สีย้อมจากโรงงานสำหรับ ไข่อีสเตอร์ให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม แต่ไม่สามารถเรียกได้ว่าไม่มีอันตราย

สีผสมอาหารจากธรรมชาตินั้นปลอดภัยต่อสุขภาพอย่างสมบูรณ์ ไม่ว่าจะเป็นราก เบอร์รี่ เครื่องเทศ และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่สามารถพบได้ในเกือบทุกห้องครัว

สีย้อมธรรมชาติทำให้สามารถย้อมไข่สำหรับเทศกาลอีสเตอร์ได้และน่าสนใจไม่น้อย

น้ำผลไม้คั้นจากพันธุ์ดำให้เปลือกไข่ สีม่วงอ่อน... ขั้นแรกให้หาพวงองุ่นดำ (ดำ) มาขายเป็นพวง ใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบเกลียวเพื่อคั้นน้ำออกจากผลเบอร์รี่ คุณยังสามารถจัดระเบียบเครื่องกดแบบโฮมเมดจากเครื่องมือที่มีอยู่ได้ ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคือการบดองุ่นในเครื่องบดเนื้อแล้วบีบน้ำจากข้าวต้มที่เกิดขึ้นผ่านผ้ากอซหลายชั้น ในกรณีนี้ เค้กทั้งหมดจะยังคงอยู่ในผ้าก๊อซ

คุณควรดื่มน้ำองุ่นธรรมชาติประมาณ 1-2 แก้ว (ขึ้นอยู่กับว่าคุณคิดจะทำสีย้อมมากแค่ไหน) เจือจางน้ำด้วยน้ำเดือด (ในอัตราส่วน 2 ต่อ 1) จุ่มลงในของเหลวที่เกิด ไข่ต้มเพื่อให้พวกเขาถูกย้อมด้วยสีย้อมอย่างสมบูรณ์ อีกไม่กี่ชั่วโมงสีก็จะพร้อม!

เธอรู้รึเปล่า? ในช่วงสองปีที่รณรงค์ต่อต้านแอลกอฮอล์ซึ่งจัดขึ้นในสหภาพโซเวียตระหว่างปี 2528 ถึง 2530 ไร่องุ่นจำนวนมาก (ประมาณ 180,000 เฮกตาร์) ถูกตัดลง

เปลือกหัวหอม

วัตถุดิบที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับการระบายสีไข่สำหรับอีสเตอร์ถือเป็นแกลบ วิธีนี้เป็นที่รู้จักมาตั้งแต่สมัยโบราณ ของเสียจากหัวหอมไม่ได้เป็นเพียงสีย้อมที่มีราคาจับต้องได้เท่านั้น แต่ยังเป็นสารต้านแบคทีเรียและสารต้านจุลชีพที่ทรงพลังอีกด้วย หากคุณใช้เปลือกหัวหอมสีเหลือง การเลือกเฉดสีจะแตกต่างกันไป สีส้มอ่อนถึงน้ำตาลแดง... ถ้าใช้แกลบหอมแดงจะได้สี ดาร์กช็อกโกแลต.
โอนแกลบของหัวหอม (ขวดกดลิตร) ลงในกระทะเติมน้ำเดือด 2 ลิตร ปล่อยให้น้ำเดือดอีกครั้งและต้มเปลือกต่อไปอีก 30 นาทีหรือหนึ่งชั่วโมง เพื่อลดระยะเวลาในการปรุงอาหาร คุณสามารถแช่เปลือกในน้ำเย็นล่วงหน้าหลายชั่วโมง ดังนั้นเราจึงมียาต้มแกลบ - จะต้องเย็นลงจากนั้นสะเด็ดน้ำเกลือให้ดีแล้วเทน้ำส้มสายชูสองสามช้อนโต๊ะ
เกลือจะช่วยให้เปลือกไม่แตกระหว่างการปรุงอาหาร และน้ำส้มสายชูจะทำให้สีติดทนนานและเข้มข้นขึ้น นำน้ำซุปกลับไปที่เตาโดยใส่ไข่ไก่ดิบลงไปให้เพียงพอเพื่อให้ของเหลวปิดสนิท (ประมาณ 10 ชิ้น) ปล่อยให้เดือดและต้มต่ออีก 10 นาที โอนสีย้อมคลาสสิกสำเร็จรูปที่เย็นแล้วลงในกระดาษชำระ

เทคโนโลยีการย้อมสีสามารถเปลี่ยนแปลงได้เล็กน้อย: เมื่อไข่ต้ม ให้นำออกจากน้ำซุป และทำให้สีย้อมเย็นลงเอง หากต้องการให้สีสว่างขึ้น ให้คืนสีย้อมลงในน้ำซุปที่เย็นแล้วเก็บไว้เป็นเวลาหลายชั่วโมง

สำคัญ! ยิ่งต้มหรือแช่ไข่ไว้ในน้ำซุปนานเท่าไหร่ เปลือกหัวหอมหรือการแช่แบบอื่น ๆ เฉดสีก็จะยิ่งเข้มขึ้น นอกจากนี้ ความสว่างของสียังสัมพันธ์โดยตรงกับปริมาณแกลบ (หรือวัตถุดิบอื่นๆ): ยิ่งมีสีมากเท่าใด ผลลัพธ์ก็จะยิ่งสวยงามและสว่างขึ้นเท่านั้น หลังจากต้มไข่ด้วยสีย้อมร้อนแล้ว แนะนำให้แช่ไข่ในน้ำเย็นจัดทันที เนื่องจากอุณหภูมิที่ลดลงอย่างรวดเร็ว เปลือกจะเคลื่อนออกจากโปรตีนได้ง่าย และถ้าคุณต้องการให้เปลือกมีความเงางามหลังจากการทำให้แห้งให้เช็ดไข่ด้วยผ้าเช็ดปากที่ชุบเล็กน้อย น้ำมันดอกทานตะวัน.

วิดีโอ: 7 วิธีในการระบายสีไข่ในเปลือกหัวหอม

ขอบคุณแครนเบอร์รี่ ไข่ได้รับความสวยงาม เฉดสีชมพูอ่อน... แครนเบอร์รี่สามารถใช้ได้ทั้งสดและละลาย ผลเบอร์รี่จะต้องนวดด้วยอุปกรณ์ครัวเพื่อบดหรือตีด้วยเครื่องผสม ใช้ผ้าขาวหรือตะแกรงบีบน้ำออกจากข้าวต้ม

ผลลัพธ์ควรเป็นน้ำแครนเบอร์รี่ธรรมชาติประมาณ 2 ถ้วย เพื่อประหยัดเงิน คุณสามารถเจือจางน้ำเบอร์รี่ด้วยน้ำ (ในอัตราส่วน 2 ต่อ 1) จุ่มไข่ลงในสีย้อมให้มากที่สุดเท่าที่ของเหลวจะคลุมได้ ต้มสีย้อมในอนาคตเป็นเวลา 20 นาที นำกระทะออกจากความร้อนและทิ้งไว้ค้างคืน ในตอนเช้า นำสีย้อมสำเร็จรูปออกจากของเหลวแล้วเช็ดให้แห้ง

กาแฟทั้งเมล็ด

กาแฟธรรมชาติจะทำให้เปลือกสีต่างๆ เฉดสีช็อคโกแลต(จากสีน้ำตาลอ่อนไปจนถึงช็อกโกแลตเข้มข้น) ความเข้มของสีขึ้นอยู่กับปริมาณผงกาแฟธรรมชาติที่คุณใช้
บดเมล็ดกาแฟด้วยเครื่องบดกาแฟ ผลลัพธ์ควรเป็นผง 1 ถ้วย เทผลิตภัณฑ์บดสดใหม่ น้ำเย็น(1 ลิตร) แล้วตั้งกระทะบนกองไฟ ต้มกาแฟเสร็จก็แช่เลย ไข่ดิบ(ประมาณ 6 ชิ้น) หลนเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นนำกระทะออกจากความร้อน ทิ้งสีย้อมไว้ในกาแฟสักสองสามชั่วโมงเพื่อทำให้สีเข้มข้นขึ้น วิธีการทาสีนี้แทบจะไม่สามารถเรียกได้ว่าประหยัด แต่กลิ่นหอมของกาแฟในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหารจะทำให้คุณมีอารมณ์ที่น่าพึงพอใจ

การแช่จะให้เปลือกไข่ขาว สี ฟ้าอ่อน (ฟ้าอ่อน)... สับละเอียด กะหล่ำปลีแดง(1 ใหญ่หรือ 2 กลาง) และเทน้ำเดือด 2 ลิตร ต้มหัวประมาณหนึ่งชั่วโมง พักกะหล่ำปลีกรองน้ำซุปและเย็น เท 8 ช้อนโต๊ะลงในสีย้อมที่ได้ ล. น้ำส้มสายชูแล้ววางไข่ต้ม (10 ชิ้น) ไว้ที่นั่น ในบางครั้ง ให้นำสีย้อมออกมาประเมินผลของภาพวาด หากคุณต้องการสีฟ้าสดใส ให้แช่ไข่ในน้ำซุปค้างคืน

สุดยอดอีกแล้ว สีย้อมธรรมชาติ... ต้องขอบคุณเครื่องเทศนี้ เปลือกจึงออกมาสวยงาม สีเหลืองทอง.

สำคัญ! ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวของวิธีการย้อมสีนี้คือการขจัดคราบได้ยาก ดังนั้นในขั้นตอนการลงสีให้พยายามระมัดระวัง

ใช้ขมิ้น 4 ช้อนโต๊ะเทน้ำหนึ่งลิตร แช่ไข่ดิบในองค์ประกอบนี้ ปล่อยให้ของเหลวเดือด จากนั้นต้มต่ออีกประมาณ 10 นาที คุณยังสามารถวางไข่ต้มในน้ำร้อนด้วยเครื่องเทศสีเหลืองในปริมาณเท่ากันและแช่ในสีย้อมเป็นเวลาหลายชั่วโมง

ตำแย

ในยาต้มตำแยเปลือกจะได้สีเขียวอ่อน ในกรณีนี้ แนะนำให้ใช้ไข่ที่มีเปลือกสีขาวเท่านั้น

ตำแยยาแห้งวางในกระทะพร้อมกับไข่ (หนึ่งซองก็เพียงพอสำหรับน้ำ 3-4 ลิตร) แม้จะเดือดเป็นเวลานาน (15-20 นาที) สีก็ยังไม่สว่าง แต่ที่ทางออกก็ยังได้สีเขียว คุณยังสามารถจุ่มไข่ที่ต้มแล้วลงในน้ำซุปที่เย็นแล้วและแช่เย็นข้ามคืนได้

เมื่อใช้แล้วคุณจะได้ ย้อมสีชมพู.

ในการทำเช่นนี้ในกระทะขนาดเล็กผสมผลเบอร์รี่ 3 ถ้วย (สดหรือแช่แข็ง) กับน้ำ 2 ถ้วย ใส่ไฟ หลังจากเดือดปรุงต่ออีก 5 นาที เทของเหลวที่ไม่มีผลเบอร์รี่ลงในชามลึกแล้วเติม 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาว... จุ่มไข่ลงในองค์ประกอบที่ได้เป็นเวลาหลายชั่วโมง

Krashenki พร้อมสำหรับเทศกาลอีสเตอร์แล้ว!

