Jeśli jesteś zdecydowany urozmaicić dietę swoich dzieci, możesz spokojnie przyjąć ten. Kasza kukurydziana przyda się dziecku i na pewno przypadnie mu do gustu, bo kukurydza to słodki produkt. A co najważniejsze, nie zawiera glutenu (takiego białka), co oznacza, że ​​można go ugotować na białko. Jedyną wadą tego dania jest to, że gotowanie zajmuje dużo czasu. Aby to jakoś zrekompensować, przed gotowaniem zalecamy zmielenie mąki kukurydzianej w młynku do kawy. Więc gotuje nie 40-50 minut, ale tylko 25-30.

Kasza kukurydziana może być wprowadzona do żywności uzupełniającej dla dzieci powyżej 8 miesiąca życia.

Gotowanie kaszy kukurydzianej w mleku dla dziecka:

Kasza kukurydziana uważana jest za bezglutenową i jedną z najmniej uczulających, dlatego jest jedną z pierwszych wprowadzanych do diety niemowląt. Ale dzieje się tak tylko wtedy, gdy do gotowania owsianki używa się przemysłowego kaszy kukurydzianej lub mąki, całe ziarna kukurydzy zawierają gluten (gluten jest obecny w zarodkach nasion, jednak technologia produkcji kaszy kukurydzianej i mąki polega na oddzieleniu zarodka, a co za tym idzie prawie całkowity brak glutenu w interesujących nas produktach). Aby kasza kukurydziana stała się miękka, potrzebują długiego (około godziny) gotowania, dlatego w tym przepisie użyjemy kaszy, która została wcześniej zmielona w młynku do kawy. W takim przypadku konsystencja naszej owsianki będzie przypominała kaszę mannę. I jeszcze jedno, jeśli gotujesz dla malucha, który nie ma nawet roku, w miarę możliwości używaj mleka matki.

Porcje:~ 200 g (jedna duża porcja)

Będziesz potrzebować:

• 30-35g kasza kukurydziana(~2 łyżki pełne ze zjeżdżalnią);
• 150 ml wody;
• 100 ml;
• szczypta soli (opcjonalnie);
• masło lub olej roślinny;
• słodki syrop lub 1-2 łyżeczki cukru.

Przygotowanie:

Smacznego!

Kukurydza jest jedną z najczęściej uprawianych roślin na świecie. Gotują z tego różne potrawy: tortille, polenta, hominy, frytki. W naszym kraju do owsianki najczęściej używa się kaszy kukurydzianej. Gotuje się go w wodzie, aby podawać z mięsem lub rybą jako dodatek, aw mleku nakarmić bliskich pyszne śniadanie... Podawany z owocami i jagodami może nawet zastąpić deser. To danie jest polecane dla dietetyczne jedzenie, jako jeden z pierwszych uzupełniających pokarmów dla niemowląt. Umiejętność gotowania owsianki kukurydzianej nie zaszkodzi żadnej gospodyni domowej, ponieważ to obfite, smaczne i zdrowe danie nie będzie zbyteczne w rodzinnym menu.

Funkcje gotowania

Gotowanie owsianki kukurydzianej ma swoją specyfikę, w zależności od tego, co i z czym jest gotowane. Znajomość kilku punktów pozwoli Ci uzyskać wynik, z którego szef kuchni będzie zadowolony.

