Heutzutage ist es kein Problem, Sanddornöl in Apotheken zu kaufen. Viele zweifeln jedoch an der Qualität des gekauften Produkts. Und nur wer weiß, wie man Sanddornöl zu Hause kocht, kann sich keine Sorgen um die Natürlichkeit und Reinheit des resultierenden Produkts machen, das mit eigenen Händen nicht so schwer herzustellen ist.

Bevor Sie mit dem Kochen beginnen, ist es wichtig zu verstehen, dass kein Rezept, egal welches gewählt wird, ohne die richtige Vorbereitung ausgeführt werden kann. Um ein Qualitätsprodukt zu erhalten, ist es daher notwendig, vorläufige obligatorische Schritte zu unternehmen:

• die gesammelten Beeren müssen selektiert, nicht verbeult und ohne beginnende Fäulnis sein;
• Beeren sollten mehrmals gewaschen werden, bis das Wasser klar ist;
• Trocknen Sie die sauberen Beeren im Freien und verteilen Sie sie in einer Schicht auf einem Tablett.

Nachdem Sie diese 3 einfachen, aber sehr wichtigen Schritte ausgeführt haben, können Sie sicher fortfahren selbst kochen dieses Wundermittel zu Hause.

Bei der weiteren Zubereitung von Sanddornöl muss der Kontakt der Beeren mit Metallutensilien vermieden werden, um eine Oxidation der Rohstoffe zu vermeiden. Dies wird die Qualität des Endprodukts erheblich verringern.

Es gibt mehrere Möglichkeiten, dieses äußerst nützliche Werkzeug zu erstellen. Jeder kann für sich selbst wählen passendes Rezept und erhalten Sie ein reines Naturprodukt, hergestellt mit Liebe und Sorgfalt.

Herstellungsverfahren aus Sanddornsamen

Führen Sie nach der Vorbereitung der Rohstoffe Schritt für Schritt die folgenden Schritte aus:

1. Geben Sie die Beeren in einen Entsafter und pressen Sie den Saft aus (Sie können ihn später nach Belieben verwenden);
2. Trocknen Sie den Kuchen an einem warmen Ort auf Papier oder einem Tablett (nicht auf einem Metallblech) und rühren Sie gelegentlich um, um Schimmel zu vermeiden.
3. danach die getrocknete Mischung zwischen den Handflächen zermahlen (damit sich die Knochen leicht vom Kuchen lösen);
4. mahlen Sie die Knochen in einer Kaffeemühle, bis ein hellbraunes Pulver entsteht.
5. Gießen Sie das resultierende Pulver in das Übliche Einmachglas;
6. Basic Olivenöl Gießen Sie das Pulver (vollständig bedecken);
7. Wickeln Sie das Glas in Normalpapier ein und bewahren Sie es 2 Monate lang an einem dunklen Ort auf. Vergessen Sie nicht, es regelmäßig zu schütteln.
8. Nach der angegebenen Zeit den Inhalt abseihen und zur Aufbewahrung in einen Glasbehälter (Flasche, Fläschchen) aus dunklem Glas füllen.

Das auf diese Weise gewonnene Öl hat keine charakteristische leuchtend orange Farbe, da die Samen des Sanddorns (im Gegensatz zum Fruchtfleisch dieser Beeren) kein Carotin enthalten, das eine solche Farbe ergibt.

Kuchenzubereitung

Dieses Rezept gilt im Vergleich zu einigen anderen Methoden als eines der am einfachsten zu Hause zu verwendenden:

1. den Saft vom Fruchtfleisch trennen;
2. Legen Sie den Kuchen in ein Glas oder ein anderes Gefäß (nicht aus Metall);
3. gießen Sie Grundöl in einem Verhältnis von 0,5 l pro 3 Tassen Fruchtfleisch;
4. decken Sie den Behälter mit einem Deckel ab, aber nicht fest;
5. 1 Woche bei Raumtemperatur an einem dunklen Ort aufbewahren;
6. Beanspruchung.

Während des Aufgusses sättigt das Fruchtfleisch der Beeren das Basisöl mit seinen heilenden Substanzen. Aber die Konzentration von "Utility" kann auf Wunsch erhöht werden, und dies sollte wie folgt geschehen:

1. eine neue Portion Beeren auspressen;
2. gießen Sie den Kuchen (nach Trennung vom Saft) mit dem bereits vorhandenen Öl;
3. 1 Woche erneut bestehen;
4. auswringen.

Durch eine solche wiederholte Infusion wird die Konzentration des Produkts fast doppelt so hoch.

Aus frischen Beeren

Olivenöl ist die beste Basis für dieses Rezept. Es hat keinen Geschmack, keine Farbe und keinen Geruch, was sehr wichtig ist, um das charakteristische Aroma und den Geschmack der Sanddornmedizin zu bewahren.

1. ein halbes Kilo nehmen frische Beeren;
2. Legen Sie die gewaschenen Beeren in 1 Schicht auf ein Backblech und stellen Sie sie zum Trocknen in den Ofen (um ein Anbrennen zu vermeiden, ist ein regelmäßiges Rühren erforderlich).
3. lassen Sie die Beeren im Ofen, bis sie trocken und fest sind;
4. abkühlen;
5. in einer Kaffeemühle mahlen, bis ein braunes Pulver entsteht;
6. den Boden auf 60 - 65 C erhitzen;
7. gießen Sie das Pulver vollständig ein;
8. Alles gründlich mischen und für eine Woche an einen dunklen und warmen Ort stellen (mit zusätzlichem täglichen Rühren).

Während dieser 7 Tage passiert das Gleiche wie im vorherigen Rezept: Sanddorn sättigt die Basis mit seinen heilenden Substanzen. Die Konzentration des auf diese Weise gewonnenen Öls ist nicht zu hoch - nur 15-20%, kann aber erhöht werden: Das gefilterte Produkt wird erneut mit einer neuen Portion Sanddornpulver gemischt und eine weitere Woche stehen gelassen.

