Dom / Paszteciki / Posiłki w budyniu przedszkolnym. pudding z kaszy manny

Posiłki w budyniu przedszkolnym. pudding z kaszy manny

pudding z kaszy manny może być świetną alternatywą dla kaszy manny. Wiele dzieci nie lubi kaszy manny, ale pudding z kaszy manny jedzą z wielką przyjemnością. Co ciekawe, mimo że nie będzie zawierał twarogu, będzie smakował podobnie. Różnorodne puddingi, w tym pudding z kaszy manny, należą do kuchni angielskiej.

Obecnie istnieje kilka przepisów na robienie budyniu z kaszy manny. Klasyczny budyń z kaszy manny przygotowywany jest na bazie kaszy manny z dodatkiem cukru i jajek. Oprócz tego przepisu istnieją również przepisy na budyń z kaszy manny z dodatkiem twarogu, kefiru, kakao, jabłek, bananów, dyni, marchwi, ananas w puszkach, suszone owoce, mak. Jak wspomniano powyżej, budyń z kaszy manny przygotowywany jest na bazie kaszy manny gotowanej w mleku.

Ale jeśli z jakiegoś powodu nie pijesz mleka, możesz ugotować owsiankę z kaszy manny w wodzie. Budyń z kaszy manny bez mleka, na wodzie będzie bardziej dietetyczny niż na mleku, ale nie tak pachnący, bez wyraźnego kremowego smaku.

Wiele młodych matek chce zadowolić swoje dziecko pyszny deser i szukam przepisu na budyń z kaszy manny jak w przedszkole. To jest przepis, który chcę wam dzisiaj zaproponować. budyń z kaszy manny, przepis krok po kroku ze zdjęciem który prezentujemy poniżej można spożywać zarówno na ciepło, jak i na zimno. Schłodzony smakuje lepiej, ale to już amatorka.

Składniki:

  • Mleko - 2 filiżanki
  • Kasza manna - 150 gr.,
  • Cukier - 4-5 łyżek. łyżki,
  • Sól - szczypta
  • Wanilina - 1 opakowanie,
  • Jajka - 1 szt.,
  • Skrobia kukurydziana (ewentualnie skrobia ziemniaczana) - 1 łyżka. łyżka.

Budyń z kaszy manny - przepis ze zdjęciem

Po przygotowaniu wszystkich składników możesz zacząć robić budyń z kaszy manny. Wlej mleko do rondla. Włóż do pieca.

Jak tylko się zagotuje w małych porcjach Dodaj Kasza manna, cały czas mieszając owsiankę, aby zboże nie zacierało się w grudki.

Zagotuj gęstą kaszę mannę. Zdejmij go z pieca i pozwól mu ostygnąć. W tym czasie stanie się jeszcze grubszy. Przełóż kaszę mannę do miski.

Dodaj cukier i sól. W zasadzie te składniki można dodawać bezpośrednio podczas gotowania kaszy manny, nie jest to takie ważne.

Aby pudding z kaszy manny pachniał, dodaj wanilinę lub cukier waniliowy.

Ubij jajko.

Następnie dodaj skrobię ziemniaczaną lub kukurydzianą.

Dzięki skrobi i jajkowi budyń z kaszy manny dobrze wyrośnie podczas pieczenia. Dokładnie wymieszaj masę budyniową z kaszy manny.

Przygotuj naczynie do pieczenia. Nasmaruj go kawałkiem masło lub olej roślinny. Włóż masę do formy. Niektóre przepisy wymagają posmarowania ubitym jajkiem powierzchni budyniu z kaszy manny złoto-brązowy, ale nawet bez tego skórka nadal się okaże. Rozgrzej piekarnik do 190C.

Umieść formularz na środkowej półce. Budyń z kaszy manny pieczemy w piecu konwekcyjnym przez około 30 minut. Gotowy budyń powinien wzrosnąć o około jedną trzecią lub więcej.

Wyjmij go z piekarnika. Ostudzić. Po schłodzeniu wstaw do lodówki na 5-7 godzin. W tym czasie budyń stanie się gęstszy i można go pokroić na porcje. W zależności od formy, w jakiej został upieczony, pokrój go w kostkę lub trójkąty.

