Dom / Pierogi / Sałatka z pomidorów i groszku konserwowego. Sałatka z pomidorów i groszku konserwowego Pyszne sałatki z pomidorami i groszkiem

Sałatka z pomidorów i groszku konserwowego. Sałatka z pomidorów i groszku konserwowego Pyszne sałatki z pomidorami i groszkiem

Biorąc pod uwagę, że słoik z zielonym groszkiem jest zawsze (lub prawie zawsze) w lodówce każdej gospodyni domowej, sałatkę z zielonego groszku można przygotować jako danie „na służbie”. Albo sałatka na okazję, gdy „goście są na wyciągnięcie ręki”.

Niezastąpiony przepis na sytuację „gości na wyciągnięcie ręki”. W lodówce prawdopodobnie znajdzie się zarówno groszek, jak i ser. Możesz więc zrobić z nich bardzo smaczną sałatkę.

  • Zielony groszek;
  • Cebula;
  • Jajka;
  • Majonez;
  • Zieleń.

50 gramów twardy ser zetrzeć na grubej tarce. Dwa jajka ugotować na twardo, oddzielić żółtka od białek i posiekać. Posiekaj jedną cebulę i pokrój ser w kostkę (50 g). Pół słoika groszek w puszce wymieszać z cebulą i serem. Napełnij sałatkę żółtkami, rozgniecione ze stu gram majonezu i udekoruj posiekanym białka i posiekane zioła.

Przepis 2. Sałatka z zielonym groszkiem i gotowanymi warzywami

Ten przepis przyda się nam w zimnych porach roku, kiedy świeże warzywa nie tak bardzo, ale chcę skosztować sałatki warzywnej.

  • Zielony groszek;
  • Ziemniak;
  • Marchewka;
  • Jajka;
  • Ogórki konserwowe;
  • Majonez.

Umyj kilka marchewek i trzy ziemniaki i ugotuj je w osolonej wodzie. Cztery jajka ugotować na twardo. Schłodzone i obrane warzywa, jajka i trzy kiszone ogórki pokroić w kostkę. Wszystko wrzuć do miski, dodaj słoik zielonego groszku z puszki i posyp sałatkę majonezem. Jeśli sól z ogórków i groszku nie wystarczy, posolimy również sałatkę do smaku.

Przepis 3. Sałatka z chudego zielonego groszku i marynowanych grzybów

  • 200 g marynowanych pieczarek,
  • 50 g słodkiej czerwonej papryki,
  • 50 ml oleju roślinnego.

Z zielonym groszkiem w puszkach, wymieszaj pokrojone w kostkę pieczarki i Papryka. Tankować chuda sałatka olej roślinny.

Przepis 4. Sałatka z zielonym groszkiem z warzywami i orzechami

  • 200 g zielonego groszku w puszkach
  • 100 g ogórków
  • 100 g pomidorów,
  • 10 orzechy włoskie,
  • 2 ząbki czosnku
  • 50 ml ... oleju roślinnego,
  • 1 ul. łyżka soku z cytryny
  • Zielona cebula,
  • Koperek,
  • Sól.

Ogórki i pomidory pokroić w kostkę, dodać zielony groszek, sól i wymieszać. Zmiażdżyć orzechy włoskie, czosnek zetrzeć na drobnej tarce, dodać olej roślinny I sok cytrynowy, dobrze wymieszać. Doprawić chudą sałatkę zielonym groszkiem uzyskaną mieszanką. Udekoruj posiekanymi pierścieniami zielone cebule i gałązki kopru.

Przepis 5. Sałatka z zielonego groszku z pieczarkami

  • groszek konserwowy 400 g
  • pieczarki gotowane 150 g
  • majonez 4 łyżki. łyżki
  • sos sojowy 2 łyżki stołowe. łyżki
  • jajko na twardo 1 szt.
  • zieleń

Do małej salaterki włożyć zielony groszek, dodać gotowane pieczarki, pokroić w cienkie plasterki, zalać majonezem wymieszanym z sosem sojowym. Posyp posiekanym jajkiem i ziołami.

Przepis 6. Sałatka z zielonego groszku z paluszkami krabowymi

  • - jajko - 2-3 szt.
  • - ziemniaki - 3-4 szt.
  • - marchewki - 2-3 szt.
  • - groszek - 1 bank
  • paluszki krabowe
  • - majonez

Ugotuj jajka, ziemniaki, marchewki. Wymieszać z zielonym groszkiem i paluszkami krabowymi. Następnie wszystko wymieszaj z majonezem.

