно почистити, нарізати та замаринувати цибулю. Нарізайте його тонкими півкільцями.

Бажано трохи пом'яти перед маринівкою, щоб він пустив сік.

2. Щоб замаринувати, перемістіть у зручну ємність нарізану цибулю, висипте дві чайні ложки цукру, пів чайної ложки солі і налийте 9-процентний оцет, столову ложку. Потім заливаємо все це окропом, щоб вся цибуля була у воді. Перемішуємо та залишаємо остигати.

3. Дрібно наріжте шинку.

4. Моркву купуйте так, щоб вона була молодою та соковитою. Чистимо її і натираємо на дрібній тертці.

5. Сир твердого сорту (можна брати "Російський") також натираємо на тертці.

6. Яблуко вибирайте кисло-солодке, що додасть незвичайного присмаку готового салату. Видаліть шкірку і натирайте його на тертці.

7. Зварені яйця добре чистимо і натираємо.

До речі, чи знаєте ви, як правильно варити яйця, щоб вони легко чистилися? Для цього є кілька порад. Перший полягає в тому, що яйця перед тим, як відправляти у воду, повинні полежати поза холодильником деякий час, щоб нагрілися. Крім цього, опускати потрібно в воду, що вже кипить, а не зі старту. Тоді шкаралупа та білок легко роз'єднаються. Друга порада – це проколювати яйце з боку пуги (повітряний мішок). Так повинні вирішитися відразу два фактори – зручне чищення та гарний зовнішній виглядбілка. Зварені яйця потрібно залишати у холодній воді на 10-15 хвилин. Ще один фактор, який впливає, – термін «витримки» яйця.

Складання:

Після того, як підготовлені всі інгредієнти, можна приступити до збирання салату. Ця страва робиться пошаровою, у нас буде по два шари продуктів, враховуйте це.

8. Злийте рідину з цибулі та викладайте її першим шаром на тарілку.

9. Другий шар складатиметься з шинки. Її також поступово викладаємо, як половину від нашої кількості товарів.

11. На майонез викладаємо шар із перетертих яєць. Все робимо поступово, щоб не придавлювати страву.

12. Потім кладемо сир та робимо майонезну сіточку.

13. На другий шар майонезу викладається шар моркви, а потім яблука.

14. Після цього викладаємо знову шинку. Цього разу потрібно викласти весь продукт, що залишився.

15. Робимо сітку з майонезу і кладемо шар маринованої цибулі.

17. Після збирання, салат повинен добре просочитися. Тому поставте його в холодильник на три години. Потім можна діставати та подавати до столу. Смачного! Таким чином, ми отримуємо дуже смачний та апетитний салат, який неодмінно сподобається вашим друзям та родичам. Тому заздалегідь готуйтеся робити його більше, т.к. гості неодмінно захочуть добавки.

За бажанням, цей салат можна зібрати в круглій формі, яку легко зробити самому. пластикової пляшки. Так, страва буде більш скомпонована, що є незаперечним плюсом для зовнішнього вигляду та зручності.

Декілька корисних порад, використовуючи які можна доповнити наш простий рецепт:

Прикрасити салат можна горіховою крихтою або зернами гранату. Використовуючи ці продукти, прикрашайте верхівку страви, що значно покращить зовнішній вигляд і смакову складову.

Щоб страва придбала багатший і незвичайний смак, можна впровадити додатковий шар, який складатиметься з тертого кореня селери.

Якщо ви не хочете використовувати «сиру» цибулю з будь-яких причин, можна обсмажити цей продукт – ароматність салату від цього лише виграє, а смак точно не постраждає.

До того ж, ніхто не забороняється замінити його ніжним пореєм або цибульною зеленню.

І насамкінець, спробуйте замінити або доповнити м'ясну складову салату на копчену куркучи ковбасу.

