สลัดโมเสกมักปรุงด้วยไก่หรือแฮม ปูอัดหรือปลา มีการเพิ่มผักสดตามธรรมเนียม - มะเขือเทศ, พริกหยวก, แตงกวา, ข้าวโพด นำเสนออยู่เสมอ สมุนไพรสด, ใบผักกาดหอม.
น้ำสลัดนี้สามารถแตกต่างกันมาก - มายองเนส, โยเกิร์ต, ครีมเปรี้ยว นอกจากนี้ยังสามารถเป็นซอสที่น่าสนใจ เราได้เลือกสูตรหนึ่งสำหรับคุณด้วยน้ำสลัดน้ำผึ้งและมะนาว
มักใส่เห็ดและชีสลงในสลัดเหล่านี้ ถ้าคุณรัก ของว่างร้อนๆจากนั้นคุณสามารถเพิ่มแครอทเกาหลีลงในสลัดนี้ได้
ตามเนื้อผ้า ส่วนผสมสำหรับสลัดนี้จะถูกหั่นเป็นชิ้นที่สวยงามและจัดวางใน จานพร้อมเหมือนโมเสก จานนี้ทำมาจากส่วนผสมที่แตกต่างกัน สิ่งสำคัญคือ ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดผสมผสานกันอย่างกลมกลืน
วิธีทำสลัดโมเสก - 7 พันธุ์
ทำอาหารได้สวยมาก สลัดน่ารับประทานกับไก่ เห็ด และผัก อร่อยแบบนี้ สูตรคลาสสิคแน่นอนว่าทุกคนจะชอบมัน
วัตถุดิบ:
- แชมปิญอง - 300 กรัม
- หอมหัวใหญ่ พริกไทย - 1 ชิ้น
- เนื้อไก่ - 300 กรัม
- แครอทเกาหลี - 100 กรัม
- ชีส - 100 กรัม
- ข้าวโพด (ข้อเสีย) - 200 g
- มายองเนส สมุนไพร พืช เนย
การตระเตรียม:
ต้มไก่แล้วสับ หั่นเห็ดเป็นชิ้น ๆ สับหัวหอม จากนั้นผัดหัวหอมกับเห็ดในกระทะในน้ำมัน
ตัดพริกไทยเป็นเส้นสามารถหั่นชีสเป็นก้อนได้
ใส่ส่วนผสมที่สับทั้งหมดลงในชามสลัดและปรุงรสด้วยมายองเนส - ผสม
ตกแต่งสลัดของคุณด้วยสมุนไพรสับ
เราขอเสนอสูตรง่ายๆ และ สลัดที่สวยงามซึ่งง่ายมากในการเตรียมตัว สามารถทำได้ภายในสามนาทีอย่างแท้จริง
วัตถุดิบ:
- แฮม - 250 กรัม
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
- ข้าวโพด (ข้อเสีย) - 200 g
- ต้นหอม สลัด มายองเนส
การตระเตรียม:
หั่นแฮมและมะเขือเทศเป็นลูกบาศก์เท่าๆ กัน หัวหอมเขียวและสับใบผักกาดด้วย
จัดเรียงแฮม ข้าวโพด มะเขือเทศ ผักกาดหอม และหัวหอมเป็นท่อนๆ บนจานแบน เทมายองเนสลงบนทุกอย่างอย่างนุ่มนวล
ลองทำน้ำสลัดรสเผ็ดแสนอร่อยกับไก่รมควัน มะเขือเทศ ขึ้นฉ่าย และน้ำสลัดโยเกิร์ตและมัสตาร์ดที่น่าสนใจ
วัตถุดิบ:
- ไก่รมควัน - 40 กรัม
- มะเขือเทศ - 40 กรัม
- คื่นฉ่าย - 40 กรัม
- ผักโขม โยเกิร์ต มัสตาร์ด
การตระเตรียม:
เพื่อเตรียมน้ำสลัดผสมโยเกิร์ตธรรมชาติกับมัสตาร์ด (ถ้าคุณต้องการเพิ่มเกลือ) หั่นไก่ มะเขือเทศ ขึ้นฉ่ายเป็นชิ้นเท่าๆ กัน หั่นผักโขมเล็กน้อย
