Чай, мабуть, найстародавніший з напоїв, який знає практично все людство. Його можна пити майже всесезонно. У давнину лікарі призначали приймати чай як заспокійливий засіб, що приводить людину в стан врівноваженості сили і духу. Авіценна, у своїх трактатах з медицини вивчав та описував чай ​​та його корисні властивості, призначаючи його у вигляді пиття при підвищеній нервозності, емоційному дискомфорті, просто для розслаблення та заспокоєння нервової системи.

З часів Авіценни минули століття, але і в наші дні, повні енергійного руху, стресів і нервових перезбуджень, чай залишається актуальним, затребуваним напоєм практично в кожному будинку. справи минулого дня ввечері з рідними приємно також за чашкою чаю. Але мало хто знає, що чай здатний не тільки принести смаковий комфорт як напій і позбавити спраги, особливі за складом чаї заспокоюють наші збуджені нерви, допомагають почуватися спокійніше і врівноваженіше. Особливою відмінністю за заспокійливими властивостями зарекомендував себе чай з м'ятного листя.

Чай з м'яти

М'ята, ця невигадлива рослина росте практично в кожному саду. Має невелике довгасте листя, яскраво зеленого кольору і виробляється з інших рослин приємним ароматом. Якщо уважно вивчити компоненти, що входять до складу цієї рослини, то виявиться, що м'ята просто наповнена вітамінами та корисними для людини мінералами. Це і вітамін С-криниця молодості та здоров'я, вітаміни групи В, що включають магній, кальцій, присутні в м'яті і дубильні речовини бетаїн, урсулова, олеанолування кислоти.

10 корисних властивостей м'яти

1. Лікування та профілактика застуди

   У сезон простудних захворювань, мабуть, м'ятний чай, зарекомендував себе найнадійнішим помічником. За допомогою ментолу, що входить до його складу, він полегшить дихання при застуді, позбавить головного болю, пом'якшить прояв захворювання. Для приготування чаю завжди необхідно використовувати фаянсовий або скляний посуд. Одну невелику ложечку сухого листя слід залити склянкою гарячої окропу, додатково «укутати» ємність рушником, або серветкою. Через 8-10 хвилин чай готовий!

2. Для здорового серця

3. Для жіночого здоров'я

   Багато жінок люблять та п'ють м'ятний чай і не дарма. Під час критичних днів чай ​​допомагає зняти спазматичні болі, виступаючи при цьому як заспокійливий засіб. А ось чоловіків пригощати таким чаєм слід з обережністю, річ у тому, що м'ята має особливість знижувати рівень чоловічих гормонів.

4. При вагітності

   Ще від наших бабусь дійшли нам відомості, що м'ятний чай допомагає впоратися з токсикозом у вагітних. Але зловживати цим напоєм під час цікавого становища все ж таки не варто. Достатньо випивати 1 чашку на день.

5. Для тих, хто хоче схуднути

   Сидіти на дієті завжди складно, а напій з листя м'яти, здатний не тільки вгамувати спрагу, поповнити водний баланс організму, але й притупить почуття голоду. Справа в тому, що до складу м'яти входять ефірні олії. Вони то й притуплюють бажання скоріше і багато поїсти. Якщо є необхідність схуднути, то чай з м'яти надасть ефективну допомогу в цьому. Не дарма ж дієтологи включають цей напій у всілякі дієти для схуднення.

6. Для покращення функції травлення

   Допоможе м'ятний чай і при проблемах із травленням здуття живота, печії, порушеннях роботи кишечника. М'ятний чай має жовчогінний ефект, і приймається при жовчнокам'яній хворобі.

7. Помічник при зубному болю

   Охолоджений до кімнатної температури чай допоможе подолати прояви стоматиту та полегшить зубний біль. Слід лише полоскати ротову порожнину свіжозавареним напоєм.

8. Заспокійлива властивість

   Ніщо так не приводить нерви з ладом, як теплий приємний чай з м'яти, він допомагає заспокоїтися, розслабитися та відчути комфорт та задоволення від навколишнього світу.

9. При мігрені

10. Для здорового вигляду шкіри

    Так як рослина м'ята містить у складі ментол (а це надає своєрідний запах і смак), то напій з неї має антибактеріальні властивості і широко застосовується при проблемах шкіри. Застосування настою добре зніме свербіж та запалення зі шкірного покриву.

Протипоказання до вживання м'ятного чаю

• Молодим активним чоловікам, чай із м'ятою не рекомендований, внаслідок здатності знижувати рівень чоловічих гормонів «Сильним цього світу» достатньо, за бажання, випивати не більше 1-2 чашок на день цього напою.
• Майбутнім матусямтак само слід обмежити вживання м'ятного чаю, особливо, якщо є тенденція до зниженого артеріального тиску та запальних процесів у нирках та печінці.
• Людям, які страждають на варикозне розширення вен, цей напій так само користі не принесе.

В іншому побалувати себе ароматним корисним напоємпросто потрібно!

Як правильно приготувати чай з м'ятою.

Рослина м'ята сама по собі ароматна і смачна. Його можна використовувати як трав'яний настій, так і додавати в зелені і чорні чаї за смаком.

