Pomidory z serem feta, pietruszką, koperkiem, śmietaną i sokiem z cytryny „Sofia style” Składniki: 6-8 pomidorów, 400 g sera feta, 3 łyżki majonezu, 2 łyżki śmietany, 1 łyżka sok cytrynowy 1/2 pęczka pietruszki 1/2 pęczka koperku sól Sposób przygotowania:

duszone pomidory, faszerowane brynzą Pomidory odcinamy od góry, usuwamy miąższ z pestkami i odwracając pomidory pozostawiamy trochę do wyschnięcia. Z miąższu pomidorów połowę wskazanej ilości masła i drobno posiekaną cebulę ugotować sos pomidorowy oraz

Pomidory z serem Potrzebne: 500 g sera, 3 pomidory, 200 g orzechów włoskich, 1 cebula, czosnek, pietruszka i koperek, 50 g masła, pieprz masło. Dodaj zmielone ziarna

Pomidory zapiekane z serem i jajkiem Potrzebujesz: 1 kg pomidorów, 100 g sera, 8 jajek, 6 łyżek. l. olej roślinny zioła pieprz sól

Pomidory duszone z serem, serem feta i twarogiem Składniki Pomidory - 600 g Ser - 50 g Ser - 50 g Twaróg - 200 g Śmietana - 1 szklanka Sposób przygotowania Ser najpierw należy namoczyć w mleku lub przegotowanej wodzie. Następnie zetrzyj ser i ser. Pomidory sparzyć

Pomidory zapiekane z serem Składniki Pomidory - 4 szt. Masło - 2 łyżki stołowe Tarty ser - 2 łyżki stołowe Krakersy - 1 łyżka stołowa Sposób gotowania Pomidory pokroić na połówki, włożyć pokrojone do miski.

Przechowuj dojrzałe pomidory w lodówce przez tydzień lub około trzech dni w pokoju.

Wszyscy znają potrawy z pomidorów i nie ma sensu wymieniać tego, co można przygotować z tego cudownego warzywa, ale podaj trochę pomidorowych pyszności - proszę!)
Dziś tematem są pomidory z serem: szybkie i proste przepisy gotowanie
Nawiasem mówiąc, w kuchni rumuńskiej i ukraińskiej, a także w innych narodowych menu, ser zajmuje jedno z honorowych miejsc. Produkt ten stosowany jest w nadzieniach do pierogów i ciastek, stosowany jako samodzielna przekąska lub jako główny składnik w sałatkach. Ponieważ ser jest bardzo słony, często moczy się go przez kilka godzin w przegotowanej wodzie.

Składniki:

• czerwone mięsiste pomidory - pół kilo
• czosnek - 2 - 3 ząbki
• ser - 100 g
• pietruszka - mały pęczek
• ocet - pół łyżki
• olej roślinny- 2 łyżki stołowe. łyżki
• woda - łyżka stołowa

Gotowanie:

Obrane ząbki czosnku natrzyj solą. Posiekaj pietruszkę. Wymieszaj ocet, wodę i olej roślinny, dopraw solą.

Pomidory pokroić w plastry, ułożyć na płaskim naczyniu. Na pokrojone warzywa wyłożyć słoną masę czosnkową, posypać posiekaną natką pietruszki i gęsto polać dressingiem.

Zroluj małe kulki z sera, ułóż na pomidorach i podawaj.

Pomidory z solonym serem i słodką papryką

Składniki:

• gęste mięsiste pomidory - 5 szt.
• ser -100 g
• papryka słodka - 1 owoc
• zielenie do smaku - mała wiązka

Gotowanie:

Pokrój pomidory w niezbyt duże plasterki, pokrój paprykę w paski, ser grubo zetrzyj, posiekaj warzywa. Produkty wymieszać, włożyć do salaterki i posypać ziołami. Nie musisz wypełniać tej przekąski.

Zwróć uwagę na przepis na sałatkę z pomidorów, cebuli i orzechów włoskich (ser nie bierze udziału w gotowaniu) (kliknij ).

Pomidory z warzywami i serem: smaczne i zdrowe

Składniki:

• pomidory - 3 szt.
• ser - 140 - 150 g
• Papryka bułgarska - 1 szt.
• świeże ogórki - 3 szt.
• żarówka
• sałatka z liści
• olej roślinny - 40 - 45 g
• przyprawy

Gotowanie:

Obraną paprykę i cebulę pokroić w półpierścienie. Pomidory z ogórkami - kostki. Rozdrobnij sałatę wstążką. Ser grubo zetrzyj. Wymieszaj składniki w salaterce, dopraw przyprawami, oliwą i podawaj.

