ปลาเฮอริ่ง (วิธีการทำเกลือที่ไม่ตรงกัน)
ตามสูตรนี้ เราได้เค็มปลาเฮอริ่งหลายครั้ง - หลายครั้งและผลลัพธ์ก็ทำให้เราพอใจเสมอ!
ใช้ปลาเฮอริ่งสดแช่แข็งคุณภาพดี 1 กก.
ไส้เอาหนังออกแล้วหั่นเป็นชิ้น
วางปลาในกระทะเคลือบฟัน
เตรียมการเติมล่วงหน้า:
ตัด 3 หัวหอมเป็นวง

10-12 เซนต์ ล. น้ำ,
1 ช้อนชา ซาฮาร่า
เกลือ 1-2 ช้อนโต๊ะ (ไม่มีสไลด์)
0.5 ช้อนชา พริกไทยดำ
1 ธ.ค. ล. น้ำส้มสายชู (สาระสำคัญ),
ที่ 2 ล. ซอสมะเขือเทศ,
1 / 2st. น้ำมันพืช.
ต้มทุกอย่างพร้อมกับหัวหอม เย็นแล้วเทลงบนปลา ใส่ในตู้เย็น
อีกวันเดียวปลาเฮอริ่งแสนอร่อยก็จะพร้อม !!! ฉันใช้น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ
*
ปลาเฮอริ่งอ่อนโยน
ฉันปรุงสูตรนี้เป็นครั้งแรกและผลลัพธ์ก็เกินความคาดหมายทั้งหมด ปลาเฮอริ่งกลายเป็นเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำอร่อยถึงขั้นอนาจาร จดบันทึกทุกอย่าง รวดเร็ว เรียบง่าย และอร่อยจริงๆ
ดังนั้น:
* ปลาเฮอริ่งสดแช่แข็ง 1 กก.
* 0.5 กก. หัวหอม
* น้ำมันพืช
* เกลือ
ปลาเฮอริ่งจะต้องสดมาก ๆ เลือกอย่างระมัดระวังโดยใช้วิธีการทั้งหมด: ดมกลิ่น, สัมผัส, ทรมานผู้ขาย)))
ปอกผิวหนังและกระดูกปลาเฮอริ่งแล้วหั่นเนื้อเป็นชิ้นหนา ๆ คุณสามารถใหญ่ขึ้นได้เช่นเดียวกับในรูปภาพของฉันในการตีความ "ร้านค้า" (ในขวดพลาสติกแบนพวกเขาขาย "กล้องจุลทรรศน์" หนา 1 ซม. แฮร์ริ่งชิ้น ในน้ำมันราคา 200 กรัมเท่ากับราคาปลาเฮอริ่งสดหนึ่งกิโลกรัม)
ตัดหัวหอมเป็นวง (ครึ่งวง)
ถูชิ้นปลาเฮอริ่งด้วยเกลือ
วางแฮร์ริ่งหนึ่งชั้นและหัวหอมหนึ่งชั้นในขวดโหล
นอนให้แน่น
เทน้ำมันพืชลงไปที่ขอบขวด
ใส่ปลาเฮอริ่งในตู้เย็นเป็นเวลา 5 ชั่วโมง
*** คราวหน้าลองชิมเครื่องปรุงรสดูนะครับ ฉันคิดว่าถ้าคุณใส่พริกปาปริก้าหรือผักชีลงไปจะยิ่งอร่อยขึ้นไปอีก
*************************************************************************
ปลาเฮอริ่งหมักโดย Oikumene
* ปลาเฮอริ่งเค็ม (เค็มเล็กน้อยจะดีกว่า) 2 ชิ้น
* หอมแดงขาว 2 ชิ้น
* ไม้เสียบ
สำหรับน้ำดอง:
* น้ำ 1 ลิตร
* เกลือ 2 ช้อนชา
* น้ำตาล 4 ช้อนชา
* น้ำส้มสายชู 30% 1-1.5 ช้อนโต๊ะ
* ใบกระวาน
* พริกไทยดำ
การตระเตรียม ข้อความของคุณ
* สับหัวหอมตามชอบ ใส่หัวหอมในน้ำดองที่ต้มแล้วนำไปต้มแล้วนำออกจากเตา เย็นสนิท และคุณสามารถลองเพิ่มเกลือหรือน้ำตาลน้ำส้มสายชูโดยทั่วไปตามที่คุณต้องการ
* ปอกปลาเฮอริ่งแล้วแบ่งเป็นเนื้อ ตัดเนื้อแต่ละชิ้นตามยาวเป็น 3 ชิ้น ม้วนด้วยม้วนสับด้วยไม้เสียบ

ปลาเฮอริ่งเค็มโฮมเมด
องค์ประกอบ:ปลาเฮอริ่ง เกลือ. น้ำตาล. พริกไทยป่น. ใบกระวาน... พริกไทย.
วิธีทำอาหาร:ปลาเฮอริ่งเค็ม ปลาเฮอริ่งเค็ม ถ้าไม่พูดวลีนี้ทุกอย่างก็อร่อย ทันทีที่คุณคิดเกี่ยวกับมัน คุณจะต้องกินสองสามชิ้นในทันที และอาจไม่ใช่แม้แต่ชิ้นเดียว แต่เป็นปลาทั้งตัว ปลาเฮอริ่งโฮมเมดไม่ได้แย่ไปกว่าปลาเฮอริ่งที่ซื้อตามร้าน เชื่อฉันเถอะ มันอร่อยกว่าด้วยซ้ำ มีสูตรอาหารมากมายที่ยืนยันถึงความหลากหลายที่ยอดเยี่ยมนี้ ตัวอย่างเช่น เรานำปลาเฮอริ่งมาทำความสะอาดจากอวัยวะภายในและกระดูก โดยสรุปคือเราเตรียมเนื้อ หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่เกลือ พริกไทย น้ำ น้ำมันพืช... สิ่งสำคัญที่นี่คือการต่อต้านและอย่ากลืนอาหารทั้งหมดนี้เร็วกว่า 2 ชั่วโมงต่อมา แม้ว่าฉันจะทนไม่ไหว แต่ฉันก็เริ่มกินเกือบจะทันทีหลังจากทำอาหาร ฉันมีเวลาแค่ล้างมือเท่านั้น ก็คือการทำเกลือแบบ "แห้ง" นั่นเอง นี่คือสูตรสำหรับดอง "เปียก" ปอกปลาแล้วหั่นเป็นชิ้น โรยด้วยพริกไทยและหัวหอมสับ เพิ่มน้ำส้มสายชูและน้ำมันพืชเล็กน้อย เตรียมน้ำเกลือ: เติมเกลือลงในน้ำเดือด ปกติฉันจะกิน 2 ช้อนโต๊ะต่อ 1 ลิตร แต่ทั้งหมดนี้เตรียมตามรสนิยมของคุณและขึ้นอยู่กับขนาดของปลา ทันทีที่เกลือละลาย เอาออกจากความร้อนและเย็น - 5 นาที เทปลาและคุณสามารถกินได้ในครึ่งชั่วโมง
*************************************************************************
คุณสามารถปรุงปลาแซลมอน ปลาเทราท์ ปลาเฮอริ่ง ปลาเฮอริ่ง ปลาลิ้นหมา ปลาแมคเคอเรล และปลาอื่นๆ ได้
โดยธรรมชาติแล้วปลาควรจะสดมากในแง่ที่ว่ามันสดแช่แข็ง แต่สดแช่แข็ง ด้วยวิธีนี้คุณสามารถปรุงอาหารปลาได้อย่างรวดเร็ว ... ในอีกไม่กี่ชั่วโมงก็พร้อมปลาขนาดใหญ่จะถูกใส่เกลือในวันถัดไป
ดังนั้น:
เราหั่นปลาเป็นชิ้นเล็ก ๆ นั่นคือเราตัดมันตามกระดูกสันหลังเอาครีบและกระดูกทั้งหมดที่มองเห็นได้ด้วยตาเปล่าไม่จำเป็นต้องเอาผิวหนังออก
ต่อไปเราเตรียมส่วนผสมในอัตราเกลือ 100 กรัมและน้ำตาล 10 กรัมต่อปลาหนึ่งกิโลกรัม
ฉันยังเพิ่มเครื่องปรุงรสปลาถุงหรือเครื่องปรุงรสอะไรก็ได้ที่ฉันชอบลงในส่วนผสม ทุกอย่าง! เราถูปลาอย่างหนาด้วยสิ่งนี้เทส่วนผสมของเราที่ด้านล่างของชามวางหนังปลาลงหากได้ชั้นที่สองแล้วเราก็วางลงบนผิวชั้นแรก โรยด้วยเกลือด้านบนและในตู้เย็น
วันนี้ฉันลองปลาเฮอริ่งนี้ในสองชั่วโมง ... กับมันฝรั่งสด ยอดเยี่ยม! เวลาเสิร์ฟให้หั่นหัวหอมเป็นปลาแล้วปรุงรสด้วยเนย ... ไม่ได้บอกว่าเบียร์เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้
*************************************************************************
ไม่เพียงแค่ปลาเฮอริ่งเท่านั้น แต่ปลาแซลมอนสีชมพูยังสามารถเค็มได้ใน 5 นาที!
เอามา แซลมอนสีชมพูดิบแยกกระดูกเอาผิวหนังออก หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ใส่ชาม เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส น้ำตาลเล็กน้อย โรยหน้าด้วยหัวหอมสับ บดกระเทียมหนึ่งกลีบ ราดด้วยน้ำมันพืช ปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 5 ถึง 15 นาที จานพร้อมที่จะกิน
*************************************************************************
สูตรไม่โอ้อวดสำหรับปลาเฮอริ่งหรือปลาทะเลชนิดหนึ่ง
เนื้อปลามีความนุ่ม เค็มน้อย และเผ็ด
เราจะต้อง:สำหรับปลาทะเลชนิดหนึ่งหรือปลาเฮอริ่ง 1 กิโลกรัม:
* ใบกระวาน - 3-4 ชิ้น
* ถั่วพริกไทย - 10 ชิ้น
* ดอกคาร์เนชั่น - 3 ชิ้น (ใครไม่ชอบก็ทำได้)
* เกลือ - 4 ช้อนโต๊ะ
* น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ
การตระเตรียม:
ตัดปลาเฮอริ่งเป็นเนื้อ (ฉันเอาผิวหนังออก แต่ไม่เสมอไป) วางในจานลึก
ทำผักดอง:ต้มน้ำ 1 ลิตรกับ lavrushka, พริกไทย, กานพลู, ใส่เกลือและน้ำตาล เย็นลง. เทน้ำเกลือลงบนปลาวางจานไว้ด้านบน (เช่นภาระ) ฉันยังเพิ่มพริกไทยดำป่นโดยตรงกับปลา
ปลาพร้อมในหนึ่งวัน ยืนที่อุณหภูมิห้อง สนุก!
**************************************************************************
ปลาเฮอริ่งที่บ้าน
ฉันไม่เคยซื้อเนื้อปลาเฮอริ่งสำเร็จรูปในขวดพลาสติก ปลาเฮอริ่งที่อร่อยที่สุดคือปลาชนิดหนึ่งที่มาจากตลาด แน่นอนกับเธอมีปัญหามากขึ้น แต่ก็คุ้มค่า ฉันขอเสนอสูตรสำหรับปลาเฮอริ่งใน น้ำดองคลาสสิก... ฉันมักจะใช้น้ำมันดอกทานตะวันทั้งแบบกลั่นและไม่ผ่านการกลั่น แต่ไม่ใช่มะกอก
สินค้า:
- ปลาเฮอริ่ง 1 ตัว
- ต้นหอม 1 ต้น
- 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมะนาว
- 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันพืช
- 0.5 ช้อนชา เมล็ดมัสตาร์ด
- 0.5 ช้อนชา ผักชี
- ผักใบเขียว
วิธีทำอาหาร:ปอกปลาเฮอริ่ง, ไส้, เอาสันและกระดูกออก ตัดเนื้อที่เตรียมไว้เป็นชิ้น ๆ แล้วใส่ในชาม ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวง เพิ่มหัวหอม, น้ำมันพืชให้กับปลาเฮอริ่ง, น้ำมะนาว, มัสตาร์ด, ผักชี, สมุนไพรสับ. ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วใส่ในขวด ใส่ในตู้เย็น
*************************************************************************
แฮร์ริ่งในน้ำดอง
ปลาเฮอริ่งอีกหนึ่งตัวก็เอาปลาหนึ่งตัวครึ่งด้วย
ปลาที่มีน้ำส้มสายชูแข็งและเผ็ด - สามีของฉันชอบมัน
ตัดปลาเป็นชิ้น ๆ แล้วใส่ในขวดที่ผสมกับหัวหอมและแครอท เพิ่มเครื่องปรุงรส: lavrushki 1 ช้อนชา ถั่วลันเตา 2 ช้อนชา เมล็ดมัสตาร์ด เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ ล. เทน้ำดองที่เย็นลง
หมัก:ต้มน้ำส้มสายชู 6% 300 กรัมกับน้ำตาล 100 กรัม เย็นลง.
ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 2-3 วันเพื่อแช่ในน้ำดอง
ถ้าคุณทำปลาเฮอริ่งจากปลาเฮอริ่งที่ใส่เกลือหรือเกลือเล็กน้อย ทุกอย่างจะเหมือนเดิม ยกเว้นเกลือ
************************************************************************
ปลาเฮอริ่งรสเผ็ด
* เนื้อปลาเฮอริ่ง 400 กรัม
* 0.5 ช้อนโต๊ะ. ผักชีฝรั่งสับ
หมัก:
* 0.5 ช้อนโต๊ะ. ซาฮารา
* 3 ช้อนโต๊ะ. น้ำส้มสายชู
* 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำ
* พริกไทยป่น 5-6 เม็ด
* ใบกระวาน 2 ใบ
* กระดุม 5 ดาว
* 0.5 ช้อนโต๊ะ เมล็ดมัสตาร์ด
* พริกไทยดำ 10 เม็ด
* 2 แครอทขนาดเล็ก
* 2 หอมแดง.
ตัดแครอทเป็นเส้น หัวหอมเป็นวงครึ่ง
นำส่วนผสมของน้ำดอง (ยกเว้นน้ำส้มสายชู) ไปต้ม จากนั้นยกลงจากเตา เทน้ำส้มสายชูลงไป คนให้เข้ากัน ตัดเนื้อปลาเฮอริ่งเป็นชิ้นหนาประมาณ 1 ซม. เทน้ำดองแช่เย็นเล็กน้อยปิดด้วยผักชีฝรั่งแช่เย็น
จานจะพร้อมใน 2 วัน
***********************************************************************