ใส่ผักทั้งหมดลงในจานแบนแล้วราดน้ำสลัด
เตรียมสลัดที่เรียบง่าย สว่างสดใส และอร่อยมาก ซึ่งดูหรูหรามาก เหมือนกระเบื้องโมเสคหลากสีสัน จานนี้จัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและรวดเร็วจะทำให้คุณรู้สึกสดชื่น
วัตถุดิบ:
- ข้าวโพด (ข้อเสีย) - 350 g
- แตงกวามีความสด - 1-2 ชิ้น
- ปูอัด. - 200 กรัม
- บัลแกเรีย พริกไทย - 1 ชิ้น
- ไข่ - 3 ชิ้น
- หัวหอมสีเขียวมายองเนส
การตระเตรียม:
ปูอัด พริกไทย แตงกวา ไข่ต้ม- สับ. จากนั้นใส่อาหารที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามสลัด ใส่ข้าวโพด มายองเนส - ผสม ตกแต่งสลัดของคุณด้วยหัวหอมสับ ตะเกียบ และข้าวโพด
เราขอแนะนำให้คุณเตรียมสลัดปลากรอบฉ่ำและน่ารับประทานและ ผักสด.
วัตถุดิบ:
- ปลากระป๋อง. ปลาซาร์ดีน / ปลาแมคเคอเรล - 1 กระป๋อง
- ข้าวโพดกระป๋อง. - 1 ธนาคาร
- แตงกวามีความสด - 2-3 ชิ้น
- ไข่ - 4 ชิ้น
- มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
- พริกหยวก- 2 ชิ้น
- ชีส - 300 กรัม
- ขนมปังขาว - 200 กรัม
- มายองเนสสมุนไพร
การตระเตรียม:
ตัดขนมปังเป็นก้อนแล้วทอดในกระทะแห้ง ต้มไข่. หั่นมะเขือเทศ พริก ชีส แตงกวา และไข่ด้วย บดปลาด้วยส้อม
สลัดถูกวางเป็นชั้น ๆ และชั้นเหล่านี้จะต้องทำซ้ำสองครั้ง ดังนั้นในตอนแรกให้ใช้ส่วนผสมเพียงครึ่งเดียว
เลเยอร์ถูกจัดวางตามลำดับต่อไปนี้: croutons, มะเขือเทศ, ชีส, แตงกวา, ปลา, ไข่, ข้าวโพดและพริกไทย ทำตาข่ายมายองเนสและทำซ้ำทุกชั้นตั้งแต่ต้น โรยหน้าด้วยมายองเนสและโรยด้วยสมุนไพรสับ
เพื่อให้สลัดนี้มีความกรอบและสดใหม่ ควรปรุงก่อนเสิร์ฟ
เราขอเสนอให้คุณ สูตรไม่ธรรมดาสลัดผัก ปลาเทราท์เค็มเล็กน้อยกับน้ำผึ้งและน้ำสลัดมะนาว
วัตถุดิบ:
- มะเขือเทศเชอรี่ - 7 ชิ้น
- ปลาเทราท์มีความเค็ม - 150 กรัม
- แตงกวา - 1 ชิ้น
- เฟต้าชีส - 150 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น
- น้ำผึ้ง - 5 ช้อนชา
- มะนาวครึ่งลูก
- สลัด สมุนไพรอิตาเลี่ยน ผักชีลาว
การตระเตรียม:
ต้มไข่. นำใบผักกาดหอมใส่จานแบน ตัดปลาเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วจัดวางอย่างสวยงามบนใบผักกาดหอม แล้วก็ไข่ หั่นผักเป็นชิ้นบางๆ แล้วจัดใส่จานเสิร์ฟด้วย
