Noodle fastfud dunyoga haqiqiy sovg'adir. 16-asrda Xitoyda oshpaz Yi Bingshou uni qaynayotgan yog'da qovurish usulini kashf qilgan paytdan boshlab, makaron bir zumda qaynoq suvda pishirilgandan so'ng, bu taom jahon oshpazligida ishonchli tarzda reyting o'rinlarini egalladi. Zamonaviy ramen noodlelarining ixtirochisi Momofuku Ando bilan xayrlashish marosimi futbol maydonida bo'lib o'tdi, chunki marhumning barcha muxlislari boshqa joyga sig'maydi. Aytgancha, u 96 yoshida vafot etdi va bu uzoq umr ko'rishni, shuningdek, muhtaram yaponlar bizning kundalik ratsionimizga kiritgan ushbu universal taomning foydalari isboti deb hisoblash mumkin.

Onlayn do'konda koreys lahzali noodle sotib oling Shahar yoshlari ichida bo'lishi mumkin turli xil variantlar: baharatlı va klassik, har xil plomba va turli xil lazzatlar bilan. Do'konda siz noodlelarni arzon sotib olishingiz mumkin:

• qisqichbaqalar ta'mi bilan;
• dengiz mahsulotlari bilan;
• turli xil baliq qo'shimchalari bilan (orkinos, qoraqo'tir, midiya, qisqichbaqasimon baliq, pollok ekstrakti);
• Bilan go'shtli ta'mi mol go'shti va mol go'shti suyagi ekstrakti hosil qiladi.

Ekzotik lazzatlarni haqiqiy sevuvchilar uchun onlayn-do'kon Shahar yoshlari achchiq koreys lahzali noodlelariga buyurtma berishni taklif qiladi. Bunday taom nafaqat bir zumda to'yingan, balki g'ayrioddiy ta'mdan haqiqiy zavqni his qilish imkonini beradi.

An'anaviy ziravorlardan tashqari, noodle sho'rva kukuni dengiz o'tlari, qisqichbaqalar, dengiz karami, qo'ziqorin, soya oqsili, choy ekstrakti, Palma yog'i va boshqalar. Ular har qanday gurmeni hayratga soladigan ajoyib ta'mini yaratadilar.

Koreys noodlelarining fazilatlari

Osiyodan kelgan bu sovg'a nafaqat mazali, balki juda ko'p afzalliklarga ega:

1. Ramen - bu amaliy taom. Noodle uzoq vaqt saqlanadi va darhol pishiriladi. Unga qaynoq suv quyish kifoya - sho'rva yoki makaron 5 daqiqada tayyor bo'ladi.
2. Bu juda samimiy taom... Bir paket yoki stakan uzoq vaqt davomida ochlikni qondiradi.
3. Har qanday holatda tayyorlaydi dala sharoitlari... Ofis tushligi uchun ajoyib variant. Va uyda bu ajoyib yon piyola bo'ladi. tez qo'l»Go'sht, kotlet yoki baliq uchun.
4. Koreys udonida kaloriya miqdori past. Semirib ketishdan qo‘rqmay, to‘yib-to‘yib yeyishingiz mumkin.
5. Ziravorlar va dengiz ingredientlari tarkibida sog'liq uchun foydalidir. Ular metabolizmni tezlashtiradi, ohangni oshiradi, kayfiyatni yaxshilaydi.

Va sevishganlar ko'proq yumshoq idishlar oddiygina kamroq ziravorlardan foydalanishi mumkin va achchiq noodle klassik bo'ladi.

Koreyadan noodlelar assortimenti doimiy ravishda o'sib bormoqda va juda mos narxlarda sotilmoqda. UrbanYouth eng nozik didni qondirish uchun bor kuchini sarflaydi.

Noodlelarni etkazib berish Voronejdan Moskva, Sankt-Peterburg, Yekaterinburg, Rostov, Tver, Krasnoyarsk, Novosibirsk, Vladivostok, Perm, Irkutsk, Omsk, Nijniy Novgorod, Chelyabinsk, Ufa va Rossiyaning boshqa shaharlariga amalga oshiriladi.

Koreyadan ramen noodlelari.

Haqiqatan ham achchiq ovqat ikki marta yonadi, deyishganda, men bunga ishonmagandim ...
Men buni o'zim tekshirdim. qadrladim))))))
O'shandan beri men muntazam ravishda o'zimni "erkalayapman" ...

Darhaqiqat, men original koreys noodlelarini sinab ko'rdim - ular imkoniyat bilan Janubiy Koreyadan olib kelingan. Uni ebee-da ham sotib olish mumkin.
Misol 1. be-p-shek tanlovi bilan lot.

Va yana bir ko'p.

Bir vaqtning o'zida 5 dona olsangiz, narx yomon emas.
Aytgancha, bu noodle, yaqinda, mahalliy sotib olish mumkin. Narxlar har bir paket uchun 150-200 rublni tashkil qiladi. Shunday qilib, Ebey bilan u biroz arzonroq bo'lib chiqadi.

