Kasza kukurydziana z dodatkiem dyni - podwójnie zdrowe danie dla twojego ciała. Główną zaletą dania jest to, że ma bardzo mało kalorii, ale jednocześnie jest całkiem satysfakcjonujące. Bardzo przydatne jest stosowanie owsianki w żywności dla niemowląt.

Kasza kukurydziana i dyniowa z mlekiem

Jak wybrać odpowiednie składniki

Aby to danie było dla Ciebie jak najbardziej przydatne, musisz poważnie wybrać składniki:

• Wybierz zboża, które są zapieczętowane. Przyjrzyj się dokładnie pudełku lub torbie, w której przechowywana jest owsianka, musi być cała i nienaruszona.
• Kolor kaszy kukurydzianej powinien być wyjątkowo jasnożółty.
• Kasze muszą być wybrane. Upewnij się, że w opakowaniu nie ma niezrozumiałych elementów.
• Dynia nie powinna być za duża. Oznaki dobrej dyni: gęsta skórka, bez plam, suchy i ciemny ogon.
• Najlepszą opcją jest właśnie taki rodzaj dyni, jak orzech.

Sprzęt i przybory kuchenne: kuchenka, piekarnik, patelnia, gliniany garnek, nóż, deska, łyżka.

Składniki

Przepis krok po kroku

Według naszej receptury owsianka kukurydziana z dynią w mleku okazuje się bardzo delikatna i bogata.

Przepis wideo na owsiankę kukurydzianą

Po obejrzeniu tego filmu możesz dowiedzieć się, która sekwencja procesów jest prawidłowa i jak owsianka powinna wyglądać w efekcie końcowym.

Kasza kukurydziana z dynią na wodzie

Czas gotowania: 75 minut.
Porcje: 2.
Sprzęt i przybory kuchenne: kuchenka, nóż, deska, ręczniki papierowe, patelnia, talerze, rondel, blender.

Składniki

Przepis krok po kroku

1. Najpierw obierz dynię, umyj i osusz papierowymi ręcznikami. Usuń wszystkie nasiona i włókna, a następnie pokrój dynię na równe kawałki.
2. Patelnię postawić na dużym ogniu, włożyć do niej połowę masła, roztopić i smażyć dynię do miękkości. Zajmie to około 5 minut.
   
   
3. Do dyni dodać połowę śmietanki i dokładnie wymieszać. Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez co najmniej 15 minut.
   
   
4. Płatki opłucz, wlej do rondla i wlej do niego zimną wodę, sól do smaku. Gotuj owsiankę przez około 5 minut.
   
   
   
5. Dodaj pozostałą śmietanę do owsianki, przykryj i gotuj przez kolejne 10 minut na małym ogniu.
   
   
6. Przełóż gotową dynię przez blender.
   
   
7. Połącz 2 główne składniki, przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 7-10 minut.
   
   

Twoje danie jest gotowe! Podawaj ugotowaną na wodzie kakę kukurydzianą z masłem.

Przepis wideo na gotowanie owsianki kukurydzianej z dynią na wodzie

W tym filmie możesz zobaczyć, jak poprawnie przeprowadzić wszystkie procesy, w jakiej kolejności dodawać i łączyć składniki, a także jakie danie powinieneś otrzymać.

https://youtu.be/FygNIu4Um_o

Kasza kukurydziana z dynią w wolnym naczyniu

Czas gotowania: 60 minut.
Porcje: 2.
Sprzęt i przybory kuchenne: wolnowar, nóż, deska, łyżka.

Składniki

Przepis krok po kroku

Wystarczy po prostu ugotować owsiankę kukurydzianą z dynią w multicookerze według naszego prosty przepis ze zdjęciem.

V gotowa owsianka z kaszy kukurydzianej z dynią, przed podaniem dodać trochę masła.

Przepis wideo na gotowanie owsianki dyniowo-kukurydzianej

Po obejrzeniu tego filmu zobaczysz, że jest to najprostszy przepis na zrobienie owsianki kukurydzianej.