Podawaj budyń z kaszy manny, polej dżemem, dżemem, mlekiem, galaretką jagodową lub owocową, syropem lub. Idealnie słodki budyń z kaszy manny najlepiej pasuje do kwaśnych rodzajów dżemów i dżemów, które równoważą smak. Dla dzieci budyń z kaszy manny najlepiej polać galaretką mleczną.

Smacznego. Byłbym zadowolony, gdyby to przepis na budyń z mango spodoba ci się i użyjesz go. Następnym razem pokażę Ci, jak zrobić najsmaczniejsze kulki z kaszy manny, tak jak w przedszkolu.

Budyń z mango. Zdjęcie

Czasami dzieci mogą być kapryśne i odmawiać jedzenia kaszy manny. A wiele matek zastanawia się, jak go podać, aby dziecko zjadło je z wielką przyjemnością.

Przygotuj pyszną i zdrową ucztę - budyń z kaszy manny. Jest bardzo łatwy w przygotowaniu. Twoje dziecko po prostu nie może być obojętne na taki przysmak.

Korzyści z puddingu z kaszy manny dla dziecka

Budyń z kaszy manny jest przydatny dla dziecka w taki sam sposób, jak Kasza manna:

  • zawiera wiele witamin (E, PP, B9), białka;
  • mała ilość błonnika
  • zawiera skrobię.

Kasza z kaszy manny jest szczególnie przydatna dla dzieci cierpiących na niedożywienie lub problemy z nerkami.

Możesz urozmaicić dietę dziecka pysznym budyniem z kaszy manny już po ukończeniu przez dziecko pierwszego roku życia. Często dawanie dziecku kaszy manny i potraw z takich zbóż nie jest tego warte, ponieważ jest słabo trawione. Wystarczy kilka razy w tygodniu karmić maluszka potrawami z kaszy manny.

Jak gotować budyń z kaszy manny w piekarniku

Wymagane składniki

  • pół litra mleka;
  • 5 ul. l. wabiki;
  • 1 jajko;
  • cukier, sól do smaku;
  • 1 łyżeczka masło.

Sekwencja gotowania


Robienie budyniu z kaszy manny w powolnej kuchence

  • W misce multicooker dodaj 3 szklanki mleka, 6 łyżek. l. kasza manna, 1 opakowanie wanilii i 2 łyżeczki. zwykły cukier. Ustaw tryb „Gotowanie” na 15-20 minut. Gotowa owsianka powinien stać się gruby.
  • Po schłodzeniu wymieszać z 2 ubitymi jajkami. Wlej powstałe ciasto do pojemności multicookera, ustaw tryb „Pieczenie”. Po 45-50 min. pyszny budyń jest gotowy.

Budyń śmietankowy

  • Jako dodatek możesz użyć dżemu, skondensowanego mleka, ulubionych owoców dziecka. A także taki budyń można podawać ze śmietaną.

Jak gotować budyń z kaszy manny dla dziecka - wideo

W poniższym filmie możesz nauczyć się gotować pyszny budyń z kaszy manny w powolnej kuchence. Jak również:

  • jak dodać mrożone owoce i czekoladę;
  • jak długo piec;
  • jaki tryb gotowania wybrać.


Czasami dziecko jest niegrzeczne i nie chce jeść zdrowa owsianka. Jest wyjście! Przygotuj dla dziecka pudding z kaszą manną. To nie będzie wymagało specjalne wysiłki. Ale w rzeczywistości karmisz dziecko kaszą manną. Będzie smacznie, pożytecznie i pięknie. Twoje dziecko z pewnością pokocha tę nową ucztę.

Spróbuj gotować dla dziecka lub odżywianie dziecka powinno być kompletne i zróżnicowane.

Możesz ugotować przepis na budyń z kaszy manny w piekarniku lub powolnej kuchence i udekorować go owocami razem z dzieckiem. W końcu będzie bardzo ciekawie, prawda?