• Kasza kukurydziana to zmiażdżone ziarna kukurydzy. Produkowany jest w mieleniu grubym, średnim i drobnym. Do słodka owsianka zwykle używa się produktu średniej wielkości, owsiankę w wodzie gotuje się z grubych i średnich zbóż. Do jedzenie dla dzieci odpowiednie są tylko małe zboża, a czasami, jeśli dziecko jest bardzo małe, zamiast tego używa się mąki kukurydzianej.
• Czas gotowania owsianki zależy od wielkości ziaren. Średnio zmielona kasza kukurydziana gotuje się przez 30-40 minut, grubo zmielona - około godziny. Jeśli używasz małych płatków zbożowych lub mąki kukurydzianej, gotowanie owsianki zajmuje nie więcej niż pół godziny (20-30 minut).
• Kasza kukurydziana jest bardzo miękka. Do jego przygotowania trzeba wziąć dużo wody. W przypadku gęstej owsianki (lepkiej) w szklance płatków zbożowych pobiera się 2,5–3 szklanki wody. Jeśli chcesz ugotować owsiankę o średniej grubości - 3,5-4 filiżanki. Do płynnej owsianki - 4,5–5 szklanek.
• Podczas gotowania owsiankę należy często mieszać, ponieważ bardzo szybko przypala się na boki i dno patelni.
• Zaleca się gotować owsiankę kukurydzianą w rondlu o grubych bokach i dnie, najlepiej ze powłoka nieprzywierająca... Możesz zastąpić patelnię kociołkiem.
• Technologia gotowania kaszy kukurydzianej polega na układaniu zbóż we wrzącej wodzie. Wlewa się go cienkim strumieniem lub wkłada małymi porcjami, mieszając. Spełnienie tego wymogu pomoże uniknąć tworzenia się grudek.
• Przed przygotowaniem owsianki zaleca się wypłukać kaszę kukurydzianą, a jeśli przygotowujemy jedzenie dla dziecka, to również chwilę zamoczyć w czystej wodzie. Produkt zawiera kwas fitynowy, który w jelitach może łączyć się z wapniem, magnezem i żelazem, zapobiegając ich wchłanianiu. Aby pozbyć się tego niepotrzebnego pierwiastka, wystarczy trzymać zboża w czystej wodzie przez 10-15 minut.
• Kasza kukurydziana nie jest gotowana z samym mlekiem. Najpierw płatki gotuje się do połowy w wodzie, następnie dodaje się mleko i gotuje.
• Aby owsianka była smaczniejsza, warto dodać ją po ugotowaniu masło, wymieszać i gotować na małym ogniu lub pod przykryciem przez 10-15 minut.

Często kasza kukurydziana jest gotowana z owocami lub innymi dodatkami. Dodatek dodatkowych składników może również wpłynąć na technologię jego przygotowania.

Ważny! Skład kaszy kukurydzianej jest bezglutenowy, co pozwala na włączenie dań z niego do jadłospisu osób cierpiących na nietolerancję glutenu, a także dzieci od 8 miesiąca życia. Te dania nie będą zbyteczne na stole cierpiących cukrzyca... Produkt zawiera znaczne ilości witamin z grupy B, tokoferolu, magnezu, fosforu, żelaza, cynku i miedzi. To sprawia, że ​​owsianka kukurydziana jest przydatna do wzmocnienia układu nerwowego, zapobiegania niedokrwistości z niedoboru żelaza i poprawy metabolizmu. Regularne włączanie tego dania do diety pomaga poprawić stan skóry i włosów.

Jak gotować owsiankę kukurydzianą w wodzie

• kasza kukurydziana średnio zmielona - 180 g;
• woda - 0,75 l;
• sól dla smaku.

Metoda gotowania:

• Opłucz kaszę kukurydzianą. Niech wyschnie.
• Zagotować wodę.
• Posolić wodę, wsypać do niej płatki zbożowe, jednocześnie mieszając zawartość patelni.
• Jeśli doprowadziłeś wodę do wrzenia na dużym ogniu, jak robi to większość gospodyń domowych, zmniejsz ogrzewanie.
• Umieść pokrywkę na garnku. Gotuj owsiankę przez 40 minut, mieszając co 5 minut. Jeśli woda wyczerpie się, zanim owsianka będzie gotowa, możesz ją dodać. W tym celu możesz używać tylko ciepłej przegotowanej wody.
• Zdejmij garnek z kaszą z ognia, zamknij pokrywkę i odstaw na 10 minut.

Dla ulepszenia smak owsianka, możesz dodać do niej masło. Odbywa się to natychmiast po ugotowaniu. Kasza kukurydziana po odstawieniu stanie się gęstsza, więc jeśli nie chcesz jej kroić jak ciasto, podawaj ją krótko po ugotowaniu, nie pozwalając jej ostygnąć.

• kasza kukurydziana średnio zmielona - 90 g;
• woda - 0,25 l;
• mleko - 0,25 l;
• cukier - 10-20 g;
• sól - szczypta;
• masło (opcjonalnie) - do smaku.

Metoda gotowania:

• Zagotować wodę. Włóż do niego wstępnie umytą kaszę kukurydzianą. Dobrze wymieszaj, aby zboża się nie sklejały.
• Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu, aż w garnku nie będzie już prawie wody. Nie zapomnij okresowo mieszać naczynia, aby owsianka się nie paliła.
• Wlać mleko, od czasu do czasu mieszając. Gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut, od czasu do czasu mieszając.
• Dodaj cukier i sól, masło. Mieszaj i gotuj do miękkości. W sumie owsiankę należy gotować przez 30-40 minut.
• Przygotowaną owsiankę pozostawiamy na wolnym ogniu pod przykryciem przez 10-15 minut, po czym można ją rozłożyć na talerzach i zaprosić domowników do stołu.

