Bu to'yimli, ammo tana uchun mutlaqo foydasiz. Tushlik uchun kamtarona salatga ega bo'lish yaxshiroqdir, bu sizni yangi kuch bilan to'ldiradi va kechki ovqatdan oldin ochlikni qondiradi. Aytgancha, ikkinchisi uchun bu idishlar ham mos keladi. Kechasi ovqatlanish zararli va raqam nozik va jozibali bo'lib qolishi uchun arzimas ovqatni iste'mol qilishni kamaytirish yaxshiroqdir. Oddiy, oson, tez salatlar uchun retseptlar har xil sabzavotlar, mevalar, soslar va o'tlarning har xil kombinatsiyalarini taklif qiladi.

Retseptlarda eng ko'p ishlatiladigan beshta ingredient:

Ular jambon, pishloq, qisqichbaqa tayoqchalarini qo'shishlari mumkin, konservalangan baliq, tuzlangan qo'ziqorinlar va boshqalar. Bunday xilma-xillik orasida har bir kishi istalgan vaqtda osongina tayyorlanishi mumkin bo'lgan sevimli mahsulotlarining mukammal kombinatsiyasini topadi. Bu taomlar juda mos keladi bayram menyusi. Ular hayratlanarli darajada mazali, og'irlik hissi qoldirmaydi va ularni tayyorlash minimal kuch va vaqtni talab qiladi. Bu an'anaviy bayram taomlariga ajoyib muqobil bo'lib, mehmonlar albatta xursand bo'lishadi.

Tez salatlar pishirish jarayoniga ko'p vaqt ajratishni istamaydigan har bir kishi uchun ideal. Eng noodatiy tez va mazali salatlardan o'ntasini tayyorlash juda oson. Qanday qilib o'ylab ko'ring.

Tez salat "Dengiz yozi"

Komponentlar:

• Qisqichbaqa tayoqchalari (1 paket);
• pomidor (1-2 dona);
• sarimsoq (1-2 chinnigullar);
• pishloq - tercihen qattiq (100 gr.);
• mayonez 67% yog '(2 osh qoshiq).

Pishirish jarayoni:

• Qisqichbaqa tayoqchalarini patlar bilan maydalang (frantsuz kartoshkasi kabi).
• Pomidorlarni chiziqlar bilan kesib oling, sharbatini to'kib tashlang.
• Pishloqni oling va uni eng katta qirg'ichdan o'tkazing yoki mayda maydalang.
• Sarimsoqni sarimsoq pressidan o'tkazing.
• Ushbu ingredientlarni mayonez bilan to'kib tashlang va yaxshilab aralashtiring.

Tez salat "Yengil"

Komponentlar:

• kurka yoki tovuq filesi (300 gr.);
• bodring (200 gr.);
• yarim banka no'xat;
• o'rtacha yog'li smetana (150 gramm);
• arpabodiyon.

Pishirish:

• Fileto qaynatib oling va uni kub shaklida kesib oling.
• Xuddi shu tarzda bodringni maydalang.
• Kesilgan joyni no'xat bilan to'ldiring, smetana bilan to'kib tashlang, ustiga tug'ralgan arpabodiyon seping.
• Agar xohlasangiz, ziravorlar qo'shing.

Tez loviya salatasi

Tarkibi:

• loviya konservasi;
• qaynatilgan tuxum (3 dona);
• Qisqichbaqa tayoqchalari (200 gr.);
• maydanoz, arpabodiyon (bir dastada);
• qatiq;
• ta'mingizga ko'ra ziravorlar.

• Qisqichbaqa tayoqchalari, tuxum va ko'katlarni kesib oling.
• Ularga sharbatsiz loviya qo'shing.
• Salatani smetana bilan kiying, ziravorlar bilan seping.

Tez sabzi makkajo'xori salat

Komponentlar:

• xom sabzi (1 dona);
• pishloq (200 gramm);
• dudlangan kolbasa (200 gr.);
• yarim quti makkajo'xori;
• mayonez (3 osh qoshiq);
• sarimsoq (1 tish).

• Sabzi, sarimsoq va pishloqni maydalagichga maydalang.
• Sosisni chiziqlar bilan kesib oling.
• Sharbatsiz makkajo'xori qo'shing.
• Mayonez bilan to'kib tashlang.

