สวัสดีทุกคน! เช้านี้อยากทำโจ๊กข้าวโพดเป็นอาหารเช้า ฉันตัดสินใจที่จะพูดเพื่อกระจายอาหารเช้าของฉัน แล้วก็ข้าวโอ๊ตทั้งหมดใช่ จนกระทั่งเมื่อไม่นานนี้ ฉันเป็นไดโนเสาร์ที่น่าขนลุกในแง่ของการทำอาหาร ดังนั้นฉันจึงไม่รู้วิธีทำโจ๊กข้าวโพดด้วยนม มันง่ายขนาดนั้นเชียว! ฉันเสนอสูตรของฉัน

เมื่อได้เรียนรู้วิธีการทำอาหารไม่เพียงแต่โจ๊กเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารอื่นๆ อีกด้วย ฉันก็เริ่มด้นสดและเพิ่มสูตรอาหารของตัวเองเพื่อจองสูตรอาหาร ฉันยังอนุญาตให้ตัวเองปรับเปลี่ยนกระบวนการทำอาหารบางอย่างเพื่อรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์และได้รับประโยชน์สูงสุดสำหรับร่างกายจากอาหารที่เตรียมไว้

วันนี้ฉันเปลี่ยนแปลงสูตรโจ๊กข้าวโพดไปอย่างไรบ้าง? แค่นิดหน่อย. ฉันเพิ่งเพิ่มรำ (ซึ่งฉันใส่ในซีเรียลทั้งหมด) และลดเวลาในการปรุงอาหารลงเหลือ 5 นาที หลายคนแนะนำให้ต้มโจ๊กประมาณ 10-15 นาที แต่ฉันคิดว่านี่เป็นสิ่งที่ผิด ในช่วงเวลานี้สารที่มีประโยชน์หลายอย่างจะมีเวลาต้มออกมา

ตัวเลือกที่เหมาะคือการแช่ ปลายข้าวข้าวโพดก่อนปรุงโจ๊กเป็นเวลา 1 ชั่วโมง มันจะเปียกในช่วงเวลานี้และจะสามารถปรุงอาหารได้ภายใน 3 นาที นี่คือสิ่งที่ฉันทำบ่อยที่สุด ถ้าคุณลืมแช่ในทันใด (อะไรก็เกิดขึ้นได้) ฉันก็ทำอาหารไม่เกิน 5 นาที หยุด. บางอย่างที่ฉันก้าวไปข้างหน้า ไปตามลำดับ

ฉันไม่ได้ปรุงโจ๊กข้าวโพดในนมเป็นเวลานาน ฉันหวังว่ามันจะออกมาอร่อย แม้ว่าจะไม่ใช่ ฉันไม่หวัง แต่ฉันมั่นใจ 99% เกี่ยวกับเรื่องนี้

โจ๊กธัญพืชข้าวโพดไม่ได้อยู่บนโต๊ะของเราเป็นเวลานาน เรารักกันมาก ซีเรียลหรือเกล็ดจากส่วนผสมของซีเรียลซึ่งปรุงสุกบ่อยที่สุด

อย่างไรก็ตาม ในครอบครัวของเรา ฉันต้องรับผิดชอบเรื่องอาหารมื้อเช้าเสมอ ภรรยาของฉันมักจะชมเชยอาหารของฉัน และในทางกลับกัน ฉันไม่เสียใจเลยที่คำชมสำหรับอาหารจานอร่อยของเธอ (คุณไม่สามารถตั้งชื่ออย่างอื่นได้) เธอทำอาหารได้อร่อยมากจริงๆ! จากขนมอบฉันมักจะสั่งเธอที่ชื่นชอบ คุ้กกี้ข้าวโอ้ต(). นี่คือไม้ลอย!

สูตรทำโจ๊กข้าวโพดใส่นม

ฉันเชื่อว่าทุกคนควรจะสามารถปรุงโจ๊กได้อย่างถูกต้อง ทำไม? เพราะในโจ๊กมีพลัง! นี่คือสูตรของตัวเอง

ส่วนผสม (สำหรับ 1 เสิร์ฟที่ดี)

• ปลายข้าวข้าวโพด 80 กรัม
• นม 200 มล.
• 20 กรัม เนย;
• เกลือหนึ่งหยิบมือ;
• รำใด ๆ 1 ช้อนชา (คุณสามารถเพิ่มและ);
• น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ (หรือน้ำตาล)

โดยปกติ ก่อนเริ่มปรุงโจ๊ก ฉันจะล้างปลายข้าวด้วยน้ำสะอาด แล้วแช่น้ำไว้อย่างน้อย 1 ชม. ข้าวเกรียบแช่น้ำจนสามารถปรุงได้ในเวลาอันสั้น - ภายใน 3 นาที และยิ่งผลิตภัณฑ์ให้ยืมตัวเองน้อยลง การรักษาความร้อนก็ยิ่งเก็บองค์ประกอบจุลภาคไว้ในนั้นมากขึ้น แต่ถ้าฉันไม่ได้แช่ซีเรียลด้วยเหตุผลบางอย่างฉันก็ไม่ได้ปรุงเป็นเวลา 3 แต่เป็นเวลา 5 นาที

ปลายข้าวและนมข้าวโพดตามที่คุณอาจสังเกตเห็นฉันมักจะใช้อัตราส่วน 1: 2.5 โจ๊กกลายเป็นนมจริงๆ แต่ถ้าคุณชอบโจ๊กแห้งมากขึ้นก็ให้นำซีเรียลและนมในอัตราส่วน 1: 2

ฉันเทซีเรียลที่สะอาดลงในกระทะขนาดเล็กแล้วส่งส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดที่นั่น: เทนมใส่รำ, เนย, เกลือ หากคุณใช้น้ำตาลแทนน้ำผึ้ง ให้เทลงในกระทะด้วย ไม่สามารถต้มน้ำผึ้งได้ เนื่องจากที่อุณหภูมิสูงกว่า 60 ° C ผลิตภัณฑ์การเลี้ยงผึ้งนี้จะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมด ฉันเติมน้ำผึ้งหลังจากโจ๊กข้าวโพดเสร็จแล้วและทำให้เย็นลงเล็กน้อย