Heiße Methode zur Gewinnung von Sanddornöl

Dieses Rezept ist in erster Linie recht einfach, da es nicht viel Aufwand erfordert. Vielleicht ist es ratsam, es zu benutzen, um es zu bekommen Grund Ideeüber die Herstellung von Sanddornöl zu Hause im Allgemeinen:

1. Saft aus Beeren pressen;
2. Kuchen und Saft voneinander trennen;
3. trocknen Sie den Kuchen im Ofen bei einer Temperatur von etwa 60 ° C;
4. mahlen (aber nicht zu Pulver);
5. gießen Sie den zerkleinerten Kuchen in eine Schüssel mit Deckel (wiederum nicht in eine Metallschüssel);
6. gießen Sie frisches Pflanzenöl (1 Liter pro 1 kg Kuchen);
7. Stellen Sie den Behälter mit dem Inhalt auf Wasserbad für 6 Stunden;
8. abkühlen, das Öl vom Fruchtfleisch abseihen;
9. in einen Glasbehälter füllen.

Der Großteil der Zeit in diesem Rezept wird damit verbracht, die Mischung in einem Wasserbad zu halten, im Allgemeinen ist alles andere sehr einfach zu bewerkstelligen.

Besonders hohe Konzentration

Dieses Rezept ergibt ein wirklich hochkonzentriertes Produkt, hat aber den Nachteil, dass es überhaupt nicht wirtschaftlich ist. Die Ausgabe ist jedoch wirklich Öl höchste Qualität, und deshalb lohnt es sich kaum, über die große Rohstoffverschwendung nachzudenken und sie zu bedauern.

1. geben Sie die Beeren durch einen Entsafter;
2. trennen Sie den Saft vom Kuchen;
3. gießen Sie den Saft in eine Schüssel (vorzugsweise in eine breite, es ist bequemer, Öl von der Oberfläche zu sammeln);
4. 1 Tag an einen dunklen Ort stellen;
5. danach bildet sich auf der Oberfläche ein dünner Ölfilm, der vorsichtig mit einem Löffel entfernt werden muss;
6. Gießen Sie das Öl in einen Glasbehälter und kühlen Sie es ab.

Die Ausgabe ist eine sehr kleine Menge Öl, daher muss der Vorgang wiederholt durchgeführt werden, um mindestens eine Flasche zu sammeln. Es wird jedoch ein wirklich wertvolles Heilmittel sein, das zu Hause zubereitet wird. Übrigens kann der zu Beginn des Kochens abgetrennte Kuchen auch mit Rezept Nr. 2 zur Ölherstellung verwendet werden, wodurch der Grad der Ineffizienz dieses Rezepts verringert wird. Aber Sie müssen verstehen, dass die Ölkonzentration aus dem Kuchen geringer ist.

Wie lagern

Zu Hause hergestelltes Sanddornöl sollte bei einer Temperatur von mindestens +10 C, am besten aber im Kühlschrank gelagert werden.

Der Behälter, in dem das Öl gelagert werden soll, muss aus dunklem Glas sein. Der zwingende Charakter dieser Bedingung liegt darin begründet, dass sich unter Lichteinfluss die wertvollsten Eigenschaften dieses Materials verändern oder ganz verschwinden. das gesündeste Öl. Dadurch verdirbt es, wird ranzig und zum Verzehr ungeeignet.

Die Haltbarkeit hängt von der Konzentration des Öls ab, aber im Allgemeinen ist es unerwünscht, Sanddornöl zu verwenden, das länger als ein Jahr (auch im Kühlschrank) gelagert wurde.

Die Herstellung von Sanddornöl zu Hause ist in erster Linie das Vertrauen in die Reinheit und Natürlichkeit des wertvollsten Heilmittels sowie eine Garantie für seine hohe Qualität.

Der orangefarbene Äther mit roter Tönung wird erfolgreich für kosmetische Eingriffe, Hausarbeiten und als Heilmittel eingesetzt. Die Menschen verwenden verschiedene Technologien, um Sanddornöl zu Hause herzustellen, einschließlich aller Hauptbestandteile dieses Strauchs. Diese schließen ein:

• Frischer Saft;
• Kuchen aus Beeren;
• Knochen.

Sie werden sowohl einzeln als auch in Kombination verarbeitet. Das Ergebnis ist ein aromatischer und heilender Trank. Nachfolgend finden Sie bewährte Methoden.

Sanddornöl selber machen

In Fabriken wird aus den Samen selbst eine ölige Mischung gepresst. Durch die Konsistenz erweist es sich als viskoser und ungewöhnlich transparent. Das Verfahren zur Gewinnung eines solchen Ethers ist sehr kompliziert. Dazu werden spezielle Öfen und Pressanlagen verwendet. Es ist schwierig, ein solches Experiment zu Hause durchzuführen. Daher ist es besser, kostengünstigere Methoden zu verwenden.

Selbstgemachtes Öl wird am besten in Glas- oder Keramikbehältern aufbewahrt. In diesem Fall sollte der Deckel die Flasche hermetisch verschließen, damit sich der Äther nicht verschlechtert.

Aus Beeren

Die Zubereitung von Sanddornöl zu Hause beginnt mit der Auswahl reifer, leicht überreifer Früchte. Es ist notwendig zu versuchen, dass keine Schimmel- und Fäulnisflecken darauf sind, da solche Fehler die Qualität der Sendung beeinträchtigen. Danach ist es wichtig, die ausgewählte Ernte gründlich zu waschen. Ein Sieb und ein guter Wasserdruck aus dem Wasserhahn sind eine erstaunliche Option. Um die Früchte gründlich zu trocknen, können sie auf einer Waffel oder einem Papiertuch ausgelegt werden. Einige Hausfrauen verwenden eine Zeitung oder ein Backblech. Alles ist bereit zum Kochen. Es gibt zwei Methoden, um Öl zu gewinnen.

