Uy / piroglar / Panasonic multivarkidagi suv ustidagi Gerkules pyuresi. Sekin pishirgichda Hercules pyuresi

Panasonic multivarkidagi suv ustidagi Gerkules pyuresi. Sekin pishirgichda Hercules pyuresi

Ba'zilar kunini sendvich bilan boshlashsa, boshqalari sutli bo'tqa bilan kunni boshlaydi. Bularning ikkalasi ham salomatlikka ta'sir qiladi. Bu shunchaki boshqacha ta'sir qiladi. Sutli pyuresi - qulay tarzda, ammo sendvichlar, afsuski, yo'q. Shifokorlar va dietologlar ko'pincha donning foydalari haqida ko'p gapirishadi. Ulardan biri jo'xori yoki jo'xori uni (axir, jo'xori uni maxsus qayta ishlangan jo'xori donalari). Nima uchun jo'xori uni juda foydali? Birinchidan, vitaminlar va mikroelementlarning boy tarkibi, alohida va kombinatsiyalangan holda muhim ahamiyatga ega. Ikkinchidan, u ovqat hazm qilish, yurak-qon tomir va asab tizimi kabi tizimlarning ishini normallashtiradi (B vitaminlari tufayli u xotirani yaxshilaydi va miya faoliyatini oshiradi); jigar va buyraklar faoliyatini yaxshilaydi; tanani tozalaydi, toksinlar va toksinlarni olib tashlaydi; umumiy ohangni oshiradi. Uchinchidan, jo'xori uni tabiiy antidepressant hisoblanadi. Shuning uchun undan olingan donlar nafaqat farovonlikka, balki kayfiyatga ham ijobiy ta'sir ko'rsatadi.

Shunday qilib, do'stlar, "Fi" deb aytmang, lekin ratsioningizga jo'xori pyuresi qo'shing. Multivark sizga yordam beradi. Ertalab dush qabul qilganingizda va mashq qilsangiz (yoki men kabi itlar bilan sayr qilsangiz), u siz uchun foydali nonushta tayyorlaydi. Sekin pishirgichda sutli gerkulyar pyuresi pishiramiz.

Herkul pyuresi uchun ingredientlar

  1. "Gerkules" jo'xori donalari - bir stakan (hajmi 250 ml)
  2. Sut (yog 'miqdori 3,5% dan yuqori bo'lmagan) - 1 litr
  3. Yog '- 25 gramm
  4. Tuz - ta'mga
  5. Shakar - ta'mga

1. Bunday qiyin bo'lmagan va arzon ingredientlar to'plami bizning kelajakdagi pyuresi uchun bo'ladi. Gerkules, albatta, bir zumda bo'lmasligi kerak. Ya'ni, oddiygina qaynoq suv bilan quyilgan narsa emas. Suv bilan suyultirilgan sut, men shaxsan ehtiyojni ko'rmayapman. Ammo, agar siz biron sababga ko'ra har doim suyultirilgan sut bilan don pishirsangiz, uni odatdagidek qiling.

2. Yog'ni mayda bo'laklarga bo'linib, idishga soling. (Bu ta'm uchun, sut qochib ketishidan yoki idishga bo'tqa yopishib qolishidan himoya qiluvchi to'r emas.) Endi biz gerkulesni sekin pishirgichga qo'yamiz.

