แขกอยู่หน้าประตูบ้านแล้ว และคุณไม่รู้เลยว่าจะปฏิบัติต่อพวกเขาอย่างไร? ไม่ต้องกังวล เราจะแสดงวิธีทำมัฟฟินไมโครเวฟแสนอร่อยและนุ่มโดยไม่ใช้นม

คัพเค้กช็อกโกแลตไมโครเวฟแบบไม่มีนม

วัตถุดิบ:

• โกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• กาแฟสำเร็จรูป - 1 ช้อนชา;
• ผงฟู - หยิก;
• น้ำกรอง - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• วานิลลิน

การตระเตรียม

ในชามใบเล็ก ให้ผสมแป้งกับ กาแฟสำเร็จรูปและผงโกโก้ จากนั้นเราก็ใส่น้ำตาลทรายและผงฟูลงไป ผสมทุกอย่างให้เข้ากันด้วยช้อน เทน้ำกรอง ขับเข้า ไข่, ใส่เนยและวานิลลิน ตีเบา ๆ ด้วยเครื่องผสมแล้วเทส่วนผสมลงในจานเล็ก ๆ ที่ทาด้วยน้ำมัน เราใส่จานในไมโครเวฟ เลือกการตั้งค่าสูงสุดและนับเป็นเวลาประมาณ 90 วินาที เสิร์ฟคู่กับไอศกรีมวานิลลา โรยด้วยช็อกโกแลตขูดหรือ น้ำตาลไอซิ่ง.

คัพเค้กในแก้วในไมโครเวฟโดยไม่ต้องใส่นม

วัตถุดิบ:

• เนย - 50 กรัม
• น้ำตาล - 50 กรัม
• เชอร์รี่ - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• โกโก้;
• ถั่ว (เพื่อลิ้มรส;
• บรั่นดี - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ผงฟู.

การตระเตรียม

เราทำความสะอาดและบดถั่วล่วงหน้าด้วยเครื่องปั่นเป็นผงแล้วขูดช็อคโกแลตอย่างประณีต ร่อนแป้งแยกกัน บดเนยกับน้ำตาล ค่อยๆ ใส่ไข่ ใส่ช็อกโกแลต แป้ง ถั่ว และผงฟู จากนั้นเทบรั่นดีเล็กน้อยผสมและใส่แป้งลงในแก้ว เราอบเค้กโดยไม่ใช้นมในไมโครเวฟประมาณ 4 นาทีที่กำลังไฟ 900 วัตต์

สูตรเค้กแครอทไมโครเวฟไม่ใส่นม

วัตถุดิบ:

การตระเตรียม

เราเอาชามใบเล็กเทแป้งร่อน, น้ำตาลทราย, ผงฟูลงไป เกลือป่นและอบเชยป่น ผสมทุกอย่างด้วยที่ตีหรือตีด้วยส้อม เทน้ำมันลงในภาชนะอื่น ใส่วานิลลินแล้วใส่แครอทขูด ผสมให้ละเอียดและผสมกับส่วนผสมแห้งเจือจางด้วยน้ำเล็กน้อย สุดท้ายเพิ่มถั่วและลูกเกด เทแป้งลงในพิมพ์ แล้วส่งเข้าไมโครเวฟ 3 นาที โดยใช้กำลังทำอาหารสูงสุด เค้กแครอทอุ่นๆ ราดด้วยน้ำผึ้งเหลวหรือน้ำเชื่อมคาราเมล

ของหวานไม่มีไข่ในห้านาที

สวัสดีตอนบ่ายพนักงานต้อนรับของเรา! บนเว็บไซต์การทำอาหารของเรา คุณจะพบทุกอย่างเกี่ยวกับของหวานที่ไม่มีไข่ในห้านาที สูตรอาหารเครื่องดื่ม - ออนไลน์ หากข้อมูลเกี่ยวกับของหวานที่ไม่มีไข่ภายในห้านาทีดูเหมือนไม่เพียงพอสำหรับคุณ เพียงแค่ค้นหาสูตรที่คุณต้องการผ่านแบบฟอร์มการค้นหา

พุ๊ดดิ้งกล้วย

พุ๊ดดิ้งกล้วย ของหวานผลไม้โดยไม่ต้องเสียเวลาและเงิน ...

วัตถุดิบ:

น้ำตาล - 100 กรัม
แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
เกลือ - 1/8 ช้อนชา
นม - 350 มล
ตีไข่แดง 3 ฟอง
น้ำตาลวานิลลาหนึ่งห่อ
กล้วยปอกเปลือกและสับ - 1 ชิ้น
สะระแหน่สด

การตระเตรียม:

ในกระทะขนาดเล็กผสมน้ำตาลแป้งและเกลือ ค่อยๆเพิ่ม...

ประหม่าไม่อบ

Flan โดยไม่ต้องอบขนมที่ละเอียดอ่อนที่เตรียมตามสูตรครอบครัวเก่า ...

วัตถุดิบ:

ไข่แดง 10 ฟอง
นมข้นกับน้ำตาล - 400 กรัม
นมเข้มข้นไม่มีน้ำตาล - 350 มล
มาการีน - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
น้ำตาลทรายแดง - 3 ช้อนโต๊ะ ล.

การตระเตรียม:

ตีไข่แดง นมข้นจืด และนมข้นจืด ละลายมาการีนในกระทะขนาดเล็กจน ...

เค้กปาฟโลว่า

เค้ก "Pavlova" เค้กเมอแรงค์ที่โปร่งสบายนี้ถูกสร้างขึ้นเพื่อเป็นเกียรติแก่นักบัลเล่ต์ชาวรัสเซียในตำนานหลังจากทัวร์ที่ออสเตรเลียและยังคงได้รับความนิยมอย่างมากที่นั่นเช่นเดียวกับในนิวซีแลนด์ ...

วัตถุดิบ:

ไข่ขาว 3 ฟอง
น้ำตาล - 250 กรัม
น้ำ - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
แป้ง (โดยเฉพาะข้าวโพด) - 3 ช้อนชา
น้ำตาลวานิลลา - 1/2 ซอง
น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนชา
เกลือ - 1/8 ช้อนชา
วิปครีม …

มินิทาร์ตครีมกับสตรอว์เบอร์รี่

มินิทาร์ตครีมกับสตรอว์เบอร์รี่ กระสอบทรายกับ แยมสตรอเบอร์รี่และคัสตาร์ด ...

วัตถุดิบ:

ทาร์ตทรายจิ๋วสำเร็จรูป - 12 ชิ้น
ไข่แดง 2 ฟอง
น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
ครีมหนัก - 1/3 ถ้วย (80 มล.)
แยมสตรอเบอร์รี่ (แยม) - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
สตรอเบอร์รี่ผ่าครึ่ง - 6 ชิ้น
น้ำตาลไอซิ่งสำหรับโรยหน้า ...