Wskazówki dotyczące gotowania owsianki z dyni kukurydzianej

• Przed przygotowaniem tego dania koniecznie wypłucz kasza kukurydziana zimna woda.
• Upewnij się, że płatki zbożowe nie są wilgotne, w przeciwnym razie twoje danie będzie miało dużo grudek i nieprzyjemny smak.
• Obserwuj proporcje: do lepkiej owsianki potrzebne będą 3 szklanki płynu i 200 g płatków zbożowych; dla płynu - stosunek zbóż do płynu wynosi 1: 5.

Podawaj owsiankę tylko ugotowaną, w przeciwnym razie sklei się i stanie się gęsta.

• Owsianka stanie się bardziej delikatna, jeśli podczas gotowania dodasz do niej kawałek masła.

Z czym podawać owsiankę kukurydzianą

Aby uzyskać różne smaki, w razie potrzeby dodaj do kaszy kukurydzianej:

• ser feta (stanie się bardziej aromatyczny, o przyjemnym kremowym smaku);
• cukier waniliowy (dla szukających słodszego dania);
• rodzynki;
• dżem lub dżem;

Kasza kukurydziana z dynią powinna być podawana tylko z dodatkiem masła.

Inne opcje robienia owsianki kukurydzianej

• Możesz zrobić polentę z kaszy kukurydzianej.
• Owsianka dyniowo-kukurydziana ze śmietaną. Na pół szklanki płatków zbożowych i pół kilograma dyni potrzebujesz tylko 0,3 litra śmietanki.
• Oprócz dyni możesz dodać około 8-10 kawałków suszonych śliwek do owsianki kukurydzianej w powolnej kuchence.
• Jeśli nie lubisz kaszy kukurydzianej, możesz to zrobić. Okaże się równie smaczny i delikatny.
• Miłośnicy ryżu to pokochają.

Wysoko popularne danie we Włoszech jest polenta z pieczonymi grzybami i dynią. Do jej przygotowania potrzebna będzie dynia, świeże grzyby, płatki zbożowe, tymianek, sól morska i oliwa z oliwek.

O tym, który przepis na zrobienie owsianki kukurydzianej najbardziej Ci się podobał, jakie składniki dodajesz do tego dania i z czym go podajesz, nie zapomnij powiedzieć w komentarzach.

Kasza kukurydziana z dynią jest dobra, ponieważ można ją gotować zarówno w mleku, jak iw wodzie, bez kropli nabiału, w tym masła, a wynik w obu przypadkach zadowoli. Zwłaszcza jeśli w tym drugim przypadku do owsianki dodamy trochę posiekanych suszonych owoców. A potem okazuje się, że jest to bardzo smaczne, ale całkowicie chude i dietetyczne danie.

Ale wersja mleczna jest idealna do karmienia niemowląt, zwłaszcza w przypadku braku alergii na białko zawarte w mleku.

Zarówno dynia, jak i kukurydza są naturalnymi magazynami korzyści zdrowotnych. Co więcej, są doskonale połączone pod względem koloru i smaku. Dynia dodaje kruchości i lekkości owsiance kukurydzianej. A kasza kukurydziana może sprawić, że owsianka z dyni będzie obfita i podwójnie użyteczna. A jeśli do tych składników dodasz mleko, danie okaże się prawie idealne: smaczne, rozpływające się w ustach i pożywne. Z jednym wyjątkiem: nie każdemu pokazuje się białko mleka, a kaloryczność tego dania nie pozwoli już osobom stosującym dietę cieszyć się nim w pełni.

Poniższa tabela wyraźnie pokazuje różnicę w kaloriach i innych składnikach żywności dla owsianki kukurydzianej z dynią przygotowanej wg różne przepisy... Wszystkie inne pokarmy (kukurydza, dynia, woda, cukier, sól) pozostają w tych samych proporcjach.

Istnieje kilka możliwości przygotowania owsianki z dyni kukurydzianej: na kuchence w rondlu, na patelni, w wolnej kuchence, w kuchence mikrofalowej i wreszcie w piekarniku.

Grysik kukurydziany wyróżnia się znaczną twardością i może być gotowany przez bardzo długi czas, a nawet wymaga ciągłej obecności i mieszania, w przeciwieństwie do wielu innych zbóż. Ale w gotowaniu od dawna wymyślono kilka technik, aby ułatwić życie gospodyniom domowym i nie poświęcać tyle czasu i wysiłku na przygotowanie tego smacznego i zdrowego dania.

