Yozning issiq kunida eng yaxshi va eng kerakli ichimlik - tetiklantiruvchi tarvuz sharbati. Ba'zilar bunday retseptlar mavjudligiga hayron bo'lishlari mumkin, lekin aslida ular juda ko'p. mazali berry Tarvuzni istisnosiz hamma, ham kattalar, ham bolalar sevadi. U ko'p narsalarni o'z ichiga oladi foydali moddalar va vitaminlar, minimal kaloriya va nol foiz yog'. Noyob kompozitsiya tarvuz organizmga juda foydali ta'sir ko'rsatadi, metabolizmni yaxshilaydi, toksinlarni olib tashlaydi va yoshartiruvchi ta'sirga ega. Tarvuz sharbati mazali taom, bu ba'zi kasalliklar uchun samarali dori bo'lishi mumkin. Ushbu ichimlikni sotuvda topish juda qiyin va bunga loyiq emas, chunki uning foydalari minimal darajaga tushiriladi.

Uyda sharbat tayyorlashni, unga ruhingizni qo'yishni va tasavvuringizni ko'rsatishni tavsiya qilamiz. Axir, tarvuz yalpiz, limon va hatto ba'zi ziravorlar bilan yaxshi ketadi. Natijada siz o'zining sehrli ta'mi bilan sizni quvontiradigan, ko'nglingizni ko'taradigan va tetiklantiruvchi qiziqarli va o'ziga xos ichimlik olishingiz mumkin. Sizning dietangizni yorqin ranglar bilan to'yintirishga va ijobiy his-tuyg'ularni berishga yordam beradigan ba'zi retseptlar.

Limon va yalpiz bilan yangi tarvuz

Ushbu ichimlik o'zining nafisligi va engil tetiklantiruvchi ta'mi bilan sizni hayratda qoldiradi. Issiq yoz kunlari uchun tavsiya etiladi. Bu sizga bir zumda yangi nafas beradi.

Kerakli mahsulotlar:

• tarvuz - 300 g
• limon - 1 dona
• yalpiz - 3 barg
• muz - bir necha kublar

Tozalangan tarvuz pulpasini tilimga kesib oling, limon sharbati, muz va yalpiz bilan blenderda uring. Agar siz yetarli bo'lmasangiz pishgan tarvuz jigarrang shakar bilan ozgina shirin bo'lishi mumkin. Limon bo'laklari va yalpiz barglari bilan chiroyli ko'zoynaklarda yangi xizmat qiling.

Yangi qovun va tarvuz

Tarkibi:

• tarvuz - 1 tilim
• qovun - 1 tilim
• zanjabil - bir chimdik
• asal - 0,5 choy qoshiq. qoshiqlar
• melissa - 1 novda

Sharbat chiqargich yordamida biz tarvuz-qovun sharbatini olamiz. Asal va zanjabil qo'shing va yaxshilab uring. Yangi och pushti rangga xizmat qiling, uni limon balzamining novdasi bilan bezang.

Muzqaymoq bilan yangi tarvuz

Bu endi shunchaki ichimlik emas, balki haqiqiy shirinlik, mazali, to'yimli va hatto sog'lom.

Komponentlar:

• tarvuz pulpasi - 300 g
• shakarlanmagan asal - 1 osh qoshiq. bir qoshiq
• vanilli muzqaymoq - 50 g
• vanil - 1 g

Biz tarvuzni blenderda uramiz, asta-sekin asalni muzqaymoq bilan kiritamiz, vanil bilan ziravorlaymiz, massa havodor va bir hil holga kelguncha urib qo'yamiz. Tayyor tarvuzni chiroyli uzun bo'yli stakanlarda yangi xizmat qiling.

Tarvuz-banan sharbati

Suvli tarvuz qattiq banan bilan mukammal birlashadi, lazzat va aromaning noyob tarkibini yaratadi.

Komponentlar:

• tarvuz - 3 ta katta tilim
• banan - 1 dona.
• ohak sharbati - 1 osh qoshiq. bir qoshiq

Tarvuzni banan bilan blenderda urib, ohak sharbatini qo'shing va protsedurani yana takrorlang. Yangi sharbat juda qalin bo'lsa, uni ozgina mineral suv bilan suyultirishingiz mumkin.