บดชีสด้วยส้อมใส่สมุนไพรและผักชีฝรั่งสับ - คนให้เข้ากันใส่สลัดด้วยช้อนชาในรูปของลูก
บีบน้ำจากมะนาวใส่น้ำผึ้งลงไป - ผสมให้เข้ากันแล้วเทลงบนสลัดของคุณ
เตรียมสลัดที่สดและอร่อยมากที่ไม่เพียงน่ารับประทานเท่านั้น แต่ยังมีความสดใสอีกด้วย จานนี้ดูสวยงามมาก จะทำให้คุณรู้สึกสดชื่นได้ตลอดทั้งปี
วัตถุดิบ:
- แตงกวามีความสด - 100 กรัม
- เนื้อไก่ - 120 กรัม
- แครอทเกาหลี- 120 กรัม
- พริกไทยบัลแกเรีย - 120 กรัม
- ชีส - 50 กรัม
- มายองเนส ผักชีฝรั่ง เกลือ พริกไทยป่น
ข้างมาก ของว่างวันหยุด"อยู่" มานานกว่าหนึ่งปี สูตรสำหรับสลัดที่ประสบความสำเร็จและอร่อยถูกส่งผ่านจากพนักงานต้อนรับคนหนึ่งไปยังอีกคนหนึ่ง จริงอยู่ ทุกคนมีรสนิยมของตัวเอง บางคนชอบอาหารที่มีผักดอง บางคนชอบกินผักสด ดังนั้นจึงมักเกิดขึ้นที่แม้แต่สูตรสลัดที่ง่ายที่สุดก็ยังมีรสเผ็ด จึงเกิดขึ้นกับขนมที่เรียกว่า “โมเสก”
มีตัวเลือกมากมายในการทำสลัดนี้ เรามาพูดถึงสูตรอาหารที่อร่อยที่สุดกันดีกว่า
สลัดโมเสก: สูตรดั้งเดิม
พ่อครัวที่มีประสบการณ์กล่าวว่าภายใต้ชื่อ "โมเสค" คุณสามารถเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยได้เกือบทุกชนิดสิ่งสำคัญคือผลิตภัณฑ์ในนั้นมีสีและรสชาติรวมกัน
อย่างไรก็ตาม มีสูตรที่ค่อนข้างดีสำหรับสลัดโมเสก ซึ่งสามารถพบได้ในตำราอาหารมากมาย เช่นเดียวกับบนโต๊ะของแม่บ้าน
วัตถุดิบ:
- มะเขือเทศสด, พริกหยวกและแตงกวา 1 ลูก;
- ข้าวโพดกระป๋อง - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- รมควัน เนื้อไก่- 1 ชิ้น;
- มายองเนสไขมันต่ำและเครื่องเทศที่คุณเลือก
วิธีทำอาหาร:
ผู้ที่ต้องการเสิร์ฟจานที่ผสมแล้วสามารถแนะนำให้ทำในชามใสเพื่อให้แขกได้ชื่นชมกับการผสมผสานของสีที่สวยงาม และในการตกแต่งให้ใส่ดอกกุหลาบมะเขือเทศแสนอร่อยลงบนจาน มันจะออกมาน่าประทับใจมาก
เป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การบอกว่าในสูตรนี้คุณสามารถแทนที่ไก่รมควันด้วยเนื้อผัดในเครื่องเทศและแม้แต่เบคอน แน่นอนว่าควรใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีกลิ่นหอมควันซึ่งจะทำให้จานมี "ความสนุก" บางอย่าง
สลัดโมเสกปูอัด