• Najpierw płatki można wstępnie namoczyć w zimna woda na kilka godzin lub nawet na całą noc. Następnie gotowanie owsianki kukurydzianej zajmuje dosłownie 10-15 minut.
• Po drugie, płatki można od razu zalać wrzątkiem lub mlekiem i pozostawić w tej formie na chwilę do odparowania. Po tym czasie znacznie skraca się również czas jego obróbki cieplnej.
• Korzystanie z multicookera i kuchenki mikrofalowej może również znacznie skrócić czas gotowania owsianki.
• Wreszcie tę owsiankę można również ugotować w piekarniku. I choć zajmuje to około 30-40 minut, można uniknąć ciągłego i żmudnego mieszania przygotowanego dania.

Przepis owsianka dyniowa z kasza kukurydziana, opisane szczegółowo poniżej, umożliwia jednoczesne połączenie kilku z tych technik.

Wszyscy wiedzą, że owsianka kukurydziana jest nie tylko ekstremalna pyszny produkt, ale też bardzo przydatne. O przydatności świadczą zawarte w niej aminokwasy, witaminy, krzem, żelazo, błonnik, które mają korzystny wpływ na organizm człowieka. Ta owsianka może być jeszcze zdrowsza, dodając dynię, jabłka, rodzynki itp. Sugerujemy dowiedzieć się, jak gotować owsiankę kukurydzianą z dynią. Przepis na jego przygotowanie jest dość prosty, ale jego przygotowanie zajmuje bardzo dużo czasu. Ale przecież warto…

Przygotowanie żywności

Więc owsianka kukurydziana z dyni. Przepis w zasadzie nie oznacza żadnego specjalnego przeszkolenia przed rozpoczęciem wdrażania głównego proces kulinarny... Ale bardzo ważne jest, aby kasza kukurydziana nie była wilgotna. Jeśli jest w tej formie, owsianka okaże się duża ilość grudki i pojawi się raczej nieprzyjemny posmak. Ponadto przed przygotowaniem potrawy należy dokładnie spłukać zboża pod bieżącą wodą.

Kasza kukurydziana ze zdjęciem

Dla dzieci taka owsianka będzie wspaniałym śniadaniem, ponieważ połączenie kaszy kukurydzianej i dyni jest uważane za całkiem odpowiednie. Ogólnie potrzebujemy:

• kasza kukurydziana - szklanka;
• dynia - 0,3 kg;
• mleko - trzy łyżki .;
• cukier - jedna łyżka stołowa;
• kremowy;
• Sól.

Musisz więc usmażyć płatki zbożowe bez oleju na patelni. W ten sposób uratujemy się od ewentualnych kłopotów. Kiedy kolor płatków nabierze lekko złotego odcienia, należy je wyjąć z pieca. Następnie zalać mlekiem (gorącym) i pozostawić do spęcznienia. Zajmie to około pół godziny.

Tym razem zajmujemy się dynią. Obieramy go ze skórki, miąższ z nasionami. Powinna pozostać tylko twarda część. Owoce kroimy w drobną kostkę, którą posypujemy cukrem. Ustawiamy na małym ogniu, aby warzywo uruchomiło sok. Tak robimy słodki dressing do naszej owsianki kukurydzianej.

Połącz dynię z nabrzmiałą kaszą, dodaj sól. Kładziemy go na kuchence, niech się zagotuje. Zdejmij z ognia, przykryj pokrywką, zawiń najpierw w papier, a następnie w ciepły ręcznik (lub coś innego). Jest to konieczne, aby owsianka mogła się oprzeć. W rezultacie owsianka kukurydziana z dynią, której przepis (ze zdjęciem), o której mówiliśmy, okaże się jeszcze smaczniejsza i bardziej aromatyczna.

