เพื่อเตรียมต้นฉบับและ ของว่างแสนอร่อยถึง ตารางงานรื่นเริงไม่จำเป็นต้องมีสินค้าราคาแพงและแปลกใหม่ในสต็อก

สลัดกับข้าวมันไก่เป็นเมนูที่อร่อยและปรุงง่ายที่จะเข้ากันได้ดี เมนูวันหยุดและไม่ด้อยไปกว่ารูปลักษณ์และรสชาติของขนมขบเคี้ยวในร้านอาหาร ในการเตรียมอาหารมื้อใหญ่ คุณต้องมีวัตถุดิบคุณภาพสูงและเหมาะสม โดยเฉพาะอย่างยิ่ง คุณต้องเลือกข้าวที่เหมาะสม

เลือกข้าวอย่างไรให้เหมาะกับสลัด

ข้าวมีหลายประเภท แต่เมล็ดข้าวชนิดใดชนิดหนึ่งที่เหมาะกับแต่ละจาน เพื่อให้สลัดอร่อย เราจะบอกคุณว่าข้าวชนิดใดเหมาะสมที่สุดสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้

ข้าวกลม

ข้าวที่เหมาะสมที่สุดในการทำสลัดคือข้าวกลม การต้มนั้นค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว และเมื่อพร้อมแล้ว ก็เหมาะสำหรับสลัดเป็นชั้นๆ คุณต้องซื้อข้าวในบรรจุภัณฑ์โปร่งใสซึ่งเป็นวิธีเดียวที่จะกำหนดคุณภาพของผลิตภัณฑ์ได้ เมล็ดพืชต้องมีขนาดเท่ากันและต้องทั้งเมล็ด

หากมีเมล็ดข้าวแตกจำนวนมากในบรรจุภัณฑ์ การหุงข้าวจะไม่สุกดี

ข้าวสวย

ข้าวนึ่งอร่อยมากและยังเหมาะสำหรับสลัด เมล็ดข้าวนึ่งเข้ากันได้ดีกับวัตถุดิบทั้งคาวและหวาน

หลังจากหุงเสร็จแล้วข้าวจะฟูและอร่อยมาก

เพื่อให้ซีเรียลอยู่ในรูปหลังจากเดือด ให้อัดจารบีเมล็ดพืชด้วยผักหรือ น้ำมันมะกอกและปกปิดไว้ชั่วขณะหนึ่ง

ข้าวกล้อง

สำหรับสลัดที่มี เนื้อไก่และอาหารทะเลจะเหมาะกับข้าวกล้อง ความน่ารับประทานที่ยอดเยี่ยมจะช่วยเสริมรสชาติของผลิตภัณฑ์

นอกจากนี้สลัดข้าวกล้องยังดูสวยงามและสวยงามมาก ในงานเลี้ยงรื่นเริง ของอร่อยๆ แบบนี้จะได้รับความสนใจอยู่เสมอ

ข้าวคุณภาพ

ไม่ว่าในกรณีใดคุณต้องเลือกซีเรียลคุณภาพสูง อย่าลืมใส่ใจกับวันที่ผลิตและวันหมดอายุ ดูเหมือนซีเรียลที่หมดอายุแล้วก็ไม่ต่างอะไรกับซีเรียลดีๆ แต่หลังจากหุงข้าวแล้วจะกินไม่ได้

หากคุณซื้อข้าวโดยน้ำหนัก คุณสามารถกำหนดความสดของผลิตภัณฑ์ได้จากกลิ่น

กลิ่นหอมของแป้งที่น่ารื่นรมย์พูดถึงข้าว และกลิ่นที่เน่าเสียและฉุนเล็กน้อยทำให้เห็นได้ชัดเจนว่าผลิตภัณฑ์นั้นมีคุณภาพที่น่าสงสัยในทันที บางทีเงื่อนไขในการจัดเก็บข้าวอาจถูกละเมิด

สูตรทำสลัดอกไก่กับข้าวที่บ้าน

วัตถุดิบ

• - 250 กรัม + -
• - 2 ชิ้น + -
• - 4 อย่าง + -
• - 0.5 เซนต์ + -
• - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. + -
• - 2 ชิ้น + -
• หัวหอมสีเขียว - 20 กรัม + -
• ใบผักกาดหอม - 5 ชิ้น + -
• - รสชาติ + -
• - รสชาติ + -
• - 120 กรัม + -

วิธีทำสลัดที่ผิดปกติกับไก่และข้าวต้ม

สลัดกับไก่และข้าวปรุงด้วยผักได้ดีที่สุด ความสมดุลของความสดหรือ อาหารกระป๋องกับข้าวสามารถทำงานได้อย่างมหัศจรรย์ด้วย ความอร่อยจาน.