ครอบคลุมและปรุงอาหาร ความร้อนต่ำเท่านั้นเพื่อให้นมไม่ติดก้นกระทะ ฉันนำไปต้มและปรุงอาหารเป็นเวลา 3 นาที (ถ้าซีเรียลแช่) หรือ 5 นาที (ถ้าไม่แช่) หากหลังจากเวลานี้ดูเหมือนว่าโจ๊กยังชื้นอยู่เล็กน้อยไม่ต้องกังวลก็ควรจะเป็นเช่นนั้น ปิดเตาและปล่อยให้โจ๊กข้าวโพดต้มเป็นเวลา 10 นาที ในช่วงเวลานี้โจ๊กจะพร้อมจะอิ่มตัวด้วยนมและจะได้รับรสชาติของวัยเด็ก

เช้านี้ฉันทานอาหารเช้าอย่างดี ดังนั้นฉันจึงมีอารมณ์ที่ดีตลอดทั้งวัน ฉันมีสิ่งนี้: อะไร อาหารเช้าอร่อยขึ้นโอกาสที่วันนั้นจะมีประสิทธิผลมากขึ้น

ฉันขอให้คุณมีความอยากอาหารและอารมณ์ดี!

ขอให้เป็นวันที่ดีแขกที่รักของเว็บไซต์ของฉัน! วันนี้เราจะมาพูดถึงเรื่องอาหารและของอร่อยกันอีกครั้ง คราวนี้จะเป็นโจ๊กข้าวโพด

ไม่เป็นที่นิยมมากนักถึงแม้จะมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์ อุดมไปด้วยวิตามินและยังรวมอยู่ในอาหารสำหรับโรคหลอดเลือดหัวใจ

เรามาดูวิธีการปรุงโจ๊กข้าวโพดในนมกัน

ก่อนที่จะหาวิธีปรุงอาหารจานนี้อย่างถูกต้อง เรามาศึกษาคุณสมบัติการรักษาของอาหารจานนี้กันก่อน
ปรากฎว่าในตระกูลข้าวโพดขนาดใหญ่มีพืชที่ปลูกเพียงประเภทเดียวเท่านั้น และมันถูกใช้โดยชนพื้นเมืองอเมริกันเพื่อทำขนมปังและโจ๊ก
ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีเนื้อหาแคลอรี่ต่ำ มี 86 แคลอรีต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์... ทำให้สินค้าเป็นที่ต้องการ
ไม่อยู่ในกลุ่ม ตังซึ่งช่วยให้ผู้ที่มีอาการแพ้ส่วนประกอบนี้ใช้ได้

การไม่มีสารนี้ทำให้คุณสามารถเพิ่มโจ๊กในอาหารของทารกได้ สามารถป้อนได้ตั้งแต่ 8 เดือนและ 1 ปี

เคล็ดลับการทำอาหารด้วยนม

ปัญหาหลักของสูตรนมคือมันไหม้ ดังนั้นจึงแนะนำให้เจือจางนมเมื่อทำเสร็จแล้ว
นี่คือเคล็ดลับบางประการที่จะช่วยคุณ:

1. คุณควรล้างซีเรียลไม่เพียง แต่แป้งสำหรับทำอาหารด้วย คุณสามารถล้างในกระทะหรือใส่ในตะแกรงแล้วล้างออกด้วยน้ำไหล
2. หากเด็กไม่ชอบรุ่นปกติให้ต้มให้บางลงแล้วตีให้เข้ากัน
3. เคี่ยวจานด้วยไฟอ่อนเพื่อไม่ให้น้ำกระเซ็นมากเกินไป
4. อย่าลืมคนชง
5. จำเป็นต้องแช่ผลิตภัณฑ์ค้างคืนเพื่อให้การทำอาหารสั้นลง โดยที่ ของอร่อยจะพร้อมใน 5-10 นาที เวลาทำอาหารเฉลี่ย 15 นาที
6. รำข้าว น้ำผึ้ง และถั่วเข้ากันได้ดีกับข้าวต้ม
7. คุณสามารถเพิ่มน้ำมันมะกอกแทนเนยได้
8. ในการเตรียมอาหารมื้อหนัก คุณจะต้องใช้ของเหลวประมาณสามแก้ว

คุณสามารถปรุงอาหารจานในหม้อหุงช้า เตาอบหรือ

ข้าวต้มจะอร่อยยิ่งขึ้นไปอีกถ้าคุณใส่ผลไม้แห้ง วานิลลา อบเชย และความเอร็ดอร่อยของมะนาวลงไป สามารถปรุงรสด้วยน้ำผึ้งได้

โจ๊กนุ่มโดยเฉพาะอย่างยิ่งจะกลายเป็นถ้าคุณไม่เข้าไปยุ่งกับมัน แต่ตีด้วยที่ตีระหว่างการปรุงอาหาร ในกรณีนี้ คุณสามารถเติมน้ำมันมะกอกได้หนึ่งช้อน

วิธีการเลือกซีเรียล?

Groats สามารถบดที่แตกต่างกัน

นี่คือประเภทของมัน:

1. การบดละเอียดประกอบด้วยเมล็ดพืช เช่น แป้งเซมะลีเนอร์
2. การบดระดับกลางแตกต่างกันในเมล็ดพืชเช่นข้าวบาร์เลย์หรือ
3. เม็ดใหญ่.

นอกจากนี้ยังมีแป้งในรูปของผง เตรียมจากผลิตภัณฑ์บดละเอียด อาหารพื้นบ้านในประเทศต่างๆ

ในอิตาลี มันคือโพเลนต้า และในโรมาเนีย มันคือ hominy
ข้าวต้มสามารถทำจากผลิตภัณฑ์ที่มีการบดใดๆ ก็ได้ แต่ยิ่งละเอียดมากเท่าไร อาหารก็จะยิ่งสุกเร็วขึ้นเท่านั้น

ใช้เวลานานเท่าใดในการปรุงอาหาร?

