Ich habe beschlossen, es hier zu posten - plötzlich wird es jemandem nützlich sein :)

Heute erzähle ich euch, wie „Wurst“ aus Plastik hergestellt wird, oder die sogenannte Rohrstocktechnik.
Ich zeige dir, wie man eine Wurst mit einem Bild eines Herzens macht :)
Wir brauchen also Kunststoff in zwei Farben und Schwarz. Ich habe Glitzerblaues Fimo und Cernitblau genommen.

Es ist wünschenswert, dass der Kunststoff in der Wurst die gleiche Weichheit aufweist. Dies trägt dazu bei, eine Verformung des Musters in der Wurst und die Bildung von zu großen "Schwänzen" zu vermeiden.
Wir kneten den Kunststoff, aus dem unser Herz sein wird, und machen daraus einen Zylinder mit einem Durchmesser von 2,5-3 Zentimetern.

Wir schneiden unseren Zylinder der Länge nach in zwei Hälften.

Wir nehmen eine Hälfte des Zylinders und verwandeln sie in einen anderen, nur abgeflachten Zylinder, so dass der Querschnitt wie eine Ellipse ist. Die Länge des resultierenden "Zylinders" sollte gleich bleiben.

Wir schneiden es der Länge nach entlang der breiten Seite in zwei Hälften.

Wir fügen die resultierenden Teile als aber die Fotos hinzu:

Wir geben der resultierenden Figur einen herzförmigen Abschnitt.

Rollen Sie den schwarzen Kunststoff dünn aus.

Wickeln Sie unser Herz vorsichtig mit dem resultierenden schwarzen Blatt ein. Um die Mulde zwischen den Herzhälften schön zu gestalten, kann der schwarze Kunststoff mit einer stumpfen Seite eines Messers vorsichtig hineingesteckt werden.

Jetzt nehmen wir das Plastik, aus dem der Hintergrund bestehen wird, und rollen dünne Würstchen und Teller daraus und beginnen den Raum zu füllen, der unser Hintergrund sein wird.
Je sorgfältiger dies gemacht wird und je weniger Leerstellen übrig bleiben, desto besser und genauer wird unsere Wurst :)

Jetzt müssen wir unserer Wurst die gewünschte Größe geben. Dazu drücken wir mit einer Hand das obere Ende mit Glas und mit der anderen die Wurst vorsichtig zusammen, beginnend in der Mitte und bewegen uns allmählich auf und ab. Achtung: Die Wurst darf nicht gerollt werden, da sich sonst das Muster darin verformen kann. Er lässt sich nur vorsichtig zusammendrücken und herausziehen.

Wenn die Wurst die gewünschte Größe erreicht hat, können Sie sie ein wenig rollen, aber mit geringem Bewegungsspielraum - nur um ihre Form zu korrigieren.

Schneide den "Schwanz" ab und hol das:

Aus der resultierenden Wurst können Sie dicke Platten abschneiden, Löcher in sie stechen und als fertige Perlen verwenden. Oder Sie können es dünn schneiden und um eine runde Perle kleben. Es kann aus unnötigen Resten verschiedener Kunststoffe geformt werden oder um Material zu sparen und das Gewicht des fertigen Produkts zu reduzieren, können Sie eine Kugel Folie darüber kleben. Nur der Ball muss sehr fest gerollt werden, um die Zerbrechlichkeit der Perle zu vermeiden.
Die Platten müssen fest aneinander montiert werden, damit die Zeichnung nicht verzerrt wird.
Wenn die Platten auf der Perle kleben, müssen Sie sie vorsichtig in Ihren Handflächen rollen und die Richtung der „Rolle“ nach 2-3 „Umdrehungen“ ändern, um die Nähte zu glätten. Wenn Sie die Perle zu stark rollen, kann sich das Muster darauf zu einer Spirale drehen.