Gotowanie owsianki kukurydzianej z mlekiem wymaga stałej uwagi gospodyni, ale wynik usprawiedliwia wysiłek.

Kasza kukurydziana dla dziecka

• mąka kukurydziana lub drobno zmielony kasza - 15 g;
• woda - 100 ml.

Metoda gotowania:

• Zalej mąkę kukurydzianą wodą, dobrze wymieszaj.
• Umieść miskę kukurydzy na małym ogniu. Gotuj, mieszając od czasu do czasu, przez 30 minut.
• Jeśli owsianka została ugotowana ze zbóż, należy ją przefiltrować przez sito.
• Ostudź owsiankę i możesz podawać ją dziecku.

Kasza kukurydziana jest wprowadzana do menu dziecka od 8-9 miesięcy, po zapoznaniu się z kaszą gryczaną i ryżową. Pierwsza porcja nie powinna przekraczać łyżeczki, stopniowo ją zwiększać, doprowadzając do normy dla odpowiedniego wieku. Dla dzieci powyżej roku owsiankę można ugotować z dodatkiem mleka, z czasem można ją zagęścić i nie przefiltrować. Jeśli dziecko ma ponad 2 lata, dodaj trochę oleju do jego owsianki, lekko ją posłodź, ponieważ w tym wieku dzieci nie uważają już jedzenia bez cukru i soli za wystarczająco smaczne. Zaleca się karmienie dziecka kaszą kukurydzianą 1-2 razy w tygodniu.

Kasza kukurydziana z dynią

• dynia (miazga) - 0,3 kg;
• kasza kukurydziana - 0,2 kg;
• woda - 100 ml;
• mleko - 0,75 l;
• cukier - 30-40 g;
• ghee do smaku.

Metoda gotowania:

• Opłucz kaszę kukurydzianą, włóż do rondelka o grubych ściankach.
• Zagotuj mleko.
• Gorącym mlekiem polej kukurydzę. Zamieszać. Przykryj i pozostaw do spęcznienia, podczas gdy dynia się ugotuje.
• Obierz dynię z miąższu z pestkami i skórką. Pokroić w kostkę o wielkości około centymetra. Umieść na patelni i posyp cukrem. Dodaj wodę i duś na kuchence lub w piekarniku do miękkości.
• Włóż dynię do rondla z kasza kukurydziana... Zamieszać.
• Garnek postaw na małym ogniu i gotuj przez 30-40 minut, od czasu do czasu mieszając.
• Dodaj olej, wymieszaj.
• Zdejmij patelnię z ognia, ale pozwól, aby owsianka pociła się pod pokrywką przez kolejne 15 minut.

Kasza kukurydziana z dynią jest podwójnie przydatna, a wiele osób lubi jej smak. Twoje gospodarstwo domowe na pewno będzie zadowolone z takiej kolacji.

Kasza kukurydziana z suszonymi owocami

• kasza kukurydziana - 0,2 kg;
• woda - 0,75 l;
• rodzynki - 50 g;
• suszone morele - 50 g;
• suszone śliwki - 50 g;
• sól - duża szczypta;
• cukier - 20 g;
• masło - 50 g.

Metoda gotowania:

• Wymieszaj wodę z cukrem, zagotuj.
• Wsyp płatki, wymieszaj. Zredukować ciepło.
• Gotuj owsiankę przez 30-40 minut, od czasu do czasu mieszając.
• Suszone owoce zalać wrzątkiem. Po 10 minutach spuść wodę. Pokrój suszone śliwki i morele na kawałki wielkości rodzynek.
• Suszone owoce wsypać do rondla z owsianką, wymieszać. Gotuj dalej, aż kasza zmięknie.
• Dodaj olej, wymieszaj. Zdejmij patelnię z ognia.

Odstaw owsiankę pod pokrywką na 15-20 minut i zaproś wszystkich do stołu. Pomimo tego, że owsianka jest gotowana w wodzie, okazuje się pyszna i wygląda apetycznie.

Kasza kukurydziana jest zdrowa i satysfakcjonująca. Jeśli nauczysz się, jak go prawidłowo ugotować, możesz go włączyć do menu rodzinne często, ponieważ przepisy na to danie są różne i nie zmęczysz się tym przez długi czas.