Berry tarvuz yangi

Qabul qiling:

• tarvuz - 500 g
• qulupnay va malina - har biri 50 g
• yalpiz mohiyati - 1 tomchi

Barcha ingredientlarni blenderga joylashtiring va silliq bo'lguncha uring. Agar so'ralsa, muz qo'shishingiz yoki muzlatilgan qulupnay va malinadan foydalanishingiz mumkin.

Ananas bilan yangi ekzotik tarvuz

Lazzatlarning juda original kombinatsiyasi ichimlikdan haqiqiy zavq olishga imkon beradi.

Yozning eng ko'p orzu qilingan mevasi, albatta, tarvuz! Yozning jaziramasida kesilgan tarvuz yonidan o‘tib, hech bo‘lmaganda bir bo‘lagini yemaslikka kim qarshilik qila oladi?! Bu qizil, suvli go'sht o'zining tashqi ko'rinishi bilan juda jozibali va tarvuzda oddiygina nuqsonlar yo'qdek tuyuladi, bittadan tashqari ... Suyaklar!

Qanday qilib bu yozgi mahsulotni ichkarida ularsiz olishni xohlaysiz, shunchaki ajoyib ta'mdan bahramand bo'lish uchun. Xo'sh, men nima haqida gapiryapman?! Menga o'xshagan dangasa odamlar uchun yechim topildi - ajoyib xushbo'y tarvuzning yangi sharbati, buning natijasida berryni hatto tilimga kesish kerak emas.

Qiziqmi? Va keling, uni birga pishiraylik, chunki uyda yangi tarvuzni tayyorlash juda qiyin va oson emas.

Keling, pishgan tarvuzni olib, pishirishni boshlaymiz!

Yarim tarvuzni kesib oling suvli pulpa va chuqur idishga o'tkazish orqali uni urug'lardan tozalang.

Bu erda biz asal qo'shamiz: grechka, gul va boshqalar, yangi yalpiz barglari. Agar asalga allergiyangiz bo'lsa, uni bir necha choy qoshiq donador shakar bilan almashtiring. Bundan tashqari, agar xohlasangiz, taxminan 0,5 choy qoshiq qo'shishingiz mumkin. limon sharbati.

Tarvuz pulpasini past tezlikda suvga cho'mdiruvchi blender bilan yumshoq maydalab, uni smetana, aniqrog'i yangi sharbatga aylantiring.

Blenderdan yangi tarvuzni xizmat ko'rsatish stakanlariga yoki kokteyl stakanlariga quying. Agar siz deyarli barcha pulpani olib tashlamoqchi bo'lsangiz, qo'shimcha ravishda har bir stakan ustiga ikki qatlamli doka bilan filtr qo'ying va yangi sharbatni torting - siz haqiqiy tarvuz sharbatini olasiz.

Tarvuz sharbatini somon bilan xizmat qiling. Ularning keng teshiklari bo'lishi ma'qul, chunki maydalangan pulpa ingichka bo'lganlarga yopishib qoladi.

Sovutilgan ichimliklar ichishni yaxshi ko'radiganlar uchun har bir stakanga bir nechta muz kublarini qo'shishni maslahat beraman yoki muzlatgichda sovutilgan yangi tarvuz - u o'z ta'mini yo'qotmasdan taxminan 6 soat davomida saqlanadi.

Tarvuz sharbatlari oziq-ovqat do'konlarida kam uchraydi, lekin hammamiz bilamizki, tarvuz pulpasi suyuqlikka to'la va sharbat chiqargichdan o'tish uchun juda yaxshi. Tayyor yangi tarvuz o'z-o'zidan, boshqa sharbatlar bilan birga yoki asos sifatida mazali bo'ladi spirtli kokteyllar. Quyidagi retseptlarda barcha uchta variantni ko'rib chiqamiz.

Yangi tarvuz - retsept

Tarvuzdan tayyorlangan bu tetiklantiruvchi ichimlik chanqoqni qondiruvchi vosita bo‘lib, uni bolalar ham, kattalar ham yaxshi ko‘radi. Kichik miqdordagi limon kislotasi sharbatning tabiiy shirinligini chiqarishga yordam beradi.

Tarkibi:

• tarvuz pulpa kublari - 3 osh qoshiq;
• limon sharbati - 15 ml;
• yoki ta'mga ko'ra agave siropi.