Rezept Nummer 1: mit frischen Beeren

Kochschritte:

Um die Früchte der Pflanze zu mahlen, können Sie auch einen Fleischwolf oder Mixer verwenden. Für den besten Effekt lohnt es sich, das Fruchtfleisch mehrmals durch das Gerät zu führen.

Rezept Nummer 2: mit frittierten Früchten

Kochschritte:

Um ein konzentriertes Heilmittel zu erhalten, wird empfohlen, den letzten Punkt mindestens 5 Mal durchzuführen. In einem solchen therapeutischen und prophylaktischen Elixier fällt ein Viertel der Mischung auf Nährstoffe. Unter anderem ist es wichtig, sich zu Hause mit einem weiteren Rezept für Sanddornöl vertraut zu machen. Es unterscheidet sich in Zusammensetzung und Herstellungstechnologie.

Wenn Sie die Beeren braten, müssen Sie sie alle 30-40 Minuten umrühren, damit sie nicht anbrennen. Die Verwendung eines Holz- oder Gummispatels fördert eine gleichmäßige Trocknung.

Knochen, Saft und Kuchen

Eine solche Tinktur wird häufiger für Weltraumverfahren hergestellt, obwohl viele Menschen sie für medizinische Zwecke erfolgreich oral einnehmen. Für die Herstellung von Äther werden Tiefkühlprodukte verwendet, die eine Zubereitung auch im Winter ermöglichen. Aber zuerst müssen Sie im Herbst Vorbereitungen treffen: Reife Beeren sammeln, sortieren, gut waschen, trocknen und in Beuteln oder Futterschalen einfrieren.

Die Technologie zur Gewinnung von Öl aus goldenem Sanddorn wird durch den folgenden Algorithmus demonstriert:

Sie können mit Öl die Mundhöhle bei Parodontitis, Pulpitis, Stomatitis oder nach Entfernung behandeln. Es ist auch wirksam bei der Behandlung von Erkältungen. Sie behandeln den Hals und die Nebenhöhlen.

Wiederholen Sie den letzten Schritt dieses Vorgangs, bis sich keine öligen Flecken mehr auf der Oberfläche bilden. Die Farbe der Mischung wird heller als bei anderen Methoden der Ölgewinnung. Dies liegt daran, dass die Samen keine Pigmentierung haben, am Ende sollten Sie keine Angst haben. Also diese drei einfaches Rezept zeigen, wie man Sanddornöl einfach und in erstklassiger Qualität zu Hause herstellt.

Sanddornölkuchen - Video

Guten Tag, liebe Gärtner!

Lassen Sie uns heute darüber sprechen, was aus Sanddorn gekocht werden soll.

Es ist sehr wertvoll u nützliche Beere, und es wird nicht überflüssig sein, es für den Winter aufzustocken.

Wie immer bieten wir Ihnen eine hervorragende Auswahl an einfachen und bewährten Rezepten.

Verwenden Sie die Links im Frame, um schnell durch den Artikel zu navigieren:

Sanddorn ohne Kochen mit Zucker

Das ist das meiste der schnelle Weg machen die sog rohe Marmelade". Rezept ohne Kochen, wodurch das Maximum an Vitaminen erhalten bleibt.

Zutaten

• Sanddorn - 1 kg
• Zucker - 1,3 kg

Kochen

Sanddorn von verdorbenen Beeren und Zweigen trennen und abspülen.

Beeren mit Zucker bestreuen.

Diese Beerenmischung in saubere Gläser füllen und verschließen.

Kandierte Beeren sind in dieser Form im Kühlschrank ca. 4 Monate haltbar.

Sanddorn setzt Saft frei, in dem sich Zucker auflöst. Holen Sie sich eine Beere in Sirup. Lecker und gesund!

Sie können mit Tee essen, Fruchtgetränke zubereiten und zu Kompott hinzufügen.

Pürierter Sanddorn mit Zucker

Zutaten

• Sanddorn - 1 kg
• Zucker - 1,3-1,5 kg

Kochen

Bereiten Sie alle Zutaten vor. Sanddorn muss gewaschen und von Zweigen befreit werden.

Sanddorn muss in einen tiefen Behälter gegossen und mit Zucker bedeckt werden.

Mit einem Mixer die Beeren zusammen mit Zucker mahlen.

Sie erhalten eine duftende Orangenmasse. Wenn Sie möchten, können Sie es durch ein Sieb passieren, um die Knochen zu entfernen.

Tatsächlich enthalten diese Samen jedoch große Vorteile, da aus ihnen nützliches Sanddornöl hergestellt wird.

Daher wird das Gericht gesünder, wenn Sie die Knochen weglassen.

Die Masse in saubere ausgebrühte oder sterilisierte Gläser füllen.

Streuen Sie ein oder zwei Esslöffel Zucker auf das Produkt. Und schließen Sie den Deckel.

Bewahren Sie diese Masse im Kühlschrank etwa 6 Monate auf. Je länger es sitzt, desto dicker wird es.

Diese "Marmelade" ohne Kochen ist sehr lecker!

Es kann aufs Brot gestrichen oder in den Tee gegeben werden - eine echte Vitamin-Aufladung.

Sanddornmarmelade ohne Kerne

wunderbares Rezept eingedickte, feste Marmelade aus Sanddorn entsteint.

Zutaten

• Sanddorn 1 kg
• Zucker - 800 gr

Kochen

Wir waschen den Sanddorn und sortieren ihn aus. Unsere Aufgabe ist es, Sanddornsaft mit Fruchtfleisch für eine wunderbare entsteinte Marmelade zu gewinnen.

