Opublikowano: 26.12.2017
Wysłane przez: Narkotyk
Zawartość kalorii: Nie określono
Czas gotowania: Nie określono

Jeśli kochasz proste sałatki, które zawierają niewiele duża liczba składniki, a poza tym produkty są dostępne i proste, to powinieneś polubić ten przepis ze zdjęciem, proponuję bardzo gotować pyszna sałatka z wątróbki drobiowej z fasolą. Sałatka jest bardzo łatwa w przygotowaniu, okazuje się wystarczająco satysfakcjonująca, więc wszyscy goście mogą się najeść do syta. Wątróbka drobiowa jest delikatna, w połączeniu z warzywami, fasolą i piklami, uzyskuje się niezrównany wynik. Do tej sałatki można użyć fasoli w puszkach lub po prostu ugotować dowolną fasolę - czerwoną, białą lub czarną. Do dressingu używa się majonezu, możesz sam go ugotować. Koniecznie wypróbuj też ten.

- wątróbka drobiowa - 300 gr.,
- fasola w puszkach - ½ puszki,
- ogórki kiszone - 3-4 szt.,
- marchewki - 1 szt.,
- cebula - 1 szt.,
- olej roślinny - 30 ml.,
- majonez - 2-3 łyżki stołowe,
- sól, pieprz - do smaku.

Przepis krok po kroku ze zdjęciem:

Średnią cebulę obrać, opłukać, osuszyć i pokroić w średnią kostkę. Marchewki również trzeba obrać i opłukać, posiekać na drobne wiórki. Rozgrzej olej roślinny na patelni i wyślij tam warzywa - smaż przez 4-5 minut, aż się zarumienią.




Wcześniej ugotuj wątróbkę drobiową, ostudź i pokrój na małe kawałki.




Przeładuj wątrobę do salaterki, a następnie pokrój tam ogórki kiszone. Odpowiednie są również ogórki kiszone.




Teraz musisz dodać fasolę w puszkach do miski sałatkowej lub zagotować fasolę wcześniej, aż ugotujesz, dodaj do sałatki.

W tym czasie warzywa powinny być już usmażone - marchewka i cebula, trochę ostudzić i przenieść do miski sałatkowej z resztą składników.




Pozostaje dodać majonez, sól i pieprz według własnych upodobań, wymieszać wszystkie składniki, usunąć próbkę, dostosować smak. Sałatkę można podawać od razu. Ten też okazuje się bardzo smaczny.

Zawartość kalorii: Nie określono
Czas gotowania: Nie określono

Sałatka Z Wątroby i Fasoli jest niesamowicie zdrowa, smaczna i obfita sałatka... Całkiem możliwe jest podawanie go do stołu jako samodzielne danie, ponieważ zawiera wystarczającą ilość białek, witamin i minerałów, które mogą nakarmić nasz organizm i wzbogacić go w przydatne elementy. Czerwona fasola może być również smaczna i łatwa w przygotowaniu.

Wymagane składniki:

- wątróbka drobiowa - 500 g,
- czerwona fasola - 250 g,
- cebula - 1 szt.,
- marchewki duże - 1 szt.,
- czosnek - 2 ząbki,
- pieprz,
- Sól,
- olej słonecznikowy,
- majonez (opcjonalnie).

Przepis krok po kroku ze zdjęciem:

1. Fasolę moczyć przez 4 godziny w zimnej wodzie (lub na noc), a następnie gotować do miękkości w osolonej wodzie.




2. Posiekaj cebulę nożem.




3. Zeskrob i posiekaj marchewki na grubej tarce.




4. Dobrze opłucz wątrobę i drobno posiekaj.

5. Podgrzej niewielką ilość na patelni olej słonecznikowy i podsmaż cebulę i marchewkę do miękkości.




6. Na innej patelni dusić wątróbkę do miękkości, doprawić solą i pieprzem.




7. W misce połącz smażone warzywa, gotowaną fasolę i wątróbkę. Dodaj posiekany czosnek, w razie potrzeby sól. Dokładnie wymieszaj sałatkę. Możesz doprawić majonezem. Przełóż do salaterki. Można go podawać zarówno schłodzony, jak i ciepły.
Smacznego!






Rada:
- Do sałatki można użyć wieprzowiny lub, tylko zamiast duszenia, trzeba ją ugotować, a następnie drobno posiekać i włożyć do sałatki.