• Одну невелику ложечку зеленого чаю, кілька листків сухої м'яти заливаємо окропом гарячим, даємо настоятися близько 10 хвилин. Для любителів солодкого можна додати до смаку трохи натурального меду.
• Чорний чай готується аналогічно зеленому, для більш насиченого аромату та смаку бажано м'яте листя дрібно подрібнити.
• Під час спекотних днів охолоджений м'ятний чай допоможе позбавитися почуття спраги. Перед вживанням рекомендується покласти кілька шматочків льоду.

Можна знайти велика кількістьрецептів гарячого та холодного м'ятного чаю, кожен вибере собі, те, що йому до смаку.

Легковідомий аромат м'яти супроводжує нас усюди у вигляді м'ятних цукерок, бадьорих жуйок, зубних паст і т.д. Крім освіжаючих властивостей, якими володіє перцева м'ята, застосування цієї рослини засноване на його. цілющі якості, які можна з успіхом використовувати для нашої краси та здоров'я.

При проблемах із травленням

Якщо вас постійно дошкуляють, це означає, що настав час навчитися заварювати м'ятний чай. Ложку м'яти залийте однією чашкою окропу. Залишіть на чверть години, потім процідіть, пийте 4 рази протягом дня. Якщо чай вживати за півгодини до їди, явне підвищення апетиту вам забезпечене.

Проти нудоти

Листя м'яти підійдуть від нудоти як швидкодіючі ліки, в т.ч. токсикозу вагітних чи морської хвороби. Заваріть м'ятний чай за вищеописаним рецептом, але не фільтруйте його. Випивши чай, з'їжте листочки.

Також підійде будь-який інший засіб з м'ятним запахом, наприклад, жуйка або цукерка. Передбачте, щоб відповідні продукти були у вас із собою, якщо припускаєте, що прогулянка затягнеться.

Від застуди

М'ята при застуді допоможе наступними способами:

• Той самий м'ятний чай, тільки теплий, однозначно буде корисний і при застудах.
• Якщо у склянці м'ятного чаю розчинити трохи солі, не більше чайної ложки, у вас буде ефективний розчин для полоскання горла.
• з м'ятою нададуть неоціненну послугу для запалених органів дихання. Для цього в маленькій каструльці залийте окропом жменю листя м'яти. Коли вода знову закипить, дайте їй кілька хвилин постояти, щоб злегка «спустити пару» - подостить. Зовсім трошки. Потім візьміть аркуш паперу, неміцно згорніть його лійкою і розташуйте над відваром так, щоб гострий кут вирви виявився зверху, а широка частина поєднувалася (нестрого) з краєм каструльки. Це буде споруда, схожа на кришку, з отвором у тому місці, де має бути ручка, звідки і почне струмувати пар. Тепер залишилося лише вдихати м'ятні пари носом чи ротом. Проводьте процедуру близько 5-10 хвилин. Безпосередньо після інгаляції якийсь час залишайтеся вдома.

Обережно! Пором дуже легко обпектися, тому регулюйте його інтенсивність, злегка відсуваючись від гарячого струменя.

Домашня косметологія

Догляд за шкірою обличчя

Включивши м'яту в список косметичних лідерів, незабаром ви розумієте, що гнітюча ідея «я погано виглядаю сьогодні» буде з'являтися набагато рідше. Візьміть на замітку рецепт маски, що очищає.

Для ротової порожнини

Не підлягає сумніву, що м'ята, будучи бактерицидною речовиною, перешкоджає активізації бактерій у ротовій порожнині, очищуючи язик і зуби. Іноді жуйте свіжі листочки рослини, щоб підтримувати свіжість ротової порожнини та позбутися неприємного запаху.

З давніх-давен люди вживають трави в харчуванні, лікують ними хвороби, а поля, луки, узлісся та узбіччя доріг радують їх своїми буйними ароматами. Однією з найпопулярніших і найзначніших трав є м'ята перцева. Властивості та протипоказання її знають уже протягом багатьох століть. Однак не всі сорти мають лікувальні властивості і придатні для вживання в їжу. З усіх видів виділяється м'ята перцева. Саме вона відома своїм яскравим чарівним ароматом.

Яка вона, м'ята?

Ні, напевно, людини, яка б не знала аромату цієї рослини. Ми купуємо м'ятні жувальні гумки та зубні пасти, еліксири, цукерки, і часто їхній запах - улюблена м'ята. Лікувальні властивостіта протипоказання її вивчалися здавна. Наші далекі пращури використовували м'яту для подолання різних недуг. Ще давні римляни вживали її. Араби вирощували м'яту в садах, китайці присвячували їй трактати, а греки мили нею руки та освіжали обличчя. У Середньовіччі м'ятою з молоком та вином лікували різні хвороби, у тому числі головний біль.

І сьогодні цю рослину використовують як лікувальний засіб і в косметичних цілях. Ароматичну траву вирощують у господарствах та постачають фармакології. У чому секрет, що містить м'ята? Лікувальні властивості та протипоказання, особливості приготування та застосування рослини розкриває ця стаття.