ปูอัดเป็นสินค้าที่เข้าเมนูของคนยุคใหม่หลายคน ฉันไม่ต้องการที่จะพูดถึงรสชาติและองค์ประกอบเลย แต่ก็คุ้มค่าที่จะบอกว่าพวกเขาเพิ่มความน่าสนใจให้กับจาน ตัวอย่างเช่นสลัด "โมเสค" กับปูอัดเริ่มเล่นด้วยรสชาติใหม่ทั้งหมด
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
- ต้องล้างพริกหยวกและแตงกวาและนำส่วนที่กินไม่ได้ออก หั่นผักสีแดงเป็นก้อนหั่นแตงกวาในลักษณะเดียวกัน
- ปอกมันฝรั่งแล้วสับให้เล็กที่สุด
- นำปูอัดออกจากบรรจุภัณฑ์แล้วหั่นเป็นวง
- ในชามลึกผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดใส่ข้าวโพดโดยไม่ใช้ของเหลว
- ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสเพิ่มเกลือและเครื่องเทศตามต้องการ
- ขอแนะนำให้เสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยบนแผ่น ผักกาดขาวหรือสลัดผักสด
สลัดนี้กลายเป็นที่น่าพอใจมากเนื่องจากมีมันฝรั่งอยู่ในนั้น และถ้าคุณต้องการ "แบ่งเบา" จานเล็กน้อย ให้แทนที่ผักรากด้วยไข่ไก่ต้ม
สลัดฤดูร้อน "โมเสก" กับมะเขือยาว
อาหารเรียกน้ำย่อยหลากสีพร้อมมะเขือยาวจะกลายเป็นอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการไม่น้อย สูตรนี้ใช้กับ สลัดอุ่นๆและสามารถเป็นของตกแต่งได้จริง ตารางงานรื่นเริงหรืออาหารมื้อเดียวสำหรับมื้อค่ำของครอบครัว
วัตถุดิบ:
วิธีทำอาหาร:
สลัดนี้สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักที่เต็มเปี่ยมและนอกเหนือจากมันฝรั่ง
อย่างที่คุณเห็น มีตัวเลือกมากมายในการเตรียมขนมโมเสก แน่นอนว่ายังไม่หมดแค่นั้น สูตรดังเนื่องจากพนักงานต้อนรับแต่ละคนนำสิ่งที่เพิ่มเติมมาบางส่วนลงในจาน จึงเป็นเพียงแค่ตัวเลือกที่หาตัวจับยาก ดังนั้น ให้นำสูตรอาหารที่ให้ไว้ในบทความเป็นพื้นฐาน ลองเพิ่มอาหารที่คุณชอบลงไปที่นั่น และดูว่าเกิดอะไรขึ้น
บางทีคุณอาจจะสร้างผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารชิ้นใหม่ อร่อย!
- ปูอัด 250-300 กรัม
- มะเขือเทศ 4 อย่าง;
- แตงกวาสด, 3-4 อย่าง;
- หนึ่งขวด ข้าวโพดกระป๋อง;
- พริกไทยบัลแกเรีย 3 อย่าง;
- ไก่รมควัน 300-400 กรัม
- ผักใบเขียวสด;
- มายองเนส;
- เกลือ.
สูตรอาหาร:
- ลักษณะเฉพาะของสลัดนี้คือส่วนผสมทั้งหมดถูกจัดวางในกองและไม่ผสมกัน สลัดดูสดใสและเคร่งขรึม เราจะตัดปูอัด ก้อนเล็ก.
