บ้าน / บิสกิต / บิสกิตแอปเปิ้ล คุกกี้ "กุหลาบ" จากขนมพัฟกับแอปเปิ้ล

บิสกิตแอปเปิ้ล คุกกี้ "กุหลาบ" จากขนมพัฟกับแอปเปิ้ล

นอกจากแอปเปิ้ลแล้ว คุ้กกี้ยังสามารถใส่ผลิตภัณฑ์อื่นๆ อีกมากมาย เช่น ลูกเกด คอทเทจชีส ผลไม้แห้ง ช็อกโกแลตชิ้น แอปเปิ้ลสามารถนำมาสดแห้ง ตะแกรงหั่นเป็นชิ้นก้อนชิ้น คุณสามารถใส่ดิบโรยด้วยน้ำตาลลวกในน้ำเชื่อมในรูปแบบ แยมแอปเปิ้ล, แยม, แยม, เยลลี่, มูส, มันบด สามารถผสมลงในแป้งได้โดยตรง หรือวางด้านในหรือด้านบนเป็นไส้

ในแต่ละกรณีก็จะเป็นขนมอบต่างๆ

ส่วนผสมที่ใช้บ่อยที่สุดห้าอย่างในสูตรคุกกี้แอปเปิ้ลคือ:

แป้งสามารถเป็นขุย, ยีสต์, ไร้เชื้อ, รวย, ชอร์ตเบรด, บิสกิต สามารถทำเป็นยางยืดได้เพื่อให้สามารถรีดบนโต๊ะแล้วหั่นเป็นหุ่นหรือแก้วได้ สามารถทำเป็นของเหลวเทลงไปได้ แม่พิมพ์ซิลิโคนแบบที่ทำกับคุกกี้ Madeleine มีให้เลือกมากมาย เนื่องจากมีสูตรคุกกี้กับแอปเปิ้ลมากมาย

รูปร่างของบิสกิตแอปเปิ้ลก็แตกต่างกันมากเช่นกัน: กลม, สามเหลี่ยม, สี่เหลี่ยม, ในรูปแบบของพายและน้ำผลไม้, บิสกิต, พุ่มไม้, พุ่มไม้, คันธนู, ม้วน วิธีทำอาหารที่น่าสนใจโดยวางแอปเปิ้ลสดเป็นวงกลมบนแป้งแล้วอบในเตาอบจนนุ่ม
อีกทางเลือกหนึ่งที่น่าสนใจ: เมื่อแป้งถูกอบในรูปของเค้กทั้งหมดซึ่งจะถูกหั่นเป็นชิ้น ๆ มักทำด้วยแป้งบิสกิตเนื้อนุ่ม

ห้าสูตรคุกกี้แอปเปิ้ลที่เร็วที่สุด:

คุณยังสามารถเพิ่มคอทเทจชีส ข้าวโอ๊ต และ คอร์นเฟล็ค, โกโก้, ช็อคโกแลต, อบเชย, แยม, ชา, กาแฟ

คุณสามารถใช้แอปเปิ้ลใด ๆ เปรี้ยวหวานหวานและเปรี้ยว ความเป็นกรดที่มากเกินไปจะถูกกำจัดโดย น้ำเชื่อม... ด้วยความหวานที่มากเกินไปน้ำตาลน้อยจึงใส่ในขนมอบ นอกจากนี้ยังอนุญาตให้ใช้สารให้ความหวานที่ทันสมัยซึ่งสามารถให้ความร้อนได้

สำหรับการสังสรรค์ในฤดูใบไม้ร่วงด้วยเครื่องดื่มร้อน ๆ เราจะอบคุกกี้แอปเปิ้ลที่มีกลิ่นหอมและ รสชาติที่ละเอียดอ่อน... เป็นส่วนหนึ่งของพื้นฐาน สินค้าพร้อมจำหน่าย, ไม่มีความซับซ้อนและกระบวนการที่ใช้เวลานานในสูตร การขึ้นรูปแบบเร็วเป็นสิ่งที่น่าดึงดูดใจ - ที่นี่คุณไม่จำเป็นต้องคลึงแป้ง ตัดร่าง จัดการกับการตกแต่งที่อุตสาหะ ฯลฯ ทุกอย่างง่ายกว่ามาก - เรารวบรวมมวลแป้งด้วยช้อนแล้ววางบนแผ่นอบในรูปแบบของ "เกาะ" ทรงกลม