Опис

Рослина ця багаторічна, висотою від двадцяти п'яти до шістдесяти п'яти сантиметрів, має гіллясте кореневище та тонке коріння. Квіти - білувато-рожевого, світло-фіолетового або червонувато-рожевого відтінку. Вони розташовуються на верхівках пагонів у вигляді косих суцвіть. Цвіте рослина протягом усього літнього періоду. Стебло, як і вся рослина, гладке. Яйцеподібну форму з серцеподібною основою та гострими пильчастими краями мають листя м'яти. Корисні властивості в основному знаходяться в них і квітках, хоча іноді використовують інші її частини. М'ята розлучається спеціально в садах та городах або росте диким чином на полях. Вона випромінює сильний і дуже приємний освіжаючий запах.

склад

Цей аромат – наслідок вмісту цілого набору ефірних олій та ментолу, які має м'ята. Лікувальні властивості та протипоказання можна зрозуміти при вивченні складу рослини, в який входить велика кількість корисних вітамінів, речовин та мікроелементів, а саме:

• вітаміни - С, В1, РР, А, В5, В9, В2, В6;
• мікроелементи – фосфор, марганець, залізо, мідь, магній, цинк, натрій, калій;
• такі амінокислоти, як бетаїн та аргінін;
• жирні кислоти;
• органічні кислоти, серед яких - хлорогенова, урсулова, олеонолова, аскорбінова, оцтова, кавова та валеріанова;
• піперитонін пінен;
• ефірні масла;
• ментофуран;
• із флаводинодів - гесперидин;
• з дубильних речовин – рутин;
• фітостерини та фітостероли;
• сапоніни;
• харчові волокна;
• смоли;
• спирти;
• з терпенів - цитраль, гераніол, лимонен, терпін, карвакрол.

Вона складається з сімдесяти восьми відсотків води та двох з половиною відсотків ефірних олій.

Харчових волокон на сто грам листя міститься:

• жирів - 1 г;
• вуглеводів - близько 7 г;
• білків - близько 4 р.

Енергетична цінність на вказану вагу становить сімдесят одну кілокалорію. Ця рослина — криниця корисних якостей.

Збір та приготування

Її можна придбати в аптеці у готовому вигляді, у пакетиках або як суху сировину, що заварюється. Але ще краще, якщо м'яту зібрати своїми руками та зробити заготовку на зиму. Тим, хто вирішить це зробити, допоможуть такі поради:

1. Трава повинна збиратися в першій половині дня, в суху погоду, бажано, коли рослина тільки починає цвісти. Тоді м'ята містить найбільшу концентрацію своїх корисних речовин. При цьому використовується в основному її листя та квітки.
2. Хоч рослина і цвіте ціле літо, різних регіонахцей період різний, і може бути трохи коротшим.
3. М'яту можна збирати, зриваючи стебла, для більшої швидкості, а вдома відривати її листя та квітки, які придатні для використання.
4. М'яту висушують у відкритому приміщенні у тіні. Для цього на папір або тканину рослина викладається тонким шаром. Бажано час від часу його ворушити.
5. Після того як сировина готова, її загортають у паперові пакетиабо скляні ємності, які щільно прикриваються.
6. Зберігається воно у сухому та темному місці до двох років.
7. Щоб трава зберегла більше своїх властивостей, краще подрібнювати її тільки перед вживанням, а не заздалегідь.

Застосування

Найбільше м'яту знають через зміст ефірної олії, що називається ментолом. Вона насичує рослину характерним освіжаючим ароматом, який так люблять.

Існує думка, що краще збирається навесні, ще до цвітіння перцева м'ята.

Властивості її застосовують у фітотерапії, м'яту додають у кулінарні страви. Її використовують і для позбавлення від нудоти, при метеоризмі, нервовому розладі, поганому травленні, астмі, бронхіальному або легеневому запаленні, серцево-судинних та гінекологічних захворюваннях, застуді, мігрені, спазмах, жовчнокам'яній хворобі та багатьох інших проблемах. Рослина доповнює потогінні трав'яні збори.

Показання

М'ята благотворно впливає весь організм. Насамперед відновлюється нервова система. Допомагає розслабитись після важкого дня або покращити настрій з ранку чай з м'ятою. Корисні властивості сприяють кращій концентрації уваги, покращення роботи головного мозку.

Для травної системи вона грає позитивну роль. Поліпшується апетит, процес травлення їжі, стимулюється секреція шлункового соку та слини. Крім того, м'ята є жовчогінним засобом і чудово освіжає дихання. Очищається кишечник, стимулюється робота печінки та жовчного міхура.

Відбувається розширення судин, стабілізація серцевого ритму та покращення кровообігу. У ряді випадків нею можна замінити ліки або хоча б доповнити лікування при серцево-судинних захворюваннях.

Прекрасно розкриваються корисні властивості м'яти для жінок. У косметології її використовують для масок, ванн, лазні. Вона здатна пригнічувати бактерії на шкірі та слизових оболонках. Особливо підійдуть процедури для жирного типу покривів із вуграми. Шкіра тоді набуває еластичність і бархатистість.

Що лікує?

