Bu samimiy nonushta minimal ovqat bilan bir necha daqiqada pishirish mumkin! Bundan tashqari, bu yaxshi yo'l eskirgan nonni ishlating. Taom tuxum xamirida klassik kroutonsga asoslangan.

Pishloqli kruton retsepti

4 1/2 dyuymli bo'lak non va 4 yupqa tilim pishloqni kesib oling. Tuxumni chuqur idishda ko'pirtiring, unga bir chimdik tuz qo'shing. Krutonlarga nozik qaymoqli lazzat qo'shish uchun aralashmaga ozgina sut yoki smetana qo'shing. Bir bo'lakni issiq skovorodkada eritib oling sariyog'... Unga 1 osh qoshiq qo'shing o'simlik yog'i.

Non bo'laklarini botirib oling tuxum aralashmasi va bir tomondan 2 daqiqa davomida o'rtacha olovda qovuring. Keyin ularni spatula bilan aylantiring va ustiga dilimlenmiş pishloq bo'laklarini qo'ying. Qopqoqni panga qo'ying va issiqlikni kamaytiring. 3-4 daqiqada pishloq eriydi va krutonning o'zi to'liq qovuriladi.

Pishloqli krutonlar - hatto bolalar ham pishirishi mumkin bo'lgan gazak Agar siz yaxshi erimaydigan pishloq turiga duch kelsangiz va nonning pastki qismi yona boshlasa, idishni olovdan olib tashlang va 2-3 daqiqaga chetga qo'ying. . Keyin yana 30-40 soniya davomida olovga qayting. Ovqat tayyorlash uchun pechdan foydalanishingiz mumkin. Issiq tostlarga xizmat qiling. Turli xil lazzatlar uchun ovqatingizga pomidor, sarimsoq yoki o'tlarni qo'shing.

Ko'pchilikning ajralmas qismi shunday bo'ldi bayram dasturxonlari sendvichlar davom etmoqda. Bugun men sizning e'tiboringizga krutonlar asosida tayyorlangan, aniqrog'i, keltirmoqchiman.

Pishloq va tuxum bilan to'ldirilgan tuxumda qovurilgan, sarimsoq bilan ziravorlangan qiyiq va oltin krutonlar juda mazali bo'lib chiqadi va ishtahani ochadi. Tuxum va pishloqli krutonlarni nafaqat pomidor bo'laklari bilan to'ldirish mumkin, bu retsept bo'yicha. Ular yangi yoki tuzlangan bodring, zaytun, zaytun, tabiiy yoki protein ikra bilan kam mazali emas.

Bugun biz qanday qilib tez va mazali pishirishni ko'rib chiqamiz skovorodkada pishloq va tuxum bilan croutons... Krutonlarning retsepti juda oddiy va o'z vaqtida tez tayyorlanadi va ularni tayyorlash uchun zarur bo'lgan mahsulotlarni har bir muzlatgichda topish mumkin. Tuxum va pishloqli krutonlar oddiy sardalya yoki kolbasa uchun ajoyib muqobildir.

Keling, tuxum va pishloqli krutonlarni bosqichma-bosqich qanday tayyorlashni ko'rib chiqaylik.

Tarkibi:

• Baton - 10 tilim
• Pomidorlar - 3-4 dona,
• Qayta ishlangan pishloqli tvorog - 2 dona,
• Tuxum - 3 dona. krutonlar uchun va makaron uchun 3 ta,
• Mayonez - 2 osh qoshiq. qoshiqlar,
• Sarimsoq - 1 bosh
• Petrushka yoki arpabodiyon,
• tuz,
• O'simlik moyi.

Tuxum va pishloqli krutonlar - retsept

Tuxum va pishloqli krutonlarni tayyorlash pishloq va tuxum pastasi sendvichini tayyorlash bilan boshlanadi. Qattiq qaynatilgan tovuq tuxumlari kub shaklida kesiladi. Ularni idishga joylashtiring.

Tuxum va pishloqli krutonlar. Surat

Shifokorlar va dietologlarning ta'kidlashicha, birinchi taom - nonushta - kunning eng yuqori kaloriyali taomi bo'lishi kerak. Uyg'ongan tanaga oziq-ovqatdan keladigan energiya kerak, hujayralar esa yoqilg'iga muhtoj. Protein va uglevodli ovqatlar eng mos keladi - sut, non, tuxum, pishloq.