คำว่า "แฮร์ริ่ง" ในชีวิตประจำวันหลังโซเวียตไม่ได้หมายถึงปลาเฮอริ่งในมหาสมุทรมากนัก แต่เป็นปลาเค็มในบางวิธี นอกจากนี้ยังสามารถเป็นแม่น้ำ สำหรับหลาย ๆ คน ตัวเลือกนี้ดีกว่าด้วยซ้ำ เนื่องจากการทำปลาเฮอริ่งจากแมลงสาบนั้นถูกกว่ามากในภูมิภาคส่วนใหญ่มากกว่าปลาคาร์พเงินหรือปลาแมคเคอเรล แมลงสาบใช้สำหรับอาหารกระป๋องโดยสิ้นเชิงแน่นอนทำความสะอาดล่วงหน้ากำจัดหัวและอวัยวะภายในล้าง เพื่อไม่ต้องกังวลเรื่องกระดูกเล็กๆ คุณสามารถเพิ่มน้ำมะนาวลงในน้ำเกลือที่ปลาเฮอริ่งแมลงสาบจะถูก "ผสม" คุณสามารถกินอาหารกระป๋องเหล่านี้กับข้าวต้มหรือมันฝรั่งอบ อร่อยแถมให้ สลัดต่างๆตั้งแต่ "แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" แบบดั้งเดิมและลงท้ายด้วยของดั้งเดิมมากกว่า

สูตรพื้นฐานสำหรับปลาเฮอริ่งแมลงสาบ

ตัวเลือกที่หนึ่ง

มันจะดีกว่าที่จะเลือกซากแมลงสาบขนาดเล็กสำหรับเกลือดังกล่าว จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องแน่ใจว่าพวกมันค่อนข้างอ้วนพร้อม ๆ กันไม่มีความเสียหายใด ๆ เมื่อทำความสะอาดปลาตามที่อธิบายไว้ข้างต้นแล้ว คุณต้องจัดวางใน เหยือกแก้ว... จากนั้นคุณสามารถเริ่มทำอาหารได้ น้ำเกลือร้อน... ต้มน้ำเพิ่ม (ต่อ 1 ลิตร) น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ ถั่วดำ 10 เม็ด พริกขี้หนู, 5 - หอม, ช่อดอกกานพลูแห้ง 5 ช่อ, ลอเรล 1-2 ใบและเกลือ 2-5 ช้อนโต๊ะ ขึ้นอยู่กับว่าปลาแฮร์ริ่งเค็มเหมาะกับคุณแค่ไหน ปล่อยให้ส่วนผสมเดือดประมาณหนึ่งนาทีจากนั้นดับไฟแล้วเทกรดอะซิติก 70% ในอัตราส่วน 1 ช้อนชาต่อของเหลวหนึ่งลิตร เย็น เติมแมลงสาบด้วยน้ำดองเค็มนี้แล้วนำไปแช่ตู้เย็นเป็นเวลา 3 วัน จากนั้นสะเด็ดน้ำ เอาปลาไปล้างขวด หั่นหัวหอมเป็นวงบางๆ แล้วราดด้วยน้ำมันดอกทานตะวันหอม คุณยังสามารถพริกไทยได้อีกด้วย

ตัวเลือกที่สอง

มีอีกทางเลือกหนึ่งในการทำปลาเฮอริ่งแมลงสาบซึ่งใช้เวลานานกว่าเล็กน้อย ขั้นแรก ควรพับปลาที่ทำความสะอาดและเตรียมไว้ในขวดโหลหรือกระทะขนาดเล็กเป็นชั้นๆ โรยเกลือให้ทั่ว เก็บในที่เย็นเป็นเวลาหนึ่งวัน เทน้ำส้มสายชูที่เย็นแล้ว (เตรียมดังนี้: 2 ช้อนชาต่อน้ำต้มอุ่น 1 ลิตร) เก็บไว้ในตู้เย็นอีก 5 วันโดยไม่ต้องสัมผัส หลังจากนั้นคุณสามารถย่อยสลายอาหารพร้อมรับประทานลงในขวดโหลเติมน้ำมันและเพิ่มหัวหอมและเครื่องเทศ เครื่องปรุงรสเช่นออริกาโน, พริกไทยประเภทต่างๆ, เมล็ดยี่หร่า, ยี่หร่า, กานพลู, มาจอแรมมีความเหมาะสม

ชีวิตของผู้หญิงทุกคนมีความรับผิดชอบและความสนใจมากมาย มันเกิดขึ้นที่ความรับผิดชอบของปฏิคมและความสนใจในการทำอาหารเกิดขึ้นพร้อมกันในกรณีของฉัน

การทำเกลือปลาด้วยตัวเองที่บ้านไม่น่าสนใจหรือแค่ใช้ส่วนผสมลับๆ?

ฉันแนะนำให้คุณลองและชื่นชมปลาเฮอริ่งโฮมเมดหรือปลาแม่น้ำหมัก

เราสามารถพูดได้อย่างแน่นอน: สูตรที่อธิบายนั้นคุ้มค่า ผ่านการทดสอบตามเวลา และโดยเราเป็นการส่วนตัว

คุณสามารถลองหลายสูตร: สูตรที่มีน้ำส้มสายชู, แอมบาสเดอร์ที่มีปริมาณขั้นต่ำ (สำหรับผู้ที่มีข้อห้าม) และเอกอัครราชทูตในซอส ในจำนวนนี้คุณต้องตกหลุมรักบางสิ่งบางอย่างอย่างแน่นอน

วิธีทำเกลือปลา

แต่ละสูตรหาปลา "ของฉัน" ได้แล้ว ตามสูตรหนึ่งคุณสามารถเกลือพันธุ์ปลาราคาแพงสำหรับวันหยุด - ปลาทูหรือเนื้อปลาสีแดง (และไม่เพียงเท่านั้น) สูตรที่สองช่วยให้คุณแยกความแตกต่างจากปลาเฮอริ่งร้านหรือรสชาติเยี่ยม ปลาแม่น้ำ... ไม่ว่าในกรณีใด เราต้องการปลาสดหรือปลาสดแช่แข็ง

กฎของเอกอัครราชทูต

• ก่อนปรุงอาหารต้องแน่ใจว่าได้ทำความสะอาดซากปลาของเครื่องใน เกล็ด ฟิล์มสีดำด้านใน และล้างให้สะอาด
• เราหั่นปลาแม่น้ำเป็นชิ้น ๆ ซึ่งจำเป็นสำหรับการ "สุก" อย่างรวดเร็วในน้ำมันพืชที่มีหัวหอม
• คุณสามารถใส่เกลือไม่เพียง แต่เนื้อปลาแซลมอนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงส่วนตัดแต่งซึ่งสามารถซื้อได้ถูกกว่ามาก (ท้องหรือสันเขา)
• ภาชนะที่สะดวกที่สุดคือโถสามลิตร: เหมาะสำหรับทั้งชิ้นและปลาเฮอริ่งทั้งตัว นอกจากนี้ยังสะดวกที่จะใช้ภาชนะสี่เหลี่ยมหรือวงรีปกติ (สำหรับซากทั้งหมด)
• สำหรับการทำเกลือ เราใช้เกลือหยาบเท่านั้น: สูตรใดๆ ที่คุณพบบนอินเทอร์เน็ตได้รับการออกแบบในสัดส่วนกับเกลือหยาบ

ปริมาณน้ำเกลือที่เสนอก็เพียงพอที่จะเทปลาเฮอริ่งหรือปลาแมคเคอเรลขนาดกลางสามตัว

หากคุณตัดสินใจที่จะใส่เกลือทั้งตัว (ที่มีหัวและไม่ใช้ไส้) เวลาในการเกลือควรเพิ่มขึ้นครึ่งวัน