Deshalb werden wir den Sanddorn durch ein Sieb streichen.

Und um dies zu erleichtern, brühen Sie die Beere mit kochendem Wasser und lassen Sie sie einige Minuten dort oder blanchieren Sie sie 30 Minuten lang im Wasserbad.

Die überbrühten Beeren portionsweise in ein Sieb geben und mahlen, bis nur noch Kerne und Kuchen darin verbleiben.

Sanddornsaft mit Zucker mischen und 15 Minuten zum Andicken kochen.

Sie können länger kochen, dann erhalten Sie eine dickere Version.

Verschütten fertig Marmelade auf sterilisierten Gläsern aufrollen. Deckel auflegen und bis zum Abkühlen einwickeln.

Diese Marmelade ist wunderbar gelagert, sie ist süß und lecker!

Sanddorn mit Honig ohne Kochen

Vielleicht ist dies das nützlichste und schonendste Rezept zum Ernten von Sanddorn. Alle Vitamine bleiben erhalten und Honig vervielfacht diesen Vorteil zusätzlich.

Um zu erfahren, wie man Sanddorn mit Honig erntet, ohne zu kochen, sehen Sie sich dieses wunderbare Video an:

Unbedingt ausprobieren! Profitieren Sie von der Natur!

Sanddornmarmelade ohne Kerne für den Winter

Schöne helle Marmelade! Und außerdem ist es nützlich, weil wir es ohne Kochen kochen werden.

Es ist kein Geheimnis, dass Sanddorn mit genügend Zucker mehrere Monate im Kühlschrank aufbewahrt werden kann, ohne zu verderben.

Deshalb werden wir uns diese Eigenschaft zunutze machen und eine erstaunlich schmackhafte und natürliche Marmelade zubereiten.

Zutaten

• Sanddorn - 1 kg
• Zucker - 1 kg

Kochen

Für dieses Rezept brauchen wir einen Entsafter.

Sanddorn und Zucker vorbereiten. Die Beeren müssen gewaschen und von Zweigen gereinigt werden.

Der nächste Schritt besteht darin, die Beeren durch einen Entsafter zu pressen.

Zuerst treiben wir alle Beeren durch und dann treiben wir den Kuchen, der übrig bleibt, noch einmal.

Wir werden einen wunderbaren hellen Sanddornsaft bekommen.

Wir müssen diesen Saft mit Zucker mischen. Lassen Sie die Mischung 3-4 Stunden ziehen und rühren Sie gelegentlich um.

Wir brauchen den Zucker, um sich vollständig aufzulösen.

Dadurch wird der Saft etwas dickflüssiger.

Gießen Sie es in sterile Gläser und schließen Sie die Deckel. Wir schicken es in den Kühlschrank.

Dort dickt die Masse ein und wird schließlich zu einer sehr schmackhaften Marmelade.

Es kann mindestens 4 Monate gelagert werden, aber um ehrlich zu sein, wird es viel früher gegessen!

Sanddornkompott mit Äpfeln

Das Rezept für ein Vitaminkompott, das sowohl Erwachsene als auch Kinder sehr mag.

Zutaten für 1 Glas

• Sanddorn mit Äpfeln - eine halbe Dose
• Wasser - wie viel wird hineingehen, um das Glas zu füllen
• Zucker - 300 g pro Liter Wasser
• Zimt - 1/4 Stange
• Nelke - 3 Stk

Kochen

Bereiten Sie Sanddorn vor, reinigen Sie ihn von Schmutz und waschen Sie ihn. Äpfel in Scheiben schneiden und Samen entfernen.

Gläser mit Äpfeln und Sanddorn bis zur Hälfte füllen, Zimt und Nelken hineingeben.

Füllen Sie dies alles mit kochendem Wasser bis zur Oberseite des Glases und bedecken Sie es mit Deckeln.

Wir lassen es 20 Minuten ziehen. Danach lassen wir das Wasser aus den Dosen in eine separate Pfanne oder ein Becken ab. Wir fügen 300 g Zucker für jeden Liter hinzu, den wir bekommen, nachdem wir das Wasser abgelassen haben.

Gut mischen und auf mittlere Hitze stellen. Den Sirup 5 Minuten köcheln lassen und dabei umrühren, damit sich der Zucker gut auflöst.

Gießen Sie die Gläser mit dem entstandenen Sirup und rollen Sie sie auf.

Umdrehen und in etwas Warmes wickeln, bis es vollständig abgekühlt ist. Danach können sie zur Aufbewahrung in der Speisekammer verstaut werden.

Mit Genuss trinken!

Morse aus Sanddorn

Sehen Sie sich in diesem Video-Tutorial an, wie man Vitamin-Sanddornsaft kocht:

Wirklich lecker und so viel Gutes!

Nichts ist so einfach wie Sanddornsaft.

Der Saft dieser Beere wird nicht sauer und ist in roher Form etwa zwei Monate im Kühlschrank haltbar.

Daher können Sie den Saft einfach durch einen Entsafter pressen und in den Kühlschrank schicken.

Wenn im Kühlschrank nicht genug Platz ist und Sie den Saft verschließen möchten, bieten wir ein solches Rezept an.

Zutaten

Sanddorn - 2 kg

Wasser - 400 ml

Kochen

Saubere Sanddornbeeren in eine emaillierte oder Keramikschale geben.

Die Beeren mit einem Crush gut zerdrücken, damit sie Saft geben.

Das Wasser auf 40 Grad erhitzen und mit Sanddorn füllen, mischen. Setzen Sie die Mischung in Brand und bringen Sie die Temperatur auf 50 Grad.

Lassen Sie den entstandenen Saft durch ein Sieb in einen separaten Behälter ab. Die restlichen Beeren auspressen.

Der entstandene Saft kann durch ein Sieb gestrichen werden, damit er transparenter wird und keine Kuchenstücke hineingelangen.