หากต้องการคุณสามารถเปลี่ยนผลิตภัณฑ์ที่ระบุในสูตรได้ตามดุลยพินิจของคุณ สลัดข้าวด้วยเนื้อคุณสามารถปรุงรสด้วยเนยและมายองเนสแบบโฮมเมด

1. ล้างเนื้อไก่ให้สะอาดแล้วใส่ในกระทะขนาดเล็ก เทเนื้อด้วยน้ำเกลือพริกไทยและต้มเต้านมจนนุ่ม อย่าลืมเอาโฟมออกในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร จากนั้นนำเนื้อออกจากน้ำซุปแล้วปล่อยให้เย็น
2. ใส่ข้าวต้มในตู้เย็นประมาณ 20-30 นาทีก่อนปรุงสลัด
3. ล้างมะเขือเทศพริกและใบผักกาดหอม ใส่มะเขือเทศลงในชามใบเล็กแล้วเทน้ำเดือด จากนั้นเอาผิวออกจากมะเขือเทศแต่ละลูกแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
4. นำเมล็ดออกจากพริกไทยแล้วหั่นเป็นเส้นพร้อมกับสลัด
5. ปอกเปลือกไข่ต้มแล้วล้างด้วย หัวหอมเขียว. ด้วยมีดคมตัดผลิตภัณฑ์ทั้งสองอย่างประณีตมาก
6. ตัดเนื้อไก่เย็นเป็นเส้นหรือก้อนเล็ก ๆ
7. รวมส่วนผสมสับและข้าวในภาชนะเดียว เกลือและพริกไทย แต่งสลัดด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน
8. จัดอาหารในชามสลัดที่แบ่งส่วนลึก โรยด้วยถั่วกระป๋องสีเขียวด้านบน

เสิร์ฟสลัดทันทีที่โต๊ะ หากต้องการ ให้ตกแต่งจานด้วยสมุนไพรสดหรือมะกอก

สลัดไก่รมควันและข้าวเมืองร้อน: สูตรง่ายๆ

เนื้อไก่รมควัน - ตัวเลือกที่ดีสำหรับทำสลัด ข้าวต้ม. คุณสามารถทำอาหารเรียกน้ำย่อยที่ผิดปกติและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อด้วยการมีส่วนร่วมของผลไม้ การผสมผสานของเนื้อสัตว์และผลไม้นั้นดีมาก เตรียมการรักษาดังกล่าวอย่างน้อยหนึ่งครั้งและจะไม่มีวันหยุดใดผ่านไปโดยที่เขาไม่ได้มีส่วนร่วม

วัตถุดิบ

• ข้าวเมล็ดยาว - 100 กรัม
• เต้านมรมควัน - 200 กรัม
• ส้ม - 2 ชิ้น;
• สับปะรดกระป๋อง - 40 กรัม (สองวง);
• วอลนัท- 2 ช้อนโต๊ะ. ล.;
• น้ำมะนาว - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• ผักชีฝรั่ง - 10 กรัม