คุกกี้ภายนอกที่เจียมเนื้อเจียมตัวกลายเป็นโฮมเมด น่ารับประทานและอร่อย ไม่แข็งหลังจากเย็นตัวลง และจะคงความนุ่มไว้ในวันถัดไป ขนมอบจะไม่มีสำเนียงแอปเปิ้ลที่สดใสและเข้มข้น - ชิปที่เพิ่มลงในแป้งค่อนข้างให้ "โน้ต" ของผลไม้เบา ๆ เท่านั้น แต่รสชาติก็สมดุลดี - ชิ้นแอปเปิ้ลเพิ่มความเปรี้ยวเล็กน้อยซึ่งเข้ากันได้ดีกับความหวาน แป้งครีม.

วัตถุดิบ:

  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • เนย- 150 กรัม
  • น้ำตาล - 120 กรัม
  • น้ำตาลวานิลลา - 1 ช้อนชา;
  • แป้ง - 300-350 กรัม
  • ผงฟู - 8 กรัม
  • แอปเปิ้ล - 2-3 ชิ้น

วิธีทำคุกกี้แอปเปิ้ลนิ่ม

  1. ผสมไข่กับง่ายและ น้ำตาลวานิลลา, ตีด้วยเครื่องผสมประมาณ 1-2 นาที (จนโฟมเบา)
  2. เรานำเนยออกจากตู้เย็นล่วงหน้ารอให้นิ่ม หั่นเป็นชิ้นตามชอบแล้วใส่ลงในไข่
  3. ปัด. คุณควรได้ส่วนผสมที่เป็นของเหลวที่ไม่เป็นเนื้อเดียวกันและมีการรวมน้ำมันเล็กน้อย
  4. รวมแป้งกับผงฟู, ร่อน. เพิ่มแป้งลงในส่วนผสมเปียกคนด้วยช้อน เราได้มวลที่เหนียวและหนืด หนาเพียงพอและคงรูปร่างไว้
  5. ตัดชั้นเปลือกออกจากแอปเปิ้ลเอาแกนออก เราถูผลไม้บนเครื่องขูดหยาบแล้วใส่ลงในแป้ง เราให้ความสำคัญกับแอปเปิ้ลที่หนาแน่นและฉ่ำด้วยความเปรี้ยว
  6. ผัดแป้งให้กระจายเศษแอปเปิ้ลอย่างสม่ำเสมอ
  7. ปิดแผ่นอบ กระดาษ parchment... เรารวบรวมแป้งหนืดด้วยช้อนแล้วเกลี่ยเป็นตอร์ตียา เรารักษาระยะห่างที่เหมาะสมระหว่างช่องว่างเนื่องจากคุกกี้แอปเปิ้ลจะเพิ่มขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง โดยรวมแล้วคุณจะได้เค้กประมาณ 15-20 ชิ้น (จำนวนอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับขนาดของผลิตภัณฑ์)
  8. อบคุกกี้แอปเปิ้ลประมาณ 15 นาที เราเปิดเตาอบที่ 180 องศาและรักษาอุณหภูมินี้
  9. ขนมอบเหล่านี้สามารถรับประทานได้ทั้งแบบอุ่นและแบบเย็น โครงสร้างที่ละเอียดอ่อนจะยังคงอยู่ในทุกกรณี

คุกกี้แอปเปิ้ลนุ่มพร้อมแล้ว! เพลิดเพลินกับชาของคุณ!

คุกกี้แอปเปิ้ล- ดื่มคู่กับชาร้อนหรือนมสดได้อย่างดีเยี่ยม แบบนี้ ขนมอบโฮมเมดสามารถเป็นการรักษาที่ดีสำหรับเพื่อนหรือเพียงแค่การเริ่มต้นวันใหม่ที่ดี

มีมากมาย สูตรที่น่าสนใจซึ่งคุณสามารถทำคุกกี้แอปเปิ้ลได้ แต่มีทางเลือกหนึ่งที่แม้แต่ผู้ที่ตัดสินใจลองทำอาหารในตอนแรกก็สามารถรับมือได้

ในกรณีนี้ คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

  • ไข่ดิบ 4 ฟอง
  • 3 แอปเปิ้ลสด NS;
  • เนย 200 กรัม
  • ผงฟู 1 ซองและน้ำตาลวานิลลา
  • แป้งสาลี 0.5 กิโลกรัม
  • น้ำตาลทรายป่น 150 กรัม

สำหรับการโรย:

  • ผงน้ำตาล.