- ตัดไก่รมควันเป็นเส้นบาง ๆ แล้วคลุกเคล้ากับปูอัด ใส่ส่วนผสมของปูอัดและไก่ลงไปตรงกลางจาน
- ล้างแตงกวาสดใต้น้ำไหลแล้วหั่นเป็นครึ่งวง เรากางกลีบดอกไม้สองสามกลีบจากตรงกลางสลัด
- หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ อย่าลืมใส่เกลือน้ำจากมะเขือเทศ นอกจากนี้เรายังกระจายกลีบดอกเล็กน้อยจากมะเขือเทศ
- ระบายของเหลวจากข้าวโพดกระป๋องแล้วใส่ลงในจานของเรา
- ปอกพริกหยวกออกจากเมล็ดแล้วล้างออกให้สะอาด หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ โรยด้วยกลีบบนจาน
- ล้างสมุนไพรสดใต้น้ำและสับละเอียด โรยลงบนสลัดของเรา
- มายองเนสสามารถเสิร์ฟแยกกับสลัดได้ หรือเกลี่ยให้ทั่วกลีบผักกาดหอม อย่าลืมโรยสลัดด้วยเกลือ เราเสิร์ฟไปที่โต๊ะทันที
วัตถุดิบ:
- แชมปิญองดองหนึ่งขวด
- แครอทเกาหลี 200 กรัม
- ปูอัด 200 กรัม;
- ชีสแข็ง 150 กรัม
- เนื้อไก่ 300-400 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋องหนึ่งกระป๋อง
- หัวหอมหนึ่งหัว;
- หัวหอมสีเขียวเพื่อลิ้มรส;
- มายองเนส;
- เกลือ.
สูตรทีละขั้นตอน:
- สลัดนี้มีเทคโนโลยีการทำอาหารที่แตกต่างกัน ส่วนผสมทั้งหมดผสมกัน อย่างไรก็ตามสลัดยังดูสดใสและตัดกันมาก ตัดเห็ดดองเป็นเส้นบาง ๆ
- ใส่แครอทเกาหลีในกระชอน ปล่อยให้น้ำไหลออกมา
- แบ่งปูอัดเป็นเส้นใยบาง ๆ หรือหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
- ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบหรือเครื่องขูดสำหรับแครอทเกาหลี
- ใส่เนื้อไก่ในน้ำเดือด ต้มจนนุ่ม จากนั้นทอดเนื้อไก่ทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง อย่าลืมใส่เกลือเนื้อและเพิ่มเครื่องเทศลงไป เย็นเนื้อและหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
- นำของเหลวทั้งหมดออกจากข้าวโพดกระป๋อง
- ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นวงครึ่งบาง ๆ
- ล้างหัวหอมสีเขียวแล้วหั่นเป็นวงบาง ๆ
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน ใส่เกลือ พริกไทย และมายองเนส คุณสามารถเสิร์ฟสลัดไปที่โต๊ะได้ทันที อร่อย.
ในบทความของเราเราจะพิจารณา แบบต่างๆการเตรียมสลัด "โมเสค" หลายสูตรจะกล่าวถึง เราหวังว่าคุณจะชอบบาง สลัดเหล่านี้เหมาะสำหรับโอกาสพิเศษ นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมอาหารที่คล้ายกันได้ในตอนเย็น นอกจากนี้ สลัดเหล่านี้ยังเหมาะสำหรับการรับประทานอาหารค่ำสุดโรแมนติก
สูตรแรกพร้อมรูปถ่าย สลัดโมเสก
จานนี้เหมาะสำหรับ งานเลี้ยงรื่นเริง... นอกจากนี้ยังสามารถปรุงได้โดยไม่มีเหตุผล ด้วยรูปลักษณ์ที่งดงามจานดังกล่าวจึงเป็นที่ต้องการและเหมาะสมเสมอ แขกที่มางานเฉลิมฉลองของคุณจะประทับใจกับอาหารมื้อนี้อย่างแน่นอน