เราทำสลัดอกไก่รมควันกับข้าว

1. ล้างข้าวให้สะอาดในน้ำเย็นหลาย ๆ ครั้ง จากนั้นวางลงในกระทะ เติมน้ำ 1:3 (ข้าว - 1, น้ำ - 3) ต้มจนนิ่มด้วยเกลือเล็กน้อย
2. ล้างอกไก่รมควันด้วยน้ำอุ่นและเช็ดให้แห้ง ตัดเนื้อเป็นเส้นยาวหรือแผ่นบาง
3. ล้างและปอกเปลือกส้ม แยกแต่ละชิ้น ค่อยๆ แกะเมล็ดพืชและหั่นผลไม้ ก้อนเล็ก.
4. ตัดแหวนสับปะรดเป็นสี่เหลี่ยม บดวอลนัทในเครื่องปั่นหรือเครื่องบดกาแฟ
5. รวมเนื้อ ข้าว และผลไม้สับในชามเดียว ราดสลัดด้วยน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก ผสมให้เข้ากันแล้วใส่ในชามสลัดกว้าง
6. ล้างกิ่งพาร์สลีย์ให้ดี สลัดและสับให้ละเอียด สลัดพร้อมโรยด้วยถั่วสับและผักชีฝรั่ง

สลัดกับข้าวและไก่เป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานเลี้ยงใด ๆ เพราะคุณสามารถปรุงได้อย่างสมบูรณ์ใน ตัวเลือกต่างๆ. เลือกสิ่งที่ใช่สำหรับคุณและเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักอย่างน้อยทุกวัน

ne-dieta.ru

วัตถุดิบ

• ข้าวขาว 60 กรัม
• 4 ไข่;
• ปูอัด 250 กรัม
• 1 แตงกวา;
• ½หอมแดง
• ข้าวโพดกระป๋อง 120 กรัม
• ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งสองสามกิ่ง
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ

การทำอาหาร

ข้าวต้ม. ไข่ต้มแข็ง เย็นและปอกเปลือก ตัดไข่ ปูอัด, แตงกวาและหัวหอมเป็นก้อนเล็กๆ เพิ่มข้าว, ข้าวโพด, สมุนไพรสับ, เกลือและมายองเนสและผสม

Russianfood.com

วัตถุดิบ

• ข้าวขาว 70 กรัม
• เนื้อไก่ 200–250 กรัม
• พริกหยวกแดง 2-3 อัน
• ถั่วเขียวกระป๋องหรือแช่แข็ง 100-150 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• มะกอกหนึ่งกำมือ
• ขนหัวหอมสีเขียวสองสามอัน
• ผักชีฝรั่งหลายก้าน
• น้ำมันมะกอก 2-3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มสายชูไวน์ขาว 1 ช้อนโต๊ะ;
• มัสตาร์ดเม็ดเล็ก 1 ช้อนชา;

การทำอาหาร

หุงข้าวจนสุก วางพริกลงบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษฟอยล์ ใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 200 ° C เป็นเวลา 25-30 นาที ทำให้พริกเย็นปอกเปลือกออกจากผิวหนังและเมล็ดแล้วหั่นเป็นแท่งเล็ก ๆ ตัดไก่เย็นเป็นชิ้นเดียวกัน

หากใช้ถั่วแช่แข็ง ให้ต้มในน้ำเกลือเดือดสักครู่จนนิ่ม จากนั้นแช่น้ำเย็นจัดเพื่อรักษาสีสันที่สดใส ตัดมะกอกเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วสับผักใบเขียว

ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชาม ผสมน้ำมัน น้ำส้มสายชู มัสตาร์ด เกลือ และพริกไทย แต่งตัวสลัดด้วยส่วนผสมที่ได้

วัตถุดิบ

• ข้าวอาร์โบริโอ 150 กรัมหรือข้าวขาวอื่น ๆ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• 2 ไข่;
• มะกอกหนึ่งกำมือ
• มะเขือเทศเชอรี่ 200-250 กรัม
• ปลาทูน่ากระป๋อง 250 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง 250 กรัม
• น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร

ต้มข้าวในน้ำเกลือ ไข่ต้มแข็ง เย็นและปอกเปลือก หั่นไข่และมะกอกเป็นชิ้นใหญ่ ผ่าครึ่งมะเขือเทศ. บดเนื้อปลาทูน่าด้วยส้อมเล็กน้อย

ใส่ข้าว ไข่ มะกอก มะเขือเทศ ข้าวโพด และทูน่าลงในชาม เพิ่ม น้ำมะนาว,น้ำมัน,เกลือและพริกไทยและโยนสลัด. ใส่ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมงแล้วมันจะยิ่งอร่อยขึ้น

4. สลัดข้าว แซลมอน อะโวคาโดและชีส

ภาพ: vkuslandia / Shutterstock

วัตถุดิบ

• ข้าวขาว 50 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• แซลมอนเค็มเล็กน้อย 200 กรัม
• ชีสแข็ง 60 กรัม
• ชีสนมเปรี้ยว 100 กรัม
• มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ
• ผักชีฝรั่งหลายก้าน
• มะนาว ½ ลูก.

