Casa / torte / Ricetta salsicce nel pane pita. Salsiccia in pita con formaggio al forno, una deliziosa colazione Come cucinare la pita con salsiccia e formaggio

Ricetta salsicce nel pane pita. Salsiccia in pita con formaggio al forno, una deliziosa colazione Come cucinare la pita con salsiccia e formaggio

Spesso le massaie si trovano di fronte alla domanda: cosa cucinare a colazione? Cosa fare per renderlo gustoso, veloce e gradito a tutta la famiglia? Oggi vogliamo offrire una delle opzioni per un rapido e colazione originale- salsiccia in pita con formaggio. È reso semplicemente elementare, gustoso e appagante. Una buona alternativa ai noiosi panini.

Salsiccia nel pane pita - deliziosa colazione

Tali salsicce sono perfette non solo per la colazione, ma possono essere portate con te in viaggio, in viaggio o durante un picnic. Tali salsicce sono molto convenienti per uno spuntino in viaggio, poiché sono immediatamente tre in uno e salsiccia di pane e carne e salsa deliziosa. Inoltre, è comodo da mangiare, non sono necessari utensili.

Ingredienti:

Pane pita armeno - 2 fogli;

salsicce - 6 pezzi;

formaggio a pasta dura - 100 grammi;

tuorlo di 1 uovo;

verdi - facoltativo.

sesamo - 1 cucchiaio. un cucchiaio

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Ricetta salsiccia nel pane pita:

Tagliare la pita a strisce in modo che siano più larghe della salsiccia. Ora devi ungere la pita con il ketchup. Puoi preparare una deliziosa miscela di ketchup, panna acida e senape (2 parti di ketchup, 1 parte di panna acida e 1 parte di senape).

Grattugiare il formaggio su una grattugia fine. Metti un po' di formaggio sulla pita.

Mettiamo la salsiccia da un bordo della pita.

Arrotolare con cura la pita in un rotolo.

Rompete l'uovo e versatelo in una ciotolina. Sbattere l'uovo con una frusta o una forchetta. Con un pennello da cucina, ungete la pita con il composto montato sopra.

Cospargere le salsicce unte nella pita con semi di sesamo.

Le salsicce pronte "confezionate in pane pita" sono disposte su una teglia carta da forno. preriscaldare il forno. Cuocere per 15 minuti a 200 gradi.

Oggi vi invitiamo a scoprire ricette collaudate per una deliziosa colazione, cena o spuntino frettolosamente. La salsiccia nel pane pita è estremamente facile da preparare, soprattutto perché puoi cucinarla ovunque: nel forno, nel microonde o friggere in uno stufato. Preparato in qualsiasi modo, questo semplice piatto sarà degno della nostra attenzione, perché l'aroma delle carni affumicate e la crosta croccante non lasceranno nessuno indifferente!

Vi presentiamo una selezione migliori ricette con una foto sulla preparazione di questa merenda e qualche consiglio.

Come avvolgere la salsiccia nella pita

Indipendentemente dal tipo di lavash che usiamo: una torta rotonda o un foglio di sottile armeno, vale la pena ricordare alcune regole.

Piatto con ripieno

Se, oltre alla salsiccia, intendiamo integrare il nostro rotolo con altri ingredienti - salse, verdure, fette di formaggio, dobbiamo avvolgere la salsiccia in modo che la pita la copra completamente.

Per prima cosa pieghiamo i bordi a destra e a sinistra, quindi ruotiamo la salsiccia in una pita con un tubo.

Arrotolato in questo modo, possiamo friggerlo in padella, cuocerlo in forno o cuocerlo nel microonde - tutto il succo rimarrà all'interno.

Piatto senza condimenti

Se non abbiamo intenzione di mettere nient'altro all'interno della salsiccia, puoi avvolgerla non così strettamente. Basta avvolgere con strisce di pita imbevute di un uovo o un composto di uova.