М'ята корисні властивості та протипоказання має у достатку. Її корисно приймати при наступних захворюваннях:

• нервові розлади, занепокоєння, тривожність;
• безсоння;
• гастрит, пронос, інші розлади травного тракту;
• нудота;
• підвищена кислотність шлункового соку;
• мігрень;
• захворювання дихання (у цьому випадку використовується ефірна олія м'яти);
• артеріальна гіпертонія;
• гінекологічні захворювання;
• карієс, захворювання ясен;
• бактеріальні та грибкові ураження шкіри.

Протипоказання

Деякі чоловіки побоюються, що може погіршитися їхня потенція, якщо ними вживатиметься м'ята. Лікувальні властивості та протипоказання при помірному застосуванні рослини не виявляться настільки помітно. Інша річ, якщо зловживати м'ятою. Тоді справді можуть спостерігатися проблеми з потенцією, бо спродукується вироблення жіночих гормонів, які у великій кількості містить м'ята перцева.

Властивості та протипоказання можуть бути виражені в порушенні сну та головного болю, особливо при непомірному споживанні.

Також слід утриматися від застосування цієї рослини при наступних станах та хворобах:

• алергії;
• гіпотонії;
• варикозне розширення вен;
• вагітності та лактації;
• захворюванні нирок та печінки;
• проблемах із зачаттям;
• дітям віком до п'яти років.

Крім того, медики схиляються до того, що активне застосування м'яти веде до втрати чутливості організму до її компонентів.

Може спостерігатися й індивідуальна непереносимість рослини, коли відразу необхідно припинити вживання.

Різний ефект має при лактації м'ята. Корисні властивості та протипоказання для жінок у цьому випадку безпосередньо залежатимуть від її сорту. Адже, за відгуками одних, вона стимулює появу молока, інші говорять, навпаки, про його зменшенні. У цьому випадку підійде м'ята кучерява, яка найменше містить ментолу, але має у своєму складі карвон, що стимулює лактацію.

живлення

Оскільки м'ята нормалізує обмін речовин, виводить шлаки з організму та регулює шлунковий сік, її часто використовують у дієтах. Також вона допомагає при запорах, усуненні гнильних процесів у кишечнику та зниженні кислотності.

Листочки з м'яти додають:

• перші та другі страви;
• випічку тістечок, пирогів, тортів та печива;
• фруктові та ягідні десерти;
• соуси та маринади;
• молочні коктейлі.

Пряністю, підсилювачем смаку страв, природним ароматизатором, елементом, що покращує апетит, є перцева м'ята.

Властивості тонізуючі застосовуються в різних напоях, найбільшого поширення з яких набув безалкогольний «Мохіто». Чаї та настої чудово вгамують спрагу і в той же час заглушать почуття голоду.

М'яту добре поєднувати з такими продуктами, як:

• м'ясо;
• птах;
• риба;
• овочі;
• фрукти;
• ягоди;
• зелень;
• сир;
• прянощі;
• спеції.

Чаї з м'ятою

Великою популярністю користується зелений чайз листя м'яти, ромашки, чебрецю та лимона. Якщо випивати такого напою по кілька чашок на день, то не пройде й кількох місяців, як людина почуватиметься легко та комфортно.

Якщо чай готується зі свіжого листя, необхідно їх спочатку обдати окропом, а вже після цього заливати водою і заварювати.

Не будь-який посуд підійде для наполягання. Наприклад, пластикова та металева не рекомендується. Найкраще у фарфоровому або скляному посуді заварювати чай із м'ятою. Корисні властивості найбільше зберігаються у свіжозавареному напої. Тому не варто одразу готувати його багато. Часто до чаю додається мед або лимон. Від цукру краще утриматися, оскільки він нейтралізуватиме корисні властивості м'яти.

Як протизастудний засіб береться столова ложка суцвіть або листя і заливається склянкою окропу. Вже за десять хвилин напій можна вживати.

При інтоксикації беруться дві столові ложки на склянку води та настоюються протягом двох годин. П'ється по одній столовій ложці під час їжі.

Якщо відчувається нудота, заварений чай із однієї столової ложки на склянку води випивається по половині склянки двічі на день.

При болях у голові або м'язах у склянку з щіпкою сухого листя додається чайна ложка меду та дві чайні ложки. лимонної цедри. Отриманий напій потрібно пити тричі на день по половині склянки.

Настої та м'ята

Корисні властивості та протипоказання рослини повинні бути ретельно вивчені, перш ніж розпочати його регулярне застосування та лікування. Якщо не виявлено жодних побічних ефектів та м'ята рекомендується, крім чаю можна приготувати і настої.

Для цього вимите свіже листя кладуть у півлітрову банку і заливають горілкою або спиртом. Можна туди додати трохи кориці. Кришку слід щільно закрити і наполягати в темному місці за кімнатної температури протягом двох тижнів.

Можна приготувати такий простий варіант настоянки: дві чайні ложки трави заливаються чвертю літра окропу термос. Через годину можна починати пити проціджену настоянку по одній столовій ложці шість-сім разів на день.