ระยะเวลาปรุงโจ๊กขึ้นอยู่กับคุณภาพของการบด หากก่อนหน้านี้ธัญพืชไม่เคยถูกแช่ในน้ำ อาจใช้เวลาประมาณ 30 นาที

ใน multicooker กระบวนการทำอาหารจะใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง สัดส่วนของซีเรียล น้ำ และนมควรเป็น 1: 2: 2 ในกรณีนี้ส่วนผสมจะกลายเป็นต้มและไม่ชัน
กระบวนการทำอาหารประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:

1. ซีเรียลจะต้องต้มในน้ำเดือดจนบวม
2. ควรเทซีเรียลบวมกับนมแล้วปรุงภายใต้ฝาจนนิ่ม
3. ควรใส่จานเป็นเวลาหลายนาที

อาหารจานอร่อย

สูตรอาหารบางอย่างสามารถดูได้ในวิดีโอ มีอยู่ วิธีทางที่แตกต่างการปรุงอาหารจานนี้ ลองมาดูที่บางส่วนของพวกเขา

ข้าวต้มกับนม

สำหรับทำอาหาร สูตรดั้งเดิมคุณจะต้องมีส่วนประกอบต่อไปนี้:

• น้ำ 2 แก้ว;
• นมหนึ่งแก้ว
• เกลือ;
• ¾แก้วของส่วนประกอบหลัก

และคุณสามารถปรุงอาหารแบบนี้:

1. วางซีเรียลในกระทะแล้วปิดด้วยน้ำสองแก้ว
2. นำส่วนผสมไปต้มและลดความร้อน ปรุงรสด้วยเกลือและปรุงอาหารจนน้ำถูกดูดซึมจนหมด
3. จากนั้นเทลงไปและปรุงอาหารเป็นเวลาห้านาที
4. นำกระทะออกจากเตาแล้วคนให้เข้ากัน คลุมด้วยผ้าขนหนูและทิ้งไว้ 30 นาทีเพื่อให้ซึมซับได้ดี
5. จากนั้นโรยด้วยน้ำผึ้งหรือน้ำตาลแล้วปรุงรสด้วยเนย

ทานคู่กับผลไม้แห้ง

สูตรทีละขั้นตอนพร้อมผลไม้แห้งประกอบด้วยส่วนประกอบต่อไปนี้:

• ปลายข้าวข้าวโพดหนึ่งแก้ว
• น้ำสามแก้วและนมสองแก้ว
• น้ำตาล 80 กรัม
• ครึ่งห่อ น้ำตาลวานิลลาและเกลือ
• ส่วนที่สามของเนยหนึ่งห่อ
• ผลไม้แห้งเพื่อลิ้มรส

การทำอาหารประกอบด้วยขั้นตอนดังกล่าว:

1. ล้างซีเรียลและวางในกระทะ
2. ปิดด้วยน้ำและนำไปต้มแล้วลดความร้อน หลังจากนั้นควรดูดซึมน้ำ
3. ใส่นม น้ำตาล และเกลือ ปรุงโจ๊กด้วยไฟอ่อนจนสุก
4. เพิ่มเนยและคนให้เข้ากัน
5. จัดเรียงในชามและโรยด้วยผลไม้แห้งแช่

คุณสามารถปรุงอาหารจานนี้โดยไม่ใช้นม

ข้าวต้มกล้วย

สำหรับสูตรนี้ คุณต้องเตรียมอาหารดังต่อไปนี้:

• ซีเรียล 250 กรัม
• นมและน้ำสองแก้ว
• น้ำตาลและเกลือ
• เนย 30 กรัม
• สองกล้วย

นี่คือขั้นตอนการทำอาหารหลัก:

1. เท groats ลงในกระทะแล้วเติมด้วยน้ำหนึ่งแก้ว
2. หลังจากเดือดใส่น้ำตาลและเกลือ
3. ข้าวต้มควรเคี่ยวบนไฟอ่อนๆ ประมาณ 10 นาที แล้วสับให้ละเอียด
4. เทโจ๊กข้าวโพดกับนมร้อนแล้วใส่เนย
5. หลังจากเดือดคุณต้องปิดไฟ
6. บดกล้วยด้วยส้อมหรือเครื่องปั่น แล้วใส่ลงในจาน

ส่วนผสมทั้งหมดต้องผสมให้เข้ากันแล้ววางลงบนโต๊ะหลังจาก 5-7 นาที

สูตรดั้งเดิมสำหรับผู้เล่นหลายคน

สำหรับสูตรนี้ นอกจากซีเรียลครึ่งแก้วแล้ว คุณจะต้องมีฟักทอง 350 กรัม ลูกพรุน 9-10 ลูก นม 250 มล. น้ำ 300 มล. และเนย 60 กรัม
การทำอาหารควรเป็นดังนี้:

1. ล้างซีเรียล
2. ตัดเนื้อฟักทองเป็นก้อน
3. เทลูกพรุน น้ำเย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
4. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงใน multicooker
5. เทส่วนผสมกับนมและน้ำ เพิ่มเนยเกลือและน้ำตาล
6. ตั้งโหมดโจ๊กเป็นเวลา 50 นาที

หลังจากเสียงบี๊บดังขึ้น ให้คนโจ๊ก จำเป็นต้องยืนยันก่อนเสิร์ฟ 4-7 นาที

ข้าวต้มเห็ด

สำหรับอาหารดังกล่าวคุณจะต้อง:

• ซีเรียลหนึ่งแก้ว
• นมไขมันหนึ่งลิตร
• ครีมเปรี้ยวหนึ่งแก้ว
• เห็ด 250 กรัม
• น้ำมันพืชและเกลือ

เพื่อเตรียมความพร้อม คุณต้องทำตามขั้นตอนต่อไปนี้:

1. เทน้ำมันพืชสองช้อนโต๊ะลงในกระทะ วางเห็ดสับ
2. ผัดเห็ดเป็นเวลา 20 นาที
3. เทนมลงในกระทะแล้วนำไปต้ม
4. ผัดและเพิ่มแป้งในส่วนเล็ก ๆ
5. เพิ่มเกลือและครีมเปรี้ยว ปรุงอาหารด้วยการกวนอย่างต่อเนื่อง ในกรณีนี้มวลไม่ควรเดือด
6. วางอาหารบนจานแล้ววางด้านบน

สูตรสำหรับทารก

คุณสามารถแนะนำโจ๊กเป็นอาหารเสริมได้หากทารกไม่แพ้มัน จำไว้ว่าคุณก็แพ้นมได้เช่นกัน

สำหรับการเสิร์ฟหนึ่งครั้งคุณจะต้อง:

• ส่วนผสมหลัก 3 ช้อนโต๊ะ แต่อยู่ในรูปของแป้งเท่านั้น
• น้ำ 100 มล. และนม 200 มล.
• น้ำตาลและเกลือ

คุณต้องทำอาหารดังนี้:

1. เทแป้งด้วยน้ำเย็น
2. วางกระทะบนเตาแล้วคนส่วนผสมให้เข้ากัน
3. ปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาทีด้วยการกวนอย่างต่อเนื่อง
4. เพิ่มนมและแช่บนเตาประมาณ 5-10 นาที
5. ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำตาล และเนย
6. เสิร์ฟร้อน.