3. Sutni (yoki so'ralsa, sutni suv bilan) to'kib tashlang. O'zingizning ta'mingiz va ta'mingizga tuz va shirinlik qiling, muloyimlik bilan aralashtiring. Keyin qopqog'ini yoping va uni qulflash uchun tutqichni aylantiring. Menyu orqali "O'chirish" ni tanlang (bosimsiz dastur, an'anaviy multivark rejimida ishlaydi) va vaqt 1 soat. Bundan tashqari, har doimgidek, "Boshlash". Herkul pishirishga ruxsat bering, men kichik bir chekinish qilaman va nima uchun biz ushbu maxsus rejimni o'rnatganimizni tushuntiraman. Oursson MP 5010-da sutli porridge maxsus dasturi mavjud emas. Oursson kompaniyasining vakillari sutli donlar uchun "O'chirish" rejimini tanlashni tavsiya qiladilar, chunki bu dastur sutni oqib chiqmasligi kafolatlangan. Men vakillarga ishonaman, lekin men hamma narsani tajriba orqali yaxshilab bilishni yaxshi ko'raman. "Bo'tqa" (bosim ostida) va "O'chirish" (bosimsiz) dasturlarida sutda turli xil donlardan bo'tqa pishirishga (va bir necha marta!) urinib ko'rdim, endi men tasdiqlayman - ha! Biz barcha sut mahsulotlarini "O'chirish" da pishiramiz. Dastur multivarkning yuqori quvvatiga qaramay, juda nozik ishlaydi. Yulaf pyuresi uchun men belgilagan vaqt 1 soat - bu minimal vaqt, zavod sozlamalari. Dastlab, menga Gerkules uchun 1 soat juda uzoq bo'lib tuyuldi. Lekin, menga ishoning, bu juda normal va pyuresi ajoyib bo'lib chiqadi.

4. Men qisqacha ekskursiya qilayotganimda, bir soat sezilmas tarzda o'tdi va signallar eshitildi. Biz MV qopqog'ini ochamiz. Ko'ramiz, sutli bo'tqa tayyormi? Albatta! Qanday tayyor!

Biz stolga plitalar, qoshiqlar beramiz va gerkullarni yotqizamiz. Majburiy emas, yangi rezavorlar yoki mevalar qo'shing. Axir, ular taomni mukammal ravishda to'ldiradilar.

Hercules pyuresi boshqa barcha donlar kabi sekin pishirgichda pishirish juda oson. Bu oddiy, mazali va juda foydali taom ajoyib nonushta. Hercules pyuresi sutda pishirilishi mumkin. Agar sut juda yog'li uy qurilishi bo'lsa va pyuresi bolalar uchun tayyorlangan bo'lsa, unda sutni suv bilan suyultirish tavsiya etiladi. Asosiysi, nisbatlarni saqlash. 1 stakan herkul uchun 2 stakan suyuqlikni hisobga olish kerak. Agar siz pyuresi fotosuratda ko'ra ko'proq suyuqlik olishni istasangiz, suyuqlik miqdorini biroz oshirishingiz mumkin.

Kerakli mahsulotlarni tayyorlang.

Ko'p pishirgichning idishiga jo'xori uni to'kib tashlang va uni sut va suv bilan to'ldiring.

Shakar qo'shing. Shakar miqdori pyuresi nima bilan xizmat qilishingizga bog'liq, shuningdek, sizning ta'mingizga bog'liq.

Ko'p pishirgichni "Porridge" rejimiga qo'ying va qopqog'i yopiq holda bo'tqa pishiring.

Ushbu rejimda pishirish 90 ° C haroratda sodir bo'lganligi sababli, men allaqachon qaynatilgan yoki pasterizatsiya qilingan sut va qaynatilgan suvdan foydalanaman. Agar sutingiz va suvingiz qaynatilmasa, unda siz avval suv va sutni qaynatib, keyin jo'xori uni quyishingiz mumkin. Sut va suvni qaynatish uchun ko'p pishirgich idishiga sut va suv quying va pishirish harorati 100 ° C dan yuqori bo'lgan multivarkda istalgan rejimni yoqing. Misol uchun, bu 105 ° S haroratni saqlaydigan "Guruch / Pilaf" rejimi bo'lishi mumkin. Sut va suv qaynatilganda, jo'xori uni qo'shing. "Porridge" rejimida pishirishni davom eting.