จูบทางอากาศ

"Air Kisses" ขนมมหัศจรรย์ของมะพร้าวเมอแรงค์กับครีมราสเบอร์รี่ครีมที่ละเอียดอ่อน ...

วัตถุดิบ:

ไข่ขาว2ฟอง
สีผสมอาหารสีชมพูหรือสีแดง
น้ำตาลทรายละเอียด - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
น้ำตาลไอซิ่ง - 2/3 ถ้วย
เกล็ดมะพร้าว - 1/2 ถ้วย
ครีมหนัก - 3/4 ถ้วย
ราสเบอร์รี่แช่แข็ง - 100 กรัม

การตระเตรียม:

วางขนมปังผึ้งบนแผ่นอบสามแผ่น ...

สตรอเบอรี่วาชเรน

Strawberry Vashren ขนมฝรั่งเศสรสเลิศพร้อมมูสสตรอเบอร์รี่และเมอแรงค์แท่ง - สำหรับโอกาสพิเศษ ...

วัตถุดิบ:

สำหรับมูส:

สตรอเบอร์รี่ - 450 กรัม
น้ำตาล - 1 แก้ว
น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
เจลาติน - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
น้ำร้อน - 3/4 ถ้วย
วิปครีม - 1 1/4 ถ้วย

สำหรับเมอแรงค์:

ไข่ขาว 8 ฟอง
น้ำมะนาวสักสองสามหยด
น้ำตาลทรายละเอียด - 1.5 ถ้วย ...

ช็อคโกแลตครีม Brulee

ช็อคโกแลตครีม Brulee ขนมฝรั่งเศสเพื่อฟันหวานที่แท้จริง ...

วัตถุดิบ:

ครีมหนัก - 3 ถ้วย
เหล้าส้ม (เช่น Grand Marnier) - 1/4 ถ้วย
ดาร์กช็อกโกแลตสับ - 200 กรัม
ไข่แดง 6 ฟอง
น้ำตาลทรายแดง - 3 ช้อนโต๊ะ ล.

การตระเตรียม:

เปิดเตาอบที่ 140 องศา

ในกระทะนำ ...

เค้กไอศกรีมเมอแรงค์

เค้กเมอแรงค์กับไอศกรีม ของหวานนี้มีทุกอย่าง - เปลือกถั่วกับไอศครีมวานิลลาชั้นหนึ่ง ครีมมะนาวและเมอแรงค์อบ ...

วัตถุดิบ:

สำหรับครีมมะนาว:

ไข่ - 2 ชิ้น บวก 2 ไข่แดง
เนย - 85 กรัม
น้ำตาล - 1 แก้ว
น้ำมะนาว - 6 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
ผิวเลมอนขูด - 2 ช้อนชา
เกลือหนึ่งหยิบมือ

สำหรับเค้ก:

หั่นฝอย วอลนัท- 1.5 ถ้วย
…

เมอแรงค์พีช

ลูกพีชในเมอแรงค์ ของหวานไร้น้ำหนักที่ประณีตพร้อมกลิ่นหอมของลูกพีชที่น่าทึ่งซึ่งทุกคนสามารถเตรียม ...

วัตถุดิบ:

ลูกพีช - 4 ชิ้น
มาร์ซิปัน - 40 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง - 2/3 ถ้วย
ไข่ขาว 3 ฟอง

การตระเตรียม:

เปิดเตาอบที่ 200 องศา ผ่าครึ่งลูกพีชแล้วเอาเมล็ดออก

คัพเค้กในไมโครเวฟไม่มีนม

แล้วตักใส่จาน คว่ำหน้าลง ใส่จานลงในอ่าง ...

เค้กเมอแรงค์ ช็อคโกแลตร้อน

เค้กเมอแรงค์ชอคโกแลตร้อน ของหวานสุดประทับใจ ทำจากเค้กโปร่งสบาย โรยด้วยโกโก้และเหน็บแนม พริกขี้หนูตกแต่งด้วยวิปครีมหนาๆ ...

วัตถุดิบ:

ไข่ขาว 6 ฟอง
น้ำมะนาว - 1/2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
น้ำตาล - 1 1/4 ถ้วย
ผงโกโก้ - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
พริกป่น - 1/8 ช้อนชา
วิปครีม - 4 ถ้วย

การตระเตรียม:

เปิดเตาอบที่ 100 องศา สอง ...

ฉันอยากจะเชื่อว่าขนมที่ไม่มีไข่ในห้านาที - นี่คือสูตรที่คุณกำลังมองหา

ง่ายและรวดเร็ว: คัพเค้กไมโครเวฟแบบไม่ใช้นม

มีสูตรมากมายในโลก ของหวานแสนอร่อยจากส่วนผสมที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง หลายคนอาจจะคิดว่า คัพเค้กแบบไหนจะออกมาไม่มีไข่? แต่ถ้าปรุงอย่างถูกต้อง คัพเค้กจะนุ่ม ฟู และร่วน

เค้กแครอทไมโครเวฟไม่มีไข่

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• โซดาสลัดกับน้ำส้มสายชู - ครึ่งช้อนเล็ก
• น้ำตาลทราย - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

  คัพเค้กใน 5 นาที โดยไม่ต้องใช้นม

• เกลือทะเล (ดีกว่า);
• แป้งสาลี (ร่อน) - 6 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• อบเชยป่น;
• วานิลลิน;
• นมเย็น - 5 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• ลูกจันทน์เทศ;
• แครอท;
• น้ำมะนาว - ครึ่งช้อนโต๊ะ;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 20 มล.;
• ลูกเกดและถั่วเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

เราใช้ชามแล้วเทส่วนผสมที่หลวมทั้งหมดลงไป: แป้งสาลี, น้ำตาล, อบเชย, เกลือทะเล และโซดาไฮเดรด ผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนเนียน เราออกไป

ในอีกจานแยก ผสมนม น้ำมะนาว วานิลลิน (เพิ่มตามดุลยพินิจของคุณ) และ น้ำมันพืช... เราทำความสะอาดแครอทล้างใต้น้ำขูดและเพิ่มลงในจานเดียวกัน ผสมให้เข้ากัน

ตอนนี้เทเนื้อหาของจานที่สองลงในจานแรกแล้วคลุกเคล้าด้วยส้อม จากนั้นใส่ถั่วและลูกเกดสับ

เราใช้จานอบมัฟฟิน (อาจเป็นพอร์ซเลนหรือแก้ว) แล้วเทมวลที่ได้ลงไป ข้อควรสนใจ: ไม่ควรเติมแม่พิมพ์เกิน 2/3 ของชิ้นส่วน จากนั้นเราใส่ในไมโครเวฟเปิดใช้งานโหมด "ทำความร้อน" ตั้งเวลาเป็น 2-2.7 นาที