ตัดสินใจที่จะเกลือปลาโดยไม่ใช้น้ำส้มสายชู? นี่คือสูตรของคุณ: ในกรณีของเราจะถูกเพิ่มเพื่อให้เนื้อมีความยืดหยุ่นเท่านั้น น้ำส้มสายชูสามารถแยกออกจากสูตรได้อย่างปลอดภัย

ส่วนผสมน้ำเกลือ

• เกลือ 1 แก้ว (เหลี่ยมเพชรพลอย);
• น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มสายชู 1 ช้อน (คุณสามารถยกเว้นได้อย่างสมบูรณ์);
• เมล็ดผักชี (ผักชี) - 8-10 ถั่ว;
• ใบกระวาน - 3-4 ชิ้น;
• น้ำต้มสุกเย็น 0.5 ลิตร

เราเตรียมปลาวางในภาชนะที่เหมาะสมแล้วเติมน้ำเกลือแช่เย็นเพื่อให้ปิดสนิท ปลาเฮอริ่งที่ทำเสร็จแล้วสามารถลิ้มรสวันเว้นวัน

เรามักใช้สูตรนี้ในการต้มปลาแม่น้ำ แต่ถ้าคุณชอบสูตรนี้ คุณสามารถปรับให้เข้ากับปลาชนิดใดก็ได้อย่างปลอดภัย

• เราทำความสะอาดที่จับล้างแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
• โรยทุกอย่างด้วยเกลืออย่างไม่เห็นแก่ตัวแล้วปล่อยให้ชิ้นอยู่ในสภาพนี้เป็นเวลา 4 ชั่วโมง

• หลังจากหมดเวลาชิ้นส่วนจะถูกล้างด้วยน้ำไหลและปล่อยให้สะเด็ดน้ำ
• ใส่ชิ้นที่ล้างแล้วลงในจานที่สะอาดอีกครั้งแล้วเทน้ำส้มสายชูเป็นเวลา 20 นาที การเปิดเผยเนื้อปลาในน้ำส้มสายชูมากเกินไปนั้นไม่คุ้มค่า: เราเสี่ยงที่จะไหม้มัน (คุณสามารถเข้าใจสิ่งนี้ได้ด้วยสีซีดของเนื้อปลา) ไม่จำเป็นต้องล้างเนื้อปลาหลังจากแช่น้ำส้มสายชู
• ในเวลานี้ ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นวงกว้างหรือครึ่งวง (แล้วแต่คุณจะสะดวกกว่า)

ขั้นตอนสุดท้ายคือการดอง: เราใส่ปลาและหัวหอมที่เตรียมไว้ในชั้นในภาชนะที่เหมาะสม เติมน้ำมันพืชให้เต็มลูกแล้วทิ้งไว้หนึ่งวันให้สุก

สำหรับสูตรนี้ เราต้องการปลาเฮอริ่งสดแช่แข็ง 2 ตัว (เหมาะกับปลาประเภทอื่นด้วย) และหัวหอมขนาดกลาง 2-3 ตัว เราทำขั้นตอนการเตรียมการทั้งหมดเหมือนในสูตรก่อนหน้า

ส่วนผสมสำหรับหมัก

• น้ำมันดอกทานตะวัน 100 มล.
• ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะหรือพาสต้า 1.5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำต้ม 50 - 70 กรัม
• น้ำส้มสายชู 60 กรัม
• เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยป่น 0.5 ช้อนชา
• น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ

เพื่อเตรียมน้ำดองเทน้ำมันดอกทานตะวันลงในกระทะ ซอสมะเขือเทศ, น้ำและเคี่ยวเป็นเวลา 3 นาที นำซอสออกจากความร้อนและเย็น เพิ่มน้ำส้มสายชู เกลือ พริกไทย น้ำตาล และผสมให้ละเอียด

สำหรับสูตรนี้ เนื้อปลาอย่าลืมแยกชิ้นส่วนออกเป็นชิ้น ๆ ตัดหัวหอมเป็นวง เราใส่ทุกอย่างลงในถาดเล็กที่มีลูกบอล

เติมซอสที่เตรียมไว้แล้วปิดฝา เราใส่ในตู้เย็นเพื่อทำให้สุกเป็นเวลา 12 - 18 ชั่วโมง

และนั่นแหล่ะ! เชิญแขกหรือสัตว์เลี้ยงมาชิมได้ตามสบาย อาหารจานพิเศษ! มั่นใจ, สูตรลับการเตรียมตัวจะถามแน่นอน! รับประกันความชื่นชมและเสียงปรบมือ!

นอกจากนี้ ฉันขอเสนอวิธีอื่นที่ฉันพบบนอินเทอร์เน็ตให้คุณ - ผู้เขียนวิดีโอบอกวิธีทำเกลือปลาทูกับทูตแห้ง ฉันชอบสูตรนี้ด้วย: ช่วยให้คุณได้ขนมโฮมเมดอย่างรวดเร็วและใช้เวลาน้อยที่สุด

วิธีการปรุงอาหารนี้มีประโยชน์สำหรับปลาแซลมอนเช่นกัน เกลือไม่มีความแตกต่างอย่างแน่นอน

ปลาทูเค็มตากแห้ง

ฉันหวังว่าคุณจะชอบสูตรอาหารสำหรับครอบครัวของเราสำหรับการดอง ท้ายที่สุดแล้ว ประเด็นนี้ไม่ได้เกี่ยวกับการประหยัดเงินอีกต่อไป (แม้ว่าจะไม่ได้ยกเว้นความแตกต่างนี้ด้วย) แต่เกี่ยวกับข้อเท็จจริงที่ว่าเราให้ผลิตภัณฑ์บริสุทธิ์แก่ครอบครัวอย่างมั่นใจโดยปราศจากสารกันบูดและสารเติมแต่งที่เป็นอันตรายอื่นๆ

ฉันขอให้คุณทำให้ครัวเรือนของคุณพอใจเสมอ มื้ออร่อยและอารมณ์ดี!

ขอแสดงความนับถือ Elena Skopich

• 2 วิธีทำ feeder bait ข้อดีของการใช้ feeder gear คืออะไร? ข้อได้เปรียบหลักคือความสามารถในการดึงดูดปลาไปยังสถานที่ที่คนตกปลาเลือกซึ่งอาจอยู่ค่อนข้างไกลจากชายฝั่ง อันที่จริง การตกปลาแบบป้อนอาหารเป็นกระบวนการกระตุ้นให้ปลาดำเนินการที่จำเป็นในแหล่งน้ำเฉพาะ และเราดึงดูดปลาด้วยเหยื่อ วิธีการทำอย่างถูกต้องและสิ่งที่ควรพิจารณาเมื่อเตรียมส่วนผสมเหยื่อ? ปัจจัยที่มีผลต่อการเลือกส่วนประกอบเหยื่อ ประการแรก จำเป็นต้องกำหนดกระแสน้ำที่จุดตกปลาที่เลือก ความเร็ว และการมีอยู่ของกระแสน้ำที่ไหลกลับ ท้ายที่สุดคุณต้องตกปลาในที่ที่มันเก็บไว้ ปลาคาร์ป crucian ตัวเดียวกันไม่น่าจะกินแก่ง ด้วยเหตุผลเดียวกัน จึงจำเป็นต้องสำรวจความแตกต่างของความลึกและสถานะของก้นโดยใช้เครื่องหมาย เครื่องสะท้อนเสียงสะท้อน หรือวิธีการอื่น และที่สำคัญที่สุดบางทีเพื่อทำความเข้าใจว่าคุณต้องการจับปลาชนิดใดในที่นี้ ท้ายที่สุดทั้งพฤติกรรมและนิสัยการกินของชาวอ่างเก็บน้ำก็ไม่เหมือนกัน นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติทางโภชนาการของปลาหลากหลายชนิดขึ้นอยู่กับฤดูกาล เหยื่อตกปลาในน้ำนิ่ง ลักษณะเฉพาะของการใช้เหยื่อตกปลาในอ่างเก็บน้ำที่มีน้ำนิ่งคือ เหยื่อที่ตกลงไปด้านล่างจะสร้างโต๊ะอาหารและไม่ไหลไปตามกระแสน้ำ ไม่สร้างเส้นทางจากเหยื่อ กลิ่นที่เล็ดลอดออกมาจากเหยื่อดินกระจายไปทั่วทุกทิศทางอย่างเท่าเทียมกัน เพื่อดึงดูดปลาไปที่โต๊ะอาหารนอกเหนือจากกลิ่นแล้วจำเป็นต้องสร้างเมฆแห่งความขุ่นในสถานที่ตกปลา ทำได้โดยการเพิ่มส่วนผสมออกฤทธิ์ลงในเหยื่อบด เช่น แห้ง ข้าวโอ๊ต... เหยื่อตกปลาในกระแสน้ำ เมื่อตกปลาในกระแสน้ำลูกท้ายเรือที่ถูกทำลายจะถูกทำลายอย่างรวดเร็วโดยกระแสน้ำ หากเหยื่อเป็นส่วนประกอบขนาดเล็กและเบา เหยื่อก็จะลอยไปตามน้ำอย่างรวดเร็ว โดยไม่ค้างอยู่ที่จุดจับปลา ดังนั้นความสม่ำเสมอที่ใช้ในเหยื่อรุ่นนี้ควรมีความหนืดและคล้ายกับดินเหนียว ทำได้โดยการเพิ่มส่วนประกอบฝาด (เช่น โจ๊กถั่ว) ลงในส่วนผสม นอกจากนี้ การผสมเหยื่อบด ค่อยๆ เติมน้ำในส่วนเล็กๆ (มากถึง 6 = ครั้ง) ทุกครั้งที่ปล่อยให้ส่วนผสมต้มและดูดซับน้ำที่เติมไว้ นอกจากนี้ยังมีประสิทธิภาพในการนวดส่วนผสมสำหรับเหยื่อบดด้วยการเติมสารที่จับอนุภาคของส่วนผสมเข้าด้วยกัน (เช่น กากน้ำตาล) วิธีเตรียมเหยื่อดินสำหรับป้อน ในที่นี้เราหมายถึงส่วนผสมของส่วนประกอบที่ปลาที่คุณสนใจชอบรับประทานในพื้นที่ที่กำหนด ตัวอย่างเช่นสำหรับแมลงสาบ - ข้าวฟ่างสำหรับทรายแดง - ข้าวโพดถั่ว สารผสมเพิ่มเติม หมายถึงของผสมที่มีส่วนประกอบที่มีคุณสมบัติพิเศษบางอย่าง (เช่น ผงฟู) สารเติมแต่งชนิดต่างๆ ที่ช่วยให้ปลาสนใจ (เช่น สารดึงดูด สารปรุงแต่งรส) ควรผสมส่วนผสมให้ละเอียดและถูผ่านตะแกรงเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอ นอกจากนี้ในกรณีที่มีการเพิ่มเศษส่วนขนาดใหญ่หรือส่วนประกอบที่มีชีวิตของส่วนผสม (หนอนเลือด, ตัวหนอน, ตัวหนอน) เป็นพิเศษ และเนื่องจากชาวประมงคนใดต้องการจับปลาขนาดใหญ่และอื่น ๆ เรามาดูกันว่าคุณจะล่ออะไรไปที่จุดตกปลาได้อีก หากคุณตั้งใจจะจับปลาทรายแดง ให้เลือกส่วนผสมสำเร็จรูปสำหรับสิ่งนี้เป็นส่วนผสมพื้นฐาน แต่คุณต้องเข้าใจว่าปลาทรายแดงอาศัยอยู่ที่ก้นบ่อ ดังนั้น คุณไม่ควรพยายามยกมันขึ้นในน้ำครึ่งหนึ่งด้วยส่วนผสมของเหยื่อเม็ดเล็กๆ ที่นี่เป็นส่วนผสมเพิ่มเติมจำเป็นต้องเพิ่มบางสิ่งจากเมล็ดพืชที่มีขนาดใหญ่และหนักเพียงพอ ตัวอย่างเช่น ถั่วนึ่ง ซึ่งปลาทรายแดงชอบทั้งรสชาติและกลิ่น เหมาะสมเหมือนกัน ถั่วกระป๋องและเมล็ดป่านต้ม กัญชาช่วยส่งเสริมการปลดปล่อยระบบย่อยอาหารของปลา และไม่ว่าปลาจะกินเหยื่อมากแค่ไหน มันก็ไม่เพียงพอ สำหรับผู้ดึงดูดใจทรายแดงชอบกลิ่นของอบเชยมาก โดยทั่วไปแล้ว เขาชอบกลิ่นพืชที่หอมหวาน (เช่น วานิลลา) เหยื่อก็ควรมีรสหวานเช่นกัน คุณสามารถทำให้หวานด้วยกากน้ำตาลเดียวกัน สีของเหยื่อยังมีบทบาทในเหยื่อ สังเกตได้ว่าปลาชอบของผสมสีเข้ม และถึงแม้ว่าจะมีความเห็นว่าชิ้นตัวอย่างขนาดใหญ่ไม่กลัวเหยื่อชนิดเบา แต่ฉันชอบใช้เหยื่อล่อสีน้ำตาลเข้มและสีดำมันง่ายที่จะแต้มสีด้วยเขม่าก่อสร้างจำนวนเล็กน้อย แม้ว่าจะมีขายสีย้อมพิเศษด้วย สิ่งที่ตัวอย่างขนาดใหญ่ชอบคือรอยเปื้อนของเศษเกรนขนาดใหญ่และหนักซึ่งมีสีสดใส เช่น ข้าวโพดกระป๋อง พบแมลงสาบได้ตลอดทั้งลำน้ำ ดังนั้นเพื่อดึงดูดมันจึงจำเป็นต้องสร้างความขุ่นโดยใช้ตัวกระตุ้นเหยื่อ (เช่นข้าวโอ๊ตแห้ง) นอกจากนี้แมลงสาบชอบรสชาติและกลิ่นของผักชี สามารถเพิ่มลงใน groundbait ได้ทั้งในรูปของเมล็ดพืชและพื้นดิน ปลาคาร์พ (ปลาคาร์พ) เป็นวัตถุหลักของการตกปลาด้วยอาหาร เพื่อดึงดูดมัน มีการสร้างสารดึงดูดและสารที่มีกลิ่นมากมายจำนวนมาก รสชาติสำหรับทุกรสนิยม - ตั้งแต่กระเทียมจนถึงปู สังเกตได้ว่าน้ำเย็นจะดึงดูดด้วยกลิ่นของหนอน หนอน ปู นั่นคือกลิ่นของอาหารสัตว์ ฤดูร้อนควรเลือกใช้สตรอเบอร์รี่ สับปะรด ทุตติ-ฟรุตติ ปลาคาร์ป Crucian ยังเป็นอาหารรสเลิศอีกด้วย แม้แต่น้ำมันก๊าดก็ใช้จับได้ ถึงกระนั้นเขาก็ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับโป๊ยกั๊ก อย่างไรก็ตาม ควรสังเกตว่าคำแนะนำเหล่านี้ไม่มีผลผูกพัน ในอ่างเก็บน้ำต่าง ๆ พวกมันสามารถแตกต่างกันได้ ใช่ และในขณะเดียวกันก็สามารถเปลี่ยนแปลงได้ด้วยเหตุผลหลายประการ แต่มีสิ่งหนึ่งที่ชัดเจน - จำเป็นต้องใช้สารเติมแต่งที่มีกลิ่น คุณต้องทดลองแล้วคุณจะประสบความสำเร็จ เคล็ดลับการทำเหยื่อปลาทำเอง