การทำอาหาร

ต้มข้าวในน้ำเกลือ ตัดปลาแซลมอนเป็นก้อนเล็ก ๆ ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบและผสมครึ่งกับชีสนมเปรี้ยว เพิ่มมายองเนสสองช้อนโต๊ะและผักชีฝรั่งสับแล้วผสม

ตัดอะโวคาโดเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วราดด้วยน้ำมะนาวเพื่อป้องกันไม่ให้สีน้ำตาล วางสลัดเป็นชั้น ๆ ตามลำดับต่อไปนี้ ปลาครึ่งหนึ่ง ข้าว อะโวคาโด ส่วนผสมคอทเทจชีส ปลาที่เหลือ มายองเนส และชีสแข็ง

martastewart.com

วัตถุดิบ

• ข้าวกล้อง 180 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• 1 ใบกระวาน;
• ถั่วไพน์ 30 กรัม
• น้ำมันมะกอก 2 ช้อนชา
• 2 หัวหอมเล็ก
• กระเทียม 3-4 กลีบ;
• 4 หัวผักกาดขนาดกลาง;
• 2 ช้อนชา ผิวเลมอนขูดละเอียด;
• ผักชีฝรั่งหลายกิ่ง;
• ชีสนมแพะนุ่ม 60 กรัม

การทำอาหาร

ต้มข้าวในน้ำเค็มกับ ใบกระวาน. ใส่ถั่วลงในกระทะด้วยน้ำมันร้อนแล้วทอด ผัดประมาณ 5 นาทีบนไฟร้อนปานกลาง ใส่จาน.

ลดความร้อนลงเล็กน้อยแล้วใส่หอมใหญ่และกระเทียมสับละเอียดลงในกระทะ ปรุงอาหารประมาณ 8 นาที ในขณะเดียวกันก็หั่นหัวบีทเป็นก้อนขนาดกลาง เพิ่มลงในผักปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ปิดฝาและปรุงอาหาร กวนเป็นครั้งคราว 25 นาที. ถ้าหัวบีทติดกระทะ ให้เติมน้ำ

ผสมเนื้อย่าง ข้าว ถั่วครึ่งลูก เปลือกมะนาวและผักชีฝรั่งสับเกือบทั้งหมด ทำให้สลัดเย็นลงแล้วโรยด้วยถั่ว ชีสขูดฝอย และผักชีฝรั่ง

thefigtreeblog.com

วัตถุดิบ

• ข้าวขาวเมล็ดยาว 180 กรัม
• วอลนัทสับ 100-120 กรัม
• 1-2 แตงกวา;
• ผักชีฝรั่งหลายก้าน
• สะระแหน่เล็กน้อย
• 1 มะนาว;
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 1 ช้อนโต๊ะ;
• 1 ช้อนโต๊ะทาฮินี (สูตรอยู่ใน);
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำตาลหรือน้ำผึ้ง ½ ช้อนชา

การทำอาหาร

ข้าวต้ม. ปิ้งถั่วในกระทะแห้งเป็นเวลา 5 นาที หั่นแตงกวาเป็นลูกเต๋า หั่นผักชีฝรั่งและใบสะระแหน่

รวมน้ำมะนาวครึ่งลูก น้ำมัน น้ำส้มสายชู ทาฮินี เกลือ พริกไทย น้ำตาลหรือน้ำผึ้ง เพิ่มส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในน้ำสลัดและผสม หยดน้ำมะนาวที่เหลือลงบนสลัดและปล่อยให้นั่งเป็นเวลา 10 นาทีเพื่อปลดปล่อยรสชาติ

namenu.ru

วัตถุดิบ

• ปลาทูน่ากระป๋อง 140 กรัม
• น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว 1-2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร

ข้าวต้ม. บดทูน่าด้วยส้อม ตัดแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่น้ำมัน น้ำมะนาว เกลือ และพริกไทย ลงในส่วนผสมที่เตรียมไว้แล้วผสม

รส.com.au

วัตถุดิบ

• ข้าวกล้อง 180 กรัม
• เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 100 กรัม
• องุ่นขาว 300 กรัม
• เฟต้า 150 กรัม
• ½หอมแดงขนาดเล็ก
• น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส;
• ผักชีฝรั่ง½พวง

การทำอาหาร

ข้าวต้ม. ใส่เม็ดมะม่วงหิมพานต์บนแผ่นอบแล้วใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 180 ° C เป็นเวลา 3-5 นาที ถั่วควรจะเป็นสีน้ำตาลอ่อน คุณยังสามารถทอดมันในกระทะที่แห้ง

ผ่าครึ่งองุ่นแล้วเอาเมล็ดออก หากมี ตัด feta เป็นก้อนขนาดกลางและหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ

ผสมน้ำมะนาว น้ำมัน เกลือและพริกไทย เทน้ำสลัดครึ่งหนึ่งลงบนข้าวและผสมให้เข้ากัน เพิ่มองุ่น, เฟต้า, หัวหอม, ใบผักชีฝรั่งสับและถั่วเย็น เทน้ำสลัดที่เหลือและคนให้เข้ากัน

povarenok.ru

วัตถุดิบ

• ข้าวขาวเมล็ดยาว 100 กรัม
• เนื้อไก่ 200 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• 2 ไข่;
• 1 แตงกวา;
• ลูกพรุน 100 กรัม
• ชีสแข็ง 100 กรัม
• มายองเนสสองสามช้อนโต๊ะ

การทำอาหาร

ต้มข้าวและไก่จนสุก เกลือข้าว ต้มไข่ลวก. ตัดแตงกวา, ลูกพรุน, ไข่เย็นและไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ ขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด

เลเยอร์ผักกาดหอมตามลำดับนี้: ข้าว ไก่ ลูกพรุน แตงกวา ไข่ และชีส หล่อลื่นแต่ละชั้น ยกเว้นชั้นสุดท้ายด้วยมายองเนส ใส่สลัดในตู้เย็นประมาณ 1-2 ชั่วโมง

วัตถุดิบ

• ข้าวกล้อง 180 กรัม
• 2 พริกหยวกแดง
• 2 แครอท;
• หัวหอมสีเขียว½พวง
• โหระพา 1 พวง;
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 4 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมันงา 2 ช้อนชา
• น้ำผึ้ง 2 ช้อนชา
• ซีอิ๊วขาว 2-3 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร

ข้าวต้ม. ตัดพริกไทยเป็นก้อนขนาดกลาง แครอทขูดสำหรับ แครอทเกาหลี. สับหัวหอมด้วยมีดแล้วฉีกโหระพาด้วยมือของคุณ

ผสมน้ำส้มสายชู น้ำมัน น้ำผึ้ง และ ซีอิ๊ว. เทน้ำสลัดปรุงรสด้วยพริกไทยและโยน

สลัดกับไก่และข้าวเป็นเรื่องง่ายในการเตรียมและค่อนข้างอร่อย จัดทำขึ้นจากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ ได้แก่ :

• 1 เนื้อต้ม;
• ขนหัวหอมสีเขียว
• ข้าวต้มจนสุก 250 กรัม (ควรใช้ซีเรียลเมล็ดยาวที่มีรูปร่างดีและไม่เปลี่ยนเป็นโจ๊ก)
• ถั่ว 100 กรัมจากขวด
• 2 แตงกวา;
• มายองเนส 200 กรัม
• เกลือและพริกไทย.