Das Wasser sollte die Ufer "bis zu den Schultern" erreichen. Sterilisieren Sie den Inhalt für 10-15 Minuten und rollen Sie ihn auf.

Drehen Sie die fertigen Gläser auf den Deckel und wickeln Sie sie ein, bis sie vollständig abgekühlt sind.

Fertig, Sie können den Saft aus eigener Produktion im Winter genießen!

Wir wünschen Ihnen viel Spaß mit unseren Rezepten!

Ich veröffentliche den dritten Artikel über Sanddornöl. Diesmal für diejenigen, die es alleine zu Hause schaffen wollen. Über die medizinischen Eigenschaften davon das nützlichste Produkt und ich schrieb darüber, wo man es kaufen kann, darüber, wie man es richtig einnimmt -.

Tatsächlich erscheint mir die Variante mit selbstgemachtem Sanddornöl am optimalsten. Dafür gibt es mindestens 3 Gründe.

1. Qualität! Sie werden sich zu 100% sicher sein, was Sie getan haben Qualitätsprodukt weil sie es selbst gemacht haben, mit ihren eigenen Händen
2. Billigkeit! Echtes Sanddornöl kann nicht billig sein! Wenn Sie es im Internet oder in Apotheken zu einem niedrigen Preis zum Verkauf sehen, wurde es höchstwahrscheinlich gnadenlos verdünnt. Nachdem Sie gelernt haben, wie man ein solches Öl selbst herstellt, erhalten Sie es fast kostenlos.
3. Menge! Sie können so viel kochen, wie Sie möchten – für sich selbst, Ihre Familie und sogar als Geschenk für Freunde. Kaufen ist, wie gesagt, ein teures Vergnügen. 100 ml kosten etwa 600 Rubel. Wenn Sie möchten, können Sie mit diesem Geschäft sogar Geld verdienen!

Was Sie brauchen, um Sanddornöl herzustellen

Sie sind also auf die Idee gekommen, Sanddornöl herzustellen und planen, sie mit all den zahlreichen Verwandten zu versorgen. Wo soll man anfangen und was wird dafür benötigt?

Es wird nicht viel benötigt: Ihre Wünsche und Rohstoffe. Naja, bei Lust ist alles klar, denn es quillt über, aber was ist mit Rohstoffen?

Rohstoffe müssen entweder gekauft werden oder wenn Sanddorn im Garten wächst, verwenden Sie Ihre eigenen Beeren. Haben Sie noch Sanddorn in Ihrem Garten? Schnell pflanzen!

Es gibt viele Möglichkeiten, Sanddornöl herzustellen:

• aus Saft
• aus Beeren
• Trester
• aus Knochen

Jedes Rezept hat seine Vor- und Nachteile. Mit dem einen erhalten Sie die höchste Ölkonzentration, die Sie in keinem Geschäft kaufen werden, das zweite ist einfach zu verwenden, das dritte ermöglicht es Ihnen, Öl zu jeder Jahreszeit und nicht nur in der Saison herzustellen.

Entscheiden Sie im Allgemeinen selbst, bei welchen der Rezepte Sie aufhören und welches Öl Sie herstellen, und es ist meine Aufgabe, Ihnen davon zu erzählen. So lass uns gehen! Ich beginne mit dem Besten, was es Ihnen ermöglicht, Sanddornöl der Premiumklasse zu erhalten! Das empfehle ich meiner Familie.

Rohstoffvorbereitung

Um qualitativ hochwertiges Öl herzustellen, ist es wichtig, die richtigen (reifen) Rohstoffe, nämlich Beeren, zu verwenden. Dazu müssen Sie wissen, wann Sanddorn geerntet wird oder wie reife Beeren aussehen (wenn Sie sie kaufen).

Existiert verschiedene Sorten und ihre Reifezeit wird auch unterschiedlich sein. Die frühesten Sorten reifen bereits Ende August, die späteren können im Oktober reifen!

Wenn Sanddorn im Garten wächst, weiß der Besitzer in der Regel selbst, wann die Beeren bereits geerntet werden können, aber wer ihn kaufen möchte, muss lernen, die Reife der Beeren visuell, also mit dem Auge, zu bestimmen.

Es ist nicht so schwer. Reife Sanddornbeeren sind normalerweise orangefarben, weich und duftend im Geschmack. Bitten Sie den Verkäufer, einige Beeren zu probieren, und Sie werden sofort verstehen.

Echtes Öl kann nur aus reifen Beeren gewonnen werden, vergessen Sie es nicht! Die letzte Stufe bei der Herstellung von Sanddornöl ist die Aufbereitung der Rohstoffe: Die Beeren werden sortiert, sortiert, von Schmutz befreit und gewaschen. Dann können Sie mit der Herstellung beginnen, indem Sie eines der in diesem Artikel vorgeschlagenen Rezepte auswählen.

4 Rezepte zur Herstellung von Sanddornöl für alle Gelegenheiten

Rezept zur Herstellung von hochwertigem Sanddornöl

Die Konzentration dieses Öls wird am höchsten sein, aber es hat sowohl Vor- als auch Nachteile.

Vorteile:

1. Sie erhalten das Öl der höchsten Konzentration. Es ist einfach unmöglich, so etwas zu kaufen.
2. Es ist einfach, Ihre eigenen zu machen

Minuspunkte:

1. Minus nur eins. Die Herstellung erfordert viel Rohmaterial und Zeit! Aber dieser Nachteil wird ausgeglichen, wenn Sanddorn in Ihrem Sama wächst und Sie keinen Beerenmangel und nicht rechtzeitig feststellen. Wenn Sie Beeren kaufen, wird es teuer.