เหยื่อตกปลา DIY สำหรับทรายแดง

ที่อยู่อาศัยของปลาชนิดนี้กว้าง ทรายแดงพบได้ทั้งในแม่น้ำและทะเลสาบและในอ่างเก็บน้ำเทียม อย่างไรก็ตามเรื่องนี้มันค่อนข้างยากที่จะจับเขา บรีมระมัดระวังและมีไหวพริบ ในเวลากลางวันเขาชอบซ่อนตัวในลำธารลึกหรือแม่น้ำที่โค้งงอออกจากชายฝั่ง พอตกเย็นออกไปเป็นน้ำตื้น เพื่อดึงดูดให้ทรายแดงมาถูกที่ จำเป็นต้องใช้เหยื่อพิเศษ ความสำเร็จของการตกปลาไม่เพียงขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่ถูกต้องเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับปริมาณและวิธีการจัดส่งถึงที่ด้วย

ส่วนผสมของเหยื่อทำเองสำหรับทรายแดง

องค์ประกอบขึ้นอยู่กับสภาพการตกปลาในหลาย ๆ ด้าน ในระหว่างขั้นตอนการเตรียมการ จำเป็นต้องคำนึงถึงประเภทของอ่างเก็บน้ำ ความเร็วของกระแสน้ำ ความลึก ฤดูกาล รอกที่ใช้ เป็นต้น

นักตกปลาระมัดระวังการผสมเหยื่อที่ซื้อจากร้านค้าโดยเฉพาะอย่างยิ่งของนำเข้า สำหรับพวกเขา เป็นการดีกว่าที่จะเตรียมเหยื่อด้วยตัวเอง โดยใช้รสชาติบางอย่างและส่วนผสมอาหารสำเร็จรูปในสัดส่วนที่ต้องการในระหว่างขั้นตอนการเตรียม

ใช้ส่วนผสม:

• เกล็ดขนมปังข้าวโพดและข้าวสาลี
• เมล็ดน้ำมันคั่วและบด (ดอกทานตะวัน, เรพซีด);
• นมผง;
• ข้าวโอ๊ตรีด, ข้าวบาร์เลย์, รำ, ข้าวฟ่าง, ถั่ว;
• เค้กทานตะวัน
• ใช้ไข่ เกล็ดขนมปัง และนมเพื่อให้ส่วนผสมมีความหนืด
• หนอนเลือดและหนอนสับ (ในฤดูหนาว);
• สารเติมแต่งกลิ่นหอมต่างๆ - ขึ้นอยู่กับฤดูกาลและสภาพอากาศ

เมล็ดกัญชงหรือเค้กน้ำมันถูกใช้เป็นส่วนประกอบ แต่การฝึกฝนแสดงให้เห็นว่าในแหล่งเก็บกักหลายแห่ง กลิ่นนี้ทำให้ปลาทรายแดงกลัวเท่านั้น และดึงดูดได้มากกว่า ปลาเล็ก... ดังนั้นคุณจึงต้องระมัดระวังในการใช้ส่วนผสมของป่าน

เงื่อนไขหลักประการหนึ่งที่ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปต้องปฏิบัติตามคือการดึงดูดปลาและเก็บไว้ในที่ที่เหมาะสมโดยไม่ต้องให้เพียงพอ เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ ส่วนประกอบจะถูกเพิ่มเข้าไปในส่วนผสมของปลาทรายแดงที่มีตราสินค้าซึ่งเร่งการเผาผลาญและกระตุ้นความอยากอาหาร สำหรับสารแต่ละประเภทจะถูกคัดเลือกเป็นรายบุคคลและเก็บเป็นความลับโดยบริษัท เมล็ดฟักทองบดบดใช้เป็นส่วนผสมในการเพิ่มความอยากอาหารของปลาทรายแดงเมื่อสร้างอาหารโฮมเมด

ชุดส่วนผสมเฉพาะและปริมาณอาหารที่จำเป็นสำหรับการตกปลาจะถูกกำหนดโดยตรงบนอ่างเก็บน้ำ ส่วนประกอบถูกจัดทำขึ้นที่บ้านและผสมโดยตรงบนอ่างเก็บน้ำ

สิ่งสำคัญคือส่วนประกอบทั้งหมดของส่วนผสมนั้นสับละเอียดและอย่าให้ปลาเต็มเร็ว

การพึ่งพาองค์ประกอบในสภาพการตกปลา

ในหลักสูตร

ความหนาแน่นของส่วนผสมส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับอัตราการไหล หากในพื้นที่ที่มีกระแสไฟอ่อนแนะนำให้ใช้การให้อาหารเบื้องต้นในสถานที่ที่มีกระแสน้ำไหลแรงวิธีนี้จะไม่ให้ผลลัพธ์ที่เป็นบวก

ในพื้นที่ที่มีกระแสน้ำแรงจำเป็นต้องใช้สารประกอบเหยื่อหนักซึ่งมีการเติมสารยึดเกาะและสารเติมดินเป็นพิเศษ ใช้ไข่ เศษขนมปัง นม (ดินเหนียวเปียกจากดิน) เป็นสารยึดเกาะ และมวลจะได้รับเนื่องจากการนึ่งรำและเค้กเบื้องต้น ตลอดจนการใช้ข้าวบาร์เลย์ เมล็ดพืช และถั่วลันเตาในปริมาณมาก การป้อนกระแสจะดำเนินการเป็นระยะ ๆ ในส่วนเล็ก ๆ สำหรับทรายแดงขนาดใหญ่ควรมีจำนวนมากเนื่องจากในสถานที่ของการหล่อ "มโนสาเร่" จะถูกรวบรวมและให้อาหารอย่างแข็งขัน

ในน้ำนิ่ง

ในพื้นที่ที่มีกระแสน้ำอ่อนหรือน้ำนิ่ง ข้อกำหนดจะแตกต่างกันโดยสิ้นเชิง ควรล้างลูกเหยื่อที่เตรียมไว้อย่างเหมาะสมภายใต้สภาวะดังกล่าวด้วยน้ำเป็นเวลา 20-40 วินาทีเพื่อดึงดูดปลาจากพื้นที่ขนาดใหญ่ที่มีกลิ่นหอมและเก็บไว้ในสถานที่ตกปลา ก่อนหน้านี้สามารถโยนอาหารหนักเล็กน้อยลงในสถานที่แห่งนี้ซึ่งจะจับปลา จะต้องทดสอบความหนาแน่นของมวลที่เตรียมไว้ก่อนการหล่อเพื่อให้แน่ใจว่ามีความหนาแน่น ลูกบอลขนาดเล็กถูกโยนลงไปในอ่างเก็บน้ำภายในสายตาและถูกตรวจสอบการกัดเซาะ ส่วนประกอบหลักในมวลดังกล่าวคือเค้กและเศษขนมปังซึ่งทำเป็นลูกบอลโดยใช้นมผงหรือไข่ผง นมผงและไข่ผงทำให้เกิดความขุ่นในน้ำซึ่งดึงดูดปลา แต่ไม่อิ่มตัวซึ่งมีผลดีต่อกิจกรรม