Ефірне масло

Багато представниць прекрасної статі вважають за краще використовувати ефірні олії. М'ята, корисні властивості та протипоказання для жінок якої вивчені повною мірою, є одним із улюблених продуктів. Її додають у різні маски для обличчя, роблять масаж і просто наносять на шкіру за певних проблем.

Вона має тонізуючу, відхаркувальну, розсмоктуючу та антисептичну дію, розширює судини.

М'ята у косметології

Властивості м'яти для жінок знаходять широке застосування у догляді за шкірою.

Наприклад, щоб покращити колір обличчя, можна приготувати лосьйон. Для цього перемішуються м'ятний настій, сік огірковий і відвар з петрушки в рівній кількості. Вранці та ввечері їм необхідно протирати обличчя.

Щоб зняти втому і надати тонусу вікам, на них накладаються ватяні диски, змочені в охолодженому настої.

Корисні властивості м'яти для жінок висловляться і у сприятливій дії, особливо на жирну шкіру, навіть при простому вживаннінастою. Вона набуде матового відтінку, звузяться розширені пори.

Стародавні русичі називали «драголюб», що в перекладі означає «дорога, кохана, добра», таку цілющу траву, як м'ята, властивості та застосування якої їм були дуже добре відомі. Сьогодні, через багато століть, ми вже не називаємо її так ніжно. Але досі м'ята залишається універсальними ліками та улюбленим напоєм для багатьох людей.

Багатьом доводилося пити чай із м'ятою. Особливо він корисний при застуді. Але м'ята – унікальна рослина і навіть чай з неї треба пити правильно. Справа в тому, що м'ятний чай – це ліки. взагалі можуть від нього утриматись. Коли вам п'ятдесят, і ви цінуєте свої чоловічі здібності, то корисно знати, що м'ята заспокоює вашого ..., дружко. Втім, усе по порядку.

М'ята – багаторічна рослина з роду губоцвітих. Існує близько 25 видів м'яти. Наприклад меліса, не що інше, як лимонна м'ята. Лікувальні властивості м'яти описували у своїх працях ще Авіцен і Гіппократ. Існує легенда за якою дружина Плутона, владики царства мертвих, перетворила його коханку німфу Менту, ніжну рослину з холодним запахом. Перечна м'ята розмножується за допомогою кореневищ. Незрізана м'ята утворює набагато більше сильних кореневищ, ніж зрізана та краще переносить морози.

У наші дні м'ята широко використовуються в зубних пастах, у жувальних гумках, освіжувачах повітря, у косметиці і звичайно ж у кулінарії.

Чим корисна м'ята:

М'ята є болезаспокійливим та судинорозширювальним засобом. М'ята входить до складу багатьох ліків: м'ятні краплі, таблетки для шлунка, мазі;

Покращує травлення, має жовчогінні властивості, застосовується при астмі;

М'яту застосовують для боротьби з застудою та лихоманкою;

М'яту широко використовують у фармацевтиці, парфумерії, кулінарії, при виробництві лікеро-горілчаних виробів. У кулінарії це і приправа до різноманітних страв та добавка для ароматизації.

Гарячий м'ятний чай має одну корисну властивість для жінок - він пригнічує ріст волосся на тілі жінок там, де волосся не повинно рости.

Чи шкідлива м'ята?

З одного боку, чай із м'ятою – допомагає зняти стрес, нервозність, покращує сон. З іншого – знижує чоловічу потенцію. Причому ефект від тривалого вживання поступово накопичується. І одного разу чоловік розуміє, що йому вже не цікаво «це». Не хочеться й усе. Вочевидь це крайній випадок. Через деякий час після припинення вживання м'яти «сплячка проходить». Іноді надмірно ревниве і пильне подружжя, для свого власного спокою, пригощає своїх чоловіків чаєм з м'ятою.

Народні рецепти з м'ятою

При . Сухе листя м'яти – 50 грам, трава собачої кропиви – 50 грам, кореневища з корінням валеріани – 20 грам, шишки хмелю – 20 грам. По півсклянки настою 3 десь у день.

При хворобах шлунково-кишкового тракту заварити 1 ст. ложку сухого листя м'яти 200 мл окропу, настояти 20 хвилин, пити як чай, за півгодини до їжі.

Щоб позбутися печії. На півлітра окропу 2 столові ложки подрібненого сухого листя, остудити і пити 3 рази на день по 1 склянці. До чаю можна ще додати один лист смородини або калини.

Набряки ніг. Залити 100 г сухої м'яти 3 літрами окропу. Наполягаємо півгодини. Тримаємо ноги в теплій ванні півгодини, потім протираємо ноги шматочком льоду, приготованим з настою м'яти.

Від зубного болю, а також для свіжості дихання жувати листя м'яти, потім рот прополоскати.

Щоб позбавитися мігрені необхідно прикласти листя м'яти до скронь.

Інші назви - м'ята холодна, м'ята англійська, холодка, м'ята перцева, м'ята-холодянка, Mentha piperita (латинське).

М'ята перцева- це один із видів м'яти, всього їх на даний момент налічується 25. Крім того є ще 10 підвидів м'яти: м'ята японська, м'ята водяна, кучерява, яблучна, апельсинова (бергамотова) та ін..