Przepis 7. Sałatka z zielonym groszkiem, ogórkami i jajkiem

Znalazłem tę sałatkę od Anastazji Skripkiny, przeczytałem komentarze i byłem zaskoczony, że ludzie tak bardzo chwalą taką prostą sałatkę. Zrobiłam to na kolację wczoraj wieczorem i była to taka pyszna sałatka! Przygotowanie w 10 minut, bardzo budżetowa, nie poobijana i lekka letnia sałatka! Właśnie ugotowałam go ponownie na obiad, ugotuję wielokrotnie zarówno dla natury, jak i na obiad.

  • Ogórek (świeży, średni) - 3 szt
  • Groszek (z puszki) - 200 g
  • Kapusta pekińska (lub dowolna inna sałatka) - 150 g
  • Zieloni (do smaku)
  • Sól dla smaku)
  • Jajko (kurczak gotowane) - 3 szt
  • Majonez (można mieszać ze śmietaną 50X50)

Sałatka z pomidorów i groszku konserwowego

sałatki warzywne zdrowe i pożywne i gotują bardzo szybko. Służą jako doskonały dodatek do mięsa i Dania z ryb ale może być również podawany jako osobna przystawka.

Sałatka z zielonego groszku i świeżych pomidorów pomoże zarówno zmęczonej gospodyni, jak i kawalerowi. Przygotowuje się go bardzo prosto, ale ma niezwykłe smakowitość. Ten przepis z pewnością przyda się, jeśli chcesz coś ugotować pochopnie. Do jego przygotowania potrzebny jest standardowy zestaw produktów.

Składniki:

  • zielony groszek w puszkach - 1 puszka;
  • świeże pomidory- 3 kawałki;
  • cebula- 2 kawałki;
  • majonez - 2 łyżki stołowe;
  • jajko - 3 sztuki;
  • zieleń;
  • zmielony czarny pieprz;
  • Sól.

Metoda gotowania

  1. Cebulę obrać i pokroić w cienkie przezroczyste krążki. Włożyć do durszlaka i zalać wrzącą wodą. Pozostaw i poczekaj, aż cały płyn spłynie.
  2. Dokładnie umyj pomidory. Pokrój w kółka.
  3. Otwórz słoik zielonego groszku, odcedź z niego marynatę. Wybierz produkt w szklane słoiki aby można było zobaczyć jego zawartość i ocenić jakość grochu na oko. Nadzienie nie powinno być całkowicie przezroczyste, a na dnie nie powinno być białego osadu.
  4. Jaja kurze ugotować na twardo, obrać i pokroić w dowolny kształt.
  5. Do głębokiej miski włóż świeże pomidory, zielony groszek z puszki, posiekane jajka i cebulę. Dodaj majonez, sól i pieprz do smaku. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj.
  6. Do sałatki dodaj swoje ulubione zioła - pietruszkę, koperek, bazylię. Drobno posiekaj ostrym nożem i posyp danie na wierzchu.
  7. W razie potrzeby do sałatki można dodać słodką paprykę.

Wskazówka: sałatkę można rozjaśnić, jeśli użyjesz jako dressingu śmietany zamiast majonezu.

Idealne połączenia z jajkami, ogórkami, kurczakiem, kiełbasą, kapustą, grzybami i nie tylko.

Składniki

  • 1 świeży ogórek;
  • 200 g wędzonego;
  • 200 g zielonego groszku w puszkach;
  • 100 g krakersów o dowolnym smaku;
  • 2-3 ząbki czosnku;
  • 1-2 łyżki majonezu;
  • sól dla smaku.

Gotowanie

Ogórka i kiełbasę pokroić w cienkie paski. Dodaj groszek, grzanki, posiekany czosnek, majonez i sól i wymieszaj. Sałatkę podawaj natychmiast, aby grzanki nie zmiękły.

Składniki

  • 4 jajka;
  • 1 świeży ogórek;
  • ½ pęczka koperku;
  • 1-2 łyżki stołowe lub śmietana;
  • sól dla smaku;

Gotowanie

Jajka ugotować na twardo, ostudzić i obrać. Jajka i ogórek pokroić w drobną kostkę. Posiekaj koperek. Dodaj groszek, majonez lub śmietanę, sól i pieprz i wymieszaj.

