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Wie man alkoholfreien Mojito zu Hause macht. Alkoholfreier Mojito-Cocktail

Sogar Hunger kann gestillt werden, aber Durst kann nicht bekämpft werden. Mehr als die Hälfte eines Menschen besteht aus Wasser. Und um das normale Funktionieren des Körpers aufrechtzuerhalten, muss er fast zwei Liter davon pro Tag trinken.

Aber auf Partys und Meetings kommt man ohne Tee allein nicht aus, man möchte sich und seine Gäste mit einem exquisiten Cocktail verwöhnen. Ein alkoholfreier Mojito wäre eine Win-Win-Option. Es bleibt genauso schmackhaft wie die alkoholische Variante, hat aber keinen Abschluss und somit behalten alle Gäste den klaren Kopf.

Eine modische Hommage an den Durst

Heute gibt es zu viele Liebhaber feiner Getränke. In der Hitze möchte sich jeder einen leckeren und kühlen Cocktail gönnen, aber manchmal ist Alkohol einfach irrelevant. Ist es zum Beispiel ratsam, in der Hitze zu trinken? Nur wenn Sie das Bewusstsein verlieren und einen Sonnenstich bekommen wollen. Wählen Sie besser einen erfrischenden Cocktail, wie den allseits beliebten Mojito, der sich auch zu Hause einfach und unkompliziert zubereiten lässt, wenn Sie Gäste erwarten und überraschen möchten. Es gibt viele Kochmöglichkeiten, sodass Sie in jedem Fall Ihre eigene auswählen können. Außerdem ist Mojito ein sehr praktischer Cocktail für Experimente, denn wenn Sie mit den Komponenten spielen, können Sie Ihren eigenen machen. originelles Getränk mit frischem Geschmack.

Standardbasis

Wie macht man also zu Hause einen alkoholfreien Mojito? Wir decken uns mit den obligatorischen Zutaten Eis, Minze, Limette oder Zitrone ein. Achten Sie auch auf die passende Verpackung. Besonders praktisch sind ein großes Glas mit Deckel, ein Strohhalm und ein Löffel. Wenn Sie sofort Cocktails zubereiten Großunternehmen, dann erhöhen Sie die Geschirrmenge entsprechend. Eine halbe Zitrone oder Limette reicht für eine Portion Cocktail. Letzteres ist besser geeignet, aber es ist einfacher, eine Zitrone zu kaufen. Ein Teelöffel Zucker pro Portion, aber wenn Sie süße Cocktails mögen, können Sie mehr hinzufügen. Eis kann für einen Cocktail zerkleinert und Mineralwasser mit Kohlensäure eingenommen werden. Süßes Soda ist nicht geeignet für Originalrezept aber auch hier hängt alles von Ihren Geschmackspräferenzen ab.

Rezept

Wie macht man alkoholfreien Mojito zu Hause? Das Rezept ist verblüffend einfach. Zuerst die Minze mit Zucker mahlen, um den Saft zu erhalten. Sei nicht aufdringlich, aber auch nicht faul. Natürlich trägt zerkleinerte Minze nicht zur Ästhetik des Getränks bei, also sei vorsichtig. Fügen Sie nun Limettensaft hinzu und mahlen Sie die Mischung erneut, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Es ist Zeit, Gläser mit Eis vorzubereiten. Wir geben jede Portion hinein und gießen ein Mineralwasser. Wir machen alles der Reihe nach. Richtig, wenn das Eis mit einem Cocktail die Hälfte des Glases einnimmt.

Jetzt wissen Sie, wie man Mojito zu Hause macht. Alkoholfreie Getränke können getrunken werden große Mengen Obwohl viel Zucker drin ist. Wenn Sie der Abbildung folgen, beschränken Sie sich auf ein paar Portionen.

Kubanisches Geheimnis

Nicht alle Mojito-Liebhaber wissen, dass dies ein kubanisches Getränk ist. Meistens wird es von Mädchen bevorzugt, was recht einfach erklärt ist. Erstens sind Portionen von Mojitos immer ziemlich groß. Zweitens ist dieses Getränk schmackhaft und angenehm, ohne scharfe Alkoholverunreinigungen. In der Variante mit Grad kommt Rum zum Einsatz, der aber vor dem Hintergrund von duftender Minze und Limette fast unsichtbar ist. Die Klarheit des Geistes bleibt erhalten, es sei denn natürlich, Sie stören Cocktails unterschiedlicher Stärke. Mojito impliziert keinen bestimmten Snack und verpflichtet Sie nicht, einen Snack zu sich zu nehmen.

Und das Beste daran ist, dass alle Zutaten verfügbar sind, wenn Sie überlegen, wie Sie zu Hause einen Mojito zubereiten können. Die alkoholfreie Variante beinhaltet nicht einmal den Kauf von teurem Rum.

Aus der Geschichte

Dieser Cocktail ist im Wesentlichen eine modernisierte Version von Piratengetränk"Drak". Die Seeräuber waren Experten in der Herstellung von Rum und Minztinkturen. Das resultierende Getränk wurde nicht nur wegen seines Geschmacks, sondern auch wegen seiner Nützlichkeit geschätzt, da Piraten mit seiner Hilfe Erkältungen und Infektionskrankheiten besiegten. 1942 fand eine weitere Entwicklungsrunde des Getränks statt, als die Familie Martinez eine Bar in Havanna eröffnete und daraus einen besonderen Cocktail machte – „Mojito“, dessen Name aus dem Spanischen mit „ein bisschen nass“ übersetzt wird. Es gab nur einen Unterschied zum Piratenrezept - die Verwendung von Soda. Natürlich hat Martinez der Welt nicht verraten, wie man Mojitos zu Hause zubereitet. Die alkoholfreie Variante schien ihnen überhaupt zu einfach. leckerer Cocktail gewann schnell an Popularität und verherrlichte die Martinez-Bar.

Über Proportionen

Es ist wichtig herauszufinden, wie viel Lebensmittel Sie benötigen, bevor Sie zu Hause einen alkoholfreien Mojito zubereiten. Wir haben bereits eine einfache Option in Betracht gezogen. Übrigens kannst du Rohrzucker nehmen. Gleichzeitig wird der Geschmack sogar verbessert und die Vorteile des Getränks werden erhöht. Nimm frische Minze, und wenn du in deinem eigenen Haus wohnst, dann kannst du das Produkt aus deinem eigenen Garten nehmen. Fünf bis sechs Blätter reichen für eine Portion. Nach ein paar Trainingseinheiten können Sie in einer Meisterklasse zeigen, wie man einen alkoholfreien Mojito herstellt. Zu Hause zerkleinern wir Kalk mit unseren Händen, und in der Produktion ist dieser Prozess mechanisch. Versuchen Sie, den gesamten Saft in das Glas zu bekommen.