М'яту перцеву, а також інші її види, широко використовують в медицині (народній і традиційній), в ароматерапії, при виробництві косметики, в харчової промисловостіта ін.

З лікувальною метою у традиційній медицині використовується в основному м'ята перцева, рідше – м'ята водяна або степова.

Перечна м'ята – це штучно виведений вид м'яти, методом схрещування двох диких видів – водної та колоскової. М'ята перцева має ще 2 підвиди: м'ята біла (рослина повністю зелена без будь-яких відтінків), і м'ята чорна - з червоно-фіолетовими стеблами і з такого ж кольору прожилками на листі.

М'ята перцева - це багаторічна, запашна, трав'яниста рослина, висотою 60-80 см. Стебло у неї чотиригранне, нерідко червонуватого кольору, покрите численними темно-зеленими листами, довгастими, іноді мають фіолетовий відтінок. Квітки дрібні, світло-фіолетові, зібрані в колосоподібні суцвіття. Цвіте м'ята перцева у другій половині літа – у липні-серпні.

Заготівлю сировини роблять перед або під час цвітіння: зрізають стебла або обривають листя та сушать у тіні. А вже готову, повністю висушену сировину краще зберігати в скляні банкиіз закруткою, щоб не максимально зберегти ефірну складову (аромат).

Пагони, листя, квітки м'яти містять велику кількість ефірної олії, дубильних, гірких та біологічно активних речовин, цукор, жири, фітонциди, вітаміни С та Р, каротин, мінеральні солі.

М'ята перцева дуже популярна в народі, і майже всі, хто має таку можливість (дачу або приватний будинок) - вирощують її поблизу будинку, як цінна лікарська, кулінарна та косметична рослина.

У медицині, як у традиційній так і народній, м'яту перцеву використовують для лікування головного болю, серцево-судинних захворювань, при нервових розладах, безсонні, запаленнях в органах травлення, при астмі, виразці шлунка, застудах, блюванні, захворюваннях горла, каменях у нирках та печінці. , атеросклероз.

З лікувальною, а також у кулінарних цілях, використовують листя та пагони м'яти у свіжому та висушеному вигляді. Вони мають приємний, охолодний, пряний смак та різкий тонкий аромат, Викликаний високим вмістом ментолу.

У кулінарії фахівці радять застосовувати кучеряву та яблучну м'яту, Тому що вона не дає гіркоти при нагріванні. Свіжою м'ятою приправляють салати, супи, м'ясні та рибні страви. Застосовують її для приготування напоїв, соусів, кондитерських виробіввипічки хліба.

Свіжу м'яту додають у чай, прикрашають страви, пучок свіжої м'яти чи настій додають у лікувальні ванни. З подрібненого свіжого листя м'яти роблять компреси, маски для обличчя.

Чай з м'яти : 1 столову ложку сухої та подрібненої м'яти залити 1 склянкою окропу, настоювати 10-15 хвилин і можна пити. Такий настій (чай) зніме нервозність, дратівливість, покращить сон. Без шкоди можна випити 1 склянку м'ятного чаю протягом дня, тобто в 3-4 і більше прийомів. А при застуді допускається дозування – до 2 склянок настою на день, хоча це для когось може бути багато. Це лікувальне дозування, а можна ще додавати трохи м'яти (0,5-1 чайну ложку) у звичайний чорний чай, для смаку та аромату. Але не варто забувати, що в м'яті міститься багато жіночих фітогормонів.

Для довідки: як у жіночому, так і чоловічому тілі присутні жіночі та чоловічі гормони, але, у жіночому – значно переважають жіночі, а у чоловічому – чоловічі. Так ось важливо цей баланс зберігати і сильно не порушувати. Часто з цієї причини м'яту називають жіночою травою, хоча це не зовсім так – чоловіки також із задоволенням її вживають. Тут важливо просто не перестаратися... Деякі жінки (у яких баланс – жіночі та чоловічі гормони не в нормі) використовують м'яту, для зменшення росту волосся у небажаних місцях (усики тощо).

Чоловікам, особливо в молодому віці, м'ятою захоплюватися не варто, оскільки вона знижує збудливість, і сексуальну теж. Дехто каже - ось грузини, м'ятний чай п'ють увесь час і їм нічим... Так це ж грузини, а уявіть собі, що було б, якби вони його не пили?!... Усі люди різні, у когось надлишок чоловічих гормонів, а у когось їх трохи, а чай попив деякий час... і повна байдужість. Хоча, в деякі моменти, це може бути дуже доречним.

У традиційній медицині траву м'яти використовують як сировину при виготовленні серцево-судинних препаратів, ментолу, мазей і крапель від нежитю, засобів проти кашлю.

Препарати з листя м'яти мають протизапальну, заспокійливу, болезаспокійливу, апетитну, відхаркувальну, жовчогінну, помірну проносну дію.

М'ята перцева входить до складу багатьох лікувальних зборів. При лікуванні захворювань печінки та жовчного міхура її використовують як допоміжний жовчогінний засіб. При неприємному запаху з рота роблять полоскання ротової області настоєм з м'яти.

