Sie wollen lecker kochen gesundes Gericht auf der Kinderferien? Verwenden Sie dieses Rezept.

Obstsalat mit Joghurt ist eine großartige Lösung. Nun, urteilen Sie selbst, welches der Kinder mag keine Früchte? Davon gibt es wohl nur sehr wenige. Darüber hinaus können diese Salate zu jeder Jahreszeit mit saisonalen Früchten und Beeren zubereitet werden. Wenn die Kinder nicht allergisch gegen Honig sind, fügen Sie auch etwas davon hinzu. Sie erhalten einen ausgewogenen süß-sauren Geschmack. Bevorzugen Sie bei der Auswahl der Zutaten bunte Früchte, denn Kinder „essen“ zuerst mit den Augen und schmecken erst dann.

Servieren Sie den Salat direkt nach dem Kochen in schönen Schalen und der Erfolg des Gerichts ist garantiert.

Um einen Obstsalat mit Joghurt für Kinder zuzubereiten, bereiten Sie die Produkte gemäß der Liste für das Rezept vor. Früchte und Weintrauben unter fließendem kaltem Wasser waschen und trocken tupfen.

Die geschälte Banane in mittelgroße Würfel oder Kreise schneiden und in eine Schüssel geeigneter Größe geben.

Die Orange schälen und in Scheiben schneiden. Entfernen Sie die Trennwände, hacken Sie das Fruchtfleisch fein und schicken Sie es zur Banane.

Äpfel, vorzugsweise in einer anderen Farbe, ohne zu schälen, in Würfel schneiden und zum Salat geben.

Schneiden Sie die Birne auf die gleiche Weise wie die Äpfel. Zusammen mit den Trauben in die Schüssel mit den restlichen Zutaten geben.

Den Salat mit Honig anmachen.

Joghurt zugeben und vorsichtig umrühren.

Leckerer und gesunder Obstsalat mit Joghurt für Kinder ist fertig. Übertragen Sie es in kleine Salatschüsseln oder Schüsseln und servieren Sie es sofort.

Guten Appetit!

Heutzutage überraschen Sie niemanden mehr mit traditionellem Gebäck als Dessert, sondern Obstsalat mit Joghurt wird zur Alternative für den festlichen Abschluss der Feier. Sowohl Erwachsene als auch Kinder werden diese Delikatesse mögen. Darüber hinaus sind die Vorteile eines leichten Desserts viel größer als die eines Kuchens oder Gebäcks.

Tatsächlich ist das Gericht mit einem niedrigen Kaloriengehalt mit Feuchtigkeit, Ballaststoffen, Vitaminen und Spurenelementen gesättigt, die für ein gesundes und energiegeladenes Leben so notwendig sind.

Nachfolgend sehen wir uns 10 der köstlichsten und am einfachsten zuzubereitenden Salate an, die selbst die anspruchsvollsten Feinschmecker ansprechen werden.

Zum Nachtisch müssen Sie 100 g einnehmen Frische Aprikosen, Erdbeeren und Kirschen; die gleiche Menge Joghurt ohne Zusätze oder Sahne und etwas Puderzucker. Alle Früchte müssen gut gewaschen und trocken gewischt werden. Die Aprikosen in zwei Hälften teilen und die Kerne entfernen, dann in kleine Würfel schneiden. Erdbeeren von den Stecklingen schälen und in 4-6 Stücke schneiden. Die Kirschen halbieren und die Kerne entfernen.

Die Früchte in eine tiefe Schüssel geben und mischen. Mit Joghurt toppen. Wer möchte, kann mit Puderzucker bestreuen. Kann serviert werden als gemeinsames Gericht, und in Portionen, nachdem der Salat in kleinen Schalen zerlegt wurde.