สูตรอิตาเลี่ยน

โพเลนต้าแบบดั้งเดิมควรปรุงในหม้อที่มีผนังหนา แต่สามารถใช้หม้อธรรมดาได้เช่นกัน

โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณกำลังจะปรุงอาหารที่บ้าน นอกจากนี้ที่สำคัญคือซอสชีส
เตรียมตัว:

• ปลายข้าวข้าวโพดหนึ่งแก้ว
• น้ำ 4 แก้ว;
• นม 200 มล.
• ชีสแข็ง 100 กรัม
• แป้งหนึ่งช้อนโต๊ะ
• เนย 100 กรัม
• เกลือและพริกหยวก

นี่คือวิธีการ:

1. เทน้ำลงในกระทะแล้วนำไปต้ม
2. เพิ่มซีเรียลและปรุงอาหารอย่างช้าๆครึ่งชั่วโมง คนส่วนผสมอย่างต่อเนื่อง
3. นำออกจากเตาแล้ววางบนถาด ติดฟิล์ม... องค์ประกอบควรข้น
4. ละลายเนยในกระทะ ใส่แป้งและเคี่ยวส่วนผสมเล็กน้อย
5. ใส่ชีสขูด ปาปริก้า และเกลือ
6. ตัดโพเลนต้าเป็นชิ้นแล้วโรยด้วยชีส

น่าสนใจจังเลย สูตรอิตาเลี่ยนสำหรับเชฟชาวรัสเซีย

อย่าลืมฉันและเยี่ยมชมแสงบ่อยขึ้น! จนกว่าจะมีการประชุมที่น่าตื่นเต้นครั้งใหม่ เพื่อนรัก!

ล้างปลายข้าวข้าวโพดให้สะอาดเทลงในหม้อต้มเกลือและ / หรือน้ำเดือดหวาน ผัดปรุงอาหารด้วยการกวนเป็นครั้งคราว จากนั้นเติมน้ำมันลงในโจ๊กแล้วปรุงให้มากขึ้น

ปรุงปลายข้าวข้าวโพดในถุงสำหรับ

วิธีทำโจ๊กข้าวโพด

ผลิตภัณฑ์สำหรับโจ๊ก
สำหรับ 2 ที่
ปลายข้าวข้าวโพด - 1 แก้ว
ของเหลว (นมและน้ำในสัดส่วนที่ต้องการ) - 3 แก้วสำหรับโจ๊กหนาแน่น, 4-5 แก้วสำหรับของเหลว
เนย - ก้อน 3 ซม.
น้ำตาล - 1 ช้อนชากลม
เกลือ - ช้อนชาหนึ่งในสี่

วิธีทำโจ๊กข้าวโพด

• เทปลายข้าวลงในตะแกรงและล้างใต้น้ำเย็นแล้วสะเด็ดน้ำ
• เทนมลงในหม้อ ตั้งไฟอ่อน ต้มให้เดือดแล้วปิดไฟ
• เทน้ำลงในหม้ออีกใบ ตั้งไฟ ใส่เกลือและนำไปต้ม ทันทีที่น้ำเดือด ให้ใส่ปลายข้าวโพดลงไป ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนๆ โดยไม่ต้องปิดฝาเป็นเวลา 5 นาที จนน้ำระเหยหมด
• ใส่นมที่ต้มแล้วลงในปลายข้าวโพด ผสมและปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที กวนเป็นประจำด้วยช้อนไม้หรือไม้พาย ใส่เนยหนึ่งก้อนลงในโจ๊กที่ปรุงแล้วใส่น้ำตาลและผสม
• หลังจากเดือดแนะนำให้ห่อโจ๊กข้าวโพดในผ้าห่มเป็นเวลา 15 นาทีเพื่อให้ระเหย

ในโจ๊กข้าวโพดเช่น อาหารเสริมคุณสามารถเพิ่มแอปริคอตแห้ง, ลูกเกด, ลูกพรุนสับ ฟักทองขูด,โยเกิร์ต,แยม,น้ำตาลวานิลลา หากมีการเสนอโจ๊กสำหรับมื้อเย็นคุณสามารถเพิ่มผักและเนื้อต้มได้

ในการปรุงโจ๊กโดยไม่ใช้นมก็เพียงพอที่จะแทนที่บางส่วนด้วยน้ำปริมาณเท่ากัน

วิธีการปรุงโจ๊กข้าวโพดในหม้อหุงช้า
เทปลายข้าวที่ล้างแล้วลงในชาม multicooker ใส่น้ำตาล เกลือและน้ำมัน เทนมและน้ำ คนให้เข้ากัน ปรุงในโหมด "โจ๊กนม" เป็นเวลา 30 นาที จากนั้น 20 นาทีในโหมด "ทำความร้อน" เพื่อการระเหย หรือเพียงแค่ไม่เปิดฝาหม้อหุงต้มหลายนาที

วิธีการปรุงโจ๊กข้าวโพดในหม้อต้มสองชั้น
เทปลายข้าวข้าวโพดลงในภาชนะสำหรับซีเรียลเทนมและน้ำใส่ในหม้อไอน้ำสองครั้งเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง จากนั้นเกลือและโจ๊กให้หวานเติมน้ำมันปรุงอาหารต่ออีก 5 นาที

หากคุณมีปลายข้าวโพดบดหยาบที่ต้มไม่ดี คุณสามารถบดในเครื่องบดกาแฟหรือโรงสีในครัว จะทำให้สุกเร็วขึ้น