Handwerksrezept:

Reife Sanddornbeeren sollten in warmem Wasser gewaschen und durch einen Entsafter geleitet werden. Der resultierende Saft wird in eine breite Pfanne mit Deckel gegossen und einen Tag lang an einem dunklen Ort gereinigt. Nach einem Tag bildet sich ein dünner Ölfilm auf der Saftoberfläche. Dies ist das beste hochkonzentrierte Sanddornöl! Es muss sorgfältig in einem Glasgefäß oder einer Flasche gesammelt werden.

Um mindestens 100 ml zu sammeln. Öl, müssen Sie die beschriebenen Schritte mehrmals durchführen. Aber die medizinischen Eigenschaften dieses Produkts werden die höchsten sein! Glaub mir, es lohnt sich!

Rezept für Sanddornöl aus Trester

Es ist auch ein ziemlich einfaches Rezept, das es Ihnen dennoch ermöglicht, ein Produkt zu erhalten, das den meisten Apotheken-Pendants qualitativ überlegen ist.

Vorteile:

1. Einfache Herstellung

Minuspunkte:

1. Die Zubereitung wird viel Zeit in Anspruch nehmen, da das Rezept einen doppelten Ansatz impliziert.

Handwerksrezept:

Reife Sanddornbeeren werden gewaschen und durch einen Entsafter geleitet, aber wir brauchen keinen Saft wie im ersten Fall, sondern den Abfall, der nach dem Auspressen übrig bleibt - Kuchen. Er muss in einen Topf gegeben und mit Öl übergossen werden (idealerweise Olivenöl, aber auch Pflanzenöl ist möglich). Proportionen: für 3 Tassen Kuchen - 0,5 Liter Öl.

Danach muss das Produkt gefiltert und der gesamte Vorgang wiederholt werden: Der Kuchen muss durch einen Entsafter geführt und mit dem nach dem ersten Mal erhaltenen Öl gegossen werden.

Ein wenig trist, aber eine solche doppelte Herangehensweise ist dadurch gerechtfertigt, dass der Output ein ziemlich hochwertiges Produkt ist, das in Sachen Qualität nicht nachsteht heilenden Eigenschaften was Apotheken oder Online-Shops verkaufen.

Rezept für ganzes Sanddornöl

Meiner Meinung nach ein ziemlich mühsames Rezept, aber es hat einen großen Vorteil: Sie können gefrorene Beeren verwenden, was bedeutet, dass Sie zu jeder Jahreszeit Butter herstellen können

Vorteile:

1. Die Möglichkeit, Öl zu kochen, wann immer Sie möchten, sogar im Winter, sogar im zeitigen Frühjahr, da Sie gefrorene Sanddornbeeren verwenden können.

Minuspunkte:

1. Die Komplexität des Prozesses (obwohl dies ein strittiger Punkt ist)

Rezept:

Wir nehmen 0,5 Kilogramm frische oder gefrorene Sanddornbeeren, spülen sie ab und legen sie in einer dünnen Schicht in den Ofen. Unsere Aufgabe ist es, sie zu trocknen, aber nicht zu verbrennen, also trocknen wir sie sorgfältig, bei einer Mindesttemperatur, unter ständigem Rühren und Kontrollieren des Trocknungsprozesses.

Die Beeren werden getrocknet, bis sie fest werden. Dies kann visuell oder mündlich bestimmt werden. Danach müssen sie abgekühlt und mit einer Kaffeemühle zu Pulver verarbeitet werden.

Nach einer Woche sollten Sie ein Produkt mit einer Konzentration von etwa 15 % haben. Sie können ihn erhöhen, wenn Sie das, was Sie vom ersten Mal erhalten haben, mit einer neuen Portion getrocknetem, gemahlenem Sanddorn mischen.

Rezept für Sanddornkernöl

Die Besonderheit dieses Öls liegt in der Farbe. Es wird nicht gelb, aber trotzdem gilt dieses Öl als sehr wertvoll, da die meisten nützlichen Substanzen in den Samen des Sanddorns konzentriert sind.

Vorteile:

1. Sehr ordentliche Produktqualität
2. Kochen zu Hause

Minuspunkte:

1. Die Komplexität des Prozesses und die uncharakteristische Farbe, die viele in die Irre führt
2. Lange Produktionszeit (2 Monate)

Rezept:

Beeren werden durch einen Entsafter geleitet, wir brauchen keinen Saft, wir nehmen Kuchen. Die erste Aufgabe besteht darin, die Knochen der Sanddornbeeren vom Kuchen zu trennen. Dazu wird der Kuchen nach dem Auflegen von Pergamentpapier bei niedriger Temperatur im Ofen getrocknet.

Wenn der Kuchen trocknet, lassen sich die Knochen leicht trennen, indem Sie die Mischung einfach in den Handflächen reiben.

Die resultierenden Knochen werden in einer Kaffeemühle gemahlen, in ein Glasgefäß gegeben und mit Olivenöl übergossen. Das Glas wird nicht mit einem Deckel verschlossen, sondern einfach in Zeitungspapier eingewickelt und 2 Monate an einem dunklen Ort aufbewahrt. Schütteln Sie das Glas alle 2-3 Tage. Nach 2 Monaten kann das Öl gefiltert und in einen Vorratsbehälter gefüllt werden. Idealerweise ist dies eine dunkle Glasflasche. Sie können Blasen aus Corvalol oder anderen Apothekentinkturen verwenden.

Fazit

Beherrschen Sie nach Möglichkeit mindestens eines der beschriebenen Rezepte und kochen Sie Sanddornöl zu Hause nach.

Wenn Sie verantwortungsbewusst an die Sache herangehen, können Sie ein Produkt erhalten, das alle im Handel erhältlichen Analoga in Bezug auf seine Qualitäten übertrifft.

Sanddornöl ist perfekt gelagert und kann Ihnen helfen, wenn Sie vergessen, überhaupt daran zu denken. Ein einfaches Beispiel ist eine Verbrennung.