Ushbu noodlelar etkazib beriladigan bozorga qarab, qadoqlash dizayni farq qilishi mumkin (Amerika bozori uchun, ichki bozor uchun, rus tilida so'zlashuvchi bozor uchun va boshqalar). Xususan, orqa tarafdagi ma'lumotlar va pishirish bo'yicha ko'rsatmalar boshqacha.
Umumiy - Shin Ramyun belgisi bo'lgan qizil (qora bilan) paket.
Ramen sabzavotli noodle sho'rva bo'lib, juda achchiqdir. Yaxshi baharatlı: gurme baharatlı. Bu biz evropaliklar uchun juda sezgir. Koreyslar uchun - yaxshi, achchiq. Tarkibi jihatidan ramen achchiq va achchiq noodle sho'rva hisoblanadi yangi sabzavotlar va mazali bulyon mol go'shtidan. Noodle va sabzavotlar an'anaviy koreys lazzatini yaratib, achchiq ta'm va achchiqlikni muvozanatlashda yordam beradi.
Pishirishga kelsak, bu tez tayyorlanadigan noodle bo'lishiga qaramay, ularni qaynoq suvda (500 ml) 4-5 daqiqa davomida pishirish tavsiya etiladi. Pishirish imkoniyatlari mavjud Mikroto'lqinli pech... Tarkibi tabiiy sabzavotlar va go'shtli bulonni o'z ichiga oladi.

Tanlov juda qiyin emas edi, Koreyadan "qizil va qora" xotira kartalari unchalik ko'p emas. To'liq qora (juda o'tkir) mavjud.
Ushbu Shin Ramyun uchun ikki xil qadoqlash mavjud


Tavsifdan parcha.

Qadoqlash - tez tayyorlanadigan noodlelarning katta sumkasi.


Hammasi standart, men "Koreyada ishlab chiqarilgan" yorliqlariga e'tibor beraman, bu o'tkirlik belgisidir. Qadoqlash bozorga qarab farq qilishi mumkin. Oflayn rejimda men qisman rus tilidagi tavsif bilan uchrashdim


Og'irligi taxminan 120 g. Juda og'ir paket, "tostlar" va "rolltonlar" ancha ixcham va engilroq.


Men uni ochaman.


Ichkarida 120 g yaxshi koreys noodle


Ziravorlar va sabzavotlar bilan ikkita sumkani o'z ichiga oladi

Alohida paketlarda ziravorlar.
Quruq bulyon. Achchiq. Agar siz qalampirga sezgir bo'lsangiz, uning hammasini qo'shmaslik yaxshiroqdir.


Sabzavotlar bilan paket.
Bu tabiiy, suvsizlangan sabzavotlar. Katta bo'laklarga bo'linadi.

Taqqoslash uchun men bir qop Doshik noodlesini yechib oldim.
Bizning odatiy "bepashki" kichikroq, engilroq, noodlelar sifati va tarkibi bilan farq qiladi.


Shunday qilib, koreys noodlelari kattaroqdir. Va hajmi va vazni bo'yicha. Bu narx haqida mumkin bo'lgan izohlar uchun.


Men buni ko'rsatmalarga muvofiq qilaman. Qaynayotgan suvni to'kib tashlang va 4 daqiqa davomida pishiring.
Bu juda munosib miqdorda Ramen sho'rva chiqadi.


Foydalanuvchilar meni bunday tafsilotlar uchun kechirsinlar ...
Bulyondagi noodlelar "yong'oqli" bo'lib chiqdi.
Bulyon ... achchiq.
Noodle 4 daqiqada qaynatiladi, yumshoq va mazali bo'ldi.


Shunday qilib, birinchi urinish ...


Bu shunchaki ta'm portlashi ...
Issiq noodle, issiq va achchiq bulyon ...
Juda o'tkir ... Juda, juda o'tkir, u kuchli yonadi, terni buzadi ... Ta'riflab bo'lmaydigan tuyg'ular.


Sizning e'tiboringizni qarataman - sabzavotlar juda yaxshi. "Bizning" boncuklar, sabzavotlar changga butunlay maydalangan bo'ylab keladi va ular bor, ular emas, ular noodle ta'mi ta'sir qilmaydi.
Va koreys noodlelarida sabzi, qo'ziqorin, qalampir, o'tlar va boshqalarning juda yaxshi bo'laklari mavjud.


Qiziqarli taassurotlar uchun tayyorlangan noodlelar)))))

Shuni ta'kidlaymanki, avvaliga men uni masxara qildim, aks holda bu masxara qilishning bir turi edi. Bu juda keskin.
Shuni esda tutingki, buni suv bilan ichish tavsiya etilmaydi - u ko'proq yonadi, sut yoki yogurt kabi yog'li, o'ralgan ichimliklarni iste'mol qilish yaxshiroqdir.

Noodlelar samimiy, qismi katta.
"Mahalliy"lardan farqli o'laroq, "sintetik" ta'mi yo'q.
Juda yaxshi sho'rva. Koreys restorani yoki kafesidagi ramen, albatta, yanada yangi va mazali bo'ladi. Ammo shunga qaramay, juda yaxshi sifatli noodle sho'rva.
Vaqti-vaqti bilan o'zingizni erkalashingiz mumkin.
O'tkirlik qandaydir kuchli negativlikni keltirib chiqarmagandek tuyuladi, hech qanday yoqimsiz his-tuyg'ular yo'q edi. Shunchaki "ta'm" to'lqini qandaydir xilma-xillikni olib keldi ...))))