ในการเตรียมคุกกี้ดังกล่าวอย่างถูกต้อง คุณต้องทำตามขั้นตอนเหล่านี้อย่างชัดเจน:

  1. ตอกไข่ใส่ชามแล้วบดให้ละเอียดด้วยน้ำตาลและน้ำตาลวานิลลา
  2. ใส่เนยละลาย.
  3. ร่อนแป้งและผสมกับผงฟู เพิ่มลงในมวลรวมและผสมให้เข้ากัน สำหรับการทำงานควรใช้ช้อนธรรมดา
  4. ล้างแอปเปิ้ลปอกเปลือกและแกน ขูดเนื้อที่เหลือบนเครื่องขูดหยาบ
  5. เพิ่มมวลสับนี้ลงในส่วนผสมที่เหลือแล้วผสมให้เข้ากัน
  6. ปูถาดรองอบด้วยกระดาษรองอบ
  7. วางแป้งลงบนแป้งแล้วเกลี่ยให้ทั่วในสไลด์เล็ก ๆ ด้วยช้อนโต๊ะเดียวกัน ระยะห่างระหว่างชิ้นงานต้องมีอย่างน้อย 2 เซนติเมตร วิธีนี้ทำให้ผลิตภัณฑ์ไม่ติดกัน เนื่องจากจะเพิ่มปริมาณระหว่างขั้นตอนการอบ
  8. ส่งแผ่นอบไปที่เตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาเป็นเวลา 15 นาที

บิสกิตหอมกรุ่นกับความน่ารับประทาน สีน้ำตาลทองสามารถเสิร์ฟได้ทันที กระบวนการทั้งหมดใช้เวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมง ดังนั้นหากต้องการสามารถทำขนมอบดังกล่าวได้อย่างน้อยทุกเช้า

พร้อมแยมแอปเปิ้ล

คุกกี้ถูกจัดเตรียมในลักษณะที่แตกต่างออกไปเล็กน้อยด้วย แยมแอปเปิ้ล... แม้ว่าจะต้องใช้ชุดผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกัน

สำหรับการทดสอบ:

  • น้ำตาล 1 ถ้วย;
  • 2 ไข่;
  • มาการีน 200 กรัม (หรือเนย);
  • แป้ง 400-500 กรัม
  • ผงฟู 1 ช้อนชา.

สำหรับการกรอก:

  • แยมแอปเปิ้ลสำเร็จรูป 0.4 กิโลกรัม

ในกรณีนี้ กระบวนการเองก็ไม่ได้ซับซ้อนเป็นพิเศษเช่นกัน:

  1. ขั้นแรก ละลายมาการีนแล้วเทลงในภาชนะที่สะอาดและลึก
  2. เมื่อเย็นแล้วให้ใส่ไข่และน้ำตาลลงไป ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
  3. แนะนำแป้งเป็นส่วน ๆ นวดแป้งที่ยืดหยุ่น แต่ไม่แน่นมาก
  4. แบ่งผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปออกเป็นสองส่วน ใส่หนึ่งในนั้น (เล็กกว่า) ในช่องแช่แข็งอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง
  5. ปูกระดาษรองอบไว้ด้านในของถาดอบ
  6. กระจายส่วนที่สอง (ส่วนใหญ่) ของแป้งลงในชั้นที่เท่ากัน
  7. จาระบีอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยแยมที่ด้านบน
  8. ใช้เครื่องขูดเพื่อเปลี่ยนชิ้นแป้งที่แช่แข็งเป็นขี้กบ
  9. เกลี่ยให้ทั่วแยม
  10. ใส่แผ่นอบในเตาอบและอบเป็นเวลา 25 นาทีที่ 200 องศา

หลังจากนั้น พายที่ปรุงแล้วจะต้องหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมีดคมเท่านั้น คุกกี้นุ่มชุ่มฉ่ำและอร่อยมาก