Odatiy bo'lib, sekin pishirgichdagi "Porridge" rejimi 1 soat davomida bo'tqa pishiradi. Agar siz sekin pishirgichda vaqtni nazorat qilsangiz, vaqtni 30-40 daqiqagacha qisqartirishingiz mumkin. Bu mazali jo'xori pyuresi olish uchun etarli.

Asal, rezavorlar, mayiz yoki quritilgan mevalar bilan pyuresi xizmat qiling.

Bolalar bog'chalarida gerkules bolalarning majburiy menyusiga kiritilgan. Va ular buni to'g'ri qilishadi! Axir, undan mazali va sog'lom donni topish qiyin. To'g'ri pishirilgan, u chaqaloqni oziqlantirish uchun zarur bo'lgan yopishqoq mustahkamlikni oladi. Undagi "foydalilik" miqdori shunchaki dumalab ketadi! Bu erda suyaklar uchun foydali bo'lgan B vitaminlari, kaltsiy va fosfor, yurak uchun zarur bo'lgan kaliy va magniy mavjud. Umuman olganda, bolalar uchun eng yaxshisi!

Tanlash va tayyorlashning nozik jihatlari

Va nafaqat bolalar uchun. Parhezshunoslar ishonchli tarzda vazn yo'qotish uchun sog'lom parhezga gerkulesni kiritishadi. Tarkibidagi qo'pol tolalar ichaklarni mukammal darajada tozalaydi va uzoq uglevodlar 4 soatgacha to'yinganlik tuyg'usini saqlaydi. Hech qanday ochlik yo'q, to'satdan "pechene" ni tishlash istagi yo'q. Oddiy vaznni saqlash uchun yaxshi.

Hercules pyuresi - jo'xori unining bir turi, eng qo'pol silliqlash. Bu shuni ko'rsatadiki, u minimal ishlov berishdan o'tgan va maksimal foydali moddalarni saqlab qolgan. Kastryulda pishirganda, bu pishirish vaqtida (20 daqiqagacha) aks etadi. Ammo sekin pishirgichda gerkulyar sutli pyuresi tezroq pishiriladi! Va bu ajoyib darajada mazali bo'lib chiqadi.

  • Klassik Herkuldan foydalaning. Donni aniq ko'rishingiz mumkin bo'lgan plastik shaffof paketlarni tanlang. Yengil, qorong'u qo'shimchalarsiz, katta hajm - sizga mos keladi. Polietilenda parchalar saqlash vaqtida namlikdan himoyalangan, shuning uchun ular yil davomida foydali xususiyatlarini saqlab qoladilar. Va ular karton paketlarda noto'g'ri saqlanganida sodir bo'ladigan xiralashmaydi.
  • Proportionlarni saqlang. Pishirish davrida suyuqlik skovorodkada bug'lanadi, shuning uchun pyuresi yanada yopishqoq mustahkamlik olish uchun har bir stakan don uchun 3 stakan suyuqlik olish tavsiya etiladi. Sekin pishirgichda bu sodir bo'lmaydi, shuning uchun nisbat aniq - 2: 1. Ko'proq suyuqlik quying, bo'tqa juda suyuq bo'lib chiqadi.
  • Qaynatilgan yoki pasterizatsiyalangan sut va filtrlangan suvdan foydalaning. Sekin pishirgichdagi Herkul sutli pyuresi "Sutli bo'tqa" yoki oddiygina "Porridge" rejimida tayyorlanadi. Ular qaynatishni, 90 ° da isitishni ta'minlamaydi. Agar siz sut yoki suv sifatiga ishonchingiz komil bo'lmasa, ularni oldindan tayyorlang va shundan keyingina ularni kastryulga quying. Aytgancha, siz ularni bu erda "Guruch / Palov" yoki "Tez isitish" rejimini yoqish orqali qaynatishingiz mumkin. Ularning isitish harorati 100 ° dan ortiq.
  • Pishirish paytida qopqog'ini ochmang. Bu qoida sekin pishirgichdagi barcha idishlar uchun amal qiladi. Harorat rejimini buzgan holda, siz ularni tayyor holatga keltirish muddatini oshirasiz.
  • Idishni yog' bilan yog'lang. Yulaf ezib faol ravishda ko'piklanadi va sepiladi. Uning "qochib ketishiga" yo'l qo'ymaslik uchun siz yirtqichlardan o'rtasiga bir parcha sariyog' surtishingiz mumkin.
  • Pishirish vaqti multivarkingiz turiga bog'liq.. O'rtacha, bu 20 daqiqa, lekin turli modellarda farq qilishi mumkin. Shunday qilib, Redmont, Panasonic, Philips modellarida pishirish muddati "Porridge" rejimida 15 minut. Multivark Polaris, mulinex gerkulesni 10 daqiqada "Multi-cook" rejimida pishiradi.