Wie man ein Dessert für eine Kinderparty macht

Manchmal ist es fast unmöglich, Kinder dazu zu bringen, zumindest eine Scheibe Apfel oder Orange zu essen. Obwohl jeder weiß, dass sie sehr nützlich sind. Was soll man dann dazu sagen Milchprodukte? Eltern kommen zu Hilfe eines einfachen und gesundes rezept Obstsalat für Kinder. Außerdem kann ein solches Dessert für den Urlaub zubereitet werden.

Für 4-5 Portionen benötigen Sie:

• 3 große Äpfel;
• 3 Bananen;
• 4 Kiwis;
• 3 Birnen;
• 5-6 Esslöffel Joghurt;
• Puderzucker;
• ein paar Zweige Minze;
• harte Ausstechformen.

Alle Früchte müssen gründlich gewaschen und geschält werden. Dann in ca. 0,5-0,7 cm breite Platten schneiden. Danach die Figuren mit einer Metallform ausstechen. Bananen können in Scheiben geschnitten werden.

Wenn keine speziellen Geräte vorhanden sind, müssen Sie Diamanten oder Dreiecke manuell schneiden. Sie können auch kleine runde Gegenstände wie Kapitälchen verwenden. Dann sollte der ganze Salat in solche Minikreise geschnitten werden. Die Hauptsache ist, dass sich der Inhalt des Tellers von dem unterscheidet, was das Kind jeden Tag sieht.

Danach müssen die gehackten Früchte vorsichtig gemischt und mit Joghurt gewürzt werden. Die entstandene Mischung auf Schälchen verteilen, mit Puderzucker bestreuen und mit Minzblättern garnieren.

Einfacher Obstsalat mit Joghurt

Zu normales Gericht sah aus wie ein König, es reicht, um es schön zu präsentieren. Für den Salat benötigen Sie folgende Zutaten: mittelgroße frische Ananas, Orange, Kiwi, Erdbeeren, Schokoladenstückchen, Joghurt.

Ananas längs halbieren. Mit einem Messer und einem Löffel das gesamte Fruchtfleisch herausnehmen, ohne die Haut zu beschädigen, und es in Würfel schneiden. Teilen Sie jede Erdbeere in vier Teile. Orange und Kiwi schälen und in Stücke schneiden. Mischen Sie die Produkte vorsichtig, um ihre Form nicht zu beschädigen.

Jetzt müssen Sie die Fruchtmischung in die Ananashälften geben, Joghurt darüber gießen und zerdrücken Schokoladenstückchen. Damit ist ein sehr einfaches aber schönes Dessert fertig!

"Obstsortiment" in Eile kochen

Wenn die Gäste vor der Haustür stehen und es nicht möglich war, das Dessert im Voraus zuzubereiten, passt es sehr gut. schnelles rezept, aus einfache Zutaten. Für den Salat benötigen Sie Pfirsiche aus der Dose und Ananas, Rosinen, Äpfel, Bananen und Joghurt. Optional können Sie auch Kiwi und Orange hinzufügen.

Frisches Obst muss gewaschen und geschält werden, und bei Äpfeln die Mitte herausnehmen. Dann in kleine Scheiben oder Würfel schneiden. Pfirsiche und Ananas sind meistens bereits in Stücke geschnitten, sodass sie nur noch in kleine Segmente geschnitten werden können.

Mischen Sie die Früchte in einer großen Schüssel, fügen Sie die Rosinen hinzu und gießen Sie sie über den Joghurt. Danach kann das Gericht am Tisch serviert werden.

Obstsalat mit cremigem Joghurt und Erdbeeren

Für das Gericht benötigen Sie folgende Zutaten:

• 100 g Erdbeeren;
• 5 Aprikosen;
• Orange;
• 100 g Brombeeren;
• 50 g Puderzucker;
• 100 ml cremiger Joghurt;
• 1 Teelöffel Zimt.

Früchte waschen und mit einem Handtuch trocknen. Die Erdbeeren vom Stiel schälen und je nach Größe in 4-6 Stücke schneiden. Aprikosen entkernen und in 4 Stücke schneiden. Schälen Sie die Schale von der Orange, um etwa 1 EL zu erhalten. l. Anschließend schälen und in Würfel schneiden. Zu den gehackten Früchten mit Brombeeren geben und mischen.

