Składniki:

• Oliwa z oliwek - 2 łyżki. łyżki
• Kiełbasy - 2-3 sztuki
• Czosnek - 2 Goździki
• Cebula - 1 Sztuka
• Pieczarki - 240 gramów
• Sos Pomidorowy - 750-800 Mililitrów
• Suszona Bazylia - 1 Łyżeczka
• Suszone Oregano - 1 Łyżeczka
• Rosół warzywny - 4 szklanki
• Makaron - 450 gramów
• Parmezan - 40 gramów
• Zieloni - Do smaku

Jak gotować „Makaron z kiełbaskami i pieczarkami w sosie pomidorowym”

1. Rozgrzać rondel z oliwą i wyłożyć kiełbaski, smażyć do złoto-brązowy ze wszystkich stron.

2. Połóż kiełbaski na desce do krojenia i pokrój w krążki.

3. Włóż kiełbaski do garnka i zrumień je na złoty kolor.

4. W międzyczasie obierz cebulę, czosnek i pieczarki. Cebulę pokroić w półpierścienie, pieczarki w cienkie plasterki i posiekać czosnek.

5. Do dobrze usmażonych kiełbasek dodać sos pomidorowy, cebulę, pieczarki, czosnek, suszone zioła, dobrze wymieszać.

6. Rozłóż makaron i dodaj bulion.

7. Przykryj garnek pokrywką i po ugotowaniu gotuj na małym ogniu przez 15-20 minut.

8. Po 15 minutach zdjąć korek, większość płynu powinna do tego czasu wyparować.

9. Dodaj starty ser i posiekane zioła. Smacznego!

Oceń przepis na Makaron z kiełbaskami i pieczarkami w sosie pomidorowym:

"); jQuery (" div.suiteShowMore "). click (function () (var $ this = jQuery (this); $ hidd.removeClass (" displayNone "); $ this.remove ();));) jQuery ( document) .ready (function () (window.commentInlineLock = 0; jQuery (". answerCommentLink"). click (function () (if (window.commentInlineLock) (return false;) window.commentInlineLock = 1; var a = jQuery (to); jQuery (". answerCommentLink: not (: widoczny)"). fadeIn ("szybko"); jQuery (". answerCommentForm: widoczny"). slideUp ("szybko"); a.parent (). parent ( ) .find (". answerCommentForm: pierwszy"). slideDown ("szybko", funkcja () (nCmt (); a.fadeOut ("szybko")); jQuery (to) .find ("textarea.answerComment: pierwszy") .focus (); window.commentInlineLock = 0;)); return false;));));

Dodawanie przepisu do książki

Akcja zakończona

Jesteś pewny?

Chcesz się przyjrzeć wspólne danie z nowej strony? Dodać niecodzienny akcent do znajomych składników? Będzie to bardzo łatwe, jeśli znajdziesz odpowiedni przepis... Ten na pewno się przyda!

Opis gotowania:

Teraz nauczysz się gotować makaron z pieczarkami i kiełbaskami. Tylko tutaj nie są gotowane złe produkty mięsne, ale naturalne włoskie. Jednocześnie wykonamy sos, który nie tylko nada soczystości, ale również połączy ze sobą wszystkie produkty. Wszystko jest dość proste, ale okazuje się, że jest pyszne!

Składniki:

• Pieczarki - 180 gramów
• Makaron Farfalle - 180 gramów
• Parmezan - 45 gramów
• Wino - 60 Mililitrów (czerwone)
• Pietruszka - 1 Sztuka (gałązka)
• Szalotka - 1 sztuka
• Kiełbasy włoskie - 3 sztuki (można zastąpić kiełbaskami zwykłymi lub myśliwskimi)
• Pomidor - 435 gram
• Mascarpone - 45 gramów
• Płatki czerwonej papryki - 0,5 łyżeczki
• Sól dla smaku
• Pieprz czarny mielony - Do smaku
• Oliwa z oliwek - 2 łyżeczki

Porcje: 2

Jak gotować „Makaron z pieczarkami i kiełbaskami”

1. Pokrój kiełbaski na średnie kawałki. Cebulę i pietruszkę drobno posiekać. Pieczarki pokroić w plastry.

2. Następnie smaż kiełbaski przez 6 minut na oleju do miękkości.

3. W tym samym czasie gotuj makaron we wrzącej osolonej wodzie do miękkości. Następnie odcedź wodę i wymieszaj makaron z masłem.

4. Następnie smażyć pieczarki i cebulę w pozostałym tłuszczu kiełbasianym przez 5 minut. Następnie dodaj do nich czerwoną paprykę i wlej wino. Gotuj jeszcze przez kilka minut.