Kechiktirilgan boshlash rejimida Herkulesdan sekin pishirgichda bo'tqa pishirish qulay. Kechqurun barcha ingredientlarni qo'ying, bo'tqa tayyor bo'lishi kerak bo'lgan soatni belgilang. Ertalab siz bunga vaqt sarflashingiz shart emas va nonushta uchun siz oilangizga yumshoq va to'yimli taomni taklif qilishingiz mumkin.

Oddiy va tez retsept

Biz sizga sekin pishirgichda gerkules tayyorlashning eng oson retseptini taklif qilamiz. Vaqtni qurilma modeliga qarab belgilang. Xato qilmaslik uchun siz standart "Porridge" rejimidan foydalanishingiz mumkin. Ammo, qoida tariqasida, dasturning davomiyligi 50-65 minut. Bu juda uzoq vaqt, idish 2 barobar tezroq pishiriladi.

Sizga kerak bo'ladi:

  • gerkules - 1 stakan;
  • suv va sut - har biri 1 stakan;
  • shakar - 1 osh qoshiq. bir qoshiq;
  • tuz - bir chimdik.

Ovqat pishirish

  1. Idishga sut va suv quying.
  2. Donni to'kib tashlang, shakar va tuz qo'shing.
  3. Ingredientlarni aralashtiring.
  4. "Sutli bo'tqa" yoki "Porridge" rejimini yoqing. 15-20 daqiqa davomida pishiring.
  5. Sariyog'ni xizmat ko'rsatish idishlariga qo'ying.

Agar siz shoshmasangiz, monastirning jo'xori uni eng nozik mustahkamligini qilishga harakat qiling. Buning uchun 1 ko'p stakan don va 4 ko'p stakan sut (yoki sut va suv) dan foydalaning. Shakar, tuz, doljin, sariyog 'bilan aralashtiring. Va butun davr uchun bo'tqa rejimida pishirishni qoldiring. Yoriqlar tom ma'noda sutda eriydi va nozik kremsi massaga aylanadi.

Asl retseptlar asta-sekin

Ko'rinib turibdiki, bosimli pishirgichda gerkulyar pyuresi retseptini qanday o'zgartirish mumkin? Ammo bir oz tasavvur va sizning stolingizda - yanada mazali taom! Misol uchun, parhez nonushta uchun ideal. Yoki sevimli bolalar uchun juda foydali. Ayniqsa, bu taom qovoq bilan pishirilgan bo'lsa.

Diyet, yong'oq bilan

Taomni lazzat va bezak bilan to'yintirish uchun siz bodom, kaju, yong'oqdan foydalanishingiz mumkin. Ular parhez davomida organizmga zarur bo'lgan sog'lom yog'larga boy. Va biz bo'tqani suvda pishiramiz, shuning uchun u kamroq kaloriya bo'lib chiqadi.

Sizga kerak bo'ladi:

  • gerkules - 1 stakan;
  • suv - 2 stakan;
  • shakar - ½ osh qoshiq. qoshiqlar;
  • tuz;
  • yong'oqlar (bodom, yong'oq, kaju) - 50 g.