Minze wird zuerst fein gehackt und erst dann mit Limette zerkleinert. Für die Schönheit können Sie ein paar ganze Blätter hinzufügen. Schön ist es, wenn ganze Eiswürfel im Glas sind. Anstelle von Soda können Sie "Sprite" verwenden, dies verstößt jedoch gegen das Originalrezept, da das Getränk sehr süß sein wird. Servieren Sie Cocktails mit einem Strohhalm und einer Limettenscheibe um den Glasrand. Jetzt wissen Sie, wie Sie zu Hause alkoholfreien Mojito zubereiten und Ihre Freunde überraschen können. Es stellen sich mehrere Fragen. Wird sich beispielsweise der Geschmack stark verändern, wenn die Limette entfernt wird? Ist es möglich, dem Getränk Beeren und Früchte hinzuzufügen? Darf man Kindern Getränke geben? Es ist notwendig, die Eltern zu beruhigen und zu sagen, dass sogar Kinder Mojito trinken können, weil das Getränk anfangs den Durst perfekt löscht. Wie macht man zu Hause alkoholfreien Mojito ohne Limette? Ja, ganz einfach! Fügen Sie den Saft einer halben Zitrone hinzu oder verzichten Sie ganz auf Zitrusfrüchte und ersetzen Sie sie durch Erdbeeren, Äpfel, Grapefruits oder Wassermelonen. Einige machen sogar Mojitos auf der Grundlage scharfer Pfeffer! Anstelle von Zucker wird dem Getränk oft Honig zugesetzt, bei Beeren empfiehlt sich brauner Zucker, da er harmonischer ist. Also experimentiere und genieße den Geschmack!

In der Sommerhitze möchte ich unbedingt etwas Leichtes und Erfrischendes trinken. Der Mojito-Cocktail ist für diese Zwecke ideal, insbesondere seine alkoholfreie Version. Wie koche ich "Mojito" zu Hause? Die in diesem Artikel angebotenen Rezepte mit Fotos werden Sie davon überzeugen, dass dies sehr einfach ist.

Die Basis von natürlichem "Mojito" sind Minze und Zitrone (oder Limette - ganz nach Ihrem Geschmack). Und natürlich, bevor Sie zu Hause Mojitos zubereiten, kümmern Sie sich um den Vorrat an Eis.

Mojito-Zutaten

Um das Mojito-Getränk zu Hause zuzubereiten, nehmen wir folgende Zutaten und deren Menge pro Person:

  • Minzblätter - 3-4 Stück;
  • Zitrone oder Limette - ¼ Teil;
  • Zucker - 1 Esslöffel;
  • Sprudel;

Natürliche Zutaten für die Mojito-Zubereitung zu Hause – Minze und Limette – lassen sich ganz einfach auf dem Markt oder im Supermarkt kaufen. Und wenn Sie ein persönliches Grundstück haben, ist es durchaus möglich, mehrere Minzbüsche darauf anzubauen.

v klassische Ausführung Mojito-Rezepte verwenden Limette. Aber Sie können Limette leicht durch gewöhnliche Zitrone ersetzen, viele Leute mögen ihren Geschmack noch mehr. Wer süße Karamellnoten mag, kann statt Kristallzucker auch braunen Zucker verwenden.

Wie man alkoholfreien Mojito zu Hause macht

Schauen wir uns nun genauer an, wie man alkoholfreien Mojito zu Hause kocht. Ich werde mehrere Rezepte mit Fotos von hausgemachten Mojitos geben und auch über die Herstellung von Mojito-Sirup sprechen.

Klassisches alkoholfreies Mojito-Rezept

Nach dem klassischen Rezept für alkoholfreien Mojito muss die Zitrone gewaschen und in kleine Scheiben geschnitten werden.

Die Minze unter fließendem Wasser abspülen und zusammen mit der Zitrone in einen Mörser geben.

Zucker darüber streuen und mit einem Stößel zerdrücken. Mangels Mörser verwenden Sie einfach ein Glas und einen Löffel, wie auf dem Foto für das Mojito-Rezept gezeigt.

Lassen Sie den Mojito eine Weile leer, damit die Zitrone und die Minze den Saft fließen lassen.

Anschließend die Minz-Zitronen-Mischung in ein Glas geben. Eiswürfel hinzugeben und mit Sprudelwasser auffüllen.

So einfach und unkompliziert können Sie zu Hause ein erfrischendes Mojito-Getränk zubereiten.

Mojito-Cocktail wird zunächst kalt zubereitet. Das bedeutet, dass sich Zucker in diesem Getränk nicht immer gut auflöst. Anstelle von Zucker können Sie Honig oder Zuckersirup verwenden, sie lösen sich viel schneller auf. Und Honig gibt auch einen besonderen Geschmack.

Rezept "Mojito" mit Erdbeeren

Hier ist eine weitere Möglichkeit, wie Sie zu Hause einen alkoholfreien Mojito zubereiten können - das Mojito-Rezept mit Erdbeeren. Zutaten für 1 Portion:

  • Minzblätter - 3-4 Stück;
  • Zitrone oder Limette - ¼ Teil;
  • Sprudel;
  • Erdbeeren - 3-4 Beeren;
  • Sirup (bzw Erdbeerlikör) - 20 Gramm.

Um einen Mojito zuzubereiten, gießen Sie Minze und Zitrone mit Erdbeersirup und Püree. Für eine alkoholische Option können Sie Erdbeerlikör nehmen.

Erdbeeren in Scheiben schneiden und in ein Glas füllen. Eis und Soda dazugeben – fertig ist ein hausgemachter „Mojito“ mit Erdbeeren. Das Rezept ist, wie Sie sehen können, einfach.

Wenn kein Erdbeersirup vorhanden ist, können Sie die Erdbeeren mit einem Mixer zu einem Püree pürieren. Bereiten Sie dann einen Mojito-Cocktail in der üblichen Version mit Sirup oder Zucker zu und fügen Sie Erdbeerpüree und gehackte Erdbeeren hinzu.

Erdbeeren verleihen der Kühle von Mojito eine besondere Säure, Zartheit und ein sommerliches Aroma.

Rezept "Mojito" mit Himbeeren

Und zuletzt alkoholfreies rezept- Mojito mit Himbeeren.

  • Minzblätter - 3-4 Stück;
  • Zuckersirup - 20 ml (oder 1 Esslöffel Zucker);
  • Limette oder Zitrone ¼ Teil;
  • Sprudel;
  • Eine Handvoll Himbeeren.