Joghurt in einer separaten Schüssel mischen Puderzucker und Zimt, leicht schlagen. Die Mischung über den Salat gießen und mit Orangenschale bestreuen.

Instant-Vitamin-Dessert

Im Winter ist es nicht immer möglich, sich selbst und seinen Lieben eine Freude zu machen. nützliche Produkte. Eine zuverlässige Möglichkeit, die Versorgung mit nützlichen Vitaminen wieder aufzufüllen, ist daher die Zubereitung eines Obstsalats. Und alle Zutaten sind leicht in den Verkaufsregalen zu finden.

Für zwei Portionen Dessert benötigen Sie folgende Produkte: Kaki, großer Apfel, Banane, Sahne (Fettgehalt frei wählbar) und Granatapfel. Persimmon ist reich an Kalium, Phosphor, Vitamin A und E. Diese Frucht schützt das Herz und die Blutgefäße vor verschiedenen Krankheiten und verbessert die Gehirnaktivität. Bananen enthalten viel Magnesium und Calcium sowie Vitamine der B. Es gibt auch Substanzen, die die Produktion von Dopamin, also dem Glückshormon, fördern. Apfel und Granatapfel sättigen den Körper mit Eisen, das hilft, den Hämoglobinspiegel zu erhöhen und die Durchblutung zu verbessern. Naturjoghurt enthält Bifidobakterien, die die Darmfunktion verbessern, sowie Kalzium, das die Knochen stärkt.

Die Kochmethode ist sehr einfach. Achten Sie darauf, alle Früchte zu waschen, die Banane und den Granatapfel zu schälen, den Kern von der Kaki zu entfernen und den Kern vom Apfel zu entfernen. Schneiden Sie das Essen in kleine Würfel und drücken Sie die Kerne aus dem Granatapfel. Zutaten mischen und mit Joghurt toppen.

Obstsalat mit Äpfeln, Bananen und Feigen

Für eine große Portion Salat für mehrere Personen benötigen Sie:

• feigen - 6-7 Stk.;
• reife Banane - 2 Stk .;
• grüner Apfel - 2 Stk .;
• Kokosflocken - 2 EL. L.;
• Saft einer halben Zitrone;
• 3-4 st. l. Honig;
• 150 ml Joghurt.

Wenn die Feige trocken ist, muss sie zuerst 2 Stunden in Wasser eingeweicht und dann geschnitten werden. Frisches Obst wird auf einmal in 4 Teile geschnitten. Äpfel und Bananen schälen und in Würfel schneiden, mit Zitrone bestreuen. Mischen Sie die Zutaten zusammen, fügen Sie Honig und Joghurt hinzu und streuen Sie sie darüber Kokosnussflocken.

Rezept mit Walnüssen

Zutaten für 4 Portionen:

• Rosinen - 50 g;
• getrocknete Aprikosen - 50 g;
• Walnüsse - 6 Stück;
• Fruchtjoghurt - 150-200 ml;
• Banane, Kiwi, Apfel, Orange, Pflaume, Birne.

Dörrobst 1-2 Stunden in kochendem Wasser dämpfen, dann getrocknete Aprikosen in 4 Teile schneiden. Nüsse aus der Schale schälen und fein hacken. Die Früchte waschen, die Knochen entfernen, schälen und in kleine Stücke schneiden. Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermischen und über den Joghurt gießen.

Himmlischer Genuss auf Ihrem Tisch

Zutaten für zwei Portionen:

• großer Apfel;
• orange (falls gewünscht, können Sie zwei Mandarinen nehmen);
• rosa Trauben - 150 g;
• eis - 100 g;
• Minze.