Ora che abbiamo già imparato come avvolgere una salsiccia, è tempo di imparare a farlo. spuntino appetitoso. Per prima cosa, prepariamo un piatto in padella, che delizierà tutti gli amanti del croccante!

ingredienti

  • Lavash (foglio rettangolare grande)- 1 PC. + -
  • Salsicce - 4 pz. + -
  • - 4 fette + -
  • - 1 cucchiaio. + -
  • - 1 cucchiaio. + -
  • - gusto + -
  • - gusto + -
  • Noce moscata - a piacere + -
  • Olio vegetale per friggere- per friggere + -

cucinando

  1. Per prima cosa preparate la salsa: mescolate in proporzioni uguali pasta di pomodoro con panna acida. Pepe, se lo si desidera, aggiungere un po 'di sale e mescolare la massa fino a renderla liscia.
  2. Stendiamo la pita e la dividiamo in 4 parti in base al numero di salsicce.
  3. Lubrificare ¼ con uno strato sottile di salsa, mettere al centro una fetta di formaggio e sopra la salsiccia. Avvolgiamo tutto in modo ordinato.
  4. Eseguiamo questa operazione con tutte le salsicce.
  5. Scaldare l'olio in una padella e adagiarvi le buste risultanti. Friggerli da un lato per 4-5 minuti finché Marrone dorato e dall'altro.

Servire le salsicce già pronte nella pita ben calda con le verdure, cosparse di erbe aromatiche.

Ebbene, per chi vuole godersi uno spuntino ancora più croccante, consigliamo di preparare il piatto come segue.

Salsicce in pita e uova: una ricetta in padella

Stendere sul tavolo una grande sfoglia di pita e tagliarla a strisce lunghe.

Preparazione del ripieno:

Mescolare 1 uovo con 3 cucchiai. latte o kefir. Nel primo caso, il gusto risulterà più morbido, nel secondo - con una leggera piacevole acidità.

  1. Salatura composto di uova, pepate e immergetevi le strisce di pita.
  2. Mettere una padella sul fuoco e scaldare l'olio. Mentre si scalda, avvolgiamo a turno tutte le salsicce - 4-6 pezzi. strisce di pita imbevute nell'uovo.
  3. Li pubblichiamo padella bollente e friggere su entrambi i lati fino a doratura e croccante.

È tutto pronto!

Servire piatto appetitoso con verdure o da solo.

Bene, per tutti coloro che non amano il fritto, ma il forno al forno, il piatto della nostra prossima ricetta sarà di vostro gusto.

Salsicce in lavash piccanti

Avremo bisogno

  • 4 salsicce;
  • 4 parti di una grande pita;
  • Cetriolo salato - 1 pz.;
  • Formaggio a pasta dura - 50-70 g;
  • Cipolle verdi - 1/6 grappolo;
  • Semi di sesamo - per spolverare

Cucinare le salsicce nel pane pita

  1. Stendiamo le sfoglie e le uniamo con la senape.
  2. Quindi stendiamo la salsiccia e accanto ad essa 2 quarti di cetriolo sottaceto tagliati, la stessa barra verticale formaggio stagionato e qualche cipolla verde.
  3. Avvolgiamo, come nella ricetta precedente, in modo che i bordi siano completamente chiusi.
  4. Distribuiamo i rotoli su una teglia, uniamo la superficie con il tuorlo e cospargiamo di semi di sesamo: questo renderà l'antipasto non solo più gustoso, ma anche più appetitoso!
  5. Infornate a 190°C per 20-25 minuti - è necessario che il formaggio all'interno sia completamente sciolto.

Servite le salsicce nella pita ben calde, decorando con un rametto di verdure.

Se lo si desidera, la senape in questa ricetta può essere sostituita con formaggio fuso. Cospargere separatamente con pepe nero o rosso per un gusto più piccante.

Inoltre, al posto dei sottaceti, che a molte persone piacciono freddi, possiamo integrare il ripieno con un altro prodotto.

Salsicce in pita con patate (ricetta al forno)

Il piatto secondo questa ricetta risulterà a differenza di più appagante, quindi si adatta bene a cena o a pranzo.

Per 4 salsicce dobbiamo cuocere purè di patate da 3 patate piccole o 2 medie.