Pishloq va tuxum bilan skovorodkada kroutonlar: fotosurat bilan retsept

Nonushta yoki tushlik uchun tayyorlang mazali krutonlar pishloq va tuxum bilan non. Ular tez va oson tayyorlanadi, o'simlik yog'ida qovuriladi, ular darhol xizmat qilishlari mumkin. To'yimli va to'yimli krutonlarni hamma yaxshi ko'radi, shuning uchun siz ularni bir necha marta tayyorlaysiz. Sandviçlar va krutonlar uchun juda ko'p retseptlar mavjud, ammo eng oddiyi sizning oldingizda. Buning uchun non va pishloqni oling. Mozzarella ajoyib - u tez eriydi va ishlaydi eng nozik plomba krutonlar uchun. Agar sizda to'satdan pishloq bo'lmasa, muzlatgichda doimo mozzarella bor, lekin eritilgan pishloq bor - uni oling, u ham mazali bo'lib chiqadi. Har qanday nondan foydalanish mumkin, lekin biz tostni ishlatdik - u teng ravishda kesilgan va bir xil qalinlikda. Agar sizning oilangiz achchiqni yoqtirsa, siz eng oxirida yangi maydalangan sarimsoq qo'shishingiz va qalampir aralashmasi bilan sepishingiz mumkin. Va ko'proq to'yinganlik uchun pishloq ostida mayda tug'ralgan kolbasa qo'yishingiz mumkin. Krutonlaringiz iloji boricha jozibali ko'rinishga ega bo'lishi va ishtahani ochish uchun har qanday yangi o'tlarni mayda to'g'rab oling va ularni issiq tostga seping. Biz sizga fotosurat ostidagi barcha tavsiyalarni aytib beramiz.

Krutonlar uchun bizga nima kerak:

• oq tushdi non yoki non - 4 dona;
• mozzarella pishloq - 80-90 g;
• sut - 70 g;
• tovuq tuxumlari - 1 dona;
• bug'doy uni - 1,5 osh qoshiq. l .;
• ta'mga tuz;
• o'simlik yog'i - qovurish uchun.

Pishloq, tuxum va sut bilan krutonlarni qanday qilish kerak

Choy yoki qahva qaynatib, stolga mazali issiq krutonlarni xizmat qiling. Yaxshiroq nonushta va o'ylab topilmaydi.

Pishloq va butun tuxum bilan skovorodkada kroutonlar

Tez, to'yimli nonushta - skovorodkada pishloq va tuxum qo'shilgan krutonlar. Uni pishirish qiyin emas, nonushta g'ayrioddiy, yorqin va qoniqarli bo'lib chiqadi. Eritilgan pishloq va nonning tiniq po'stlog'i tufayli yangi tayyorlangan krutonlar ayniqsa yaxshi. Idish uchun, ideal holda, tost kerak. Odatda ular oq rangni oladi, ularning tilimlari bor kvadrat shakli... Lekin bu muhim emas, siz xohlagan nonni olishingiz mumkin. Men kepak krutonlarini pishirdim va ular ham juda mazali, shuningdek, non yoki oq nondan ko'ra foydaliroq. Biz har qanday pishloqni olamiz. Qattiq yoki plastinkalarda sotiladigan, uni kesish, ishqalash kerak emas. Biz pishloqni ochamiz va darhol tuxum bilan tostga yuboramiz. Biz tuxumni nonni botirish uchun ishlatmaymiz, bu erda bizda nonushtaning to'liq ishtirokchisi bor - u buzilmagan holda qoladi, nonning ichida tortilgan pishloq qobig'i ostida pishiriladi. Keyin ipli pishloq va yumshoq sarig'ini vilkalar bilan aralashtiring, juda salqin va mazali!

Tarkibi:

• non - 2 bo'lak;
• pishloq - 30 g;
• tuxum - 2 dona;
• o'simlik yog'i - qovurish uchun;
• tatib ko'rish uchun tuz.
• maydalangan qalampir - bir chimdik.

Qanday mazali va chiroyli krutonlarni tayyorlash mumkin

Nonushta tayyor! Faqat o'n daqiqa va mazali krutonlar tuxum va pishloq bilan xizmat qilish mumkin. Krutonlar o'z-o'zidan mazali bo'ladi, lekin ular har qanday bilan xizmat qiladi yangi sabzavotlar: bodring, pomidor, salat. Bu nonushta ham foydali bo'ladi.

Maslahat: Kesilgan maydalagichni tashlamang, u ham qovuriladi va sendvichlar uchun ajoyib asos bo'lib chiqadi.

Pishloq va tuxum solingan krutonlar har qanday holatda ham ochlikni qondirish uchun ajoyib mazali yechimdir! Ishdan oldin, ishdan keyin, dam olish kunlari. Nonushta, tushlik, peshindan keyin choy yoki kechki ovqat uchun. Hamma narsa sizga bog'liq! Menga ega bo'lardim, men ularni yeyman va yeyman! Men pishloqni yaxshi ko'rganim uchun xamirni va har qanday tushdi yoki issiq sendvichlarni yaxshi ko'raman.