ทำไมถึงเรียกสลัดว่า "โมเสก" กับปู? มาบอกคุณตอนนี้ จานนี้ได้ชื่อมาจากส่วนประกอบต่างๆ อันที่จริงสลัดประกอบด้วย: ข้าวโพดสีเหลืองสดใสและไข่ (ไข่แดง) แตงกวาสีเขียวและปูไม้สีแดง นี่ไม่ใช่โมเสกใช่ไหม
ขั้นตอนการทำอาหารสำหรับอาหารจานนี้ง่ายอย่างเหลือเชื่อ ทุกอย่างจะใช้เวลาประมาณสิบห้านาที (อาจจะยี่สิบ) แต่ผลที่ได้คือสลัดที่สดใสอย่างไม่น่าเชื่อ รูปร่างและรสชาติเข้มข้น
ในการเตรียมสลัดโมเสก (รูปอาหารด้านบน) คุณจะต้อง:
- ไข่ขนาดกลางสองฟอง
- ปูอัด 150 กรัม (ควรแช่เย็น)
- มายองเนส (ประมาณ 100 มล.);
- แตงกวาขนาดใหญ่สองลูก
- ข้าวโพดกระป๋อง 120 กรัม
ทำอาหารที่บ้าน: คำแนะนำทีละขั้นตอน
- ขั้นตอนแรกคือการเตรียมส่วนประกอบทั้งหมด
- ต้มไข่ต้มสุกก่อน กระบวนการนี้จะใช้เวลาประมาณสิบถึงสิบสองนาที จากนั้นให้ไข่เย็นแล้วปอกเปลือกออก
- แล้วเอาปูอัด แนะนำให้แช่เย็นไว้ หากคุณมีของแช่แข็ง ให้ละลายน้ำแข็งล่วงหน้า
- แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
- จากนั้นคุณต้องมีแตงกวา พวกเขาจะต้องล้าง คุณไม่จำเป็นต้องลอกผิวถ้ามันไม่ขม
- แล้ว ไข่ไก่ตัด.
- หลังจากนั้นให้ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามลึก จากนั้นปรุงรสด้วยมายองเนส
- เพียงเท่านี้อาหารก็พร้อมแล้ว จากนั้นเสิร์ฟไปที่โต๊ะของเขาและเชิญครอบครัวของคุณมาทาน!
สูตรที่สอง. จานกับชีสและไก่
เคล็ดลับของจานนี้คือจานประกอบด้วยส่วนผสมหลากสี จานนี้มีรสชาติค่อนข้างผิดปกติ การเตรียมสลัดค่อนข้างง่าย
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- เนื้อไก่ (ชิ้นเดียว);
- แชมเปญสามร้อยกรัม
- พริกหยวกขนาดใหญ่หนึ่งอัน
- หัวหอมใหญ่หนึ่งอัน
- ชีสแข็ง 100 กรัมและแครอทเกาหลีในปริมาณเท่ากัน
- มายองเนส (ไขมันต่ำ);
- หัวหอมสีเขียว (พวงใหญ่หนึ่งพวง);
- ข้าวโพดครึ่งขวด (สองร้อยกรัม)
สลัดโมเสก: สูตรสำหรับทำอาหารที่บ้าน
- ก่อนอื่นต้มเนื้อไก่จนนุ่ม แล้วนำไปแช่เย็น
- จากนั้นหั่นเนื้อไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ
- จากนั้นล้างเห็ด แล้วหั่นเป็นแผ่นบางๆ จากนั้นหั่นหัวหอมเป็นชิ้นเล็กๆ
- แล้วนำไปทอด น้ำมันพืชให้เป็นสีทองอ่อน จากนั้นใส่เห็ดลงในกระทะ ทอดจนนุ่ม
- จากนั้นให้ส่วนผสมที่ทอดเย็นลง
- แล้ว ชีสแข็งตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
- จากนั้นหั่นพริกไทยบัลแกเรียเป็นเส้น
- หลังจากนั้นให้ผสมส่วนประกอบทั้งหมดเข้าด้วยกัน จากนั้นเติมสลัดโมเสกด้วยมายองเนสไขมันต่ำ ตกแต่งด้านบนด้วยสมุนไพรต่างๆ และหลังจากนั้นก็เสิร์ฟอาหารไปที่โต๊ะ
สูตรที่สาม. "โมเสก" กับไก่รมควัน