Dieses hausgemachte Mojito-Rezept unterscheidet sich nicht sehr von den bereits aufgeführten. In Scheiben geschnittene Limetten- oder Zitronenschnitze mit Sirup oder Zucker pürieren.

Eine Handvoll Himbeeren dazugeben und ebenfalls ein wenig pürieren. Gießen Sie Eis hinein und gießen Sie Sprudelwasser auf.

Himbeeren haben ein reiches Aroma und einen einzigartigen Geschmack, der Sie an heißen Sommertagen begeistern wird.

Sirup für Mojito

Der natürliche Cocktail "Mojito" wird unmittelbar vor dem Servieren zubereitet. Aber manchmal ist dafür keine Zeit.

Daher ist es sehr praktisch, gekühlten Zuckersirup sofort in ein Glas zu geben und nicht zu warten, bis der Saft den Zucker auflöst. Zuckersirup für Mojito kann in mehreren Portionen zubereitet, im Kühlschrank aufbewahrt und nach Bedarf verwendet werden.

Für eine Portion des Mojito-Cocktails fügen Sie statt eines Esslöffels Zucker 20 Gramm Zuckersirup hinzu.

Zuckersirup für Mojito wie folgt zubereiten:

- Zucker 350 gr.

– Wasser 200 ml

Mischen Sie Wasser mit Zucker in diesem Verhältnis und bringen Sie es zum Kochen. Rühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat und keine Klümpchen zurückbleiben. Sobald der Sirup kocht, vom Herd nehmen und beiseite stellen.

Bewahren Sie den Sirup im Kühlschrank auf und verwenden Sie ihn, um zu Hause Mojitos zuzubereiten. Dieser Sirup kann auch für andere Getränke verwendet werden.

Als Variation des Sirups für die Zubereitung eines Mojito-Cocktails zu Hause können Sie auch das Rezept verwenden, das ich im vorherigen Artikel gegeben habe. Die Kombination aus Minze und Estragon bringt neue Noten in den klassischen Cocktail.

Basierend auf dem Klassiker alkoholischer Cocktail Mojito kann in verschiedenen alkoholischen und alkoholfreien Variationen zu diesem Thema zubereitet werden.

Rezept für alkoholischen Mojito mit Rum

Und für Liebhaber stärkerer Getränke biete ich ein Rezept für einen alkoholischen Mojito mit Rum an. Wie macht man einen alkoholischen Mojito? Die Zutaten für 1 Portion sind wie folgt:

  • Minze - 3-4 Blätter;
  • Zuckersirup - 20 ml (oder Zucker 1 Esslöffel);
  • Zitrone oder Limette - ¼ Teil;
  • Sprudel;
  • Leichter Rum - 50 ml

Rum Mojito ist perfekt für eine lustige Sommerparty. Die Technologie zur Herstellung von alkoholischem Mojito zu Hause ist fast dieselbe wie die Herstellung von alkoholfreiem Mojito.

In einem Glas oder Mörser werden Minze und Zitrone mit Zucker gemahlen, Zuckersirup oder Honig. Sie ließen etwas Saft aus.

Eine Mischung aus Zitrone und Minze wird in einem Glas ausgelegt, Rum wird hinzugefügt. Eis wird hinzugefügt und all dieser Charme wird mit Sprudelwasser gegossen.

Nur eine Einschränkung: Das Trinken von Mojito mit Rum ist sehr einfach und angenehm, aber dieser Cocktail enthält Alkohol, was bedeutet, dass Sie ihn in Maßen verwenden sollten, besonders in der Hitze.

Natürlich gibt es eine „leichte“ Möglichkeit, Mojitos zu Hause zuzubereiten. Bei der Herstellung von Mojitos können Sie anstelle von Zucker und normalem Soda das Sprite-Getränk verwenden, aber meine persönliche Meinung ist, dass es besser ist, natürliche Zutaten zu verwenden, die Ihren Durst stillen und den Körper mit Vitaminen sättigen, die jedem von ihnen innewohnen natürliche Zutaten.

Wie man Mojito zu Hause kocht, wissen Sie also bereits. Wie Sie sehen, ist es ganz einfach, sich zu Hause mit einem leckeren, duftenden, erfrischenden Mojito zu verwöhnen. Rezepte mit Fotos sind gut zugänglich und verständlich. Genießen Sie den sommerlichen Geschmack gesunder natürlicher Zutaten!

Und vergessen Sie nicht, dass auf heiße Tage kaltes Wetter folgt. Und vielleicht lohnt es sich schon, über die Vorbereitungen für den Winter nachzudenken. Lesen Sie meine Artikel über oder.

Wir überlegen Wie man Mojito zu Hause macht. In den letzten Jahren ist dieses Getränk sehr beliebt geworden, und das zu Recht! Mojito-Cocktail hat einen wunderbaren, erfrischenden, minzig-limettenartigen, süß-sauren Geschmack. Sehr erfrischend in der Sommerhitze und natürlich für heiße Hauspartys geeignet!!!

Zutaten

  • Limette - ½ Stck.
  • Minze - ein Paar Zweige oder Blätter von 10 mittlerer Größe.
  • Puderzucker - 2-4 Teelöffel.
  • Rum - 50 ml
  • Kohlensäurehaltiges Wasser - 100 -150 ml.
  • Zerstoßenes Eis - 3/4 Tasse

Kochmethode

  1. Limettenspalten und Minzblätter in ein Glas geben.
  2. Puderzucker hineingeben.
  3. Mit einem Stößel gut vermischen.
  4. Rum zugeben und umrühren.
  5. Eis einfüllen.
  6. Soda einfüllen.
  7. Mit einem Barlöffel umrühren.

Richtungen

Glas - "Highball" für 350 ml. Technologie - "bauen" Größe - "lang" Festung - mittel

Portionen: 1

Mojito-Rezept zu Hause ganz einfach, du brauchst: Limette, frische Minze, Puderzucker oder Zuckersirup, Rum, Sprudelwasser nicht sehr mineralisch (salziger Geschmack ist hier nicht gut) und Crushed Ice. Weißer Rum funktioniert gut, mit goldenem Rum wird der Geschmack würziger, aber für einige wird dies wie ein Plus erscheinen.