- Jeśli chcesz, aby sałatka była bardziej dietetyczna, możesz tylko usmażyć cebulę i ugotować marchewki i posiekać lub drobno posiekać marchewki.

Wątroba jest bardzo przydatna, dlatego należy jeść podroby tak często, jak to możliwe. Musi być włączony do diety osoby przynajmniej raz w tygodniu. Składnik uzupełni brakujące drobinki, a Ty też możesz skosztować pysznych i zdrowe potrawy, na przykład sałatka z wątróbką i fasolą. Fasola nie mniej przydatny produkt, który ma również dużą podaż białka i żelaza, a ponadto dzięki swoim właściwościom jest w stanie zastąpić mięso.

Wątroba z dorsza to zdrowy produkt bogaty w niezbędne tłuszcze, duża ilość wiewiórka, a także wiele przydatne substancje... Taki produkt jest przechowywany w puszkach, marynowany w własny sok, dlatego nie ma w nim nic szkodliwego, jak np. w innych konserwach. Spróbuj i poczęstuj ich rodziną.

Do sałatki z wątroby z fasolą potrzebujesz:

• Wątroba (dorsz) - 100 g;
• Fasola w puszkach - 100 g;
• Cebula rzepakowa - 50 g;
• Sól - 3 g;
• Majonez - 45 ml.

Sałatka z fasoli i wątroby dorsza:

1. Wyjmij wątróbkę z dorsza z puszki, rozłóż widelcem na małe kawałki, a następnie nałóż papierowy ręcznik, aby odsączyć cały sok wraz z tłuszczem.
2. Fasola musi być biała, konserwowana. Zawartość słoika wlać do durszlaka, opłukać pod bieżącą wodą z marynaty, pozostawić wiszącą tak, aby cała wilgoć była szklana.
3. Obierz cebulę i posiekaj.
4. Wszystkie produkty przełożyć do głębokiego talerza, dodać trochę soli do smaku, dodać majonez i wymieszać.

Sałatka z fasoli z przepisem na wątróbkę

Niezwykłe połączenie wątróbki z dorsza z marynowanymi grzybami sprawia, że ​​danie okazuje się po prostu niezwykle smaczne. Delikatny aromat pieczarki i pełny, bogaty smak wątroby, rozcieńczony sytością fasoli. Świetne do zaspokojenia dużej firmy.

Do sałatki z fasolą i wątróbką potrzebujesz:

• Cebula - 50 g;
• Grzyby marynowane - 100 g;
• Olej roślinny - 45 ml;
• Fasola czerwona marynowana - 100 g;
• Wątróbka dorsza - 100 g;
• Marchewka - 80 g;
• Jaja kurze - 2 sztuki;
• Świeże ogórki - 90 g;
• Zieloni - 25 g;
• Sól -7 g;
• Majonez - 45 g.

Jaką sałatkę można zrobić z fasoli:

1. Cebulę obrać, bardzo drobno posiekać.
2. Na patelni rozgrzać olej, wlać przygotowaną cebulę, trochę podsmażyć, aż będzie przezroczysta. Następnie wyjmij ze słoika grzyby w puszkach, pokroić w razie potrzeby dodać do cebuli, smażyć jeszcze kilka minut.
3. Wyjmij czerwoną fasolę ze słoika, wypłucz z soku, w którym były marynowane.
4. Marchewki umyć i gotować bezpośrednio w skórkach. Po zmiękczeniu obierz i zetrzyj na grubej tarce.
5. Jajka ugotować na twardo, następnie schłodzić zimną wodą, obrać i zmielić na tarce.
6. Ogórki umyć, w razie potrzeby obrać i pokroić w kostkę.
7. Wyjąć wątrobę z soku, w którym była, pokroić nożem lub zagnieść widelcem.
8. Opłucz zielenie, posiekaj nożem.
9. Wymieszaj składniki na ładnym talerzu, posyp solą i dopraw majonezem. Udekoruj drobno posiekanymi ziołami i podawaj.

Sałatka z fasoli i wątroby

Wątróbka wołowa wygląda na bardzo dużą, ale bardzo szybko się gotuje. Najważniejsze, aby móc to zrobić, w przeciwnym razie istnieje ryzyko zepsucia produktu, zamieniając go z delikatnej i miękkiej delikatności w twardą gumę. Istnieje również kilka sztuczek, które mogą pomóc poprawić smak, czyniąc składnik jeszcze lepszym. Możesz użyć dowolnej fasoli: zarówno czerwonej, jak i białej, a także puszkowanej lub gotowanej.