สภาพอากาศ

สภาพอากาศยังส่งผลต่อพฤติกรรมของปลาด้วย ดังนั้นการเลือกองค์ประกอบ ในแหล่งน้ำส่วนใหญ่ในสภาพอากาศร้อนทรายแดงจะกินเฉพาะในตอนเย็นและตอนเช้าเท่านั้น แต่ในสภาพอากาศที่อบอุ่นมีเมฆมาก ปลาจะเคลื่อนไหวอย่างแข็งขันเพื่อค้นหาอาหารตลอดทั้งวัน

รสชาติ

อาหารสำหรับปลากระพงควรมีรสชาติ ปลาควรได้กลิ่นและไปหามัน แต่คุณต้องระวังให้มากกับส่วนผสมและปริมาณของกลิ่น กลิ่นที่แรงอาจทำให้ปลากลัวและจะไม่เข้ากับเหยื่อ

รายชื่อสารอะโรมาติกที่สามารถดึงดูดทรายแดงสามารถทำได้:

• วนิลา;
• เปลือก;
• น้ำมันโป๊ยกั๊ก;
• ผักชี;
• ดอกคาร์เนชั่น;
• กระเทียม;
• ผักชีฝรั่ง;
• สาระสำคัญของผลไม้ (ลูกแพร์, สตรอเบอร์รี่, กล้วย);
• เป็นต้น

รายการนี้สามารถเสริมได้ตามประสบการณ์ของเรา เช่นเดียวกับความชอบของปลาทรายแดงในอ่างเก็บน้ำเฉพาะ

สูตรทำเหยื่อทำเองสำหรับปลากระเบนในช่วงเวลาต่างๆ ของปี

องค์ประกอบของส่วนผสมจะเปลี่ยนไปขึ้นอยู่กับฤดูกาล

สูตรสำหรับฤดูใบไม้ผลิ

ในต้นฤดูใบไม้ผลิหนอนใช้เป็นหัวฉีดสำหรับทรายแดงตามลำดับอาหารจะต้องมีอยู่ในองค์ประกอบด้วย

ดังนี้

• 300 กรัม หนอนสับ;
• ข้าวบาร์เลย์มุก, ข้าวสาลี, ถั่ว (รวมกันมากถึง 500 กรัม);
• ข้าวโอ๊ตรีดและลูกเดือยทอด 300-500 gr.;
• 1 กก. "ยูนิคอร์"

เพื่อให้ส่วนผสมหนักขึ้นใช้ดินเหนียวหรือทรายจากอ่างเก็บน้ำ สำหรับการตกปลาที่ประสบความสำเร็จในฤดูใบไม้ผลิ 3-4 กก. ก็เพียงพอแล้ว

สูตรสำหรับฤดูร้อน

ในช่วงฤดูร้อน ปลาทรายแดงจะไม่รวมตัวกันเป็นฝูงใหญ่ และต้องการส่วนผสมของอาหารสัตว์เพื่อดึงดูดมันไปยังที่ใดที่หนึ่งมากกว่าในฤดูใบไม้ผลิ ยอดรวมสำหรับการตกปลาหนึ่งครั้งคือ 6-8 กก. องค์ประกอบต้องมีส่วนประกอบที่สร้างเมฆขุ่นเพื่อดึงดูดปลามากขึ้น

ส่วนประกอบ:

• 2 กก. "Unicor";
• ข้าวโอ๊ตรีดบดและทอด 1 กก.
• ข้าวฟ่าง - 1 กก.
• ถั่วและข้าวบาร์เลย์มุก - 400 gr.;
• รสชาติขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ (ผักชีฝรั่ง, กระเทียมหรือวานิลลา);
• เป็นตัวถ่วงน้ำหนักสำหรับส่วนผสมของดินเหนียวหรือทราย

สูตรฤดูใบไม้ร่วง

ในฤดูใบไม้ร่วงเช่นเดียวกับในฤดูร้อนปริมาณยาควรมีอย่างเพียงพอ คุณลักษณะที่โดดเด่นคือการเพิ่มหนอนเลือดและหนอนสับลงในส่วนผสมรวมทั้งลดส่วนประกอบที่สร้างความขุ่น

สูตรอาหาร:

• รำและเกล็ดขนมปัง - 2 กก. (หรือ Unicorm);
• โจ๊กข้าวสาลี - 1 กก.
• ถั่วลิสงบด - 1 กก.
• หนอนเลือดอาหารสัตว์หรือหนอนสับ - 300-500 กรัม

หากจำเป็นให้ใช้ดินจากอ่างเก็บน้ำเพื่อให้น้ำหนักและความหนืดของส่วนผสม

สูตรหน้าหนาว

ในฤดูหนาว น้ำในอ่างเก็บน้ำจะใสและสะอาดกว่าในฤดูร้อน เหยื่อที่มีสีแตกต่างจากที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติของทรายแดงสามารถเตือนได้ ดังนั้นส่วนใหญ่มักใช้ส่วนประกอบอาหารจากธรรมชาติในเวลานี้ ดินผสมกับหนอนเลือดและหนอนสับเหมาะที่สุดสำหรับช่วงเวลานี้ของปี

ข้อแนะนำการใช้เหยื่อล่อโรงงานสำหรับปลาทรายแดง

ไม่มีสูตรสากล แต่ส่วนประกอบบางอย่างในองค์ประกอบมักจะไม่เปลี่ยนแปลง

มีหลายส่วนผสมสำเร็จรูปจากบริษัทอุตสาหกรรมที่ใช้สำหรับจับปลาทรายแดง แต่ผลของพวกมันจะแตกต่างกันในอ่างเก็บน้ำต่างๆ เหมาะสำหรับเป็นพื้นฐาน แต่ควรเลือกส่วนประกอบอะโรมาติกอย่างอิสระ

วิธีทำเหยื่อป้อน

ข้อดีของการใช้เกียร์ป้อนคืออะไร? ข้อได้เปรียบหลักคือความสามารถในการดึงดูดปลาไปยังสถานที่ที่คนตกปลาเลือกซึ่งอาจอยู่ค่อนข้างไกลจากชายฝั่ง อันที่จริง การตกปลาแบบป้อนอาหารเป็นกระบวนการกระตุ้นให้ปลาดำเนินการที่จำเป็นในแหล่งน้ำเฉพาะ และเราดึงดูดปลาด้วยเหยื่อ วิธีการทำอย่างถูกต้องและสิ่งที่ควรพิจารณาเมื่อเตรียมส่วนผสมเหยื่อ?

ปัจจัยที่มีผลต่อการเลือกส่วนประกอบเหยื่อ

ประการแรก มีความจำเป็นต้องกำหนดสถานะของกระแสน้ำ ณ สถานที่ตกปลาที่เลือก ความเร็ว และการปรากฏตัวของเครื่องบินไอพ่นกลับ ท้ายที่สุดคุณต้องตกปลาในที่ที่มันเก็บไว้ ปลาคาร์ป crucian ตัวเดียวกันไม่น่าจะกินแก่ง ด้วยเหตุผลเดียวกัน จึงจำเป็นต้องสำรวจความแตกต่างของความลึกและสถานะของก้นโดยใช้เครื่องหมาย เครื่องสะท้อนเสียงสะท้อน หรือวิธีการอื่น

และที่สำคัญที่สุดบางทีเพื่อทำความเข้าใจว่าคุณต้องการจับปลาชนิดใดในที่นี้ ท้ายที่สุดทั้งพฤติกรรมและนิสัยการกินของชาวอ่างเก็บน้ำก็ไม่เหมือนกัน นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติทางโภชนาการของปลาหลากหลายชนิดขึ้นอยู่กับฤดูกาล

เหยื่อน้ำยืน

ลักษณะเฉพาะของการใช้เหยื่อล่อในบ่อที่มีน้ำนิ่งคือเหยื่อที่ตกลงไปด้านล่างจะสร้างโต๊ะอาหารและไม่ไหลไปตามกระแสน้ำไม่สร้างเส้นทางจากเหยื่อ

กลิ่นที่เล็ดลอดออกมาจากเหยื่อดินกระจายไปทั่วทุกทิศทางอย่างเท่าเทียมกัน เพื่อดึงดูดปลาไปที่โต๊ะอาหารนอกเหนือจากกลิ่นแล้วจำเป็นต้องสร้างเมฆแห่งความขุ่นในสถานที่ตกปลา ทำได้โดยการเพิ่มส่วนผสมออกฤทธิ์ลงในเหยื่อบด เช่น ข้าวโอ๊ตแห้ง

เหยื่อตกปลาตามกระแส

เมื่อตกปลาในกระแสน้ำ ลูกบอลท้ายเรือที่ถูกทำลายจะถูกทำลายอย่างรวดเร็วโดยกระแสน้ำ หากเหยื่อเป็นส่วนประกอบขนาดเล็กและเบา เหยื่อก็จะลอยไปตามน้ำอย่างรวดเร็ว โดยไม่ค้างอยู่ที่จุดจับปลา ดังนั้นความสม่ำเสมอที่ใช้ในเหยื่อรุ่นนี้ควรมีความหนืดและคล้ายกับดินเหนียว ทำได้โดยการเพิ่มส่วนประกอบฝาด (เช่น โจ๊กถั่ว) ลงในส่วนผสม

นอกจากนี้ การผสมเหยื่อบด ค่อยๆ เติมน้ำในส่วนเล็กๆ (มากถึง 6 = ครั้ง) ทุกครั้งที่ปล่อยให้ส่วนผสมต้มและดูดซับน้ำที่เติมไว้ นอกจากนี้ยังมีประสิทธิภาพในการนวดส่วนผสมสำหรับเหยื่อบดด้วยการเติมสารที่จับอนุภาคของส่วนผสมเข้าด้วยกัน (เช่น กากน้ำตาล)

วิธีเตรียมเหยื่อดินสำหรับป้อน

เหยื่อดินใด ๆ ประกอบด้วยส่วนต่อไปนี้:

1. ส่วนผสมฐาน. ในที่นี้เราหมายถึงส่วนผสมของส่วนประกอบที่ปลาที่คุณสนใจชอบรับประทานในพื้นที่ที่กำหนด ตัวอย่างเช่นสำหรับแมลงสาบ - ข้าวฟ่างสำหรับทรายแดง - ข้าวโพดถั่ว
2. สารผสมเพิ่มเติม หมายถึงของผสมที่มีส่วนประกอบที่มีคุณสมบัติพิเศษบางอย่าง (เช่น ผงฟู)
3. สารเติมแต่งชนิดต่างๆ ที่ช่วยให้ปลาสนใจ (เช่น สารดึงดูด สารปรุงแต่งรส)

ควรผสมส่วนผสมให้ละเอียดและถูผ่านตะแกรงเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอ นอกจากนี้ในกรณีที่มีการเพิ่มเศษส่วนขนาดใหญ่หรือส่วนประกอบที่มีชีวิตของส่วนผสม (หนอนเลือด, ตัวหนอน, ตัวหนอน) เป็นพิเศษ