เสิร์ฟร้อน ควรล้างด้วยชาเข้มข้นหรือน้ำเชื่อมช็อคโกแลต

คัพเค้กดูกันในไมโครเวฟไม่มีไข่

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• รำข้าวโอ๊ต - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• รำข้าวสาลี - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• โกโก้ - ช้อนชา;
• นมผง (พร่องมันเนย) - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• เปลือกส้ม - ช้อนชา;
• สารให้ความหวาน Fitparad - 2 gr.;
• ผงฟู - 1/4 ช้อนชา;
• นม (ไขมัน 0%) - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน

กระบวนการทำอาหาร:

เราใช้ชามลึกเทส่วนผสมที่หลวมทั้งหมดลงไปเพิ่มความเอร็ดอร่อยของส้มแล้วเทนมออก เคล็ดลับ: อย่าเข้าใจผิดเกี่ยวกับปริมาณผงฟูและนม มิฉะนั้น มันจะไม่เป็นแบบนั้น ผัดเบา ๆ แต่อย่าปัด

เราใช้แม่พิมพ์ซิลิโคนสำหรับการอบมัฟฟินในเตาอบไมโครเวฟ เรากรอกข้อมูลไม่เกิน 2/3 ของปริมาตร เราใส่ในไมโครเวฟ เราอบ 1.5 นาทีที่กำลังไฟ 700 วัตต์ หมายเหตุ: เวลาขึ้นอยู่กับแม่พิมพ์ 60 มก.

หลังจากการอบ ให้นำมัฟฟินออกจากแม่พิมพ์ทันที

คัพเค้กกับฟรอสติ้งและสตรอเบอร์รี่ในไมโครเวฟโดยไม่ต้องใส่ไข่

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• สตรอเบอร์รี่;
• น้ำตาลทราย - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• แป้ง - หนึ่งในสี่ของแก้ว
• อบเชยและวานิลลิน - ครึ่งช้อนชา;
• เนย - ศิลปะ ช้อน;
• ผงฟู - ช้อนชา
• ส่วนผสมเคลือบที่จำเป็น:
• ครีมและเนย - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• น้ำตาลไอซิ่ง - ถ้วยหนึ่งในสี่;
• วานิลลิน - ช้อนชาหนึ่งในสี่

กระบวนการทำอาหาร:

เราใช้จานขนาดกลางเทผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงไปยกเว้นส่วนผสมสำหรับไอซิ่งและสตรอเบอร์รี่ตีด้วยที่ตีจนแป้งเนียน ค่อยๆใส่สตรอเบอรี่ลงไป

ก่อนเทแป้ง เคลือบแม่พิมพ์แป้งด้วยน้ำมัน เพื่อหลีกเลี่ยงการรั่วไหลของแป้งเมื่ออบให้เทไม่เกิน 2/3 ของปริมาตร

เรานำไปอบในไมโครเวฟ เราเก็บไว้ที่พลังงานสูงสุดจนกว่าจะพร้อม ในเตาไมโครเวฟส่วนใหญ่ 60-120 วินาทีก็เพียงพอแล้ว จากนั้นเราก็นำออกมาและเย็น

ในการเตรียมเคลือบ ให้ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดตามสูตรในชามเดียว ยกเว้นครีม ตีจนเป็นส่วนผสมตามชอบ เราใช้ครีมเจือจางความหนา

เทเคลือบบนคัพเค้ก เรารอสักครู่จนกว่าจะอิ่มตัว

เมื่อไม่มีเวลาหรือไม่อยากคลุกคลีแป้ง ก็ถึงเวลาต้องชำนาญ มัฟฟินชอคโกแลตสูตรง่ายๆซึ่งปรุงใน 3 นาทีในไมโครเวฟธรรมดา คัพเค้กไมโครเวฟไม่มีนม - คัพเค้กที่เร็วและหวานนี้เป็นเพียงสวรรค์สำหรับคนไม่ว่าง รสชาติที่ละเอียดอ่อน... สำหรับเรา สาว ๆ ปัจจัยของปริมาณแคลอรี่ต่ำของขนมเบา ๆ นี้ "รีบ" ก็มีความสำคัญเช่นกัน

คุณสามารถปรับปรุงชุดส่วนผสมพื้นฐานสำหรับเกือบทุกอย่างที่อยู่ในครัวของคุณ ไม่ว่าจะเป็นลูกเกด ถั่วประเภทต่างๆ หรืออินทผาลัม หรือเชอร์รี่ธรรมดา ดินที่อุดมสมบูรณ์สำหรับการทดลองทำอาหาร!

คุณต้องการอะไรในการทำคัพเค้กแสนอร่อย?

สูตรนี้ไม่ใช้นม ดังนั้นเพื่อที่จะผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้ากับความหนืดของแป้งที่ต้องการ เราจึงเอาไข่ที่ใหญ่กว่าและใช้น้ำมันพืชที่ผ่านการกลั่นแล้ว คุณสามารถเพิ่มซินนามอนหรือขิงเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติให้กับเค้ก ในฐานะที่เป็นผงฟู คุณสามารถใช้เบกกิ้งโซดา 1/3 ช้อนชา ร่อน น้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชู หรือเติมกรดซิตริกเล็กน้อยลงในโซดา

ส่วนผสมสำหรับแป้ง:

1. แป้งขาวเกรดสูงสุด - 6 ช้อนชาพร้อมสไลด์
2. น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ
3. ไข่ขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น
4. โกโก้ - 3 ช้อนชากลม
5. ผงฟูสำหรับแป้ง - 1 ช้อนชากลม
6. น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ
7. เกลือ - หยิก

การตระเตรียม:

• ผสมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับเค้กให้เข้ากัน เพิ่มถั่ว เชอร์รี่ หรือลูกเกด หากต้องการ
• วางส่วนผสมในจานที่ปลอดภัยต่อไมโครเวฟที่ทาน้ำมันพืชล่วงหน้า (คุณสามารถใช้จานลึกหรือเหยือกน้ำธรรมดาก็ได้ โดยไม่ต้องใช้เครื่องประดับปิดทอง)
• โรยด้วยน้ำตาลหรือน้ำตาลผงด้านบนเพื่อให้ได้เปลือกหวานที่น่ารับประทาน
• วี เตาอบไมโครเวฟตั้งค่าโหมด "ไมโครเวฟ" 100 เป็นเวลา 3 นาที วางแบบฟอร์ม
• หลังจากการอบ (3 นาที!) อย่านำเค้กออกทันที ปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 10 นาที

คัพเค้กแสนอร่อยถูกกินทันที!ในการอบเค้กที่ใหญ่ขึ้น ให้เพิ่มอาหารและเวลาในการอบตามสัดส่วน! ย่อมมีรูปแบบมากขึ้นสำหรับเขา!

1. วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำคัพเค้กคือใส่ถ้วย แต่ถาดกระดาษ จาน แก้ว หรือภาชนะอบเซรามิกแบบธรรมดาก็ใช้ได้เช่นกัน
2. แป้งขึ้นอย่างแรงในไมโครเวฟ ถ้าคุณไม่ต้องการให้มันหนีไป อย่ากรอกแบบฟอร์มเกินกว่าหนึ่งในสาม
3. เตรียมให้เค้กที่เสร็จแล้วหลุดออกทันทีที่นำออกจากเตา
4. เวลาทำอาหารขึ้นอยู่กับไมโครเวฟ บางครั้ง 30 วินาทีจากนาทีที่ระบุอาจเพียงพอ ในกรณี ให้ตรวจสอบความพร้อมของเค้กด้วยไม้เสียบบ่อยๆ (ควรแห้ง)

tablefortwoblog.com

วัตถุดิบ

• แป้ง ¼ แก้ว;
• โกโก้ไม่หวาน 2 ช้อนโต๊ะ
• ผงฟู ¼ ช้อนชา;
• น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ ⅛ ช้อนชา
• นม ¼ แก้ว;
• ชอคโกแลตสเปรด 1 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม

รวมแป้ง, โกโก้, ผงฟู, น้ำตาลและเกลือ เพิ่มนมและน้ำมันพืชแล้วคนแป้งจนเนียน โอนไปยังแก้วน้ำมันขนาดใหญ่ วางไว้ตรงกลาง คุณไม่จำเป็นต้องเครียดเพราะแป้งจะลอยขึ้น

อุ่นมัฟฟินในไมโครเวฟอย่างเต็มกำลังเป็นเวลา 70 วินาที

2. เค้กน้ำผึ้ง

sweet2eatbaking.com

วัตถุดิบ

สำหรับคัพเค้ก:

• 2 ช้อนโต๊ะ เนย;
• น้ำผึ้งเหลว 2 ช้อนโต๊ะ
• 1 ไข่ขนาดกลาง
• น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
• แป้ง 4 ช้อนโต๊ะ
• ผงฟู ¼ ช้อนชา;
• เกลือ 1 หยิบมือ.

สำหรับครีม:

• เนย 2 ช้อนโต๊ะ นิ่ม;
• น้ำตาลผง 4 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม

นำเนยเข้าไมโครเวฟ 20 วินาที จากนั้นผสมกับน้ำผึ้ง ไข่ และวานิลลา ใส่น้ำตาล แป้ง ผงฟู และเกลือ คนจนเนียน ไมโครเวฟ 70-90 วินาที

ตีส่วนผสมครีมด้วยส้อม 1-2 นาที โรยหน้าด้วยครีมบนเค้กน้ำผึ้งที่เย็นแล้ว

lovewah.com

วัตถุดิบ

สำหรับคาราเมลเค็ม:

• น้ำตาล 200 กรัม
• เนย 90 กรัม
• ครีมหนัก 120 กรัม
• เกลือ 1 ช้อนชา.

สำหรับคัพเค้ก:

• เนย 3 ช้อนโต๊ะ
• 1 ไข่;
• นม 3 ช้อนโต๊ะ
• แป้ง 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
• ผงฟู ½ ช้อนชา;
• เกลือ ½ ช้อนชา

การตระเตรียม

ขั้นแรกให้เตรียม คาราเมลเค็ม... ตั้งกระทะให้ลึก ไฟปานกลางและละลายน้ำตาลลงไปกวนตลอดเวลา เมื่อน้ำตาลเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล ให้ใส่เนยลงไป หลังจากละลายแล้ว เทครีมลงในกระทะแล้วปรุงจนคาราเมลข้น ลบจากความร้อนใส่เกลือและคนให้เข้ากัน คาราเมลจำนวนนี้เพียงพอสำหรับคัพเค้กมากกว่าหนึ่งชิ้น

ตอนนี้คุณสามารถเริ่มต้นโดยตรงกับเค้ก ไมโครเวฟเนยเป็นเวลา 10 วินาทีเพื่อละลาย เพิ่มไข่และนมแล้วตีจนเนียน จากนั้นใส่แป้ง น้ำตาล ผงฟู และเกลือ แล้วผสมให้เข้ากัน

ใส่แป้งลงในถ้วย ใส่คาราเมลเค็ม 1 ช้อนโต๊ะลงไปตรงกลาง เค้กในไมโครเวฟด้วยไฟปานกลางเป็นเวลา 1 นาที ตกแต่งเค้กที่เสร็จแล้วด้วยคาราเมลอีก 1 ช้อนโต๊ะ

อย่างไรก็ตาม หากต้องการคุณสามารถเปลี่ยนคาราเมลได้ จะกลายเป็นว่าอร่อยไม่น้อย

4. บลูเบอร์รี่มัฟฟิน

สูตร.sparkpeople.com

วัตถุดิบ

• บลูเบอร์รี่แช่แข็ง ¼ แก้ว;
• ¼แก้ว แป้งแฟลกซ์;
• ผงฟู ½ ช้อนชา;
• ลูกจันทน์เทศบด ½ ช้อนชา;
• น้ำเชื่อมหวานหรือน้ำผึ้งข้น 2 ช้อนโต๊ะ
• ผิวส้มขูด ½ ช้อนชา;
• ไข่ขาว 1 ฟอง.

การตระเตรียม

รวมบลูเบอร์รี่ที่ละลายแล้ว แป้ง ผงฟู และลูกจันทน์เทศ จากนั้นเติมน้ำเชื่อมหรือน้ำผึ้ง ความเอร็ดอร่อย และโปรตีนลงไป แล้วผสมจนเนียน

จาระบีแก้วหรือแม่พิมพ์ด้วยเนย เทแป้งลงไป แล้วเข้าไมโครเวฟ 90 วินาที

bigbolderbaking.com

วัตถุดิบ

• กล้วยชิ้นเล็ก ๆ (ประมาณ 5 ซม.)
• 3 ช้อนโต๊ะ แป้งโฮลเกรน;
• ผงฟู ½ ช้อนชา;
• อบเชย ¼ ช้อนชา;
• เกลือ 1 หยิบมือ;
• น้ำผึ้ง 2 ช้อนชา
• นม 2 ½ช้อนโต๊ะ
• ลูกเกด 1 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม

คลุกเคล้าด้วยส้อม เพิ่มส่วนผสมที่เหลือลงในน้ำซุปข้นที่ได้และผสมให้เข้ากัน ไมโครเวฟเป็นเวลา 45 วินาที เวลาทำอาหารอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับไมโครเวฟ ด้านบนของเค้กที่เสร็จแล้วควรแน่นเมื่อสัมผัส ถ้าหุงนานเกินไปจะแข็ง

reusegrowenjoy.com

วัตถุดิบ

• กล้วยสุก 1 ลูก;
• 1 ไข่;
• โกโก้ ¼ แก้ว

การตระเตรียม

บดกล้วยด้วยส้อม ผสมกับไข่และโกโก้และไมโครเวฟเป็นเวลา 90 วินาที

อยากได้ฟรอสติ้ง ผสม ⅛ แก้ว น้ำร้อน, โกโก้ 2 ช้อนชา และน้ำตาล 2 ช้อนชา ปล่อยให้เย็นสักครู่แล้วเทลงบนคัพเค้ก

bitzngiggles.com

วัตถุดิบ

• แป้ง 4 ช้อนโต๊ะ
• ผงฟู ½ ช้อนชา;
• น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
• เนย ½ ช้อนโต๊ะ นิ่ม;
• นม 4 ช้อนโต๊ะ
• วานิลลาสกัด ½ ช้อนชาหรือวานิลลินที่ปลายมีด
• เกลือหนึ่งหยิบมือ;
• น้ำตาลซินนามอน 1 ช้อนชา

การตระเตรียม

รวมทั้งหมดยกเว้นส่วนผสมสุดท้ายและเทลงในหม้อหรือเหยือก ใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลา 60–90 วินาที จากนั้นใช้มีดดึงโดนัทออก ตักใส่จานแล้วโรยด้วยน้ำตาลอบเชย

todaysparent.com

วัตถุดิบ

• แป้ง 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
• ผงฟู ¼ ช้อนชา;
• 1 ไข่;
• น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
• ผิวเลมอนขูด 1 ช้อนชา
• น้ำมะนาว 2 ช้อนชา
• 2 สตรอเบอร์รี่;
• น้ำตาลผง 1 หยิบมือ.

รวมแป้งน้ำตาลและผงฟู ใส่ไข่ เนย ความเอร็ดอร่อย น้ำผลไม้ และสตรอเบอร์รี่สับ 1 ลูก โยนใส่ในแก้วที่ทาน้ำมันและไมโครเวฟเป็นเวลา 2 นาที

ปล่อยให้เค้กเย็นเป็นเวลา 5 นาทีแล้วประดับด้วยชิ้นสตรอเบอรี่และน้ำตาลผง

bbcgoodfood.com

วัตถุดิบ

สำหรับคัพเค้ก:

• เนยจืด 85 กรัม
• น้ำตาล 85 กรัม
• 2 ไข่;
• แป้ง 85 กรัม
• ผงฟู ½ ช้อนชา;
• กาแฟสำเร็จรูป 2 ช้อนชา
• วอลนัทหนึ่งกำมือ

สำหรับครีม:

• กาแฟสำเร็จรูป 1 ช้อนชา
• นม 1 ช้อนชา
• เนยจืด 25 กรัม
• น้ำตาลไอซิ่ง 100 กรัม.

การตระเตรียม

ตีเนยและน้ำตาลจนเป็นครีม ใส่ไข่ที่ตีแล้ว แป้ง ผงฟู กาแฟ และถั่วสับส่วนใหญ่ วางแป้งลงในจานที่เข้าไมโครเวฟได้ และปรุงอาหารด้วยกำลังไฟเต็มที่ 2 นาที จากนั้นตั้งไฟปานกลางและปรุงอาหารต่ออีก 2 นาที คัพเค้กที่ทำเสร็จแล้วควรขึ้นและแข็งตัว

ในขณะที่เค้กกำลังเย็นตัวให้ทำครีม ในการทำเช่นนี้ให้ละลายกาแฟในนมแล้วผสมกับเนยและน้ำตาลผงจนเนียน วางครีมบนมัฟฟินและโรยหน้าด้วยวอลนัท

chitrasfoodbook.com

วัตถุดิบ

• คุกกี้โอริโอ้ 20 ชิ้น
• นม 1 แก้ว;
• ผงฟู ¾ ช้อนชา;
• น้ำตาล 2-3 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม

บดคุกกี้ ใส่นม ผงฟู และน้ำตาล แล้วปั่นจนเนียน แป้งไม่ควรบางหรือหนาเกินไป วางลงในแม่พิมพ์ที่ทาด้วยน้ำมันหรือกระดาษรองอบ

ใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลา 3-5 นาที หลังจากผ่านไป 3 นาที ให้ตรวจสอบความพร้อมของเค้กด้วยการจิ้มไม้จิ้มฟันเข้าไป: หากมีแป้งอยู่ แสดงว่าเค้กยังไม่พร้อม

ปล่อยให้เค้กที่ทำเสร็จแล้วเย็นลง หากดึงออกจากแม่พิมพ์ขณะร้อน อาจแตกหักได้

bakeplaysmile.com

วัตถุดิบ

• แป้ง ½ ถ้วย;
• โกโก้ ¼ แก้ว;
• น้ำตาล ½ ถ้วย;
• เนยละลาย 75 กรัม
• นม ½ แก้ว;
• ไอศกรีม 2 สกู๊ป.

การตระเตรียม

รวมแป้งโกโก้และน้ำตาล ใส่เนยและนมลงไปผัดจนเนียน แบ่งแป้งลงในจานขนาดใหญ่หรือวางในสามวงที่ทาน้ำมัน ปรุงอาหารเป็นเวลา 30 วินาทีที่กำลังไฟ 70% ถ้ายังไม่อบคัพเค้ก ให้เพิ่มอีกครึ่งนาที

ตกแต่งขนมที่ทำเสร็จแล้วด้วยลูกบอลไอศกรีม

immaeatthat.com

วัตถุดิบ

• ⅓ แก้วข้าวโอ๊ต;
• ผงฟู ½ ช้อนชา;
• เกลือ ⅛ ช้อนชา
• น้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ ละลาย
• ½กล้วยสุก
• 2 วันที่อ่อน;
• อบเชย ½ ช้อนชา

การตระเตรียม

ผสม แป้งข้าวโอ๊ต,ผงฟูและเกลือ ใส่เนยและกล้วยบดด้วยส้อม รีดแป้งที่ได้เป็นเส้นที่ยาวและแคบมาก

ตัดอินทผลัมเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วสับด้วยส้อมจนเป็นสีซีด เพิ่มอบเชยและคนให้เข้ากัน วางไส้ลงบนแป้งแล้วพับครึ่งตามยาว แล้วม้วนเป็นขนมปัง

immaeatthat.com

โอนขนมปังไปที่แก้วหรือจานกลมและไมโครเวฟเป็นเวลา 1.5-2 นาทีจนอบ ตกแต่งขนมปังที่ทำเสร็จแล้วด้วยโยเกิร์ตหรือน้ำตาลผง

casaveneracion.com

วัตถุดิบ

สำหรับคัพเค้ก:

• 1 ไข่ขนาดใหญ่;
• น้ำมันพืช 6 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล 8 ช้อนโต๊ะ
• แป้งเพสตรี้ 8 ช้อนโต๊ะ หรือแป้งธรรมดา 6 ช้อนโต๊ะ และแป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
• ผงฟู ¼ ช้อนชา;
• ซินนามอน ½ ช้อนชา
• ลูกจันทน์เทศบด ¼ ช้อนชา;
• เกลือ 2 หยิบมือ;
• กล้วยสุก 2 ลูก;
• ถั่วสับ 3 ช้อนโต๊ะ.