Tez sabzi va olma salatasi

Komponentlar:

• xom sabzi (2 dona);
• qaynatilgan tuxum (4 dona);
• olma (2 dona);
• pishloq (100 gramm);
• oq piyoz (1 dona);
• mayonez.

Salat qatlamlarda tayyorlanadi. Mahsulotlarni navbat bilan ushbu tartibda qirg'ichdan o'tkazing: piyoz, olma, tuxum, sabzi va pishloq, har bir qatlamni mayonez bilan oldindan yog'lang. Salat tayyor.

Tez salat "Ishtatish"

Komponentlar:

• karam (tercihen qizil karam);
• bodring (1 dona);
• yashil piyoz (1 shamlardan);
• dudlangan cho'chqa go'shti;
• mayonez.

Hammayoqni va bodringni piyoz bilan yaxshilab kesib oling, jambon qo'shing, chiziqlar bilan kesing. Mayonez bilan mavsum va no'xat bilan bezang.

Tez salat "Ananas bumu"

Tarkibi:

• dudlangan kurka yoki tovuq filesi (1 dona);
• nordon bilan yashil olma (2 dona);
• bir quti ananas;
• mayonez (3 osh qoshiq);
• ziravorlar.

Barcha komponentlarni chiziqlar bilan kesib oling va mayonez bilan namlang. Sizning ta'mingizga ziravorlar qo'shing.

Tez salat "Sirli xonim"

Sizga kerak bo'ladi:

• xom dudlangan kolbasa (300 gramm);
• sabzi (2 dona);
• pishloq (100 gramm);
• sarimsoq (1 chinnigullar);
• pishirilgan makaron (100 gramm);
• mayonez.

• Sosisni chiziqlar bilan kesib oling.
• Pishloq va sabzi qo'pol qirg'ichda, sarimsoqni esa mayda qirg'ichdan o'tkazing.
• Makaron, mayonez qo'shing va aralashtiring. Tayyor!

Class-ni bosing

VKga ayting

Salom aziz o'quvchilar. Agar siz bugun ushbu maqolaga duch kelgan bo'lsangiz, demak siz yoki yaqinlaringiz yaqinlashmoqda qiziqarli partiya, Tug'ilgan kun. Bugun biz bayramning o'zi haqida emas, balki uning tayyorgarlik qismi haqida, ya'ni siz tez va oson tayyorlashingiz mumkin bo'lgan salatlar haqida gapiramiz. Men, mening fikrimcha, tug'ilgan kuningiz uchun tayyorlashingiz mumkin bo'lgan eng mazali va oson tayyorlanadigan salatlarni tanladim. Men sizga bir oz tarixni aytib beraman va keyin boshlaymiz.

Tug'ilgan kunlar qadim zamonlardan beri nishonlanadi. Birinchidan, bu an'ana Evropada paydo bo'ldi, ammo keyin u dunyoning barcha mamlakatlarida mashhur bo'ldi. Tug'ilgan kunida odam juda ko'p salbiy energiya to'playdi va yovuz kuchlar chiqadi, deb ishonishgan, shuning uchun ushbu ajoyib bayramda barcha do'stlar va qarindoshlar tug'ilgan kungi odamni yovuz ruhlardan himoya qilish va himoya qilish uchun bir tom ostida to'planishdi. yaxshi fikrlar va tilaklar.

Maqolani boshlashdan oldin, bugungi salatlar uchun ingredientlardan biri qisqichbaqa tayoqchalari bo'lishini ham aytmoqchi edim. Ammo bu salat haqida alohida, men hali bunday batafsil yozmadim va shuning uchun men ushbu saytni tavsiya qilmoqchiman: http://kopilpremudrosti.ru/salat-iz-krabovyx-palochek.html - juda mazali salatlar Qisqichbaqa tayoqlaridan. Eslatmada!

Shunday qilib, TOP 10 ta tug'ilgan kun salatlari:

"Royal" krutonli salat

Bu bayramlar uchun tayyorlashingiz mumkin bo'lgan eng tez va eng mazali salatlardan biridir.