และเนื่องจากชาวประมงคนใดต้องการจับปลาขนาดใหญ่และอื่น ๆ เรามาดูกันว่าคุณจะล่ออะไรไปที่จุดตกปลาได้อีก

หากคุณตั้งใจจะจับปลาทรายแดง ให้เลือกส่วนผสมสำเร็จรูปสำหรับสิ่งนี้เป็นส่วนผสมพื้นฐาน แต่คุณต้องเข้าใจว่าปลาทรายแดงอาศัยอยู่ที่ก้นบ่อ ดังนั้น คุณไม่ควรพยายามยกมันขึ้นในน้ำครึ่งหนึ่งด้วยส่วนผสมของเหยื่อเม็ดเล็กๆ

ที่นี่เป็นส่วนผสมเพิ่มเติมจำเป็นต้องเพิ่มบางสิ่งจากเมล็ดพืชที่มีขนาดใหญ่และหนักเพียงพอ ตัวอย่างเช่น ถั่วนึ่ง ซึ่งปลาทรายแดงชอบทั้งรสชาติและกลิ่น ถั่วกระป๋องและเมล็ดป่านต้มก็เหมาะสมเช่นกัน กัญชาช่วยส่งเสริมการปลดปล่อยระบบย่อยอาหารของปลา และไม่ว่าปลาจะกินเหยื่อมากแค่ไหน มันก็ไม่เพียงพอ

สำหรับผู้ดึงดูดใจทรายแดงชอบกลิ่นของอบเชยมาก โดยทั่วไปแล้ว เขาชอบกลิ่นพืชที่หอมหวาน (เช่น วานิลลา)

เหยื่อก็ควรมีรสหวานเช่นกัน คุณสามารถทำให้หวานด้วยกากน้ำตาลเดียวกัน

สีของเหยื่อยังมีบทบาทในเหยื่อ สังเกตได้ว่าปลาชอบของผสมสีเข้ม และถึงแม้ว่าจะมีความเห็นว่าชิ้นตัวอย่างขนาดใหญ่ไม่กลัวเหยื่อชนิดเบา แต่ฉันชอบใช้เหยื่อล่อสีน้ำตาลเข้มและสีดำมันง่ายที่จะแต้มสีด้วยเขม่าก่อสร้างจำนวนเล็กน้อย แม้ว่าจะมีขายสีย้อมพิเศษด้วย

สิ่งที่ตัวอย่างขนาดใหญ่ชอบคือรอยเปื้อนของเศษเกรนขนาดใหญ่และหนักซึ่งมีสีสดใส เช่น ข้าวโพดกระป๋อง

พบแมลงสาบได้ตลอดทั้งลำน้ำ ดังนั้นเพื่อดึงดูดมันจึงจำเป็นต้องสร้างความขุ่นโดยใช้ตัวกระตุ้นเหยื่อ (เช่นข้าวโอ๊ตแห้ง) นอกจากนี้แมลงสาบชอบรสชาติและกลิ่นของผักชี สามารถเพิ่มลงใน groundbait ได้ทั้งในรูปของเมล็ดพืชและพื้นดิน

ปลาคาร์พ (ปลาคาร์พ) เป็นวัตถุหลักของการตกปลาด้วยอาหาร เพื่อดึงดูดมัน มีการสร้างสารดึงดูดและสารที่มีกลิ่นมากมายจำนวนมาก รสชาติสำหรับทุกรสนิยม - ตั้งแต่กระเทียมจนถึงปู

สังเกตได้ว่าน้ำเย็นจะดึงดูดด้วยกลิ่นของหนอน หนอน ปู นั่นคือกลิ่นของอาหารสัตว์ ฤดูร้อนควรเลือกใช้สตรอเบอร์รี่ สับปะรด ทุตติ-ฟรุตติ

ปลาคาร์ป Crucian ยังเป็นอาหารรสเลิศอีกด้วย แม้แต่น้ำมันก๊าดก็ใช้จับได้ ถึงกระนั้นเขาก็ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับโป๊ยกั๊ก

แต่มีสิ่งหนึ่งที่ชัดเจน - จำเป็นต้องใช้สารเติมแต่งที่มีกลิ่น คุณต้องทดลองแล้วคุณจะประสบความสำเร็จ

เคล็ดลับการทำเหยื่อปลาทำเอง

ด้วยความหลากหลายและความพร้อมของเหยื่อแบรนด์ในปัจจุบัน นักตกปลาหลายคนลืมไปแล้วว่าเหยื่อตกปลาทำเองคืออะไร เพราะคุณไม่จำเป็นต้องเสียเวลาค้นหาอีกต่อไป ส่วนผสมที่จำเป็นเพื่อจับผู้อาศัยในแม่น้ำหนึ่งหรือหลายรายรวมถึงปริศนาเกี่ยวกับการเลือกสัดส่วนที่เหยื่อจะทำงาน ตัวแทนของบริษัทต่างๆ ซึ่งมีนักตกปลา-นักกีฬาที่มีประสบการณ์มากมาย ได้คิดเกี่ยวกับทุกสิ่งสำหรับคุณแล้วและปรับเหยื่อให้เหมาะสมที่สุดสำหรับปลาตัวนี้หรือปลานั้น รวมถึงสภาพการตกปลาที่แตกต่างกัน มีเพียงสิ่งเดียวเท่านั้น แต่สำหรับเกือบทุกอ่างเก็บน้ำ คุณต้องมองหาส่วนประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง การปรากฏตัวของเหยื่อจะทำให้คุณจับได้ดีกว่าเพื่อนบ้านที่มีเหยื่อรายพิเศษ

นอกจากนี้ เมื่อคุณพยายามทำเหยื่อของคุณเอง ทดลองและเพิ่มส่วนผสมใหม่ๆ อย่างต่อเนื่อง คุณจะเริ่มเข้าใจปลา นิสัยของปลา และสาเหตุของอารมณ์แปรปรวนมากขึ้น ทั้งหมดนี้ช่วยให้คุณได้เปรียบนักตกปลาคนอื่นๆ และช่วยให้คุณเติบโตเหนือตัวเองและได้ผลลัพธ์ที่ดีขึ้น

เหยื่อตกปลาทำเองในน้ำเย็นและน้ำอุ่น

ขึ้นอยู่กับฤดูกาลตกปลา เหยื่อจะมีความแตกต่างของมันเอง ดังนั้นในน้ำเย็น (อุณหภูมิของน้ำต่ำกว่า 15-10 องศา) เหยื่อควรมีตัวเหยื่อน้อยที่สุด และ ปริมาณมากส่วนประกอบของดินและโปรตีน (หนอนเลือด หนอนสับ หนอน) เหยื่อใช้โทนสีเข้มที่มีเนื้อละเอียดโดยมีกิจกรรมเพียงเล็กน้อยหรือปานกลาง สำหรับการตกปลาในน้ำเย็นเป็นเวลาครึ่งวัน เหยื่อดิน 1 กก. ดิน 5 กก. (อัตราส่วนของเหยื่อดินแห้งต่อพื้นคือ 1: 5) และหนอนเลือด 200-250 กรัมก็เพียงพอแล้วสำหรับเรา การปรากฏตัวของดินในเหยื่อจะทำให้ปลาควานหาตัวหนอน

ในฤดูร้อนเมื่อตกปลาในแม่น้ำ อ่างเก็บน้ำ หรือทะเลสาบขนาดใหญ่ คุณไม่ควรกลัวที่จะให้อาหารปลามากไป เพราะการทำเช่นนี้ค่อนข้างยาก ดังนั้นพื้นดินจึงถูกกำจัดออกจากเหยื่อ เนื่องจากมันไม่มีคุณค่าทางโภชนาการ แต่ถ้าคุณตกปลาในอ่างเก็บน้ำขนาดเล็ก (ไม่ใช่แหล่งจ่าย) คุณต้องระวังคุณค่าทางโภชนาการและปริมาณของเหยื่อ ในกรณีนี้ สามารถเจือจางด้วยดินในอัตราส่วน 2/3 ของเหยื่อดินเปียกต่อ 1/3 ของดิน เป็นที่น่าสังเกตว่าฤดูร้อนเป็นฤดูกาลแห่งการทดลอง และคุณสามารถลองเพิ่มรสชาติและรสชาติต่างๆ เพื่อจับปลาได้ โดยเฉลี่ยสำหรับการตกปลาครึ่งวัน คุณต้องใช้เหยื่อตกปลาแบบแห้ง 3-5 กก. อย่างไรก็ตาม ปริมาณของมันขึ้นอยู่กับการแข่งขัน เนื่องจากหากมีชาวประมงจำนวนมากอยู่รอบๆ ตัวคุณ ปลาบางตัวก็อาจเป็นได้ ถูกล่อลวงด้วยโต๊ะที่หรูหรากว่า

ส่วนประกอบเหยื่อดิน

ฐานและริปเปอร์

เหยื่อปลาทำเองเช่นเดียวกับเหยื่อแบรนด์ประกอบด้วยสารปรุงแต่งรสและสารอาหาร, รส, สี, ริปเปอร์, กาวและสารให้น้ำหนัก

เบสคือส่วนผสมที่มีน้อย คุณค่าทางโภชนาการ, กลิ่นและรสอ่อนๆ ปลามาถึงจุดตกปลาเห็นอาหารมีเยอะมากพยายามกินให้เต็มแต่เติมไม่ได้ นี่คือสิ่งที่เมล็ดพันธุ์มีไว้สำหรับเรา ปริมาณเบสในเหยื่อดินโดยเฉลี่ยสูงถึง 60% ของมวลทั้งหมด

เกล็ดขนมปังใช้เป็นพื้นฐาน (ขนมปังกรอบบดจนเป็นเศษขนมปัง) สามารถซื้อหรือทำด้วยตัวเองโดยใช้เครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น เกล็ดขนมปังทำจากขนมปังข้าวไรย์และข้าวสาลี แป้งสาลีมีสีอ่อน และถ้านำไปทอดเบา ๆ ก็จะเป็นสีทองอ่อนและมีความเหนียวปานกลาง ข้าวไรย์สีเข้มและดูดซับความชื้นเกาะติดกับเหยื่อเล็กน้อย ปริมาณเกล็ดขนมปังในฐานมีตั้งแต่ 30% (เมื่อเพิ่มส่วนประกอบต่างๆ ลงในฐาน) ถึง 60% (เมื่อฐานประกอบด้วยเศษขนมปังเท่านั้น)

เป็นการดีที่จะเติมหวานบดราคาถูกลงในเกล็ดขนมปัง บิสกิตนมเหมือน "เต่าทอง" หรือบิสกิตบดทำให้เหยื่อมีรสหวานและกลิ่นหอมซึ่งตัวแทนของปลาคาร์พไม่สามารถต้านทานได้ จริงอยู่ สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ว่าคุกกี้สามารถเกาะติดกับเหยื่อได้ ซึ่งสำคัญอย่างยิ่งเมื่อตกปลาในกระแสน้ำ การปรากฏตัวของมันในฐานคือ 1/3 ของจำนวนเศษขนมปัง

คุณยังสามารถเพิ่มมาคูฮาลงในฐาน (เค้กที่เหลือหลังจากน้ำมันถูกบีบออกจากเมล็ดทานตะวันหรือเมล็ดป่าน) นอกจากนี้ยังเพิ่มกิจกรรมของเหยื่อเนื่องจากมีอนุภาคแสงจำนวนมากที่ลอยขึ้นและดึงดูดปลาจากเสาน้ำดังนั้นหากคุณตกปลาตามกระแสน้ำจะดีมากเมื่อรวมเค้กกับคุกกี้หรือบิสกิตในเหยื่อ , จำนวนเค้กในฐานสูงถึง 20%.