Ovqat pishirish

  1. Idishga suv quying.
  2. Shakar, tuz, don qo'shing.
  3. "Porridge" rejimini yoqing.
  4. 20 daqiqadan so'ng o'chiring. 5 daqiqa ochmang.
  5. Idishlarga quying, yong'oq bilan seping.

Parhezli ovqatlanishda pyuresi sariyog 'bilan ta'mga ega emas, lekin siz yog'siz, sabzavotdan foydalanishingiz mumkin. Bir choy qoshiqni idishga soling va aralashtiring. Shunday qilib, siz taomni yanada mazali qilasiz va dietani qimmatli yog 'kislotalari bilan to'yintirasiz.

Bolalar uchun, asal bilan

Chaqaloqlarning ratsionida biz faqat sog'lom mahsulotlardan foydalanishga harakat qilamiz. Shakardan foyda yo'q, lekin asaldan ko'p! Biz eng foydali ingredientlardan bo'tqa pishirishni taklif qilamiz (fotosuratda bo'lgani kabi).

Sizga kerak bo'ladi:

  • gerkules - 1 stakan;
  • sut - 2 stakan;
  • asal - 3 choy qoshiq;
  • tuz - shivirlash;
  • mayiz va quritilgan o'rik - har biri 50 g

Ovqat pishirish

  1. Bir piyola issiq suvda mayiz va quritilgan o'riklarni namlang.
  2. Ko'p pishirgichga sutni to'kib tashlang, don va tuz bilan aralashtiring.
  3. 20 daqiqa davomida "Porridge" rejimida pishiring.
  4. Quritilgan mevalarni to'kib tashlang, qog'oz sochiq bilan quriting.
  5. Qopqoqni oching, quritilgan mevalarni herkulga qo'shing, aralashtiring, yana 5 daqiqa pishiring.
  6. Ko'p pishirgichni o'chiring, bo'tqalarni plastinkalarga qo'ying.
  7. Har bir idishga bir choy qoshiq asal qo'shing.

Asal o'rniga har qanday uy qurilishi murabbo ham mos keladi. Bolalar jo'xori uni qulupnay murabbo, olma va shaftoli murabbosi bilan yaxshi ko'radilar.

Qaynayotgan davrda idishga asal qo'shmang, chunki uning foydali moddalari issiq suvda yo'q qilinadi. Ushbu mahsulot uchun normal harorat 40 ° dan oshmaydi. Taomni ta'mi va foydasi bilan to'yintirish uchun bo'tqani plastinkalarga yoyib, ozgina sovutib oling. Va shundan keyingina uni qimmatli va shirin ingredient bilan to'kib tashlang.

Sekin pishirgichda Hercules bo'tqasini tayyorlash juda oson: har bir taom uchun retsept, albatta, unga yangi meva va rezavorlar qo'shish orqali sozlanishi mumkin. Qishda siz muzlatilgan, shuningdek shakarlangan mevalardan (xurmo bo'laklari, ananas) foydalanishingiz mumkin.

Suli yormasi

Sekin pishirgichda herkul pyuresi qanday tayyorlanadi. Bosqichma-bosqich fotosurat va video ko'rsatmalari bilan retsept. Mazali pishiring va zavqlaning. Yoqimli ishtaha!

20 daqiqa

90 kkal

5/5 (4)

Ehtimol, har bir kishi o'z hayotida oddiy jo'xori uni nega juda chiroyli Gerkules deb ataganiga hayron bo'lgan? Sizning javobingiz: uzoq vaqt davomida rus xalqi jo'xori kuchli kuch beradi deb ishonishgan, chunki otlar, shu jumladan qoralama otlar jo'xori bilan oziqlangan. Shuning uchun, jo'xori donalaridan odamlar uchun bo'tqa ham kuch manbai hisoblangan. Sovet davrida jo'xori uni "Gerkules" deb nomlangan paketda sotilgan - u antik davrning eng kuchli qahramoni Gerkules sharafiga bunday nom olgani aniq.
Yulaf yormasi ko'plab foydali moddalarni o'z ichiga oladi, masalan, B vitaminlari va boshqalar. Yulaf pyuresini muntazam iste'mol qilish suyaklar va yurak-qon tomir tizimini mustahkamlaydi.
Uni bolalarga, reabilitatsiya davridagi odamlarga va har qanday parhez rejimiga rioya qilganlarga berish tavsiya etiladi. Va sekin pishirgichda mo''jizaviy jo'xori pyuresi qanday pishirishni men quyida batafsil tasvirlab beraman!