Die Orange von der Schale und den inneren Trennwänden schälen und in kleine Würfel schneiden. Den Apfel entkernen und in Scheiben schneiden, dann jedes Stück in Segmente teilen. Die Weintrauben halbieren und die Knochen entfernen.

Das Obst vorsichtig mischen und in Schalen anrichten. Mit einer Kugel Eis oder Eis am Stiel toppen. Die Seite mit Minzblättern dekorieren.

Auf Italienisch

Für diesen Salat benötigen Sie Naturjoghurt ohne Zusätze und Aromen. Es ist besser, wenn Sie es selbst aus Milch und Sauerteig kochen können. Das Rezept enthält auch Mango, Birne, süße Weintrauben (vorzugsweise kernlos) und Käse.

Früchte werden gewaschen, ggf. geschält und in mittlere Würfel geschnitten. Trauben können in Hälften geschnitten werden, oder Sie können ganze Beeren lassen. Sie können die Käsesorte Ihrer Wahl auswählen. Es ist gut, wenn es sich um eine der edlen Arten mit Blauschimmel handelt, aber jede andere tut es auch. Also wird auch der Käse in kleine Würfel geschnitten und zu den Früchten gegeben. Fertiger Salat Sie müssen mit Joghurt würzen und vorsichtig mischen.

Dessert in schönen Schalen servieren, mit Minzblättern garnieren oder mit Puderzucker bestreuen.

Wie Sie sehen, muss man, um einen Obstsalat zuzubereiten, kein großer kulinarischer Spezialist werden. Es reicht aus, seine Lieblingskombination aus verschiedenen Früchten zu finden und sich und seine Lieben öfter mit verschiedenen Dessertvariationen zu verwöhnen.

Obstsalat mit Joghurt - allgemeine Zubereitungsprinzipien

Wir alle lieben Süßigkeiten. Das ist nicht überraschend - Zucker ist ein schnell verdauliches Kohlenhydrat, das sofort in den Blutkreislauf eindringt und einen sehr spürbaren Energieschub gibt, der die Stimmung verbessert und sogar ein Gefühl der Euphorie hervorruft. Doch wie schädlich Industriesüßigkeiten sind, ist längst kein Geheimnis mehr. Nicht nur der übermäßige Konsum von Süßigkeiten wirkt sich nicht optimal auf unsere Gesundheit aus Aussehen, plus Süßigkeit und Mehlprodukte unserem Körper schaden. Was genau? Tatsache ist, dass ein großer Gehalt an leeren, also ungesunden Kalorien, Transfetten, Palmöl, Konservierungsstoffe in der Zusammensetzung umhüllen unsere Organe mit einer dicken Fettschicht und machen es nicht möglich, gesund und schön auszusehen.

Solche Produkte sind einfach gesundheitsgefährdend. Auf Süßes zu verzichten ist jedoch gar nicht nötig, zumal Süßes so eine gute Wirkung auf uns hat.

Tatsache ist, dass es am einfachsten und am nützlichsten zu ersetzen ist Junk-Süßigkeiten Gesunde natürliche Desserts. Leichte Obstsalate mit Joghurt sind ein toller Ersatz. Essen Sie sie jeden Tag, haben Sie Spaß und seien Sie jeden Tag gut.

Obstsalate mit Joghurt - Zubereitung von Speisen und Gerichten

Da eine der Zutaten Früchte und Beeren sind, waschen Sie sie gut unter fließendem Wasser, bevor Sie den Salat zubereiten. Wenn Sie Äpfel oder Birnen außerhalb der Saison oder importiert kaufen, schälen Sie sie unbedingt – hier sammeln sich das meiste Wachs und die Konservierungsstoffe, damit die Früchte gut aussehen.