Ovqat pishirish uchun zarur bo'lgan mahsulotlar:

• tuxum - 4 dona
• pishloq (qattiq) - 300-350 gramm
• Qisqichbaqa tayoqchalari (qisqichbaqa go'shti) - 1 paket (240 g.)
• krakerlar - 100 gramm
• yarim limon
• sarimsoq - 2 chinnigullar
• ta'mga mayonez

1. Stol ustida kerakli mahsulotlarni tayyorlaymiz.

2. Qisqichbaqa tayoqchalarini halqalarga kesib oling, agar siz Qisqichbaqa go'shtidan pishirishga qaror qilsangiz, uni mayda to'g'rang.

3. Tuxumni qattiq qaynatib qaynatib oling, sovutib oling sovuq suv va kesish.

4. Dag'al qirg'ichdan oling va ustiga pishloqni maydalang.

6. Barcha krutonlarni chuqur plastinkaga soling. Sekin-asta püskürtün limon sharbati. Mayonez qo'shib yaxshilab aralashtiramiz.

7. Hammasi shu, qisqichbaqa salat kraker bilan tayyor. Siz stol qo'yishingiz va mehmonlarni qabul qilishingiz mumkin.

Tovuq bilan "Obzhorka"

Menimcha, "Ochko'zlik" sizning stolingizga juda mos keladi. Men buni oddiy va tavsiya qilaman samimiy salat. Bir nechta navlar bor, lekin bugungi mavzu "tez va oson" bo'lgani uchun, men sizga klassik retseptni aytib beraman.

Pishirish uchun mahsulotlar:

• tovuq go'shti - 350 gramm
• katta piyozning pastki qismi
• bitta katta sabzi
• tuzlangan bodring - 3-4 dona
• mayonez - 3 osh qoshiq. qoshiqlar
• o'simlik moyi
• ta'mga tuz, qalampir
• sarimsoq ixtiyoriy - 3-4 chinnigullar

1. Biz mahsulotlarni stol ustiga qo'yamiz.

2. Tovuqni sovuq suv ostida yuving

3. Go'shtni yirtqichlardan joylashtiring va yumshoq bo'lgunga qadar taxminan yigirma daqiqa davomida pishiring. Suvni tuzlang.

4. Yuvish piyoz va mayda choping.

5. Sabzini tozalang, yuving va chiziqlar bilan kesing, siz ham (katta) maydalashingiz mumkin.

6. Tovuq go'shtini pandan olib tashlang va bo'laklarga bo'ling.

7. Idishga yog' quying, olovga qo'ying va tug'ralgan sabzi 5 daqiqa davomida qovuring.

8. Piyoz, shuningdek, sabzi, skovorodkada alohida qovuriladi. O'zingizni bosing.

9. Sarimsoqni mayda to'g'rang.

10. Tuzlangan bodringni chiziqlar bilan kesib oling.

11. Barcha pishirilgan va tug'ralgan ovqatlarni chuqur plastinkaga soling va mayonez qo'shing.

12. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring.

"Ochko'z" ovqatga tayyor.

"Tug'ilgan kun" salatasi

Tovuq bilan pishirilgan "Glutton" kabi bu asar oddiy va originaldir. Bir, ikki, uchga tayyorlaning va bolaning bayrami uchun juda mos keladi.

Kerakli ingredientlar:

• tovuq filesi - 350 gr.
• olma - 100 gr.
• tuxum - 3 dona
• yangi bodring - 300 gr.
• pomidor (pomidor) - 100 gr.
• ko'katlar - 25 gr.
• mayonez
• limon sharbati - 15 gr.

1. Tuxum va tovuq go'shtini oldindan qaynatib oling, olma va bodringni tozalang.

2. Tovuqni kesib oling.

3. Tuxumni mayda to'g'ralgandan keyin.

4. Olmani chiziqlar bilan kesib oling va ustiga limon sharbati quying.

5. Bodring ham chiziqlar bilan kesiladi, siz kublar (ixtiyoriy).

6. Chuqur idishda tug'ralgan ingredientlarni aralashtiring.

7. Ta'mga mayonez qo'shing.

8. Pomidorlarni doira shaklida kesish kerak.

"Venetsiya" salatasi - asta-sekin retsept

G'ayrioddiy yumshoq va tozalangan "Venetsiya" salatasi sizning bayram yoki yangi yil dasturxoningizda go'sht va kartoshka bilan yaxshi ketadi.