So machen Sie Mojito zu Hause:

Nimm zuerst eine Limette und schneide sie der Länge nach in 2 Hälften. Dann eine der Hälften längs in 3-4 Scheiben schneiden. Gib sie in ein Glas. Jetzt ist Minze an der Reihe. Die obersten Blätter vom Zweig abkneifen und beiseite legen, wir brauchen sie später als Dekoration. Trennen Sie die restlichen Blätter vom Stiel und geben Sie sie in dasselbe Glas. Puderzucker in ein Glas füllen. Und jetzt muss das alles gründlich geknetet werden, damit die Limette und die Minze Saft geben und sich das Pulver in diesem Saft auflöst. Als Ergebnis sollten Sie so etwas wie einen zerknitterten Salat erhalten. Es ist wichtig, es nicht zu übertreiben und die Komponenten nicht in Brei zu verwandeln. Barkeeper führen diese Operation mit einem speziellen Stößel durch - Muddler, aber wenn Sie keinen haben, müssen Sie wahrscheinlich herausfinden, wie es geht. Mehr darüber, was ein Stößel ist und wie man ihn ersetzt, erfährst du im Artikel über Werkzeuge für eine Hausbar. Danach müssen Sie den Rum einfüllen und gut mischen. Dann wird dem Glas bis zu 3/4 seiner Höhe Eis hinzugefügt. Ja, man braucht viel Eis und es muss ausreichend zerkleinert sein. Durch das Schmelzen wird das Getränk stark gekühlt und verdünnt. Mojito-Cocktail, wenn es heiß ist, erinnerst du dich? Fügen Sie nun Sprudelwasser hinzu, sodass das Eis förmlich bis zum Glasrand schwimmt. Jetzt müssen Sie mit einem Barlöffel oder einem anderen Löffel mit langem Griff die Limette und die Minze vom Boden des Glases heben und mit Eis mischen und im Glas verteilen. Dann dekorieren wir mit einer Limettenscheibe, hängen sie an den Rand des Glases und stecken einen Zentimeter Minze in das Eis (erinnern Sie sich, verschieben Sie es?). Mit ein paar Röhrchen servieren, da dieser Cocktail nicht filtriert wird, kann es gut sein, dass einer verstopft. Und hier sehen Sie den perfekten Cocktail für einen heißen Sommertag.

Lassen Sie uns nun das Mojito-Rezept zu Hause anhand der Zutaten analysieren und feststellen, wie sich die Komponenten auf den Geschmack auswirken. Limette - gibt einen sauren Geschmack, wenn Sie Säure mögen - geben Sie mehr hinzu und umgekehrt. Grundsätzlich können Sie eine Zitrone für die Säure nehmen, aber es wird schon etwas anders sein - die Geschmäcker von Früchten sind unterschiedlich. Aber wenn Sie wirklich wollen, dann denken Sie daran, dass Sie viel weniger Zitrone brauchen, da sie sauerer ist. Minze – verleiht dem Getränk Minzfrische, und je mehr Minze, desto minziger wird der Mojito. Minze kann zur Not durch Zitronenmelisse ersetzt werden, aber der Geschmack wird etwas schlechter sein. Puderzucker - Ich gebe im Rezept nicht die genaue Menge an, da jeder seinen eigenen Sinn für Süße hat. Optional kannst du Zuckersirup verwenden. Wenn Sie viele Mojito-Cocktails zubereiten, rate ich Ihnen, den Sirup im Voraus zu kochen - das macht die Zubereitung eines Cocktails viel schneller. Dies geschieht in einem Wasserbad - der Sirup sollte nicht kochen. Gießen Sie ein Glas ein heißes Wasser in einen Behälter geben und etwa 400 Gramm Zucker hinzufügen, dabei kräftig rühren. Dann unter weiterem Rühren 15-20 Minuten in einem Wasserbad halten, um den Sirup einzudicken. Solch ein Sirup in einem Cocktail sollte 20-30 ml hinzugefügt werden. Rum - gibt würzige Noten.

Wenn Sie zu Hause mehrere Mojito-Cocktails auf einmal zubereiten möchten, müssen Sie wie unten beschrieben vorgehen. Zutaten: Geben Sie Limette, Minze und Puderzucker in eine ausreichend große Tasse, damit Sie sie bequem in dieser Tasse zerdrücken können. Mit einem Stößel oder Stößel diese Mischung gut zerstoßen, sodass die Früchte und die Minze Saft ergeben und sich der Puderzucker darin auflöst. Fügen Sie Rum im Verhältnis von Portionen minus 50 Gramm hinzu und legen Sie sie vorerst beiseite. Merken Sie sich noch einmal Ihre Mischung, damit sich der Rum und der entstehende Sirup gut vermischen. Jetzt müssen Sie die gesamte Feuchtigkeit aus der Mischung in ein separates Glas ablassen, dies kann beispielsweise durch ein Sieb erfolgen. Achten Sie darauf, die Mischung mit der Hand gut auszudrücken, um so viel Saft wie möglich daraus zu extrahieren. Gießen Sie die beiseite gestellten 50 Gramm Rum in die Tasse, in der Sie die Limette mit Minze gepresst haben. Spülen Sie es so, dass der Rum den restlichen Sirup von den Wänden der Tasse löst, es ist sehr wertvoll für diesen Cocktail - es enthält alles essentielle Öle die diesem Cocktail sein Aroma und seinen Geschmack verleihen. Aus der Tasse in das Glas zum Rest der Sirup-Rum-Lösung gießen. Gießen Sie diese Lösung gleichmäßig in Gläser. Dann den „Salat“ aus dem Sieb gleichmäßig in die Gläser geben. Nun, dann verfahren Sie wie bei einem individuellen Rezept: Eis, Soda, Röhrchen zugeben, mit Minzspitzen und Limettenscheiben dekorieren.

Rezept "Mojito" zu Hause, für 5 Portionen:

Limette - 3 Stk.
Minze - zehn Zweige oder Blätter 50 mittlerer Größe.
Puderzucker - 4-7 Esslöffel.
Rum - 250 ml
Kohlensäurehaltiges Wasser - 500 -750 ml.

Lassen Sie uns jetzt über Kreativität sprechen. Drei Komponenten: Limette, Rum und Minze sollten in diesem Cocktail nicht ersetzt werden, das ist eine gute, stabile Kombination. Und wenn wir diese Verbindung ändern, dann wird es gar kein Mojito mehr sein. Was kann geändert werden? Sirup und Wasser! Überzeugen Sie sich selbst, wenn wir statt Puder- oder Zuckersirup Erdbeersirup hinzugeben, bekommen wir einen neuen Cocktail – „Erdbeer-Mojito“. Aber Sie können nicht Sirup, sondern Alkohol hinzufügen! 😉 Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt, aber ich empfehle, auf Beerenaromen zu achten. Was kann Soda in einem Cocktail ersetzen? Funktioniert gut mit Sprite, für diejenigen, die es süßer mögen, aber in diesem Fall die Sirupdosis beachten, damit es nicht zu süß wird. Und für diejenigen, die die erfrischende Bitterkeit von Tonic lieben, empfehle ich "Bitter Lemon".