Słoneczna owsianka kukurydziana z mlekiem będzie prawdziwym dobrodziejstwem dla miłośników kukurydzy. To zdumiewające, jak pyszne są te płatki śniadaniowe. Niezapomniany aromat gotowanej kukurydzy można złapać w owsiance, nie czekając na sierpień, kiedy dojrzewają młode kolby.

Istnieją spekulacje, że kukurydza jest najstarszą rośliną chleba na świecie. Przygotowywane z niej potrawy stały się popularne w wielu krajach. Kasza kukurydziana może być słodka z mlekiem, dynią lub owocami, solona ze śmietaną i mięsem lub smalcem. Możesz to ugotować różne sposoby: na palniku gazowym, w multicookerze lub podwójnym kotle, w piekarniku. Jeśli gotujesz owsiankę na palniku, musisz wybrać odpowiednie naczynia - najlepsze jest żeliwo z pogrubionym dnem, patelnia emaliowana nie zadziała. Stosunek wody do zbóż powinien wynosić 5 do 1. Czas gotowania zależy od jakości zbóż, wynosi około 40 minut.

Dużą rolę w przygotowaniu odgrywa jakość kaszy kukurydzianej. Musi być świeży (okres przydatności do 6 miesięcy od daty produkcji), drobno zmielony. Na początek lepiej samemu ugotować danie prosty przepis, odmierzając kaszę nie w szklankach, ale w łyżkach stołowych.

Rozważmy szczegółowo różne przepisy gotowanie owsianki z kaszy kukurydzianej.

Informacje o smaku Drugie: zboża

Składniki

• Wrząca woda - 200 ml;
• Mleko - 200 ml;
• Kasza kukurydziana - 80 g (4 łyżki bez blatu);
• Cukier i sól do smaku;
• Masło - 5 g.

Jak gotować mleczną owsiankę kukurydzianą na kuchence

Płatki zalać wrzątkiem, dodać szczyptę soli, podpalić. Ogień powinien być minimalny, zboże cały czas mieszamy, bardzo szybko wchłania wodę i może się palić.

Kiedy płatki zbożowe zaczynają leżeć za ściankami i dnem, można je napełnić mlekiem z rozpuszczonym w nim cukrem (około 2 łyżki stołowe).

Podgrzej mleko w osobnej misce, ale nie gotuj. Dodaj do płatków w małych porcjach, dobrze mieszając, pocierając grudki, aż będą gładkie.

Ile gotować owsiankę kukurydzianą w mleku? Gotuj pod pokrywką przez 20 minut na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając.

V gotowe jedzenie dodaj masło. Rondel owijamy owsianką kocem przez 15-20 minut.

Podawaj słodką gorącą owsiankę z jagodami lub owocami. Możesz dodać suszone morele, rodzynki, świeże banany, jabłka lub truskawki. Pysznie polej owoce łyżką płynnego miodu kwiatowego.

Słodka owsianka z dynią

Dzieci i dorośli pokochają to danie. Będzie to idealna opcja na smaczne i zdrowe śniadanie... Dlaczego kasza kukurydziana z mlekiem i dynią tak dobrze się łączy, nie wiadomo. Może dlatego, że mają jedną ojczyznę? Ale owsianka okazuje się bardzo smaczna, spróbuj.

Składniki:

• dynia - 200 g;
• sól - 0,3 łyżeczki;
• woda - 200 ml;
• kasza kukurydziana - 1 łyżka. (180g);
• cukier - 3 łyżki. ja.;
• mleko - 500 ml.

Przygotowanie:

1. Zaczynamy od przygotowania dyni. Obieramy skórkę, wyjmujemy nasiona, kroimy miąższ na małe kawałki (przepis wskazuje ilość czystej miazgi dyniowej na danie).
2. Zanurz posiekaną dynię we wrzącej wodzie, gotuj z zamkniętą pokrywką przez 5 minut.
3. Kasze myjemy. Dodaj do rondla dyniowego wraz z ciepłym mlekiem, cukrem i solą według przepisu. Gotuj na małym ogniu przez około 30 minut. Pokrywę patelni należy zamknąć, od czasu do czasu mieszać owsiankę, aby nie przykleiła się do dna.
4. Danie podawać na ciepło, wkładając na talerz łyżeczkę masła.