Ovqat pishirish

Agar sharbat chiqargichingiz ularni filtrlay olmasa, tarvuz pulpasini oldindan ekib oling. Tarvuzni qurilmadan o'tkazing va tayyorlangan siropni limon sharbati bilan aralashtiring. Agar berryning tabiiy shirinligi etarli bo'lmasa, siz har doim sharbatni asal yoki agave siropi bilan to'ldirishingiz mumkin va bir nechta muz kublari tetiklantiruvchi ta'sir ko'rsatadi.

Blenderdagi tarvuz sharbati

Tarvuz pulpasining sherning ulushi suvdan iborat va shuning uchun undan olingan sharbatni sharbat chiqargichdan o'tkazish shart emas, oddiy blenderdan foydalanish va tarvuzga ozgina suv qo'shish kifoya.

Bir kilogramm tarvuz pulpasini oling va uni urug'lardan tozalang. Tarvuz bo'laklarini blenderga joylashtiring va aralashtiring. Agar siz ham olmasangiz suvli berry va tayyor ko'pirtirilgan pulpa pyuresi ko'proq o'xshaydi - bir oz suv qo'shing, aks holda ta'mga limon sharbati yoki asal bilan sharbat qo'shing, so'ngra stakanlarga quying va muz kublari bilan xizmat qiling.

Tarvuz va qovun yangi

Tarvuzning "baxmal mavsumida" eng yaxshi sherigi qovundir. Biz ushbu retseptning bir qismi sifatida ikkala mevaning sharbatini aralashtirishga qaror qildik va u mazali bo'lib chiqdi.

Qovun va tarvuz pulpasining teng qismlarini tayyorlang, ikkinchisidan barcha suyaklarni olib tashlang. Tayyorlangan mevalarni blender idishiga soling va silliq bo'lguncha uring. Tayyor pyuresi muzli suv yoki muz bo'laklari bilan suyultiriladi, agar qovun va tarvuzning shirinligi etarli bo'lmasa, asalni ham quying.

Muzlatilgan tarvuz sharbatini qanday tayyorlash mumkin?

Bundan tashqari, muzlatilgan tarvuz sharbati bilan salqinlashingiz mumkin, uni boshqa rezavorlar va mevalarning sharbatlari yoki spirtli ichimliklar bilan to'ldirish mumkin, biz bundan keyin ham qilamiz.

Tarkibi:

• tarvuz bo'laklari - 8 osh qoshiq;
• tekila - 175 ml;
• ohak sharbati - 11 ml;
• granüllangan shakar - 45 g.

Ovqat pishirish

Barcha ingredientlarni blender bilan urib oling va tekila bilan sharbatni idishga quying. Ikki soat davomida muzlatib qo'ying va keyin stakanlarga qoshiq soling.

Ko'pchiligimiz ko'pikli sharob va apelsin sharbati aralashmasidan iborat klassik Mimoza kokteyli bilan tanishmiz. Tarvuz bazasi bilan shunga o'xshash narsalarni qilishingizga nima xalaqit beradi?

Tarkibi:

Sharbat uchun:

• tarvuz pulpasi - 4 osh qoshiq;
• 2-3 limon sharbati;
• shakar - ta'mga.

Kokteyl uchun:

• bir shisha ko'pikli sharob;
• bezak uchun tarvuz bo'laklari va yalpiz ko'katlari.

Ovqat pishirish

Avvalo, siz tarvuzni yangi tayyorlashingiz kerak, Buning uchun tarvuzning chuqurchalari maydalagich bilan silliq bo'lguncha, ohak sharbati va shakar siropi. Tayyor sharbat berry ichidagi sharbatni saqlaydigan hujayra devorlarining qoldiqlaridan qutulish uchun qo'shimcha ravishda nozik elakdan o'tkaziladi. Shundan so'ng, tayyor sharbat barmoqlar orasiga ezilgan va ikki soat davomida sovutilgan yalpiz novdalari bilan to'ldirilishi kerak.

Mimoza tayyorlashdan oldin, yalpiz kokteyldan chiqariladi va natijada olingan sharbat fleyta stakaniga quyiladi, ikkinchisini taxminan uchdan bir qismini to'ldiradi. Qolgan hajm shampan bilan to'ldiriladi. Xizmat qilishdan oldin stakanni bir bo'lak tarvuz va yalpiz barglari bilan bezang.