คุณสามารถใช้เมล็ดทอดบดแทนเค้กได้ แต่คุณต้องจำไว้ว่าไม่ได้เก็บไว้เป็นเวลานาน และหลังจากผ่านไปหนึ่งหรือสองสัปดาห์ กลิ่นหอมของมันก็จะอ่อนลง

มีประโยชน์เท่าเทียมกันในการเพิ่มเมล็ดป่านบดเป็นฐานในปริมาณ 30 ถึง 50% ของปริมาตรของเกล็ดขนมปัง เมล็ดถูกทอดแล้วบดในเครื่องบดเนื้อ แต่ที่นี่คุณต้องระวังและระวังอย่าให้ไหม้ หากคุณทำทุกอย่างถูกต้อง แสดงว่าคุณมีเม็ดสีขาวอยู่ที่ช่วงพัก เป็นการดีที่จะทอดกัญชาและเมล็ดทานตะวันในไมโครเวฟ ไม่ควรเก็บเมล็ดป่านคั่วบดไว้นานกว่าสองสัปดาห์ การเพิ่มพวกมันเมื่อจับแมลงสาบและทรายแดงจะมีประสิทธิภาพมากที่สุด

ส่วนประกอบอื่นๆ ของรองพื้นคือ ปลายข้าวข้าวโพดสามารถเพิ่มได้ถึง 30-40% ของปริมาณแครกเกอร์ เพิ่มดิบนึ่งหรือทอด

เหยื่อปลาโฮมเมดสามารถใช้แป้งข้าวโอ๊ตหรือข้าวบาร์เลย์ มันถูกเพิ่มลงในฐานสูงถึง 1/3 ของปริมาตรของแครกเกอร์

หากคุณตกปลาในน้ำนิ่ง จำเป็นต้องเพิ่มแหนบต่างๆ ลงในฐานเหยื่อ เครื่องขูดราคาไม่แพงคือรำ (เศษแป้ง) พวกเขามีสีเบจคาราเมลและทำหน้าที่ทำลายลูกเหยื่อและไม่อนุญาตให้นอนเป็นชิ้นเดียวที่ด้านล่าง ทำลายลูกบอลลอยขึ้นไปดึงดูดปลาที่ยืนอยู่ในเสาน้ำโดยเฉพาะแมลงสาบ ควรเพิ่มรำในอัตราส่วน 1/3 ของจำนวนเศษขนมปัง นอกจากนี้ยังมีประโยชน์มากที่จะรวมไว้ในฐาน วาฟเฟิลต่างๆคุณสามารถใช้แผ่นเวเฟอร์โดยไม่ต้องเติม จากนั้นพวกมันจะทำหน้าที่เป็นริปเปอร์เท่านั้น ทำให้เหยื่อบดดินเฉื่อยมากขึ้นหรือมีรสนิยมต่างกัน เช่น วานิลลา ซึ่งจะช่วยปรับปรุงรสชาติและกลิ่นหอมของส่วนผสมได้อย่างมาก

เกล็ดมะพร้าวสามารถใช้เป็นเครื่องริปได้ ปริมาณมากถึง 20% เกล็ดมะพร้าวไม่ใช่ส่วนผสมราคาถูก แต่มีรสชาติที่ปลาตอบสนองได้ดี

มีประโยชน์มากในการเพิ่มโซดาลงในเหยื่อหลังจากที่เราชุบน้ำหมาด ๆ และผสมแล้ว มันจะทำลายลูกบอลจากด้านในอย่างแท้จริงเมื่อลงไปในน้ำ หลังจากเติมแล้วต้องโยนลูกบอลลงไปในน้ำทันที

เหยื่อปลาทำเอง. ส่วนประกอบฟีดและสารเติมแต่ง

ส่วนประกอบฟีด

หน้าที่ของพวกเขาคือเก็บปลาไว้ที่จุดตกปลาให้นานที่สุด นี่คือสิ่งที่ปลาจะกินจริงๆ

ฐานสร้างความขุ่นและดึงดูดปลาได้มาก ให้รสชาติและกลิ่นของเหยื่อ แต่ถ้าปลามาและไม่พบอะไรที่สำคัญ มันจะหมดความสนใจอย่างรวดเร็วและมองหาสิ่งอื่นที่จะทำกำไร โดยปกติน้ำหนักมากถึง 40% ของเหยื่อที่เหลือจะถูกจัดสรรให้กับส่วนประกอบอาหารสัตว์ โปรตีน และสารปรุงแต่งรส รวมถึงองค์ประกอบการติดกาวต่างๆ แต่ควรระลึกไว้เสมอว่าในน้ำเย็นเช่นเดียวกับการเดิมพันเล็กน้อยที่ปลาไม่คุ้นเคยกับการให้อาหารที่อุดมสมบูรณ์จำนวนในเหยื่อนั้นน้อยมากหรือคุณสามารถทำได้โดยไม่มีพวกมันเลย

เราใช้ถั่วต้ม ข้าวบาร์เลย์นึ่งหรือต้ม ข้าวโพดกระป๋อง ข้าวโอ๊ตนึ่งหรือดิบ ข้าวฟ่างต้มหรือเมล็ดแฟลกซ์นึ่ง ในน้ำเย็นและในน้ำตื้นขนาดเล็ก คุณไม่ควรใส่ส่วนประกอบเหล่านี้มากกว่าหนึ่งหรือสองกำมือลงในเหยื่อ

นอกจากนี้ เพื่อให้ปลาอยู่ในจุดที่ตกปลาและกระตุ้นการกัด เหยื่อทำเองควรมีส่วนประกอบที่มีคุณค่าทางโภชนาการเช่นตัวหนอน หนอนเลือด และหนอนสับ และไม่ควรเทลงในเหยื่อเมื่อนวด ไม่เช่นนั้นปลาจะตายอย่างรวดเร็ว เราเพิ่มอาหารสดลงในลูกเหยื่อ โดยทำการแกะสลักโดยตรงก่อนทำการหล่อ แต่คุณสามารถผสมมันกับพื้นแล้วโยนก้อนดินหรือทากาวเข้าด้วยกันโดยใช้กาวผงพิเศษ

อาหารเสริม

อาหารเสริมหลายชนิดถูกเติมลงในเหยื่อดิน เช่น โปรตีนจากพืช PV-1 ซึ่งมีเนื้อหาในเหยื่อสูงถึง 10% มีคุณสมบัติในการยึดเกาะจึงมักพบในเหยื่อตกปลาแบบป้อนในสภาพปัจจุบัน อาหารเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับการจับปลาทรายแดง ปลาเทนช์ และปลาคาร์พคือถั่วลิสงคั่วและบดละเอียด นมผงและครีมผงเป็นโปรตีนเสริมที่มีคุณค่าทางโภชนาการ มีกลิ่นหอม และอร่อย ซึ่งยังสร้างความขุ่นอีกด้วย

สารปรุงแต่งรส

ให้เหยื่อตกปลาทำเองได้อร่อยยิ่งขึ้น แอดได้เลยจ้า กาแฟบด(แบบธรรมชาติหรือแบบทันที) ซึ่งมีคุณสมบัติในการมีกลิ่นหอมและทำให้เหยื่อ ปลาป่น เกลือ มืดลง มีประโยชน์มากในการเติมลงในน้ำเย็นเมื่อมีแร่ธาตุต่ำ ปลาหมึก - ดึงดูดทั้งปลากินสัตว์และปลาคาร์พขนาดใหญ่และปลาคาร์พหญ้า

สารเติมแต่งกาว

พวกมันถูกใช้เมื่อตกปลาในกระแสน้ำ หน้าที่ของพวกเขาคือกาวลูกบอลของเหยื่อ ปล่อยให้มันจมลงไปที่ก้นบ่อและที่นั่น ภายใต้อิทธิพลของกระแสน้ำ สลายตัว สร้างโต๊ะอาหาร ที่นี่คุณต้องระวังและอย่าหักโหมจนเกินไปมิฉะนั้นเราจะได้ก้อนซีเมนต์ซึ่งจะนอนอยู่ที่ด้านล่างเป็นน้ำหนักที่ตายแล้ว ในการทากาวเหยื่อ คุณสามารถใช้ข้าวโอ๊ตบดเป็นแป้งข้าวโพดและ แป้งสาลี,แป้ง. อาหารเด็กอย่างไรก็ตาม ทารกยังสามารถนำมาประกอบกับอาหารเสริมโปรตีนเนื่องจากช่วยเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของเหยื่อ

รสชาติ

เมื่อใส่เครื่องปรุงให้เหยื่อปลาทำเอง ควรพิจารณาอุณหภูมิของน้ำด้วย หากคุณตกปลาในน้ำเย็นในตอนแรกคุณไม่ควรใช้รสชาติในเหยื่อและเพิ่มเฉพาะในกรณีที่มีการกัดที่อ่อนแอ แต่ที่นี่คุณควรเตรียมพร้อมสำหรับความจริงที่ว่าพวกเขาสามารถฆ่ากัดได้ทั้งหมดดังนั้นจึงไม่คุ้มค่า เพิ่มมากขึ้น รสชาติควรมีกลิ่นอ่อนๆ เผ็ดร้อน หรือมีกลิ่นคล้ายสัตว์

ฤดูร้อนเป็นช่วงเวลาแห่งการทดลอง และชาวประมงใช้รสชาติต่างๆ โดยผสมให้เข้ากันในสัดส่วนที่ต่างกัน แต่สิ่งที่มีประโยชน์มากที่สุดสำหรับน้ำอุ่นคือกลิ่นหอมหวานของผลไม้

น้ำมันโป๊ยกั๊กสามารถใช้เป็นสารแต่งกลิ่นรสได้ ปลาคาร์พตอบสนองได้ดี กระเทียม คุณสามารถขูดแล้วใส่เหยื่อดิน หรือใช้ลูกศรสับละเอียดแทนหัวก็ได้ กระเทียมดีสำหรับการจับปลาคาร์พและปลาตะเพียน Tutti-frutti, สตรอเบอร์รี่, พีช, กล้วย, เหล่านี้เป็นกลิ่นผลไม้ที่พิเศษมาก. ใบลูกเกดดำจะต้องสับและต้มให้ละเอียดหลังจากเติมน้ำซุปที่เกิดขึ้นเมื่อเหยื่อชุบ สำหรับน้ำผึ้งกับขนมปังขิง ปลาทั้งหมดถูกจับได้ โดยเฉพาะปลาเทนช์และปลาทรายแดง โกโก้เหมาะสำหรับการจับปลาสงบทุกชนิด ผักชีฝรั่งสับละเอียดและยี่หร่า ปลาคาร์พตอบสนองได้ดีกับพวกมัน แต่ปลาดุกก็อาจใช้ได้เช่นกัน ผักชีและโหระพาเป็นทรายแดง คาราเมลและวานิลลาเหมาะสำหรับการตกปลาคาร์พ อบเชยใช้สำหรับจับปลาทรายแดงและแมลงสาบตัวใหญ่