Alle Eltern wissen, wie viel Ärger Kinder verursachen und wie es ist, sie zu behandeln, nachdem sie einen Wasserkocher oder einen Topf mit kochendem Wasser umgeworfen haben (Gott bewahre natürlich, aber das passiert sehr oft). Übrigens hilft es sehr bei Verbrennungen und.

Hier werden Sie sich erinnern, dass in Ihrer Reiseapotheke ein so wunderbares Mittel wie Sanddornöl in den Startlöchern wartet ...

Heute erkläre ich Ihnen, wie Sie Sanddornöl aus Beeren, Kuchen und Samen zu Hause selbst herstellen können, ich biete bewährte Rezepte an. Die Behandlung mit einem Heilmittel ist in der Volksmedizin seit langem weit verbreitet. Das Kochen von Butter ist überhaupt nicht schwierig, wie es auf den ersten Blick scheint, aber wenn Sie es selbst tun, können Sie sich der Qualität absolut sicher sein.

Wie man Sanddornöl zu Hause herstellt

Ich bin mir sicher, dass ein Fläschchen selbstgemachtes Sanddornmittel in jedem Haushalt stehen sollte, um ein wahres und zuverlässiges Mittel gegen viele Krankheiten zur Hand zu haben. Wie wertvoll heilende Qualitäten das Produkt besitzt, lesen Sie unten, lesen Sie, indem Sie auf den Link klicken.

Sanddornöl

Die einfachste Art, Butter herzustellen, aber trotz der Leichtigkeit erhalten Sie ein Produkt von guter Qualität.

1. Beeren sortieren, mehrmals unter fließendem Wasser abspülen. Überspringen Sie den Entsafter. Saft wird nicht benötigt, trinken Sie ihn, frisch gepresst ist gut für die Gesundheit.
2. Gießen Sie den Kuchen mit gewöhnlichem Sonnenblumenöl. Für 3 Tassen nehmen Sie einen halben Liter Öl. Einige Tage stehen lassen (eine Woche reicht aus), damit die Beeren nützliche Substanzen in das Öl übertragen.
3. Das resultierende Öl aus dem Kuchen abseihen und den Vorgang erneut wiederholen: Den Saft in den Entsafter pressen, trinken und den frischen Kuchen mit dem Öl in die erste Portion gießen.
4. Die Tinktur erhält eine doppelte Portion Spurenelemente und Vitamine und kann mit dem aus Beeren isolierten Naturprodukt Sanddorn konkurrieren.

So stellen Sie aus Trestern Ihr eigenes Öl her

1. Spülen Sie die Beeren nach dem Sortieren nach Treu und Glauben ab und trocknen Sie sie dann im Ofen bei niedriger Temperatur. Die Beeren sollen fest und vollständig trocken werden, die Sanddornfrüchte beim Trocknen nicht anbrennen lassen.
2. Mahlen Sie die getrockneten Beeren in einer Kaffeemühle, Sie erhalten fast Mehl und gießen Sie sie etwas erwärmt ein Sonnenblumenöl. Nehmen Sie Geschirr aus Glas oder Keramik mit. Das Öl sollte das Sanddornmehl vollständig bedecken.
3. Rühren Sie die Mischung um, decken Sie den Behälter mit einem Deckel ab und stellen Sie ihn etwa eine Woche lang an einen dunklen Ort. Rühren Sie die Mischung täglich um. Die Temperatur ist vorzugsweise Raumtemperatur, nicht höher und nicht niedriger.
4. Das Öl durch ein feines Sieb passieren und wieder dunkel stellen. Das Öl sollte transparent werden, am Boden der Schale sollte sich ein Bodensatz befinden.
5. Gießen Sie das Produkt in ein anderes Gefäß und trennen Sie das Sediment. Mit einem Deckel fest verschließen. Dieses Produkt enthält etwa 15 % Sanddornöl. Um ein konzentrierteres Öl zu erhalten, wiederholen Sie den gesamten Kochvorgang mehrmals - der Anteil an Beeren wird maximal sein. Gießen Sie jedes Mal eine neue Portion Kuchen mit dem bereits mit Sanddorn aufgegossenen Produkt.

Sanddornöl aus Trestern und Samen

Für 4 Tassen frische Beeren benötigen Sie einen halben Liter Pflanzenöl. Sie können Olivenöl nehmen. Die Methode hat den Vorteil, dass das Heilmittel jederzeit zubereitet werden kann, auch im Winter, wenn das Gekochte vorbei ist, da bei der Zubereitung gefrorene Beeren verwendet werden.

1. Sortieren Sie die Beeren sorgfältig, spülen Sie sie ab, trocknen Sie sie, legen Sie sie auf Papier und legen Sie sie für 4-5 Tage in den Gefrierschrank. Dann auftauen. Extrem langsam auftauen, zuerst die Beeren aus dem Gefrierschrank in den Kühlschrank stellen, dann bei Zimmertemperatur weiter auftauen.
2. Wenn die Beeren vollständig geschmolzen sind, pressen Sie den Saft mit einem Entsafter aus (eine andere verfügbare Methode). Stellen Sie den Saft für eine Weile in den Kühlschrank, er wird sich später als nützlich erweisen, und trocknen Sie den restlichen Kuchen. Wenn es trocknet, trennen Sie die Samen und mahlen Sie den Kuchen in einer Kaffeemühle.
3. Zerkleinerte Samen mit zerkleinertem Kuchen mischen und in eine Schüssel mit einem Volumen von mindestens 2 Litern geben. Den Saft aufgießen und hinzufügen Pflanzenfett. Gut mischen.
4. Nehmen großer Topf, legen Sie einen kleinen Metalldeckel auf den Boden (jede andere Unterlage), stellen Sie einen Zwei-Liter-Topf auf und gießen Sie Wasser in den ersten, größeren. Die Masse im Wasserbad bei schwacher Hitze ca. 3 Stunden kochen.
5. Vom Herd nehmen, den Behälter drei Tage bei Raumtemperatur an einen abgelegenen Ort stellen. An der Oberfläche bildet sich eine Ölschicht, die vorsichtig mit einem Löffel entfernt und in eine separate Glasschale gegossen wird.
6. Lassen Sie das restliche Öl 3 Tage stehen und sammeln Sie das sich an der Oberfläche bildende Öl erneut sorgfältig auf. Wiederholen Sie den Vorgang noch 3-4 Mal. Um das Auffangen des Öls zu erleichtern, gießen Sie die Rückstände in einen engeren Behälter.