วี โทนสีเหลืองอ่อนเปลือกจะทาด้วยแครอท

บดผักรากดิบโดยใช้เครื่องขูดที่ละเอียด เทน้ำเย็นลงบนผักรากขูด (แครอทขนาดกลาง 2 หัวต่อน้ำ 1 ลิตร) แล้วตั้งไฟ ปล่อยให้น้ำเดือด แล้วต้มต่ออีกประมาณ 30 นาที กรองและทำให้ของเหลวเย็นลง จากนั้นเติมน้ำส้มสายชูลงไป

จุ่มไข่ที่ปรุงสุกแล้วลงในสีย้อมธรรมชาติและเก็บไว้เป็นเวลาหลายชั่วโมงหรือดีกว่านั้นตลอดทั้งคืน โอนสีย้อมไปยังผ้าขนหนูกระดาษในตอนเช้าให้แห้ง
ต้มรากผักที่เหลือก็นำไปปรุงได้ หลากหลายเมนู, สลัดหรือพาย

เธอรู้รึเปล่า? ผักรากของแครอทมีน้ำเกือบ 90% คุณสามารถเห็นสิ่งนี้ได้เมื่อคุณตีผักในเครื่องปั่นหรือคั้นน้ำผลไม้

ปาปริก้า

เมื่อทาด้วยพริกหยวกสีของไข่อีสเตอร์จะอยู่ตรงกลางระหว่าง แดงส้ม(เหมือนส้มซิซิลีสีแดง ซีดมากเท่านั้น) ปัญหาเหล่านี้เกิดจากความไม่แน่นอนของสีส้ม
ในกระทะขนาดเล็กผสมน้ำ 1 ลิตรกับน้ำ 4 ช้อนโต๊ะ ล. ปาปริก้า. ปล่อยให้ของเหลวเดือดแล้วปรุงต่ออีก 5 นาที เทของเหลวลงในชามลึกแล้วเติมน้ำส้มสายชู 1 ช้อนใหญ่ ใส่ส่วนผสมที่ปรุงสุกแล้วลงในองค์ประกอบที่ได้ ไข่ไก่(ประมาณ 6 ชิ้น) ในอีกไม่กี่ชั่วโมง สีย้อมก็จะพร้อม

ต้องขอบคุณหัวบีทที่เปลือกจะหลากสีสัน เฉดสีชมพู แดง หรือเบอร์กันดี... แช่ผักรากปอกเปลือกขนาดใหญ่ 2 ใบในน้ำเดือด (2 ลิตร) หลังจากสี่ชั่วโมง จุ่มไข่ที่ปรุงสุกแล้วลงในของเหลวเดียวกัน (ประมาณ 10 ชิ้น; ปรับปริมาณด้วยตัวคุณเอง - สีย้อมควรครอบคลุมไข่ทั้งหมด) เพื่อป้องกันไม่ให้สีย้อมในอนาคตแตกร้าวจากการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ ขั้นแรกให้เก็บไว้ในห้องอุ่นหรืออุ่นในน้ำอุ่น หลังจาก 8-10 นาที นำหัวบีททั้งหมดออกจากกระทะแล้วปิดเตา ปล่อยให้ไข่แช่ในน้ำซุปสักสองสามชั่วโมง
คุณสามารถเทน้ำส้มสายชูลงในน้ำซุป (2-3 ช้อนโต๊ะต่อของเหลว 1 ลิตร) จากนั้นสีจะดีขึ้น นำสีย้อมออกมาและประเมินสีเป็นครั้งคราว หัวบีทที่เหลือสามารถนำไปต้มและใช้เป็นอาหารได้

เธอรู้รึเปล่า? บีทรูทที่หนักที่สุดในโลกปลูกในซอมเมอร์เซ็ท (เคาน์ตีในอังกฤษ) ในปี 2544 รากพืชมีน้ำหนัก 23.4 กิโลกรัม

น้ำซุปบลูเบอร์รี่หรือน้ำผลไม้จะทำให้เปลือกไข่ขาวน่ารับประทาน โทนสีม่วง... ในการเตรียมน้ำซุปให้ใส่บลูเบอร์รี่ประมาณ 4 ถ้วย (แช่แข็งหรือสด) ในกระทะขนาดเล็กปิดด้วยน้ำ (2 ถ้วย) ปล่อยให้เดือดแล้วปรุงต่ออีก 5 นาที กรองของเหลวจากผลเบอร์รี่ เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะลงในน้ำซุปที่ได้ ล. น้ำมะนาวแล้วแช่ไข่ในนั้นสักสองสามชั่วโมงหรือข้ามคืน ของเหลวจะต้องครอบคลุมสีย้อมในอนาคตอย่างสมบูรณ์

ไข่สามารถระบายสีด้วยบลูเบอร์รี่และไม่ต้องต้มผลเบอร์รี่ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้บดบลูเบอร์รี่สดกับบดหรือตีด้วยเครื่องผสม ใช้ผ้าขาวหรือตะแกรงบีบน้ำออกจากข้าวต้ม หากคุณกำลังใช้ผลเบอร์รี่แช่แข็ง ให้วางผ้าก๊อซที่ก้นจาน เทบลูเบอร์รี่ลงไปแล้วปล่อยให้ละลาย

ในชามเดียวกัน บีบน้ำทั้งหมดจากผลเบอร์รี่ ผลลัพธ์ควรน้อยกว่าแก้วเล็กน้อย น้ำผลไม้ธรรมชาติ... ในแก้วสีย้อม แช่ไข่ต้มสลับกัน (ประมาณ 30 นาทีต่อครั้ง) ปรับเวลาที่ไข่อยู่ในสีย้อมของคุณเองเพื่อให้ได้สีที่คุณต้องการในแง่ของความอิ่มตัว

ชาดำ

จะระบายสีเปลือกใน โทนสีน้ำตาล (จากสีทองถึงช็อกโกแลต)... ชงชาดำที่เข้มข้น (ใบชาแห้งประมาณ 8 ช้อนชาต่อน้ำเดือด 1 ลิตร) ใส่ชาสำเร็จรูปประมาณ 30 นาที จากนั้นกรองของเหลว เทสีย้อมลงในชามลึกแล้วเติม 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชู.
ใส่ไข่ที่ต้มแล้ว (6-7 ชิ้น) ลงในของเหลวที่เกิดแล้วทิ้งไว้ค้างคืน ปรับความเข้มของชาและระยะเวลาในการย้อมเพื่อให้ได้สีที่เข้มข้น

เธอรู้รึเปล่า?ความคิดที่จะเทน้ำเดือดลงบนใบพืชเกิดขึ้นจากความบังเอิญ ตามตำนานจีนโบราณ ใน 2737 ปีก่อนคริสตกาล จักรพรรดิในตำนานของจีน เซินหนง นั่งอยู่ใต้พุ่มไม้ป่า (ดอกเคมีเลียที่เขียวชอุ่มตลอดปี) ขณะที่คนใช้นำน้ำร้อนมาให้เขา ใบไม้หลายใบจากพุ่มไม้ตกลงไปในถ้วยน้ำเดือด หลังจากดื่มเครื่องดื่มเซินหนงรู้สึกประหลาดใจกับกลิ่นหอมและรสชาติที่น่าพึงพอใจ ตั้งแต่วันนั้นเป็นต้นมา เขาได้สั่งพนักงานให้เตรียมเครื่องดื่มดังกล่าวสำหรับเขาโดยเฉพาะ ทุกวันนี้ หลายศตวรรษต่อมา ชามากกว่า 2 ล้านถ้วยถูกดื่มในโลกในเวลาเพียงหนึ่งวินาที

ลูกเกดดำ

โดยใช้ ลูกเกดดำคุณสามารถบรรลุเฉดสีที่หลากหลาย - จากสีชมพูอ่อนถึงม่วง... ลูกเกดดำสามารถรับประทานได้ทั้งสดและละลาย ผลเบอร์รี่จะต้องนวดด้วยการบดหรือตีด้วยเครื่องผสม ใช้ผ้าขาวหรือตะแกรงบีบน้ำออกจากข้าวต้ม ใช้ผลเบอร์รี่มากพอที่จะทำน้ำผลไม้ธรรมชาติน้อยกว่าแก้วเล็กน้อย จุ่มไข่ที่ปรุงไว้ทีละฟองในแก้วพร้อมกับสีย้อม ปล่อยให้ไข่แต่ละฟองยืนประมาณ 30 นาที บน ดุลยพินิจปรับเวลาที่ไข่อยู่ในสีย้อม (โดยคำนึงถึงความสว่างของสีที่ต้องการ)
คุณยังสามารถใช้เทคนิคการลงสีที่ง่ายกว่า: เพียงแค่ถูไข่ที่ต้มแล้วด้วยผลเบอร์รี่ลูกเกดดำบด (สดหรือละลาย) นำเศษข้าวต้มออกด้วยผ้าเช็ดปากแล้วปล่อยให้สีแห้ง

สีไข่ใน เขียวอ่อน... สมุนไพรสดพวงใหญ่ก็เพียงพอสำหรับน้ำ 2 ลิตร ล้างผักใบเขียวและเช็ดให้แห้ง เตรียมไข่ดิบ 10 ฟอง ห่อแต่ละใบด้วยใบผักโขมเพื่อไม่ให้มีช่องว่าง ยึดแผ่นด้วยแถบยางยืดหรือด้ายหนา
พับช่องว่างในกระทะเติมน้ำเย็น เปิดแก๊สใต้กระทะ ปล่อยให้น้ำเดือด จากนั้นปรุงต่ออีก 12 นาที นำใบออกจากไข่แล้วใส่สีย้อมในน้ำเย็น เมื่อน้ำซุปเย็นลงจนหมด ให้จุ่มสีย้อมลงไปอีกครั้งและเก็บไว้เป็นเวลาหลายชั่วโมง สีจะเข้มขึ้น

สำคัญ! ไม่ควรใช้ผักโขมแช่แข็ง แทนที่จะใช้สีเขียว คุณอาจเสี่ยงที่จะได้โทนสีเบจที่ไม่สวย

วิดีโอ: ระบายสีไข่อีสเตอร์ด้วยสีย้อมธรรมชาติ

อย่างที่คุณเห็น สีย้อมธรรมชาตินั้นเรียบง่ายและไม่เป็นอันตราย ไม่ว่าคุณจะเลือกตัวเลือกใด คำแนะนำที่คุณอ่านในวันนี้จะช่วยคุณสร้างสีย้อมสุดคลาสสิกสำหรับชุดอีสเตอร์ของคุณ

ในวันอีสเตอร์ศักดิ์สิทธิ์ ผู้เชื่อเริ่มเตรียมการสำหรับงานเลี้ยง: พวกเขาอบเค้ก ทำ คอทเทจชีสอีสเตอร์และแน่นอน ระบายสีไข่ ตั้งแต่วัยเด็กเราคุ้นเคยกับการเห็นไข่หลากสีบนโต๊ะ - น้ำเงินเหลืองแดงหินอ่อนพร้อมภาพวาด การรับประทานอาหารเหล่านี้มีรสชาติอร่อยและน่ารับประทานอยู่เสมอ แม้ว่าในวันอื่นๆ จะไม่มีใครสนใจผลิตภัณฑ์นี้เป็นพิเศษ

และ ในปี 2020, วันหยุด สุขสันต์วันอีสเตอร์หลุดออกมา เมื่อวันที่ 19 เมษายนตามปฏิทิน เราแนะนำให้ทำอาหารสำหรับวันดีๆ นี้และใส่ไข่สีลงในจานรองข้างๆ ก่อนรับประทานอาหาร ผู้เชื่อมักจะอธิษฐาน แล้วเลือกไข่เอง และเริ่มต่อสู้กับครอบครัว ไข่ใครแกร่งกว่าไม่แตกก็ชนะ นี่คือวิธีที่วันเริ่มต้นและดำเนินต่อไป เมื่อทักทายอย่าลืมพูดว่า "พระคริสต์ทรงเป็นขึ้นมา" และในการตอบสนองคุณจะได้ยิน - "การฟื้นคืนชีพอย่างแท้จริง"

และวันนี้ ประเด็นของเราเป็นหัวข้อใหญ่หนึ่งเรื่อง - การระบายสีไข่ และสำหรับความสนใจของคุณมี 30 วิธี และถ้าพลาดเราแนะนำให้อ่าน!

บรรพบุรุษของเราย้อมไข่อีสเตอร์ด้วยสีย้อมธรรมชาติ เช่น เปลือกหัวหอม เปลือกต้นซากุระ หรือหัวบีต ตอนนี้มีสีผสมอาหารให้เลือกมากมาย แต่ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติก็มีความต้องการไม่น้อย มีวิธีการและตัวเลือกมากมายสำหรับการย้อมและตกแต่งไข่ บทความนี้จัดทำขึ้นเพื่อรวมเอาแนวคิดที่น่าสนใจและนำไปใช้ได้จริงเข้าไว้ด้วยกัน

ตามตำนานโบราณกล่าวไว้ว่า บล็อกซึ่งปิดหลุมฝังศพของพระเยซูคริสต์นั้นมีรูปร่างเหมือนไข่ เบื้องหลังศิลานี้ถูกซ่อนไว้เป็นนักบุญซึ่งชีวิตเป็นนิรันดร์ ในทำนองเดียวกัน ชีวิตใหม่ถูกซ่อนไว้หลังเปลือกไข่….