Dovrebbe essere abbastanza denso, quindi durante la macinazione, aggiungilo leggermente con latte o panna acida, a seconda di ciò che vogliamo ottenere il gusto nei nostri rotoli. Salate e pepate.

Come fare la salsiccia nel pane pita

  1. Quando le patate si sono raffreddate, ungere i pezzi di pane pita con il ketchup, quindi applicare il purè di patate in uno strato uniforme.
  2. Distribuiamo le salsicce nel mezzo della pita.
  3. Se lo si desidera, aggiungere al ripieno formaggio o formaggio e verdure tritate.
  4. Disporre gli involtini su una teglia Burro e infornare a 190°C per 25 minuti. Se non c'è formaggio all'interno, il tempo di cottura può essere ridotto.

Ora sai come fare la salsiccia nella pita al forno e in padella, ma che dire di chi ha solo il microonde a portata di mano?

Prepariamo prima le salsicce. Per 1 foglio di pita, questa volta avranno bisogno di 3 pezzi.

  1. Cuocere le salsicce nel microonde o in forno su una griglia e lasciar raffreddare. (In casi estremi, possono essere lasciati crudi).
  2. Mentre le salsicce si raffreddano, lavate 1 porro e tagliatelo a listarelle per il lungo.
  3. Tagliate il formaggio a listarelle sottili.
  4. Prendiamo 1/3 di una grande sfoglia di pita, ci mettiamo sopra salsiccia, cipolla e formaggio. Contiamo gli ingredienti in modo tale che sia sufficiente per il resto degli involtini.
  5. È meglio avvolgere strettamente la salsiccia nella pita, perché poi la scaldiamo nel microonde.

Disponiamo i rotoli finiti uno per uno o due su un piatto e li mandiamo al microonde per riscaldarli per 2 minuti. Il formaggio deve essere completamente sciolto.

Serviamo subito.

Questo tipo di merenda è particolarmente comoda per chi lavora in ufficio: puoi portare con te un "semilavorato" e scaldarti in forno per un pranzo caldo completo!

Come puoi vedere, le salsicce in pita vengono preparate in modo rapido e semplice e, soprattutto, in modo interessante e sempre ricette diverse. Puoi fare innumerevoli variazioni di apparentemente lo stesso piatto semplicemente cambiando gli ingredienti e aggiungendo prodotti diversi al ripieno.

Provalo! Sicuramente a te e ai tuoi cari piaceranno i fragranti panini croccanti!

Oggi voglio portare alla vostra attenzione una ricetta molto spuntino gustoso che fa un ottimo spuntino. Le salsicce in pita, fritte in padella, sono preparate in modo molto semplice. Il piatto risulta gustoso e soddisfacente. A proposito, puoi cucinarlo sia a casa che all'aperto. La combinazione di croccante crosta dorata pane pita e ripieno succoso e soddisfacente piaceranno sicuramente a molti. Provalo!

ingredienti

Per preparare le salsicce nel pane pita avrete bisogno di:

pane pita - 0,5 pezzi;

ketchup: a piacere;

senape - a piacere;

maionese - a piacere;

formaggio fuso - 1 pz. (90 g);

salsicce - 3 pezzi;

olio vegetale per friggere.

Fasi di cottura

Prepara gli ingredienti necessari.

Lubrificare la pita con una miscela di maionese, ketchup e senape (regolare la quantità secondo i propri gusti). formaggio fuso grattugiare e livellare la superficie della pita.

Quindi adagiate la salsiccia sulla pita con il formaggio.

Arrotolare la pita in un rotolo.

Metti le salsicce nella pita su una piastra riscaldata olio vegetale padella.

Friggere la pita a fuoco medio su tutti i lati fino a quando non diventa dorata e croccante (circa 2 minuti per lato).

Salsicce in pita preparate secondo questo ricetta semplice farà un ottimo spuntino. Servire caldo.

Buon appetito!

Uno spuntino veloce sotto forma di shawarma può essere preparato con i prodotti trovati nel frigorifero.

Ecco perché la amano e la apprezzano, perché non c'è bisogno di correre a capofitto al supermercato in cerca di ingredienti necessari, basta aprire la porta del frigorifero e utilizzare i prodotti che ci sono sempre.