สีย้อม

สีของเหยื่อก็สำคัญไม่แพ้กัน ถ้าเหยื่อทำเองสำหรับปลาที่มีสีแตกต่างจากสีของด้านล่าง จะทำให้ปลากลัว เพราะมันจะโดดเด่นอย่างมากเมื่อตัดกับพื้นหลังของเหยื่อ ดังนั้น ก่อนตกปลา คุณควรกำหนดสีของก้นบ่อให้ชัดเจน วิธีที่ง่ายที่สุดในการค้นหาสีที่เหมาะสมคือการซื้อ สีผสมอาหารในร้าน แต่คุณยังสามารถใช้วิธีชั่วคราวได้

• สีน้ำตาลค่อนข้างหลากหลายและเหมาะสำหรับการจับปลาโดยไม่คำนึงถึงฤดูกาล นอกจากนี้ แหล่งน้ำส่วนใหญ่มีสีเข้ม เพื่อให้ได้สีเทา คุณสามารถเพิ่มดินเหนียวสีน้ำตาลและผงโกโก้ลงในเหยื่อดิน
• สีดำยังใช้งานได้หลากหลาย แต่ยังมีประสิทธิภาพสูงสุดเมื่อตกปลาในน้ำเย็นในสภาพอากาศที่มีแดดจ้า ที่ง่ายที่สุดและ วิธีที่มีประสิทธิภาพการระบายสีเหยื่อตกปลาแบบโฮมเมดเป็นสีดำคือการเพิ่มดิน นอกจากนี้ยังสามารถทำให้มืดด้วยกากน้ำตาล มาคูฮา หรือเมล็ดบด
• สีเหลือง - ให้ความคมชัดมากขึ้นกับด้านล่างของอ่างเก็บน้ำ ทรายแดงและพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ตอบสนองได้ดีกับเหยื่อสีนี้ และควรใช้เหยื่อนี้เมื่อน้ำขุ่นหรือมีแสงน้อย เป็นการดีที่จะทาสีด้วยสีนี้ไม่ใช่เหยื่อทั้งหมด แต่ยกตัวอย่างเช่นเศษขนมปัง
• สีแดง - ทรายแดง เยือกเย็น และแมลงสาบตัวเล็กก็ตอบสนองได้ดีเช่นกัน

จะได้ผลดีเมื่อเหยื่อปลาทำเองที่มีเศษขนมปังสีต่างๆ (เหลือง แดง เขียว) อย่างไรก็ตาม โทนสีนี้พบได้ในเหยื่อแบรนด์จำนวนมาก

สีผสมอาหารจะถูกเติมลงในเหยื่อดินก่อนที่จะชุบ หลังจากผสมให้เข้ากันดีแล้ว เพื่อให้กระจายทั่วเหยื่ออย่างทั่วถึง คุณยังสามารถผสมสีย้อมกับน้ำเพื่อใช้ในการให้ความชุ่มชื้น

กราวด์ในเหยื่อกราวด์

หากคุณตกปลาตามกระแสคุณต้องกาวเหยื่อซึ่งใช้ดินเหนียวเพื่อจุดประสงค์นี้ หาซื้อได้ตามร้านตกปลาครับ มีหลายตัวครับ จำนวนมากของสีที่ต่างกัน. แต่ถ้าไม่อยากเสียเงินก็ควรหาดินเหนียวในบ่อ คุณต้องเอาดินเหนียวที่อยู่ริมน้ำ

เมื่อตกปลาในบ่อที่นิ่ง สามารถเติมดินเพื่อสร้างความขุ่น ทำให้เหยื่อมืดลง และลดคุณค่าทางโภชนาการของเหยื่อ

ขั้นแรกควรกรองดินและดินผ่านตะแกรงเพื่อกำจัดก้อน หากเราเติมดินลงในเหยื่อดินที่ชุบน้ำเล็กน้อย แล้วค่อยๆ หล่อเลี้ยงด้วยสปริงเกลอร์เบื้องต้นสำหรับดอกไม้ เราจะได้ลูกบอลที่ตกลงไปด้านล่างจะระเบิดได้อย่างแท้จริง หากดินถูกเติมลงในดินที่มีน้ำขังเพื่อให้ดินดูดซับความชื้นทั้งหมดและไม่จำเป็นต้องหล่อเลี้ยงอีกต่อไปที่ทางออกเราจะได้เหยื่อที่ค่อนข้างหนืดซึ่งทำงานได้ดีกับกระแสน้ำ

เมื่อซื้อเหยื่อแบรนด์คุณควรศึกษาองค์ประกอบของมันแน่นอนคุณจะไม่นำมันออกไปบนบรรจุภัณฑ์ แต่ถ้าคุณเทเหยื่อดินจำนวนหนึ่งลงบนแผ่นสีขาวในสภาพแสงที่เหมาะสม และใช้แว่นขยาย คุณสามารถระบุได้บางส่วนว่ามีอะไรอยู่ในส่วนผสมนี้หรือส่วนผสมนั้น และคิดเป็นเปอร์เซ็นต์เท่าใด จากนั้นให้พิจารณาเป็นพื้นฐานแล้วเริ่มการทดลอง นอกจากนี้อย่ากลัวที่จะลิ้มรสหรือหลังจากผสมเหยื่อแล้วให้โยนก้อนเล็ก ๆ ข้างๆคุณและดูว่ามันทำงานอย่างไรในน้ำอัตราการสลายตัวของลูกบอลและความเฉื่อยของเหยื่อคืออะไร

เหยื่อปลาทำเอง. สูตร

เกล็ดขนมปัง 2,000 กรัม, เมล็ดป่าน 400 กรัม, บดและคั่ว, 400 กรัม รำข้าวสาลี, รำข้าวโอ๊ต 200 กรัม, ข้าวฟ่างสุกเล็กน้อย 200 กรัม, ข้าวบาร์เลย์มุก 200 กรัม, ข้าวโอ๊ตทั้งเมล็ด 200 กรัม, แป้งข้าวโพด 200 กรัม, แป้งถั่วเหลือง 200 กรัม, นมผง 100 ชิ้น, 2 กระป๋อง ควรใช้รสชาติที่หวานที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ผลไม้ 20 มล. โดยควรเจือจางด้วยน้ำข้าวโพด

• แป้งเซมะลีเนอร์ - 1,000 กรัม;
• นมผง 400 กรัม;
• น้ำตาล - 300 กรัม;
• ถั่วลิสงป่น 1200 กรัม;
• อาหารสุนัขหรือแมว 500-600 กรัม;
• ปลายข้าวข้าวโพด 2000 กรัม,
• มากุข่า 500 กรัม,
• ข้าวโอ๊ตบด ข้าวโพดหรือข้าวสาลีเกล็ด 500 กรัม

ข้าวฟ่างต้ม 3 กก. เกล็ดขนมปัง 500 กรัม เมล็ดทานตะวันบด 500 กรัม เมล็ดป่านนึ่ง 100 กรัม วานิลลิน 20 กรัม น้ำมันโป๊ยกั๊ก 15 กรัม แกมมารัส 50 กรัม คาราเมล 10 กรัม นมผง 150 กรัม หนอนเลือดขนาดเล็ก 300-500 กรัม

• เกล็ดขนมปัง - 1,000 กรัม
• เมล็ดทานตะวันคั่วบด - 300 กรัม
• รำ - 400 กรัม
• ข้าวฟ่างต้ม - 400 กรัม
• ผักชีสับ - 1.5 ช้อนชา

เหยื่อสำหรับปลาคาร์พ crucian

ข้าวฟ่างสุก 500 กรัมเพื่อให้ร่วน, เกล็ดขนมปัง 1,000 กรัม, ข้าวโอ๊ตรีด 250 กรัม, เมล็ดทอดบด 300-350 กรัม, กระเทียมขูด 1 ช้อนโต๊ะ

• เมล็ดทานตะวันคั่วบด - 500 กรัม;
• เกล็ดขนมปัง - 1,000 กรัม;
• รำข้าวสาลี 500 กรัม;
• น้ำตาล 6 ช้อนชา
• วานิลลา 35-40 คริสตัล

เกล็ดขนมปัง 600 กรัม, ข้าวไรย์นึ่ง 300 กรัม, มาคุคา 300 กรัม, "เฮอร์คิวลิส" 100 กรัม, เมล็ดป่านคั่วบด 40 กรัม, สาหร่ายเส้น 50 กรัม, หนอนขนาดเล็ก 2-4 กล่องไม้ขีดไฟ ผสมเหยื่อดินกับดินเหนียวหรือดิน

• โจ๊กข้าวฟ่าง - 500 กรัม;
• เมล็ดทานตะวันบด - 200 กรัม
• เมล็ดป่านบด 100 กรัม
• หนอนตัวเล็ก 30-40 ชิ้น;
• โป๊ยกั๊ก 10 กรัม;
• นมผง 150 กรัม

เหยื่อปลาทำเอง. Guster

เกล็ดขนมปัง 300 กรัม รำ 300 กรัม ข้าวฟ่างต้ม 200 กรัม เมล็ดทานตะวันบด 100 กรัม ผักชีบดครึ่งช้อนชา ผสมทุกอย่างด้วยดินเหนียวหรือดิน ขึ้นอยู่กับสภาพการตกปลา ยังเหมาะสำหรับการจับปลาทรายเพียงเพิ่มสัดส่วน

ปลาป่น 1500 กรัม, เกล็ดขนมปัง 1500 กรัม, น้ำมันกัญชา 15-20 มิลลิกรัม, หนอนตัวเล็กหรือหนอนสับ 300-500 กรัม

• เกล็ดขนมปัง - 500 กรัม;
• ปลายข้าวข้าวโพด - 500 กรัม;
• เมล็ดป่าน - 400 กรัม;
• ผงโกโก้ - 150 กรัม; น้ำตาล 1.5-2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน,
• รสอัลมอนด์ขม

เกล็ดขนมปัง 500 กรัม, ข้าวบาร์เลย์ 400 กรัม, ปลายข้าวข้าวโพด 500 กรัม, ข้าวโพดต้มหรือกระป๋อง 300 กรัม, ถั่ว, น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ, น้ำมันพืชไม่ขัดสี 2 ช้อนโต๊ะ, ผลไม้หวานขูดหรือสับ 100-150 กรัม โดยเฉพาะที่ปลูก ที่ริมอ่างเก็บน้ำ

วีดีโอเหยื่อตกปลา

หวังว่าเหยื่อปลาทำเองดังกล่าวข้างต้นจะช่วยให้คุณได้รับถ้วยรางวัลที่จะอิจฉาผู้ที่ชื่นชอบเหยื่อที่มีตราสินค้า

ไซต์นี้ใช้ Akismet เพื่อต่อสู้กับสแปม ค้นหาว่าข้อมูลความคิดเห็นของคุณได้รับการประมวลผลอย่างไร