Owsianka kukurydziana z piekarnika

Kasza kukurydziana z nią okazuje się jeszcze smaczniejsza niż na kuchence gazowej. Przyjrzyjmy się przepisowi na jego przygotowanie. Lista składników może wyglądać mniej więcej tak:

• szklanka kaszy kukurydzianej;
• 300 g dyni;
• 0,1 l mleka (śmietana);
• dwie łyżki stołowe miód;
• pięćdziesiąt gramów masła;
• sól dla smaku.

Więc owsianka jest przygotowywana w ten sposób. Na początek gotuj do połowy ugotowanej kaszy kukurydzianej w wodzie, którą należy lekko posolić. Obierz i pokrój dynię na małe kawałki. Rozgrzej patelnię, wlej trochę wody, dodaj masło, śmietana (mleko), miód. Dodaj dynię. Dusić przez około 10-15 minut.

Włóż połowę owsianki do ceramicznego garnka. Potem pół dyni, znowu owsianka, potem dynia. Oto taka owsianka, którą powinniśmy dostać. Nawiasem mówiąc, zamiast ceramicznego garnka użyj rondla o grubych ściankach. Nasz pojemnik szczelnie zamykamy pokrywką i wkładamy do nagrzanego piekarnika o temperaturze 180 stopni. Wychodzimy na marne 30 minut. Następnie zdejmij pokrywkę i jeszcze raz włóż owsiankę do piekarnika na 20 minut, poczekaj, aż skórka stanie się złocista.

Kasza kukurydziana z dynią: przepis w powolnej kuchence

Do ugotowania kukurydzy użyjemy:

• cztery łyżki stołowe kasza kukurydziana;
• 2 łyżki stołowe. (po 160 ml) mleko;
• 2 łyżki stołowe. (po 160 ml) woda;
• pięćdziesiąt gramów dyni;
• ćwierć łyżeczki Sól;
• jedna łyżeczka Sahara;
• 20 g masła.

Tak więc pokrój dynię w dużą kostkę. Umieść wszystkie składniki w misce multicooker. Będziemy gotować w trybie „mlecznej owsianki” przez 30 minut. Włączamy urządzenie i czekamy na zakończenie programu. Po zakończeniu gotowania pozostaw owsiankę na grzaniu na 10 minut.

Rozsmarowujemy owsiankę na talerzu, dorzucamy masło, delektujemy się gotowanymi pysznościami.

Kasza kukurydziana z jabłkami i dynią

Aby nieco urozmaicić znaną już owsiankę, sugerujemy dodanie jabłek i dyni, aby ją poprawić. W tym celu bierzemy:

• 0,5 łyżki. kasza kukurydziana;
• woda;
• 300 g dyni;
• jedno jabłko (średnie);
• jedna łyżka stołowa Sahara;
• masło;

I znowu nasza ulubiona owsianka z dyni kukurydzianej. Przepis, który proponujemy wypróbować, jest następujący. Bierzemy półtorej szklanki wody, mieszamy z cukrem, doprowadzamy do wrzenia. Teraz dodaj płatki do wrzącej wody. Gotuj owsiankę na małym ogniu przez 15-20 minut, przykrywając patelnię pokrywką. Mieszaj od czasu do czasu.

Czyścimy dynię i jabłka, kroimy w kostkę. Włożyć do małego rondelka, dodać trochę wody, dusić do miękkości pod zamkniętą pokrywką. Ugniataj tłuczone ziemniaki, które dodajemy do gotowej owsianki kukurydzianej. Następnie dorzucamy masło i miód. Odstaw owsiankę pod pokrywką na 10 minut.

Solona owsianka kukurydziana

Kasza kukurydziana z dynią, przepis, który teraz rozważymy, nie będzie słodka, ale słona. Dlatego musisz użyć następujących produktów:

• 3 łyżki. kasza kukurydziana;
• kilogram dyni;
• Sól;
• trzy łyżki stołowe masło;
• warzywa.

Przygotowanie takiej owsianki nie jest trudniejsze niż poprzednie opcje. Dynię obrać, pokroić na małe kawałki, włożyć gorąca woda... Gotuj warzywa maksymalnie przez 15 minut. Następnie do dyni dodajemy kaszę kukurydzianą, cały czas mieszając. Gotuj do miękkości. Przed podaniem ułożyć porcjami, polać olejem, posypać ziołami.