Die zweite wichtige Zutat ist Joghurt. Joghurt, den wir mit Zucker und Früchten in den Regalen zu sehen gewöhnt sind, ist nur ein zuckerhaltiges Dessert. Naturjoghurt- Dies ist ein ungesüßtes Sauermilchgetränk mit einem feinen neutralen Geschmack. Reiner Joghurt wird auch in Geschäften verkauft, in den Regalen mit fermentierten Milchprodukten. Sie können es auch selbst machen. Dazu müssen Sie in einer Apotheke oder einem Supermarkt Probiotika kaufen - Bakterien für Sauerteigjoghurt und sie zu einem warmen hinzufügen hausgemachte Milch, dann für einen Tag an einen warmen Ort stellen, um die Fermentationsprozesse zu starten. Selbstgemachter Joghurt schmackhaft und gesund und ist eine ideale Hilfe bei der Zubereitung von leckeren Obstsalaten mit Joghurt.

Was ist das beste Gericht, um Obstsalat mit Joghurt zu servieren? Wählen Sie eine Serviermethode. Servieren Sie den Salat in Schalen oder durchsichtigen hohen Gläsern.

Obstsalat-Rezepte mit Joghurt:

Rezept 1: Obstsalat mit Joghurt

Unser Land ist nicht reich an Zitrusfrüchten oder tropischen Früchten, aber wir das ganze JahrÄpfel vorhanden. Rot, gelb, grün, süß-sauer, saftig und lecker. Äpfel halten sich gut, wenn jede Frucht in Papier eingewickelt und an einem kühlen Ort aufbewahrt wird. Im Sommer geerntet, wird Sie die Ernte das ganze Jahr über begeistern. Machen Sie einen einfachen Obstsalat mit Apfeljoghurt.

Benötigte Zutaten:

• Apfelsorte "Semirenko" - 1 Stück
• Apfelsorte "Golden" - 2 Stück
• Ligol-Apfel - 2 Stück
• getrocknete Aprikosen - 100 Gramm
• Joghurt - 200 Gramm.

Kochmethode:

Äpfel müssen gut gewaschen werden. Danach schneiden Sie sie, entfernen Sie die Samen und Schwänze. Äpfel in Würfel oder Scheiben schneiden.

Getrocknete Aprikosen in kochendem Wasser 10-15 Minuten dämpfen, dann abspülen und in kleine Stücke schneiden.

Früchte mischen und mit Joghurt würzen. Der Salat wird sehr süß und erfordert keine Zusätze in Form von Zucker.

Rezept 2: Obstsalate mit Joghurt und Zitrusfrüchten

Zitrusfrüchte sind ein großartiges Antioxidans. Wenn Sie einen stressigen Job haben oder viel Energie für die Haushaltsführung aufwenden, ist dieser Salat genau das Richtige für Sie. Bereite jeden Tag einen tollen Obstsalat mit Zitrusfrüchten zu, tanke gesunde Energie und sei fröhlich und fröhlich!

Benötigte Zutaten:

• Orangen - 3 Stück
• Mandarinen - 2 Stück
• Grapefruit - 1 Stück
• Joghurt - 200 Gramm

Kochmethode:

Schälen Sie die Haut von der Frucht. Übrigens ist die Schale ein hervorragendes Produkt zur weiteren Zubereitung von farbigen kandierten Früchten. Das Obst in Scheiben schneiden und möglichst die Folie entfernen, die Knochen entfernen. Die Scheiben in je 2-3 Stücke schneiden.

Zitrusfrüchte mit Joghurt mischen und servieren. Obstsalat mit Joghurt und Zitrusfrüchten kann mit bunten kandierten Früchten dekoriert werden.

Rezept 3: Obstsalat mit exotischem Joghurt

Tropische Früchte sind nicht nur lecker, sondern auch gesund. Sie werden das ganze Jahr über in unseren Filialen verkauft und sind im Moment ausreichend erschwinglich.

Benötigte Zutaten:

• Kiwi - 3 Stück
• Banane - 2 Stück
• Dosenananas - 200 Gramm
• orange - 2 Stück
• Joghurt - 200 Gramm.

Kochmethode:

Kiwi von der Haut befreien und in dünne halbkreisförmige Scheiben schneiden.