มีหลายทางเลือกในการตกแต่งไข่สำหรับอีสเตอร์ คนหนึ่งในพวกเขากล่าวว่า แมรี มักดาลีน ผู้ถือไม้หอมเมอร์ซึ่งมาเทศนากับจักรพรรดิแห่งโรมัน ได้นำไข่มาให้เขา เธอเป็นผู้สนับสนุนที่กระตือรือร้นของพระคริสต์และเล่าเรื่องราวการฟื้นคืนพระชนม์ของพระองค์ จักรพรรดิหัวเราะคิกคักกับของขวัญชิ้นนี้: "ชีวิตเป็นนิรันดร์เหมือนไข่นี้สีแดงและไม่ขาว" หลังจากคำพูดเหล่านี้ตามตำนานแล้วไข่ก็เปลี่ยนเป็นสีแดงในมือของจักรพรรดิ

ชาวโรมันโบราณถือว่าไข่เป็นสัญลักษณ์ของชีวิตใหม่และดวงอาทิตย์ ผู้ชายมักจะกินไข่อบเพื่อให้วันนั้นโชคดีและประสบความสำเร็จ

ข้อสันนิษฐานอีกประการหนึ่งคือการประสูติของจักรพรรดิออเรลิอุส เรื่องมีอยู่ว่าไก่ของพ่อแม่ของเขาทันทีหลังจากที่ผู้ปกครองเกิดในอนาคตวางไข่ที่ค่อนข้างน่าสนใจ สีของมันสดใส มีจุดสีแดง พยานตีความสิ่งนี้ว่าเป็นสัญญาณแห่งโชคชะตา หลังจากเหตุการณ์นี้ ชาวกรุงโรมโบราณได้เริ่มประเพณีการแลกเปลี่ยนไข่ทาสีเป็นของขวัญ

เชื่อกันด้วยว่าการตกแต่งไข่นั้นมีมานานก่อนการประสูติของพระเยซูคริสต์ เมื่อเริ่มต้นฤดูใบไม้ผลิ ผู้คนต่างเฉลิมฉลองการเริ่มต้นของสภาพอากาศที่อบอุ่นและทาสีไข่เป็นสัญลักษณ์ของดวงอาทิตย์และชีวิตนิรันดร์ แล้วเชื่อกันว่าสิ่งมีชีวิตทั้งโลกมาจากไข่ ตั้งแต่เทศกาลอีสเตอร์เริ่มต้นขึ้นอย่างแม่นยำในต้นฤดูใบไม้ผลิ ประเพณีนี้จึงได้รับการอนุรักษ์มาจนถึงทุกวันนี้

วิธีการทาสีไข่สำหรับอีสเตอร์

เป็นเรื่องปกติที่จะทาสีไข่ในวันอีสเตอร์ เราจะพิจารณาวิธีที่ได้รับความนิยมและน่าสนใจที่สุดในตอนนี้

1.เปลือกหัวหอม นี่อาจเป็นหนึ่งในวิธีการระบายสีที่พบบ่อยที่สุด เปลือกกลายเป็นสีน้ำตาลที่น่ารื่นรมย์ ระดับความอิ่มตัวของสีจะถูกควบคุมโดยปริมาณแกลบ

2. การระบายสีด้วยขมิ้นจะทำให้ไข่มีสีเหลืองสดใส

เปลือกสามารถทำให้เป็นประกายได้โดยการถูด้วยน้ำมันดอกทานตะวันหลังจากระบายสี

3. ยาต้มไข่ในน้ำแครนเบอร์รี่ให้สีชมพูเข้มข้น

4. สีเบจสามารถทำได้โดยการต้มไข่ในกาแฟสำเร็จรูปที่บดแล้ว

5. ไข่กระจายทำเช่นนี้: โรยไข่ต้มเปียกด้วยข้าวห่อด้วยผ้ากอซแล้วลดน้ำด้วยสีย้อมที่ต้องการ

6. โดยติดลายฉลุที่มีลวดลายบนเปลือกหอยหรือเพียงแค่ใบผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งแล้วทาสีในลักษณะเดียวกับที่อธิบายไว้ข้างต้นคุณจะได้ไข่ที่มีลวดลาย

7. หากคุณใส่หนังยางสองสามเส้นบนไข่แล้วทาสี ไข่จะกลายเป็นแถบเรียบ

8. น้ำตาลผงสามารถปั้นลวดลายสวยงามได้ เจือจางด้วยน้ำเพื่อให้ส่วนผสมข้นพอและด้วยเข็มฉีดยาขนมเริ่มสร้างบนเปลือก

9. ได้ไข่อีสเตอร์ที่สวยงามมากเมื่อทำงานกับขี้ผึ้ง ต้มไข่. ละลายเทียนไขแล้วทาลวดลายที่ต้องการลงบนเปลือก จากนั้นวางลงในสารละลายย้อม (ไม่ร้อน!) และรอการย้อม จากนั้นค่อยเอาแว็กซ์ออก

10. เซเลนก้า. สดใสและมาก ไข่ที่สวยงามได้จากการระบายสีด้วยสีย้อมนี้ มีอยู่ในชุดปฐมพยาบาลทุกชุดอย่างแน่นอน

11. สีผสมอาหาร มีขายทุกร้าน โดยเฉพาะอย่างยิ่งการแบ่งประเภทเพิ่มขึ้นก่อนอีสเตอร์

วิธีการทาไข่ด้วยหัวบีท

บีทรูทเป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดและเป็นธรรมชาติที่สุดในการระบายสีไข่อีสเตอร์ สามารถทำได้หลายวิธี

1. วางไข่ต้มในชามที่มีน้ำบีทรูท 100% ความเต็มใจที่จะถูกกำหนดด้วยสีที่อิ่มตัว ถ้าผ่านไป 2-3 ชม. ก็จะเป็นสีชมพู หากพวกเขาอยู่ในชามตลอดทั้งคืน - เบอร์กันดีที่สดใส
2. ปอกหัวบีทขูดใน สดและเทน้ำเล็กน้อย เพิ่ม 1 ช้อนชาที่นี่ น้ำส้มสายชูและจุดไฟเป็นเวลา 15 นาที วางไข่ที่ต้มแล้วในสารละลายร้อนและเก็บไว้อย่างน้อย 1 ชั่วโมง
3. มาก ทางเลือกที่ดีที่สุด- ต้มไข่กับหัวบีทพร้อมกัน ดังนั้นคุณจะได้สีย้อมสดใสและหัวบีทสำหรับสลัด
4. ขูดหัวบีทดิบแล้วเช็ดไข่ต้มด้วย ปล่อยให้พวกเขาอยู่ในสถานะนี้นานขึ้น - ดังนั้นสีจะออกมาสมบูรณ์ยิ่งขึ้น

ห่อไข่ด้วยใบไม้สีเขียวก่อนทาสีหรือวางลายฉลุที่น่าสนใจคุณจะได้สีย้อมดั้งเดิม

วิธีการทาไข่ในเปลือกหัวหอม

หลักการพื้นฐานของการย้อมไข่อีสเตอร์ในเปลือกหัวหอมนั้นง่ายมาก สำหรับสิ่งนี้เปลือกหัวหอมเทน้ำเดือดและต้มประมาณ 3 ชั่วโมง จากนั้นเติมเกลือและไข่จุ่มลงในน้ำหัวหอม ปรุงอาหารเป็นเวลา 8-10 นาทีแล้วเช็ดให้แห้งบนผ้าขนหนู

ก่อนส่งไข่ลงกระทะต้องอุ่นที่อุณหภูมิห้อง มิฉะนั้น โอกาสที่เปลือกจะแตกจะสูงมาก ดังนั้นก่อนทำหัตถการ 1-2 ชั่วโมงจึงต้องนำออกจากตู้เย็น

เพื่อให้ได้เอฟเฟกต์ลายหินอ่อนของสีเปลือกหัวหอม ให้ผสมให้แห้งด้วยกระดาษแผ่นเล็กๆ ม้วนไข่ดิบเปียกในนั้นแล้วใส่ในถุงผ้ากอซ การระบายสีเพิ่มเติมได้อธิบายไว้ข้างต้น

และด้วยการวางอัณฑะดิบในถุงน่องลูกไม้ที่ไม่จำเป็น คุณจะได้ลวดลายที่สวยงามมาก

วิธีการย้อมสีไข่อีสเตอร์ด้วยหินอ่อน

ยิ่งไข่อีสเตอร์สวยงามมากเท่าไหร่ ชีวิตก็จะยิ่งมีความสุขและประสบความสำเร็จมากขึ้นเท่านั้น! นี่คือความเชื่อโบราณ วิธีการทาสีดั้งเดิมที่สุดวิธีหนึ่งคือเอฟเฟกต์หินอ่อน สามารถทำได้สองวิธีหลัก

แกลบหัวหอมและสีเขียวสดใส

คุณจะต้องการ:

1. เปลือกหัวหอม;
2. เซเลนก้า;
3. จานกับน้ำ;
4. หม้อสแตนเลส
5. Zelenka - 1 ขวด;
6. กระทู้;
7. ตาข่าย.

บดแกลบ ถ้ามันแห้ง คุณสามารถย่นมันด้วยมือของคุณ ถ้าสดก็ใช้กรรไกรดีกว่า ไข่สดเปียกและม้วนในนั้น

ทำถุงผ้าก๊อซชั้นเดียวแล้วใส่ไข่ลงไป คุณสามารถเพิ่มแกลบเพิ่มเติมได้ ยึดด้วยด้าย หากแกลบเคลื่อนออกไปในที่ต่าง ๆ จะต้องได้รับการแก้ไข

จุ่มถุงลงในหม้อน้ำ เพิ่มเกลือสองสามช้อนโต๊ะ เทลงในสีเขียวสดใสและปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาทีบนไฟร้อนปานกลาง นำไข่ที่เสร็จแล้วออกจากผ้าก๊อซและแกลบ ล้างออกด้วยก๊อกและเช็ดให้แห้ง

สีผสมอาหาร

คุณจะต้องการ:

1. ไข่ต้มสุก;
2. น้ำส้มสายชู;
3. น้ำมันดอกทานตะวัน;
4. สีย้อม;
5. น้ำ.

ละลายสีย้อม 1 ถุงในน้ำร้อน 300 กรัม แล้วเติมน้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะที่นี่ เทของเหลวลงในภาชนะที่หลวมเพื่อให้ไข่จุ่มลงไปได้สนิท

เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันและคนให้เข้ากัน จุ่มไข่ลงในสารละลายแล้วบิดจนลวดลายเริ่มปรากฏ จากนั้นนำออกมาเช็ดให้แห้งบนผ้าเช็ดปาก

สีไข่อีสเตอร์ลายลูกไม้

ในวันอีสเตอร์ แม่บ้านทุกคนต้องการให้สีย้อมของเธอสวยและแปลกตาที่สุด มีหลายวิธีที่จะทำให้แขกประหลาดใจในวันนี้ ตัวอย่างเช่น ลวดลายลูกไม้บนเปลือกไข่ดูผิดปกติและเหมาะสมอย่างยิ่ง และมันง่ายมากที่จะสร้างมันขึ้นมา

ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องใช้ถุงน่องลูกไม้ที่ไม่สามารถใช้งานได้ ในการวาดลวดลายตามขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางของเปลือก ให้ใส่ไข่ลงในถุงเก็บถุงเท้า จากนั้นทาสีด้วยวิธีปกติและสะดวกสำหรับคุณ

คุณยังสามารถทำแถบวัสดุและติดไว้รอบๆ ไข่ หลังจากการย้อมสีแล้วจะคลุมด้วยลูกไม้เพียงส่วนตรงกลาง

วิธีการทาสีไข่ด้วยภาพวาดที่สวยงาม

การตกแต่งไข่อีสเตอร์เป็นกิจกรรมที่น่าสนใจและคุ้มค่ามาก สามารถทำได้แม้กระทั่งกับเด็ก เป็นเรื่องที่ดีเมื่อในวันหยุดที่สดใสที่สุดช่วงหนึ่ง ทั้งครอบครัวจะได้งานที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้ร่วมกัน

1.แว็กซ์ ละลายเทียนไขและทาลวดลายที่ต้องการลงบนเปลือกขณะร้อน เมื่อมันแข็งตัวแล้ว ให้วางไข่ลงในสารละลายสีย้อมอุ่นๆ เป็นระยะเวลาหนึ่ง ต่อไปจะต้องเอาแว็กซ์ออกอย่างระมัดระวัง

2. ด้วยความช่วยเหลือของกระดาษเหนียวและหนังยางสำนักงาน คุณสามารถสร้างลวดลายที่สวยงามมากบนเปลือกไข่ เพียงแค่ห่อไข่ตามลำดับที่ต้องการแล้วทาสีตามปกติ จากนั้นต้องถอดรายการเสริมออก สถานที่ภายใต้พวกเขาจะไม่มีการทาสีซึ่งจะสร้างภาพวาด

3. ใบสมุนไพรสด สำหรับสิ่งนี้ทั้งผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งจะใช้ได้ เลือกใบไม้ที่สวยงามและแนบไปกับเปลือก ใส่ถุงผ้าก๊อซแล้วมัดให้แน่น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแผ่นงานไม่เคลื่อนออกจากตำแหน่ง ระบายสีไข่. ขั้นตอนนี้สามารถทำได้บนลูกอัณฑะที่ทาสีแล้ว มันจะสว่างกว่านี้อีก

4. วาดด้วยมือ สำหรับสิ่งนี้คุณสามารถใช้สีใดก็ได้ รวมทั้งยาทาเล็บ เลือกภาพวาดด้วยตัวคุณเอง ไม่ว่าจะเป็น โคกโลมา ดอกไม้ หรืออีโมติคอนตลกๆ

5. ตัวเลือกน้ำหนักเบา แต่สวยงามไม่น้อย - ฟิล์มสำเร็จรูปพร้อมรูปภาพสำหรับไข่ คุณสามารถซื้อได้ที่ร้านขายของชำ มักจะขายเป็นแผ่นๆ คุณต้องตัดตามรูปแบบก่อน แล้วจึงแช่ไข่ทีละฟอง ตอนนี้พวกเขาจะต้องถูกวางไว้ในน้ำร้อนสองสามวินาทีเพื่อให้ขอบถูกดึงเข้าหากัน และ voila - ความงามอยู่บนโต๊ะของคุณ

ภาพยนตร์ดังกล่าวมีหลายประเภท เริ่มจากหัวข้อทางศาสนา ลงท้ายด้วยตัวการ์ตูน

วิธีลงสีไข่ด้วยสีธรรมชาติ

ธรรมชาตินั้นดีที่สุดเสมอ การดูแลคนที่เรารักมักพึ่งพาส่วนผสมและสีจากธรรมชาติ มันก็เหมือนกับการระบายสีไข่ บางครั้งการดูจานผสมสีย้อมอีสเตอร์ก็เป็นเรื่องยากที่จะเชื่อว่าได้สีที่เข้มข้นเช่นนี้จากขมิ้น อันที่จริงสีย้อมธรรมชาติยังบรรลุภารกิจด้วยความรับผิดชอบอย่างมาก

1. ชาหรือกาแฟ อิ่มตัว สีน้ำตาลสามารถรับได้จากการต้มไข่ในเครื่องดื่มแรง 300 มล.