Tarkibi:

• dudlangan kolbasa - 120 gr.
• pishloq (qattiq navlar) - 150 gr.
• bitta sabzi
• bitta bodring
• makkajo'xori - 1 dona
• mayonez.

1. Biz olamiz zarur mahsulotlar

2. Biz barcha mahsulotlarni chiziqlar bilan teng ravishda kesib tashladik. Asosiysi, tuzlash emas, bu diqqatga sazovor joy. Avval kolbasa

3. Keyin qattiq pishloq

4. Bodring.

5. Sabzi, ularni yuvishni unutmang.

6. Bir quti makkajo'xori oling va sharbatni to'kib tashlang. Biz uni idishga solamiz.

7. Barcha mahsulotlarni idishga soling.

8. Mayonez qo'shing.

9. Va yaxshilab aralashtiriladi.

Salat tayyor. Yoqimli ishtaha!

Uyda "Sezar"

"Tsezar" pishirishning ko'p navlariga ega. Men sizga tovuqli Sezar retseptini aytib beraman.

Tarkibi:

• tovuq ko'kragi (qaynatilgan) - 350 gramm
• pishloq (qattiq) - 200 gramm
• tuxum (qaynatilgan) - 4-5 dona
• pishloqli bir paket kraker
• pomidor (gilos) - 200 gramm
• salat - 200 gramm
• yarim limon
• 2 sarimsoq chinnigullar
• zaytun moyi - 100 ml.
• xantal - 2 osh qoshiq. qoshiqlar
• tatib ko'rish uchun tuz

Tayyorlash usuli:

1. Ko'krakni sovuq suvda yaxshilab yuvish, sho'r suvda olovga qo'yish va qaynatish kerak.
2. Marul barglarini yuving va quriting.
3. Tuxumni qaynatib oling, ularni sovutib, yarim halqalarga bo'ling.
4. Pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
5. Pomidorlarni yuving.

Qaysar besh qatlamda yotqizilishi kerak:

• krakerlar
• pomidor

Biz salat barglarini plastinka ustiga qo'yamiz, uning ustiga barcha qatlamlarni yotqizamiz. Yuqoridan ziravorlar bilan seping.

Snack "Pomidor lolasi"

Juda oddiy va original gazak stolingiz uchun, mehmonlaringizni tug'ilgan kunlarida va undan keyin xursand qiladi. Bunga tayyorlanishi mumkin Yangi yil va boshqa bayramlar.

Kerakli mahsulotlar:

• pomidor (katta emas) - 30 dona
• bir guruh yashil piyoz
• pishloq - 200 gramm
• Qisqichbaqa tayoqchalari - 1 paket (240 gr.)
• uch chinnigullar sarimsoq
• yangi bodring
• mayonez

Qanday pishirish va pomidorni pishloq bilan to'ldirish va qisqichbaqa tayoqchalari quyidagi videoga qarang.

Tovuq va uzum bilan "Tiffany" salatasi

Hech bir tug'ilgan kun bunday ajoyib bayramsiz tugamaydi. "Tiffany" salatasi sizni bezatadi bayram dasturxoni. Endi men uni qanday pishirishni bosqichma-bosqich aytib beraman.

Pishirish uchun mahsulotlar:

• tovuq ko'kragi - 2 dona
• pishloq (qattiq) - 180 gramm
• tuxum - 5 dona
• yarim kilogramm katta uzum
• kori ziravorlari - 0,5 choy qoshiq
• bodom yoki yong'oq- yarim stakan
• o'simlik yog'i - 3 osh qoshiq. qoshiqlar
• mayonez, tuz, maydanoz - ta'mga

1. Biz kerakli mahsulotlarni olamiz

2. Go'shtni yuving va qaynatib oling, keyin uni tolalarga bo'ling.

3. Yog'ni qizdirilgan idishga quying, ustiga maydalangan holda qo'ying tovuq ko'krak va kori ziravorlari bilan seping. Besh daqiqa davomida qovuring.