สูตร Lenten

คนที่ไม่สามารถกินอาหารสัตว์ได้ไม่ว่าจะด้วยเหตุผลใดก็ตาม จะรักคุกกี้แอปเปิ้ลไร้ไขมัน มันถูกจัดทำขึ้นอย่างง่าย ๆ เช่นเดียวกับสองตัวเลือกก่อนหน้า

สำหรับสิ่งนี้คุณต้องดำเนินการ:

  • แป้ง 250 กรัม
  • เกลือ 1 หยิบมือ;
  • น้ำตาล 75 กรัม
  • 1 แอปเปิ้ล;
  • น้ำมันพืชกลั่น 80 กรัม
  • ผงฟู 1 ช้อนชา
  • ความเอร็ดอร่อยและน้ำมะนาวครึ่งลูก
  • วานิลลินเล็กน้อย (เพื่อลิ้มรส)

สำหรับขนมปัง:

  • น้ำตาลผง + น้ำตาลทราย.

วิธีทำคุกกี้ผลไม้ไม่ติดมัน:

  1. บดแอปเปิ้ลปอกเปลือก
  2. เทน้ำมันลงไปแล้วเติมน้ำตาล
  3. เพิ่มความเอร็ดอร่อยและน้ำมะนาวที่นั่น
  4. เพิ่มแป้ง, เกลือ, เพิ่มผงฟูกับวานิลลาและผสมให้เข้ากัน
  5. แบ่งแป้งที่ทำเสร็จแล้วออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  6. ม้วนแต่ละอันเป็นลูกบอล
  7. ม้วนช่องว่างในน้ำตาลก่อนแล้วจึงใส่ผง
  8. จัดเรียงผลิตภัณฑ์บนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment
  9. อบในเตาอบที่ 200 องศาไม่เกินหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

ปรากฎว่า คุกกี้มหัศจรรย์จากแอปเปิ้ลที่มีกลิ่นหอมมะนาวและเปรี้ยวจี๊ดจ๊าด

คอทเทจชีสและคุกกี้แอปเปิ้ล

คู่รัก ผลิตภัณฑ์นมหมักจะสนใจสูตรการทำคอทเทจชีสและคุกกี้แอปเปิ้ล

ที่นี่คุณจะต้องใช้:

  • คอทเทจชีส 100 กรัม 10%;
  • แป้งสาลี 150 กรัม
  • 1 แอปเปิ้ล;
  • เนย 50 กรัม
  • 1 ไข่;
  • เกลือ 1 หยิบมือ;
  • วานิลลิน 10 กรัม
  • ผงฟู 1 ช้อนชา.

ในการสร้างคุกกี้คุณต้อง:

  1. บดชีสกระท่อมในชามด้วยเนยและน้ำตาล
  2. เพิ่มไข่, เกลือ, วานิลลินและตีให้เข้ากันด้วยเครื่องผสม
  3. โดยไม่หยุดกวนให้ใส่แป้งกับผงฟู
  4. เทแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ที่นี่ ที่นี่คุณต้องผสมกับช้อนไม้หรือไม้พาย
  5. วางแป้งอย่างระมัดระวังด้วยช้อนบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment
  6. อบในเตาอบเป็นเวลา 10-12 นาทีที่ 180 องศา

ผู้ที่รักของหวานมากสามารถโรยน้ำตาลไอซิ่งบนคุกกี้ที่ร้อนได้

ทำอาหารสำหรับเด็ก

ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าเด็กที่อายุยังน้อยไม่ควรให้คุกกี้ โดยเฉพาะคุกกี้ที่วางขายในร้าน หากแม่ต้องการเอาอกเอาใจลูก ควรทำทุกอย่างด้วยตัวเองดีกว่า วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำขนมบิสกิตสำหรับเด็กคือการทำซอสแอปเปิ้ลมีหลายสูตรที่นี่

สำหรับหนึ่งในนั้น คุณจะต้อง:

  • แป้งข้าวเจ้า 100 กรัม
  • ไข่นกกระทา 2 ฟอง;
  • เนย 50 กรัม
  • แอปเปิ้ลซอสปรุงสุก 1 ช้อนโต๊ะเต็ม

ใช้เทคโนโลยีที่ค่อนข้างน่าสนใจในการเตรียมอาหารจานนี้:

  1. ถูน้ำมันบนเครื่องขูดหยาบ ในการทำเช่นนี้ ก่อนอื่นคุณต้องเก็บไว้ในช่องแช่แข็งสักครู่
  2. เพิ่มส่วนผสมที่เหลือและผสมให้เข้ากัน
  3. แบ่งแป้งออกเป็นชิ้น ๆ และให้รูปร่างใดก็ได้
  4. วางช่องว่างบนแผ่นอบและส่งไปยังเตาอบเป็นเวลา 15 นาที

เด็กควรชอบคุกกี้เหล่านี้จริงๆ จริงอยู่ที่คุณแม่แต่ละคนต้องคำนึงถึงความอดทนของลูกต่อผลิตภัณฑ์บางอย่าง หากจำเป็น ส่วนประกอบบางอย่างสามารถเปลี่ยนเป็นส่วนประกอบคู่กันได้

อบเชย

คุณสามารถเพิ่มอบเชยลงในสูตรเพื่อเพิ่มรสชาติให้กับคุกกี้แอปเปิ้ลทั่วไป แต่นอกจากรสฝาดและกลิ่นที่หอมหวานแล้ว ยังทำให้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปมีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์อีกด้วย

ใช้ตัวอย่างเช่นตัวเลือกที่ง่ายที่สุดที่คุณต้องการ:

  • 3 แอปเปิ้ล;
  • แป้งสาลี 2 ถ้วย;
  • 1 ไข่;
  • มาการีน 100 กรัม (1/2 แพ็ค)
  • น้ำตาล 250 กรัม
  • เกลือแกง 3-4 กรัม
  • เบกกิ้งโซดา 6 กรัม
  • อบเชย 8 กรัม

วิธีการเตรียมคุกกี้ประกอบด้วยหลายขั้นตอน:

  1. เปิดเตาอบเพื่อให้มีเวลาให้ความร้อนสูงถึง 180 องศา
  2. บดมาการีนนิ่มกับน้ำตาล
  3. ใส่เกลือ ไข่ โซดา (ต้องดับด้วยน้ำส้มสายชู) และอบเชย ผสมทุกอย่างให้เข้ากันด้วยที่ตี
  4. ค่อยๆเพิ่มแป้งคลุกแป้งหนา
  5. ปอกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ นอกจากนี้ยังสามารถขูดได้หากต้องการ
  6. เพิ่มแอปเปิ้ลลงในแป้งแล้วคนให้เข้ากันด้วยช้อน
  7. โรยแผ่นอบด้วยแป้ง
  8. ใช้มือชุบน้ำหมาดๆ ปั้นเป็นก้อนกลมหรือเค้กจากแป้ง วางอย่างระมัดระวังบนแผ่นอบ
  9. ส่งชิ้นไปที่เตาอบที่ร้อนแล้วและอบประมาณ 20 นาที

สามารถตรวจสอบความพร้อมได้โดย รูปร่าง... ทันทีที่ผลิตภัณฑ์เป็นสีแดง สามารถนำออกได้ สามารถเจาะผลิตภัณฑ์ด้วยไม้จิ้มฟันเพื่อความมั่นใจยิ่งขึ้น ถ้ายังสะอาดอยู่แสดงว่าคุกกี้เสร็จแล้วจริงๆ

คุกกี้ข้าวโอ๊ตกับซอสแอปเปิ้ล

หลายคนเชื่อว่า คุ้กกี้ข้าวโอ้ตต้องแน่นกรุบกรอบเล็กน้อย แต่สิ่งนี้ไม่จำเป็นเลย หากต้องการก็สามารถทำแบบนุ่มๆ ได้ตามใจชอบ และด้วยการเพิ่มน้ำซุปข้นแอปเปิ้ลสดก็จะยิ่งอร่อยและมีกลิ่นหอมยิ่งขึ้น

สำหรับงานคุณจะต้อง:

  • แป้งสาลี 1 ถ้วยและข้าวโอ๊ตบดในปริมาณเท่ากัน
  • 2 ไข่แดง;
  • ซอสแอปเปิ้ล 150 กรัม
  • เนย 30 กรัม
  • น้ำตาล 100 กรัม
  • เบกกิ้งโซดาและผงฟูครึ่งช้อนชา
  • วานิลลินเล็กน้อย