Das ist im Allgemeinen alles :)
Ich hoffe ich habe alles verständlich erklärt :)

Die Frau ist eine traditionelle Hüterin Feuerstelle, Herrin, Frau und Mutter. Der kulinarische Ursprung ist ihm genetisch inhärent. Es ist jedoch allgemein bekannt, dass Männer auch ausgezeichnete Köche sind, die in der Kochkunst zu Höchstleistungen fähig sind. In der täglichen Hektik, chronischer Zeitnot wird Hausmannskost oft zu einem Luxus, den sich Geschäftsleute und Geschäftsfrauen nicht leisten können. Und als romantisches Frühstück im Bett verschwindet es komplett in der Scheinwelt der Melodramen und Werbespots. Und ich will immer noch Romantik! Dieselben Geschäftsfrauen, die dieselben Melodramen und Werbespots gesehen haben, wollen (und verlangen oft offen) Aufmerksamkeit, Morgenkaffee nicht aus der nächsten Maschine und Herzen-Herzen-Herzen!

Natürlich ist es für einen modernen Menschen - als Bewohner einer Metropole (und auch einer Kleinstadt) - schwer vorstellbar, Kuchen mit Rosen zu backen oder einen Mehrkomponentensalat in Herzform zuzubereiten. Tiefgekühlte Halbfabrikate und Fertiggerichte in Supermärkten sind unser Ein und Alles! Aber…

Mehrmals im Jahr ein Mann kann sein um Ihren Liebsten mit einem romantischen Frühstück zu erfreuen, das Sie mit Ihren eigenen Händen zubereitet haben. Valentinstag 14. Februar, 8. März, Geburtstag, Meeting-Tag, erstes Date, erster Kuss-Tag, Verlobungstag, Hochzeitstag - Ihr Lebensgefährte wird Sie unauffällig an alle Termine erinnern, die Sie brauchen. Wir bieten mehrere absolut einfache und kostengünstige Möglichkeiten, Ihre Liebe ohne Worte zu gestehen. Sie wird es zu schätzen wissen.

Beachtung! Alle in dem Artikel vorgestellten Gerichte wurden von einem Mann zubereitet, einem Städter, der weiß, wie man das von seiner Frau zubereitete Abendessen und Kochknödel aufwärmt. Am Ende stellte sich das "herzhafte" Kochen als nicht so schön heraus wie auf dem Foto in Restaurantmenüs, aber ehrlich, heimelig und lieb. Vielleicht dein kulinarische Meisterwerke wird sich als beeindruckender herausstellen. Nach vorne!

Was du brauchst:

• Herzform für Salate und Beilagen (wie eine Eisenform);
• ein Keksausstecherherz (das gleiche, aber kleiner, es wird auch "Teigschneiden" genannt);
• Pfanne;
• ein Stück Pappe;
• Holzstab (zum Beispiel für Sushi);
• 2 kleine Gummibänder oder Fäden;
• viel liebe und ein wenig geduld!

1. Spiegelei-Herz

Die Metallherzform für Salate und Beilagen vorsichtig in eine vorgeheizte Pfanne geben, etwas Öl abtropfen lassen und in eine rohe Form brechen Ei... Verschieben Sie das Formular danach nicht mehr. Salz.

Beachtung! Wenn die Pfanne mit Teflon beschichtet ist, achten Sie besonders darauf, die Oberfläche nicht zu zerkratzen. Sonst wird dich kein Herz vor der Wut der Bratpfannenherrin retten.

Das fertige Ei vorsichtig auf einen Teller geben und mit einem scharfen Messer von der Form lösen. Mit Kräutern und Kirschtomaten servieren. Die kontrastierende Farbkombination glättet kleine Unvollkommenheiten im Erscheinungsbild des Gerichts.

Wenn Sie trotzdem nicht die schönsten Plätze verstecken möchten, versuchen Sie, sie mit Ketchup zu verkleiden, aber seien Sie vorsichtig: Eine ungeschickte Bewegung kann alles ruinieren.

2. Spiegelei im Brot

Die gleiche Salat- und Garniturform kann zum Schneiden verwendet werden. Es ist besser, in der Produktion geschnittenes Brot zu nehmen. Super für Toastbrot.