อย่าลืมเติมน้ำส้มสายชูลงในสีแต่ละประเภทด้วยสีย้อมธรรมชาติเพื่อให้สีมีความคงตัวและความสว่าง

2. การแช่ไข่ต้มในน้ำองุ่นแดงจะทำให้ได้สีลาเวนเดอร์ที่ละเอียดอ่อน

3. เปลือกหัวหอมอย่างที่เราทราบกันดีอยู่แล้วให้เปลือกสีน้ำตาล เราได้พูดถึงวิธีการลงสีด้วยส่วนผสมข้างต้น

4. ต้มดอกไวโอเล็ตในน้ำร้อนแล้วทิ้งไข่ไว้ในของเหลวนี้ค้างคืน มันกลายเป็นสีฟ้าที่น่ารื่นรมย์

5. สีเหลืองสามารถหาได้จากยาต้มของใบเบิร์ช ในวันฤดูใบไม้ผลินี้ ใบไม้เพิ่งผลิบาน

6. ยาต้มบลูเบอร์รี่, ลูกเกด, เอลเดอร์เบอร์รี่หรือราสเบอร์รี่จะทำให้เปลือกมีสีที่เหมาะสม ควรวางไข่ในของเหลวข้ามคืน

7. ขมิ้นชันให้สีทอง ในการทำเช่นนี้ให้เติมเครื่องเทศ 3-4 ช้อนโต๊ะลงในหม้อน้ำแล้วนำไปต้ม ทิ้งไข่ต้มไว้ที่นี่เป็นเวลานาน

ตกแต่งและย้อมไข่ด้วยสีธรรมชาติ

แม้ว่าอุตสาหกรรมสมัยใหม่จะทำงานด้วยความเอาใจใส่ แต่สีย้อมธรรมชาติก็มีความสำคัญเป็นอันดับหนึ่งเสมอ ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวของพวกเขาคือคุณต้องมีเวลาอีกเล็กน้อยในการเตรียมสารละลายสี แต่ผลลัพธ์นั้นยอดเยี่ยมเสมอ

บางครั้งในระหว่างการปรุงอาหาร เปลือกอาจแตกและสีเข้าไปข้างในได้ ซึ่งจะไม่ส่งผลดีต่อการบริโภคผลิตภัณฑ์ในอาหารมากนัก และส่วนผสมจากธรรมชาติไม่เพียงแต่ไม่เป็นอันตราย แต่ในทางกลับกัน ยังมีประโยชน์อีกด้วย

บันทึกรูปภาพนี้ไว้ในตัวคุณแล้วคุณจะรู้เสมอว่าสีย้อมใดให้สีเฉพาะ

ไข่สีสามารถตกแต่งด้วยลวดลายของน้ำและน้ำตาลผง สามารถใช้ภาพวาดด้วยไม้จิ้มฟันหรือซื้อชุดพิเศษสำหรับความคิดสร้างสรรค์ในร้าน และเพิ่มเม็ดสีให้กับองค์ประกอบการวาดสามารถกระจายด้วยสีสดใส

คุณสามารถวาดบนเปลือกหอยด้วยปากกาสักหลาด ภาพวาดมีความสดใสและสวยงาม เพื่อป้องกันไม่ให้หลุดออกจากการสัมผัส ให้ทาจารบีไข่หลังจากทาด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน

เลือกผ้าเช็ดปากที่มีดีไซน์สวยงาม ตัดออกมาแล้วติดบนไข่ที่เปียก

และไข่ Faberge ที่แท้จริงนั้นสามารถทำจากวิธีการชั่วคราว - rhinestones, ประกายไฟ, น้ำสลัดขนมและ ... ซีเรียล เป็นการดีกว่าที่จะแก้ไขด้วยการวางแบบโฮมเมด

การตกแต่งไข่ขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณ คุณตกแต่งไข่อีสเตอร์ในอดีตอย่างไร? คุณมีความลับและวิธีอะไรบ้าง? ประสบการณ์ของคุณมีความสำคัญมากสำหรับเรา

วิธีการทาสีไข่ที่สวยงาม

ไข่ที่มีลวดลายสวยงามตระการตาได้มาจากการย้อมด้วยผ้าไหม

สิ่งนี้จะต้อง:

1. ไข่จริงๆ;
2. น้ำส้มสายชูหนึ่งแก้ว
3. เศษผ้าลวดลายสวยงาม ผ้าไหม 100%;
4. เศษผ้าขาว
5. กรรไกร;
6. น้ำมันพืช;
7. ผ้ากระดาษ;
8. หม้อหุงต้ม;
9. แถบยางยืดสำหรับใส่ไข่

ตัดผ้าขาวและผ้าไหมเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัสเพื่อให้ไข่และขอบพอดีกัน ขณะที่คุณสามารถดึงออกได้ นำผ้าขี้ริ้วเปียกห่อไข่ในแต่ละอันแล้วแก้ไขมุม ตอนนี้ห่ออีกครั้งด้วยวิธีเดียวกัน เฉพาะในถุงสีขาว (คุณสามารถใช้แผ่นเก่าแทนได้)

วางถุงลงในกระทะด้วยน้ำเติมน้ำส้มสายชูลงไป เปิดไฟและปรุงอาหารหลังจากเดือดประมาณครึ่งชั่วโมงด้วยความร้อนขั้นต่ำ นำไข่ออกจากกระทะอย่างระมัดระวังแล้ววางบนกระดาษชำระ ทันทีที่มันเย็นลง คุณสามารถคลี่มันออกและชื่นชมผลลัพธ์ได้

วิธีการตกแต่งไข่อีสเตอร์และเสิร์ฟให้สวยงาม

เสิร์ฟ โต๊ะอีสเตอร์- พิธีกรรมที่น่าพอใจและสำคัญมาก เค้กอีสเตอร์และไข่สีอยู่ที่หัวอย่างสม่ำเสมอ คุณสามารถเสิร์ฟได้ทุกรสชาติ

เค้กที่เรียงรายไปด้วยสีย้อมเป็นวงกลมไม่เพียงช่วยประหยัดพื้นที่บนโต๊ะเท่านั้น แต่ยังรวมอาหารจานหลักของวันหยุดนี้ไว้อย่างสวยงาม

กระต่ายอีสเตอร์ที่วางบนโต๊ะของคุณจะไม่เพียง แต่ตกแต่งเท่านั้น แต่ยังเป็นสัญลักษณ์ของวันหยุดนี้ด้วย

รังสำหรับย้อมสีสามารถทำจากตะกร้าหวายและฟางธรรมดา วิธีแก้ปัญหาที่เรียบง่ายและไม่ซับซ้อนจะช่วยเสริมบรรยากาศอีสเตอร์ได้อย่างสมบูรณ์แบบ

โดยการผูกไข่แต่ละฟองด้วยริบบิ้นตกแต่งที่มีสีตัดกัน คุณจะได้ความสวยงาม

และไข่อีสเตอร์ที่ละเอียดอ่อนเหล่านี้จะทำให้แขกที่บ้านของคุณประหลาดใจ ไม่เพียงแต่ภายในจะกินได้เท่านั้นแต่ยังรวมถึงการตกแต่งเปลือกหอยด้วย เพียงแค่ม้วนไข่ในน้ำตาลทรายและตกแต่งด้วยครีมกุหลาบโดยใช้เข็มฉีดยาขนม

วิธีการทาสีไข่ด้วยหินอ่อน ตัวเลือกที่ 1

มีสองวิธีหลักในการทำไข่หินอ่อน เราพิจารณาพวกเขาข้างต้น อย่างไรก็ตาม เมื่อได้รับคำแนะนำจากพวกเขา คุณสามารถพิจารณาตัวเลือกอื่นๆ อีกสองสามตัวเลือก เช่น การย้อมด้วยเปลือกหอมและข้าว

วัตถุดิบ:

1. ข้าวบ้าง;
2. เปลือกหัวหอม;
3. สีย้อมที่ต้องการ;
4. ตาข่าย;
5. กรรไกร;
6. กระทู้

เทข้าวด้วยน้ำ ในขณะเดียวกัน ให้หั่นหัวหอมใหญ่ด้วยมือหรือกรรไกร ต้องเติมน้ำด้วย ตัดชีสเป็นสี่เหลี่ยม 18 * 18 ซม. ม้วนไข่แต่ละฟองในแกลบและซีเรียลแล้วใส่ในถุงผ้า ยึดขอบด้วยด้าย แช่ไข่ในหม้อน้ำและปรุงอาหารเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

จากนั้นเตรียมสารละลายสีย้อม คุณสามารถใช้สีที่ซื้อจากร้านค้า ตามปกติคำแนะนำจะระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์เสมอ วางไข่ในสีที่เย็นไว้สักครู่ จากนั้นนำออกมาแล้วคลี่ผ้าขาวออก

วิธีการทาสีไข่หินอ่อน ตัวเลือก 2

วิธีที่สองเกี่ยวข้องกับการใช้สีผสมอาหาร น้ำส้มสายชูและน้ำมันพืช ต้มไข่ในน้ำเกลือจนไข่แดงเย็น หลังจากทำอาหารคุณต้องเริ่มทาสี เจือจางสีย้อมในอ่างน้ำตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ ต้องเลือกจานกว้างเพื่อให้สามารถวางและเคลื่อนย้ายไข่ได้อย่างอิสระ

ใส่น้ำมันพืชสองสามหยดลงในจานที่มีสารละลายสีเพื่อให้เกิดฟองน้ำมันขึ้นบนพื้นผิว พวกเขาเป็นผู้กำหนดการปรากฏตัวของลวดลายหินอ่อน วางไข่ลงในภาชนะแล้วบิดให้ "เก็บ" ลวดลายที่สวยงามจากหยดน้ำมัน ตอนนี้คุณต้องเช็ดออกด้วยผ้าเช็ดปากและความงามก็พร้อม!