Ichimlikni tayyorlash uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

· pishgan tarvuz;

yangi yalpizning bir necha barglari;

1 osh qoshiq. l. shakar kukuni;

· muz kublari.

Ohakni yarmiga bo'ling va yarmidan sharbatini siqib oling. Qo'shish shakar kukuni va yaxshilab aralashtiramiz, shunda u sharbatda butunlay eriydi. Agar ohak topa olmasangiz, uni limon bilan almashtirishingiz mumkin.

Biz tarvuzni kesib, taxminan 500 g pulpa olamiz, undan barcha suyaklarni olishingiz kerak. Tozalangan pulpani blender idishiga joylashtiring va yaxshilab uring. Shirinlangan ohak sharbatini qo'shing va yana aralashtiring.

Tayyor sharbatni muzli stakanlarga quying. Ichimlikni yanada jozibali qilish uchun stakanni bir nechta yalpiz barglari bilan bezang. Agar so'ralsa, tarvuz pulpasi bilan birga maydalab, yangi sharbatning o'ziga yalpiz qo'shishingiz mumkin. Ammo bu faqat havaskorlar uchun.

Asl yangi tarvuz

Kerakli ingredientlar:

· pishgan tarvuz;

· muz kublari;

bezatish uchun yalpiz, limon.

Retseptning o'ziga xosligi shundaki, yangi tarvuz tarvuzning o'zida blender bilan pishiriladi. Ammo buning uchun siz urug'lar bo'lmagan navni topishingiz kerak. Pishirish bosqichlari:

Pichoq bilan biz tarvuzda diametri 10-15 sm bo'lgan teshik ochamiz;

Blenderni tarvuzga botirib, pulpani uring;

Olingan sharbatni muzli ko'zoynaklarga to'kib tashlang, bir tilim limon va yalpiz bargi bilan bezang.

Ichimlik tayyorlash uchun atigi 5 daqiqa vaqt ketadi va siz juda ko'p zavq olishingiz mumkin.

Yangi sutli tarvuz

Kerakli ingredientlar:

1 stakan yangi sut;

2 stakan muzlatilgan tarvuz pulpasi

Biz tarvuzning ilgari chuqurlashtirilgan pulpasini muzlatib qo'yamiz. Blender idishida sut, tarvuz va shakarni ta'mga soling. Massa bir hil holga kelguncha uring. Olingan kokteylni stakanlarga quying.

Agar so'ralsa, tarvuz pulpasini muzlatish orqali tayyorlashingiz mumkin. Darhaqiqat, kech kuzda bu berryani topish qiyin yangi, lekin muzlatgichdagi kichik "stash" foydali bo'ladi.

Tarvuz sharbatini qanday tayyorlash mumkin? Ma'lum bo'lishicha, bu masalada murakkab narsa yo'q. Tetiklantiruvchi yozgi ichimlikni olish uchun siz ozgina vaqt va pul sarflashingiz kerak. Buning uchun yuqoridagi retseptlardan birini qo'llashingiz mumkin.

Bundan tashqari, bir qator bor mazali tetiklantiruvchi ichimlik, olish uchun foydali xususiyatlar, sizga biroz kerak. Avgustni kutish va yangi tarvuzni qanday qilishni o'rganish kifoya, oddiy va tez retseptlar biz ushbu maqolada siz uchun tanladik! Yozda, do'kon javonlari yangi meva, rezavorlar va sabzavotlarga to'la bo'lsa, bu imkoniyatni hech qachon qo'ldan boy bermasligingiz kerak!

Birinchidan, tarvuzni yangi qilishga harakat qilaylik klassik retsept unga qanday mahsulotlar qo'shishni xohlayotganingizni hal qiling.

Yangi tarvuz

Ingredientlar

• Tarvuz pulpasi - 300 g + -
• Yangi yalpiz barglari- 3-4 dona. + -
• Muz (kublar) - 5-6 dona. + -

Qanday qilib yangi qilish kerak

1. Biz tarvuz bo'laklaridan qobig'ini kesib, urug'larni olib tashlaymiz va jo'natamiz, blenderda kubiklarga kesib tashlaymiz.
2. Yalpizni yuving va yarim muz kublari bilan birga u erga qo'ying.
3. Har bir narsani silliq bo'lguncha uring va 15-20 daqiqaga qoldiring.
4. Keyin qolgan muzni qo'shing va yalpiz bargi bilan bezatilgan holda xizmat qiling.