In einer vorgeheizten, mit Butter gefetteten Pfanne das Brot "Rahmen" verteilen und das Ei schnell hineingießen. Vergessen Sie nicht, Salz hinzuzufügen. Es ist notwendig, auf das Feuer zu achten: Das Brot sollte nicht von unten zu einem Feuerbrand werden. Ansonsten nach der Vorführung fertiges Essen Sie müssen es blitzschnell vor der erstaunten Schönheit essen.

Wenn Aussehen Ein fertiges warmes Sandwich wird Ihnen zu ruhig und ausdruckslos erscheinen, Sie können versuchen, es mit Kräutern, Ketchup, grüne Erbsen, Oliven - der Künstler lebt in jedem von uns!

3. Ei in einer Wurst

Die lange Wurst aus der Zellophanhülle (falls vorhanden) nehmen und der Länge nach aufschneiden, wobei an einem Ende 1,5 - 2 cm übrig bleiben.

Eine Wurst mit Herz biegen. An der Verbindungsstelle der beiden Wurstteile können Sie die Ränder etwas abschneiden.

Wenn das Herz seine Form nicht behalten möchte, verschließen Sie die Verbindungsstelle mit einem Zahnstocher. Das Herz in eine vorgeheizte und geölte Bratpfanne geben und das Ei schnell in das Herz gießen.

Wenn ein kleines Ei aus dem Herzen ausgelaufen ist, schneiden Sie den Überschuss vorsichtig mit einem Messer ab (dies sollte nicht mehr in einer Pfanne erfolgen!). Denken Sie daran, den Zahnstocher vor dem Servieren herauszunehmen. Irgendeine Garnitur.

4. Tomaten, Gurken

Die Form einiger Gemüse, Früchte und Beeren ist so, dass die Herstellung von Herzen eine Sache von Minuten ist. Zum Beispiel Kirschtomaten. Sie sind nicht rund, sondern leicht länglich, länglich.

Die Tomate muss gewaschen und schräg geschnitten werden. Eine Hälfte der Tomate wird glatt und ohne Mängel, die zweite - mit einem "Boden". Aus zwei glatten Teilen einer Tomate wird ein hübsches Herz zusammengesetzt.

Ebenso können Sie aus einer Gurke ein Herz machen: 2 Scheiben schräg schneiden und das Herz falten.

Der gesamte Vorgang dauert 2 Minuten.

Große Herzen können aus Erdbeeren der entsprechenden Form hergestellt werden.

5. Brot mit Marmelade und Häppchen

Aber was tun mit dem Herz aus Brot, das bei der Zubereitung eines heißen Sandwiches mit einem Ei übrig geblieben ist? Es ist alles im Fall! Etwas Butter, Erdbeere oder Himbeermarmelade- Hier ist ein süßes Sandwich. Wenn das Haus eine Art dekoratives Backpulver hat (Schleifen, Blumen, Schmetterlinge, Kugeln), können Sie es gerne einschenken.

Sie können mit farbiger Marmelade experimentieren. Auf dem Foto - grün Apfelmarmelade in einer Tube (für Kinder). Es heißt "Risovashka" - sehr praktisch für Inschriften und so.

Mit einem Ausstecher können Sie Herzen aus Brot für Croutons formen.

Das Brot in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten. Mehr Herzen aus Käse und Wurst hacken - so gehen die Häppchen.

6. Gekochtes Eierherz

Dies ist die schwierigste Manipulation und wird etwas länger dauern. Sie benötigen ein längliches Stück Karton, das der Länge nach in der Mitte gefaltet ist. Die Höhe jeder Seite der Struktur entspricht ungefähr der Höhe des Eies. Karton aus Saftverpackungen funktioniert gut. Außerdem benötigen Sie einen Holzstab (z. B. für Sushi), 2 Gummibänder oder Fäden, um die gesamte Struktur zu fixieren.