ขั้นแรก เตรียมแตงกวา - ปอกเปลือก ล้าง และหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

เราล้างหัวหอมสีเขียวเช็ดให้แห้งเล็กน้อยแล้วสับหลังจากนั้นเราก็ใส่ผักลงในจานพร้อมกับแตงกวา

หากต้องการให้ใส่ผักชีฝรั่งลงในสูตร - ไตเล็ก ๆ ถูกบดขยี้และเพิ่มลงในส่วนผสมหลัก

เนื้อปลาที่ควรต้มและทำให้เย็นล่วงหน้าหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

เทน้ำดองจากถั่วแล้วใส่จานพร้อมกับเนื้อสัตว์และซีเรียลที่ต้มไว้ล่วงหน้า

โรยผลิตภัณฑ์ด้วยเกลือพริกไทยปรุงรสด้วยมายองเนสแล้วปล่อยให้จานใส่ในที่เย็นประมาณ 3-5 ชั่วโมง

สลัดกับไก่และข้าวพร้อมแล้ว - สามารถนำเสนอไปที่โต๊ะ

สูตร2

ข้าวสลัดไก่ต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• 2 อกไก่;
• ข้าวโพด 1 กระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง
• ข้าวต้ม 150 กรัม
• สับปะรดครึ่งกระป๋อง
• มายองเนสและเกลือ

เราล้างเนื้อแล้วโอนไปยังกระทะและปรุงอาหารจนนุ่ม เพื่อไม่ให้เนื้อสูญเสียความชุ่มฉ่ำ ควรต้มหลังจากเดือด 20 นาที

ทันทีที่เต้านมสุก เราก็นำมันออกจากน้ำเดือดและทำให้เย็นลง แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ หรือเรียงเป็นเส้นใยบางๆ

สับปะรดแห้งเล็กน้อยแล้วหั่นเป็นชิ้น

ระบายของเหลวจากข้าวโพดแล้วโอนไปยังชามพร้อมกับผลิตภัณฑ์ที่เหลือที่รวมอยู่ในสูตร เราเติมมายองเนสเติมเกลือเล็กน้อยแล้วเสิร์ฟ

เพื่อไม่ให้มีของเหลวในจาน คุณไม่จำเป็นต้องปล่อยให้มันแช่ มิฉะนั้น อาหารฉ่ำจะปล่อยน้ำผลไม้

สูตร3

สลัดข้าวมันไก่และข้าวโพดเตรียมจากผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• เนื้อไก่ 400 กรัม
• ข้าวเมล็ดยาว 200 กรัม
• ข้าวโพดครึ่งกระป๋อง
• ชีสชิ้นหนึ่ง
• สับปะรดครึ่งกระป๋อง
• คื่นฉ่าย (1 ก้าน);
• อบเชยเล็กน้อย
• 3 ช้อน ชีสซอสและครีมเปรี้ยว
• น้ำตาลผงเล็กน้อย

ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็มเล็กน้อยจนนุ่ม จากนั้นเย็นและสับให้ละเอียด

เราหั่นสับปะรดอย่างประณีต ก่อนอื่นให้สะเด็ดน้ำออกจากสับปะรด (หากคุณตัดสินใจนำผลไม้สดมาปอกเปลือกแล้วผ่าตรงกลางเพราะว่านิ่มกว่า)

สามชีสบนเครื่องขูด

คื่นฉ่ายทำความสะอาดล้างและหั่นเป็นชิ้น

ในชามสลัดลึกผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่อยู่ในสูตร (ต้มข้าวล่วงหน้าและเย็น)

โรยส่วนผสมด้วยอบเชย, ผง, ครีมเปรี้ยวและซอส ผัดจานและเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงใดๆ

สูตร 4

สลัดกับไก่และข้าว - ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับทำอาหาร:

• ข้าว 100 กรัม
• 1 เต้านม;
• 2 ไข่;
• เห็ด½ขวด
• สมุนไพรสดใด ๆ
• ถั่ว 4 ช้อนโต๊ะจากขวด
• มายองเนสและเกลือ

ต้มเนื้อในลักษณะเดียวกับไข่และข้าว น้ำของผลิตภัณฑ์ควรเค็มเล็กน้อย ทันทีที่ซีเรียลสุก ให้ใส่จานลึก

สับเห็ดอย่างประณีตหลังจากสะเด็ดน้ำดอง หั่นเนื้อให้ละเอียดแล้วผสมส่วนผสมทั้งหมดที่รวมอยู่ในสูตรพร้อมกับซีเรียล

ใส่มายองเนสลงในจาน แล้วผสมผลิตภัณฑ์ให้ละเอียด จานตกแต่งด้วยสมุนไพรสับ

สูตร 5

สลัดกับไก่และข้าวนั้นมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน - สำหรับการเตรียมคุณจะต้อง:

• ซีเรียลหนึ่งแก้วที่ต้องต้ม
• แกงหนึ่งช้อนชา
• น้ำมันมะกอกเล็กน้อย
• เนื้อต้ม 350 กรัม
• 3 ไข่ไก่;
• เกลือและพริกไทย;
• มายองเนส 5-7 ช้อนโต๊ะ
• 5 วอลนัท.