5. Następnie na głębokiej patelni dodać pokrojone pomidory, kiełbaski, tartą mozzarellę oraz sól i pieprz. Doprowadź wszystko do wrzenia i gotuj przez 5 minut.

6. Przed podaniem połącz makaron z sosem, pieczarkami i kiełbaskami. Na wierzch natrzyj parmezanem i dodaj zioła. Smacznego!

Co ugotować, jeśli zaspałeś i nie masz czasu, ale musisz nakarmić rodzinne śniadanie? Proponuję wypróbować przepis, który z łatwością może ci pomóc, jeśli masz dosłownie 10 minut na śniadanie lub przekąskę.

Pozostał w domu gotowany makaron, na przykład z obiadu? Wspaniały! Możesz podrapać po dnie beczki i ugotować całkiem obfite i szybki posiłek... A więc makaron z jajkiem, kiełbasą i pieczarkami. Komponenty można wymienić: na przykład, jeśli nie ma pomidora, możesz wziąć Papryka lub młoda cukinia, zastąp kiełbasę kawałkiem gotowanego mięsa, dodaj ser itp. Najważniejsze, że to danie nie pozostawi Cię głodnym i nie zwolni czasu.

Składniki:

Makaron gotowany - 150 g;

Kiełbasy - 2 szt .;

Jajko - 1-2 szt .;

Pieczarki - 100 g;

Pomidor - 1 szt .;

Sól i pieprz do smaku.

Przepis:

Przygotuj pieczarki: umyj je pod bieżącą wodą, w razie potrzeby odetnij brud (szczególnie w przypadku nóg grzybowych), pokrój w plastry. Na gorącej patelni podsmaż trochę grzyby olej roślinny... Kiełbasy pokroić w plastry i wrzucić na patelnię.

Gdy kiełbaski się zrumienią, dodaj ugotowany makaron. Wymieszać składniki.

Jajka rozbić, posolić i popieprzyć. Stwórzmy mały ogień.

Wymieszaj jajka z resztą składników, aby uzyskać jajecznicę. Bardzo kroimy pomidora małe kostki i dodaj do patelni.

Paruj pod pokrywką przez 3-4 minuty.

Podawaj, udekoruj posiekanymi ziołami. Mam gałązki zielonej cebuli. Wszystko jest gotowe! Makaron z jajkiem, kiełbasą i pieczarkami nie wymaga nawet dodatkowego sosu: różnorodność smaków i konsystencji na talerzu zachwyci.

Makaron z jajkiem, kiełbasą i pieczarkami jest szybki, smaczny, sycący i wiosenny. Smacznego!

Czas gotowania - 10 minut

Porcje - 2

B - 5,2

F - 6,79

U - 1,11

Delikatny i aromatyczny makaron z pieczarkami i kiełbaskami. Jej wyrafinowany smak przeniesie Cię w gąszcz i zapewni niezapomniane uczucie ciepła i lekkości. Pasta grzybowa tradycyjnie uważane za najłatwiejsze i najszybsze danie do przygotowania. Proponowany przez nas przepis z pewnością przypadnie do gustu nawet najbardziej wyrafinowanym smakoszom.

Składniki na przepis na makaron z kiełbaskami i grzybami:

Makaron twarde odmiany- 300 gramów
... 250 gram pieczarek
... 200 mililitrów śmietanki (33%)
... 100 ml wytrawnego białego wina
... 3-4 łyżki twarde tarty ser
... łyżka oliwki i masło
... Czosnek - jeden ząbek
... Sól, pieprz, zioła prowansalskie - do smaku
... lub 250 gramów

Przepis krok po kroku na makaron z kiełbaskami i grzybami

1. Pieczarki dokładnie spłukać i pokroić w cienkie plasterki.
2. Dodaj trochę do podgrzanej patelni Oliwa z oliwek i mały kawałek masła.
3. Gdy olej całkowicie się rozpuści, posiekany czosnek odstawiamy do smażenia.
4. Do oleju nasączonego czosnkiem dodać pieczarki i pokrojone w kostkę kiełbaski.
5. Dodaj do smaku czarny pieprz, sól i trochę suszonego czosnku.
6. Pieczarki z kiełbaskami trzeba smacznie smażyć wysoki ogień aż nadmiar wilgoci odparuje.
7. Dodaj trochę wina na patelnię, gotuj, aż wyparuje.
8. Następnie dodaj śmietanę i drobno starty ser.
9. Czekamy, aż sos całkowicie zgęstnieje.
10. Ugotuj spaghetti w rondelku z osoloną wodą do połowy ugotowanego.
11. Makaron wyjmujemy na durszlak, płuczemy i wysyłamy na patelnię.
12. Wszystko należy dokładnie wymieszać.
13. Gotowe danie Rozłożyć na talerzach, posypać startym serem i świeżymi ziołami.

Smacznego!