Pishirishdan oldin nimani bilishingiz kerak

Oshxona jihozlari: multivark.

Tarkibi:

To'g'ri ingredientlarni qanday tanlash mumkin:
Yulaf ezib, sutda ham, suvda ham pishirilishi mumkin. Sekin pishirgichda suvda pishirilgan jo'xori pyuresi o'zining foydali xususiyatlarini umuman yo'qotmaydi, agar siz ozgina etishmayotgan sutni suv bilan suyultirsangiz, qo'rqinchli emas.
Suv yoki sut sifatiga shubhangiz bo'lsa, pishirishdan oldin suyuqlikni qaynatganingiz ma'qul, chunki "Porridge" yoki "Sutli bo'tqa" rejimidagi sekin pishirgich haroratni qaynatishga keltirmaydi.

Pishirish ketma-ketligi

  1. Komponentlarni yuklashdan oldin, multivark kosasini bir parcha sariyog 'bilan surting. Shunday qilib, pishirish paytida pyuresi "qochib ketmaydi" va idishning devorlariga sochilmaydi.
  2. Endi biz jo'xori uni, shakar va tuzni idishga quyamiz, sut yoki suv qo'shamiz va qopqog'ini yopamiz.





  3. Ko‘p pishirgichingizning markasi va modeliga qarab, “Porridge” yoki “Sutli bo‘tqa” rejimini 20 daqiqaga yoki “Ko‘p pishirgich” rejimini 10 daqiqaga o‘rnating.


    Bundan tashqari, siz "Guruch / palov" yoki "Tez isitish" rejimidan foydalanib, sekin pishirgichda biror narsani qaynatishingiz mumkin.

  4. Belgilangan vaqtdan keyin sizning "kuchli bo'tqa" tayyor - uni plastinkalarga qo'ying va ovqatlaning.

video retsept

Videoda maydalangan yong'oq qo'shilishi bilan sekin pishirgichda sutda gerkulyar pyuresi tayyorlash retsepti keltirilgan.

Yulaf uni eng yaxshisidir to'yimli va sog'lom nonushta taomi siz tasavvur qilishingiz mumkin! Siz uni choy, qahva, sut yoki oddiy kompot bilan ichishingiz mumkin. Shakarsiz bo'tqadan tashqari, siz 100 gramm engil sabzavotli salat eyishingiz mumkin.

Boshqa pishirish imkoniyatlari

"Gerkules" qalin yoki suyuq bo'lishi mumkin - o'rta qalinlikdagi pyuresi uchun sizga 1: 4 nisbat kerak bo'ladi (ya'ni 4 stakan suyuqlik uchun 1 ko'p stakan don). Yupqaroq bo'tqa uchun suyuqlikni 1 ko'p stakanga oshiring. Qalinroq uchun, aksincha, 1 ko'p stakanga kamaytiring. Ko'plab jo'xori uni sevuvchilar Hercules "Monastyrsky" ni pishirish uchun eng foydali don deb hisoblashadi. Bundan tashqari, bo'tqani shirin yoki sho'r qilishingiz mumkin. Shakarsiz bo'tqa go'sht mahsulotlari bilan yaxshi ketadi, xoh u kotlet, kolbasa yoki qaynatilgan tovuq filesi.
Shirin pyuresi uchun shakar o'rniga asaldan foydalanishingiz mumkin. Tayyor, juda issiq bo'lmagan pyurega faqat asal qo'shilishi kerak, chunki u yuqori harorat ta'siridan keyin foydali bo'lishni to'xtatadi!
Shirin jo'xori uniga yangi meva yoki quritilgan mevalar va yong'oqlarning bo'laklarini ham qo'shishingiz mumkin.
Yulaf yormasi o'z-o'zidan foydali bo'lishidan tashqari, u qo'shimcha xususiyatlarga ega.