4. Tuxumni qattiq qaynatib, sovuq suvda sovutib oling.

5. Tuxumni qirg'ichdan o'tkazing.

6. Yong'oqlarni qovuring va choping.

7. Uzumni yarmiga bo'ling, barcha urug'larni olib tashlang. Siz "kishmish" dan foydalanishingiz mumkin, u chuqurchaga aylanadi.

8. Mayonezni oching va plastinka ustiga bir dasta uzum shaklini torting.

9. Birinchi qatlamni qo'ying tovuq ko'krak , yong'oq yoki bodom seping. Mayonez bilan yog'lang.

10. Biz tuxumni tepaga qo'yamiz, shuningdek, yong'oq sepib, mayonez bilan surtamiz.

12. Uzumning yarmini mayonezga botirib, ustiga qo'ying.

Muzlatgichga qo'ying va uni bir muddat, odatda taxminan ikki soat davomida pishiring. Biz salat olamiz, ajablantiramiz va mehmonlarni davolaymiz.

"Kungaboqar" salatasi

Gul shaklidagi bu asar uzoq vaqtdan beri uy bekalari orasida mashhur bo'lib kelgan. Ko'pincha yangi yilga tayyorlanadi.

Tarkibi:

• tovuq ko'kragi - 250 gramm
• kartoshka - 2 dona
• bodring kornişonlar - 5 dona
• tuxum - 3 dona
• zaytun - 10 dona
• bitta sabzi
• chiplar (katta) va mayonez

1. Biz kerakli mahsulotlarni olamiz. Go'sht, kartoshka va sabzi tuzlangan suvda qaynatib oling. Ularning formalarida qaynatilgan kartoshka.

2. Kartoshkani maydalang va birinchi qavatni chuqur idishga soling, mayonez seping.

3. Ikkinchi qatlam, kornişonlarni yotqiz.

4. Tovuq ko'kragini kesib, uchinchi qatlamni yotqiz.

5. To'rtinchi qatlam - maydalangan sabzi.

6. Oqlarni sarig'idan ajratib oling, ularni maydalang va beshinchi qatlamni yotqiz.

7. Olingan qatlamlarni mayonez bilan yog'lang.

8. Sariqlarini maydalang va ustiga mayonez seping.

9. Zaytunni to'rt qismga bo'ling va ular bilan salat bezang.

10. Qirralarning atrofiga chiplarni joylashtiring.

Bir oz pishirilsin, "kungaboqar" bayramona stolga tayyor.

Snack "Mushroom Glade" - asta-sekin retsept

Mehmonlaringizni xushnud etishi va bayram dasturxonini bezashi kerak bo'lgan juda original va tez tayyorlanadigan tuyadi.

Kerakli ingredientlar:

• tuzlangan champignons - 300 gramm
• yangi bodring - 300 gramm
• pishloq ( qattiq daraja) - 120 gramm
• tuxum (qaynatilgan) - 3 dona
• zaytun, mayonez, tuz, qalampir
• yog'och shishlar

1. Biz kerakli mahsulotlarni olamiz.

2. Pishloq, tuxumni maydalang, mayonez va qalampir bilan aralashtiring. tuz.

3. Chuqur plastinada aralashtiramiz.

4. Biz 4-5 mm doira ichida yangi bodringni kesib tashladik.

5. Olingan pishloq massasini qoshiq bilan olib, bodring ustiga yoyamiz.

6. Biz bodringni shish bilan teshib, ustiga zaytun bilan qo'ziqorin qo'yamiz.

Yoqimli ishtaha!

Bolalar uchun "Uch kichkina cho'chqa" bayram salatasi

Agar kelsa bolalar bayrami, keyin "Uch kichkina cho'chqa" salatasi sizning stolingizda bo'lishi kerak. Chunki u mazali, dizayni o'ziga xos va tayyorlanishi oson.