Il piatto è il più semplice e puoi darlo da mangiare a tutta la famiglia, anche a un bambino. Leggi la ricetta di cucina nell'articolo, scopri quante calorie ci sono nello shawarma con salsiccia.

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Caratteristiche dello shawarma con salsicce nel pane pita

Shawarma con salsicce: uno spuntino economico e veloce. Adatto nei casi in cui non c'è tempo per armeggiare a lungo con la cottura della carne.

Ricetta Shawarma a casa

Tempo di cottura- 30 minuti.

Livello di difficoltà- facilmente.

Tipo di piatto- secondo.

Valore energetico di 1 pezzo- 400 kcal.

Scoiattoli- 7,89 gr.

Grassi- 11,27 gr.

Carboidrati- 19,27 gr.

Hai bisogno di inventario:

  • una piccola casseruola o casseruola;
  • padella per grigliare;
  • coltello affilato;
  • spadeweed;
  • tagliere;
  • 2 contenitori profondi per salsa e verdure.

ingredienti:

  • 1 lava armena fresca;
  • 2 salsicce;
  • 1 pomodoro;
  • 1 cetriolo;
  • 100 gr di cavolo cappuccio bianco;
  • panna acida - 3 tavoli. l;
  • maionese - 3 tavoli. l;
  • aneto: un paio di rami;
  • aglio - 2 spicchi;
  • sale - a piacere.

Come fare un piatto:


La salsa è disponibile in bianco e rosso. Offriamo ricette per salse popolari: e.

Come cucinare shawarma fatto in casa con salsiccia o hot dog nella pita, guarda il video:

  1. Le salsicce Shawarma dovrebbero essere acquistate premio . Va notato che i prodotti di alta qualità non possono essere economici.

    Studia attentamente la composizione delle salsicce e cerca il marchio GOST, che garantisce la sicurezza sanitaria degli ingredienti in entrata.

  2. Puoi aggiungere i seguenti ingredienti all'interno della pita: cipolla sottaceto, lattuga,. Concentrati sul tuo gusto.
  3. Come salsa, puoi usare la maionese fatta in casa, e per coloro che non vogliono disturbare affatto, offriamo di mescolare acquistare la maionese con ketchup. Il piatto risulterà piuttosto ipercalorico, ma a volte puoi coccolarti.
  4. Potete anche mettere 100 gr nel ripieno

Nella cucina moderna ce ne sono abbastanza un gran numero di Ricette salsicce in pita con formaggio. La composizione di ciascuno è limitata dalla fantasia del cuoco. Nel materiale presentato di seguito, diversi abbastanza interessanti, semplici e deliziose opzioni questo piatto.

Piatto fritto in padella

Abbastanza spesso, un modo simile di preparare questo piatto si trova come "tradizionale". Per lui avrai bisogno di:

  • un pacchetto di pane pita sottile;
  • 300 grammi di salsicce;
  • formaggio - 150 grammi;
  • 70 grammi di ketchup;
  • 1 uovo di gallina;
  • Senape di Digione.

cucinando

Fare la salsiccia con formaggio nel pane pita è abbastanza semplice. La procedura è la seguente:

  • Passare il formaggio attraverso una grattugia fine.
  • La pita sottile deve essere divisa in rettangoli. La larghezza di ciascuno dovrebbe essere leggermente più grande della lunghezza della salsiccia.
  • Lubrificare ciascuno degli spazi vuoti con uno strato sottile di ketchup su tutta la superficie, ad eccezione dei bordi. Dovresti avere una cornice asciutta di circa un centimetro e mezzo.
  • Quindi, spalmare la senape di Digione in uno strato sottile. Se preferisci i piatti più speziati, puoi usare quello normale.
  • Successivamente, adagiate su uno dei bordi il formaggio preparato in precedenza. Deve essere distribuito in un'ampia striscia su tutta la larghezza della pita, lasciando un centimetro e mezzo di lati.
  • Adagiate la salsiccia sbucciata sul formaggio.
  • Ora arrotolare delicatamente il pezzo in un rotolo.
  • Ripetere la procedura con il resto dei prodotti, dopo aver preparato qualche altra porzione.
  • Rompere l'uovo in un piatto a parte, salare e sbattere il tutto fino a quando appare una leggera schiuma. Puoi aggiungere le spezie se lo desideri.
  • Mettere a scaldare una padella con olio vegetale.
  • Ora immergi completamente ogni rotolo nella pastella risultante.
  • Disporre con cura gli spazi vuoti nella padella e friggere fino a quando la pita non sarà dorata e croccante.
  • Servire le salsicce nella pita con il formaggio appena fritte, prima che si siano raffreddate. Anche se in alcuni casi è consentito anche il contrario.