Настій м'яти приймають при геморої, жіночих захворюваннях (при недостатніх чи надмірних менструаціях), при нервових розладах, істерії, хворобах серця, легенях, при гастритах, ревматизмі, зубному болю та ін.

Настій із м'яти перцевої : 2 чайні ложки подрібненого листя залити 1 склянкою окропу, настояти 20 хв, потім процідити. Пити м'ятний настій протягом дня при болях у серці та ін.

Відвар із м'яти перцевої : 15 г сухої подрібненої трави залити 1 склянкою води, кип'ятити 10 хвилин, зняти з вогню, настояти ще 30 хвилин, процідити. Приймають по 1 столовій ложці 3-4 десь у день, півгодини до їжі, при легеневих кровотечах та інших.

При підвищеній кислотності шлунка, що супроводжується запорами та кислою відрижкою, застосовують настій з наступного збору трав: м'ята перцева - 3 частини, трава звіробою - 6 частин, листя вахти трилистої - 0,5 частини.
Взяти 2 столові ложки суміші, залити 0,5 л окропу, настояти протягом 2 годин у термосі, процідити. Випити весь настій протягом дня за 5-6 прийомів.

При зниженій кислотності шлункарадять приймати настій з таких компонентів: м'ята перцева – 4 частини, трава деревію – 3 частини, плоди кропу запашного – 2 частини, трава споришу – 3 частини, трава сушениці болотної – 3 частини, ромашка аптечна – 2 частини, насіння кмину – 2 частини , шишки хмелю – 1 частина.
Взяти 4 ст. ложки суміші залити 1 л окропу, настояти в термосі 11 годин, процідити. Випити вранці, натщесерце, за 30 хвилин до їжі - 1 склянка настою, частину, що залишилася, пити через кожні 2 години - теж по 1 склянці, тобто ще 3 рази.

Крім відвару усередину, можна приймати і порошок з листя м'яти, 1-2 рази на день, на кінчику ножа.

Спиртова настоянка м'яти перчної (Екстракт) використовується для інгаляцій при запаленні слизової горла, носа, трахеї, при бронхіті. Зовнішньо для розтирання, при головних болях, мігрені, запаленні шкіри.

Роблять м'ятну настойку у співвідношенні 1:5, тобто беруть 20 г сухої трави м'яти та 100 мл 75% спирту, можна горілки. Наполягати 2 тижні у темному місці. Всередину приймають по 10-15 крапель, 3-4 десь у день.

При шкірних захворюванняхвикористовують м'яту у вигляді настою або відвару всередину, а також приймають косметичні м'ятні ванни (В 10 л води заварити 50 г м'яти). Настій такої концентрації використовують і для клізм.
При сверблячих дерматозах м'яту перцеву для ванн застосовують разом із відваром пташиного горця.

М'ята перцева – гарний засіб, для покращення фізичного стану організму та підвищення настрою. При депресії використовують такий рецепт: 1 ст. ложку змін. трави м'яти залити 1 склянкою окропу, кип'ятити 10 хвилин. Приймати по півсклянки відвару вранці та ввечері.

М'ятна олія - ефективний препарат при болях у животі, при здутті, зменшує печію. Випити 2-4 краплі з|із| водою або накапати на шматочок цукру і з'їсти. М'ята також добре допомагає при вугровому висипі, запальних захворюваннях шкіри, усуває нервове збудження, заспокоює головний біль та ін.

М'ята перцева, протипоказання . Не можна вживати м'яту при індивідуальній непереносимості, це може спричинити алергію. Олія м'яти протипоказана під час годування груддю, під час вагітності, а також дітям віком до 6 років. Не варто захоплюватися м'ятою молодим чоловікам, оскільки вона зменшує лібідо. Не передозувати, оскільки при передозуванні може бути погіршення сну, біль у серці, спазми бронхів та інші неприємні моменти.

Всього відгуків до цієї теми - 108 Сторінок - 2

ми п'ємо чай з м'яти таким чином – 1/2 ч.л. чорного чаю (можна та зеленого) 1/2 ч.л. подрібненої м'яти на чашку окропу

дякую дуже цікаво

у мене високий тиск можна вживати м'яту?

можна, але чорноплідна горобинавам більше підійде. деяким допомагає калина

Всім вдячна за корисну інформацію! :)

Добрий день. Скажіть, будь ласка, як вживати м'яту при рясних та тривалих місячних у період клімаксу????????

Так получилось кілька разів, хто поставив митьного чая і могла заснування. Хто це mne dazhe сkazal,что mjata nekotorih vzbadrivajet
(Так вийшло кілька разів, що після м'ятного чаю не можна заснути. Хтось мені навіть сказав, що м'ята деяких підбадьорює).

ну ось, у протипоказаннях написано - "...при передозуванні можливе погіршення сну, біль у серці, спазми бронхів.." Зменшити треба дозування... Можливо, скільки ви вживаєте м'яти, вам багато... йде зворотний ефект .

Дуже цікаво. Спасибі!