Składniki

  • 2 jajka;
  • 1 ogórek kiszony;
  • 120 gramów wątróbka w puszkach dorsz;
  • ¼ pęczka zielonej cebuli;
  • sól dla smaku;
  • 1-2 łyżki majonezu.

Gotowanie

Jajka ugotować na twardo, ostudzić i obrać. Jajka w plastrach i ogórek małe kostki. Rozgnieć wątrobę widelcem i posiekaj cebulę.

Do przygotowanych składników dodać groszek, sól, pieprz, majonez i dokładnie wymieszać sałatkę.

Składniki

  • 300 g piersi z kurczaka;
  • 4 jajka;
  • 2 ziemniaki;
  • 1 cebula;
  • kilka łyżek oleju roślinnego;
  • 2 marchewki;
  • 300 g pieczarek marynowanych;
  • ¼ pęczka koperku;
  • ¼ pęczka pietruszki;
  • ¼ pęczka zielonej cebuli;
  • 250 g zielonego groszku w puszkach;
  • sól dla smaku;
  • mielony czarny pieprz - do smaku.

Gotowanie

Ugotuj jajka i ziemniaki do ugotowania i ostygnięcia. Cebulę pokroić w drobną kostkę i smażyć do miękkości na gorącym oleju. Dodaj grubo startą marchewkę i smaż mieszając przez 5-7 minut.

Pierś, pieczarki, obrane jajka i ziemniaki pokrój w średnią kostkę. Do składników dodać wystudzoną pieczeń, posiekane zioła, groszek, sól, pieprz oraz 1-2 łyżki oleju i wymieszać.

Składniki

  • 100 g paluszków krabowych;
  • 100 g suluguni;
  • 100 g twardego sera;
  • 1 pomidor;
  • 1 awokado;
  • 120 g zielonego groszku w puszkach;
  • ¼ pęczka pietruszki;
  • sól dla smaku;
  • 3-4 łyżki stołowe.

Gotowanie

Pokrój paluszki krabowe w plastry, a dwa rodzaje sera, pomidor i awokado w kostkę. Dodaj groszek, posiekaną pietruszkę, sól i majonez i wrzuć sałatkę.

Składniki

  • 500 g serc z kurczaka;
  • sól dla smaku;
  • 1 cebula;
  • 2 marchewki;
  • trochę oleju roślinnego;
  • mielony czarny pieprz - do smaku;
  • 120 g zielonego groszku w puszkach;
  • kilka zielonej cebuli.

Gotowanie

Gotować serca z kurczaka w osolonej wodzie przez 20-30 minut i ostudzić. Pokrój cebulę w paski i zetrzyj marchewki na grubej tarce. Cebulę lekko podsmażyć na rozgrzanym oleju, dodać marchewki, sól i pieprz. Smażyć, mieszając, przez kilka minut.

Serduszka pokrój w duże paski. Dodaj wystudzoną pieczeń, groszek, posiekaną zieloną cebulę, sól i pieprz i wymieszaj.


iamcook.ru

Składniki

  • 2 jajka;
  • 50 g twardego sera;
  • 1 ogórek kiszony;
  • 180 g wodorostów;
  • 1 łyżka majonezu;
  • mielony czarny pieprz - do smaku.

Gotowanie

Jajka ugotować na twardo, ostudzić i obrać. Zetrzyj jajka i ser na drobnej tarce. Pokrój ogórka w drobną kostkę. Do składników dodać kapustę, groszek, majonez i pieprz i wymieszać.


www.nakormi.com

Składniki

  • 300 g kiełbasy wędzonej lub suszonej na sucho;
  • 120 g zielonego groszku w puszkach;
  • 120 gramów kukurydza w puszce;
  • ¼ pęczka koperku;
  • sól dla smaku;
  • mielony czarny pieprz - do smaku;
  • 1-2 łyżki majonezu.

Gotowanie

Kiełbasę pokroić na duże kawałki. Dodaj groszek, kukurydzę, posiekany koperek, sól, pieprz i majonez. Sałatkę dokładnie wymieszaj.


povarenok.ru

Składniki

  • 150 g obranych krewetek;
  • sól dla smaku;
  • 1 cebula;
  • 250 g pieczarek;
  • trochę oleju roślinnego;
  • 2 łyżki gęstej śmietany;
  • mielony czarny pieprz - do smaku;
  • 1 łyżeczka soku z cytryny.