Sieć zwiastuna

Owsianka z kukurydzy mlecznej w wolnym naczyniu

Ze względu na wiele korzyści i korzyści zdrowotnych, owsianka kukurydziana jest czasami trudna do ugotowania. Dla tych, którzy mają powolną kuchenkę, możesz ułatwić sobie gotowanie i rozkoszować się zdrowe danie nawet wtedy, gdy nie ma nastroju ani czasu na pracę kulinarną.

Składniki:

• mleko - 1 l;
• sól dla smaku;
• kasza kukurydziana - 1 łyżka;
• cukier - 1 łyżka. l.

Przygotowanie:

1. Kasze myjemy wodą, wkładamy do miski multicooker.
2. Dodaj mleko do multicookera (możesz wziąć 500 ml mleka i 500 ml wody).
3. Włączamy tryb „Owsianka mleczna”, z czasem będzie to około 40 minut.
4. Gdy danie będzie gotowe, dodaj łyżkę oleju, odstaw na 10 minut w trybie grzania.
5. Podawaj gorącą owsiankę, udekorowaną plastrami banana, suszonymi na parze morelami lub jagodami z dżemu.

Kasza kukurydziana w podwójnym bojlerze z mlekiem

Możesz bez wysiłku gotować owsiankę mleczną za pomocą podwójnego bojlera. Ta metoda pomoże matkom z dziećmi, ponieważ zajmuje niewiele czasu, nie trzeba stać przy kuchence i cały czas mieszać, a efekt jest wspaniały.

Składniki:

• mleko - 100 ml;
• masło - 5 g;
• cukier do smaku;
• kasza kukurydziana - 50 g;
• woda - 100 ml;
• sól dla smaku;
• cukier waniliowy do smaku.

Przygotowanie:

1. Płatki płuczemy i umieszczamy w misce do gotowania ryżu (do każdego parowara).
2. Wlać płatki z mieszanką wody i mleka, pozostawiając? część płynu dodać pod koniec gotowania.
3. Wkładamy pojemnik ze zbożami do podwójnego kotła i włączamy minutnik na 20 minut.
4. Po 20 minutach prawie gotową owsiankę mieszamy, dodajemy mleko lane, sól, cukier i wanilinę. Wstaw pojemnik z powrotem do podwójnego bojlera na 10 minut.
5. Po zakończeniu gotowania podawaj gorącą aromatyczną owsiankę z kawałkiem masła, truskawek lub rodzynek.

Kasza kukurydziana w garnku

Owsianka gotowana w rustykalnym piekarniku okazuje się bardzo smaczna. W doniczkach pod pokrywką płatki są gotowane na parze i stają się miękkie. W mieszkaniach miejskich piec zastępuje się piekarnikiem. Dodaj do dania boczniaki smażone w śmietanie, kurczaka z cebulą i inne smakołyki. Ale ponieważ przygotowujemy słodką owsiankę mleczną, do przepisu dodamy tylko rodzynki.

Składniki:

• woda - 100 ml;
• mleko - 100 ml;
• masło - 1 łyżeczka;
• kasza kukurydziana - 2 łyżki. l. ze zjeżdżalnią;
• rodzynki - 20 g;
• sól i cukier do smaku.

Przygotowanie:

1. Jeśli używamy do gotowania gliniany garnek, trzymaj w wodzie przez 10 minut, aby nie pękło w piekarniku.
2. Do garnka wlej mleko i wodę. Na dno garnka wsypujemy drobno zmieloną kaszę. Przepis zawiera produkty dla 1 osoby. Jeśli potrzeba więcej porcji, zwiększ ilość jedzenia.
3. Do garnka wsyp umyte rodzynki, sól i cukier, wymieszaj zawartość. Kasza kukurydziana gotujemy w mleku w rozgrzanym piekarniku.
4. Gotowanie naczynia w 180 stopniach przez 40–45 minut. Po 25 minutach wyjmujemy garnek i mieszamy jego zawartość, a następnie odsyłamy z powrotem do piekarnika.
5. Gotową gorącą owsiankę można podawać każdemu w garnku, w razie potrzeby dodając masło.

Ciesz się posiłkiem!

Kasza kukurydziana jest smaczna i zdrowa. Ale żeby to ugotować, musisz spróbować. Przeczytaj o tym, jak gotować owsiankę kukurydzianą w tym artykule.

O technice gotowania owsianki kukurydzianej

Na sklepowych półkach można zobaczyć kaszę kukurydzianą o różnym stopniu zmielenia. Im większe ziarno, tym dłużej trwa gotowanie pyszna owsianka.