Pishloq har qanday yarim qattiq yoki ishlatilishi mumkin qattiq daraja... Non ham sizning ixtiyoringizda. Lekin men hali ham pishirishni tavsiya qilaman issiq sendvich qovurilgan idishda pishloq bilan, non yoki bug'doy mahsulotining boshqa versiyasidan foydalanish - klassik non, ciabatta, baget, rulolar. Bu erda men bunday nuanceni ta'kidlamoqchiman - non qanchalik yumshoq va so'rilsa, taomning yakuniy ta'mi shunchalik mazali bo'ladi! Nega? Men hozir batafsilroq tushuntiraman ...

Ushbu retseptning hiylasi shundaki, panini tipidagi tovada pishloqli issiq sendvichlar ham ustiga non bilan qoplangan va ... uchta qatlamni yig'ib olgandan so'ng - non, pishloq va yana non - ular xamirga botiriladi! Bu taomga ajoyib ta'm va qiziqarlilikni beradi 😉 Uch hafta oldin men sizlar bilan retseptini baham ko'rgandim. Bu erda printsip bir xil!

Nima uchun xamirturushni so'rang? Lekin men unni ishlatmaganim uchun. Olingan massani leison deb atashingiz mumkin, lekin biroz sozlash bilan, chunki men tuxumni sut yoki qaymoq bilan emas, balki kefir bilan aralashtirishga qaror qildim. Unga rahmat, skovorodkada pishloq va tuxum qo'shilgan krutonlar juda yumshoq va umuman quruq emas!

Men xamirga ziravorlar qo'shdim. Mazali taomlar haqida gap ketganda, hech qanday ziravorlardan foydalanmaslikka qarshi turishim qiyin. Va bu holda, men suneli şerbetçiotu va kori, qizil qalampir, qizil qalampir, quritilgan piyoz, sabzi, selderey va maydanozni o'z ichiga olgan universal ziravorlar qo'shilgan qovurilgan idishda pishloqli issiq sendvichlarim bor. Siz, albatta, ta'mingizga mos keladigan boshqa ziravorlarni tanlashingiz mumkin. Yangi maydalanganlar afzalroqdir, chunki ular maydalangandan keyin o'zlarining xushbo'y hidini berishni boshlaydilar! Biroq, agar siz bolalar uchun qovurilgan idishda pishloqli kroutons tayyorlayotgan bo'lsangiz va tajriba qilishdan qo'rqsangiz, siz hamma narsasiz, faqat tuzsiz qilishingiz mumkin.

Shunday qilib, biz skovorodkada pishloq va tuxum bilan ajoyib mazali krutonlar tayyorlayapmiz! 😉

Tarkibi:

• non - 9 dona
• pishloq - 200 g
• tuxum - 2 dona
• kefir - 200 ml
• tuz - 0,5 choy qoshiq
• universal ziravorlar - 0,5 osh qoshiq
• hops-suneli - 0,5 choy qoshiq
• kungaboqar yog'i qovurish uchun - 2 osh qoshiq.

Men non bilan boshladim - men uni oddiy bo'laklarga kesib tashladim, so'ngra ularning har birini ikkita teng qismga kesib tashladim.

Men pishloqni kesib tashladim. Shakl har qanday bo'lishi mumkin, agar uni non bo'laklarining yarmiga qo'yish qulay bo'lsa.

Tayyorlangan a la lezon - oddiy ko'pirtirish tuxum, kefir, tuz, universal ziravorlar va hops-suneli bilan aralashtiriladi.

Men pishloqni nonga qo'ydim.

U nonning ikkinchi bo'lagi bilan yuqori qismini qopladi va uni har tomondan tuxum-kefir massasiga botirdi, shunda non u bilan oziqlanardi.

U panani yaxshilab isitdi, so'ng yog'ni quydi, uni isitib, pishloqli krutonlarni qo'ydi.

O'rtacha olovda yaxshi qizarib ketguncha har tomondan qovurilgan.

Mana, skovorodkada pishloq va tuxum qo'shilgan samimiy va aql bovar qilmaydigan darajada mazali krutonlar! Ular nafaqat gazak sifatida, balki to'liq ovqat sifatida ham xizmat qilishi mumkin. Men uchun - xuddi shunday!

Albatta, ko'katlar bunday tamponlarga aralashmaydi. Ko'katlar ko'p! Boshqa! To'g'ri, men faqat quritgan edim ... Lekin hech narsa, men bodring yordamida tazelik qo'shib, vaziyatdan chiqdim! Mmm!..