Tauchen Sie ein rohes Hühnerei in kochendes Salzwasser und kochen Sie es 5 Minuten lang. Mit einem Löffel herausnehmen, einige Sekunden unter den Bach stellen kaltes Wasser... Kühlen Sie das Ei nicht zu lange, sonst wird es weniger elastisch. Brechen Sie die Schale vorsichtig mit einem Löffel auf und schälen Sie das Ei. Heiß, aber Sie müssen versuchen, alles schnell zu machen.

Legen Sie ein heißes, geschältes Ei in einen mit dem Buchstaben V gefalteten Karton (es ist besser, Zellophan aus Gründen der Sterilität zu verteilen), legen Sie einen Stock entlang des Eies darauf und drücken Sie ihn ein wenig in das Ei. Fixieren Sie die gesamte Struktur auf beiden Seiten mit Gummibändern oder Fäden.

20-30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Das Ei herausnehmen und vorsichtig in Scheiben schneiden.

Es ist besser, 2-3 Eier zu machen, damit Sie das schönste Herz für Ihre Geliebte auswählen können.

Administrator

Kochen ist ein von Natur aus kreativer Prozess.

Das Erfolgsgeheimnis eines kulinarischen Spezialisten liegt oft in einer ungewöhnlichen Produktkombination, in einem spektakulären Design eines Gerichts. Darüber hinaus sind die Rezepte traditioneller Königsberger Gerichte von großem Interesse. Marzipane, Wanzen ... Fantasien haben viel zu drehen!

Wurst mit Herz - lecker Fleischgericht, was dir sicher schon beim ersten Mal gelingt, wenn du die Schritte des Rezepts genau befolgst. Ich rate Ihnen, dem Gericht hinzuzufügen pikanter Geschmack: Knoblauch, gemahlen scharfe Pepperoni und auch helle Gewürze - getrockneter Thymian.

Gesalzene Därme können auf dem Markt oder bei . gekauft werden Metzgerei wenn Sie sie im Voraus bestellen. Sie können sie auch im Online-Shop kaufen. Schmalz je nach Fettgehalt der Unterkappe (Brisket) zur Wurst geben: Wenn es fett ist, geben Sie weniger Fett hinzu und umgekehrt. Achten Sie darauf, die Haut von der Unterseite abzuschneiden.

Viele kulinarische Experten raten dazu, Würstchen mit Rinderherzen Zwiebeln hinzuzufügen, aber tun Sie dies nur, wenn Sie kein Wursthalbprodukt einfrieren möchten, da Zwiebeln dem Fleischprodukt beim Einfrieren ein unangenehmes Aroma verleihen.

Also lass uns alles vorbereiten notwendige Zutaten und fangen wir an zu kochen.

Achten Sie darauf, das Fett von der Hälfte des Herzens abzuschneiden - sein Geschmack ist bitter. Waschen, die Adern abschneiden, vom Herzen folien, in portionierte Würfel schneiden. Machen wir dasselbe mit Fleisch und Schmalz.

Wir reinigen die Knoblauchzehen und führen sie mit Fleischprodukten durch einen Fleischwolf, wodurch alles zu Hackfleisch wird. Mit Salz und Pfeffer würzen und gemahlenen roten Pfeffer und getrockneten Thymian hinzufügen. Das Hackfleisch gründlich mischen und zum Würzen 2-3 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.

Füllen Sie den gewaschenen Darm mit einer speziellen Düse und binden Sie ein Ende. Wenn das Hackfleisch in den Darm gelangt, stechen Sie es mit einer Nadel durch und lassen Sie Luft ab. Denken Sie daran, dass der Darm nicht dicht gefüllt werden muss, sonst platzt die Wurst. Lieber halbleer, aber ganz! Wenn das Hackfleisch fertig ist, verteilen Sie es über den Darm und binden Sie das andere Ende zusammen, stanzen Sie und lassen Sie Luft ab. In dieser Form kann die Wurst mit Herz im Gefrierschrank eingefroren werden.

Aber wir braten es gleich. Erhitzen Sie dazu eine Bratpfanne mit etwas Pflanzenöl, die Hitze auf ein Minimum reduzieren und die Wurst in die Pfanne geben. Abdecken und auf einer Seite etwa 10 Minuten braten.