Entfernen Sie die Schale von der Banane und schneiden Sie sie in Würfel.

Ananas aus der Dose öffnen, den Saft abgießen und die Frucht in Würfel schneiden.

Die Orange schälen, die Folie von den Scheiben entfernen und die Kerne entfernen. Die Scheiben in 2-3 Würfel schneiden.

Zutaten mit Joghurt verrühren und servieren.

Rezept 4: Obstsalat mit Korbjoghurt

Besonders lecker wird der Salat, wenn Sie alle Früchte in einem Gericht kombinieren - sowohl tropisch als auch "einheimisch". Zusätzlich können Sie dem Obstsalat mit Joghurt einige gehackte Trockenfrüchte hinzufügen.

Benötigte Zutaten:

• Apfel - 2 Stück mittlerer Größe
• orangen - 1 mittelgroß
• Bananen - 2 Stück
• Kiwi - 2 Stück
• Trauben - 200 Gramm
• Joghurt - 200 Gramm.

Kochmethode:

Bereiten Sie alle Früchte zum Kochen vor: Waschen Sie sie gut, schneiden Sie die Schwänze ab, entfernen Sie die Schale und entfernen Sie die Samen.

Äpfel und Orangen sollten in Würfel geschnitten werden.

Bananen und Kiwi in halbkreisförmige dünne Scheiben schneiden.

Trauben müssen von der Traube getrennt werden, aber wenn sie sehr groß sind, dann schneiden Sie jede in zwei Hälften.

Alle Zutaten vermischen und mit Joghurt abschmecken. Obstsalat mit Joghurt „Korb“ am besten vor dem Servieren abschmecken, damit das Gericht nicht glasiert!

Rezept 5: Obstsalat mit Joghurt mit Beeren

Die Beeren schmecken süß-säuerlich, daher solltest du den Salat vielleicht noch süßen. Verwenden Sie dazu besser Honig oder eine Handvoll Rosinen, beeinträchtigen Sie jedoch die Natürlichkeit und Nützlichkeit des Gerichts nicht mit Zucker. Geben Sie im Extremfall einen Löffel Fruchtzucker in den Salat. Es hat die gleichen Kalorien wie Zucker, ist aber ein Naturprodukt und wird langsamer aufgenommen, ohne den Blutzuckerspiegel zu erhöhen.

Benötigte Zutaten:

• Preiselbeeren - 100 Gramm
• Himbeeren - 200 Gramm
• Johannisbeere - 200 Gramm
• Rosinen - 200 Gramm
• Joghurt - 200 Gramm

Kochmethode:

Beeren sollten gut gewaschen werden. Wenn sie gefroren sind, verwenden Sie nur aufgetaute Beeren.

Gießen Sie kochendes Wasser über die Rosinen und lassen Sie es 10-15 Minuten einwirken, lassen Sie dann das Wasser ab und spülen Sie die Rosinen erneut unter fließendem Wasser ab.

Die Zutaten mischen und den Obstsalat mit Joghurt anmachen.

Fruchtsalate mit Joghurt - Geheimnisse und Tipps von den besten Köchen

Obst wird am besten in guter Qualität verwendet. Äpfel sollten fest sein, ohne "verbeulte Fässer". Bananen sollten nicht altbacken, nicht sehr weich und ohne dunkle Flecken auf der Schale sein.

Sie können Obst und frisch gefrorenes verwenden. Eingefrorene Früchte verlieren ihre Frucht überhaupt nicht. nützliche Qualitäten und Eigenschaften, aber vor der Zubereitung des Salats müssen sie aufgetaut werden.

Fruchtsalat mit Joghurt kann zu einem trinkbaren Smoothie verarbeitet werden. Dazu müssen Sie schleifen fertiges Essen mit einem Mixer. Das resultierende Getränk wird sehr lecker und vor allem 100% gesund sein.