เดคูพาจด้วยผ้าเช็ดปาก

Decoupage เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการตกแต่งสิ่งของและของขวัญต่างๆ โดยไม่ต้องเสียเวลากับมันมากนัก ในการ decoupage ไข่อีสเตอร์ด้วยผ้าเช็ดปาก คุณต้องใช้ไข่ต้ม กระดาษเช็ดปาก กรรไกร แปรง และวางเท่านั้น

จากผ้าเช็ดปาก ให้ตัดลวดลายที่วาดตามเส้นชั้นความสูง คุณยังสามารถตัดชิ้นส่วนรอบๆ ได้ ซึ่งเรียกว่าวิธีการเย็บปะติดปะต่อกัน ตอนนี้เตรียมวาง ในการทำเช่นนี้คุณต้องเจือจาง 2 ช้อนโต๊ะ น้ำในน้ำ 50 มิลลิลิตร จากนั้นอุ่นสารละลายในไมโครเวฟประมาณ 15 วินาที จากนั้นเปิดเตาอบเป็นระยะและคนส่วนผสมให้เข้ากัน

วางผ้าเช็ดปากบนไข่และเคลือบด้วยแป้งด้านบน ทิ้งไว้บนพื้นผิวเรียบประมาณครึ่งชั่วโมงเพื่อทำให้กาวแห้ง

วิธีการทาไข่ด้วยยาทาเล็บ

ในการทำเช่นนี้ คุณต้อง:

1. ยาทาเล็บหลายขวดที่มีสีต่างกัน
2. ชามน้ำ
3. ไม้จิ้มฟัน;
4. น้ำยาล้างเล็บ;
5. และแน่นอน ไข่

ต้มไข่ในน้ำเกลือเย็น ในชามแยกด้วยน้ำ หยดยาทาเล็บหลายสีในคราวเดียว รวมทุกสีด้วยไม้จิ้มฟันหรือวัตถุบางๆ ทำให้เกิดคราบ

จุ่มไข่ลงในน้ำที่มีสารเคลือบเงาแล้วหมุนเพื่อให้สีทาครอบคลุมพื้นผิวทั้งหมดของเปลือก

วางไข่ที่มีสีไว้บนพื้นผิวเรียบและรอจนกว่าน้ำยาวานิชจะแห้งสนิท น้ำยาล้างเล็บจะช่วยคุณกำจัดรอยใดๆ บนมือของคุณ

ถูสีย้อม น้ำมันพืชเพื่อประกายแวววาว

สติ๊กเกอร์ไข่ที่สวยงาม

ในวันอีสเตอร์ ชั้นวางของในร้านจะเต็มไปด้วยสติกเกอร์สำหรับไข่อีสเตอร์ ความหลากหลายนั้นยอดเยี่ยมมากจนบางครั้งก็ยากที่จะเลือก สติกเกอร์เหล่านี้ใช้งานง่ายมาก แม้แต่เด็กทารกก็สามารถรับมือกับสิ่งนี้ได้อย่างแน่นอนภายใต้การดูแลของผู้ใหญ่ มันจะดีกว่าที่จะเลือกไข่ที่มีขนาดเท่ากันแล้วต้มจนนุ่ม ก่อนหน้านั้นคุณสามารถทาสีด้วยสีย้อมใดก็ได้ แต่ไม่จำเป็น

ต้องตัดสติกเกอร์ตามเส้น จากนั้นแต่ละคนจะต้องวางไข่อย่างระมัดระวัง แยกหม้อใส่น้ำบนกองไฟเพื่อให้ร้อน จุ่มไข่แต่ละฟองลงในน้ำ คุณสามารถใช้ทัพพีลึกสำหรับสิ่งนี้ ขอบของสติกเกอร์ต้มน้ำจะม้วนงอทันทีเป็นรูปไข่

ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคือสติกเกอร์ไข่ธรรมดา เพียงทาสีลูกอัณฑะตามปกติแล้วตกแต่งด้วยสติกเกอร์น่ารัก พวกเขายังขายในซูเปอร์มาร์เก็ต

การระบายสีไข่มีประวัติ ในขั้นต้น บรรพบุรุษผู้เชื่อของเราทาสีแดง ซึ่งเป็นสีแห่งพระโลหิตของพระเยซูคริสต์ เมื่อเวลาผ่านไป พวกเขาเริ่มใช้สีใหม่มากขึ้นเรื่อยๆ วันอาทิตย์ของพระคริสต์ถือเป็นวันหยุดที่สำคัญที่สุดของปี ดังนั้นการเตรียมตัวสำหรับวันอาทิตย์จึงเข้มข้นและน่าสนใจมาก ผู้คนพัฒนาวิธีการทาสีและตกแต่งรูปแบบใหม่

ดังนั้น วันนี้ เรามีตัวเลือกมากมายสำหรับการกระทำเชิงสัญลักษณ์นี้ นอกจากนี้ แม่บ้านที่มีความสามารถยังมาพร้อมกับสิ่งใหม่ๆ ปีแล้วปีเล่า บางทีคุณอาจมีเอซสักสองสามแขนเสื้อด้วย? เราจะดีใจมากถ้าคุณแบ่งปันกับเรา

สุขสันต์วันอีสเตอร์และสดใสกับคุณ!

เพื่อให้มันอร่อยและดีต่อสุขภาพ!

เพื่อให้มันอร่อยและดีต่อสุขภาพ! "> ให้ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ!" Alt = "(! LANG: 12 สีธรรมชาติสำหรับไข่อีสเตอร์ เพื่อให้มันอร่อยและดีต่อสุขภาพ!!}">

ก่อนเทศกาลอีสเตอร์ เฉดสีสดใสสำหรับไข่จำนวนมากปรากฏในร้านค้า แต่ไข่ที่สวยงาม ดีต่อสุขภาพ และอร่อยที่สุดจะถูกย้อมด้วยสีย้อมธรรมชาติที่คุณยายทวดของเรายังคงใช้อยู่

คุณสามารถใช้เป็นสีธรรมชาติสำหรับไข่ได้ผัก ผลไม้ เบอร์รี่ แม้แต่สมุนไพรและเครื่องเทศใดๆ ก็ตามที่มีเม็ดสีที่สามารถระบายสีไข่อีสเตอร์ได้ ที่นิยมมากที่สุดคือ: กะหล่ำปลีแดง, หัวบีท, กาแฟ, ผักขมและใบตำแย, ขมิ้น, ปาปริก้า, ชาเขียว,ชบา บลูเบอร์รี่ และแครนเบอร์รี่

สองวิธีในการระบายสีไข่:

1. ในการเตรียมสีย้อม ผักและผลไม้จะต้องหั่นและปรุงเป็นเวลา 30 นาที (สัดส่วนจะเป็นไปตามอำเภอใจและขึ้นอยู่กับเฉดสีที่คุณชอบที่สุด) จากนั้นต้มไข่ในสารละลายสีเป็นเวลา 10 นาที (น้ำควรคลุมไข่จนหมด) เพื่อสีสันที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้น คุณสามารถยืดเวลาการต้มให้นานขึ้นได้

2. และคุณสามารถทาสีไข่ต้มแล้ว จากนั้นคุณต้องทำสารละลายสี (ต้มผักผลไม้หรือเครื่องเทศด้วยน้ำ) แล้วทาสีไข่ลงไป (เวลาระบายสีขั้นต่ำคือ 30 นาที แต่คุณสามารถเก็บได้ทั้งหมด กลางคืน).

สำคัญ!เพื่อให้สีของสารละลายสีสว่างขึ้น จำเป็นต้องเติมน้ำส้มสายชู (1 ช้อนชา) ลงไป

โดยธรรมชาติแล้ว สีย้อมธรรมชาติจะไม่ให้สีที่สว่างเหมือนสีเคมี แต่สีเหล่านี้ไม่เป็นอันตรายและสามารถย้อมไข่ด้วยสีที่ละเอียดอ่อนและสวยงามได้

ลูกอัณฑะที่มีสีสันเหล่านี้จะทำให้ครอบครัวของคุณพอใจโดยเฉพาะเด็ก ๆ !

ตัวอย่างของการย้อมสีไข่:

สีเหลือง

ไข่จะมีสีเหลืองหากต้มในน้ำด้วยการเพิ่มเปลือกหัวหอม, แครอท, เมล็ดยี่หร่าหรือดอกคาโมไมล์ ไข่สีเหลืองหรือสีน้ำตาลจะได้สีที่เข้มกว่า ดอกคาโมไมล์ให้สีเหลืองอ่อน สามารถต้มและกรอง หรือต้มไข่โดยใช้ถุงชาคาโมมายล์

ตัวอย่างที่ 1:ต้มขมิ้นในน้ำ 15 นาทีแล้วแช่ไข่

ตัวอย่างที่ 2:ในการเตรียมสีย้อมคุณต้องใช้น้ำ 1 ลิตรผงขมิ้น 3 ช้อนโต๊ะและแครอทแดงขูดเป็นเวลา 30 นาที

สีส้ม

ไข่ส้ม - น้ำผลไม้ เปลือกส้ม, น้ำเปลือกส้มเขียวหวาน, ปาปริก้า, น้ำแครอทแดง

ตัวอย่างที่ 1: 4 ช้อนโต๊ะ ล. ปาปริก้าหนึ่งช้อนจะต้องต้มในกระทะด้วยน้ำหนึ่งแก้วเป็นเวลา 30 นาทีจากนั้นใส่ไข่ลงในน้ำซุป

ตัวอย่างที่ 2:แช่ไข่ต้มในน้ำแครอทด้วยการเติมขมิ้น (สัดส่วนแล้วแต่ชอบและขึ้นอยู่กับเฉดสีที่คุณชอบที่สุด)

สีน้ำตาล

สีน้ำตาล - ใบเบิร์ช ชาดำ กาแฟ จำเป็นต้องชงกาแฟหรือชาที่เข้มข้นแล้วต้มไข่ลงไป

อิฐแดง - เปลือกหัวหอม

ตัวอย่าง:สำหรับน้ำ 3 ลิตรคุณต้องใช้แกลบหัวหอม 4 ถ้วยแล้วต้มเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ยิ่งเปลือกหัวหอมมาก สีย้อมก็จะยิ่งสมบูรณ์ เราวางไข่และต้มในสีย้อมที่ได้ เพื่อให้ได้สีม่วง คุณต้องทำเช่นเดียวกันกับเปลือกของหัวหอมแดง

สีแดง

แดง, แดงอมแดง - ยาต้มเปลือกเชอร์รี่หรือกิ่งเชอร์รี่

ตัวอย่าง:ต้มเปลือกหรือกิ่งเชอร์รี่ปล่อยให้มันต้มเป็นเวลาหลายชั่วโมง (ควรต้มและทิ้งไว้ค้างคืน) ให้แน่ใจว่าได้เครียดต้มไข่ในการแช่นี้ หากน้ำซุปเปลือกเชอร์รี่อ่อนแรง ไข่จะกลายเป็นสีชมพู

สีชมพู

เฉดสีชมพูและม่วง - บลูเบอร์รี่, lingonberries, แครนเบอร์รี่ (แช่แข็งหรือเป็นน้ำผลไม้), ราสเบอร์รี่, ลูกเกด, เชอร์รี่, กะหล่ำปลีแดง คุณสามารถแช่ไข่ต้มในน้ำ

สีเขียว

สีเขียว - ผักโขมแห้ง, ผักชีฝรั่ง, ตำแย, ไอวี่, ยาต้มบลูเบอร์รี่

ตัวอย่างที่ 1:สำหรับไข่ 2-3 ฟองและน้ำ 0.5 ลิตร ให้ใช้โคลท์ฟุตแห้ง เฟิร์นหรือแครอทหนึ่งกำมือ

ตัวอย่างที่ 2:ต้มไข่ด้วยการแช่ตำแยแห้ง (ตำแยสับ 3 ช้อนโต๊ะต่อน้ำหนึ่งลิตร)

ตัวอย่างที่ 3:รูบลูเบอร์รี่สดสามารถใช้เพื่อให้ได้สีเขียวในไข่ สำหรับน้ำซุปบลูเบอร์รี่ 1 ลิตร - ผงขมิ้น 2-3 ช้อนชาเต็ม ขมิ้นเพื่อหลีกเลี่ยงการปรากฏตัวของก้อนในครั้งแรกที่บดด้วยน้ำในชามขนาดเล็กแล้ววางในยาต้มของบลูเบอร์รี่

ตัวอย่างที่ 4:สับผักโขมอย่างประณีต (แช่เย็นก็ยังดี) เติมน้ำให้ท่วม ปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาทีแล้วปล่อยให้เย็น

สีฟ้า

สีฟ้า, สีม่วง - บลูเบอร์รี่, ลิงกอนเบอร์รี่หรือบลูเบอร์รี่ (ผลเบอร์รี่จะต้องแช่แข็งจากปีที่แล้ว), เอลเดอร์เบอร์รี่, ใบกะหล่ำปลีแดง - น้ำซุปจะเป็นสีแดง แต่ไข่จะเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงิน

ตัวอย่าง:สำหรับน้ำ 0.5 ลิตร ให้ใช้กะหล่ำปลีแดง 2 หัวเล็กและน้ำส้มสายชู 9% 6 ช้อนโต๊ะ สับกะหล่ำปลีให้ละเอียด เทราด น้ำร้อน, ใส่น้ำส้มสายชู แช่ไข่ต้มในองค์ประกอบนี้แล้วทิ้งไว้สองสามชั่วโมง สำหรับสีที่เข้มกว่า ควรทิ้งไข่ไว้ค้างคืน

แผ่นโกงที่มีประโยชน์กับ คำแนะนำทีละขั้นตอนตามสีของไข่:

มากกว่า สูตรทีละขั้นตอนเชฟดอ

หนึ่งในประเพณีที่เก่าแก่ที่สุดของเทศกาลฤดูใบไม้ผลิคือการย้อมไข่อีสเตอร์
มาดูวิธีการทาสีไข่สำหรับอีสเตอร์เพื่อให้ได้สีและลวดลายดั้งเดิมกัน

ในตอนแรก กฎทั่วไป:

✔ เพื่อป้องกันไม่ให้ไข่ระเบิดระหว่างการเดือด จะต้องอุ่นไข่หรือที่อุณหภูมิห้องประมาณ 1 ชั่วโมง เมื่อเดือด คุณสามารถเติมเกลือหนึ่งช้อนโต๊ะลงไปในน้ำ และสามารถเจาะรูเล็กๆ ที่ปลายแต่ละด้านได้ ไข่.