Do sałatki z fasoli i wątroby potrzebujesz:

• Każda fasola - 150 g;
• Wątroba wołowa - 200 g;
• Marchewka - 90 g;
• Cebula rzepakowa - 60 g;
• Masło - 40 g;
• Sól - 5 g;
• Pieprz czarny - 2 g;
• Majonez 50 ml;
• Koper - 25 g.

Gotowanie sałatki z fasoli z wątróbką:

1. Wrzuć fasolę do durszlaka, wypłucz ziarna pod wodą z marynaty i dodaj do sałatki.
2. Opłucz wątrobę i usuń wszystkie filmy za pomocą cienkiego i ostrego noża. Warto też odciąć tłuszcz, jeśli nagromadził się na powierzchni. Do gotowania muszą być czyste, miękkie podroby.
3. Musisz pokroić wątrobę na małe cienkie kawałki, które trafią do sałatki natychmiast po ugotowaniu. Zagotuj w niewielkiej ilości wody, pamiętaj o dodaniu soli.
4. Obierz marchewki i cebulę, posiekaj cebulę i zetrzyj marchewki.
5. Smażyć warzywa na masło aż zmiękną, ciągle mieszając.
6. Koperek posiekaj bardzo drobno, po opłukaniu w chłodnej wodzie.
7. Wymieszaj jedzenie, sól i dodaj majonez.

WSKAZÓWKA: Dla wielu zapach wątroby nie jest zbyt przyjemny, więc aby pozbyć się silnego aromatu, można namoczyć kawałki w mleku przed gotowaniem.

Sałatka Z Fasoli i Wątróbki Kurczaka

Wątróbka drobiowa ma najwięcej delikatny smak, jest mniejszy i nie ma nieprzyjemnego zapachu jak wątroba innych zwierząt. Podroby wyglądają świetnie i dobrze się z nimi komponują puszkowana fasola, tworząc nie tylko pożyteczny, ale i bardzo smaczny związek.

Do sałatki z fasolą i cebulą potrzebujesz:

• Wątróbka drobiowa - 230 g;
• Fasola czerwona marynowana - 220 g;
• Marynowane korniszony - 160 g;
• Jaja kurze - 5 sztuk;
• Cebula - 90 g;
• Sól - 7 g;
• Majonez - 90 ml;
• Masło - 60 g.

Sałatka Z Fasoli i Wątroby:

1. Wątróbkę drobiową oczyścić z folii i resztek tkanki tłuszczowej, pokroić, roztopić masło na patelni, usmażyć w niej podroby na złoty kolor, dodać trochę soli.
2. Fasolę otworzyć, wyjąć ze słoika, wypłukać z marynaty.
3. Ogórki kiszone pokroić w kostkę.
4. Jajka ugotować na twardo, po gotowaniu przez około 10 minut, następnie wlać zimna woda i pozostawić na chwilę do schłodzenia produktu. Następnie obierz i pokrój na małe kawałki.
5. Cebulę obrać, posiekać.
6. Wymieszaj jedzenie na jednym talerzu, dopraw trochę majonezem i solą.

papryka bułgarska - 150 g;

Olej roślinny - 65 ml;

Sól - 6 g;

Pieprz - 3 g;

Ocet balsamiczny - 25 ml.

Gotowanie krok po kroku:

1. Opłucz wątrobę, usuń folie, pokrój na kawałki i smaż na maśle na złoty kolor.
2. Obierz bułgarską paprykę z nasion, pokrój w paski, dodaj do wątroby, smaż z nią na patelni przez kolejne 5 minut. Na koniec dodaj sól do jedzenia.
3. Gotuj mrożoną fasolę w osolonej wodzie przez 4 minuty.
4. Zbierz produkty do jednej miski, sól, dodaj pieprz, dopraw olej roślinny i ocet balsamiczny. Wymieszaj i podawaj gościom.

WSKAZÓWKA: Gotuj zielone warzywa pod otwartą pokrywką we wrzącej wodzie, aby zapobiec utracie koloru.