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Du wirst brauchen

  • Für Mojito:
  • - 10 g frische Minze;
  • - 10 g Rohrzucker;
  • - 1 Limette;
  • - 80 ml leichter Rum;
  • - 400 ml Tonikum;
  • - zerstoßenes Eis.
  • Für alkoholfreien Mojito:
  • - 10–15 g Minze;
  • - eine halbe Limette;
  • - 200 ml Soda;
  • - zerstoßenes Eis.
  • Für den kubanischen Mojito:
  • - 1,5 TL brauner Zucker;
  • - 0,5 Kalk;
  • - 30 ml leichter Rum (Habana Club oder Ron Varadero);
  • - 3 große Zweige frische Minze;
  • - Sodawasser (Tonikum);
  • - zerstoßenes Eis;
  • - niedriges breites Glas.
  • Für den königlichen Mojito:
  • - 50 ml weißer Rum;
  • - 30 ml trockener Sekt;
  • - 25 ml Zuckersirup
  • - 20 g Limette;
  • - 3 g Minze;
  • - 200 g zerstoßenes Eis;
  • Zur Dekoration:
  • - 1 Limette;
  • - 1 g Minze.
  • Für den Erdbeer-Mojito:
  • - 50 ml weißer Rum;
  • - 15 ml Zuckersirup;
  • - 100 ml Soda;
  • - 30 g Limette;
  • - 80 g Erdbeeren;
  • - 5 g Minze;
  • - 250 g zerstoßenes Eis.
  • Für garnieren:
  • - 10 g Erdbeeren;
  • - 1 g Minze.

Anweisung

Limette waschen, in zwei Hälften teilen, jede Hälfte in vier Scheiben. Die Minze waschen und trocknen, die Blätter von den Stielen trennen, die Minze, acht Limettenscheiben, 10 Gramm Zucker in einen Mörser geben und mit einem Stößel zerdrücken, sodass Limette und Minze Saft abgeben und sich der Zucker auflöst. Crushed Mint und Limette in ein Glas geben, mit Crushed Ice auffüllen, 80 Milliliter Rum zugeben, mit Tonic auffüllen, mixen und in Gläser füllen.

Ein hohes Glas nehmen, Minze waschen und fein hacken, eine halbe Limette waschen und in Scheiben schneiden, Minze und Limette in das Glas geben, Zucker zugeben, gründlich pürieren. Fein zerstoßenes Eis in ein Glas geben und mit Sodawasser auffüllen, umrühren. Drei Minzblätter auf die Oberfläche des Getränks legen, eine halbrunde Limettenscheibe auf den Strohhalm legen, den Strohhalm in das Glas stecken.

Zucker in das Glas gießen, Limette waschen, die Hälfte der Limette in zwei Viertel schneiden und den Saft in das Glas auspressen, wichtig ist, dass sich der Zucker sofort auflöst. Die Limettenschale in das Glas geben. Minze waschen und trocknen, auf die Limette legen, mit einem Stößel oder einer Gabel zerdrücken, die Minze sollte anfangen stark zu riechen.

Königlicher Mojito

Eine halbe Limette in mehrere Stücke schneiden. Braunen Rohrzucker in ein Glas (am besten Highball oder Collins) gießen. Den Saft der Limettenspalten auspressen und die Schale ebenfalls unterheben. Legen Sie die Minzblätter darauf und klopfen Sie ein wenig, um das Minzaroma freizusetzen. Füllen Sie das Glas zu 1/3 mit Eis. Idealerweise sollte dies ein Krümel sein, aber wenn Sie keine Möglichkeit haben, ihn zu verwenden, können Sie ihn auch verwenden. Fügen Sie Rum hinzu und gießen Sie Soda hinein. Garnieren Sie das Glas mit einer Limettenscheibe und einem Minzblatt.

Erdbeer-Mojito

Geben Sie ein paar Erdbeeren in ein Glas mit Limette und Minze. Gießen Sie den Zuckersirup hinein und zerdrücken Sie alle Zutaten mit einem Löffel (am besten). Füllen Sie das Glas bis zum Rand mit Eis. Gießen Sie den Rum und das Soda hinein. Mit einem Cocktaillöffel vorsichtig umrühren. Mit einem Erdbeer- und Minzzweig garnieren.

Königlicher Mojito

Dazu wird ein Weinglas verwendet. Minzblätter hineingeben, etwas Limettensaft auspressen und die Schalen hineinwerfen. Füllen Sie das Glas bis zum Rand mit Eis. Zuckersirup, Rum und trockenen Sekt angießen. Rühren Sie vorsichtig mit einem Cocktaillöffel um und fügen Sie mehr Eis hinzu. Garnieren Sie das Glas mit einer Limettenscheibe und ein paar Minzblättern.

Mojito-Sangria

Wie ein königlicher Mojito wird er in einem Weinglas serviert. Legen Sie ein paar Erdbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren und Minzblätter auf den Boden. Fügen Sie Zucker hinzu und zerdrücken Sie die Zutaten mit einem Stößel oder Löffel. Den Saft eines Limettenviertels auspressen. Füllen Sie das Glas bis zum Rand mit Eis. Rum und Prosecco angießen. Mit einem Cocktaillöffel vorsichtig umrühren und mit mehr Eis auffüllen. Das Glas mit Brombeeren, Erdbeeren und Heidelbeeren dekorieren.

Nützlicher Hinweis

Stellen Sie sicher, dass Sie die Gläser kühlen, bevor Sie einen Cocktail zubereiten.

Quellen:

  • Mojito-Cocktail (Geschichte) im Jahr 2018
  • Mojito kochen im Jahr 2018

An einem Sommerabend gibt es nichts Besseres als einen erfrischenden Mojito-Cocktail mit Limettengeschmack! Dieses Vergnügen ist jetzt für jedermann verfügbar, es ist nicht erforderlich, es bei Barkeepern zu bestellen. Alles notwendige Zutaten findest du in jedem supermarkt.

Du wirst brauchen

  • Leichter Rum, Limettensaft, Rohr(braun)zucker, Minze, Sodawasser (Sprite ist auch geeignet)

Anweisung

Den Behälter bis zum Rand mit Eis füllen und mit Rum auffüllen. Es werden ca. 40 ml benötigt. Als nächstes Soda hinzufügen.

Nützlicher Hinweis

Sie können auch einen alkoholfreien Mojito zubereiten. Rum einfach aus dem Rezept ausschließen. Einige verwenden auch normalen Zucker, aber der beste Geschmack hat noch Schilf.