การทำคุกกี้แบบนี้ไม่ใช่เรื่องยากเลย

คุณเพียงแค่ต้องปฏิบัติตามการกระทำบางอย่างอย่างชัดเจน:

  1. ผสมน้ำซุปข้นให้ละเอียดกับเนยและไข่แดง
  2. เพิ่มข้าวโอ๊ตพร้อมกับเบกกิ้งโซดาและผงฟู
  3. ในขณะที่กวนอย่างแรงให้ใส่น้ำตาล
  4. ใส่แป้งเป็นลำดับสุดท้าย ควรแนะนำเป็นส่วนๆ แป้งควรจะเหนียวและไม่หนา
  5. เพื่อให้สุกต้องแช่เย็นเป็นเวลา 30 นาที
  6. ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบพิเศษ
  7. ตักชิ้นงานลงบนชิ้นงานโดยวางให้ห่างจากกัน
  8. อบในเตาอบเป็นเวลา 12 นาทีที่ 180 องศา

1. กับแป้ง ทุกอย่างค่อนข้างง่าย เริ่มตีเนยนิ่มกับน้ำตาล (ควรใช้เครื่องผสม) เพิ่มไข่แดงและความเอร็ดอร่อยของมะนาวขนาดกลางหนึ่งผล ผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนเนียน บีบน้ำจากมะนาวครึ่งลูกแล้วใส่ลงในแป้ง คุณยังสามารถใช้วานิลลาหรือสาระสำคัญของอัลมอนด์ในสูตรสำหรับทำคุกกี้ Yablochko

2. รวมแป้งกับผงฟูและแป้ง ร่อนและเทลงในแป้งในส่วนเล็ก ๆ นวดแป้งให้แน่นไม่เหนียวเหนอะหนะ

3. ตอนนี้ต้องส่งแป้งไปที่ "พัก" ในตู้เย็นประมาณ 45 นาที เพื่อไม่ให้แห้งให้ห่อเข้า ติดฟิล์มหรือใส่ถุงพลาสติก

4. เทน้ำตาลลงในชามขนาดเล็ก หยิกแป้งชิ้นเล็ก ๆ แล้วสร้างแอปเปิ้ล นี่เป็นกระบวนการที่สร้างสรรค์และสนุกสนาน คุกกี้ "Yablochko" ที่บ้านไม่ควรจะเหมือนกัน ค่อนข้างตรงกันข้าม เพื่อให้การออกแบบสมบูรณ์ คุณจะต้องมีดอกคาร์เนชั่นที่จะจำลองผมหางม้า แอปเปิ้ลสำเร็จรูปม้วนน้ำตาล

เพิ่มไข่ลงในมวลเนยแล้วตีด้วยเครื่องผสมจนฟู

ร่อนแป้งกับผงฟู อบเชย น้ำตาลวานิลลา เกลือ และผสมกับเนย อบเชยจับคู่กับแอปเปิ้ลเป็นแบบคลาสสิกที่ทำขึ้นเพื่อกันและกันอย่าละเลยขั้นตอนนี้

ล้างแอปเปิ้ล ปอกเปลือกได้ (บางทีก็ข้ามขั้นตอนนี้ไปเพราะขี้เกียจ) แล้วหั่นเป็น ก้อนเล็ก... เน้นว่าตัดได้อย่างแม่นยำ ทำให้มีโครงสร้างและ รสชาติพิเศษตับ.

ปิดถาดอบด้วยกระดาษรองอบและช้อนชา วางลูกบอลขนาดเท่า วอลนัทในระยะห่างจากกัน ในระหว่างขั้นตอนการอบ แป้งจะกระจายตัวตามที่ควรจะเป็น เพียงคำนึงถึงสิ่งนี้เมื่อจัดวาง อบคุกกี้ Yablochko ในเตาอบอุ่นที่ 180 องศาเป็นเวลา 15-20 นาที คุกกี้ควรตั้งเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อยและยังคงนุ่มอยู่ข้างใน

คุกกี้กับแอปเปิ้ลและอบเชยกลายเป็นอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ!

คุกกี้ Yablochko สามารถเสิร์ฟได้ที่โต๊ะ

เพลิดเพลินกับชาของคุณ!