W rezultacie, mieszając dwa produkty, okazuje się bardzo, które można rozcieńczyć innymi składnikami dla smaku. to świetna przekąska, danie nie wstydzi się założyć świąteczny stół, a także karmić zwierzęta. Jedzenie okazuje się bardzo sycące, więc bez problemu może zaspokoić głód. Sałatka może być używana jako samodzielne danie, ponieważ pozwala na to zestaw produktów zawartych w przepisie.

Sałatka z wątroby z fasolą - prosta i wystarczająco szybka w przygotowaniu. W maksymalnie 20 minut otrzymasz na swoim stole wyśmienitą sałatkę z przekąskami, zrobioną z jak największej ilości proste produkty... Spróbuj przygotować tę wersję sałatki dla odmiany, być może spodoba Ci się tak samo jak nam.

Wątrobę należy umyć pod bieżącą wodą, odciąć błony i tłuszcz. Obierz cebulę. Ugotuj wątrobę i jajka w osolonej wodzie. Gotuj wątrobę przez 7-8 minut, jajka - dokładnie 8 minut. Po ugotowaniu schłodzić potrawę.

Cebulę pokroić w półpierścienie, posypać octem, chwilę zamarynować.

Przełóż marynowaną cebulę do głębokiej miski. Fasolę odcedź, opłucz pod bieżącą wodą, dodaj do cebuli.

Posiekaj korniszony, dodaj do sałatki.

Podczas krojenia warzyw wątroba będzie gotowa. Jak tylko różowy sok przestanie z niego wypływać, możesz wyłączyć kuchenkę. Ważne jest, aby nie przegapić tego momentu, w przeciwnym razie wątroba będzie gorzko smakować.

Posiekaj wątróbkę, dodaj do sałatki.

Ostatnie do dodania do sałatki są siekane jajka kurze... Sól i pieprz do smaku.

Sałatka sezonowa Oliwa z oliwek, delikatnie wymieszać. Jeśli lubisz bardziej sycącą sałatkę, możesz doprawić ją majonezem.

Sałatka z wątróbką i fasolą gotowa. Cieszyć się!

1. Zacznijmy kroki przygotowawcze naszej sałatki. Weź fasolę, dobrze wypłucz. Fasolę moczyć wcześniej przez około dwie lub trzy godziny. Następnie włóż fasolę do rondla, dodaj wodę i gotuj do miękkości. Włóż fasolę do miski i pozostaw do ostygnięcia.
2. Przygotujmy warzywa. Marchew i cebulę obrać i umyć w wodzie. Następnie natrzyj marchewki na grubej tarce. Cebulę pokrój cienko na ćwiartki. Wlej niewielką ilość na patelnię olej roślinny... Włożyć startą marchewkę i posiekaną cebulę, smażyć do miękkości. Cebula powinna być złotobrązowa, a marchewka miękka.
3. Umyjemy wątrobę na wejściu. Oczyśćmy go z tłuszczu i skóry. Następnie włóż wątrobę do rondla i napełnij wodą. Podpal patelnię i zacznij gotować wątrobę. Wątróbka drobiowa gotuje się szybko, w ciągu 20 minut, wołowina trochę dłużej. Następnie wyjmujemy wątrobę i schładzamy. Następnie pokroić w cienkie paski lub natrzeć na grubej tarce.
4. Odsączyć sok z groszku i kukurydzy, dobrze spłukać i trochę wysuszyć.
5. Posiekaj drobno nożem zielone cebule i pietruszką. Możesz również użyć sałaty koperkowej i lisiej. Wskazane jest używanie świeżych ziół, a nie suszonych. Świeże nadaje więcej smaku i bogatszy kolor.
6. Pokrój czosnek na małe kawałki lub przełóż przez czosnek.
7. Tak szybko się przygotowaliśmy niezbędne produkty Na sałatkę. Możemy je ze sobą połączyć. Włóż składniki do wspólnej miski. Dobrze wymieszaj, dodaj sól, pieprz do smaku, majonez. Mieszaj ponownie, aż sałatka będzie jednorodna masa.
8. Weź piękną miskę sałatkową, włóż do niej sałatkę w zgrabny slajd. Możemy podawać i cieszyć się doskonałym smakiem sałatki. Możesz też spokojnie włożyć ją do lodówki, nic się nie stanie ze smakiem sałatki. Zakryj najważniejsze folia spożywcza aby sałatka nie zbierała aromatu ze wszystkich produktów w lodówce. Jako dressing możesz również użyć sosu na bazie śmietany lub jogurtu. W każdym razie będzie pysznie.