✔อย่าต้มไข่มากเกินไป มิฉะนั้น ไข่จะสวยแค่ภายนอก และภายในไข่แดงจะกลายเป็นสีน้ำเงิน

✔ ยิ่งต้มไข่นานเท่าไหร่ สีจากน้ำซุปก็จะยิ่งซึมลึกเข้าไป

✔ ก่อนทาสีไข่ คุณต้องถูพวกเขาด้วยน้ำสบู่หรือแอลกอฮอล์ - สีจะนอนราบเรียบขึ้น

✔ เวลาย้อมไข่ต้องเติมน้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาวเล็กน้อยลงไปในน้ำ จากนั้นสีจะนอนราบ กรดน้ำส้มกัดกร่อนเปลือกทำให้พื้นผิวขรุขระและไวต่อสี

✔ ยิ่งสียิ่งเข้มข้น ยิ่งต้องใช้ส่วนผสมมากขึ้นสำหรับสารละลายสี (เช่น แกลบ)
คนที่มีความรู้บอกว่าเปลือกหัวหอมทำเองเหมาะที่สุดสำหรับการระบายสีสีของยาต้มนั้นเข้มข้นกว่า

✔ เพื่อให้สีสว่างขึ้น สามารถใส่ไข่ที่ย้อมไว้ในตู้เย็นโดยตรงในสารละลายย้อมค้างคืน

✔ เพื่อให้ไข่สีเปล่งประกาย เช็ดให้แห้งและทาน้ำมันดอกทานตะวัน

✔ เก็บได้ประมาณ 3-5 วันที่อุณหภูมิห้อง สงสัยเหม็นอับเล็กน้อยไม่ต้องกิน

✔ หากคุณไม่ได้ใช้ไข่สีทั้งหมดในวันอีสเตอร์ ไข่เหล่านี้สามารถเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารหลากหลายตั้งแต่สลัดไปจนถึงซอส

เคล็ดลับศิลปะ: วิธีการย้อมไข่ตามธรรมชาติ

สำหรับการย้อมไข่จะใช้สีธรรมชาติอาหารหรือสีสวรรค์ ดอกไม้ ใบไม้ แกลบ เปลือกไม้ ราก และผลเบอร์รี่ สามารถใช้เป็นวัตถุดิบในการย้อมสีพืชได้

เราคัดสรรวัตถุดิบ

อันดับแรก มาตัดสินใจเลือกสีกันก่อน: เราสามารถทาสีไข่ในเฉดสีใดเพื่อให้สีย้อมเป็นธรรมชาติไร้ที่ติ? อันที่จริงตัวเลือกไม่ใหญ่เกินไป: เหลือง, น้ำตาล, น้ำเงิน, ม่วง, เขียว, ชมพู, แดง, เบอร์กันดี

❧ เหลือง (น้ำตาลเหลือง) - เปลือกหัวหอม หอมแดง 4 ถ้วย ต้มไข่ 30 นาที - 1 ชั่วโมง ไข่จะเปลี่ยนจากสีแดงสดเป็นสีแดงเข้มขึ้นอยู่กับเวลาที่แช่

❧ ปิดทอง - ขมิ้น. ใส่ขมิ้น 2-3 ช้อนโต๊ะลงในน้ำร้อน ต้มให้สีเข้มข้นขึ้น

❧ ชมพู -แครนเบอร์รี่, น้ำบีทรูท แช่ไข่ต้มในน้ำแครนเบอร์รี่หรือน้ำบีทรูท

❧ ม่วง, น้ำเงิน - ม่วงแห้ง เติมดอกไวโอเล็ตลงในน้ำร้อนและแช่ค้างคืน หากคุณเติมน้ำมะนาวเล็กน้อยลงไปในน้ำ คุณจะได้สีลาเวนเดอร์

❧ สีน้ำเงินคือกะหล่ำปลีแดง กะหล่ำปลีแดงสับละเอียด 2 หัว น้ำ 500 มล. และน้ำส้มสายชูขาว 6 ช้อนโต๊ะ แช่ข้ามคืนเพื่อให้ได้สีน้ำเงินเข้ม

❧สีเขียว- ผักโขม, ผักชีฝรั่ง ใส่เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชาลงในส่วนผสมเพื่อให้ได้สีม่วง หรือต้มไข่กับผักโขม

❧ลาเวนเดอร์- น้ำองุ่นแดง แช่ไข่ในน้ำองุ่น

❧ สีเหลือง- ใบเบิร์ชอ่อน เตรียมยาต้มใบต้นเบิร์ชปล่อยให้มันต้ม ล้างไข่แช่น้ำอุ่นและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที

❧สีพาสเทล- ผลเบอร์รี่สดแช่แข็งของแครนเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่, lingonberries, เอลเดอร์เบอร์รี่ สำหรับสีชมพูอ่อนและสีฟ้าอ่อน ให้ถูเปลือกด้วยบลูเบอร์รี่หรือแครนเบอร์รี่หนึ่งกำมือ สำหรับราสเบอร์รี่ราสเบอร์รี่ที่ละเอียดอ่อน สำหรับสีน้ำเงิน - Elderberry

คำแนะนำ: ผลเบอร์รี่ทั้งหมดเหล่านี้สามารถซื้อแห้งได้ที่ร้านขายยา

❧ น้ำตาลเข้ม - กาแฟเข้มข้นหรือชาดำ ต้มไข่ในกาแฟหรือใบชา 250 มล.

กฎทั่วไป: อย่าลืมเติมน้ำส้มสายชูหนึ่งช้อนโต๊ะลงในยาต้มสี

คำแนะนำวิดีโอ: เราทาสีไข่สำหรับอีสเตอร์ด้วยสีย้อมธรรมชาติด้วยมือของเราเอง

เป็นผลให้เราสามารถทาสีไข่สำหรับอีสเตอร์ได้อย่างสมบูรณ์ด้วยสีย้อมธรรมชาติ
บางคนจะหยุดที่นี่และบางคนก็ต้องการทาสีไข่อีสเตอร์ด้วย ในกรณีนี้ เราทำสีจากสีย้อม

เราทำสีจากสีย้อม

วิธีที่ง่ายที่สุดและปลอดภัยที่สุดในการทำสีเปลือกไข่คือ ... ใช้ไข่แดง เพราะ. เราต้องการสีเพียงเล็กน้อยมากสำหรับการวาดภาพ จากนั้น 2 ไข่แดงและ 2 ช้อนโต๊ะ ล. มีน้ำเพียงพอที่จะทำฐาน

แยกไข่แดงและไข่ขาว ตีไข่แดงกับน้ำแล้วเติมยาต้มของพืชหรือสมุนไพรสักสองสามหยดเพื่อให้ได้สี อย่าลืมตุนภาชนะขนาดเล็กสองสามสีสำหรับแต่ละสี

เป็นการดีที่จะทาด้วยสีไข่แดงบนเปลือกหนาแน่น นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการทำแพทเทิร์น บิสกิตก่อนอบ

วิธีที่สองในการกำหนดสีคือการเพิ่มสารยึดเกาะในรูปของน้ำผึ้งหรือกากน้ำตาล

คำแนะนำ:หลังจากระบายสีไข่อีสเตอร์เพื่อให้เปล่งประกายคุณต้องเช็ดด้วยน้ำมันพืช

ดังนั้น - ผสมน้ำผึ้งสองสามหยดกับน้ำซุปเข้มข้นของสีที่ต้องการ ใส่ไข่แดงหากต้องการ สีจะเกาะติดดีขึ้นและแห้งเร็วขึ้น คุณสามารถเพิ่มโปรตีน แต่แล้วสีจะเกือบโปร่งใสและละเอียดอ่อนที่สุด

หากคุณต้องการสีขาวสำหรับวาดภาพ คุณต้องบดชอล์กโรงเรียนธรรมดาให้เป็นผงแล้วผสมกับไข่ สีนี้จะหยิบแปรงได้ดีแห้งเป็นเวลานาน แต่จะคงทนที่สุด

การย้อมสีในเปลือกหัวหอม

เปลือกหัวหอมอาจเป็นวิธีการย้อมไข่อีสเตอร์ที่ใช้กันทั่วไปและเป็นที่รู้จักกันดี และช่วงสีก็มีความหลากหลายมาก ตั้งแต่สีเหลืองไปจนถึงสีน้ำเงินเข้ม ทุกอย่างไม่ได้ขึ้นอยู่กับความเข้มข้นของน้ำซุปเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับสีของเปลือกด้วย

โดยปกติแกลบจะเริ่มเก็บเกี่ยวในสองสามสัปดาห์: ปริมาณขึ้นอยู่กับความอิ่มตัวของสีที่ต้องการ คุณยังสามารถผสม ประเภทต่างๆเปลือก: จากหัวหอมสีขาวสีแดงและธรรมดาจากนั้นเฉดสีจะกลายเป็นสิ่งที่ไม่คาดคิดที่สุด
คุณสามารถทาสีไข่ดังกล่าวได้สองวิธี - ต้มในน้ำซุปหัวหอมหรือทิ้งไข่ลวกไว้ค้างคืน (ดังนั้น ความเข้มของสีจะแตกต่างกัน)

ในการทาไข่ด้วยเปลือกหัวหอม คุณจะต้อง: ไข่ในปริมาณที่เหมาะสม, เปลือกหัวหอมจำนวนมาก, น้ำ, เกลือ, น้ำมันพืช

ไข่ต้องต้มในเปลือกหัวหอม ดังนั้นเพื่อไม่ให้ไข่แตกต้องเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงและต้องเติมเกลือสองสามช้อนชาลงในน้ำที่จะต้มไข่ และแน่นอนว่าต้องล้างไข่ให้สะอาดก่อนทาสี

ไข่ทุกสีเหมาะสำหรับวิธีการทาสีนี้ รวบรวมเปลือกหัวหอมในกระทะกว้าง เติมน้ำให้เต็มกระทะ และนำเปลือกไปเคี่ยว ฉันต้มแกลบประมาณ 45-50 นาทีเพื่อให้ได้สีเข้มและสีเข้ม

เมื่อสีเปลือกหัวหอมเดือดแล้ว ให้เปิดไฟแล้วใส่ไข่ลงในกระทะโดยตรง พวกเขาต้มพร้อมกับแกลบ เวลาในการต้มไข่อาจอยู่ที่ 15 ถึง 20 นาที แต่แล้วไข่จะถูกเก็บไว้อย่างดี ระหว่างการปรุงอาหาร จะต้องพลิกไข่เป็นครั้งคราวเพื่อให้ไข่มีสีสม่ำเสมอ และแน่นอนว่าน้ำต้องท่วมไข่จนหมด

ใส่ไข่สีต้มลงในกระทะด้วยน้ำเย็นแล้วปล่อยให้เย็น เมื่อไข่เย็นลงแล้วจะต้องเอาออกและถูให้ทั่ว แน่นอนว่าไข่ที่ทำเสร็จแล้วจะมีสี แต่ไม่สวยมาก มันเป็นแบบด้าน เพื่อให้ไข่มีความเงางาม สามารถทาน้ำมันพืชธรรมดาได้

ระบายสีในยาต้มผลัดใบและสมุนไพร และในชา

ยาต้มจากใบเบิร์ช ใบแอปเปิ้ล ดอกคาโมไมล์ ตำแย ฯลฯ เหมาะสำหรับการระบายสีไข่
คุณสามารถย้อมไข่ในชาได้อย่างสมบูรณ์แบบ: สีเขียว สีดำ และชบา (กุหลาบซูดาน)
แค่ต้มไข่ในสารละลายชาก็เพียงพอแล้ว

การย้อมสีน้ำผลไม้ของผักและผลไม้

ไข่ต้มมักจะถูด้วยน้ำผลไม้: แครอท บีทรูท ผักโขมหรือสีน้ำตาล คุณยังสามารถใช้น้ำผลไม้ของกะหล่ำปลีแดง บลูเบอร์รี่ หรือสตรอเบอร์รี่ ฯลฯ ทั้งหมดนี้ขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณ

ตัวอย่างเช่น นี่คือวิธีการระบายสีไข่ด้วยหัวบีท

เปลือกสีแดงเบอร์กันดีที่สวยงามจะได้มาหากคุณทาสีไข่ด้วยยาต้มหัวบีต (10 นาที)

ในการทำเช่นนี้ให้ปอกและขูดหัวบีทบนเครื่องขูดผักหยาบ เพิ่มน้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา สามหัวบีทขนาดใหญ่ต่อน้ำหนึ่งลิตร หรือคุณสามารถขูดไข่ต้มด้วยน้ำบีทรูทสด