ต้มซีเรียลจนนุ่ม ใส่เกลือเล็กน้อยและแกงลงในน้ำ แนะนำให้ทอดก่อนปรุงอาหารและหลังทำอาหารให้ตั้งทิ้งไว้ 15 นาทีในที่อุ่น จากนั้นเราก็เปลี่ยนเป็นชามสลัดหลังจากคลายด้วยส้อม

เราทำความสะอาดไข่และหั่นให้ละเอียด

ตัดเต้านมเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ที่หั่นบาง ๆ ลงในชามสลัด

เทส่วนผสมด้วยมายองเนสเกลือและผสมจานให้เข้ากัน เมื่อใส่สลัดกับไก่และข้าวแล้ว ให้เสิร์ฟที่โต๊ะ

แคลอรี่: ไม่ระบุ
เวลาทำอาหาร: ไม่ระบุ

การผสมผสานระหว่างเนื้อไก่และข้าวสามารถเรียกได้ว่าเป็นการทำอาหารแบบคลาสสิก โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารตะวันออก
สลัดทำมาจาก อกไก่แต่ถ้าคุณไม่ชอบเธอเพราะความแห้งคุณสามารถใช้ขาหรือต้นขาทำอาหารได้

สลัดกับไก่และข้าว - สูตรพร้อมรูปถ่าย
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ 100 กรัม
- ข้าวซีเรียล 50 กรัม
- แตงกวาดอง 1 ลูก
- หัวหอมครึ่งลูก
- 3 ช้อนโต๊ะ ถั่วกระป๋อง;
- ชีสแข็ง 50 กรัม
- ผักชีฝรั่งสองสามก้าน
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช;
- เกลือ;
- พริกไทยดำ.

สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย:

1.ล้างไก่เท น้ำเย็น. เกลือเล็กน้อย ปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที (ถ้าเนื้อไม่มีกระดูก) หรือ 30-40 นาที (ถ้าไก่มีกระดูก) ทำให้เนื้อสุกเย็นหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ นอกจากนี้ แทนไก่ต้ม คุณสามารถรมควัน - กับมัน สลัดไก่กับข้าวจะมีแคลอรีสูงและมีรสชาติที่เด่นชัดมากขึ้น




2. ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่งวงหนา 1-2 มม.




3. เตรียมข้าว ล้าง groats ในน้ำหลาย ๆ เทน้ำจืด (ควรเป็นสองเท่าของซีเรียล) ใส่น้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะผสม ใส่ไฟต่ำสุดปิดฝากระทะ หุงจนข้าวดูดซึมน้ำหมดและนิ่มพอ แนะนำให้ปรุงซีเรียลในจานที่มีผนังหนาช่วยกระจายความร้อนได้ดีขึ้น




4. กระป๋อง ถั่วเขียวล้างน้ำดอง ถั่วเขียวแช่แข็งควรแช่ในน้ำเดือดเป็นเวลา 5 นาทีโดยไม่ละลายน้ำแข็งก่อน หลังจากนั้นสามารถนำผลิตภัณฑ์ไปทำสลัดและกระป๋องได้

5. ดองตัดเป็นก้อน ระบายของเหลว




6. ชีสแข็งตัดเป็นก้อน เพื่อป้องกันไม่ให้ชีสเกาะมีด ชุบใบมีดด้วยน้ำเย็น - สะดวกกว่ามาก




7. รวมชีส ถั่ว แตงกวา ข้าว ไก่ หัวหอม เทลง น้ำมันพืช. เทเกลือและพริกไทย เพิ่มผักชีฝรั่งสับละเอียด เพื่อผสมทุกอย่าง สลัดไก่และข้าวพร้อม