Sanddornkernöl - Rezept

Viele wissen es nicht, aber das wertvollste ist das Sanddorn-Arzneimittel aus den Samen und nicht aus dem Kuchen. Ich schlage vor Home-Version Kochen. Außerdem müssen Sie keine ganze Beere verwenden, wir bekommen die Samen aus dem Kuchen, nachdem wir den Sanddornsaft gepresst haben.

1. Trennen Sie die Samen vom Kuchen, um den Vorgang zu vereinfachen, trocknen Sie den Kuchen ein wenig, indem Sie ihn an einem belüfteten und warmen Ort auf Papier verteilen.
2. Die Knochen lösen sich leicht, wenn Sie eine Handvoll trockenen Kuchen nehmen und ihn ein wenig zwischen Ihren Handflächen reiben.
3. Die Knochen in einer Kaffeemühle zu Mehl mahlen.
4. Gießen Sie das Mehl mit Olivenöl, wickeln Sie den Hals des Glases mit Papier ein und stellen Sie es 2 Monate lang an einen dunklen Ort. Schütteln Sie die Mischung von Zeit zu Zeit. Nach zwei Monaten abseihen – das Öl ist behandlungsfertig.

Wundern Sie sich nicht, wenn das Öl recht hell ausfällt, dies ist passiert, da in den Samen kein Carotin enthalten ist, das die Sanddornbeere orange färbt.

Hausgemachtes Sanddornöl aus Saft - Rezept

Der einfachste und am wenigsten zeitaufwändige Weg, um das Produkt zu erhalten. Die Beeren waschen, den Saft auspressen, in eine breite Schüssel gießen und einen Tag an einem abgelegenen Ort aufbewahren. Schöpfe dann mit einem Löffel das Öl auf, das einen Film auf der Oberfläche der Pfanne bildet. Sie werden es erkennen, es wird eine ölige Konsistenz sein. In eine Glasschale füllen und fest verschlossen im Kühlschrank aufbewahren.

Das auf diese Weise gewonnene Öl gilt als von unglaublich hoher Qualität und höchster Konzentration. Der einzige Nachteil der Option ist, dass das Produkt ziemlich klein ist.

Sanddornöl - medizinische Eigenschaften

In der Volksmedizin wird Sanddornöl zur Behandlung und Vorbeugung verschiedener Krankheiten eingesetzt. Schauen Sie sich eine kurze Liste an.

• Erkrankungen des Verdauungssystems. Verbessert die Funktion der Bauchspeicheldrüse, verbessert die Verdauung, reguliert die Sekretion von Magensaft, verbessert die Darmmotilität. Es wirkt wundheilend bei Magengeschwüren u Zwölffingerdarm. Es ist indiziert bei Duodenitis, Leberverfettung, Cholelithiasis.
• Hautkrankheiten. Als ausgezeichnetes bakterizides und entzündungshemmendes Mittel verbessert es die Heilungsprozesse und die Epithelisierung. Es wird bei Dermatitis, Akne, Neurodermitis, Flechten, Ekzemen, Furunkeln, Verbrennungen, Erfrierungen, Schnitten und Rissen (folgen Sie zum Beispiel dem Link und Sie erfahren, wie Sie es behandeln können) und anderen schwer heilenden Wunden angewendet.
• Vision. Reduziert das Risiko von Erkrankungen der Augenschleimhaut, der Hornhaut. Eine Trübung der Linse wird verhindert, der Augeninnendruck sinkt und entzündliche Prozesse gehen vorüber. Es wird bei Verbrennungen und Augenverletzungen, Konjunktivitis, Trachom, Blepharitis eingesetzt. Zur Vorbeugung von Glaukom, grauem Star und diabetischer Retinopathie.
• Erkrankungen der Mundhöhle. Es wird zur Behandlung von Parodontitis, Pulpitis, Stomatitis, Gingivitis, zur Wundheilung nach Entfernung verwendet.
• Erkältungen. Hilft bei Mandelentzündung, Pharyngitis, Sinusitis, Sinusitis, Laryngitis.
• Das Herz-Kreislauf-System. Durch die regelmäßige Anwendung von Sanddorn senken Sie den Cholesterinspiegel, stärken die Wände der Blutgefäße und normalisieren den Blutdruck. Das Öl hilft, das Auftreten von Blutgerinnseln und atherosklerotischen Plaques zu verhindern.
• Diabetes und Fettleibigkeit. Mit Hilfe des Tools werden der Zuckerspiegel reguliert und der Fettstoffwechsel verbessert.
• Erholung nach Operationen und schweren Erkrankungen.
• Stärkung der Immunität.
• Avitaminose und Hypovitaminose der Vitamine A und E.

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Meine lieben Leser, teilen Sie die Rezepte mit Ihren Freunden im sozialen Netzwerk. Netzwerken, lassen Sie sie lernen, wie man Sanddornöl zu Hause herstellt - ein wertvolles Produkt sollte meiner Meinung nach in jedem Haushalt vorhanden sein. Ich schlage vor, ein interessantes Video über die Vorteile von Beeren, ihre Auswahl und Zubereitung anzusehen. In Liebe… Galina Nekrasova.