Mojito ist ein in Kuba erfundener Cocktail, der normalerweise mit Rum und Limette zubereitet wird. Aber ein Russe wäre nicht so, wenn er nicht erfunden hätte eigenes Rezept Dieses Getränk basiert auf Wodka.

Russische Art zu kochen "Mojito" - basierend auf Wodka

Gekochter Mojito nach dem Rezept mit Wodka unterscheidet sich im Geschmack praktisch nicht vom klassischen, ist es Budget-Option. Probieren Sie es aus und Sie werden es selbst sehen können.

Sie benötigen die folgenden Zutaten:

60 ml Wodka;
- 3 Zweige Minze;
- 3 Esslöffel Sahara;
- Eiswürfel;
- Mineralwasser.

Pflücken Sie im Garten oder kaufen Sie Minzzweige auf dem Markt, spülen Sie sie unter fließendem Wasser gut ab, schneiden Sie sie in kleine Stücke und geben Sie sie in ein Glas. Limettensaft einfüllen und Zucker hinzufügen. Eiswürfel in ein Glas geben - nach oben. Gießen Sie alle Zutaten auf den Wodka und mischen Sie vorsichtig, aber sehr gründlich. Füllen Sie den verbleibenden Platz im Glas mit Soda. Je mehr solches Wasser, desto geringer ist die Stärke des Getränks. Mojito-Cocktail ist fertig. Es bleibt, es mit Minzblättern oder Limettenscheiben zu dekorieren - wie Sie möchten. Das Fehlen von Rum beeinflusst den Geschmack des Getränks praktisch nicht. Nur diejenigen, die mit dem echten Getränk sehr vertraut sind, können die stattgefundene Substitution bemerken.

Das zweite Rezept "Mojito" - mit Wodka und "Sprite"

Es muss gesagt werden, dass dies alkoholisches Getränk mit "Mojito" ist für Allergiker oder Asthmatiker völlig ungeeignet. Ja, und gesunde Menschen können es nur in besonderen Fällen trinken. Da es verschiedene Zusatzstoffe enthält, die für den menschlichen Körper nicht nützlich sind, und süchtig machen können. Darüber hinaus verursacht die Einbeziehung des Sprite-Getränks (oder eines ähnlichen kohlensäurehaltigen Wassers) in die Zusammensetzung dieses Mojitos ständigen Durst.

Sie müssen einen Cocktail wie diesen zubereiten: Nehmen Sie 3-6 Minzblätter und geben Sie sie in ein Glas. Gießen Sie 60 ml Wodka darüber, geben Sie Eiswürfel und gießen Sie Sprite ein. Alles gut vermischen. Das Getränk ist fertig.

Andere Möglichkeiten, Mojito mit Wodka zuzubereiten

Die obigen Rezepte für ein Getränk mit Wodka können nach eigenen Wünschen variiert werden. Ein köstlicher "Mojito"-Wodka-Cocktail wird erhalten, indem Sprudelwasser wie 7up durch Soda ersetzt wird. Zusätzlich können Sie Obst bzw Beerenpüree aus Apfel, Pfirsich, Erdbeere oder Himbeere. Solche Änderungen verschlechtern nicht nur nicht, sondern verbessern im Gegenteil den Geschmack Ihres Lieblingsgetränks, machen es intensiver und origineller.

Jetzt wissen Sie,

Was ist ein mojito-cocktail

Mojito ist ein alkoholisches Getränk, das 1930 in Havanna erfunden wurde. Es ist wunderbar erfrischend in der Sommerhitze. Es ist bekannt, dass Ernest Hemingway sein großer Bewunderer war. Der Name des Cocktails wird mit „nass“ übersetzt.

Derzeit ist "Mojito" auf der ganzen Welt sehr beliebt. Sie können es in fast jeder Bar und jedem Restaurant bestellen und zu Hause selbst kochen. Experten versichern, dass die Zubereitung eines Cocktails nicht kompliziert ist.

Die außergewöhnliche Popularität des Getränks hat dazu geführt, dass eine große Anzahl seiner Sorten aufgetaucht ist. Der fruchtige, erdbeerige und sogar alkoholfreie Mojito wurde erfunden. Einige Leute bevorzugen jedoch immer noch einen Cocktail, der nach dem klassischen Rezept zubereitet wird.

Wie man klassischen Mojito macht

Der klassische „Mojito“ besteht aus Rum, Zucker, Minze, Limette, Mineralwasser und Eis. Servieren Sie das Getränk besser in hohen Gläsern und mischen Sie alle Zutaten während der Zubereitung darin. Einige Hausfrauen kochen es jedoch lieber in einem großen transparenten Krug und gießen es in Anwesenheit von Gästen in Gläser.

Einer der wichtigsten Bestandteile eines Cocktails ist Minze. Ein Bund Minze muss gewaschen und leicht vor Feuchtigkeit getrocknet werden. Auf den Boden jedes Glases 8-10 seiner Blätter geben und mit einem Stößel leicht mahlen.

Kalk muss in 4 Teile geschnitten werden. Um 1 Portion des Getränks zuzubereiten, benötigen Sie 1 Zitrusscheibe. Limettenschnitze können in Gläser geteilt und mit einem Stößel schonend zerstoßen werden. Dies ist nicht sehr praktisch, daher ist es besser, den Saft mit den Händen auszupressen.

Geben Sie 50 ml weißen Rum in jedes Glas. Einige Mojito-Liebhaber ziehen es vor, Rum durch Wodka zu ersetzen, aber das ist nicht ganz richtig. Der Geschmack des Getränks ändert sich in diesem Fall.

Als nächstes müssen Sie Crushed Ice in Gläser geben. Um die Würfel zu mahlen, müssen Sie sie in einen Beutel gießen, in ein Handtuch wickeln und mit einem Hammer oder Nudelholz zerdrücken. Du brauchst viel Eis. Es empfiehlt sich, die Gläser fast bis zum Rand damit zu füllen. In diesem Fall müssen einige seiner Würfel als Ganzes belassen werden. So schmilzt es viel langsamer und das Getränk bleibt länger kühl.

Nach dem Hinzufügen von Eis bleibt ein wenig Tonic in die Gläser zu gießen. Sie können es durch Mineralwasser oder Sprite ersetzen. Der fertige Cocktail sollte mit Minzblättern und einer Limettenscheibe garniert werden.

Heimat: Kuba, Havanna

Kurzgeschichte: erschien 1930 (25. Mai) dank des Einfallsreichtums des Barkeepers des Hotels Sevilla in der kubanischen Hauptstadt auf einer Party, der der Whiskey für Cocktails ausging. Indem er Whisky durch weißen Rum ersetzte, machte der Barkeeper seine Kreation über Jahrhunderte berühmt. Eine andere Version nennt uns die 1940er Jahre und das Café "La Bodeguita del Medio". Übrigens ist dieses Café immer noch geöffnet, und zwar interessanterweise jedes Jahr am 25. Mai, als Geburtsnacht von Mojito.