Pudding jest w rzeczywistości przygotowywany z tych samych produktów, co kasza manna (mleko, cukier i płatki zbożowe). Aby zapiekanka wyrosła i zarumieniła się, wprowadza się do niej jajko i skrobię. Jeśli dziecko nie jest uczulone, do listy składników można dodać rodzynki lub kakao w proszku. Najwygodniej jest upiec w małej formie, nasmarowanej olejem i posypanej bułką tartą - łatwiej z niej wyjąć budyń.

Możesz podawać na ciepło lub na zimno - wybór należy do Ciebie. Budyń jest gęsty, dobrze się kroi i trzyma swój kształt. Jest umiarkowanie słodki, więc porcję można obficie posypać. cukier puder, zalać skondensowanym mlekiem, miodem lub syropem. Podobało nam się? dżem morelowy i lody.

Całkowity czas gotowania: 50 minut
Czas gotowania: 30 minut
Wydajność: 6 porcji

Składniki

  • kasza manna - 120 g
  • cukier - 3 łyżki. l.
  • cukier waniliowy - 1 łyżeczka lub wanilina - na czubku noża
  • sól - 1 żeton.
  • 2,5% mleka - 500 ml
  • jajko kurze - 1 szt. + 1 żółtko
  • masło - 20 g + 10 g do smarowania formy
  • skrobia kukurydziana - 1 łyżka. l.

Gotowanie

Duże zdjęcia Małe zdjęcia

Pozwól deserowi ostygnąć, a następnie wstaw do lodówki na 5-6 godzin - w tym czasie zgęstnieje i stanie się wygodniejszy do krojenia. Pokroić w porcje w kostkę lub trójkąty. Podawać z dżemem, dżemem, galaretką, syropem lub mlekiem skondensowanym, można posypać cukrem pudrem. Szczęśliwej herbaty!

Delikatny miękki budyń z kaszy manny to świetna uczta dla dzieci i dorosłych. Po przygotowaniu możesz zadowolić domowe wspomnienia z dzieciństwa. W końcu taki smakołyk jest często podawany na śniadanie w przedszkolu od kilkudziesięciu lat.

Składniki: 160 g kaszy manny, pół szklanki cukru pudru, pół litra mleka średniotłustego, szczypta cukru waniliowego, całe jajko i żółtko, masło.

  1. Musisz zacząć gotować budyń w piekarniku, mieszając suche składniki. Połączone są dwa rodzaje cukru pudru. Składniki luzem należy równomiernie wymieszać.
  2. W osobnej misce zagotuj mleko. Jeśli masz pod ręką tylko bardzo tłusty produkt, należy go lekko rozcieńczyć wodą.
  3. Gdy tylko ciecz zacznie się gotować, wlewa się do niej suchą mieszankę z pierwszego kroku.
  4. Przy minimalnym nagrzaniu pieca zboże gotuje się przez 5-6 minut z częstym mieszaniem.
  5. Gdy gęsta owsianka lekko się ochłodzi, wbija się w nią całe jajko. Następnie masę przenosi się do wysmarowanej masłem foremki.
  6. Powierzchnia jest posmarowana ubitym żółtkiem.

Budyń gotuje się około pół godziny w nagrzanym piekarniku.

Przepis jak w przedszkolu

Składniki: litr mleka, 160-180 g kaszy manny, 2 jaja kurze, 2 łyżki. łyżki mąki pszennej, 4 łyżki. łyżki cukru pudru, trochę soli.

  1. Gęsta kasza manna jest gotowana ze zbóż i mleka. Dodaje ¾ ilości cukru zadeklarowanego w przepisie oraz szczyptę soli.
  2. Z pozostałym piaskiem jajka ubija się w mocną pianę. Mąkę wlewa się do tej samej mieszanki. Składniki dokładnie miesza się szpatułką.
  3. Masy z pierwszej i drugiej kuli są łączone. Następnie możesz ułożyć przyszły budyń w formie. Wskazane jest wstępne posypanie pojemnika okruchami.

Apetyczny budyń z kaszy manny, podobnie jak w przedszkolu, piecze się nieco ponad godzinę w dobrze nagrzanym piekarniku.