Fusofacts

สิ่งที่ต้องใส่ในโจ๊กข้าวโพด
โจ๊กข้าวโพดสามารถมีความหลากหลายได้โดยการเพิ่มฟักทอง, ลูกเกด, แอปริคอตแห้ง, แอปเปิ้ล, ลูกพีชแห้ง, สับปะรดกระป๋องหรือลูกพีช หากคุณต้องการโจ๊กข้าวโพดรสเผ็ด ให้ปรุงด้วยชีส มะเขือเทศ และเฟต้าชีส

ปริมาณแคลอรี่ของปลายข้าวข้าวโพด- 337 กิโลแคลอรี / 100 กรัม

ผลประโยชน์ปลายข้าวข้าวโพดเนื่องจาก จำนวนมากวิตามินของกลุ่ม A, B, E, K และ PP, ซิลิกอนและธาตุเหล็กรวมถึงการมีกรดอะมิโนที่สำคัญที่สุดสองชนิด ได้แก่ ทริปโตเฟนและไลซีน เนื่องจากมีปริมาณเส้นใยสูง จึงช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกายและช่วยให้ลำไส้ปลอดจากผลิตภัณฑ์ที่เน่าเปื่อย

อายุการเก็บรักษาปลายข้าวข้าวโพด- 24 เดือนในที่เย็นและแห้ง

อายุการเก็บรักษาโจ๊กข้าวโพด- 2 วันในตู้เย็น

ต้นทุนปลายข้าวข้าวโพดจาก 40 รูเบิล / 1 กิโลกรัม (ราคาเฉลี่ยในมอสโกในเดือนมิถุนายน 2017)

อัตราส่วนการปรุงอาหารปลายข้าวข้าวโพด
เมื่อเดือด ปลายข้าวข้าวโพดจะเพิ่มปริมาตร 4 เท่า ดังนั้นน้ำ 4 ส่วนจึงถูกเติมในปลายข้าว 1 ส่วน

ในอุดมคติ หม้อหุงข้าวปลายข้าว- มีก้นหนา

โจ๊กข้าวโพดสำเร็จรูปจะนุ่มและหนามาก ถ้าโจ๊กข้นเกินไป ให้เทนมหรือครีมลงไปต้มได้เลย ไฟเล็กๆอีก 5 นาที

สำหรับปลายข้าวข้าวโพดหนึ่งแก้ว - นมหรือน้ำ 2.5 แก้ว น้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะและเกลือครึ่งช้อนชา เนย - 1 ก้อนเล็ก ดังนั้นปรุงอาหารในกระทะด้วยการกวนอย่างต่อเนื่อง

ใน multicooker- สำหรับปลายข้าว 1 ถ้วย นมหรือน้ำ 3.5 ถ้วย โหมด "โจ๊กนม" เป็นเวลา 20 นาทีจากนั้น - "อุ่นเครื่อง" เป็นเวลา 10 นาที หรือคุณสามารถเปิด " บัควีท"เป็นเวลา 20 นาที

ในหม้อต้มคู่- เช่นเดียวกับในกระทะปรุงอาหารครึ่งชั่วโมง

ตรวจสอบสูตรโจ๊ก cornmeal แบบคลาสสิกและวิธีทำโจ๊ก cornmeal
ปลายข้าวข้าวโพดมีหลายประเภท แต่ในร้านค้าขายแบบขัดเงา ซึ่งเป็นเมล็ดข้าวโพดบดที่ผ่านการขัดสีก่อนหน้านี้ บนบรรจุภัณฑ์ที่มีข้าวโพดขัดมันมักจะเขียนตัวเลข - ตั้งแต่ 1 ถึง 5 หมายถึงขนาดของการบด 5 คือ เล็กที่สุด ปรุงได้เร็วที่สุด 1 คือ ใหญ่ที่สุด ใช้เวลาในการปรุงนานขึ้น

สวัสดีผู้อ่านบล็อกของฉัน! คุณกินเพื่อสุขภาพหรือไม่? ปลายข้าวข้าวโพดถูกนำมาใช้ในด้านโภชนาการของชาวจอร์เจียและอเมริกาใต้ มอลโดวา และโรมาเนียมาอย่างยาวนาน หลากหลายเมนู... วิธีการปรุงโจ๊กข้าวโพดในสูตรนมและคุณสมบัติของการทำปลายข้าวข้าวโพด ความรู้นี้จะช่วยให้คุณเลี้ยงอาหารเพื่อสุขภาพของครอบครัวคุณ

ปลายข้าวข้าวโพดถูกนำมาใช้ในด้านโภชนาการของชาวจอร์เจียและอเมริกาใต้ มอลโดวา และโรมาเนียมาอย่างยาวนานในอาหารหลากหลายประเภท

ซีเรียลนี้เป็นแหล่งที่ดีเยี่ยมของแร่ธาตุและวิตามินมากมายที่จำเป็นต่อสุขภาพของเรา ซีเรียล 100 กรัมประกอบด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็น 18 ชนิด ธาตุเหล็ก 4.2 มก. เพื่อเพิ่มฮีโมโกลบิน แมกนีเซียม 127 มก. สำหรับระบบประสาท ฟอสฟอรัส 241 มก. เพื่อเสริมสร้างกระดูกและ 287 มก. ของโพแทสเซียมเพื่อปรับปรุงสุขภาพของหัวใจ นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งที่ดีของไทอามีน โคลีน โฟเลต และวิตามิน B6, A, E และ K

คาร์โบไฮเดรตเป็นพลังงานส่วนใหญ่ในซีเรียลนี้ และซีเรียลก็มีใยอาหารที่ไม่ละลายน้ำสูงเช่นกัน ไฟเบอร์ช่วยอิ่มท้องหลังรับประทานอาหาร ทำให้คุณไม่รู้สึกหิวเป็นเวลานาน และช่วยให้การทำงานของลำไส้เป็นปกติ คอร์นมีล 1 ถ้วยมีไฟเบอร์ 8.9 กรัม ซึ่งเท่ากับ 1/3 ของความต้องการรายวันของคุณ

อันตรายของปลายข้าวข้าวโพดอยู่ที่ความจริงที่ว่ามันมีแป้งในปริมาณที่เพียงพอ มากกว่าในผักใบเขียว แต่น้อยกว่าในมันฝรั่งและข้าวเปลือก แต่เนื้อหา จำนวนมากไฟเบอร์ช่วยให้คุณใช้งานได้ใน โภชนาการอาหาร.