Pishirish uchun mahsulotlar:

• tovuq go'shti (ko'krak) - yarmi
• bitta yangi bodring
• bitta tuxum (tovuq)
• bedana tuxumlari- 3 dona
• bitta olma
• qattiq pishloq - 80 gramm
• bir necha kızılcık
• bitta turp
• smetana va arpabodiyon

1. Biz pishirish uchun barcha kerakli mahsulotlarni yotqizamiz

2. Ko'krakni qaynatib oling va tolalarni kesib oling yoki yirtib tashlang.

3. qaynatilgan tuxum qo'pol qirg'ichdan silang

4. Tuxum va ko'krakni plastinka ustiga qo'ying

5. Yangi bodringni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing

6. Olma ham maydalangan bo'lishi kerak

7. Barcha mahsulotlarni idishga aralashtiring.

8. Pishloqni ishqalang.

9. Va uni umumiy plastinkaga qo'shing.

10. Olingan aralashmani smetana bilan aralashtiring.

11. Biz salatdan slaydni qilamiz.

12. Tug'ralgan arpabodiyon bilan seping. Bu glade deb ataladigan narsa paydo bo'ldi.

13. Bedana tuxumini qaynatib oling (qaynoq suvga 5 daqiqaga tashlang).

14. Biz tuxumni tozalaymiz va ularni kulgili cho'chqalar qilamiz. Quloqlar va quyruqlar, ularning turplarini kesib tashlang. Ularni ulash uchun biz tish pichog'i bilan teshik qilamiz. Biz mayonez ustiga to'piqlarni ekamiz. Biz ko'z qilamiz. Bundan tashqari, turpdan (sut qismi) qo'l va oyoqlarni kesib tashladik. Biz har qanday quyuq reza mevalaridan tuyoq yasaymiz va uni mayonez ustiga yopishtiramiz.

Biz kliringni kızılcık yoki smorodina bilan bezatamiz.

tvit

VKga ayting

salat retseptlari

Barcha salatlar juda oson va tez tayyorlanadi!

HAR BIR UYNING PAKETIDA BULISHI SHART 😉

1. "Kecha" salatasi

Tarkibi:

Qaynatilgan tuxum 5 dona
- dudlangan tovuq ko'kragi 200 g
- marinadlangan qo'ziqorinlar 200 g
- pishloq 100-150 g
- bezatish uchun ko'katlar
- mayonez yoki smetana.

Oqlarni sarig'idan ajrating. Alohida maydalang. Go'sht va qo'ziqorinlarni mayda maydalang. Pishloq mayda maydalagichda maydalang. Go'shtni mayonez bilan seping. Biz uni pastdan yuqoriga qatlamlarga yoyib chiqdik: go'sht, qo'ziqorin, mayonez, oqsillar, mayonez, pishloq, mayonez. sarig'i. ko'katlar bilan bezang.

2. Krutonli salat

Sizning ta'bingizga ko'ra ingredientlar:

Konservalangan loviya
- Pomidor
-Piyoz
- Dudlangan tovuq
- Ko'katlar
- Krakerlar
- Mayonez yoki smetana
- Tuz, maydalangan qora qalampir.

3. "Muloyimlik" salatasi

Tarkibi:

Qisqichbaqa go'shti (yoki tayoqchalar) 200 g
- 6 ta qaynatilgan tuxum
-qaynatilgan katta sabzi 1 dona
- pishloq 70 g
- mayonez yoki smetana.

Qisqichbaqa go'shti juda mayda tug'ralgan yoki maydalangan (avval muzlatib qo'ying). Oqlarni sarig'idan ajrating. Alohida maydalang. Sabzi va pishloqni mayda maydalagichda maydalang. Siz har bir narsani mayonez bilan alohida aralashtirishingiz mumkin (pishloqdan tashqari) yoki har bir qatlamni surtishingiz mumkin. qatlamlarga qo'ying: qisqichbaqa go'shti, oqsillar, sabzi, sarig'i, pishloq. Ko'katlar bilan bezang.

4. Tuxumli pancakes bilan salat

Hammayoqni maydalang, tuz bilan yaxshilab maydalang, tolalarga bo'lingan qaynatilgan tovuq go'shti va ingichka to'g'ralgan krep qo'shing. Mayonez bilan to'ldiring.
Bitta krep uchun: 1 tuxum, 1 osh qoshiq to'liq bo'lmagan sut, tuz, qalampir.