Budyń z kaszy manny w wolnym naczyniu

Składniki: pełna szklanka kaszy manny, litr krowie mleko, 2 jajka kurze, 3-4 łyżki. łyżki cukru pudru, kawałek wysokiej jakości masła, trochę drobna sól, jagody i orzechy do dekoracji.

  1. Na początek przygotowywana jest podstawa przyszłego przysmaku. Stanie się gęstą owsianką z kaszy manny. Jest gotowany na piecu z mlekiem i płatkami zbożowymi. Bazę można również przygotować w programie urządzenia „Kasza mleczna”.
  2. Gdy mleko się zagotuje, dodaje się do niego suche składniki. Kasze wlewa się bardzo cienkim strumieniem, ciągle mieszając składniki. Zapobiegnie to tworzeniu się grudek.
  3. Gotowa owsianka stygnie, ale jednocześnie powinna pozostać ciepła. Jajka są wbijane w masę, dodawany jest olej. Możesz od razu dodać drobno posiekane owoce lub ulubione jagody.
  4. Następnie powstałą mieszaninę wlewa się do miski „inteligentnej patelni”, cienko naoliwionej.
  5. W programie przeznaczonym do pieczenia budyń z kaszy manny gotuje się w wolnym naczyniu przez około pół godziny.

Przed podaniem smakołyk jest schładzany bezpośrednio w misce. Następnie jest krojony, posypany posiekanymi orzechami i podawany do stołu.

Twarożek Budyń z kaszy manny

Składniki: 240 g kruchy twarożek, 1 łyżka. łyżka (ze szkiełkiem) kaszy manny, 25-35 g masła, 2 łyżki. łyżki cukru pudru, duże jajko, garść lekkich rodzynek, szczypta soli kuchennej.

  1. Przede wszystkim płatki wlewa się do kubka i zalewa wrzącą wodą. Wystarczy 2/3 szklanki. Bardzo ważne jest, aby kasza manna nie okazała się zbyt płynna. W przeciwnym razie będziesz musiał doprowadzić masę do pożądanej konsystencji. mąka pszenna, który pozbawi pudding lekkości i delikatności.
  2. Po wymieszaniu kasza manna we wrzącej wodzie powinna stać, aż pęcznieje.
  3. W osobnym pojemniku umyte rodzynki również wlewa się wrzącą wodą.
  4. Żółtko ubija się cukrem. Zamiast zwykłego cukru możesz wziąć jego substytut i tym samym uzyskać prawdziwie dietetyczny smakołyk.
  5. Do słodkiego żółtka dodaje się twaróg, w to samo miejsce wlewa się roztopione masło. Składniki są dobrze wymieszane.
  6. Rodzynki i spuchnięte zboża układa się na podstawie, lekko suszy na ręczniku.
  7. Pozostały białko jajka ubić z odrobiną soli (do pojawienia się miękkich szczytów). Szeroką szpatułką białko ingeruje w „ciasto”.

Pozostaje włożyć masę do formy i piec około pół godziny w dobrze nagrzanym piekarniku.

Oryginalny trójkolorowy deser

Składniki: szklanka mleka, 4 łyżki. łyżki wysokiej jakości masła, 3 łyżki. łyżki cukru pudru, pół szklanki kaszy manny, 3 łyżki jajek, 1 łyżka. łyżka proszku kakaowego i tyle samo dżemu wiśniowego.

  1. Mleko doprowadza się do wrzenia, po czym powoli i ostrożnie wlewa się do niego suche składniki, z wyjątkiem kakao. Gotuje się bardzo gęstą owsiankę. Doprawia się roztopionym masłem i schładza.
  2. Następnie masę łączy się z surowymi żółtkami i białkami ubijanymi na gęstą pianę.
  3. Powstała mieszanina jest podzielona na trzy części. Kakao dodaje się do pierwszego, kakao do drugiego - Dżem wiśniowy. Trzeci pozostaje bez zmian.
  4. W przygotowanej formie wszystkie trzy części są ułożone naprzemiennie.
  5. W łaźni wodnej budyń gotuje się przez około godzinę.