як можна прибрати волосся з тіла та обличчя

інформація про жіночі гормони не дуже гуд, тому що почав пити м'ятний чай, дуже заспокоює. Чи є якийсь аналог м'яти з такими ж заспокійливими властивостями лише варіант для чоловіків? Спасибі.

до заспокійливих трав можна віднести ще мелісу, але вона теж заспокоює і статеву збудливість, валеріана, розторопша плямиста, глід, волошка синя, кріп і чистотіл, його теж можна віднести до трав заспокійливих нервову систему. це звичайно не весь перелік трав, а ті, які згадав

Дуже цікаво, дякую за інф-ю всім.

Цікава інформація! Знатиму як прибрати волосся на обличчі!

Дуже пізнавально, дякую за інформацію! Я п'ю м'ятний чай замість звичайного. Знатиму, що не можна зловживати)

Хто писав статтю – молодець! Лаконічно, ясно, корисно та з гумором.

інформація дуже потрібна дякую

Ogromnoje SPASIBO - tak aktualjno dlja menja!

Дякую за корисну інформацію.

меліса теж добре заспокоює і відмінний сон

допоможіть дуже болить голова

головний біль- це як симптом при різних захворюваннях (тиск, отруєння, початкова стадія грипу, запальні процеси тощо) треба знати причину перш ніж лікувати. чай зі звіробою, репішка, м'яти, меліси в деяких випадках допомагає

А якщо я занадто волохатий можна пити м'яту? Мені вона допомагає з підвищеною кислотністю шлунка впоратись, шкода довго не можна пити! Хто знає які трави знижують вироблення кислоти шлунком? Спасибі заздалегідь!

звичайно, волохатість не аргумент щоб не пити .... при підвищеній кислотності треба знати як ще харчуватися, не їсти або обмежити ті продукти, що сприяють підвищенню кислотності. можливо достатньо змінити своє меню, і все

А при надлишку чоловічих гормонів у жінок цікаво, який курс м'ятного чаю? П'ю зараз 2 рази на день по 1 пакетику м'яти з аптеки. Думала попити місяці три... Це нормальний термін чи треба менше? Спасибі.

Валерія, менше вважаю не варто, адже треба щоб подіяло... Якщо це буде багато для тебе - організм сам підкаже, з'являться симптоми передозування (описані в протипоказаннях)...

А чи правда кажуть, що м'ята знижує рівень цукру крові? І ще, якщо знижений тиск 100 на 60 можна пити м'яту, як чай, свіжу.

привіт! а якщо мало волосся на голові м'ята впливає? є який-небудь рецепт зі збільшення густоти волосся підкажіть будь ласка!!

ні, не впливає. для зміцнення волосся лопух використовують

Дуже добре для зміцнення та зростання нового волосся допомагає настоянка СОФОРИ. Вона ще й пишність волоссю надає. Змащуєш коріння волосся щоранку і отримуєш лікування та об'єм. Прибирає жирність та запах волосся, можна голову тиждень не мити.

дякую за статтю, дуже допомогла.

Для зростання волосся дуже добре втирати в шкіру сік чистотілу. Перевірено на чоловіка. У нього на голові почали з'являтися лисі плями (не знаю, як правильно їх назвати). Так ось, ми втирали сік чистотілу з середини літа до заморозків (у приватному секторі чистотілу повно). У результаті всі плями зникли. Тепер там росте волосся.

Від підвищеної кислотності пораджу дуже просту пораду – сама користуюся. У кавомолці помеліть звичайний сухий горох, з якого потім варимо щось на зразок супу. При печії приймайте по 1/3 чайної ложки, розжовуючи, не запивати. От і все. Здоров'я!

О, м'ята, якраз для мене! :))) а то Я оч гарячий від надлишку

Цікаво та пізнавально, а головне лаконічно.

Скажіть будь ласка, як зробити олію з м'яти?

Скажіть, а від запалень жіночих допомагає м'ята і скільки разів на день пити м'ятний чай?

м'ята від запалень допомагає в загальному плані, не тільки від запалень жіночою. пити м'ятний чай 1-2 рази на день, але краще міняти лік. чаї періодично

Аліса, Кіровоград, ефірну м'ятну олію можна купити в аптеці, вже готову. але можна зробити і в домашніх умовах, хоча технологія дещо відрізняється. для цього знадобиться базове масло, зазвичай використовують масло із зародків пшениці або мигдальне. беруть свіже листя м'яти, миють, сушать від води, потім складають у поліетиленовий пакет і дерев'яним молоточком відбивають до появи соку. Цю масу складають у баночку та заливають базовою олією, накривають кришкою. Наступного дня олію зливають (процідити через марлю), роблять нову порцію битої м'яти та заливаю злитим олією. Потім роблять третій раз таку ж процедуру і м'ятну олію можна вважати вже готовою. Базове масло можна купити в аптеці, а м'яту краще виростити самим. Зберігати його краще в холодильнику, у крайньому випадку десь у шафці, але, як і інші олії, ні в якому разі не на сонці. Клопітно, але зробити можна, стільки скільки треба.

Дуже люблю м'ятний чай. Чи можна його вживати при раку молочної залози (залежно від гормону). Естрагени пригнічувалися препаратами.