5. Achchiq dukkakli salat

Tarkibi:

Qizil loviya o'z sharbati 1 bank
- Qisqichbaqa tayoqchalari 100 gr
- 2 ta pomidor
- har qanday ko'katlar 1 dona
- ta'mga sarimsoq
- mayonez
- tatib ko'rish uchun tuz va maydalangan qora qalampir.

Qisqichbaqa tayoqchalarini mayda choping. Fasoldan suyuqlikni to'kib tashlang. Pomidorlarni mayda bo'laklarga kesib oling. Yashillarni kesib oling, sarimsoqni siqib oling. Har bir narsani, tuzni, qalampirni, mavsumni mayonez bilan aralashtiring.
Siz kraker qo'shishingiz mumkin, u yanada mazali bo'ladi)
Yoqimli ishtaha!!

6. Konservalangan baliq bilan salat

Pastdan yuqoriga qatlamlar:

3-4 o'rta qaynatilgan kartoshka
- yog'da skumbriya 1 banka
- piyoz (qaynoq suvga botirib) 1 dona.
- 3 ta qaynatilgan tuxum
- qattiq pishloq 100 g
Mayonez, so'ralsa tuz bilan yoyib chiqing.

7. Qisqichbaqa tayoqchalari va qo'ziqorinli salat

Tarkibi:

Qisqichbaqa tayoqchalari 150-200 g
- 4 ta qaynatilgan tuxum
- marinadlangan qo'ziqorinlar 150 g
- qattiq pishloq 100 g
- makkajo'xori 1 kichik kavanoz
- 1 bosh piyoz (qo'shmaganman)
mayonez yoki smetana
- ko'katlar

Qisqichbaqa tayoqchalarini, qo'ziqorinlarni va piyozni mayda to'g'rang. Pishloq va tuxumni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Misrdan suyuqlikni to'kib tashlang.
Qatlamlarga yotqizilishi mumkin: makkajo'xori, qo'ziqorin, piyoz, pishloq, tuxum, Qisqichbaqa tayoqchalari. Mayonez yoki smetana bilan yog'lang.
Yoki uni faqat salat idishida aralashtirishingiz mumkin.
Agar so'ralsa, tuz va qalampir. Ko'katlar bilan bezang. Yoqimli ishtaha!

8. Baliq va tuzlangan bodring bilan salat

Tarkibi:

Ta'mga ko'ra konservalangan baliq (yog'da yoki tabiiy) 1 banka
- qaynatilgan kartoshka 2 dona
- qaynatilgan sabzi 1 dona
- 1 qizil piyoz
- 3 ta qaynatilgan tuxum
- tuzlangan bodring (yoki tuzlangan) 2 dona
- smetana, mayonez, shakarsiz yogurt (odatda tatib ko'rish uchun)
- ta'mga ko'ra tuz va qalampir
- bezak uchun bir oz pishloq va o'tlar

Kartoshka, sabzi va tuxumni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Baliqni vilkalar bilan maydalang (siz bankadan suyuqlik qo'shishingiz mumkin). Piyoz va bodringni juda mayda to'g'rang. Pastdan yuqoriga qatlamlarni qo'ying:
kartoshka
baliq
piyoz
bodring
tuxum
sabzi
Kiyinish, tuz (men tuz qilmayman), qalampirni yoying.
Maydalangan pishloq (siz usiz ham qilishingiz mumkin) va o'tlar bilan bezang. Yoqimli ishtaha!

9. "Irina" salatasi

Tarkibi:

Dudlangan tovuq 200 g
- yangi bodring 150 g
- marinadlangan qo'ziqorinlar 150 g
- piyoz 1 dona
- 4 ta qaynatilgan tuxum
ta'mga mayonez yoki smetana
- ta'mga ko'ra tuz va qalampir
- ta'mga ko'ra yashil piyoz (har qanday ko'katlar).

Qo'ziqorin va piyoz kesilgan, ozgina qovurilgan, salqin.
Go'sht va bodringni ingichka chiziqlar bilan kesib oling, tuxumni maydalang, ko'katlarni maydalang.
Pastdan yuqoriga qatlamlarni qo'ying:
tovuq, bodring, piyoz bilan qo'ziqorin, ko'katlar, tuxum. Kiyinish, tuz va qalampirni ta'mga soling. Istagancha bezang. Yoqimli ishtaha!