สำหรับการเติม:

• แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
• อบเชย 1 หยิบมือ
• เนยเย็น 2 ช้อนโต๊ะ.

การตระเตรียม

ตีไข่กับเนยและน้ำตาล ใส่แป้ง ผงฟู อบเชย ลูกจันทน์เทศ และเกลือ แล้วผสมให้เข้ากัน บดกล้วยด้วยส้อมแล้วใส่ลงในแป้ง ผัดจนเนียนแล้วใส่ในจานขนาดใหญ่หรือเกลี่ยให้ทั่ว 3 วงกลม โรยด้วยถั่วสับ

รวมส่วนผสมท็อปปิ้งทั้งหมด มันควรจะร่วน วางท็อปปิ้งบนแป้งแล้ววางแก้วหรือจานทีละใบในไมโครเวฟเต็มกำลังเป็นเวลา 90 วินาที หากคุณกำลังเตรียมเค้กในกระทะเดียว ให้เพิ่มเวลาเป็น 2 นาที

Jill Runstrom / Flickr.com

วัตถุดิบ

• แป้ง 3 ช้อนโต๊ะ
• วานิลลาสกัด ½ ช้อนชาหรือวานิลลินที่ปลายมีด
• อบเชย ¼ ช้อนชา;
• ผงฟู ¼ ช้อนชา;
• น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
• โกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ
• 1 ไข่เล็ก
• น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้ม 2 ช้อนโต๊ะ.

การตระเตรียม

ผัดส่วนผสมทั้งหมดจนเนียน เทแป้งลงในแก้วที่ทาน้ำมันแล้วเข้าไมโครเวฟ 90-120 วินาที

สูตรคัพเค้กง่ายๆ ภาพถ่ายทีละขั้นตอนคำแนะนำ

มัฟฟินช็อคโกแลตไมโครเวฟ

5 นาที

370 กิโลแคลอรี

3.5 /5 (2 )

เมื่อฉันมาเยี่ยมเพื่อนคนหนึ่ง และเธอก็ทำคัพเค้กนุ่มๆ แสนอร่อยให้ฉัน พอถามว่าหาซื้อได้ที่ไหน นางตอบว่า ทำเค้กเองด้วยไมโครเวฟใน 3 นาที ฉันรู้สึกประหลาดใจอย่างไม่น่าเชื่อ เพราะก่อนนั้น เพื่อนของฉันไม่เคยทำขนม เธอกลัวที่จะทำงานกับแป้ง และประการที่สอง ทำอย่างไร เวลาอันสั้นคุณสามารถอบอะไรก็ได้ และฉันขอให้เธอแสดงทักษะพิเศษนี้

อันที่จริง ทุกอย่างเกี่ยวกับทุกอย่างใช้เวลาเพียงห้านาทีเท่านั้น! ส่วนผสมที่ใช้กันทั่วไปส่วนใหญ่มักจะเป็นการเตรียมเบื้องต้น แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก! หากคุณไม่ชอบหรือกลัวที่จะอบขนม หรือไม่มีเวลาทำอาหาร แต่คุณต้องการเซอร์ไพรส์ครอบครัวและเพื่อนฝูงด้วยบางสิ่งบางอย่าง คัพเค้กนี้จะช่วยคุณให้พ้นจากความสิ้นหวัง และตอนนี้ฉันจะแบ่งปันวิธีการทำมัฟฟินช็อคโกแลตแสนอร่อยในไมโครเวฟใน 5 นาทีกับคุณ

• สินค้าคงคลังและเครื่องใช้ในครัว:เตาอบไมโครเวฟ, มิกเซอร์, ชาม, แก้วมัค, ช้อน

สินค้าจำเป็น

เพื่อทำอาหาร NSคัพเค้กด่วนในไมโครเวฟเป็นเวลา 5 นาที คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

หากคุณต้องการให้ของหวานมีคุณค่าทางโภชนาการน้อยลง คุณสามารถใช้น้ำมันพืชสองช้อนโต๊ะแทนเนยได้

คุณสมบัติของทางเลือกของผลิตภัณฑ์

เมื่อเลือกผลิตภัณฑ์โปรดจำกฎหลักไว้เสมอ: ส่วนผสมทั้งหมดจะต้องสดมิฉะนั้นอาหารอันโอชะจะกลายเป็นแข็งและไม่มีรสมันจะส่งกลิ่นอันไม่พึงประสงค์

แป้งสำหรับสูตรนี้ใช้ข้าวสาลีชั้นหนึ่ง นมควรสดและไม่มีไขมันมากเกินไป ไม่มีกลิ่นและรสจืด

เมื่อพูดถึงโกโก้ ทุกวันนี้หาผงโกโก้ดีๆ ได้ยาก ฉันชอบโกโก้ Golden Label มันอร่อยมากและเหมาะสำหรับการอบคัพเค้ก อย่างไรก็ตามค่าใช้จ่ายไม่เล็ก ฉันคิดว่าโกโก้จาก บริษัท Bogorodskaya นั้นถูกกว่าและในขณะเดียวกันก็ค่อนข้างดีในด้านคุณภาพ ผลิตภัณฑ์ที่ดีสำหรับราคาของมัน

วิธีทำมัฟฟินช็อคโกแลตในไมโครเวฟ: สูตรทีละขั้นตอน

ตอนนี้เรามาดูสูตรการอบเค้กช็อคโกแลตในไมโครเวฟทีละขั้นตอน ในตอนเริ่มต้น ฉันแนะนำให้คุณเตรียมอุปกรณ์และผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมด เพื่อไม่ให้เสียสมาธิในกระบวนการโดยการมองหา

เป็นครั้งแรกที่มัฟฟินเริ่มอบในปลายศตวรรษที่ 19 และปรุงในแก้ว สูตรแรกสำหรับคัพเค้กในแก้วมีอธิบายไว้ในหนังสือทำอาหารอเมริกัน

คัพเค้กจะถูกปรุงในถ้วย ดังนั้นคุณต้องเตรียมเหยือกครึ่งลิตรหนึ่งแก้วหรืออย่างละ 250 มล. ล่วงหน้า เป็นที่พึงประสงค์ว่าพวกเขาเป็นเซรามิก แต่คนธรรมดาก็เหมาะเช่นกัน แต่ไม่มีประกายไฟเพราะเราจะปรุงในไมโครเวฟ