Eng yaxshi maqolalar e'lonlarini ko'ring! Pishirish-onlayn sahifalariga obuna bo'ling,

Tovuq tuxumlari haqiqatan ham maxsus oziq-ovqat mahsulotidir, chunki ular tirik organizm - tovuq rivojlanishi uchun zarur bo'lgan barcha oziq moddalarni o'z ichiga oladi. Tuxum inson tanasi uchun juda foydali va shuni ta'kidlash kerakki, tuxum oqi juda yaxshi so'riladi, agar tuxum yumshoq qaynatilsa.

Asosiy foydali xususiyatlar tovuq tuxumlari B, C, D, E kabi bizga kerak bo'lgan vitaminlar, shuningdek, bir qator foydali aminokislotalarni o'z ichiga oladi. Shunday qilib, ushbu mahsulotni o'z dietasiga kiritish orqali odam butun to'plamni oladi ozuqa moddalari, ular orasida tanamizning ko'plab hayotiy jarayonlarida ishtirok etadigan temir, fosfor, yod, selen kabi iz elementlari mavjud.

Keling, bugun bu mazali taom bilan pishirishga harakat qilaylik va biz ko'rganimizdek, foydali mahsulot juda original va ishlatish uchun qulay taom, albatta, sizning dasturxoningizda tez-tez noz-ne'matga aylanadi!

Tuxum va pishloqli qovurilgan sendvichlarni tayyorlash uchun bizga kerak bo'ladi:

pishloq - 150 g
tovuq tuxumlari - 2 dona.
Oq non
ta'mga ko'ra tuz va qora qalampir
o'simlik moyi

Qovurilgan tuxum va pishloqli sendvichlarni qanday tayyorlash mumkin:

1. Avvalo, barcha kerakli mahsulotlarni tayyorlaymiz.
Darhol ta'kidlash kerakki, retseptda ko'rsatilgan mahsulotlar miqdori nisbiydir. Umuman olganda, bunday tuyadi qoldiqlardan tayyorlash uchun qulaydir, masalan, pishloq quriy boshlasa.
Shunday qilib, tovuq tuxumini kichik idishga (chuqur plastinka yoki piyola) sindirib, ularni oddiy vilkalar yordamida bir chimdik tuz bilan uring.
2. Endi biz sevimli navimizni qo'pol qirg'ichga surtamiz qattiq pishloq(masalan, ruscha), shundan so'ng biz uni tuxum plastinkasiga jo'natamiz. Tuxum-pishloq massasi nisbatan bir hil bo'lgunga qadar hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Bundan tashqari, uning mustahkamligi shunday bo'lishi kerakki, uni sendvichga hech qanday muammosiz yoyish mumkin. Shuning uchun, agar u juda qalin bo'lib chiqsa, unda yana bir tuxum qo'shing.
3. Bundan tashqari, agar kerak bo'lsa, olingan pishloqni to'ldirishni qo'shing, shuningdek, ta'mga qarab qora maydalangan qalampir qo'shing va yana hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Aytgancha, agar xohlasangiz, boshqa sevimli ziravorlar va ziravorlaringizni (quritilgan o'tlar, paprika va boshqalar) qo'shishingiz mumkin. Va baharatlı va aromatik barcha sevuvchilarga bir juft yosh sarimsoq chinnigullar qo'shish tavsiya etiladi, bu juda mazali bo'lib chiqadi!
4. Oq non(non yoki rulon) o'rta bo'laklarga bo'linadi. Aytishim kerakki, bu holda foydalanish juda qulay to'g'ralgan non, keyin sendvichlar toza va taxminan bir xil o'lchamda.
5. Endi barcha mahsulotlar tayyor bo'lgach, biz sendvichlarimizni qovura boshlaymiz. Buning uchun panga etarli miqdorda o'simlik yog'ini quying va uni olovga yuboring.
Sariyog' qizdirilayotganda, bu vaqtda biz tayyorlangan har bir bo'lak nonni yoyib chiqdik pishloq bilan to'ldirish, shundan so'ng biz ularni to'ldirish bilan yaxshi isitiladigan yog'ga yuboramiz. Pishloq yaxshi qovurilgan bo'lsa (go'zal oltin qobiq hosil bo'lguncha), nonni boshqa tomonga aylantiring, shuningdek, engil qizarib ketguncha qovuring.
6. Tayyorlangan tuxum va pishloqli sendvichlarni yirtqichlardan olib tashlang va ularni chiroyli plastinka ustiga qo'ying. Idishni yangi o'tlarning butun shoxlari bilan bezang va idish bilan birga siz chiroyli tug'ralgan sabzavotlarga xizmat qilishingiz mumkin. Hammasi shu, mazali, qizg'ish va juda xushbo'y sendvichlar stolga tayyor!