Ser można zastąpić serem Adyghe, w każdym razie połączenie pomidorów i sera będzie na wierzchu.

Kontynuując temat przepisów pochopnie”, chcemy Państwu zaproponować przekąskę w postaci pomidorów nadziewanych serem. To proste danie, ale jednocześnie wygląda bardzo efektownie i może ozdobić każdy stół. Soczyste, słodkie pomidory i świeży, lekko słony, zwiewny ser, o pikantnym smaku ziół i czosnku - opcja wygrana dla obu rodzinny obiad i na ucztę.

Skoro o pomidorach już dużo powiedziano, chciałbym się zatrzymać na serze. Chyba każdy wie, że ser robi się z mleka krowiego, koziego lub owczego. Brynza jest uważana za jedną z najbardziej zdrowe sery. Jest bogaty w witaminy i minerały, a także jest cennym źródłem białka. Przyda się osobom dbającym o swój wygląd, aby wiedziały, że regularne stosowanie sera feta pomaga zachować młodość i idealną skórę.

Obecnie ser feta jest ważnym składnikiem wielu kuchni świata i oczywiście nie ominął go Kuchnia ukraińska. Ile warta karpacka hominia - doprawiona skwarkami, smażoną cebulką i tartym serem.

Wracając do naszego przepisu, zapewniam, że jeśli zaserwujesz taką przystawkę na stole, Twoi goście i bliscy będą Ci wdzięczni.

Latem, gdy w ogrodzie dojrzewają soczyste pomidory, bardzo często robimy naszą ulubioną sałatkę z serem i pomidorami, proponuję przepis ze zdjęciem. Pikantna nuta bazylii doskonale uzupełnia ogólny smak sałatki. To danie jest dobre nie tylko dla dzienne menu, ale to nie będzie zbyteczne dla świąteczny stół, szczególnie w gorącym sezonie, kiedy w ogóle nie masz ochoty na wysokokaloryczne sałatki majonezowe. Polecam też spróbować.




Do przygotowania sałatki potrzebujemy:

- pomidory - 2-3 szt.;
- ser solony - 200 g;
- sucha bazylia;
- Oliwa z oliwek;
- czosnek - 1-2 ząbki;
- mieszanka papryki.

Przepis ze zdjęciem krok po kroku:

1. Ugotuj wszystko niezbędne składniki na danie.
2. Pomidory do tej sałatki nadają się do każdej odmiany, ważne jest, aby były dojrzałe i świeże. Warzywa umyć i pokroić w cienkie plasterki. Jeśli do sałatki używasz pomidorków koktajlowych, po prostu pokrój je na pół i połóż na talerzu odciętą stroną do góry.




3. Posyp warstwę pomidora ułożoną na talerzu, obficie rozdrobnionym serem feta. Zazwyczaj robię tę sałatkę z solonym serem z krowie mleko, ale jeśli lubisz słony oscypek, możesz spokojnie dodać go do sałatki. Ser ten doskonale komponuje się ze świeżymi pomidorami.




4. Teraz przygotujmy sos czosnkowy do naszej sałatki z serem i pomidorami, to ona nada potrawie doskonały smak i aromat. Ubij wielokolorowe ziarna pieprzu w moździerzu, jeśli nie masz mieszanki papryk, użyj zwykłego czarnego pieprzu. Do moździerza dodać posiekane duże ząbki czosnku (lub 2 małe) i ponownie wszystko dobrze rozetrzeć, aż powstanie jednorodna papka. Przełóż czosnek i pieprz do miski, wlej 2-3 łyżki oliwy extra vergine i wlej pół łyżeczki suszonej bazylii lub ziół prowansalskich. Wszystko dobrze wymieszaj. Nie dodaję soli, ponieważ sałatka zawiera już solony ser.




5. Zalej sałatkę pachnącym pikantnym dressingiem. Sałatka z pomidorów z serem jest gotowa, można ją podawać od razu na stole, przyozdobioną gałązką świeżej pietruszki.






Smakuj wszystkim!
Spróbuj też