ดังนั้นเราจึงเตรียมคัพเค้กช็อคโกแลตในแก้วในไมโครเวฟ:

หลังจากนำขนมออกจากไมโครเวฟแล้ว อย่าลืมตรวจสอบความพร้อม เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใส่ไม้ขีดลงในแป้งแล้วดึงออกมา หากอบแล้ว ไม้ขีดจะแห้ง ไม่มีแป้งเหลืออยู่

นั่นคือกระบวนการทั้งหมด หลังจากที่ขนมเย็นลงแล้ว ก็สามารถเริ่มทานได้เลย ทุกอย่างเรียบง่ายและเข้าถึงได้ จึงไม่มีอะไรต้องกลัวและกังวล คุณจะสามารถปรุงของหวานที่อร่อยและรวดเร็วได้ด้วยตัวเองอย่างแน่นอน

จัดและเสิร์ฟคัพเค้กได้สวยขนาดไหน

คัพเค้กในแก้วพร้อมใน 5 นาที แต่ก็สามารถตกแต่งได้อย่างสวยงาม การออกแบบที่สวยงามจะทำให้อาหารอันโอชะน่ารับประทานยิ่งขึ้นและครัวเรือนหรือแขกของคุณจะประหลาดใจ มีแนวคิดมากมายสำหรับการตกแต่งของหวาน มาพูดถึงแนวคิดที่ง่ายที่สุดและเร็วที่สุดกันดีกว่า:

ไม่ควรวางแป้งในแก้วจนถึงด้านบนสุด เนื่องจากแป้งจะยังขึ้นระหว่างขั้นตอนการอบ อย่าลืมเว้นที่ว่างไว้อย่างน้อยสามนิ้ว

ลูกเกด, ผลไม้หวาน, แยมผิวส้ม, แอปริคอตแห้ง, ถั่วสามารถใช้ในการเตรียมแป้งได้ แล้วคุณจะมีผลิตภัณฑ์ที่มี "บิด" อยู่ข้างใน คุณยังสามารถตกแต่งขนมอบด้วยครีมที่ซื้อมา ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาขนมจะกลายเป็นดอกไม้โปร่งสบายซิกแซกร่างหรือจารึก แน่นอนว่าการเสิร์ฟอาหารอันโอชะนั้นดีกว่าด้วยชาหรือกาแฟที่มีกลิ่นหอม

คัพเค้กในแก้วนั้นปรุงได้อย่างไม่น่าเชื่อ สูตรง่ายๆ... อย่างไรก็ตาม เคล็ดลับสองสามข้อจะไม่รบกวนการเตรียมการ:

1. ก่อนใส่แป้งควรละลายเนยบนไฟอ่อนโดยไม่ต้องเดือด จากนั้นแป้งจะตีง่ายและเร็วขึ้นและมวลจะเป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีก้อน
2. ก่อนใช้งานแนะนำให้ร่อนแป้งผ่านตะแกรงเพื่อกำจัดเศษและก้อนที่ไม่จำเป็น นอกจากนี้เช่น ความลับเล็กๆจะช่วยทำให้คัพเค้กมีความนุ่มละมุน
3. เพื่อเพิ่มคุณภาพของแป้ง คุณสามารถเติมเกลือเล็กน้อยลงไป
4. เพื่อให้ง่ายต่อการตี ให้เอียงชามเล็กน้อย
5. หากคุณกำลังใช้ลูกเกด ให้เทน้ำเดือดลงไปสักสองสามนาทีเพื่อทำให้ลูกเกดนิ่มลง
6. การตกแต่งครีมเปรี้ยวสามารถทำให้มีสีสันได้โดยการเติมแยมเล็กน้อยลงในครีมเปรี้ยว
7. นมที่ใช้ต้องอยู่ในอุณหภูมิห้อง
8. หลังจากที่นำขนมออกจากไมโครเวฟแล้ว ขอแนะนำให้นำขนมออกอย่างระมัดระวัง คลุมด้วยผ้าฝ้ายแล้วพักไว้ให้เย็นเล็กน้อย

สูตรวิดีโอสำหรับทำคัพเค้กในไมโครเวฟ

วิดีโอนี้จะช่วยให้คุณรับมือกับสูตรที่อธิบายไว้ได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย

อร่อย เค้กโฮมเมดคุณไม่ต้องเสียเวลามาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าบ้านมีไมโครเวฟ วันนี้มีเยอะมาก สูตรด่วนอาหารอันโอชะ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถไมโครเวฟคัพเค้กได้อย่างง่ายดายใน 5 นาที

ส่วนผสม: 4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนโต๊ะแป้งคุณภาพสูงและน้ำตาลทราย ไข่ อย่างละ 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะเนยไขมันและนม, เบกกิ้งโซดาเล็กน้อย, 1 ช้อนโต๊ะ ล. โกโก้ขูดหนึ่งช้อน

1. ในทางกลับกัน ส่วนผสมที่ประกาศทั้งหมดจะถูกส่งไปยังชาม ในกรณีนี้ เนยจะต้องละลาย วิธีที่สะดวกที่สุดในการเติมส่วนประกอบแห้งก่อนแล้วจึงเติมส่วนประกอบที่เป็นของเหลว
2. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดผสมกับที่ตีจนก้อนหายไป
3. ภาชนะที่จะอบอาหารอันโอชะจะต้องทาน้ำมัน ถัดไปเทแป้งลงไป
4. ของหวานอบด้วยกำลังสูงสุดเป็นเวลา 5 นาที ตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้ขีดไฟ

ควิกเค้กสำเร็จรูปตกแต่งด้วยผง แยม หรือนมข้นหวาน

"Pyatiminutka" เค้กชอคโกแลต

ส่วนผสม: เนย 3 ช้อนขนาดใหญ่และแป้งขาวร่อนในปริมาณเท่ากัน, น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะและนมไขมันเท่ากัน, ไข่ 1 ฟอง, 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนโต๊ะผงโกโก้

1. เนยถูกทำให้ร้อนในวิธีที่สะดวกจนนิ่มหลังจากนั้นก็ทุบด้วยทราย ตอกไข่ไก่เข้าไปด้วยคน ต่อมาก็เทนมลงไป
2. มันยังคงเพิ่มส่วนผสมแห้งอื่น ๆ - แป้งและโกโก้ ปริมาณหลังสามารถปรับได้ตามใจชอบ ยิ่งใช้โกโก้มาก รสช็อกโกแลตก็จะยิ่งเข้มข้นในของหวาน
3. หากคุณต้องการให้กลิ่นหอมเข้มข้นขึ้น คุณสามารถใช้เครื่องเทศ เช่น อบเชย ขิง วนิลา
4. เทแป้งลงในถ้วยแก้วทาน้ำมัน ไม่ควรเติมเกินครึ่งภาชนะ