รอยเปื้อน

เพื่อให้บรรลุผลนี้ ควรรีดไข่เปียกที่ล้างแล้วในข้าวหรือซีเรียลอื่น ๆ (คุณสามารถใช้ถั่วแห้ง บัควีท ฯลฯ) แล้วห่อด้วยผ้ากอซให้แน่นเพื่อให้ซีเรียลเกาะติดแน่นและแช่ในน้ำซุปสี

การย้อมสีไข่หินอ่อน

ก่อนปรุงอาหาร ไข่จะห่อด้วยแกลบหัวหอมหรือใบของพืชบางชนิด (แต่จะออกมาสวยด้วยใบตำแยหรือผักโขม) แล้วต้มจนเปื่อย
หลังจากต้มแล้วจะมีเส้นริ้วสวยงามบนไข่

การย้อมด้วยด้ายหลากสี

ก่อนปรุงอาหาร ควรห่อไข่ที่เตรียมไว้ในลำดับแบบสุ่มโดยใช้เส้นไหมหลากสี จะดีกว่าถ้าเลือกด้ายที่ย้อมด้วยสีธรรมชาติและปรุงอาหารจนนิ่ม
ถ้าด้ายไม่หลุดและไข่ต้มในสารละลายย้อม คุณก็จะได้แถบสีอ่อนๆ ที่น่าสนใจ

ระบายสีในกาแฟ

ไข่สามารถต้มในกาแฟเข้มข้นหรือไข่ต้มสามารถทิ้งไว้ค้างคืนได้
มีวิธีระบายสีพื้นบ้านและครอบครัวอีกมากมาย: การย้อมด้วยหมึก เมื่อใช้หมึกกับไข่ต้ม การย้อมด้วยผ้าขี้ริ้วไหมเมื่อห่อไข่ด้วยผ้าขี้ริ้วที่มีสีต่างกัน ไข่สีบางชนิดที่มีสารละลายสีเขียวสดใส ฟูคอร์ซิน และเมทิลีนบลู (แต่วิธีการเหล่านี้ค่อนข้างจะรุนแรงเกินไป)
ในการย้อมไข่ คุณควรพึ่งพาประสบการณ์และทักษะของคุณ

เทคโนโลยีสมัยใหม่ได้ทำการปรับเปลี่ยนวิธีการย้อมสีและเปิดโอกาสใหม่ ๆ

แต่คำถามก็เกิดขึ้นทันที: การระบายสีไข่เพื่อให้สามารถรับประทานได้นั้นปลอดภัยอย่างไร?

สีย้อมได้รับการพัฒนาเป็นพิเศษเพื่อฟื้นฟูส่วนที่หายไประหว่างการประมวลผล สีธรรมชาติผลิตภัณฑ์หรือเพื่อให้ผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีสีน่าสนใจยิ่งขึ้น เรากำลังพูดถึงเครื่องดื่ม ไอศกรีม ลูกกวาด... โดยหลักการแล้ว สีผสมอาหารใดๆ ก็ไม่เป็นอันตราย หากใช้ในสัดส่วนที่เหมาะสม
การทาสีมีสองวิธี: ร้อนและเย็น ด้วยวิธีร้อน ไข่จะต้มด้วยสี ด้วยวิธีเย็น ไข่ต้มที่เตรียมไว้แล้วจะถูกเก็บไว้ในสารละลายสีย้อม เพื่อให้สีสม่ำเสมอกัน ให้เติมน้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาวลงในสารละลายสี

สีผสมอาหารควรเจือจางตามคำแนะนำของผู้ผลิต อาหารที่เหมาะสมที่สุดสำหรับสีดังกล่าว - เหยือกแก้วด้วยคอกว้าง

ปัจจุบันมีสีผสมอาหารสามประเภท ได้แก่ สีผสม สีสังเคราะห์ และสีธรรมชาติ

สีย้อมที่เป็นอันตราย

ตามกฎแล้วจะใช้สีผสมและสีสังเคราะห์ในโรงงานอุตสาหกรรมขนาดใหญ่และช่วยให้คุณได้เฉดสีที่ต้องการ ในชีวิตประจำวันไม่ได้ใช้งานจริงและเป็นผู้ที่ต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยขั้นพื้นฐานและมาตรฐานทางกฎหมาย

สีย้อม Aniline มีจำหน่ายในรูปแบบผงหรือยาเม็ด มีขายที่ร้านฮาร์ดแวร์ คุณต้องซื้อผลิตภัณฑ์สำหรับย้อมผ้าขนสัตว์ที่บ้าน เตรียมสมาธิตามคำแนะนำในคำแนะนำ แบ่งความเข้มข้นครึ่งลิตรออกเป็นสามส่วน เทลงในขวดแก้ว เติมน้ำต้ม 150-200 กรัมและน้ำส้มสายชู 9% 2 ช้อนโต๊ะในแต่ละส่วน หากต้องการ ในสองส่วนแรก คุณสามารถเพิ่มสีเล็กน้อยเพื่อให้ได้เฉดสีที่หลากหลาย

สีย้อมสวรรค์บางชนิดเป็นพิษและเหมาะสำหรับการย้อมไข่อีสเตอร์เป็นของที่ระลึกเท่านั้น คุณไม่สามารถกินไข่ดังกล่าวได้
สีย้อมที่แสดงด้านล่าง ซึ่งสามารถระบุได้ด้วยการทำเครื่องหมาย มีผลกระทบที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์มากที่สุด - ต้องระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ แม้จะใส่ผงหวานก็ตาม เมื่อซื้อถุงสีย้อมแบบผง คุณควรให้ความสนใจกับการมีอยู่ของสารเหล่านี้เพื่อป้องกันตัวเองและครอบครัว: เปลือกไข่มีรูพรุน และสารอันตรายสามารถเจาะลึกเข้าไปในโปรตีนได้ ดังนั้นจึงควรระวัง 6 สีย้อมซึ่งองค์กรสาธารณะต้องการห้าม:

• E102 - ทาร์ทราซีน;
• E104 - ควินิลีนสีเหลือง (quinolone);
• E110 - สีเหลือง พระอาทิตย์อัสดง(พระอาทิตย์ตก);
• E122 - อะโซรูบิน (คาร์มอยซีน, สีแดงเลือดนก);
• E124 -ปอนโซ 4P (สีแดงเข้ม);
• E129 เป็นลำโพงสีแดงที่มีเสน่ห์
• ในยูเครนเนื่องจากผลกระทบที่เป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์ ห้ามใช้สีย้อม E121 - ส้มแดง 2, E123 - ผักโขมเพื่อวัตถุประสงค์ด้านอาหาร

การย้อมไข่ในสวรรค์และสีย้อมอาหารทำได้โดยการอาบน้ำ วางไข่บนช้อนพลาสติกแล้วจุ่มลงในสี สีประกอบด้วยกรด และหากไข่เปียกในสีผสมอาหารนานกว่า 5 นาที และในสีอนิลีนนานกว่า 3 นาที แคลเซียมที่ชั้นบนสุดของเปลือกจะแตก ไข่ก็จะมีสีไม่สม่ำเสมอและ จะถูกทำลายอย่างสิ้นหวัง อย่าจุ่มไข่หลายฟองลงในกระป๋องสี หลังจากทาสีไข่หนึ่งฟองแล้ว ให้นำออกจากสี ซับมันเบา ๆ ด้วยผ้านุ่ม ๆ แล้วเริ่มทาสีอีกฟอง มีสีผสมอาหารซึ่งไข่จะมีสีเฉพาะตอนต้มเท่านั้น เหมาะสำหรับทำสีย้อมแบบโมโนโครม

ไม่จำเป็นต้องพูดว่าการระบายสีไข่อีสเตอร์เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการสังสรรค์กับครอบครัวกับลูกๆ หรือแฟนสาวของคุณใช่หรือไม่
อย่างไรก็ตาม หากครอบครัวมีลูกเล็กๆ ให้ลองทำโดยไม่ใช้สีย้อมสวรรค์ พวกนั้นจะต้องการ "ช่วยคุณ" ในการทำไข่อีสเตอร์อย่างแน่นอน คุณเพียงแค่ "ทำไม่ได้" หากไม่มีพวกเขา แต่ที่นั่นเขาเลียนิ้ว ขยี้ตา สูดไอระเหย - ดังนั้นเขาจึงถูกวางยาพิษ ... สีผสมอาหารไม่สว่างเท่าสวรรค์ แต่สุขภาพมีราคาแพงกว่า

วันหยุดที่สดใสที่สุดสำหรับคริสเตียนออร์โธดอกซ์กำลังจะมาถึง อีสเตอร์เต็มไปด้วยความเมตตาและความรัก และวันฤดูใบไม้ผลิที่อบอุ่นและสดใสทำให้การเฉลิมฉลองมีบรรยากาศที่พิเศษ สำหรับวันหยุด เป็นเรื่องปกติที่จะอบเค้ก ทำ อาหารอันโอชะเต้าหู้- อีสเตอร์ และแน่นอน การระบายสีไข่ ประเพณีการแลกเปลี่ยนมีมาตั้งแต่สมัยโบราณ

แม่บ้านทุกคนรู้วิธีทาสีไข่ด้วยสีย้อมธรรมชาติ ส่วนใหญ่ชอบวิธีที่ใช้กันทั่วไปมากที่สุด - ใช้เปลือกหัวหอม อย่างไรก็ตาม มีวิธีดั้งเดิมที่เท่าเทียมกันมากมายและที่สำคัญที่สุดคือวิธีที่ปลอดภัยในการระบายสีไข่ไก่ธรรมดาในทุกสีของรุ้ง

ความลับในการระบายสี

เมื่อซื้อไข่ต้องดูวันหมดอายุ เฉพาะที่สดที่สุดเท่านั้นที่ได้รับการคัดเลือกเนื่องจากจะทาสีในวันพฤหัสบดี Maundy 3 วันก่อนจึงจะสามารถรับประทานได้และต้องเก็บไว้อีก 9 วัน - จนถึงวันพ่อแม่

ทำไมคุณต้องทาสีไข่ที่บ้านในวันพฤหัสบดีทำไมคุณทำไม่ได้เช่นในวันศุกร์หรือวันเสาร์? ในวันนี้ การเตรียมการทั้งหมดสำหรับเทศกาลอีสเตอร์สิ้นสุดลง

ในวันศุกร์ประเสริฐ ห้ามทำอะไร ในวันเสาร์คุณต้องทำบุญ ถือศีลอด และตกแต่งบ้านของคุณในวันหยุดที่สดใส ดังนั้นในวันพฤหัสบดี คุณต้องตุนทุกอย่างที่คุณต้องการ: สีย้อมรวมถึงองค์ประกอบตกแต่ง - ข้าว, เศษผ้า, ด้าย - ขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณ

ควรปรุงเป็นเวลาอย่างน้อยครึ่งชั่วโมงเพื่อให้โปรตีนมืดลง การปรุงอาหารนาน ๆ เกิดจากการจัดเก็บผลิตภัณฑ์ในภายหลัง มิฉะนั้น มันอาจจะไม่ได้อยู่ถึงวันที่พ่อแม่ ในกรณีนี้จำเป็นต้องใช้น้ำมาก นอกจากนี้ คุณต้องแน่ใจว่าน้ำไม่เดือดและเติมอย่างต่อเนื่อง

ก่อนทำการย้อม ไข่สามารถเช็ดด้วยน้ำส้มสายชู แล้วสีย้อมจะถูกดูดซึมได้ดีกว่า ระหว่างทำหัตถการ มือต้องแห้งและสะอาด

หากปฏิคมต้องการให้ลูกอัณฑะมีสีสม่ำเสมอและสวยงาม ไม่ว่าเธอจะเลือกสีย้อมธรรมชาติอะไร เธอก็ไม่ควรโยนลงไปในน้ำ แต่ให้ใส่ถุงเท้าไนลอนผูกและหย่อนลงในหม้อ มิฉะนั้น อนุภาคของสีย้อมจะเกาะติดกับเปลือก และจะกลายเป็นสีต่างๆ

ไข่สามารถทาสีได้ไม่เพียง แต่ภายนอกเท่านั้น แต่ยังสามารถทาสีภายในได้อีกด้วย ในการทำเช่นนี้พวกเขาจะต้องต้มเป็นเวลา 3 นาทีจากนั้นนำและเจาะเปลือกอย่างระมัดระวังจากหลาย ๆ ที่ด้วยเข็มที่แหลมคม หลังจากนั้นต้มจนเปื่อย

การเลือกใช้สีย้อมธรรมชาติ

เปลือกหัวหอมที่เป็นที่นิยมทำให้เปลือกเป็นคราบสีน้ำตาลแดง ส้ม หรือเหลือง ขึ้นอยู่กับปริมาณและเวลาที่ไข่จะละลาย

คุณสามารถทาสีไข่ที่บ้านอะไรได้อีก:

1. กาแฟและชาดำให้สีน้ำตาลหรือสีเบจธรรมชาติที่สวยงาม
2. Elderberries หรือบลูเบอร์รี่จะทำให้ไข่อีสเตอร์ของคุณมีสีม่วงอ่อนหรือสีน้ำเงิน

   
   
   
   
   
   
   

3. กะหล่ำปลีแดงจะทำหน้าที่เป็นสีย้อมสีน้ำเงินตามธรรมชาติ
4. แครอท ส้ม และมะนาว ทำให้เปลือกไข่มีสีเหลืองอ่อน
5. หัวบีทจะทำให้ไข่มีสีม่วงเข้ม
6. ขมิ้นมีสีเหลืองสดใส
7. ผักโขมและใบตำแยจะมีสีเขียว
8. น้ำแครนเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่และเชอร์รี่ - ชมพูและแดงสด
9. เฉดสีเหลืองปิดเสียงที่สวยงามสามารถทำได้ด้วยเปลือกหอย วอลนัท, ดอกคาโมไมล์, หญ้าฝรั่น, ไฮเปอร์คัม

ดังนั้น หากคุณตัดสินใจเลือกสีย้อมธรรมชาติสำหรับไข่อีสเตอร์ ก็ถึงเวลาที่จะเริ่มกระบวนการย้อม

เปลือกหัวหอม

วิธีนี้ถูกใช้โดยคุณย่าของเรา แต่ตอนนี้มันไม่ใช่ ได้สูญเสียความเกี่ยวข้อง ในกระบวนการย้อมสีไข่จะได้สีที่สวยงาม

สิ่งนี้จะต้องใช้แกลบอย่างน้อย 8 หัวขนาดใหญ่ซึ่งเก็บเกี่ยวล่วงหน้า

ขั้นตอนการย้อมสี:

โดยวิธีการที่อย่ารีบเทน้ำซุปเปลือกหัวหอมหลังจากการย้อมสี คุณสามารถใช้เพื่อทำอาหารและอบเนื้อหน้าอกในแกลบ และผู้หญิงที่พยายามทำให้แน่ใจว่าผมของพวกเขาดูดีอยู่เสมอรู้ว่าคุณสามารถล้างผมด้วยยาต้มได้ แกลบไม่เพียง แต่เสริมความแข็งแกร่งเท่านั้น แต่ยังให้โทนสีแดงที่น่ารื่นรมย์และเปล่งประกายแก่เส้นผม

วิธีการทาไข่ในน้ำซุปเปลือกหัวหอม - สูตรวิดีโอ

บีท

ผักรากที่มีอยู่สามารถให้ไข่ทั้งสีชมพูร้อนและสีเบอร์กันดีเข้มข้น มีหลายตัวเลือกสำหรับการย้อมสีหัวบีท ลองพิจารณาแต่ละอย่างโดยละเอียด

ตัวเลือกหมายเลข 1:

1. ขูดหัวบีทขนาดใหญ่ 1 หัวแล้วบีบน้ำออก
2. ใส่ไข่ต้มลงในสารละลาย
3. สีชมพูจะกลายเป็นสีชมพูถ้าคุณถือไว้หนึ่งชั่วโมงเบอร์กันดี - ถ้าคุณทิ้งไว้ค้างคืน สิ่งสำคัญคือต้องให้แน่ใจว่าน้ำผลไม้ครอบคลุมไข่อย่างสมบูรณ์

ตัวเลือกหมายเลข 2:

1. ตะแกรงหัวบีท
2. เทส่วนผสมด้วยน้ำ
3. เพิ่มน้ำส้มสายชูลงในสารละลาย
4. ใส่น้ำผลไม้ลงในกองไฟแล้วนำไปต้ม
5. ใส่ไข่ต้มในสารละลาย สีของพวกมันจะขึ้นอยู่กับว่าพวกมันจะอยู่ในน้ำบีทรูทนานแค่ไหน

ตัวเลือกหมายเลข 3:

1. ขูดหัวบีทบนเครื่องขูดที่ละเอียด
2. ขูดไข่ด้วยข้าวต้มที่เกิดขึ้น โปรดจำไว้ว่าพวกมันอาจมีสีไม่สม่ำเสมอและมีจุดเล็ก ๆ ปรากฏบนเปลือก

การระบายสีไข่อีสเตอร์ด้วยสีย้อมธรรมชาติใดๆ รวมถึงหัวบีตนั้น ควรใช้ถุงมือเพราะมือของคุณจะเปื้อนไปด้วย การล้างพวกมันจะกลายเป็นปัญหาในภายหลัง

ตัวเลือกหมายเลข 4:

1. ปอกหัวบีทหั่นเป็นชิ้น
2. เทน้ำเย็นลงบนรากผักและไข่ดิบ
3. ต้มตามเวลาที่กำหนด

อย่างไรก็ตาม หากคุณผสมน้ำบีทรูทกับขมิ้นและสีไข่ในสารละลายที่ได้ จะกลายเป็นสีเขียวที่สวยงาม

ชบา

หากคุณต้องการได้รับสิ่งที่เป็นต้นฉบับและเซอร์ไพรส์ของคุณ
คนที่คุณรักด้วยไข่อีสเตอร์สีฟ้าสวย ๆ แล้วลองทาสีด้วยชบาที่แปลกใหม่ (ชาที่ทำจากกลีบกุหลาบซูดาน)

ขั้นตอนการย้อมสี:

1. ต้มชบา 500 มล. ด้วยน้ำเดือดในกระทะขนาดใหญ่ให้เย็น
2. ต้มไข่ (ควรเป็นสีขาว)
3. จุ่มไข่ต้มลงในสารละลายต้นพู่ระหง พักไว้สักครู่ แล้วนำออกมาตากให้แห้ง
4. จุ่มลงในน้ำซุปอีกครั้ง หากไข่ถูกเก็บไว้ในเครื่องกรองอากาศเป็นเวลานาน พวกมันจะได้โทนสีเทาที่ไม่สวยงาม

ผักโขม

ไข่อีสเตอร์จะมีสีเขียวตามผักโขมทั่วไป

ขั้นตอนการย้อมสี:

1. ล้างและทำให้ผักโขมแห้ง
2. ห่อไข่แต่ละฟองด้วยเปลือกสีขาวในใบผักโขม
3. มัดใบด้วยด้าย ยางรัด หรือใส่ไข่ในถุงเท้าไนลอน
4. ต้มตามระยะเวลาที่กำหนด
5. ทำให้สารละลายเย็นลงแล้วใส่ไข่ลงไปอีกครั้งเพื่อให้ได้สีที่สว่างและอิ่มตัวมากที่สุด

สำคัญ: ถ้าคุณใช้ผักโขมสด เปลือกไข่จะเป็นสีเขียว ถ้าแช่แข็ง - สีเบจ ซึ่งดูน่าประทับใจมากเช่นกัน

ขมิ้น

การย้อมสีขมิ้นเป็นที่นิยมมาก ไข่ขาวจะได้สีเหลืองอ่อนที่น่าพึงพอใจ ไข่สีน้ำตาล - สีส้มเข้มข้น

โปรดทราบว่าขมิ้นไม่ละลายในน้ำได้อย่างสมบูรณ์ ดังนั้นให้คนน้ำอย่างระมัดระวัง เพื่อไม่ให้สัมผัสหรือทำลายเปลือก ขอแนะนำให้ใช้กระทะเก่าเพราะผนังของจานจะเปลี่ยนเป็นสีส้มสดใสและจะล้างยาก ซึ่งสามารถทำได้โดยใช้ "ความขาว" ตามปกติ

ขมิ้นเป็นสารย้อมสีสูงดังนั้นจึงควรใช้ถุงมือและใช้ผ้าน้ำมันหรือหนังสือพิมพ์คลุมโต๊ะ

ขั้นตอนการย้อมสี:

อย่าตกใจถ้าโปรตีนเปลี่ยนเป็นสีส้ม นี่เป็นเพียงผลของสีย้อมธรรมชาติ ไม่มีภัยคุกคามต่อสุขภาพ

กะหล่ำปลีแดง

โทนสีน้ำเงินหาได้มากกว่าแค่ใบชา ชาชบา แต่ยังกะหล่ำปลีแดง มีสองสีให้เลือก:

• อย่างแรกคือเมื่อไข่ต้มแช่ในน้ำกะหล่ำปลีและทิ้งไว้หลายชั่วโมง
• ประการที่สองคือเมื่อต้มด้วยน้ำกะหล่ำปลี

ในกรณีแรกจะได้สีฟ้า ในกรณีที่สอง - เฉดสีฟ้าอิ่มตัว ลองพิจารณาแต่ละตัวเลือกโดยละเอียด

ตัวเลือกหมายเลข 1:

ตัวเลือกหมายเลข 2

1. เทไข่ดิบกับน้ำกะหล่ำปลี
2. ทำอาหารตามปกติ
3. นำไข่ที่เสร็จแล้วใส่กลับเข้าไปในสารละลายที่เย็นแล้ว

ยาต้มใบเบิร์ช

ไข่อีสเตอร์สีเหลืองอร่อย
สีทอง เฉดสีที่น่าสนใจเช่นนี้สามารถทำได้ด้วยความช่วยเหลือของสีธรรมชาติเท่านั้นไม่ใช่สีย้อมเคมีเดียวที่สามารถให้เฉดสีที่งดงามได้ บน ตารางงานรื่นเริงไข่ที่สดใสจะเรืองแสงและเล่นในแสงแดดด้วยแสงสีทอง

ขั้นตอนการย้อมสี:

1. ล้างใบเบิร์ชวางในกระทะแล้วปิดด้วยน้ำเย็น
2. หลนครึ่งชั่วโมง
3. ใส่น้ำซุปเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
4. เทผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้สำหรับระบายสีด้วยน้ำซุปเย็น ปรุงจนนุ่ม

การย้อมสีบลูเบอร์รี่

ด้วยผลเบอร์รี่แช่แข็ง คุณสามารถระบายสีไข่ให้เป็นสีน้ำเงินเข้มได้

ขั้นตอนการย้อมสี:

1. ละลายบลูเบอร์รี่และบดให้เข้ากันกับของเหลวที่เหลือหลังจากละลายในเครื่องปั่น
2. เพิ่มน้ำส้มสายชูหนึ่งช้อนโต๊ะและน้ำร้อนครึ่งแก้วลงในส่วนผสมของเบอร์รี่
3. ใส่ไข่ต้ม (เปลือกควรเป็นสีขาว) ลงในส่วนผสม ทิ้งไว้ 5-6 ชั่วโมง

วิธีดั้งเดิมในการตกแต่งด้วยมือของคุณเอง

ทุกคนในบ้านสามารถเชื่อมต่อกับกระบวนการอันน่าทึ่งได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเด็กๆ ชอบทำสิ่งนี้

ลวดลายที่ประณีตและเป็นเอกลักษณ์บนไข่อีสเตอร์นั้นได้มาจากการย้อมมันด้วยผ้า เช่น เนคไทไหมเก่าๆ หรือผ้าพันคอ Pavlovo Paschans คุณสามารถใช้ผ้าอื่นๆ ที่คุณชอบและต้องการทำซ้ำได้

• รูปแบบของน้ำตาลผง

ลวดลายสีขาวระยิบระยับที่สวยงามที่ต้องทำด้วยตัวเองสามารถนำไปใช้กับไข่ที่ทาสีโดยใช้น้ำตาลผง เนื้อสัมผัสพิมพ์พิเศษของส่วนผสมที่ใช้ จะทำให้ไข่อีสเตอร์มีเอกลักษณ์เฉพาะ ไม่ว่าจะทาสีด้วยสีอะไร แม้แต่ในสีพาสเทลที่ละเอียดอ่อน แม้กระทั่งในสีที่สว่างและอิ่มตัว

1. สำเร็จรูป ผงน้ำตาลแต่ถ้าไม่อยู่ในมือก็ต้องบดน้ำตาลทรายธรรมดา (แก้วเดียวก็เพียงพอ) ในเครื่องบดกาแฟ ผสมแป้งกับน้ำจะได้ข้นหนืดและ มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน... ส่วนผสมของเหลวจะไหลผ่านไข่
2. รวบรวมสารละลายที่ได้โดยใช้หลอดฉีดยาลูกกวาดแล้วทาลงบนไข่สีและไข่ที่แช่เย็นไว้
3. เพื่อให้ง่ายต่อการทาสีไข่ จะต้องวางไข่ไว้ในแก้วหรือบนขาตั้งพิเศษ สามารถใช้แปรงแทนกระบอกฉีดยาได้

• ดรายปังกิ.

เทคนิคการวาดภาพนี้ใช้มาตั้งแต่สมัยโบราณ บนไข่ที่ทาสีและแช่เย็น ชั้นของสีจะถูกขูดออกด้วยมีดหรือวัตถุมีคมอื่นๆ จึงสร้างลวดลายที่ต้องการ

(2 คะแนนเฉลี่ย: 3,00 จาก 5)