Чому ця закуска так називається – одному кулінарному Богу відомо! І яке відношення рецепт «Французького» салату має до однойменної кухні? Але факт залишається фактом: ця страва в різних її варіаціях давно і щільно зайняла своє місце в кулінарних блокнотах багатьох кухарів на всьому пострадянському просторі. І треба сказати, зовсім недаремно. Адже закуска смачна, та й готується досить просто. Головне – щоб інгредієнти були під рукою.

Салат «Французький»: рецепт з фото

При деякому, проведеному сучасними кулінарами, розслідуванні з'ясувалося, що основний інгредієнт цієї страви - все-таки яблука. Вони присутні практично в будь-якому варіанті рецепту «Французького» салату. А ось інші компоненти можуть змінюватись. Отже, візьмемо: три великі яблука будь-якого кисло-солодкого сорту, парочку моркви середнього розміру, три яйця, цибулину, сир твердий - грамів 150. Для заправки використовуємо майонез (провансаль, звичайно ж, щоб дотриматися французького шарму). І починаємо кулінарити.

Готуємо покроково

Рецепт «Французького» салату з яблуками та куркою

А тепер інший варіант – вже за участю м'яса. У страву обов'язково включається курка. Звертаємо увагу на те, що гриль або смажена, а тим паче копчена – не підійде. Оскільки порушить гармонію букета, затьмарить собою смак овочів і погано поєднуватиметься. За цим рецептом «Французького» салату слід взяти відварену птицю. Дехто використовує біле м'ясо (філе), а деякі кухарі беруть м'якоть з різних частин тушки: з стегенець, ніжок і стегон. Тоді м'ясний набір не буде надто сухим. А ще: курка має бути не замороженою. І не можна використовувати м'якуш, який ви відварили ще вчора. Треба готувати перед спорудою страви.

Про яблучну складову

У цьому рецепті «Французького» салату ці фрукти висуваються у перший ряд. Справа виглядає таким чином, що терті плоди будуть смаковою основою страви. Вони чудово «чуються» у загальній гамі. Саме тому необхідно з особливою ретельністю вибирати дари садів. Бажано брати зрілі, віддавати перевагу плодам без жодних генетичних модифікацій. Не надто яскраві, які так і тягнуть своїм неприродним блиском, а також ненатуральними квітами. Смак їх може позначитися на загальному тлі салату і бути, м'яко кажучи, не найкращим із можливих. Крім того, такі фрукти можуть змінювати свій запах і присмак у поєднанні з іншими інгредієнтами, або ж просто побувавши в чистому вигляді на повітрі. Треба вибирати щільні та стиглі плоди. Без потертостей та потемнінь.

Морківка

Так званий «Французький» рецепт славиться ще й тим, що тут є шар найніжнішої сирої моркви. Вона, зрозуміло, сподобається всім тим, хто дбає про здоров'я, і ​​вибирає вітамінні страви, багаті цінними речовинами. До речі, неякісні коренеплоди легко зіпсують справу. Загалом, гігантські овочі яскраво-жовтогарячого кольору краще не брати. Все це не підійде. Візьміть класичну моркву. Вона має середні розміри, м'яку та традиційну колірну гаму. І без потертостей, зрізів, гнили. Через ці вади зазвичай проникають мікроби (нагадуємо, що ми використовуємо сиру моркву).

Сир

Сьогодні домашні кухарі найчастіше дозволяють собі використовувати екзотичні різновиди сиру. Популярністю користуються солоні, або ж продукти за участю цвілі та різноманітними добавками. Але ми в наш салат з куркою покладемо традиційний твердий сир, наприклад, «Голландський» або «Російський». Він буде чудово поєднуватися з іншими інгредієнтами, створюючи смаковий букет, забезпечуючи «повітря» страви. Загалом, вибираємо уважно: і без усяких там гіркуватість і сторонніх домішок!

А тепер: готуємо просто!

Беремо: приблизно півкіло відвареної курятини без кісточок, 2 моркви, 1 цибулину, 3 яблука середніх габаритів, 4 яйця, твердого сиру - 200 грамів. Для заправки – майонез. Для прикраси – свіжу зелень.