Sie können dem Gericht etwas Zimt oder Vanille hinzufügen, um den Obstsalat mit Joghurt würziger zu machen.

Wenn Sie nicht genug Süße im Salat haben, können Sie anstelle von Zucker einen Löffel Honig, eine Handvoll Rosinen oder getrocknete Aprikosen, mit einem Messer gehackt, oder etwas natürlichen Fruchtzucker hinzufügen.

Wenn das Rezept Ananas enthält, können Sie frisches Obst verwenden, aber denken Sie daran, dass es im Salat leicht bitter ist. Ananas aus der Dose hat nicht so viel Bitterkeit.

Wie dekoriere ich einen Obstsalat mit Joghurt? Verwenden Sie Nüsse, Sesam, kandierte Früchte.

Wenn Sie Obstsalat mit Joghurt in Schalen servieren, können Sie ihn nicht mischen, sondern die Früchte portionsweise verteilen und Joghurt darüber gießen.

Obstsalate mit Joghurt sollte morgens verzehrt werden. Tatsache ist, dass diese Verwendungsmethode die optimalste ist. Am Morgen erhalten Sie den nötigen Energieschub, der Sie den ganzen Tag nicht verlässt.

Es gibt viele Möglichkeiten für ihre Zubereitung, denn durch die Kombination verschiedener Früchte können Sie erhalten große Menge verschiedene Variationen ihrer Zubereitung. Sie können auch versuchen, damit zu experimentieren verschiedene Saucen und nachfüllt.

Obstsalate werden meistens mit Schlagsahne, Sauerrahm, Kondensmilch, heißer Schokolade, Honig, Joghurt, Hüttenkäse und Eiscreme gewürzt. Es stellt sich ein sehr leckerer Obstsalat aus Orangen, Bananen und Kiwi heraus, gewürzt mit Joghurt. Saftige Früchte kombiniert mit Milchdressing und Kokosflocken werden besonders Kindern gefallen. Außerdem ist das gut, weil man es unabhängig von der Jahreszeit zubereiten kann.

In diesem Obstsalat-Rezept habe ich eine leuchtend rote sizilianische Orange verwendet. Sein Geschmack mit leichter Bitterkeit und herbem Nachgeschmack erinnert ebenso wie die Farbe eher an eine Grapefruit als an eine klassische Orange, in einem Salat wird diese Eigenschaft aber zum Highlight.

Zutaten:

• Orange - 1 Stk.,
• Banane - 1 Stk.,
• Kiwi - 1 Stk.,
• Himbeerjoghurt oder andere - 200 gr.,
• Kokosflocken - 10 gr.

Obstsalat mit Joghurt - Rezept

Die Orange aus der Schale schälen. Die weiße Haut vorsichtig mit einem Messer abschneiden. Teilen Sie es in Scheiben. Entfernen Sie die Membranen von den Läppchen. In kleine Stücke schneiden.

Entfernen Sie die Schale von der Banane. Quer durchschneiden. Als nächstes die Scheiben halbieren. Übrigens oxidieren Bananen sehr schnell an der Luft und beginnen sich dadurch zu verdunkeln, aufgrund dieser Eigenschaft muss der Salat unmittelbar vor dem Servieren zubereitet werden.

Mit einem Messer die Haut von der Kiwi entfernen. Schneiden Sie es wie eine Banane quer in Kreise. Danach wird jeder Kreis in vier Teile geschnitten.

Kiwi, Orange und Banane in eine Schüssel geben.

Rühren Sie das Obst mit einem Löffel um. Legen Sie sie auf einem Teller an.

Den Salat mit Joghurt beträufeln. Frucht- und Beerenjoghurt sind sehr gut. Ich habe in diesem Rezept Himbeerjoghurt verwendet. Kokosnuss darüber streuen. Sie können es durch gehackte Nüsse oder geriebene Schokolade ersetzen. Obstsalat mit Kiwi, Orange und Banane bereit. Guten Appetit.