Yulaf yormasi yoki jo'xori pyuresi eng foydalilaridan biri hisoblanadi, shuning uchun uni har kuni nonushta qilish tavsiya etiladi. Gerkulesning afzalligi shundaki, pyuresi etarlicha tez tayyorlanadi, u har doim mazali va to'yimli bo'lib chiqadi. Agar siz uni sekin pishirgichda pishirsangiz, u g'ayrioddiy yumshoq, havodor, ta'mga yoqimli va eng muhimi, juda sog'lom bo'lib chiqadi. Bunday bo'tqa bolaligingizda iste'mol qilgan jo'xori uniga deyarli o'xshamaydi. Taklif etilgan bosqichma-bosqich retseptdan foydalanib, siz nafaqat sog'lom va muvozanatli nonushta, balki haqiqiy shirinlik ham tayyorlaysiz. Biroq, jo'xori uni mazali bo'lib chiqishi uchun siz ba'zi qoidalarga amal qilishingiz va bir nechta sirlarni bilishingiz kerak.

Sekin pishirgichdagi Herkul pyuresi to'g'ri ovqatlanishga va o'z figurasiga qarashga harakat qiladiganlar uchun ideal taomdir. Agar hamma narsa to'g'ri bajarilgan bo'lsa, Herkul pyuresi yumshoq va mazali bo'lib chiqadi. Ikki qavatli qozonda pishirilgan pyuresi, ko'p pishirgich pechda pishirilgandan ko'ra ko'proq foydali moddalarni saqlaydi.

Retseptlar shunchalik xilma-xilki, to'g'ri tanlash juda qiyin. Agar sizda sekin pishirgich bo'lsa (Redmond, Polaris, Panasonic, Scarlet, Philips va boshqalar), unda sog'lom nonushta tayyorlash haqiqiy zavqga aylanadi. Ko'pgina retseptlar gerkulesni suvda emas, balki sutda qaynatishni taklif qiladi, shuning uchun idish ancha mazali va yumshoqroq bo'lib chiqadi. Standart jo'xori unidan tashqari, siz turli xil rezavorlar, mevalar va yong'oqlar, shuningdek quritilgan mevalar bilan qovoq pyuresini tayyorlashingiz mumkin. Sekin pishirgichdagi qovoqli bunday pyuresi vitaminlar, minerallar, mikro va makro elementlarning boy manbaidir.

Sekin pishirgichda gerkulyar pyuresi tayyorlayotganda, asbob idishini sabzavot yoki sariyog 'bilan yog'lang. Pishirish haroratiga kelsak, u avtomatik ravishda o'rnatiladi. Rejimni tanlash to'g'ridan-to'g'ri oshxona jihozlarining qaysi modelidan foydalanayotganingizga bog'liq. Masalan, Redmond, Scarlet va Philips, Polaris va Panasonic multivarklarida sutli jo'xori pyuresi quyidagi rejimlarda pishiriladi:

  • "sutli bo'tqa";
  • "yormalar";
  • "bo'tqa";
  • "söndürme".