ตอนนี้เราจะพิจารณาสูตรสลัดสำหรับการเตรียมซึ่งนอกจากผักแล้วคุณยังต้องใช้แฮมรมควันด้วย ขั้นตอนทั้งหมดในการสร้างจานดังกล่าวจะใช้เวลาประมาณยี่สิบถึงสามสิบนาที
ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- ข้าวโพดกระป๋องสี่ช้อนโต๊ะ
- มะเขือเทศหนึ่งลูก (เลือกมากกว่า);
- ผักชีฝรั่งสองสามกิ่ง;
- แตงกวาขนาดใหญ่หนึ่งลูก
- มายองเนส (ไขมันต่ำ - สามสิบเปอร์เซ็นต์);
- เกลือ (ตามชอบ);
- พริกหยวกหนึ่งอัน
- พริกไทยป่น (ดำหรือออลสไปซ์);
- ขารมควันหนึ่งข้าง (ควรมีขนาดกลาง)
สูตรการทำอาหารทีละขั้นตอน
- ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับสลัด
- การทำเช่นนี้ล้างผักทั้งหมด
- จากนั้นหั่นแตงกวาเป็นครึ่งวงกลมและพริกเป็นก้อนเล็ก ๆ
- จากนั้นนำมะเขือเทศ ตัดตรงกลางออกจากพวกเขา จากนั้นหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น
- ต่อไปคุณต้องมีไก่รมควัน ต้องหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ตอนนี้เอาจานแบน จากนั้นใส่พริก แตงกวา และมะเขือเทศลงในกอง
- จากนั้นปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- วางตรงกลางจาน ไก่รมควัน... วางข้าวโพดไว้ระหว่างสไลด์และรอบขอบ
- จากนั้นทามายองเนสแยกสี หลังจากนั้นก็เสิร์ฟจานไปที่โต๊ะ!
สูตรที่สี่ สลัดแสนอร่อยกับชีสและแฮม
ตอนนี้เราจะบอกคุณถึงวิธีการเตรียมสลัดโมเสกกับชีสและแฮม นอกจากส่วนประกอบที่มีชื่อแล้ว จานยังมีมะเขือเทศและพริกหยวก ส่วนผสมทั้งสองนี้ทำให้สลัดฉ่ำ และชีสกับแฮมก็ทำให้อาหารจานนี้อร่อย
ในการเตรียมอาหารจานนี้คุณจะต้อง:
- มะเขือเทศขนาดกลางสามลูก
- ชีสแข็ง 100 กรัม
- ผักชีฝรั่งสิบกรัม (กิ่ง);
- มายองเนสไขมันปานกลาง (มากถึง 45 เปอร์เซ็นต์);
- แฮม 100 กรัม (เช่นไก่);
- พวงผักชีฝรั่ง (สิบกรัม);
- พริกหยวก 100 กรัม (ใช้สีต่างกัน)
สูตรสลัด: คำแนะนำในการทำอาหาร
- ก่อนอื่น หั่นแฮมเป็นชิ้นๆ (เป็นเส้น)
- จากนั้นหั่นพริกหยวก (หลากสี) และชีสเป็นก้อน
- จากนั้นหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็กๆ
- จากนั้นนำชามลึก
- จากนั้นใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงไป จากนั้นใส่มายองเนส ผัดทุกอย่างด้วยช้อน
- จากนั้นวางจานลงในชามสลัด หลังจากนั้นตกแต่งจานด้วยผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง แล้วเสิร์ฟอาหารไปที่โต๊ะ!
บทสรุปเล็กๆ น้อยๆ
ตอนนี้คุณรู้วิธีทำสลัดโมเสคแล้ว อย่างที่คุณอาจสังเกตเห็นว่าขณะนี้มีอาหารจานนี้หลายแบบ บางชนิดต้องใช้ชีสและแฮมในการเตรียม ในขณะที่สลัดประเภทอื่นๆ อาจต้องใช้ปูอัดและข้าวโพด เลือกจานอาหารที่เหมาะกับคุณที่สุด เราขอให้คุณโชคดีในการทำอาหาร และแน่นอน ขอให้อร่อยนะ!