ปลายข้าวข้าวโพด - คุณสมบัติการทำอาหาร

♦ หากคุณซื้อซีเรียลสด ไม่จำเป็นต้องเตรียมการใดๆ เป็นพิเศษ เพียงแค่ล้างและค่อยๆ เทลงในน้ำเดือดหรือนมเพื่อไม่ให้เกิดก้อนเนื้อ เมื่อนอนเป็นเวลานานซีเรียลอาจชื้นได้ดังนั้นจึงแนะนำให้ทำให้แห้งในกระทะที่แห้งเพื่อหลีกเลี่ยงการจับตัวเป็นก้อนในโจ๊ก

หากคุณสงสัยในความสดของนม ให้ต้มแยกกันเพื่อไม่ให้นมเปรี้ยวในโจ๊ก

♦ ปลายข้าวข้าวโพดดูดซับของเหลวได้มากระหว่างการปรุงอาหาร เพื่อให้ได้โจ๊กหนาคุณต้องใช้อัตราส่วน 1: 4 โจ๊กจะข้นขึ้นอย่างรวดเร็ว แต่ใช้เวลาในการปรุงนาน - ประมาณ 30 นาที ดังนั้นจึงจำเป็นต้องผสมอย่างต่อเนื่อง

♦ หากคุณต้องการทำโจ๊กข้าวโพดแบบหนาโดยไม่ต้องยุ่งยาก วิธีที่ง่ายที่สุดคือซื้อในถุงที่มีขายตามท้องตลาดและปรุงจนสุก จากนั้นเทจากซองลงในชามที่เหมาะสมแล้วเติมน้ำมัน

♦ ต้มโจ๊กข้าวโพดเหลว - ใช้อัตราส่วน 1: 5 ง่ายกว่าในการเตรียมของเหลวเหลวคุณสามารถรบกวนน้อยลง แต่ระวังเมื่อกวนเพื่อไม่ให้ซีเรียลรวมตัวกันเป็นก้อนที่ด้านล่าง

♦ สำหรับการต้มปลายข้าวข้าวโพด ขอแนะนำให้ใช้หม้อที่มีผนังหนา หรืออย่างน้อยก็หม้อสแตนเลส

มันจะดีกว่าที่จะเติมน้ำตาลลงในโจ๊กเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหารเพื่อไม่ให้ไหม้

♦ Kashka จากปลายข้าวข้าวโพดเข้ากันได้ดีกับผลไม้แห้ง - แอปริคอตแห้งลูกเกดและลูกพรุนหากต้องการ ในฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาปรุงโจ๊ก - ปรากฎว่าอร่อยมากและสีของดวงอาทิตย์ก็ชัดเจน! รสชาติพิเศษเพิ่มผักปลาและชีสลงในโจ๊กในโพเลนต้าซึ่งเป็นสูตรที่หลาย ๆ คนชื่นชอบ

วิธีทำโจ๊กข้าวโพดในสูตรนมด้วยแอปริคอตแห้ง

มาเตรียมโจ๊กเหลวนุ่ม ๆ กับแอปริคอตแห้งกันเถอะ เด็กอายุมากกว่า 2 ปีจะชอบโจ๊กนี้ แต่ผู้ใหญ่ก็กินด้วยความยินดี

เทปลายข้าวที่ล้างแล้วลงในส่วนผสมของนมและน้ำเดือด, เกลือ, ใส่น้ำตาลจนปลายข้าวไม่ไหม้ ปรุงอาหารบนเตาด้วยไฟอ่อน

โจ๊กจะข้นขึ้นอย่างรวดเร็วและมักจะรวมกันเป็นก้อนที่ด้านล่างของกระทะ ดังนั้นคุณต้องกวนด้วยความถี่ที่เพียงพอ พอข้นก็ใส่น้ำเดือดลงไปผัดค่ะ อ่างอาบน้ำ.

ในขณะที่ groats กำลังเดือดให้เทแอปริคอตแห้งด้วยน้ำเดือดประมาณ 1-2 นาทีเพื่อให้ไอน้ำสะเด็ดน้ำแล้วหั่นเป็นชิ้น

ซีเรียลจะปรุงประมาณ 25-30 นาทีเพื่อให้นิ่ม ในตอนท้ายของการปรุงอาหาร เพิ่มน้ำตาลและแอปริคอตแห้ง ปรุงอาหารต่ออีก 2 นาที

ตอนนี้คุณสามารถใส่เนย ปิดฝาแล้วปล่อยให้มันต้มต่ออีก 5-10 นาที

ข้าวต้มกลายเป็นอร่อย

วัตถุดิบ:

• ปลายข้าวข้าวโพด 1 ถ้วย
• น้ำ 2.5 ถ้วย
• นม 2.5 ถ้วย
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• 1.5 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา
• แอปริคอตแห้ง 100 กรัม

โจ๊กลดน้ำหนัก

สำหรับการลดน้ำหนัก ปรุงโจ๊กในน้ำ ขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการให้ข้นหรือเหลว - ใช้น้ำในอัตราส่วน 1: 4 หรือ 1: 5 หรือแม้แต่ 1: 6 เพิ่มของเหลวไม่ทั้งหมดในคราวเดียว แต่เมื่อโจ๊กข้นขึ้น

ต้มน้ำ ค่อยๆ เติมปลายข้าวโพด เกลือ และปรุงอาหารจนนุ่มประมาณ 25-30 นาที คนตลอดเวลา เมื่อซีเรียลบวม แต่ยังไม่พร้อม คุณสามารถใส่กระทะในอ่างน้ำเพื่อไม่ให้โจ๊กไหม้

วี ข้าวต้มสำเร็จรูปเพิ่มน้ำมันพืชที่ไม่มีกลิ่นและน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มผลไม้แห้งนึ่ง ปิดฝาแล้วปล่อยทิ้งไว้ 10 นาที

วัตถุดิบ:

• ปลายข้าวข้าวโพด 1 ถ้วย
• น้ำเปล่า 4-6 แก้ว (สำหรับโจ๊กหนาหรือบาง)
• เกลือ น้ำผึ้ง เพื่อลิ้มรส

ข้าวต้มฟักทอง - สูตรวิดีโอ

โจ๊กกับสูตรนมในวิดีโอหม้อหุงช้า

0

ต่างคนต่างทำโจ๊กข้าวโพดด้วยวิธีของตนเอง อย่างไรก็ตามชื่อของซีเรียลนี้แตกต่างกันไปสำหรับทุกคน - mamalyga, tokan, polenta ชาวอเมริกันอินเดียนถึงกับบูชาเธอ

ทุกวันนี้เธอไม่ค่อยมีชื่อเสียงเพราะมีคนไม่กี่คนที่รู้จักเธอ คุณสมบัติที่มีประโยชน์และนักโภชนาการขอแนะนำอย่างยิ่งให้แนะนำผลิตภัณฑ์นี้ในอาหารของทั้งเด็กและผู้ใหญ่

โภชนาการเพื่อสุขภาพเป็นปัญหาเฉพาะสำหรับคนจำนวนมากที่ใส่ใจร่างกาย อาหารบนชั้นวางสินค้าเต็มไปด้วยสารกันบูด จีเอ็มโอ และสารปรุงแต่งรส เป็นการยากที่จะพูดด้วยความมั่นใจว่าอาหารจะได้ประโยชน์อะไรและอะไรจะเป็นอันตราย

ปริมาณแคลอรี่ของปลายข้าวข้าวโพดคือ 328 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม มันยังคงสารที่มีประโยชน์แม้หลังจากการอบชุบด้วยความร้อน

องค์ประกอบประกอบด้วยส่วนประกอบที่สำคัญต่อสุขภาพดังต่อไปนี้:

ข้าวโพดเป็นเมล็ดพืชชนิดเดียวที่มีทองคำ ช่วยเพิ่มการย่อยอาหาร ป้องกันการก่อตัวของคราบจุลินทรีย์ในหลอดเลือด และทำให้ระบบประสาทมีเสถียรภาพ เนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ จึงสามารถนำมาประกอบเป็นอาหารเสริมสำหรับทารกที่มีอายุตั้งแต่ 9 เดือนขึ้นไปได้

ผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับตับ หัวใจ ถุงน้ำดี กระเพาะอาหาร และตับอ่อน จะได้รับประโยชน์จากผลิตภัณฑ์นี้เท่านั้น

คุณสามารถหาปลายข้าวหรือแป้งได้บนชั้นวาง เป็นที่น่าสังเกตว่ายิ่งเมล็ดมีขนาดใหญ่เท่าใดก็ยิ่งได้รับประโยชน์จากแป้งมากขึ้นเท่านั้นแป้งก็คล้ายกับแป้งข้าวเจ้าทั้งสองไม่มีกลูเตน การอบทำมาจากมันจึงเหมาะแทนการชุบอาหารต่างๆ

หุงข้าวต้มอย่างถูกวิธี

ในกระบวนการทำอาหาร สิ่งสำคัญคือ ทางเลือกที่เหมาะสมหม้อ ก้นควรหนาเพราะกลุ่มจะเกาะติดอย่างรวดเร็ว หม้อเหล็กหล่อเหมาะที่สุด

นอกจากนี้คุณไม่สามารถออกจากเตาเป็นเวลานาน - จานต้องคนเกือบต่อเนื่องเพื่อไม่ให้เกิดก้อน และคุณจำเป็นต้องรู้แน่นอนว่าต้องปรุงโจ๊กนานแค่ไหน

ปรุงด้วยนม

ในการปรุงโจ๊กข้าวโพดอ่อนในนม ให้ใช้นมสองส่วน น้ำสองส่วน และซีเรียลหนึ่งส่วน - จานจะร่วน คนรักของเหลวควรเติมน้ำอีกแก้วตามสัดส่วนนี้

1. เทน้ำเดือดบนซีเรียลและปรุงอาหารจนของเหลวระเหยหมด
2. เติมนมต้มสุกจนได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ
3. ปิดฝาแล้วทิ้งไว้ 10-15 นาที พร้อม!

คุณต้องการกระจายรสชาติปกติและเพิ่มวิตามินหรือไม่? คุณสามารถเพิ่มผิวเลมอน ซินนามอน วานิลลา หรือผลไม้ที่คุณชื่นชอบได้ในระหว่างขั้นตอนการทำอาหาร

มันจะดีกว่าที่จะใส่ผลไม้หลังจากสิ้นสุดการปรุงอาหารเพื่อให้พวกเขายังคงกลิ่นหอมและความสม่ำเสมอ ฝ่ายตรงข้ามน้ำตาลจะชื่นชมการใช้น้ำผึ้งมันจะประสบความสำเร็จในการแทนที่ความหวานของผลิตภัณฑ์อาหารที่เป็นอันตราย

สำหรับผู้ที่ไม่เคยปรุงซีเรียลในนมมาก่อนสูตรทีละขั้นตอนมีประโยชน์:

พร้อมผลไม้อบแห้ง

โจ๊กนี้สามารถปรุงด้วยผลไม้แห้ง เช่น ลูกเกด อินทผลัม มะเดื่อ หรือแอปริคอตแห้ง ทางเลือกขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคลเท่านั้น

อย่าลืมว่าผลไม้แห้งต้องแช่ก่อนรับประทาน

คุณสามารถเตรียมจานดังต่อไปนี้:

• เทน้ำ 3 ถ้วยลงในกระทะที่เหมาะสมแล้วตั้งให้เดือด
• เราล้างซีเรียล
• เทลงในน้ำเดือด เพิ่มน้ำตาลและเกลือ
• รอให้เดือดครั้งที่สองแล้วลดความร้อนลง
• เราอิดโรยอีก 10 นาทีนำออกจากเตา
• เพิ่มเนย, ลูกเกด, ผสมและปล่อยให้มันต้มประมาณ 15-20 นาที