shawarma fatto in casa

In questo caso significa pane pita al forno con salsicce e verdure, alla maniera di un piatto di cucina abbastanza comune. Fast food. Per prepararlo avrai bisogno di:

  • 2 pita sottili;
  • 6 salsicce;
  • 200 grammi di carote coreane;
  • 100 grammi di cavolo cappuccio;
  • 4 cucchiai cucchiai di maionese;
  • testa di cipolla rossa;
  • 3 rametti di verdure;
  • 2 cucchiai. cucchiai di olio vegetale;
  • 2 cucchiai. cucchiai da ketchup.

Come preparare un piatto?

Per prima cosa preparate le verdure. Iniziare:

  • La cipolla viene tagliata a pezzetti.
  • Le verdure e il cavolo cappuccio sono tritati finemente.

  • Il formaggio viene passato attraverso una piccola grattugia.
  • Le salsicce vengono fritte in olio fino a doratura.
  • In una ciotola a parte, mescolare la salsa di salsiccia nella pita con il formaggio. Per fare questo, mescola tra loro la maionese e il ketchup. Aggiungi le spezie.
  • Ora dividi la pita in due parti.
  • Spalmate ogni parte con la salsa. Quindi mettere le carote, le erbe e le cipolle.
  • Adagiate sopra una striscia di formaggio e adagiatevi sopra una salsiccia.
  • Ora arrotola il pezzo in un rotolo e invia le salsicce con il formaggio nella pita a cuocere in forno preriscaldato per 5 minuti.

Salsicce in pita con patate e formaggio

È abbastanza opzione interessante piatti, ma allo stesso tempo molto comuni e sfiziosi. Per lui avrai bisogno di:

  • 4 lava armena;
  • 12 salsicce;
  • 500 grammi di purè di patate freddo;
  • 150 grammi di formaggio a pasta dura;
  • 4 cucchiai cucchiai di olio vegetale.

Come fare un piatto?

Come implementare una ricetta con pane pita sottile, patate e salsicce? Per prima cosa devi elaborare l'ingrediente di cottura più lungo: le patate. Per questo:

  • Lavare le radici, sbucciare, dividere in piccoli pezzi e mandare a bollore. Non dimenticare di rimuovere la schiuma nel processo.
  • Quando le patate saranno cotte, scolate l'acqua e schiacciatele. Poi mettete in frigo a raffreddare e solidificare in modo da dargli la forma.
  • Lavorare il formaggio su una grattugia grossa.
  • Dividere la pita in quadrati, la cui larghezza è un centimetro da ciascun bordo in più rispetto alla lunghezza della salsiccia.
  • Spalmate su ciascuno il purè di patate. Lisciare in modo che rimanga un piccolo bordo (circa un centimetro) dai bordi.
  • Sulle patate, da uno dei bordi, stendere una striscia di formaggio.
  • Mettici sopra una salsiccia.
  • Ora arrotolare delicatamente il pezzo in un rotolo. Guarda il contenuto, non dovrebbe cadere.
  • Ripeti questi passaggi con gli altri ingredienti, creando così porzioni aggiuntive.
  • Stendere la pergamena su una teglia. Metti i rotoli su di esso. Lubrificare ciascuno di essi con olio vegetale.
  • Preriscaldare il forno a 180 gradi e mandare la salsiccia nella pita con formaggio e patate a cuocere. Ci vorranno circa 10 minuti.
  • A cottura ultimata, fate raffreddare leggermente gli involtini e serviteli subito.