In den Jahren 1928-1932 wurde ein ähnliches Minzgetränk mit Rumzusatz "Criollo" genannt.

Es wird angenommen, dass englische Piraten im 16. Jahrhundert ein ähnliches Getränk tranken und Rum, Minze und Limette mischten. Der Schöpfer der Mischung, entweder Richard oder Francis Drake, nannte sie "Drac". Das Getränk war ziemlich stark, aber auch nicht schlecht.

Titel (wahrscheinliche Übersetzungen): aus dem Spanischen - „Mücke“, „nass“, „mojo“ (im Sinne von Original Soße), aus der afrikanischen Sprache - "kleine Magie / Hexerei".

Arten und Sorten: alkoholisch (ca. 20% der Festung) und alkoholfrei ("Nohito" oder "Virgin").

Cocktail "Mojito"» wird regelmäßig aktualisiert. Aus diesem Grund ist eine Vielzahl von Optionen aufgetaucht, in denen sie Folgendes ersetzen:

  • Rum "Bacardi" im "Havana Club", "Flor De Cana", "Ron Varadero" oder andere Alkoholsorten
  • Soda für Sprite, Schweppes, Seven Up, Tonic oder Mineralwasser mit Kohlensäure
  • Rohrzucker weiß
  • Limette auf Zitrone
  • Kubanische Minze zu ihren anderen Arten (Curly, Peppermint)

Außerdem gibt es Optionen, bei denen der Hauptkomposition des Cocktails Früchte oder Beeren hinzugefügt werden. Infolgedessen erschien eine Vielzahl von Variationen des Originalrezepts.

Wirkung auf den Körper: belebt den Körper, beruhigt die Nerven, erfrischt in der Sommerhitze; enthält viele Spurenelemente und Mineralstoffe, verbessert die Magen- und Herzfunktion, beugt dank Vitamin C (in Kalk enthalten) Erkältungen vor und verlängert die Jugend.

Wie man trinkt A: Es gibt keine festen Regeln. Portion Mojito Cocktail in großen Gläsern (mindestens 0,5 Liter), meistens vom Highball-Typ, in geräumigen Gläsern und sogar in Gläsern. Trinken Sie es durch einen Strohhalm in kalter Form ohne Snacks. Sie können versuchen, kubanische Snacks dazu zu servieren, aber das ist im Grunde überflüssig. Das Getränk wird entweder als Durstlöscher oder als Dessert nach der Hauptmahlzeit getrunken.

Preis: unterschiedlich. Hängt von der Stange ab. Es kann sogar 30 Dollar pro Glas kosten.

Wichtig: die Qualität der Komponenten, aus denen das Getränk besteht, insbesondere wenn Sie "Mojito" zu Hause zubereiten; Urlaubsstimmung und Atmosphäre.

berühmte Fans: Ernest Hemingway (Double Papa Variante mit Double Rum – Hams Double Dad), Fidel Castro, Adrianis Rodriguez, Antonio Banderas, Al Pacino, Demi Moore, Madonna.

Cocktail "Mojito" wird Ihnen in fast jeder Bar in jedem Land angeboten. Aber wenn Sie sich entscheiden, "Mojito" zu Hause zu kochen , dann müssen Sie wissen, dass es gibt Allgemeine Regeln Zubereitung eines Getränks, unabhängig vom gewählten Rezept.

  • Minze sollte gründlich geknetet, aber nicht zerdrückt werden (sonst verstopft sie die Tube und verhindert den Genuss des Getränks). Dies muss für jede Portion separat erfolgen.
  • Es ist besser, das Eis zu brechen, damit es die Bitterkeit des Alkohols besser überdeckt
  • Wenn Sie anstelle von Soda oder Mineralwasser anfangen, süße kohlensäurehaltige Getränke wie Sprite zu verwenden, kann die Zuckermenge im Rezept reduziert oder ganz entfernt werden (je nach persönlicher Vorliebe).
  • Alle diese Komponenten in den Rezepten können mehrmals erhöht werden, wobei die angegebenen Anteile eingehalten werden. Als Ergebnis erhalten Sie eine große Menge an Getränken für eine gute Gesellschaft.
  • Scheuen Sie sich nicht, im Rezept zu experimentieren - kreieren Sie Ihren eigenen, einzigartigen "Mojito".

Wir sagen Ihnen, wie man "Mojito" in kocht verschiedene Optionen, beginnend mit einem Rezept, das zum Klassiker geworden ist.

Der Hauptanteil für jeden "Mojito":

Wir teilen das Glas in etwa 3 Teile.

1/3 des Volumens sollte eine Mischung aus Säften, Beeren, Zucker und Minze sein

1/3 Volumen - zerstoßenes Eis

1/3 Volumen - Alkohol und Soda

Der Unterschied zwischen einem alkoholischen Cocktail und einem alkoholfreien ist das Vorhandensein von alkoholhaltigen Komponenten. Wenn Sie sie vom Getränk ausschließen, ist dies eine großartige Option für Kinderfeste.

"Klassisch".

Bereiten:

  • Limette / Zitrone - 1 Stck.
  • Minze - 6-7 Einheiten. Blätter
  • weißer Rum - 50-60 gr.
  • Zucker - 2-3 TL
  • Soda - 150 gr.

So muss man sich vorbereiten:

  • Minze mit Zucker in einem Glas zerdrücken, Limette in 2 Hälften teilen, aus der einen den Saft auspressen, die andere in Scheiben schneiden
  • Saft von ½ Limette in ein Glas geben, umrühren, restliche Limettenscheiben hineintunken und Eis (das Glas 1/2 Volumen füllen)
  • Alkohol und Soda hinzugeben, mit einem Strohhalm leicht umrühren, dekorieren und abschmecken.

Beeren- und Fruchtvarianten des Getränks weichen ab klassisches Rezept das Vorhandensein aller Arten von pürierten Beeren, Früchten und Granatapfelkernen in der Zusammensetzung. Sie werden manchmal mit einer Gabel zerdrückt, manchmal geschnitten, oder beide Methoden werden gleichzeitig in Rezepten verwendet. Cocktails sind gleichzeitig hell, farbenfroh und sehr lecker. Sie sind perfekt für einen heißen Nachmittag, einen samtigen Abend und eine brennende Nacht.

"Erdbeere".