กับฟักทองและเบอร์รี่

คุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่หรือฟักทองแทนผลไม้แห้งซึ่งต้องต้มในน้ำเป็นเวลาสิบนาทีก่อน เมื่อโจ๊กข้าวโพดเย็นลง จะกลายเป็นแข็งและไม่มีรส ควรอุ่นบนเตาก่อนใช้งาน

สูตรน้ำ

ต้องการกำจัดแคลอรี่ส่วนเกินออกจากอาหาร บางคนปรุงโจ๊กในน้ำเท่านั้น มันง่ายที่จะทำ:

1. เทน้ำ 3 ถ้วยลงในกระทะที่มีก้นหนาหรือหม้อ ตั้งไฟจนเดือด
2. เราล้างแก้วซีเรียล
3. เทลงในน้ำเดือดนำไปต้ม
4. เพิ่มเกลือลดความร้อนและปรุงอาหารกวนเป็นครั้งคราว
5. หลังจากนั้นประมาณ 20-30 นาที เมื่อโจ๊กข้นขึ้น ให้ยกกระทะออกจากความร้อน
6. เพิ่มเนยคลุมด้วยผ้าขนหนูหนา ๆ ทิ้งไว้ 30 นาที

ส่วนผสมจากธรรมชาติ เช่น เห็ด หัวหอมทอด ชีสขูด หรือแม้แต่มะเขือเทศเหมาะสำหรับอาหารจานนี้

ทำอาหารได้ที่ไหนบ้าง

ครัวสมัยใหม่เกือบทุกแห่งมีเครื่องมือทำอาหารทางเทคนิคที่หลากหลาย หากไม่สามารถปรุงซีเรียลเพื่อสุขภาพแบบดั้งเดิมได้ คุณสามารถใช้ไมโครเวฟหรือหม้อหุงข้าวหลายเครื่องได้

ในไมโครเวฟ

ในการปรุงอาหารจานนี้อย่างรวดเร็วในเตาไมโครเวฟ เราต้องการ:

• 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. นม;
• น้ำ 1.5 ถ้วย;
• ซีเรียลครึ่งแก้ว
• เกลือ, น้ำตาลเพื่อลิ้มรส;
• 30 กรัม เนย.

เราใช้ภาชนะที่เหมาะสมกับไมโครเวฟ เราล้างโจ๊กอย่างดีเทลงในชามนี้ กรอกข้อมูล น้ำร้อน, ปิดฝาและตั้งไว้ 5 นาที ที่กำลังไฟ 750 วัตต์ ผัดโจ๊กทุกสองนาทีเพื่อไม่ให้ติดกับผนังจานและไม่ละลาย

พอหมดเวลาก็หยิบถ้วย แต่เราใส่นมในเตาไมโครเวฟ ตั้งเวลา 2 นาที ผัดจานเติมนมร้อนใส่น้ำตาลและเกลือ เรานำภาชนะกลับไปที่เตาอบตั้งเวลา 15 นาทีและเลือกพลังงานปานกลาง

อย่าลืมเกี่ยวกับการกวนเป็นระยะ ทันทีที่หมดเวลาเราก็เอาออกแล้วเติมน้ำมัน เสิร์ฟทันที

ใน multicooker

คุณสามารถปรุงอาหารใน multicooker ได้ดังนี้:

• 2 ช้อนโต๊ะ. เราล้างซีเรียลแล้วใส่ลงในชามของอุปกรณ์
• เทน้ำเย็นห้าแก้ว
• เลือกโหมด "บัควีท" ตั้งเวลา 1 ชั่วโมง
• เมื่อถึงเวลาให้เปิด multicooker คนโจ๊กและลิ้มรส หากดูไม่นุ่มพอ ให้เลือกโหมด "สตูว์" และตั้งค่าให้ปรุงอาหารอีก 15-20 นาที

คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมใดก็ได้ที่คุณชอบ มันจะกลายเป็น กับข้าวอร่อยเพื่อปลาหรือเนื้อสัตว์

วิธีทำโจ๊กเพื่อสุขภาพสำหรับเด็ก

ควรแนะนำหลังจากบัควีทและข้าวเท่านั้น ร่างเล็กต้องการวิตามินและ สารที่มีประโยชน์ดังนั้นอาหารสำหรับเมนูประจำวันของเด็กจึงต้องเตรียมอย่างถูกต้อง

การทำโจ๊กข้าวโพดสำหรับ อาหารเด็กคุณควรปฏิบัติตามคำแนะนำบางประการ:

1. เมล็ดพืชจะต้องถูกบดขยี้ เครื่องบดกาแฟหรือเครื่องปั่นเหมาะสำหรับสิ่งนี้ ขั้นตอนนี้จำเป็นสำหรับเด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปีครึ่ง
2. สิ่งสำคัญคือต้องรักษา คุณสมบัติด้านรสชาติดังนั้นจึงไม่ควรปล่อยให้เกิดการเกาะติดเพียงเล็กน้อย
3. ไม่แนะนำให้ใช้น้ำตาลสำหรับเด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปี เราจึงเปลี่ยนสารให้ความหวานนี้ด้วยกล้วยหรือ ซอสแอปเปิ้ล... น้ำผึ้งก็ใช้ไม่ได้เช่นกันเพราะเป็นสารก่อภูมิแพ้ที่แรงที่สุด
4. ปริมาณเนยต้องลดลงครึ่งหนึ่งเมื่อเทียบกับสูตรสำหรับผู้ใหญ่

คุณสามารถให้อาหารทารกด้วยผลิตภัณฑ์นี้สัปดาห์ละครั้ง มันจะช่วยให้ทารกกำจัดอาการท้องผูกปรับปรุงการย่อยอาหารและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

วิธีการปรุงโจ๊กข้าวโพดสำหรับเด็กอายุมากกว่า 3 ปีบอกวิดีโอ

เพื่อกระจายอาหารประจำวันของคุณด้วยมื้ออาหารที่มีโจ๊กข้าวโพด คุณไม่จำเป็นต้องมีกระเป๋าเงินอ้วน บุคคลที่มีงบประมาณสามารถซื้อได้ ง่ายต่อการเตรียมและ องค์ประกอบที่มีประโยชน์ทำให้เป็นหนึ่งในผู้นำที่ไม่ต้องสงสัยในบรรดาธัญพืชทั้งหมด