Przed podaniem smakołyk kroi się na porcje i wylewa skondensowanym mlekiem.

czekoladowa uczta

Składniki: pół litra mleka, 90 g kaszy manny, 20-25 g masła, cukier granulowany do smaku, szczypta cukru waniliowego, 80 g gorzkiej czekolady, 1 łyżka. łyżka koniaku

  1. Mleko jest dobrze podgrzane, wlewa się do niego wszystkie przygotowane suche składniki, z wyjątkiem kaszy manny. Od razu dodano większość połamanej na małe kawałki czekolady, a także masło. Niewielką ilość słodkiego produktu pozostawia się do dekoracji gotowego przysmaku.
  2. Ciągle mieszając mieszaninę doprowadza się do wrzenia. Na tym etapie wylewa się kaszę mannę. Masę trzeba dość intensywnie mieszać, aby nie pojawiły się grudki.
  3. Gotuj owsiankę czekoladową przez 3-4 minuty. Mieszanie nie ustaje. Pod koniec gotowania wlewa się koniak. Stanie się rodzajem wzmacniacza smaku.
  4. Schłodzoną masę przenosi się do silikonowej formy lekko zwilżonej wodą.

Budyń udekorowany pozostałą tartą czekoladą i wysłany do schłodzenia na zimno przez około godzinę.

Składniki:

  • 0,5 l. mleko
  • 5 łyżek kaszy manny
  • 1 łyżka cukru (do smaku)
  • Mała szczypta soli
  • ½ saszetki cukru waniliowego
  • 1 jajko kurze
  • 1 łyżka masła
  • Olej i krakersy do smarowania formy.
  • Jako sos - dżem, polewa, śmietana itp.

Jak czasem chcesz ugotować coś oryginalnego i smacznego. A jeśli jest też zdrowe danie, wtedy zapada decyzja, by zadowolić siebie i swoich bliskich. Bardzo mile widziane w
pyszne dla każdej rodziny słodkie wypieki. Kochają ją zarówno dorośli, jak i dzieci, więc my hostessy musimy włączyć nasze kulinarna fantazja i stworzyć coś wyjątkowego i użytecznego.
Co dziwne, pieczenie nie zawsze wymaga dużo czasu i pieniędzy. Ze zwykłych produktów, które są zawsze pod ręką, możesz upiec wspaniałe produkty. Wśród nich jest przepis na pudding z kaszy manny. Po przygotowaniu możemy nakarmić dziecko i jednocześnie dać mu smaczny poczęstunek.
Jeśli podoba Ci się ta opcja, przygotujemy produkty.

Budyń z kaszy manny - Gotowanie ze zdjęciem:

1. Przygotowanie budyniu zacznijmy od postawienia rondla z mlekiem na ogniu. Dodaj cukier, cukier waniliowy, szczyptę soli i zagotuj. Gdy mleko się zagotuje, stopniowo dodawaj kaszę mannę, cały czas mieszając. Gotuj, aż dobrze zgęstnieje.

3. Gdy kasza manna będzie gotowa, dodaj do niej masło. Wymieszaj i ostudź.

4. W tym czasie oddzielamy żółtko od białka. Następnie oddzielnie wymieszaj żółtko.

5. i ubij białko mikserem.

6. Wyjąć formę, dobrze nasmarować olejem, a następnie posypać bułką tartą.

7. Wlej żółtko do schłodzonej owsianki, wymieszaj.

8. Następnie wlej białko i wymieszaj.

5. Okazało się gęstą masą. Umieszczamy go w formularzu bez wypełniania go do góry. Możesz upiec w kuchence mikrofalowej lub w piekarniku.

Jeśli wybierzesz kuchenkę mikrofalową, zmniejsz moc do 510 watów. Ustaw na 10 minut. Dzieje się tak, jeśli formularz jest mały. Jeśli jest duży, zwiększ czas o 1-2 minuty.
Jeśli wybrałeś piekarnik, rozgrzej go do temperatury 180 stopni. Piecz produkt przez około 20 minut. Wszystko zależy od wielkości formy.