Gotowanie

We wrzącej osolonej wodzie przez 1-2 minuty. Cebulę pokroić w półpierścienie, a pieczarki na duże kawałki. Cebulę i pieczarki podsmażyć osobno na rozgrzanym oleju na złoty kolor.

Wymieszaj krewetki, cebulę, pieczarki i groszek. Oddzielnie wymieszaj śmietanę, sól, pieprz, sok z cytryny i udekoruj sałatkę.

10. Sałatka z zielonym groszkiem, marchewką, jajkiem i sosem sojowo-musztardowym


VIVOOO / Depositphotos

Składniki

  • 2 jajka;
  • 1 marchewka;
  • 50 g twardego sera;
  • 120 g zielonego groszku w puszkach;
  • 2 łyżki majonezu lub kwaśnej śmietany;
  • ½ łyżeczki;
  • 2 ząbki czosnku;
  • 1 łyżka sosu sojowego;
  • kilka gałązek koperku i pietruszki.

Gotowanie

Jajka ugotować na twardo, ostudzić i obrać. Pokrój je w drobną kostkę. Ruszt surowe marchewki i ser na grubej tarce. Do składników dodać groszek.

Do dressingu wymieszaj majonez lub śmietanę, musztardę, posiekany czosnek, sos sojowy i drobno posiekaną zieleninę. Dodaj dressing do sałatki i wrzuć.


rosyjskiejedzenie.com

Składniki

  • 2 jajka;
  • 2-3 tusze kałamarnic;
  • 1 cebula;
  • 300 g zielonego groszku w puszkach;
  • sól dla smaku;
  • 2-3 łyżki majonezu.

Gotowanie

Jajka ugotować na twardo, ostudzić i obrać. Zanurz we wrzącej wodzie na 1 minutę. Schłodzić, wyjąć z nich folię i pokroić w drobną kostkę.

Jajka i cebulę pokroić w drobną kostkę. Wymieszaj kalmary, jajka, cebulę i groszek. Dodaj sól i majonez i wymieszaj.

Składniki

  • ½ średniej główki kapusty pekińskiej;
  • 150 g szynki;
  • ¼ pęczka zielonej cebuli;
  • 150 g zielonego groszku w puszkach;
  • sól dla smaku;
  • 2-3 łyżki majonezu.

Gotowanie

Drobno posiekaj kapustę. Pokrój szynkę na małe cienkie paski. Kroić cebule. Dodaj groszek, sól i majonez i dobrze wymieszaj.

Składniki

  • 400 g piersi z kurczaka;
  • 2 świeży ogórek;
  • ½ pęczka koperku;
  • 250 g zielonego groszku w puszkach;
  • 150 g kwaśnej śmietany;
  • sól dla smaku.

Gotowanie

Gotuj kurczaka, aż będzie gotowy. Schłodzoną pierś i ogórki pokroić w drobną kostkę. Posiekaj koperek. Do przygotowanych składników dodać groszek, śmietanę, sól i wymieszać sałatkę.

Składniki

  • ¼ średniej główki kapusty pekińskiej;
  • 2 łodygi selera;
  • 1-2 papryki;
  • 1 czerwona cebula;
  • 100 g pomidorków koktajlowych;
  • 120 g zielonego groszku w puszkach;
  • 2 łyżki soku z cytryny;
  • sól dla smaku;
  • 2-3 łyżki oleju roślinnego.

Gotowanie

Drobno posiekaj kapustę. Pokrój seler i cebulę w cienkie paski, a pomidory w podłużne ćwiartki. Dodaj groszek, sok z cytryny, sól, olej do warzyw i wymieszaj.

Składniki

  • 1-2 ziemniaki;
  • 2 małe filety;
  • 1 czerwona cebula;
  • ¼ pęczka koperku;
  • ¼ pęczka pietruszki;
  • 100 g zielonego groszku w puszkach;
  • 1-2 łyżki oleju roślinnego.

Gotowanie

Ziemniaki ugotować, ostudzić i obrać. Śledź pokroić w poprzek na małe kawałki, a cebulę i ziemniaki w paski. Drobno posiekaj warzywa. Dodaj groszek i masło i dobrze wymieszaj.