Sekin pishirgichdagi suv ustidagi Herkul pyuresi yumshoq, mazali va maydalangan bo'lib chiqishi mumkin. Shuni ta'kidlash kerakki, uning kaloriya tarkibi taomni dietaga kiritish imkonini beradi. Bu dam olish kunlari uchun juda mos keladi. Sut bilan sekin pishirgichda Hercules pyuresi erta yoshdan boshlab bolalarga ruxsat etiladi. Chaqaloqlar ko'proq suyuq ovqat iste'mol qilishlari kerakligini hisobga olsak, siz ishlatiladigan suv va sut miqdorini oshirishingiz mumkin. Tuz, shakar yoki asal kabi qo'shimchalarga kelsak, ular o'zlarining ta'm afzalliklariga muvofiq qo'yiladi.

Tayyor jo'xori uniga yogurt, kefir, asal, sariyog ', shuningdek, shokolad va murabbo qo'shishingiz mumkin. Agar gerkules shirin bo'lmasa, unda siz go'sht, baliq, qovurilgan sabzavotlar uchun ajoyib garnitura olasiz.

Ovqat pishirish texnologiyasi

Hercules pyuresi eng katta maydalangan jo'xori uni yormalarining bir turi hisoblanadi. Hercules minimal ishlov berishdan o'tadi, bu sizga vitaminlar va ozuqa moddalarining ko'p qismini tejash imkonini beradi. Agar siz bu turdagi jo'xori uni yirtqichlardan pishirsangiz, pishirish vaqti kamida yigirma besh daqiqa. Ovqat pishirish uchun sekin pishirgichdan foydalanishga kelsak, jarayon biroz tezroq, ta'mi va xushbo'yligi hayratlanarli.

Sekin pishirgichda gerkulyar pyuresi retsepti juda oddiy, arzon va byudjetdir. Yulaf unini engil, yumshoq va havodor qilish uchun uni tayyorlashning asosiy sirlarini o'rganishingiz kerak:

  • sifatli donlardan foydalanish;
  • yaxshi retsept;
  • nisbatlarni saqlash;
  • tayyorlash muddati va usuli.

Ingredientlar

Ovqat pishirish

1. Birinchi narsa pasterizatsiya qilingan sutni multivark idishiga quyish va filtrlangan suvni unutmang. Agar siz sut va sutli bo'tqalarning muxlisi bo'lmasangiz, gerkulesni suvda xavfsiz pishirishingiz mumkin. Muhim shart - bu qat'iy nisbatga rioya qilish, ya'ni 1: 2 (don va suyuqlik).

2. Shundan so'ng siz tuz, shakar va don qo'sha olasiz, keyin spatula bilan yaxshilab aralashtirasiz. Ko'pchilik, sut qochib ketmasligi uchun jihozning kosasini moy bilan yog'lash kerak, deb ta'kidlaydi. Biroq, amaliyot shuni ko'rsatadiki, agar siz ushbu maslahatdan foydalanmasangiz, bunday narsa bo'lmaydi.

3. Ko‘p pishirgichni rozetkaga ulang, qopqog‘ini yoping, “Porridge” rejimini o‘rnating. Ko'pgina ko'p pishirgichlarda "Porridge" uchun pishirish vaqti yigirma dan o'ttiz minutgacha, ammo barchasi oshxona jihozining modeliga bog'liq. Herkulni pishirish uchun o'n besh daqiqa kifoya qiladi. Qopqoqni ochish, pishirish jarayonida pyuresini aralashtirish taqiqlanadi, aks holda siz harorat rejimini pasaytirasiz.

4. Foydali, yumshoq, to'yimli va nihoyatda mazali jo'xori tayyor. Meva va rezavorlar bilan bezatilgan idishlarda xizmat qiling. Banan va olma bo'laklari bilan bo'tqa juda mazali bo'lib chiqadi, bunday noziklik ancha to'yimli va ta'mi yaxshiroq. Ushbu taom bilan nonushta qilsangiz, siz uzoq vaqt to'ydirasiz.

Video retsept

Yulaf ezib, juda sog'lom, muvozanatli va mazali nonushta hisoblanadi. Uni tayyorlash uchun ko'plab retseptlar mavjud, ammo sizning ta'mingiz va afzalliklaringizga mos keladigan birini tanlash muhimdir.