Danach auf die andere Seite umdrehen und für die gleiche Zeit braten.

Lass uns auslegen heiße Wurst auf einem Teller anrichten und mit Konserven und scharf eingelegten Paprikaschoten servieren.

Senf nicht vergessen!

Genieß es!

Zum Valentinstag können Sie natürlich etwas Interessantes zubereiten, zum Beispiel einen Salat in Herzform. Aber wenn Sie es gewohnt sind, zu frühstücken? hastig, dann können Sie zum Frühstück Sandwiches mit Herzen zubereiten und dazu eine Tasse Tee oder aromatischen Kaffee. Eine solche schönes Frühstück versetzen Sie sofort in eine positive Stimmung, muntern Sie auf. So,

Würde brauchen:

- Brot oder Laib;

- jede Wurst, Sie können Schinken kaufen;

- Hartkäse;

— 1-2 gekochte Eier;

- etwas Mayonnaise;

- Ingwer in Dosen;

Vorbereitung:

1. Brot kauft man am besten vorgeschnitten. Wurst oder Schinken, Käse kann man selbst in Scheiben schneiden (in jedem Supermarkt kann man Wurst und Käse gleichmäßig und genau schneiden). Sie benötigen auch ein Set Ausstechformen in Form von Herzen in verschiedenen Größen. Wird für ein großes Sandwich verwendet Silikonformen für Rührei.

Legen Sie eine Scheibe Schwarzbrot oder einen Laib auf einen Teller, eine Herzform darauf und schneiden Sie vorsichtig entlang der Kontur.

2.2 gekochte Eier, 50 gr Hartkäse auf einer groben Reibe reiben, etwas Mayonnaise hinzufügen, salzen, gut mischen.

Die Eier-Käse-Mischung auf dem Herzen verteilen.

3. Drücken Sie mit einem Ausstecher ein Herz aus einer Scheibe Wurst oder Schinken und mit einem kleineren Ausstecher aus Käse. Legen Sie die Wurst und den Käse auf das Sandwich, mit einer Scheibe eingelegtem Ingwer darüber. Mit Dillzweigen dekorieren.

4. Eine weitere Option für ein Sandwich. Drücken Sie Herzen aus einer Scheibe Brot oder Laib. An ihre Stelle treten Herzen aus Wurst und Käse.

5. Mit Eier-Käse-Mischung, eingelegten Ingwerstücken und Dill belegen.

6. Herz-Sandwich mit Flügeln. Mit einem Ausstecher gleich große Herzen aus Brot, Käse, Wurst ausdrücken. Übereinander legen, eine Schicht Ei-Käse-Mischung nicht vergessen. Seitenflügel - sie können aus Chips hergestellt werden.

7. Eine weitere Designoption für Herz-Sandwiches. Die runden Löcher werden mit einem breiten Cocktailrohr hergestellt.

1. Diese Sandwiches können ein wenig anders zubereitet werden. Eine Scheibe Schwarzbrot verteilen Butter, ein Salatblatt drauf, eine dünne Käsescheibe drauf, Schinkenherzen drauf, man kann noch etwas Mayonnaise oder Ketchup dazugeben. Mit einem Spritzbeutel aus Mayonnaise oder Ketchup können Sie humorvolle Inschriften machen.

2. Wenn Sie keine Wurst mögen, können Sie stattdessen nehmen frische Tomaten, in Scheiben schneiden und das Herz ausdrücken, so geht's: Tomate in ziemlich dicke Scheiben schneiden, Herz mit einem Ausstecher ausdrücken, den Überschuss an den Rändern entfernen und vorsichtig auf das Brot mit der Form übertragen, die Form entfernen , drücke deinen Finger in die Mitte, du bekommst ein knallrotes Herz.

Guten Appetit! Lassen Sie dieses Frühstück für Verliebte einen Tag voller angenehmer und romantischer Erlebnisse beginnen.