ฉ่ำและอร่อยมาก

คุณต้องการให้ฉันแบ่งปันสูตรการทำยำข้าวมันไก่หรือไม่? ฉันแน่ใจว่าคุณไม่เคยลิ้มรสความอร่อยแบบนี้มาก่อน คิดว่าสูตรข้าวกับสลัดไก่จะยากเกินไปไหม? แต่ไม่: การเตรียมง่ายและสะดวกมากจนคุณสามารถปรุงได้อย่างน้อยทุกวัน และราคาไม่แพงมากเพราะในสลัดเท่านั้น สินค้าพร้อมจำหน่าย: อ่อนโยน เนื้อไก่, แตงกวาสด - คุณรู้สึกว่ามันมีกลิ่นหอมอะไร?

วัตถุดิบ:

• 2 แตงกวาสด
• เนื้อไก่ต้ม 150 กรัม
• หัวหอมสีเขียว 50 กรัม
• ข้าวต้ม 250 กรัม
• เกลือ 0.5 ช้อนชา
• ถั่วเขียวกระป๋อง 100 กรัม
• 0.5 ช้อนชา พริกไทยดำป่น;
• ผักชีฝรั่ง 5 ก้าน;
• มายองเนส 200 กรัม

สุดยอดสลัดข้าวกับไก่ สูตรทีละขั้นตอน

1. ล้างแตงกวาสด ตัดก้าน ปอกเปลือกให้ละเอียด ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. อย่าลืมทำให้ต้นหอมแห้งหลังจากล้าง ตัดเป็นวงแหวนบาง ๆ
3. สับผักชีฝรั่งอย่างประณีตด้วยมีด ล้างก่อนแล้วตัดแมวน้ำออกทั้งหมด ใส่ทุกอย่างในชามใบใหญ่: ในนั้นเราจะทำสลัด
4. ต้มเนื้อไก่ล่วงหน้าเพื่อให้มีเวลาเย็นก่อนเริ่มเตรียมสลัด ตัดเนื้อไก่เป็นก้อน: พวกเขาควรจะมีขนาดเท่ากับแตงกวา
5. คำแนะนำ. เพื่อให้เนื้อในสลัดนุ่มและชุ่มฉ่ำ อย่าเอาออกจากน้ำซุปหลังทำอาหาร แต่ปล่อยให้เย็นที่นั่น นำออกมาแช่เย็นเพื่อทำสลัด
6. ต้มข้าวล่วงหน้า เย็นแล้วใส่ส่วนผสมที่เหลือ
7. คำแนะนำ. ข้าวสำหรับสลัดพยายามที่จะปรุงร่วน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใช้น้ำมากเป็นสองเท่าของธัญพืชเอง และให้แน่ใจว่าได้ลดระดับลงไปต้มในน้ำเดือดแล้ว
8. โอนถั่วเขียวกระป๋องจากขวดหลังจากระบายของเหลวออกจากมัน
9. อย่าลืมเกลือและพริกไทยสลัดในอนาคต ปรุงรสด้วยมายองเนส จากนั้นผสมสลัดกับช้อน
10. โดยหลักการแล้ว สลัดที่ยอดเยี่ยมของเราพร้อมแล้ว แต่เพื่อให้อร่อยยิ่งขึ้น ให้ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง เสิร์ฟสลัดนี้ในชามสลัดที่สวยงาม

เมื่อมองแวบแรกดูเหมือนว่าสลัดกับข้าวและไก่จะง่ายมาก เนื่องจากการเตรียมใช้เวลาไม่นาน แต่เชื่อฉันเถอะ วันนี้เราได้สร้างสรรค์ผลงานชิ้นเอกอีกชิ้นหนึ่งแล้ว สลัดนั้นอร่อยมาก และคุณจะชอบมันอย่างแน่นอน เว็บไซต์ "ฉันชอบทำอาหาร" ได้รวบรวมสารานุกรมทั้งหมดที่ยอดเยี่ยม สลัดแสนอร่อย. ไม่เชื่อ? เยี่ยมชมเราและดูด้วยตัวคุณเอง อร่อย!