ในถ้วยเล็ก เค้กช็อกโกแลตจะเข้าไมโครเวฟได้ในเวลาเพียง 2 นาที ด้วยกำลังไฟ 900 วัตต์ ส่วนบนของขนมควรชื้นเล็กน้อย

สูตรอาหารด่วนในแก้ว

ส่วนผสม : 5 ช้อนโต๊ะ ล. ข้าวโอ๊ตบดหนึ่งช้อนโต๊ะ ผงโกโก้หนึ่งช้อนใหญ่ 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนโต๊ะนมไขมัน 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนน้ำผึ้งผึ้งเหลว

1. ส่วนประกอบที่ประกาศไว้ทั้งหมดถูกผสมอย่างดีในถ้วยลึก เพื่อลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มแป้งสับถั่วและ / หรือผลไม้แห้ง การเพิ่มเติมดังกล่าวจะทำให้การรักษามีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพมากยิ่งขึ้น
2. มวลที่ได้จะถูกแบ่งออกเป็น 2 ส่วนและจัดวางเป็นวงกลม
3. ของหวานอบในไมโครเวฟ 3 นาทีด้วยกำลังไฟสูงสุด - จาก 800 ถึง 1,000 W

อาหารอันโอชะที่ทำเสร็จแล้วจะเสิร์ฟร้อน

วิธีทำมัฟฟินกล้วยหอมในไมโครเวฟ?

ส่วนผสม: กล้วยสุกลูกใหญ่, ไข่ 1 ช้อนโต๊ะ. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ 3 ช้อนโต๊ะ แป้งขาวพรีเมียม 1 ช้อนโต๊ะ กระวาน 1 หยิบมือ และผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ เนยและครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อน

1. กล้วยแบ่งออกเป็น 2 ส่วน ครึ่งหนึ่งถูกตัดเป็นลูกบาศก์ส่วนอีกส่วนหนึ่งสับด้วยเครื่องปั่นหรือนวดด้วยส้อม
2. ใส่ไข่ลงในน้ำซุปข้นผลไม้, เนยนิ่ม, ครีมเปรี้ยว, ทราย ผสมส่วนผสมจนเนียน
3. ร่อนแป้งที่มีผงฟูกับส่วนประกอบที่เป็นของเหลว ใส่กระวานหรือเครื่องเทศอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส
4. ก้อนผลไม้วางในแป้งผสมเสร็จแล้ว มวลถูกเทลงในถ้วย ควรใช้พื้นที่ไม่เกิน ½ ของคอนเทนเนอร์

ที่กำลังไฟสูงสุด เค้กกล้วยหอมจะปรุงในไมโครเวฟเป็นเวลา 5 นาที

อบมัฟฟินไส้ช็อคโกแลตและอัลมอนด์

ส่วนผสม: แป้งแต่ละ 1/2 ถ้วยตวง เกรดสูงและนมไขมัน 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์หนึ่งช้อนและมาการีนเนยละลาย ผงฟู ½ ช้อนชา ไข่ ช็อกโกแลตนม 1 ชิ้น และเศษอัลมอนด์หนึ่งกำมือ

1. ไข่ถูด้วยทราย นมและมาการีนที่ละลายแล้วจะถูกเติมลงในส่วนผสมที่ได้ ส่วนผสมเข้ากันดี
2. ค่อยๆเทแป้งทั้งหมดลงในมวล มันยังคงเพิ่มผงฟู
3. แป้งถูกเทลงในภาชนะเซรามิก กดช็อกโกแลตชิ้นหนึ่งลงในแป้งและวางเกล็ดถั่ว เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ก็เพียงพอแล้วที่จะผลักมวลออกจากกันด้วยช้อน
4. ความละเอียดอ่อนถูกอบเป็นเวลา 2.5 นาทีด้วยกำลังไฟสูงสุดของอุปกรณ์

ตรวจสอบความพร้อมของขนมด้วยไม้เสียบ

เค้กเต้าหู้

ส่วนผสม: เซโมลินาแต่ละ 260 กรัมและ เต้าหู้ร่วน, เบกกิ้งโซดา ครึ่งช้อนชา, ไข่ 2 ฟอง, 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำผึ้งธรรมชาติหนึ่งช้อนโต๊ะครึ่งแก้ว เกล็ดมะพร้าว, 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนโต๊ะครีมน้ำตาลทราย 90 กรัม 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนโต๊ะน้ำมะนาวคั้นสด

1. ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมนมเปรี้ยว ใช้ส้อมบดได้ดีจนไม่มีก้อน หากคุณมีเครื่องปั่นในบ้าน วิธีที่ดีที่สุดคือใช้เครื่องปั่นนมเปรี้ยว
2. น้ำตาล ไข่ น้ำผึ้งเหลว และส่วนประกอบที่เหลือทั้งหมดจะถูกเติมลงในเบสที่ได้ โซดาดับเบื้องต้นด้วยน้ำมะนาวคั้นสด ถ้าน้ำผึ้งเป็นหวาน จะต้องละลายในอ่างน้ำก่อน
3. แป้งที่นวดอย่างระมัดระวังจะถูกจัดวางในแก้ว ควรเติมไม่เกิน 2/3 ของภาชนะ

เตรียม มัฟฟินเต้าหู้ในไมโครเวฟเป็นเวลาห้านาทีด้วยความจุสูงสุด

วิธีการปรุงอาหารในแม่พิมพ์ซิลิโคน?

ส่วนผสม: ผงโกโก้ 15 กรัม, น้ำตาลทราย 45 กรัม, ผงฟู 2 กรัม, นมไขมัน 60 มล., แป้งขาวคุณภาพสูง 40 กรัม, เกลือที่ปลายมีด, 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนโต๊ะน้ำมันกลั่น

1. ด้วยตะกร้อมือในถ้วยลึก ส่วนผสมทั้งหมดที่ระบุไว้ในสูตรจะถูกนวด
2. ส่วนประกอบที่เป็นของเหลวจะรวมกันในภาชนะที่แยกจากกัน นี่คือนมและเนยบริสุทธิ์
3. ผลิตภัณฑ์จากสองขั้นตอนแรกเชื่อมต่อกัน ของพวกมันถูกนวด มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันไม่มีก้อน
4. แป้งที่ได้จะถูกเทลงในขนาดเล็ก แม่พิมพ์ซิลิโคนออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับเตาอบไมโครเวฟ
5. ด้วยกำลังไฟของอุปกรณ์ 750-800 W ความละเอียดอ่อนจะปรุงเป็นเวลา 2.5 นาที