Co musisz wiedzieć:

• Pamiętaj, aby wypłukać płatki przed gotowaniem. Nawet jeśli jest mały, można go przełożyć do sitka i wypłukać.
• Aby ugotować pyszną owsiankę, musisz wziąć rondel o grubych ściankach. Owsianka będzie marnieć i nie będzie się trzymać na dnie.
• Podczas gotowania owsianki należy ją okresowo mieszać.
• Stopień zmielenia określi, jak długo gotowane jest zboże. Jeśli mielenie jest średnie, owsiankę należy gotować na małym ogniu przez pół godziny.
• Wsypać kaszę kukurydzianą do wrzącej wody. Wcześniej dodaj sól lub cukier do wody.
• Pyszna i delikatna owsianka okaże się, jeśli dodasz mleko i masło. Mleko można rozcieńczyć wodą, jeśli gotujesz owsiankę dla dzieci. Jeśli na przystawkę, lepiej ugotować owsiankę w wodzie.
• Jeśli chcesz ugotować płynną owsiankę, weź 4 szklanki wody, jeśli gęsta, a następnie 3 szklanki płynu. Zapamietaj to gotowa owsianka trochę pogrubia.

Przepis na owsiankę kukurydzianą

Przygotuj następujące:

• woda - 2,5 szklanki;
• zboża - 250 g;
• sól dla smaku.

Musisz gotować w ten sposób:

• Wlej wodę do rondla, poczekaj, aż się zagotuje.
• Kasze dokładnie wypłukać, poczekać, aż nadmiar płynu spłynie.
• Wlać do garnka z wrzącą wodą. Mieszaj do wrzenia.
• Gdy woda się zagotuje, musisz zmniejszyć ogień, dodać sól, przykryć pokrywką, aby była szczelina. Musisz gotować przez pół godziny, od czasu do czasu mieszając.
• Owsianka stanie się gęsta po 20 minutach, należy częściej mieszać zawartość, aby owsianka kukurydziana się nie paliła.
• Po pół godzinie trzeba wyjąć patelnię z owsianką, wymieszać, dodać masło (opcjonalnie), ponownie wymieszać. Następnie owinąć patelnię czymś ciepłym (na przykład ręcznikiem) i pozostawić do zaparzenia na 1 godzinę.

Owsianka kukurydziana z piekarnika

Aby ugotować owsiankę według tego przepisu, będziesz potrzebować:

• zboża - 250 g;
• woda - 2,5 szklanki;
• cukier lub sól, masło, rodzynki - do smaku.

A jak przygotowuje się to danie:

• Moczyć rodzynki w zimna woda 1-2 godziny przed gotowaniem.
• Kasze opłukać w zimnej wodzie.
• Wlej wodę do rondla, zagotuj.
• Kasze wkładamy do kotła o grubych ściankach, można je włożyć do rondla, zalać wrzątkiem.
• Dodaj sól i cukier, rodzynki bez mieszania. Teraz możesz wymieszać i zamknąć pokrywę kotła.
• Temperaturę należy ustawić na 200°C, gotować przez 40 minut. Spróbuj, jeśli płatki nie zostaną zmiękczone, potrwa to jeszcze dłużej.
• Wyjmij kociołek z piekarnika, otwórz pokrywkę, wymieszaj, włóż z powrotem do piekarnika, kontynuuj gotowanie owsianki, aż pojawi się złocista skórka.

Kasza kukurydziana z mlekiem

Świetna opcja dla menu dla dzieci- kasza kukurydziana gotowana w mleku. Ważne jest tutaj, aby owsianka była płynna, ponieważ gdy ostygnie, zgęstnieje.

Produkty:

• woda - 100 ml;
• mleko - 150 ml;
• kasza - 2 łyżki (ze zjeżdżalnią);
• masło - do smaku;
• sól lub cukier do smaku.

Owsianka do menu dla dzieci:

• Podgrzej mleko i wodę, dodaj cukier.
• Jak tylko płyn zacznie wrzeć, wsypać kaszę kukurydzianą (umytą), wymieszać.
• Musisz gotować owsiankę na małym ogniu przez 25 minut.
• Nie zapomnij o ciągłym mieszaniu, a jeśli chcesz szybciej ugotować owsiankę, musisz najpierw zmielić suche płatki w ekspresie do kawy, a gotowanie owsianki zajmie 15 minut.

Do owsianki można dodać pokrojone jabłka i inne owoce. Dla starszego dziecka posiekane orzechy i suszone owoce można umieścić w gotowej owsiance kukurydzianej.