Biz yalpiz bilan yangi tayyorlayotganimiz uchun uni turishga ruxsat berish kerak muhim shart ichimlikning yanada boy yorqin ta'mini olish uchun.

Agar siz stakandagi barg zarralarini ko'rishni istamasangiz, lekin ular hali ham saqlanib qolsa, sog'lom noziklikni blender bilan qancha vaqt maydalashimizdan qat'iy nazar, ta'm va xushbo'y hidga yangi teginish uchun ohakdan foydalanishingiz mumkin.

ohak yoki limon

Albatta, biz limondan ham foydalanishimiz mumkin, ammo ohak yanada aniq nordonlikka ega. Tarvuz, ayniqsa shirin va pishgan, u bilan yaxshi ketadi.

400 g pulpa uchun bizga 1 osh qoshiq kerak bo'ladi. tsitrus sharbati.

• Biz hamma narsani blenderda muzli yoki muzsiz birlashtiramiz va bir daqiqadan ko'proq vaqt davomida uramiz. Shunday qilib, biz ichimlikning engil donli tuzilishini saqlab qolishimiz mumkin. Va uni shakerdan muz qo'shib mustahkamlashingiz mumkin.

Ushbu kokteylga ikki somon bilan xizmat qiling, stakanni bir tilim ohak yoki limon bilan bezang.

apelsin

Shunga o'xshash variantni apelsin bilan tayyorlash mumkin. Shuni unutmangki, bu tsitrus juda shirinroq, shuning uchun bu holda 400-500 g pulpa uchun bizga kamida 5-6 osh qoshiq kerak bo'ladi. sharbat. Uni sharbat chiqargichdan yoki qo'lda siqib chiqarish mumkin.

Agar siz umuman chalkashishni xohlamasangiz, bu miqdordagi tarvuz uchun biz to'g'ridan-to'g'ri blender idishiga 4-5 tilim tozalangan apelsin qo'shamiz. Ammo tayyor ichimlikka duch kelmaslik uchun eng katta plyonkalarni olib tashlash yaxshiroqdir.

Yangi tarvuz ushbu retsept bo'yicha, uzoqroq uring, shuning uchun shoshilmang. O'zingiz xohlagan tarzda kublar yoki qor shaklida muz qo'shing.

Yangi tarvuz va muzqaymoq

G'ayrioddiy mazali ichimlik muzqaymoq qo'shilgan pishgan rezavorning pulpasidan tayyorlanadi.

Bunday yangilikning asosiy siri shundaki, tarvuz pulpasi sovutilgan va yaxshisi biroz muzlatilgan bo'lishi kerak.

1. Buning uchun qobiqni bo'laklardan kesib oling, urug'larni olib tashlang, 3 dan 3 sm gacha kubiklarga bo'ling va 20-30 daqiqa davomida muzlatgichga qo'ying. Plastinaga yopishmasliklari uchun plastik to'rva qo'ying. Muzlatgichning kuchiga qarab, biz juda sovuq bo'laklarni yoki tayyor popsicles olamiz. Bu ikkalasi ham biz uchun yaxshi.
2. Bir kilogramm tarvuz pulpasi uchun bizga 100 g muzqaymoq kerak bo'ladi. To'liq bir hil va qalin, barqaror ko'pik paydo bo'lguncha hamma narsani uring.
3. Ko'zoynaklarga quying va xizmat qiling! Boy ta'mni suyultirish uchun muz kerak emas - bizning ichimlik allaqachon juda sovuq.

Endi siz yangi tarvuzni qanday qilishni bilasiz - bu erda hech qanday murakkab narsa yo'q. Bundan tashqari, ingredientlar va ularning miqdori bilan o'zingiz xohlagan tarzda tajriba qilishingiz mumkin.

Tetiklantiruvchi nordonni xohlaysizmi? Qo'shish limon sharbati. Pishmagan tarvuzga shirinlik berishingiz kerak - asal ideal. Xo'sh, agar siz tropiklarning g'ayrioddiy kombinatsiyalarini sinab ko'rmoqchi bo'lsangiz, bir necha qoshiq bilan yangisini oling. kokos suti yoki ananas sharbati.

Sinab ko'ring, do'stlar, yangi tarvuz pishiring va o'zingizga yordam bering va do'stlaringizni chaqiring!