Bereiten:

  • Minze - 5-6 Blätter
  • Erdbeeren - 3-6 Stk.
  • Weißer Rum - 50 ml
  • Saft von ½ Limette
  • Zucker - 1 TL
  • Soda - 150 ml

So muss man sich vorbereiten:

Die Minze in einem Glas mit Zucker leicht zerdrücken, die fein gehackten Erdbeeren (oder das Püree daraus) in die Mischung dippen, mischen, Eis vorsichtig hinzufügen und mit Rum, Limettensaft und Soda aufgießen. Vorsichtig umrühren und mit Minzblättern und Erdbeeren garnieren.

Wenn Ihnen das Getränk nicht süß genug erscheint, fügen Sie 1-2 TL hinzu. Erdbeersirup oder Erdbeerlikör.

"Orange"

Bereiten:

  • 60 ml weißer Rum
  • 0,5 Stk. Orange
  • 0,5 Stk. Limette
  • 2 Bund Minze
  • 1-2 TL Kristallzucker

So muss man sich vorbereiten:

Orange und Limette halbieren. Eine Hälfte mahlen (in mehrere Stücke schneiden) und in ein Glas tauchen. Gießen Sie hier Zucker und Minze. Alles kneten, bis Saft erscheint. Alkohol einfüllen und Eis hinzufügen. Übertragen Sie die Mischung in einen Shaker und schütteln Sie kräftig. Gläser füllen und genießen.

"Italienisch"

Bereiten:

  • 50 ml Sekt „Proseco“ (Italien)
  • 50 ml weißer Rum
  • Saft von ½ Limette/Zitrone
  • 1 Bund Minze
  • 1 Teelöffel Rohrzucker
  • 1 Teelöffel Zuckersirup

So muss man sich vorbereiten:

Minze und Zucker mit einem Stößel zerdrücken, Saft und Sirup dazugießen, umrühren. Gießen Sie eine Handvoll Eis hinein. Fügen Sie Alkohol hinzu, beginnend mit Rum. Nochmals umrühren und dekorieren.

"Karminrot"

Bereiten:

  • Weißer Rum - 50 ml
  • Himbeerlikör - 50 ml
  • Zuckersirup - 1 EL.
  • Saft von ½ Limette
  • Minze - 1 Bund
  • Soda - 150 ml

So muss man sich vorbereiten:

Minze mit Zucker auspressen, Eis hinzufügen, Saft, Likör, Rum und Soda nacheinander gießen. Mit Minze und Himbeeren garnieren.

Brombeere "In schwarz"

Bereiten:

  • Brombeeren - 5 Stück
  • Zuckersirup - 1 EL.
  • Saft von 1 Limette - 30 ml
  • weißer Rum - 30 ml
  • Likör Creme de Cassis - 30 ml
  • Soda - 30 ml
  • Minze - 5-6 Blätter

So muss man sich vorbereiten:

Minze knetet mit Sirup und Brombeeren. Limettensaft, Rum, Schnaps werden hineingegossen und alles wird gerührt. Eis schläft ein, Soda strömt hinein. Nach dem Mixen wird der Cocktail mit Minze dekoriert.

"Tropical" (mit Ananas)

Bereiten:

  • Weißer Rum - 90 ml
  • Triple Sec-Likör - 30 ml
  • Ananassaft - 30 ml
  • ananas - 2 Stück
  • Kalk - 1 Stück (in "Räder geschnitten")
  • Minze - 7 Blätter

So muss man sich vorbereiten:

Ananas-, Limetten- und Minzstücke werden geknetet und in einen Shaker gegeben. Eis und andere Zutaten hinzufügen, kräftig schütteln und in ein Glas gießen.

"Granatapfel"

Bereiten:

  • Kalk - 1 Stck.
  • Minze - 6-7 Blätter
  • weißer Rum - 60 gr.
  • Zucker - 3 TL
  • Granatapfelsaft - 110 gr.
  • Soda - 60 ml

So muss man sich vorbereiten:

Minze mit Zucker pürieren, Limettensaft hinzufügen, umrühren und Eis hinzufügen. Alkohol, Granatapfelsaft und Soda hinzugeben, mit einem Strohhalm mischen, probieren.

Bereiten:

  • Limette - 1/2 Frucht
  • Zucker - 1-2 EL.
  • Minze - 1 großes Bündel
  • Weißer Rum - 50 ml
  • helles Bier - 100-150 ml
  • zerstoßenes Eis

So muss man sich vorbereiten:

Alles außer Bier in einem Shaker schütteln, in ein Glas gießen, Bier hinzugeben. Zum Garnieren eine Limettenscheibe und einen Minzzweig in die Flüssigkeit tauchen.

"Mandarine"

Bereiten:

  • Kalk - 1 Stck.
  • Minze - 6-7 Blätter
  • weißer Rum - 60 gr.
  • Zucker - 2-3 TL (oder 30 ml Mandarinensirup)
  • Mandarinen - 3-4 Stück
  • Soda - 100-150 ml

So muss man sich vorbereiten:

Minze mit Zucker pürieren, Limettensaft und Mandarinenscheiben (ohne Folien und Kerne) zugeben. Alles leicht zerdrücken und umrühren. Eis einfüllen. Alkohol und Soda einfüllen, mit einem Strohhalm mischen, probieren.

"Haustraube"

Bereiten:

  • 1 PC. Limette
  • 50 gr. grüne Weintrauben (10 Stück)
  • 15 Minzblätter
  • 100 ml weißer Rum
  • 30 ml Zuckersirup
  • 200 ml Soda
  • 500 gr. Eis

So muss man sich vorbereiten:

Minze mit Zuckersirup pürieren, Traubenbeeren zugeben, halbieren, leicht zerdrücken und Limettensaft in die Mischung pressen, umrühren und Eis zugeben. Alkohol und Soda einfüllen, mischen, probieren.

Andere „Mojitos“ werden nach dem gleichen Prinzip zubereitet, zum Beispiel:

"Melone - Ingwer", wobei dem klassischen Cocktail 10 Gramm geriebener Ingwer und ½ kleine Melone hinzugefügt werden.

"Schwarze Johannisbeere" oder "Kirsche", bei dem dem klassischen Cocktail 50 Gramm pürierte schwarze Johannisbeeren oder Kirschen hinzugefügt werden.

"Englisch"- mit Gin statt Rum

"Königlich"- mit Champagner statt Soda (in der brasilianischen Version wird die Menge an Champagner nach Geschmack angepasst und Sprite statt Soda verwendet)

"Morelli"- mit Himbeerwodka statt Rum und Red Bull statt Soda.

Wenn Sie also nur Lust gezeigt haben, können Sie Mojito einfach zu Hause zubereiten, genießen und sich in der Sommerhitze erfrischen.